Torsk (Cod)

Torsken er en kjent og kjær art her til lands, og er nok den fisken flest nordmenn har et forhold til. Torsken har en langstrakt kropp med et stort hode, en tykk mage, og den kjente skjeggtråden under haken. Lær mer om torsken, fileteringsmetoder og ulik tilberedning.
Oppskrifter med torsk finner du på Godfisk.no