🔴 LIVE - TRUFAS - CHEF SILVIA NICOLAU

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  • เผยแพร่เมื่อ 1 มี.ค. 2021
  • 🔴 LIVE - TRUFAS - LISTA DE INGREDIENTES
    ✅TRUFA DE CAFÉ - 15 unidades de aproximadamente 45g (sugestão: forma código 1018)
    🔹RECHEIO:
    270g de chocolate meio amargo
    180g de creme de leite (de caixinha)
    1 colherinha (das de café) de essência de café
    🔹CASQUINHA:
    225g chocolate meio amargo
    5 balas de café
    ✅TRUFA DE CEREJA - 15 unidades de aproximadamente 50g (sugestão: forma código 847)
    🔹RECHEIO:
    230g de chocolate ao leite
    100g de creme de leite (de caixinha)
    4 colheres (sopa) de calda de cereja [40ml]
    1 colher (sopa) de rum (opcional) [10ml]
    15 cerejas em calda escorridas [75g]
    🔹CASQUINHA:
    300g chocolate ao leite
    ✅TRUFA DE LIMÃO - 15 unidades de aproximadamente 30g (sugestão: forma código 813)
    🔹RECHEIO:
    135g de chocolate branco
    70g de creme de leite (de caixinha)
    2 colheres (sopa) de suco de limão [20ml]
    Raspas de casca de limão
    🔹CASQUINHA:
    225g de chocolate branco
    Raspas de casca de limão
    🕐 VALIDADE: 7 dias em temperatura ambiente
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ความคิดเห็น • 280

  • @KachPrettyLife
    @KachPrettyLife ปีที่แล้ว +3

    Looking gorgeous! Yummy, delicious tasty recipe
    Thank you my friend for this great recipe
    I wish you more success
    Have a wonderful week

  • @franciscagarcia3252
    @franciscagarcia3252 ปีที่แล้ว +3

    Sílvia estou assistindo hoje pela primeira vez essa receita de trufas. Janeiro de 2023.estou intereçada no e-book

    • @chefsilvianicolau
      @chefsilvianicolau  ปีที่แล้ว

      Olá Francisca! Ahh que maravilha minha amiga. Abaixo estão os links para adquirir os e-books de Bolos no Pote e de Trufas:
      - Bolos no Pote: pay.hotmart.com/T5251330V?off=z8nhufw9&checkoutMode=10
      - Trufas: pay.hotmart.com/V9524636F?checkoutMode=10
      Nesse link tem todas as informações, mas se ficar com alguma dúvida estamos à disposição!

  • @juraciferreira3936
    @juraciferreira3936 3 ปีที่แล้ว +4

    Essa aula, foi uma benção, vou conseguir fazer, e vender para pagar meus boletos, se Deus quiser!
    Muito obrigada Silvia!
    Que o Senhor Jesus te capacite sempre!

  • @marinavasconcelos7817
    @marinavasconcelos7817 ปีที่แล้ว +2

    Boa tarde silvia, você é fantástica, simples, amável explica muito bem! obrigada Deus abençoe seu trabalho parabéns

  • @rosasuely5484
    @rosasuely5484 2 ปีที่แล้ว +2

    Já fiz muitas trufas aprendendo com seu curso,valeu a pena,parei de fazer para cuidar da minha mãe

  • @ritamonteiro6240
    @ritamonteiro6240 2 ปีที่แล้ว +7

    A cada aula eu fico mais apaixonada por essa canal

  • @diariopraticodealimentacao8130
    @diariopraticodealimentacao8130 3 ปีที่แล้ว +4

    Meu deus que aula.essa mulher abençoada,parei aqui paradaqueda triste desempregada, sei dia nao esta facil.para ninguem seja desemprego o doença, e assistindo video dela ja mim.animei😃

  • @sandrachinalia7232
    @sandrachinalia7232 3 ปีที่แล้ว +13

    Que aula maravilhosa! Deus te abençoe gloriosamente sempre!

  • @talitafreitas406
    @talitafreitas406 3 ปีที่แล้ว +2

    Parabéns por ensinar tão bem. Eu estava a muito tempo querendo trabalhar com alguma coisa que fosse artesanal. E não sabia pq fazer.
    Aí pesquisando muito eu encontrei esse seu vídeo. E me encantei com seu jeito simples e didático de explicar. E por sua causa estou vendo trufas. E vendendo muito bem😁😀. Obrigada por essa é todas as outras aulas. Vc é uma ótima professora 😘😘😘

  • @mariadocarmokirschner6450
    @mariadocarmokirschner6450 ปีที่แล้ว +1

    Olá Tudo bem
    Amo assistir suas aulas.

  • @Rosecostadoces
    @Rosecostadoces 3 ปีที่แล้ว +2

    Aula maravilhosa...show!!

  • @alzenirvitorinaoliveira4759
    @alzenirvitorinaoliveira4759 3 ปีที่แล้ว +2

    Suas aulas são perfeitas,todos os detalhes

  • @fabianegerry2392
    @fabianegerry2392 3 ปีที่แล้ว

    Amei o vídeo.... Bem explicado.

  • @rosasuely5484
    @rosasuely5484 2 ปีที่แล้ว +2

    Aula FANTÁSTICA,parabéns

  • @rosangelatorres5766
    @rosangelatorres5766 3 ปีที่แล้ว +6

    Fantástica !! Ela é muito boa em tudo! Parabéns!

  • @fabianavieira7806
    @fabianavieira7806 3 ปีที่แล้ว +2

    Vc é maravilhosa !
    Excelente professora !
    🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️

  • @lucianasantosamorimlimaros470
    @lucianasantosamorimlimaros470 3 ปีที่แล้ว +1

    Explicação perfeita ..tudo muito bem explicado .
    PARABÉNS 😍

  • @elizabeterosa3730
    @elizabeterosa3730 3 ปีที่แล้ว +1

    Maravilhosa a sua explicação,adorei, parabéns,Deus ti abençoe muitíssimo

  • @vanessaoliveira06
    @vanessaoliveira06 3 ปีที่แล้ว +1

    Muito top essa aula ,Silvia vc é maravilhosa

  • @aniziafarias6788
    @aniziafarias6788 2 ปีที่แล้ว +1

    Estou amando todas as aulas muito bem explicado. Parabéns.

  • @karenalves9299
    @karenalves9299 3 ปีที่แล้ว +1

    Muito bem explicado 👏🏻👏🏻

  • @mariaelisabethrossasferrei3373
    @mariaelisabethrossasferrei3373 3 ปีที่แล้ว +1

    Adorei sua aula, valeu!

  • @celinamonteiro9473
    @celinamonteiro9473 3 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns Silvia amei sua laive ótimas dicas ....

  • @ivonetefarago173
    @ivonetefarago173 2 ปีที่แล้ว +1

    Adorei as trufas estão lindas 🤩

  • @mariacleudasilvamachado8962
    @mariacleudasilvamachado8962 3 ปีที่แล้ว

    Ja comprei as formas cop8nhos e as misturas vou fazer sim amei essa aula nossa

  • @ledaleda1885
    @ledaleda1885 3 ปีที่แล้ว +1

    Silvia você é maravilhosa muito obrigada! Deus te abençoe...

  • @ireneassis5528
    @ireneassis5528 ปีที่แล้ว +1

    Amei vou fazer é muito importante aprender

  • @bernadetebetty731
    @bernadetebetty731 2 ปีที่แล้ว +2

    Você explica com clareza e dando possibilidade de fazer com os utensílios que temos

  • @juscileideborgessenadesouz7021
    @juscileideborgessenadesouz7021 ปีที่แล้ว +1

    Chef. Muito obrigada pela suas aulas maravilhosa.

  • @bernadetebetty731
    @bernadetebetty731 2 ปีที่แล้ว +2

    Seus conselhos e ensinamentos nos dá força. Momento difícil

  • @tatianesilva9403
    @tatianesilva9403 3 ปีที่แล้ว +1

    Nossa que pessoa linda e iluminada como estou amando 💞

  • @leilamadalena8539
    @leilamadalena8539 2 ปีที่แล้ว

    Maravilhosaa amei !! Obrigaduuuuuuu

  • @MariaMeury
    @MariaMeury ปีที่แล้ว +1

    Parabéns pela apresentação desse prato. Ficou muito apetitoso.

  • @claudialimaroela9399
    @claudialimaroela9399 3 ปีที่แล้ว +2

    Silvia ameiiii você é muito caprichosa , nossa já me escrevi . Deus abençoe.😘

  • @ireneassis5528
    @ireneassis5528 ปีที่แล้ว +1

    Você é maravilhosa Deus abençoe o seu dia muita sorte

  • @toddynh481
    @toddynh481 2 ปีที่แล้ว +3

    Obrigada pela sua ajuda, a senhora é bem paciente.

  • @ivoneguiarosiscar8665
    @ivoneguiarosiscar8665 2 ปีที่แล้ว +1

    Estou aprendendo muito com vc Sílvia .
    Gracias pelas aulas com tanto carinho.

  • @ritahelenatita9729
    @ritahelenatita9729 3 ปีที่แล้ว

    Obrigada Silvia Deus abençõe muito. Agora não estou podendo fazer curso mas quando puder farei. Grande abraço

  • @walterarruda1920
    @walterarruda1920 ปีที่แล้ว

    Muito bom! Obrigado!

  • @delmapaixao3510
    @delmapaixao3510 3 ปีที่แล้ว +2

    Sua didática é maravilhosa você é realmente uma pessoa iluminada parabéns pelo profissionalismo

  • @Rejanipm
    @Rejanipm ปีที่แล้ว +1

    Parabéns!!! Ótima aula, amei tua didática.😍
    Eu fazia trufas no tempo que usava pincel nas formas e a casquinha nunca ficava igual. Essas formas são muito boas, facilitando o serviço. Eu dava o choque térmico na água gelada, fazendo a temperagem. Carinhoso abraço e tenham dias abençoados!!!

  • @edileusalemos1582
    @edileusalemos1582 2 ปีที่แล้ว

    Adorei sua didática.💖💖

  • @celiamarangoni4932
    @celiamarangoni4932 ปีที่แล้ว +2

    Silvia vc é uma pessoa maravilhosa, explica tudo muito bem, humilde, a Karen tbm uma simpatia, muito bonita, parabéns.

  • @mariangelamartinesrosarosa7172
    @mariangelamartinesrosarosa7172 2 ปีที่แล้ว +13

    Assistindo novamente
    Não canso nunca de assistir
    Ah, detalhe, já tenho o curso

  • @user-dg1qk9od8p
    @user-dg1qk9od8p ปีที่แล้ว

    gracias me sirbio de mucho,estan muy ricas gracias

  • @mariadasvitorias8444
    @mariadasvitorias8444 ปีที่แล้ว

    Exelente Vídeos parabéns continue sempre trazendo novos conteúdos

  • @edileusaoliveira6577
    @edileusaoliveira6577 ปีที่แล้ว +1

    Essa técnica de fazer as trufas são excelentes obg 👏👏 Silva eu amo suas laive

  • @ClaudiaSantos-nx2od
    @ClaudiaSantos-nx2od ปีที่แล้ว +1

    Excelente aula parabéns e gratidão ❤

  • @renatasorgon2981
    @renatasorgon2981 ปีที่แล้ว +1

    Silvia, nossa amada linda de viver, eu e minha família te amamos demais 🥰 Deus te abençoe 🙏🏻🌷😘

  • @suelycaetano49
    @suelycaetano49 ปีที่แล้ว +1

    Adoro suas aulas

  • @reginaaureadietze1336
    @reginaaureadietze1336 3 ปีที่แล้ว +4

    Amei suas receitas e dicas! Eu já fiz muitos e sempre tive problemas com o calor da minha cidade com relação ao calor dessa época. Moro em BH. Também gostaria de saber como eu faço pra descansar as trufas sem ter problemas com os insetos( formigas,mosquitos,etc...)

  • @marciabarboza2008
    @marciabarboza2008 2 ปีที่แล้ว +1

    Acabei de conhecer amei 🥰🥰todas suas dicas e sugestões vou te seguir sempre...parabéns estou encantada c tanto conhecimento bjsss😘😘

  • @ivonesouza6026
    @ivonesouza6026 3 ปีที่แล้ว +3

    Bom dia Silvia vc é maravilhosa sempre falo me identifico muito com você, tu é 1000

  • @catiamartinsferreira7228
    @catiamartinsferreira7228 3 ปีที่แล้ว

    Obrigada ❤️❤️❤️

  • @roseleiagarret5372
    @roseleiagarret5372 2 ปีที่แล้ว +5

    Boa noite.
    A melhor aula que já assisti, detalhes que faz toda diferença, obrigada por compartilhar conosco seu conhecimento, carismática e muito generosa.

  • @osilinanascimento4916
    @osilinanascimento4916 3 ปีที่แล้ว

    Maraaaaaa obrigadaaa🥰😍

  • @seliasantos79
    @seliasantos79 3 ปีที่แล้ว +1

    Silvia você é uma benção na nossas vidas ensina tão bem não pede nada em troca💖💖💖💖💖💖💝💝💝

  • @yaramoraes4585
    @yaramoraes4585 9 หลายเดือนก่อน

    ❤ Estou amando suas aulas principalmente por ser muito bem explicado obrigada por nos ajudar . Parabéns ❤

  • @rosamoreira9929
    @rosamoreira9929 3 ปีที่แล้ว

    obrigada foi muito bom a aula amei

  • @danielleramos7638
    @danielleramos7638 3 ปีที่แล้ว

    Amei achar vc e seu canal. Parabens e obrigada. 👏👏👏👏👏😉Sucesso.

  • @ionemariavieira5080
    @ionemariavieira5080 3 ปีที่แล้ว

    Estou amando.

  • @sueli72monteiro
    @sueli72monteiro 3 ปีที่แล้ว +3

    Amei essa aula, fiz algumas coisinhas na Páscoa, mas aprendi demais hoje. Ficava me perguntando como finalizar as trufas hoje aprendi. Silvia obrigada, aula top 10 ❤

  • @conceicaofujisawa4224
    @conceicaofujisawa4224 2 ปีที่แล้ว +1

    Obgda Chef Silvia Nicolau e sua equipe. Amei as dicas, 1000 likes p/ vocês. Nunca fiz trufas mas agora já posso tentar fazer.

  • @adrianarodrigues-ro3ei
    @adrianarodrigues-ro3ei ปีที่แล้ว +1

    Super aula,eu amo.

  • @nielcemarinho6540
    @nielcemarinho6540 3 ปีที่แล้ว +1

    Amei todos

  • @joseaugustodomingues9530
    @joseaugustodomingues9530 3 ปีที่แล้ว +27

    É por isso que vc é minha ídala. Abraço.

  • @Clara.B17
    @Clara.B17 ปีที่แล้ว +1

    muito bom, amei

  • @nildaenxovais3166
    @nildaenxovais3166 3 ปีที่แล้ว +1

    Amo suas receitas vc explica muito bem um dia ainda faço um curso com vc

  • @cleideaparecida7726
    @cleideaparecida7726 3 ปีที่แล้ว +2

    Professora nota mil❤️

  • @marlenepenkalschadeck
    @marlenepenkalschadeck 3 ปีที่แล้ว +2

    Silvia uso balas de menta trituradas no chocolate blend e fica ótimo

  • @mariaaparecidavieiradeamor8834
    @mariaaparecidavieiradeamor8834 ปีที่แล้ว

    amei sua aula obrigada

  • @valmiraestrela3466
    @valmiraestrela3466 3 ปีที่แล้ว +4

    MUITO ÚTIL. ESSA AULA.. OBRIGADA!

  • @arleteevangelista6215
    @arleteevangelista6215 3 ปีที่แล้ว +1

    Amei!👏👏👏👏👏❤

  • @tucanunes1172
    @tucanunes1172 ปีที่แล้ว +1

    Vc nem imagina o quanto eu ti admiro confio muito em vc e tenho vc como inspiração estou começando e tudo que faço as pessoas adoram e são suas receitas Deus abençoe vc sempre ❤

  • @gloriasoares557
    @gloriasoares557 3 ปีที่แล้ว +3

    Silvia, você é uma profissional diferenciada. Amo suas lives; te acompanho há muito tempo (não lembro quando comecei a segui-la). Amo sua maneira de ensinar e suas receitas são maravilhosas! Desde o início da pandemia, as coisas têm sido um pouco difíceis para nós confeiteiras. Esse ano já consegui fazer uma boa Páscoa e agora estou me preparando para o Dia das Mães, que é um dos pontos alto das datas comemorativas. Hoje, depois desta aula, comecei a refletir sobre fazer uma experiência este ano e trabalhar apenas com trufas. Vou procurar o seu e-book, me animei. Obrigada por compartilhar seus conhecimentos gratuitamente, conosco! Deus a abençoe imensamente e à sua família.

  • @Lukinha1985
    @Lukinha1985 3 ปีที่แล้ว +11

    Parabéns pela didática ao ensinar. Adorei suas dicas.

  • @rosimeiresilva9757
    @rosimeiresilva9757 3 ปีที่แล้ว

    Que professora mais Cuidadosa e sabiá.......

  • @silvanamertins7533
    @silvanamertins7533 3 ปีที่แล้ว

    Aula maravilhosa! Muito bem explicada, com muita didática! Muito obrigada!!

    • @evacirelli1503
      @evacirelli1503 3 ปีที่แล้ว

      Podemos acrescentar manteiga para dar cremosidade

  • @MonicaSantos-jq2ww
    @MonicaSantos-jq2ww 3 ปีที่แล้ว +1

    Amo suas receitas, o bolo w a receita de bem casado dado na época da eduk virou minhas preferidas fora outras Obrigada

  • @marisamarisinha7505
    @marisamarisinha7505 3 ปีที่แล้ว +3

    Silvia, as minhas eu deixo secando no varal de roupa 😄😄 seca bem rapidinho e finalizo com papel toalha bem macio 😘❤️🌷

  • @lucelinolasco5461
    @lucelinolasco5461 3 ปีที่แล้ว +1

    Aula excelente! Parabéns! Você é clara, organizada, conta tudo no detalhe! Você é professora! Muito obrigada por ensinar mesmo! Deus te abençoe muito!

  • @marthaemiliafranco8756
    @marthaemiliafranco8756 ปีที่แล้ว +2

    que aula incrível!! nossa, explicou cada detalhe. Deus abençoe por esse desprendimento

  • @elainefurtado301
    @elainefurtado301 3 ปีที่แล้ว +3

    Maravilhosa sempre em todas as aulas e na simpatia deus te abençoe.

    • @ceciliacarvalho4727
      @ceciliacarvalho4727 2 ปีที่แล้ว

      perdi a aula como faser os recheios se puder repetir agraděço de coraçāo obrigada.cecilia curitiba

  • @brigidacastanheira9735
    @brigidacastanheira9735 2 ปีที่แล้ว

    Sou sua fa silvia nao perco suas aulas de geito neihum.beijos no coracao

  • @supersonicu421
    @supersonicu421 3 ปีที่แล้ว

    Professora muito organizada.

  • @elianafragalana6086
    @elianafragalana6086 3 ปีที่แล้ว +1

    Amo suas aulas, parabéns!

  • @elizabethgoncalvesferreira679
    @elizabethgoncalvesferreira679 2 ปีที่แล้ว +1

    Todo bom profissional precisa ser eterno estudante. As coisas mudam a todo instante.

  • @marialucileide9164
    @marialucileide9164 3 ปีที่แล้ว

    Maravilha você e minha princesa deus te abençoe sua vida sempre

  • @ingridteixeiradealmeida9994
    @ingridteixeiradealmeida9994 3 ปีที่แล้ว +11

    Sou encantada com a sua didática pra ensinar, estou te conhecendo agora, mas pode ter certeza que cheguei pra ficar. Parabéns pelo seu profissionalismo!!!

  • @SolangePaixao1977
    @SolangePaixao1977 2 ปีที่แล้ว +3

    Obrigada, prô. Suas aulas são top! Sempre aprendemos muito!

  • @gloriasoares557
    @gloriasoares557 3 ปีที่แล้ว

    Cupuaçu com chocolate é tuuuudo de bom!!! Sou amazonense.

  • @BrincandodeCozinharcomMarlene
    @BrincandodeCozinharcomMarlene 3 ปีที่แล้ว +1

    Menina você é top demais, super professional. Parabéns.

  • @Fatima-ij5zw
    @Fatima-ij5zw 3 ปีที่แล้ว +5

    Que aula maravilhosa! Obrigada por compartilhar seus conhecimentos.

    • @ceciliacarvalho4727
      @ceciliacarvalho4727 2 ปีที่แล้ว +1

      por quanto posso vender cada trufa agradeço a resposta

  • @dirce.santosdeoliveira7123
    @dirce.santosdeoliveira7123 3 ปีที่แล้ว +2

    Olá, Boa Madrugada Sílvia Nicolau .......as horas passaram e eu nem percebi pois sua Vídeo Aula estava Deeemmmaaaiiis 👍 . Não tive a oportunidade de assistir , mas agora dando uma passeada aqui no TH-cam p/ acaso me Chamou ATENÇÃO o TITULO do ASSUNTO sobre CHOCOLATES as TRUFAS então PAREI e fiquei ASSISTINDO a LIVE , e AMEI 😍🤩😃 suas Explicações no PASSO a PASSO desde os Recheios , as Combinações deles , a Temperagem , às Casquinhas e até às Embalagens ....... Obrigada 🙏🙏 Silvia p/ Compartilhar seus Conhecimentos Conosco..... !!! E já Aproveitei e me Escrevi no seu canal . Fique c/ DEUS 😇 e uma Excelente SEMANA ABENÇOADA 😇 a Todos . Bjss 😘🤗

  • @noemimariafelipe7042
    @noemimariafelipe7042 3 ปีที่แล้ว +3

    Ah você é de São Paulo, que legal!

  • @noemimariafelipe7042
    @noemimariafelipe7042 3 ปีที่แล้ว +2

    Boa noite Silvia e Karen! Encontrei você Silvia por a caso, eu estou amando as suas live. Vc é uma gde profissional! PARABÉNS!!!

  • @Marisamoedas
    @Marisamoedas 3 ปีที่แล้ว

    Tô amando

  • @rosildaoliveira8893
    @rosildaoliveira8893 3 ปีที่แล้ว +1

    Você é 1.000 , obrigada por existir!

  • @adrielecorretora9870
    @adrielecorretora9870 3 ปีที่แล้ว

    E a primeira vez que entrei na sua página, gostei muito da sua aula, as receitas de trufas

    • @adrielecorretora9870
      @adrielecorretora9870 3 ปีที่แล้ว

      Gostaria de adquirir as receitas de trufas e embalagens. Agradeço

  • @monicacosta3625
    @monicacosta3625 3 ปีที่แล้ว +1

    Voce e otima. Imagino qto vc precisou estudar e praticar. Parabens