Hoy he descubierto tu canal. Estas habas tienen una pinta buenísima. Yo, cuando las hago, también le añado un poquito de vino moscatel, o bien, anís. Muchas gracias!! Por supuesto, aquí te dejo tu like y me suscribo a tu canal.
Te he descubierto hace solo unos días, me gusta mucho como cocinas, ye escucho desde Pennsylvania, USA, pero soy española imigrante. Gracias por vuestros vídeos.
Hola Isabel ! tienen muy buena pinta estas habas. Yo ,no las cuezo aparte, las hago en la misma cazuela con su propio vapor, y ,si veo que hace falta le añado un poco de agua, y , también le echo la típica " barreja" de anís seco y vino rancio, le da un buen sabor. Por lo demás ,pongo los mismos ingredientes que pones tú. Un abrazo.
Las habas a la catalana que hacia mi abuela, no se cocían aparte , todo lo hacia en la misma cazuela bien tapada , se cocían con el mismo vapor. Tu que por la cocina que tienes debes de ser cocinera, y catalana , lo debes de saber !! Grácias por los videos! Soy nueva al canal y me gustan mucho tus recetas!
Le cambia un poco el sabor al cocer las habas (favas) aparte, siempre es bueno cocerlas con el mismo sofrito para que cojan el sabor, como poner un poco de vino blanco.
Las habas se hacen todo junto no se hierven aparte se tapan y con su propio vapor se hacen mi madre ponía en una de la tapa u. carrito con agua para que no se evaporará y tampoco lleva butifarra blanca lleva una negra especial para las habas
Isabel, con tu canal de cocina, hay que hacerte la ola, tsunami y lo que haga falta. Yo en lugar de butifarra, le pongo morcilla de Baza picante. Muchos besos. 🤗🤗🤗😘😘😘🌹🌹🌹🍀🍀🍀🌹🌹🌹
¿Las has hecho alguna vez con la piel, las primeras las tiernitas? Yo las hago con jamón, laurel cebolla vino, como las hacia mi madre. Y también revueltas con huevo.
Si Lucía, alguna vez las he hecho con la piel y me ha gustado. Y las vainas las he hecho rebozadas y también han gustado mucho. Ya subiré un día un vídeo. Un placer que nos sigas Lucía.
![ILLSLICK X YOUNGOHM - We're The same [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/yUJNkobYR0E/mqdefault.jpg)
Felicidades Isabel estan muy buen hechas y etienne muy Buena pinta son como las hago yo y como Las hacia mi abuela gracias hermosa.
Que ricas...,. Aunque como catalana las habas no se hacen Asi pero me gusto esta receta 😍😍😍😍
Hoy he descubierto tu canal. Estas habas tienen una pinta buenísima. Yo, cuando las hago, también le añado un poquito de vino moscatel, o bien, anís. Muchas gracias!! Por supuesto, aquí te dejo tu like y me suscribo a tu canal.
Anís como?
Te he descubierto hace solo unos días, me gusta mucho como cocinas, ye escucho desde Pennsylvania, USA, pero soy española imigrante. Gracias por vuestros vídeos.
Tus recetas me gustan mucho sobre todo lo bien que lo explicas
Hola soy j.antonio he visto ya varias veces tus vídeos me gusta mucho como los haces sigue así, un saludo desde melilla
Que buena pinta de las haré yo así
Bravo pour ces bonnes recettes merci
Hola Isabel ! tienen muy buena pinta estas habas. Yo ,no las cuezo aparte, las hago en la misma cazuela con su propio vapor, y ,si veo que hace falta le añado un poco de agua, y , también le echo la típica " barreja" de anís seco y vino rancio, le da un buen sabor. Por lo demás ,pongo los mismos ingredientes que pones tú. Un abrazo.
Todo muy bien....buenos ingredientes, falta el vino blanco pero creo que fallo el orden de cocer los alimentos, pero igual se ve rico.. te .felicito
Me encantaron ..... Saludos desde Mexico
Muy buenas guapisima
Hoy mismo las compro y las hago. 😋😋😋
Yo no las cuezo aparte lo ago todo en la misma cazuela eres mui buena cocinera felucidades
Buenasi
Uuummm riquísimas 😋😋🌺
Las habas a la catalana que hacia mi abuela, no se cocían aparte , todo lo hacia en la misma cazuela bien tapada , se cocían con el mismo vapor. Tu que por la cocina que tienes debes de ser cocinera, y catalana , lo debes de saber !! Grácias por los videos! Soy nueva al canal y me gustan mucho tus recetas!
Soy una catalana afincada en Asturias y no hay butifarra, lo hago con morcilla no es lo. Mismo pero están muy buenass
Hola Maria yo no lo hecho con morcilla, pero puede que esten buenas ,tendrias que hecharsela casi al fianal porque la morcilla se desace, un saludo.
Muy ricas
Le cambia un poco el sabor al cocer las habas (favas) aparte, siempre es bueno cocerlas con el mismo sofrito para que cojan el sabor, como poner un poco de vino blanco.
😮
B graciosa mi panadera guapi
Nunca he cocinado la butifarra, cuánto tiempo hay que hacerlas? Soy de Murcia. Gracias.
Sino tienes frescas las hierbas pueden ser secas?
Una pregunta las Abbas se pelan o se comen así
Hola,soy Ursula de Bariloche. Se ve muy rico. Las habas, son secas o frescas. En el segundo caso están peladas?
Gracias, te saludo!
Hola Violeta pueden ser frescas o congeladas ,y no son peladas un saludo
Hola donde se puede comprar en Andalucia por qué yo soy de Jaén?
buena pinta!! yo le agregó vino rancio y un poco de sobrasada
😮le falta el anís...😅
LEFATA BINOBLAnCO
Las habas se hacen todo junto no se hierven aparte se tapan y con su propio vapor se hacen mi madre ponía en una de la tapa u. carrito con agua para que no se evaporará y tampoco lleva butifarra blanca lleva una negra especial para las habas
Que t'has fumat?
Isabel, con tu canal de cocina, hay que hacerte la ola, tsunami y lo que haga falta. Yo en lugar de butifarra, le pongo morcilla de Baza picante. Muchos besos. 🤗🤗🤗😘😘😘🌹🌹🌹🍀🍀🍀🌹🌹🌹
Yo a la paella le pongo chorizo cantimpalos.
Y a los callos carne de cordero.
Y al gazpacho zumo de limón.👍
¿Las has hecho alguna vez con la piel, las primeras las tiernitas? Yo las hago con jamón, laurel cebolla vino, como las hacia mi madre. Y también revueltas con huevo.
Si Lucía, alguna vez las he hecho con la piel y me ha gustado. Y las vainas las he hecho rebozadas y también han gustado mucho. Ya subiré un día un vídeo. Un placer que nos sigas Lucía.
Le falta el moscatell
Se les pone menta y laurel no
Manda un taper a mi casa jjjjj
Sinceramente unas habas a la catalana con olla a presión no lo veo, fuego lento y mover sin pala
Esa música tan fuerte sobra , las habas muy ricas .
Más tolerancia guapa!
@@romi_1961 quien te ha dado vela en este entierro ?
@@mariadoloresmartinezsoto769 Lo que escribes es público, así que entonces contesto lo que me parece 🤷🏻♀️
@@romi_1961 pues yo hago lo mismo , solo dije que la música sobraba es mi opinión tan válida como la tuya .