CAKE IMPERIAL - CHOCOFLAN - TORTA IMPOSIBLE 😱🔥
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- เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024
- #chocoflan #tortaimperial
Hola familia Aventurera 🙋♂
En este video preparamos una receta deliciosa, Chocoflan, torta imposible o cake imperial, prepáralo con toda la familia.
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INGREDIENTES:
QUEQUE:
400 gr harina
80 gr cocoa
250 gr margarina con sal
50 gr aceite
15 gr polvo de hornear
250 gr azúcar blanca
7 huevos
1/2 tz leche entera
CREMA VOLTEADA:
1 tarro de leche condensada (380 gr)
1 tarro de leche evaporada (400 gr)
azúcar blanca (100gr)
6 huevos
5 gr de esencia de vainilla
CARAMELO
200g de azúcar
80g de agua
Zumo de 1 limón
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Como siempre me quitas más las ganas de hacer dieta sobre todo con estos ricos dulces...que buena pinta que tiene ...Gracias por la receta amigo, te mando un fuerte abrazo 🤗.
Crema volteada
Leche condensada 317 gr
leche evaporada 334 gr
5 huevos
Azúcar 84 gr
Pastel
Harina 286 gr
Cocoa 58 gr
Margarina 176 gr
Aceite 36 gr
Polvo de hornear 11 gr
Azúcar blanca 176 gr
huevos 5
Leche 89 ml
Como siempre exelente mente explicado realmente asi dan ganas de cocinar por que lo haces aser lucir muy facil la verdad saludos aquí cbalavoz apoyando desde Chile
Pero que rico Cake estoy poniendo en práctica todas tus recetas para mi negocio
🎉gracias lo haré para el cumpleaños de mi hijo.
Gracias Chef lo máximo su receta me salio buenísimo
Excelente 😉
@@elpalaciogourmet1007 gracias por el video, espero lea mi mensaje una pregunta para hacer bizcocho cuando se agrega los huevos en tres parte en el caso de batidora de varillas a mano a que velocidad debo batir? Y cuando se intercala los secos con los líquidos a que velocidad de la batidora debo de batir?, gracias
Se ve bueno 😊👌para mitad de receta que número de molde seria?
lo voy hacer, gracias
Omg, chocolate y flam!!
Magnífica fusión 😋 se ve buenisimo!! Gracias 🌸
Uy!!! Me acabo de comer un chocoflan en mi cumple... es de mis favoritos!!
🤤🤤🤤🥰Gracias x la receta
Delicioso 😋
Que rico aquí en México lo conocemos como "imposible" que rico quedó y si que esperar que se haga lo de abajo!
QUE EXCELENTE VIDEO. YO TENGO UN MOLDE NUMERO 28 EN ESO TAMBIEN LO PUEDO REALIZAR O EN ESE CASO CUANTO TENGO QUE USAR
Gracias
Bueno yo no digo se ve, yo digo q está buenísimo lo probé y está súper rico 😋😋😋😋
Se ve delicioso, el agua tiene que está caliente?
Hola. Es leche fresca? O puede ser diluida? Otra cosa son moldes especiales para flan?
Se ve buenísimo 😋
Y sabe mejor 😉❤️
Gracias espero me salga bien y la pueda voltear ❤
A q temperatura se desmolda???
disculpe si quiero reemplazar la mantequilla x aceite cuanto es la cantidad? gracias
si no tengo batidora, puede ser a batidora de globo?
El calor del horno es arriba y abajo o solo arriba?
Hola disculpa si hago en molde personales es el mismo tiempo?
El tiempo sería mucho menor
❤
Pregunta,primero se pone la mada del queque y luego la crema volteada?
Correcto
Buenas como haría si tengo un número de molde nro 28 30
😋
Lo podré meter frío a la refri y desmoldarlo después de varias horas o se aplastará la crema?
Claro, no hay ningún problema, en caso el queque se seque por el frío agrégale almíbar con una cuchara
Buenas para el caramelo cuanto de azúcar
Hola para el caramelo es 200 gr de azúcar, 80 gr de agua y jugo de 1 Limón
Es necesario el papel aluminio?
No, puedes cubrirlo con una tapa o algo similar la idea es cubrirlo
Hola puedo cambiar la mantequilla x aceite girasol y cuál es la cantidad 🙏Gracias y Bendiciones 🙏
Si pero debes batir loa huevos con el azúcar las mismas cantidades y luego agregar el aceite y los demás ingredientes
La leche no nesecita cortarse? O así tal cual se agrega!! ?
En este caso no es necesario, se busca que el queque sea espeso no ligero para que pueda separarse de la crema
Profe y puedo reemplazar la leche condensada con azúcar? Y cuantos gramos sería 🙏🏻😊
Nooo es el ingrediente principal, no por lo dulce sino por la textura
@@elpalaciogourmet1007 ohhh ya veo, muchas gracias profe 🙏🏻 👨🏫
Buenazo 😋
De qué diámetro es su molde ? Por favor
Número 24
Que número de molde es porfavor
De cuánto es el.molde? Diámetro
Amigo si yo trabajo con selva negra es igual o cambia en algo
Trata de hacerlo más espeso no tan liquida la masa de tu cake selva negra
No lleva vainilla?
Disculpe el caramelo solo es 100 gr y cuánto de agua y limón🙏?
200 g azúcar, 80 g de agua y limon
Yo lo hice dos veces pero el keke me queda un poco seco, quisiera ponerle en vez de cocoa chocolate derretido pero no se consejos ...
Cocoa sta bien ...para k te salga más húmedo el kk de chocolate usa solo aceite en vez de mantequilla
Quisiera saber el molde cuanto mide
Número 26
Gracias
ponele que detesto el flan, en todas y cada una de sus formas... u.u
Peeeeero en casa lo aman, asi que es una buena forma de ganar puntillos con ellos ☺
Pero indica con una flecha los ingredientes por favor 🙏🙏🙏
¿Cómo así la crema baja y el keke sube? Pregunta existencial xD
Es x la densidad
Yo lo Ise y no quedó asi😢
Psicólogo: no puedes oler los vídeos...
Yo merengues:¿ cómo que no? 🤤🤤🤤
Pero, está la preparación al revés primero va el flan y luego el cake
En el horno se invierte, por la densidad del queque por ello se llama torta imposible
Pero no entiendo cómo lo boleta el keke
Yo quiero ver cómo lo ase
Hola se ve oscuro
Porque el flan me sale como si le hubieran metido puñetes😢
Posiblemente mucho estaba a fuego alto
Porque no escribe los ingredientes ud.dice que ahí está la receta no lo veo por favor dicte la receta gracias.
En la descripción del video aparece la receta completa 😑
Revisa bien el video.