โดนัทเค้กสูตรทำขายอร่อยฟูนุ่ม คำนวณต้นทุนให้ท้ายคลิป รีวิวเครื่องอบโดนัท และรายละเอียดวัตถุดิบ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 118

  • @วันเพ็ญทองโชติ-ซ2ล
    @วันเพ็ญทองโชติ-ซ2ล 3 ปีที่แล้ว +1

    ชอบมากเลยค่ะ ที่บอกทุกอย่าง ขนาดกล่องก็บอก

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  3 ปีที่แล้ว

      ยินดีค่ะขอบคุณนะคะ😀🙏

  • @happylife5210
    @happylife5210 3 ปีที่แล้ว +1

    โดนัทฟูนุ่มน่ากินมากค่ะ อยากได้ที่อบแบบการ์ตูนค่ะ เดี๋ยวต้องจัดสักอันนึงค่ะ น่ารักดี

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณนะคะ😀

  • @forestpark9058
    @forestpark9058 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ จะไปลองทำดูค่ะ

  • @นุชนารถ-ฤ3อ
    @นุชนารถ-ฤ3อ 9 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณที่แบงปัณ

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  9 หลายเดือนก่อน

      ยินดีค่ะ

  • @Lin-k2h
    @Lin-k2h ปีที่แล้ว

    ขอบคุณคะ

  • @thipphakoku3519
    @thipphakoku3519 3 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากคะลายก้น่ารัก😁

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณนะคะ 😀

    • @thipphakoku3519
      @thipphakoku3519 3 ปีที่แล้ว

      เครื่องการ์ตูนยี่ห้อไรคะพี่

  • @สุชาดาปะวรณา
    @สุชาดาปะวรณา 3 ปีที่แล้ว +1

    สูตรนี้นำไปทอดเป็นโดนัทคลุกน้ำตาลได้หรือเปล่าคะ

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  3 ปีที่แล้ว

      ไม่ได้ค่ะเป็นคนละสูตรค่ะสูตรนี้แป้งจะเหลวค่ะ

  • @กรวิกาไชยชมภู
    @กรวิกาไชยชมภู 3 ปีที่แล้ว +1

    เนื้อนุ่มน่าทานจังเลยค่ะ

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากเลยนะคะ😀🙏

  • @ประยงค์เสาเวียง-ผ9ด

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @tt5421
    @tt5421 2 ปีที่แล้ว +1

    ใช้ตะกร้อมือได้ไหมค่ะ

  • @Lin-k2h
    @Lin-k2h ปีที่แล้ว

    สูตรแป้ง1กิโลทำใอ้กี่ชิ้นคะ

  • @ณัฎฐาสุขสงวน-ห1ธ
    @ณัฎฐาสุขสงวน-ห1ธ 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าไข่เบอร์2ต้องใข้11ฟอง ใช้มั้ยคะ

  • @ศิวรักชํานาญเนาว์-ฏ9ฏ

    Spไม่ใส่ได้ไหมค่ะ

  • @suwanneesangyaya7843
    @suwanneesangyaya7843 2 ปีที่แล้ว

    ต้องพักแป้งหรือเปล่าค่ะ

  • @aisbdpk8981
    @aisbdpk8981 5 หลายเดือนก่อน

    ใช้ตะกร้อมือแทนเครื่องตีได้มั้ยคะ

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  5 หลายเดือนก่อน

      ได้ค่ะ😊

  • @jejesuchada1461
    @jejesuchada1461 2 ปีที่แล้ว +1

    พี่ปุ้ยคับ สูตรแป้งนี้ทำวาฟเฟิลได้มั้ยคับ

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  2 ปีที่แล้ว +1

      ได้ค่ะ

    • @jejesuchada1461
      @jejesuchada1461 4 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากคับพี่ปุ้ย❤

  • @หนูพิศจันทะเสน
    @หนูพิศจันทะเสน ปีที่แล้ว

    ส้่งชื่ิอเต่าจากไหนคะ

  • @สุพรรษาซื่อสัตย์-ภ8พ
    @สุพรรษาซื่อสัตย์-ภ8พ 5 หลายเดือนก่อน

    ขนาดกล่องเล็กเท่าไรคะ

  • @aiwna5346
    @aiwna5346 2 ปีที่แล้ว

    ตัวกาตูนใส่ไส้ได้มั้ยคะ

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  2 ปีที่แล้ว

      ได้ค่ะแต่หน้าจะไม่สวยค่ะ

  • @arisasrithong2010
    @arisasrithong2010 3 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากๆค่ะ

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณนะคะ🙏☺️

  • @เบญจวรรณ-ต9ค
    @เบญจวรรณ-ต9ค 9 หลายเดือนก่อน

    นุ่มนานกี่วันคะโดนัท

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  9 หลายเดือนก่อน

      นุ่มประมาณ 2-3 วันค่ะ

  • @ธิดารัตน์อ่อนจงไกร-จ2ช

    สูตรนึงได้กี่ชิ้นคะ

  • @ณัฎฐาสุขสงวน-ห1ธ
    @ณัฎฐาสุขสงวน-ห1ธ 2 ปีที่แล้ว

    ขอถามอีกอย่างคะ ถ้าทำครึ่งสูตรผงฟูต้องใส่เท่าไรคะ ขอบคุณคะ

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  2 ปีที่แล้ว

      1 ช้อนโต๊ะ กับอีกครึ่งช้อนโต๊ะค่ะ

  • @kelvingie5819
    @kelvingie5819 3 ปีที่แล้ว

    Very cute cartoon cake 🤤🤗😋

  • @SsVv8899-y2e
    @SsVv8899-y2e หลายเดือนก่อน

    ทำใด้กี่ชิ้น

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  หลายเดือนก่อน

      ประมาณ60ชิ้นค่ะ

  • @วรรณนิภานาเมืองรักษ์
    @วรรณนิภานาเมืองรักษ์ 5 หลายเดือนก่อน

    ทำกล่องเท่าไหร่คะ

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  5 หลายเดือนก่อน

      20 บาทค่ะ

  • @hnuengruthai4578
    @hnuengruthai4578 2 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งเค้กยี่ห้ออื่นได้ไหมคะ

  • @สุพรรษาซื่อสัตย์-ภ8พ
    @สุพรรษาซื่อสัตย์-ภ8พ 5 หลายเดือนก่อน

    ตีแป้งระดับไหนคะ

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  5 หลายเดือนก่อน

      ความเร็วสูงสุดค่ะ

  • @วรรณาคล้ายลักษณ์

    อบออกมาขนมหน้าด้านต้องทำไงค่ะ

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  ปีที่แล้ว

      ตอนตีไข่ต้องตีให้เป็นเนื้อครีมสีเหลืองอ่อนค่ะ

  • @สุพรรษาซื่อสัตย์-ภ8พ
    @สุพรรษาซื่อสัตย์-ภ8พ 5 หลายเดือนก่อน

    ขอพิกัดเครื่องร่อนแป้งคะ

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  5 หลายเดือนก่อน

      ของดี ราคาโดน ลองเข้าไปดูเลย!
      ชื่อสินค้า: 🔥ส่งฟรี🔥 ที่ร่อนแป้ง กระป๋องร่อนแป้ง MAXIE ใหม่! ใช้ระบบมือบีบพร้อมฝาปิด มีให้เลือกซื้อถึง 4 สี! ตะแกรงร่อนแป้ง ที่ร่อนน้ำตาล กระป๋องร่อนแป้ง ถ้วยร่อนแป้ง ร่อนแป้งเค้ก กระชอนร่อนแป้ง
      ราคาสินค้า: ฿150
      ส่วนลดสินค้า: ฿47 | s.lazada.co.th/s.p72DA

  • @จีระวัฒน์มากท้วม

    ต้องพักแป้งไหมคะ

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  2 ปีที่แล้ว

      พักแป้งประมาณ 30 นาทีค่ะ

  • @natnichayoysra1988
    @natnichayoysra1988 3 ปีที่แล้ว

    ถ้ามีไข่เบอร์2 จะต้องใช้กี่ใบคะ พอดีทำวาฟเฟิลใช้ไข่เบอร์2อยู่ค่ะ

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  3 ปีที่แล้ว +1

      เบอร์ 2 ใช้ 11 ฟองค่ะ😀

  • @สุพรรษาซื่อสัตย์-ภ8พ
    @สุพรรษาซื่อสัตย์-ภ8พ 5 หลายเดือนก่อน

    ขายกล่องเท่าไรคะ

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  5 หลายเดือนก่อน

      20 บาทค่ะ

  • @เบญจวรรณ-ต9ค
    @เบญจวรรณ-ต9ค 9 หลายเดือนก่อน

    ขอสูตรแป้ง500กรัมคะ

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  9 หลายเดือนก่อน

      นำส่วนผสมอาหาร 2 นะคะ

  • @benkunawong109
    @benkunawong109 2 ปีที่แล้ว

    ต้องพักแป้งมั้ยค่ะ

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  2 ปีที่แล้ว

      พักประมาณ ครึ่งชั่วโมงค่ะ

  • @ธัญชนกศรีสวัสดิ์-ฬ2พ

    เก็บได้กี่วันค่ะ

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  2 ปีที่แล้ว

      เก็บได้ 4-5 วันค่ะ

  • @sunisapaibua5569
    @sunisapaibua5569 6 หลายเดือนก่อน

    ถ้า ทำ แล้ว โดนัท ไม่ ขึ้น ฟู เกี่ยว กับ อะไร คะ

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  6 หลายเดือนก่อน

      ตอนตีไข่สำคัญมากค่ะ ต้องตีให้ไข่ขึ้นฟูเป็นสีเหลืองอ่อนค่ะ

  • @goodday9801
    @goodday9801 2 ปีที่แล้ว

    ขายไม่หมดยุได้กี่วันค่ะ

  • @คนคน-ค5ป
    @คนคน-ค5ป 2 ปีที่แล้ว +2

    ใช้กล่องขนาดเท่าไรครับ

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  2 ปีที่แล้ว

      ขนาดกล่องอยู่ใต้คลิปค่ะ

  • @selfie619
    @selfie619 3 ปีที่แล้ว +1

    ขายชิ้นละเท่าไรค่ะ

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  3 ปีที่แล้ว +1

      ขาย 7 ชิ้น 20 บาทค่ะ

  • @chonlateesuanporgahorm9570
    @chonlateesuanporgahorm9570 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าทำออกมาแล้ว รู้สึกว่ากินแล้วหนักๆ ต้องปรับที่ขั้นตอนไหนดีคะ

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  2 ปีที่แล้ว +1

      ตีไข่ให้ฟูขายต้องเป็นไข่สดค่ะ

    • @chonlateesuanporgahorm9570
      @chonlateesuanporgahorm9570 2 ปีที่แล้ว

      @@ByPuistation ขอบคุณมากค่ะ รสชาติขนมอร่อยแล้วค่ะ ส่วนตัวชอบมาก แต่ติดตรงนี้นิดเดียวค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ จะไปปรับดูค่ะ

  • @wittayasichomphu2251
    @wittayasichomphu2251 ปีที่แล้ว

    8:07

  • @สุพรรษาซื่อสัตย์-ภ8พ
    @สุพรรษาซื่อสัตย์-ภ8พ 5 หลายเดือนก่อน

    ลูกเกดต้องนำไปแช่นำ้ไหมคะ

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  5 หลายเดือนก่อน

      ไม่ต้องแช่น้ำค่ะ

  • @satang5197
    @satang5197 2 ปีที่แล้ว

    ขอขนาดกล่อง

  • @ธัญชนกศรีสวัสดิ์-ฬ2พ

    ใช้น้ำมันแทนได้มั้ย

  • @taneikfai4718
    @taneikfai4718 3 ปีที่แล้ว

    Where you from...how are you👰😋😎👋

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  3 ปีที่แล้ว

      I'm great thanks
      Hope you are good too 😀

  • @iheworld134
    @iheworld134 2 ปีที่แล้ว

    How much flour did u need..u didnt write it down

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  2 ปีที่แล้ว +1

      1 kg of cake flour
      700 g of granulated sugar
      600 g unsalted milk
      Eggs No. 0 (10 eggs)
      Vanilla flavor 1 teaspoon
      1/2 teaspoon ground salt
      3 tablespoons baking powder
      s&p 5 grams
      100 grams of raisins
      250 g of margarine
      Snack box size PG-00

  • @สุภาพรแก้วมหาดไทย-จ1จ

    ใช้แป้ง 1 กิโลกรัมตามสูตร แต่ทำไหมแป้งแข็งค่ะ

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  2 ปีที่แล้ว +1

      ที่แป้งแข็งอาจจะเป็นเพราะว่าตอนที่เราตีไข่แล้วไข่ไม่ฟูค่ะหรืออาจจะเป็นที่ไข่เก่าค่ะถ้าอยากให้ขนมโดนัทของเราฟูต้องตีไข่ให้ฟูที่สุดเท่าที่จะทำได้ค่ะ

    • @สุภาพรแก้วมหาดไทย-จ1จ
      @สุภาพรแก้วมหาดไทย-จ1จ 2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ จะลองดูอีกรอบค่ะ

  • @วันนาคํามีมา
    @วันนาคํามีมา 6 หลายเดือนก่อน

    ไข่เบอร์2ได้เปล่า

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  6 หลายเดือนก่อน

      ได้ค่ะ

  • @WarisaraUemchim
    @WarisaraUemchim 10 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @บัณฑิตคําไมล์
    @บัณฑิตคําไมล์ 2 ปีที่แล้ว

    เก็บได้กี่วันค่ะ

  • @kronkanoknachiengmai3533
    @kronkanoknachiengmai3533 2 ปีที่แล้ว

    น้องปุ้ยค๊ะถ้าใช้ไข่ไก่เบอ3ต้องใช้ไข่กี่ฟองค๊ะ

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  2 ปีที่แล้ว

      สูตรเต็ม 12 ฟองค่ะ

  • @kronkanoknachiengmai3533
    @kronkanoknachiengmai3533 2 ปีที่แล้ว

    ไข่ไก่เบอ3ใช้แป้ง200กรัมต้องใช้ไข่กี่ฟองค๊ะ

  • @babyboss8976
    @babyboss8976 2 ปีที่แล้ว

    แป้งไช้ไมหมดเก็บไว้ทำวีนหลังได้ไกมม

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  2 ปีที่แล้ว

      เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดาได้ประมาณ 2 อาทิตย์ค่ะ

  • @น้องมาตังค์-ข3ฤ
    @น้องมาตังค์-ข3ฤ 2 ปีที่แล้ว

    ทำไมเนื้อแป้งออกแข็งครับตีแป้ง7นาทีเหมือนกันครับแต่แป้งไม่เหลวครับเวลาบีบครับขอคำแนะนำหน่อยครับ

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  2 ปีที่แล้ว +2

      ขนมแข็งมีปัจจัยหลายอย่างค่ะปัจจัยแรกก็คือเราต้องใช้เป็นไข่ใหม่ค่ะ วิธีการสังเกตก็คือเวลาเราตอกไข่แล้วไข่แดงจะไม่แตกง่ายค่ะเวลาเราตีไข่เราต้องตีไข่ให้ขึ้นฟูเปลี่ยนเป็นสีขาวนวลหรือว่าขาวอ่อนเลยค่ะขนมจะฟูดีปัจจัยที่ 2 แป้งจะต้องไม่ชื้นค่ะอาจจะต้องร่อนแป้งประมาณ 2 รอบเพื่อให้แป้งเบาตัวลงค่ะหรือมีวิธีช่วยอีกวิธีนึงก็คือให้ใส่ SP ลงไปตอนตีไข่ค่ะยังไงขนมโดนัทของเราจะฟูแน่นอนค่ะ

    • @น้องมาตังค์-ข3ฤ
      @น้องมาตังค์-ข3ฤ 2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @nichananwa4146
    @nichananwa4146 2 ปีที่แล้ว +2

    ขอร้านที่ซื้อเตารูปการ์ตูนได้มั้ยคะคุณครู

  • @วันทนาพันธมาศ-ฬ4ถ
    @วันทนาพันธมาศ-ฬ4ถ 2 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าใส่น้ำมันแทนเนยใส่ปริมาณเท่าไหร่ค่ะ

  • @จันทร์จิราแซ่ใฉ

    อบออกมาด้านหน้าไม่เต็มค่ะบางอันก็แหว่งไปเลยค่ะช่วยแนะนำหน่อยค่ะ

  • @adhj7475
    @adhj7475 ปีที่แล้ว

    ดีมากเลยค่ะบอกวิธีทำละเอียดมากและชอบสูตรนี้ค่ะขอบคุณจริงๆค่ะ

  • @Lin-k2h
    @Lin-k2h ปีที่แล้ว

    ถ้าเราใช้เป็นแป้งสาลีอเนกประสงค์อัตราส่วนผสมเหมือนเเิมใหมคะรึว่าเราต้องเพิ่ม

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  ปีที่แล้ว

      อัตราส่วนผสมเหมือนเดิมค่ะแต่แป้งสาลีจะไม่นุ่มเท่าแป้งเค้กค่ะ

  • @วิลาวรรณบุญครอง

    เเป้งติดเตาแก้ยังงัยค่ะทาน้ำมันหรือเนยก้อยังติดอยู่ค่ะ

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  ปีที่แล้ว

      เอาไข่แดงทอดค่ะ

  • @เบญจวรรณ-ต9ค
    @เบญจวรรณ-ต9ค 11 หลายเดือนก่อน

    ใส่น้ำมันถัววเหลืองแทนเนยได้ไหมคะและก็ใส่นมจืดธรรมดาแทนนมข้นจืดได้มัยคั

    • @ByPuistation
      @ByPuistation  11 หลายเดือนก่อน

      ได้ค่ะ