Thai Lookchoob Recipe ขนมลูกชุบองุ่นเคียวโฮญี่ปุ่น ของฝากแนวใหม่สุดเก๋ ฝึกทำไว้ให้ของขวัญช่วงปีใหม่
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2018
- Lookchoob Recipe ขนมลูกชุบองุ่นเคียวโฮญี่ปุ่น ของฝากแนวใหม่สุดเก๋ ฝึกทำไว้ให้ของขวัญช่วงปีใหม่
เหมือนองุ่นจริงมากก เป็นขนมของฝากแนวใหม่สุดเก๋ ของมันต้องมีนะคะ เหมาะมากที่จะเป็นของขวัญของฝาก โดยเฉพาะช่วงปีใหม่ที่จะถึงนี้ คนรับปลื้มใจแน่นอนจ้า แม่ค้าก็ฝึกทำไว้รับออเดอร์ได้เลย
สูตร / The Ingredient
✅ส่วนผสมถั่วกวน / Mung bean
- ถั่วเขียวเลาะเปลือกที่ยังไม่แช่น้ำ / Mung bean = 250g
- กะทิ / Coconut milk = 350 -400g
- น้ำตาลทราย / Sugar = 220g
- เกลือ / Salt = 1/4 ช้อนชา (ใส่พร้อมน้ำตาล)
✅ส่วนผสมสำหรับสี / Colour
สีสำหรับลูกชุบ สามารถผสมได้ตามชอบนะคะชอบเขียวแบบไหนก็ผสมได้เลย You can use favorite colour.
แต่พิมพ์ผสมตามนี้ค่ะ / My colour
- น้ำเปล่า / Water 100 ml
- สีเขียวแอปเปิ้ล (ยี่ห้อ Winner )/ Apple Green colour (Brand Winner) = 1/2 ช้อนชา teaspoon
- สีเขียวแก่ (ยี่ห้อ Best Odour) / Green colour (Brand Best Odour) = 1/4 ช้อนชา teaspoon
(พิมพ์ว่าสีตามนี้ออกมาสวยเลยค่ะ จุ่มครั้งเดียวนะคะ แต่ในคลิปมีบางช่วงจะเห็นเข้มไปมันจะเป็นเพราะแสงของกล้องที่ใช้)
✅ส่วนผสมสำหรับวุ้น / Agar -agar powder
- ผงวุ้น / Agar-agar powder = 15g
-น้ำลอยดอกไม้ หรือน้ำเปล่าแล้วใส่กลิ่นมะลิ / Jasmine floated water Or Water / 650ml
-น้ำตาล / Sugar = 60g
-------------
🔴และตามสัญญาที่บอกจะรีวิวเครื่องปั่นที่ใช้ปั่นถั่วให้ฟัง ในคลิปใช้เครื่องปั่น #Electrolux รุ่น #Explore7blender นะคะ สำหรับพิมพ์มันผ่านมาก ปั่นถั่วได้ละเอียดเนียนกริ๊บ ดูความเนียนในคลิปเลย (ให้ปั่นโดยใช้ปุ่มตามที่พิมพ์ถ่ายให้ดูในคลิปนะคะ หรือจะใช้หมายเลข 3 ก็ได้ ) พิมพ์ใช้ปั่นถั่วทั้งพวกไส้ขนมเปี๊ยะ ลูกชุบ เนื้อถั่วกวนออกมาเนียนนุ่มมากค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะคุณพิมพ์ ปั้นลูกชุบออกมาสวย และได้เท่ากันมากเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆๆค่ะ
น่าอร่อย เหมือนองุ่นมาก ๆ เลยค่ะ
น่ากินมากเลยค่า
น้องเป็นคนเก่งมากค่ะ ทำเก่งทุกอย่างเลย
เก่งมากเลยค่ะ
สูตรนี้หอมอร่อยมากค่ะ ลองทำตามแล้ว วันนี้จะทำอีกรอบที่ 2 ค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ น่าหม่ำมากๆ
ขอบคุณจ้า
พอดีเลยค่ะว่าจะทำลูกชุบพอดี มีสูตรคุณพิมพ์เด้งขึ้นดีใจมากต้องอร่อยแน่นอนเลยค่ะ มีสูตรโมจิด้วยคงดีมากเลย
ใช้กระทะของอะไรคะ น่าใช้มากๆเลยคะ
This is very nice chef😍
Thank you😊
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณจ้า
@@PIMMYTASTY ค่ะ
สอนทำครีมฮอร์นนมสดใส้ครีมด้วยคะ
❤️❤️❤️
คนแรกน่าทาน
ขอบคุณค่ะ
ถึงผมจะไม่เก่งศิลปะเท่าไหร่แต่จะลองเอาไปฝึกทำนะครับ
ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรลูกชุบสวยงามมากๆค่ะ
เหมือนมากวิธีทำก็ไม่ยุ่งยากเลยจร้า
ขอบคุณสูตรดีๆขอให้คุณมีแต่ความสุขความเจริญค่ะ
เก็บนอกตู้เย็นได้ไหมค่ะ ได้กี่วันค่ะ
ใช้อะไรปักแทนแอปเปิ้ลได้อีกมั้ยคะ ถ้าเราทำไว้ค้่างคืนแอปเปิ้ลจะเสียหรือสีเนื้อเปลี่ยนมีวิธีแนะนำบ้่างมั้ยคะ ขอบคุณค่ะ
ใช้โฟมครับไม่เสียแน่นอน
@@christophephandouangsy3528 ขอบคุณค่ะ
อันนี้ต้องลองสักหน่อย งานศิลเปอะ 555
ทำไม่ยากจ้า ปั้นลูกกลมๆ
พี่ค่ะ ที่จีนเห็นเขาทำขนม lotus flower ค่ะ อยากให้พี่ลองทำมากค่ะ เพราะเนื่องจากจีนไม่แข็ง อิ้งก็งั้นๆ อีกอย่างไม่มีความรู้เรื่องแป้งที่ให้ทำด้วยค่ะ อยากให้พี่ทำมากค่ะ หนูอยากลองทำตาม ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ ติดตามทุกคลิปเลย th-cam.com/video/J4jF2SxtHn8/w-d-xo.html
th-cam.com/video/fdZHUIYIG-Y/w-d-xo.html