Bruna bönor med fläsk - mat för arbetande
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2021
- En av mina återkommande rätter är bruna bönor med fläsk. Fort gott och billigt. De som inte gillar bruna bönor har antagligen glömt att smaksätta dem med sirap och ättika. Och det finns bara en godtagbar dryck till bruna bönor...
Webbutiken med mina praktiska böcker: anderspalandet.se/
Den här kanalen handlar om man överlever på den svenska landsbygden. Här kan du se hur jag gör med byggprojekt, odling, traktorreparationer och matlagning med mera. Jag visar verkligheten på landet. Hur jag gör och redigerar inte bort mina misstag. Det är inte som proffsen gör efter många år av träning, utan hur en vanlig människa löser de problem som dyker upp.
Varje torsdag kl 20 svarar jag på frågor i min livestream på den här kanalen.
Jag har Kol, den lindrigaste formen. Inget som besvärar mig men kommenterar om min andning eller hälsa ryker direkt.
Patreon: Den som vill stödja kanalen och få tillgång till extramaterial kan göra det genom Patreon: / fstvs
Du kan läsa mer på bloggen fstvs.se
Eller följa mig på Instagram: / anderspalandet
Eller på Facebook: / anderspalandet
Jag har ingen besöksverksamhet på gården. Eftersom det är mitt hem och min arbetsplats kan jag inte avbryta det jag håller på med för att det kommer besökare.
Toppenbra video! Fortsätt med det du gör. Skulle vilja ha dig som hemkunskapslärare faktiskt.
Kanske en alternativ karriär att fungera på. :)
Tack för dina fina program - bönor med fläsk hade jag helt glömt bort men nu blev jag inspirerad till att återta denna rätt. 🙂
Så gott !!! jag brukar ta ättika tills man man känner att det skillra lite längs bak i munnen och fläsket lite salt och peppar det är så gott. Husmanskost är gott. Bra film.
Mer matlagning, tack på förhand!
Toppen video! Kul att se andra laga mat och ge sina tips på hur man gör för att de ska bli bra!
Jättebra initiativ och jättegott, mums 😊👍
Tycker mycket om dina matlagnings inslag 😋
Fasen va sugen ja blev på bruna böner nu. Men har ej testat me sirap o ättika. De måste ja göra. Gillar bönera som de e.👍🏻👍🏻
Jättegott👍👍
Blev så sugen så jag testade med sirap och ättika och kompletterade med kokt potatis.
Blev jättegott☹🤗👍
Tack för vidoen 🙂🙂🙂
Du är en skönaste youtube gubben som finns ❤
Jag har bara värmt bönorna rätt upp o ner men testade ditt sätt med ättika och sirap. Jag säger bara en sak, vilken höjdare .
Väldigt bra film mer sånt Anders 😎
Tack för receptet, har provat och det var jättegott
Härliga bluegrass toner!!! 😃😃😃😃😃👍👍👍👍👍
Paltbröd, fläsk o vitsås!!!!!! 👍👍👍👍👍
Det är absolut bland det godaste jag vet 😋👍🏻 tycker mycket om din humor Anders 😁😂👍🏻
Hej Anders. Jag hittade din video för ca 4 månader sedan på ditt trick på bönorna. Vansinnigt gott 😊 Skickade vidare den till en kompis som också gillar riktig mat.
Nu har det resulterat i Fredags träff med fläsk o brunabönor + annat som man sköljer ner med..
Mvh P Ferm Mellerud
Stekfläsk är ju så fruktansvärt gott😉❤️
Gjorde fläsk med potatis och löksås igår 😋
bra video!mera sånt
De är inte alltid så himla lätt å få tag i fläsk med svål men de är väldigt gött 🇸🇪
I princip lika gott utan svål!
Överblivet kallt fläsk är också otroligt gott som pålägg.
Bästa kanalen! Så här ska matlagningsprogram vara!
Gött ! 👍👍
Har ni provat att grilla stekfläsk? Gasol funkar fint. Inget stek-os inne heller.. tack för informativa videos!
Nävgröt/raggmunk med fläsk är också väldigt gott
Helt rätt ! En tsk socker eller sirap med en tsk ättika , är helt rätt ! Gör stor skillnad på smaken på bönerna !!
Kaffe! Som en rigtig cowboy
Så gott
Steka med bar överkropp, wow det måste man pröva xD
Mmmmmmysigt, när stekflottet bränner sig fast, har testat, fegade ur och kör numera med glaslocket jag inköpte till gjutjärnspannan 😉
Gisses vad gott, det väcker lite glömda minnen från barndomen när Mammuten lagade rätten. Men det skulle vara mjölig potatis till, en eller två små. Min far hade inte ätit om han inte fått potatis. Besök på Coop i morgon! Potatis kan jag skippa, men lite lingongrova med ost är gott tror jag!
Heders 👍
Kör fläsket i ugn. Så jävla gott!!!!
Fint
Jag spar på stekflottet från fläsk och bacon. Häller av pannan i glasburkar som förvaras i kylen så att inte fettet härsknar. Sen när jag har tillräckligt gör jag tvål 😀
Jag gör brylkräm
Gärna mer matlagning på kanalen. Själv röker jag mitt fläsk och det blir super gott 😋🥓
Kall röker du eller varm röker? nyfiken !!!!
@@janandersson9652 jag varmröker det
Bönor är fint. (förutom dan efter)
stekt fläsk med bruna bönor är jättegott!
En vinter fik jeg flæsk og pandekager m lingon i Sverige. Det var mumsfilibaba
En kall god enkel pilsner i grön färgad flaska eller brun som bönorna är mycket underskattad kan jag säga till just denna anrättning.
Mjölk är livet medan pilsner gör livet levande.
Hej, vi använder ljus sirap för att få smak. Möjligtvis använde min mor ättika.
Guuuuu så gott, men jag har också kokt potatis till, gott gott.
Ps/ Glöm inte att röra om i bönorna/Ds 🌹
Finns väl inget bättre än äkta husmanskost, fast jag brukar peppra lite på fläsket oxå.
Soldatens ärtsoppa på burk är finfint, brukar köpa ICAs skivspill rökta bacon ( billigt ) och blanda i lite extra, sedan Johnnys sötstarka senap lite på kanten till det :) mmmmm
@@malle-8971 Håller med dig, dom är lite snåla med fläsket i burksoppan. Är ju det som ger ärtsoppan den rätta smaken.
Bra film 👍. Kommer det komma någon film om din ved inom kort ?
Varken stekfläsk eller oxfilé ska vara knaperstekt 🙏😉
Mmmmmm fan nu blev jag hungrig, tar fram ett paket rökt Bacon från frysen, steker pot till :)
Mjaa gott absolut gott, Men detta var väl lite väl slött?, men du kan mera, snälla gör detta en andra gång till. 😊❤️Koka egna bruna bönor är ju ingen överkurs direkt. ❤️Fattar att du har kunskapen men tror inte alla har det. ❤️
Kan inte ställa mig bakom detta utan potatis och kröser till men för vad det är ser det väldigt aptitligt ut
👍🇸🇪❤️
Om fläsket koker, då ar dom sprutat för mycket vatten i't. Fläsk med vatten e som spaghetti med vaniljsås, oätligt.
Mmmmmm va gott såg detta så det får bli ett par mackor istället inte bra för magomkretsen att se sånt här sent på kvällen men falukorvsmackor är inte fel heller o en kopp kaffe.😃😄😁😆
Jag saltar lite på fläsket.
Mumsfillibabba.
Stekt bacon me lök o potatis stekas krispigt 😋👍 jo glömde lingonsylt 👍
Gott! Finns det någon nyare video på hur du gör ärtsoppa/bruna bönor från scratch? Hittar ingen.
Lägg bönorna i vatten kvällen innan! Enkelt!
Bönor och fläsk är Kung
Ställ en gryta över fläsket när du steker, så trycker det ner fläsket och det går snabbare.
Risken är att fläsket blir kokt!
Jag tycker jag får det precis som jag vill ha det :)
Stekfläsk finns inget godare.
Tack för tummen
Jo bacon
Va ättiksprit o sirap i brunabönor har aldrig sett de som ingrediens tidigare måste provas
Gott👍
Bruna bönor med stekt fläsk, det är smarrigt.
Du bör inte ha en metallsked i en teflongryta.
Ps! Du bör ha stekspade av stål när du har vanlig gjutgärns stekpanna. Och tips ta ett metallgaller så slipper du trycka nerTack för informativ matlagning 👍
Tack för tipsen. :)
Öl går också bra att dricka till 🍺
Bönor är inte bra för tarmarna eller hjärtat, bättre att bara gå stenhårt på köttet :)
Vart har du fått den informationen ifrån? Sanningen är tvärtom, bönor är bra för kroppen och speciellt våra tarmar. Immunförsvaret stärks av det eftersom våra bakterier i tarmarna livnär sig på kostfibrer, bland annat, som finns i bönor.
@@johanneswessen Prova käka råa bönor och se vad som händer :) Och att ha gaser är ett tecken på dålig matsmältning, inte hälsa. Bakterier som lever av socker och fibrer är ingenting som ett köttätande djur behöver. (testa inte att äta råa bönor för då dör du)
@@skedadle_ jag har ätit råa bönor, men jag lever fortfarande. Att man blir gasig behöver inte bero på dålig matsmältning, det kan vara annat. Sluta skräm folk med konspirationsteorier ;)
@@skedadle_ Jag avstår gärna från det då bönor ej ska ätas råa. Precis som mycket annat, det är väldigt mycket som bör tillagas innan vi äter det, och en dålig matsmältning kan bero på många olika saker, samt att man kan få gaser av mycket annan mat. Alla är vi olika och alla reagerar olika. Sen så beror det självklart på mängden man stoppar i sig också.
Men att äta lite tillagade bönor då och då skadar absolut ingenting, tvärtom. :)
@@skedadle_ HAHAHA, detta lär väl bli raderat men testar iaf, drog av en sådan varm tyst bakfyllefis i en lång kö på en butik, kan säga att jag stod strax som nr1 i den kön, mitt ex blängde surt på mig ;) HAHAHA fan garvar som ett dagisbarn just nu bara jag tänker på det
JA! jag är 54år HAHAHAHA