วิธีลวกหอยแครง | เคล็ดลับก้นครัว

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 พ.ย. 2015
  • วิธีลวกหอยแครง | เคล็ดลับก้นครัว
    เคล็ดลับก้นครัวกลับมาพบกับเพื่อนๆ อีกเช่นเคย วันนี้ขอเอาใจคนชอบทานหอยแครงครับ บางคนลวกหอยแครงแล้วออกมาแห้งเหลือตัวเล็กนิดเดียว ไม่น่าทาน เพียงแค่ชมวิธีนี้จบรับลองว่าหอยแครงจะออกมาสวย น่าทานแน่นอนครับ
    www.foodtravel.tv
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 47

  • @kongchatupong3303
    @kongchatupong3303 2 ปีที่แล้ว +9

    ผมจะมาบอกเทคนิคนะครับ
    ถ้าใครชอบสุกน้อยเลือดแดงๆ 5 วิ
    ถ้ากึ่งสุกกึ่งดิบ 10 วิ
    ถ้าชอบสุกหมด 20 วิ
    แล้วนำมาแช่น้ำแข็งแค่ 20 วิพอ
    แล้วก็พร้อมรับทานครับ เด้งๆทุกตัวเนื้อไม่หดแน่นอน
    ปล.น้ำต้องเดือดมากๆ แล้วอย่าลงหอยเยอะนะครับ กะตามขนาดของหม้อ อย่าให้มันเกินครึ่งหม้อ ถ้าใช้กระทะยิ่งดีเลยครับ แนะนำทีละครึ่งโล กำลังดีครับ ขอบคุณที่อ่านนะครับ 🙏🏻

    • @Nika-dn7kq
      @Nika-dn7kq 2 ปีที่แล้ว

      ใส่น้ำส้มสายชูเพื่ออะไรคะ

    • @user-ct9lg5ne6v
      @user-ct9lg5ne6v ปีที่แล้ว

      @@Nika-dn7kq กรอบ เด้ง เเกะง่ายค่ะ

  • @TheKatemon
    @TheKatemon 8 ปีที่แล้ว +4

    คือดูแล้วหิวเบยย

  • @changwat1521
    @changwat1521 7 ปีที่แล้ว

    น้ำลายไหล

  • @tantawan1692
    @tantawan1692 7 ปีที่แล้ว +2

    ของโปรดเลยหอยแครง ของทะเลเนี่ยชอบมากๆๆ

  • @user-jn9nv2bf9q
    @user-jn9nv2bf9q 8 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณนะคะ

  • @ThumNanAudio
    @ThumNanAudio 8 ปีที่แล้ว +8

    พึ่งทำตะกี้ ทำแล้วสุดยอดเลยครับเนื้อหอยไม่หด..ไม่คาวอร่อย

    • @mewjee3374
      @mewjee3374 6 ปีที่แล้ว

      กู เต้ยช่างยนต์ กุ้กๆ ใช่ๆ

  • @AdisackKeopaseuth
    @AdisackKeopaseuth 4 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณครับ

  • @user-rp2tt9mn4c
    @user-rp2tt9mn4c 9 หลายเดือนก่อน

    เมื่อก่อนเวลาหนูลวกหอยแครงหนูไม่เคยใส่น้ำสายชูลงไปพอหนูดูคลิปหลายคลิปหนหลังหนูลวกหอยแครงโดยใส่น้ำส้มสายชูลงไปวิธีนี้ทำให้หอยแครงอร่อยและหวานจริงๆค่ะ. น้องภา

  • @wiko1158
    @wiko1158 5 ปีที่แล้ว

    น่ากินจัง

    • @mrfoodandtravel
      @mrfoodandtravel  5 ปีที่แล้ว

      อร่อยเริ่ดดดด หอยแครงลวก

  • @user-up2gp7tl2u
    @user-up2gp7tl2u 2 ปีที่แล้ว

    หอยแครงมันลวกเหมือนกันเลยมั้ยคะ

  • @sunittanunklang1141
    @sunittanunklang1141 5 ปีที่แล้ว +5

    ต้องสุกๆดิบมีเลือดด้วยยิ่งอร่อย

    • @mrfoodandtravel
      @mrfoodandtravel  5 ปีที่แล้ว

      ชอบเหมือนแอดเลยค่ะ

  • @user-sv5pe3xm5p
    @user-sv5pe3xm5p 7 ปีที่แล้ว +1

    แห้งหมดแล้ว

  • @user-ee8js5qv1h
    @user-ee8js5qv1h 6 ปีที่แล้ว +2

    ใส่ใบตะไคร้ลงไปตอนตั้งน้ำเดือดหอยจะไม่คาวและใส่น้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวหอยจะแกะง่าย

  • @girl-pp7jc
    @girl-pp7jc 7 ปีที่แล้ว +14

    มันต้องแช้ น้ำเย็นผ่านประมาน10วินาทีครับแล้วตักออกมันจะติดเลือดออกมา กรอบด้วยสดด้วยครับ

  • @user-qp9bb8nj4g
    @user-qp9bb8nj4g 6 ปีที่แล้ว +1

    ชอบกินหอยแครงค่ะวันหนึ่งกิน3กิโล

  • @user-oe3fq3hd7x
    @user-oe3fq3hd7x 5 ปีที่แล้ว +2

    เอาซะสุกเลยหมดกันความอร่อย

    • @mrfoodandtravel
      @mrfoodandtravel  5 ปีที่แล้ว

      แล้วแต่ความชอบเลยค่ะ

  • @user-nh7zr8lm2y
    @user-nh7zr8lm2y 4 ปีที่แล้ว +1

    พี่คะหอยที่สดปากมันต้องอ่ะคะหอยที่ ไม่ อ้าว แสดงว่ามันจะเน่าแล้วค่ะ

    • @ravichapatboonsirisin8495
      @ravichapatboonsirisin8495 2 ปีที่แล้ว

      ใช่ๆ อ้าแบบแลบลิ้นไปมาแผลบๆ

  • @rak.dng1910
    @rak.dng1910 8 ปีที่แล้ว

    เสื้อชี แบบ เริ่ดมาก

  • @user-id7vd3zi9b
    @user-id7vd3zi9b 8 ปีที่แล้ว

    แช่น้ำเย็นเพื่อ

    • @faratrat787
      @faratrat787 8 ปีที่แล้ว

      ไม่รู้

    • @atpatp2408
      @atpatp2408 8 ปีที่แล้ว +4

      แช่เพื่อไม่ให้หอยแครงสุกเกินไปค่ะ มีบอกในคลิปค่ะ

    • @faratrat787
      @faratrat787 8 ปีที่แล้ว

      +Ajung Teeralak Pratumma อิอิ

    • @user-id7vd3zi9b
      @user-id7vd3zi9b 8 ปีที่แล้ว

      ครับ

    • @faratrat787
      @faratrat787 8 ปีที่แล้ว

      +ทินภัทร มงคลเกตุ ติดตามเราหน่อยเดี๋ยวเราติดตามกลับ

  • @pattanank.2679
    @pattanank.2679 5 ปีที่แล้ว +1

    หอยสด ต้องอ้าไม่ใช่รึ เพราะมันยังไม่ตายไง พอเอานิ้วแตะ มันก็หุบได้

    • @InwBas007
      @InwBas007 5 ปีที่แล้ว

      พัทธนันท์ โฆษิตพันธวงศ์ หอยสดต้องปิดสิครับ เพราะมันยังไม่ตาย ปิดป้องกันตัวมันมั้งเดาๆ ถ้าตายแล้วมันจะอ้าคือเอาง่ายๆตายแล้วมันจะขยับตัวหรือเปลือกมันไม่ได้เลยอ้าออกครับ แต่ที่คุณอธิบายมาก็ไม่ผิดหรอกครับ ที่มันอ้าคงเพราะไม่มีอะไรไปโดนตัวมันเป็นเวลานานพอที่มันจะรู้สึกว่าตัวเองปลอดภัยมันจึงอ้ามั้งครับ

  • @TidaTipTudTu
    @TidaTipTudTu 6 ปีที่แล้ว +3

    แบบนี้ไม่น่ากิน. เท ลงไปเลยทีเดียว 10วิ ขึ้นมาแช่เย้น รับบอลแจ่ม

    • @mrfoodandtravel
      @mrfoodandtravel  6 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ ^^

    • @jinnyjin3932
      @jinnyjin3932 5 ปีที่แล้ว

      แบบที่คุณบอก เราไม่ค่อยชอบ เพราะเราไม่ชอบกินเลือดที่มันเยอะๆ ความคิดส่วยตัวค่ะ

  • @nutroojathanusorn1936
    @nutroojathanusorn1936 7 ปีที่แล้ว +3

    สายแดรกกันทั้งนั้น555

  • @aummyone8795
    @aummyone8795 7 ปีที่แล้ว +2

    ทำเเล้วมันไม่มีเลือด

    • @mikevsaske.7748
      @mikevsaske.7748 7 ปีที่แล้ว +2

      อาจจะลวกนานเกินใปค้ะ

    • @pptv7798
      @pptv7798 4 ปีที่แล้ว

      ลวก3วิพอค่ะ