Olá Miguel Você é um belo garoto propaganda como ótimo cozinheiro .as suas receitas São práticas simples Fazia o bacalhau as natas diferente agora estou fazendo igual ensinaste ficou melhor Estou com muita encomenda pra Natal e bolinho de bacalhau também da comida que tiro O meu salário aprendi muita coisa quando miúda com minha avó Maria saudades de Portugal Beijos para todos Brasil ama Portugal .
Obrigado Inês :))... Fico feliz por ter gostado do meu bacalhau ;)... E ainda bem que vc está trabalhando muito para o Natal :)... Isso é que é preciso, especialmente pelo período pelo qual passamos... Boa sorte pra vc ;)... Beijo Grande de Portugal :)
Comecei a ver os seus videos recentemente e estou a amar. Alem de bonitão , você ama cozinhar e comer bem. Você entende do que fala e a forma como brinca com os sabores mostra que além de amante da cozinha é um profissional na arte de cozinhar 😉
Olá Miguel, bem observado. Nunca tinha pensado no excesso de água que fica no bacalhau quando o compramos já demolhado. Muito obrigada. Votos de um Santo Natal!
Miguel, adoro seus vídeos, são muito esclarecedores, receitas incríveis e sempre inovando. Gratidao🙏 Agora vou ficar mais segura com ponto certo do sal.
Eu já fzia assim no frigorífico mas sem aparelho e também o gelo nunca fiz fiel deve interessante obrigada pela dica vou pensar nisso bjs um Santo Natal para si e os seus bjs😘😘👍
@@aleciadelgado7901 eu tb sempre fiz sem este aparelho, mas como adoro gadgets de cozinha ;) hehehe... Entrei em contacto com a empresa e pedi um link afiliado para os meus subscritores :), pois achei que era um produto muito interessante.
Olá Miguel gostava que me ajudasse, encomendei ofiel paguei e ainda não o recebi 😠. Diga-me por favor onde comprou o seu. Muito obrigada e continue com suas receitas.
Voce é jovem, mas tem alma antiga, os conselhos que deu neste video sao realmente os melhores. P.S. Se for possivel agradecia que desse informaçoes aonde se pode adequerir um desses fiél (fiéis), vivo no Canada. Saudaçoes
hahahahah, não sei se devo ficar contente com isso mas agradeço de qualquer das formas :)... Não sei se eles enviam para o Canada, o melhor seria entrar em contacto diretamente com a marca. Sei que para o Brasil vendem, para o resto do mundo, não sei... www.ofiel.pt/?gclid=Cj0KCQiAs5eCBhCBARIsAEhk4r5xBA1lO25YM5SIqky04eoiGdD5mcPdo6PNOiOajp1qPl8RqWPmzOoaArfdEALw_wcB
@@JoseDaSilva-tt5ut Muito obrigado :)).. Eu gosto das receitas tradicionais... E acho que fazia falta um canal com qualidade dedicado à nossa gastronomia ;)
Olá. Estava procurando um vídeo de como dessalgar o bacalhau e te achei. Amo bacalhau, mais está muito caro. No final do ano passado comprei lascas de bacalhau, você pode me explicar como posso dessalgar para ficar no ponto certo. Sou descendente de português. Meu bisavô era português legítimo. Meu pai contava que meu bisavô foi encontrado na porta da câmara municipal de Portugal e criado por uma família. É uma história emocionante.Amo a minha origem Tenho orgulho da minha origem. Siméia de Mogi Guaçu.
Mr. Miguel tenho uma técnica quase parecida, mas acho que melhor e garanto que o bacalhau sai às lascas. Trabalho quase zero só basta mudar a água de 12 em 12 horas. O 1 passo básico é lavar o bacalhau, 2 arranjar uma tupperwar quadrada ou rectangular que se adapte ao frigorífico onde se coloque o bacalhau já com água fria onde se deixa a demolhar durante 12 horas, passado esse tempo retirar essa água e volta -se a colocar mais água fria (não pode ser à temperatura ambiente) neste caso ter sempre uma ou 2 garrafas de água no frigorífico para quando se mudar de 12 em 12 horas. Em 2 dias o bacalhau fica fantástico. Infelizmente este ano foi a 1 vez que comprei lombos de bacalhau congelado para o Natal e a marca em questão para mim é a melhor que existe com um bom preço (4 lombos por 11,97€). Pois tive que optar por esta solução devido precisamente à pandemia porque todas as pessoas mexem no bacalhau sem proteção no qual não devia ser permitido por lei, mas só o funcionário da loja é que devia manusear o bacalhau. Posso garantir que as pessoas não são de confiança eu já assiste pessoalmente um indivíduo em plena pandemia a tirar a máscara e a espirrar para cima do carrinho de compras e depois volta a colocar a máscara. Dá para confiar?
@@TuganaCozinha concerteza que vai passar entre 2 a 3 anos no máximo. Eu costumo dizer se as pessoas tivessem sido obedientes em uma quarentena e meia tínhamos resolvido o assunto. Pois tínhamos tudo para dar certo, o people não quis. Sendo assim aguentem corações e não chorem.
@@luisasousa9199 É verdade, eu fui dos primeiros a fechar a minha família em casa... Acho que era a única forma que tínhamos de combater o bicho... E se tivéssemos feito todos isso, agora não estaríamos com a economia da forma que está. Mas enfim... Nem vamos falar nisso que eu fico deprimido ;) hehehe
@@TuganaCozinha agora para se animar toca a fazer um vídeo com uma comida super deliciosa que não dê muito trabalho e demora no máximo 45 minutos. Não queremos o Mr Miguel de cansaço nem dores nas costas. E que tal fazer uns ovos moles ou trouxas de ovos. É doce e alegra a vida e o nosso espírito. 🍬💪😉
Olá Miguel. Comigo é bacalhau salgado, água fria, quando possível frigorifico. Muito raramente e foram duas ou três vezes que comprei bacalhau congelado e realmente não tem nada a ver, mas mesmo nada. O pessoal da preguiça, tem que seguir as dicas do teu video e fazer as operações todas direitinhas que explicas. Relativamente ao fiel, bem eu tenho outra técnica, visto o fato de banho, ponho as barbatanas e os óculos de mergulho, entro na agua do bacalhau, quando sair, deixou-me secar ao sol, se a minha pele tiver sal é porque o bacalhau ainda não está no ponto. 😂😂😂😂😂 Boas dicas, Aquele abraço
ahahahahahahahahahahhahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahaahhahahhaha!!!!!!!!!!!!! Adorei!!!!! LOOOLLLL :D... Granda técnica!!! LOOLLL... Para a próxima faço assim hehehehe
A minha falecida sogra,comprava 3a4 Bacalhaus punha-os num saco de sarapilheira amarrado com uma corda e atirava para dentro da mina de agua! Em dois dias estava no ponto!
@@TuganaCozinha Primeiro parabéns pela forma como apresenta as coisas. É como estar a falar com amigos enquanto se cozinha. Depois, sei que este vídeo não é de agora mas, tal como eu, deve haver gente que só o encontrou agora por isso vale sempre a pena comentar. Há uma técnica, para quem não tem o fiel, muito simples e também fiel. O tempo é igual há altura do bacalhau mais um. A medida é em dedos. Exemplo: Bacalhau com 2 dedos, colocados na horizontal claro😉, 3 dias de molho. Não gosto do bacalhau congelado e já dessalado. Como já foi dito tem muita água/gelo por isso estamos a pagar o gelo ao preço do bacalhau, além disso muitas das vezes um lombo muito bonito depois fica por metade ao perder a água e o sabor deixa muito a desejar. Os lombos de bacalhau frescos ficam óptimos no forno com broa, panados também no forno, feitos com cebolada, etc. Acho que ainda não fez bacalhau fresco, se fez perdi de não fez fica a dica. Tudo a correr bem, bons cozinhados e um resto de boa Páscoa.
Caro Chef Miguel, eu demolho o bacalhau de forma tradicional. Não tenho por hábito usar a grelha, mas obrigada pela dica. Acho uma óptima ideia. Reparei que lavou as postas à torneira com a água a correr. Errado, caro Chef! Deve lavar-se num recipiente, o mesmo que vai servir para a demolha, para poupar água. É absolutamente necessário economizarmos água, porque esta é um bem finito. Voltando à demolha do bacalhau, quase sempre demolho um bacalhau inteiro (mas às postas), e retiro as postas mais finas com a devida antecedência, sempre com a pele voltada para cima. Quanto à frescura da água uso termo-acumuladores gelados ( três ou quatro por cada demolha ) que coloco dentro de água, junto ao bacalhau, e que substituo quando mudo a água. O tempo de demolha varia de acordo com a espessura do bacalhau. Se for crescido são 36 horas no total, se for graúdo são 48 horas com mudas de água de oito em oito horas. No inverno é mais fácil, no verão deve demolhar-se menos quantidade de cada vez e de preferência no frigorífico , ou em local bem fresco e sempre com recurso aos termo-acumuladores congelados.
A maior dificuldade não é demolhar o bacalhau, mas sim escamá-lo e retirar-lhe as barbatanas. É o que se chama uma grande "seca"! Aí, meus caros, depois de escamado deve filtrar-se a água com as escamas, passando por um coador e depositá-las num saco que se fecha e coloca no lixo. Isto para não entupir o ralo do lava-loiças e para evitar o cheiro desagradável que ficaria até colocarmos o lixo no contentor.
Estou em Miami e não encontro um bom bacalhau, algumas vezes vendem algo parecido, .as definitivamente fake. Como faço para reconhecer se o que compro é mesmo bacalhau?
Bom... Há algumas coisas a ter em atenção quando se compra bacalhau... Mas não sei que tipo de bacalhau pode encontrar em Miami... Lembre-me daqui a algum tempo que eu vou perguntar ao meu primo, ele tb mora ai... Quanto a escolher bacalhau, tenho um video agendado sobre esse assunto ;)
@@TuganaCozinha e nunca pus grade e essas mariquices. 😁 As postas estão dentro de um tacho grande com água. Mudei a água ontem. Amanhã já deve estar bom para congelar
@@alfreire72 hahahahhaa.... Sim, a minha avó tb não se preocupava nada com isso... Mas... É como tudo ;)... Há sempre uma maneira melhor de fazer as coisas ;)...
Obrigado pelas informações. Eu compro congelado . Vou passar a comprar salgado.
Olá Miguel
Você é um belo garoto propaganda como ótimo cozinheiro .as suas receitas São práticas simples
Fazia o bacalhau as natas diferente agora estou fazendo igual ensinaste ficou melhor
Estou com muita encomenda pra Natal e bolinho de bacalhau também da comida que tiro
O meu salário aprendi muita coisa quando miúda com minha avó Maria saudades de Portugal
Beijos para todos Brasil ama Portugal .
Obrigado Inês :))... Fico feliz por ter gostado do meu bacalhau ;)... E ainda bem que vc está trabalhando muito para o Natal :)... Isso é que é preciso, especialmente pelo período pelo qual passamos... Boa sorte pra vc ;)... Beijo Grande de Portugal :)
Comecei a ver os seus videos recentemente e estou a amar.
Alem de bonitão , você ama cozinhar e comer bem. Você entende do que fala e a forma como brinca com os sabores mostra que além de amante da cozinha é um profissional na arte de cozinhar 😉
Muito obrigado Pelo elogio :))) Beijo grande :)
Olá Miguel, bem observado. Nunca tinha pensado no excesso de água que fica no bacalhau quando o compramos já demolhado. Muito obrigada. Votos de um Santo Natal!
Ah pois é ;)... é assim que as marcas ganham mais dinheiro... ... Vendem água ao preço de bacalhau ;)... Beijo e Feliz Natal :)
Gosto imenso das receitas do Tuga na cozinha já tenho feito ficam muito boas parabens👍👍
Adorei o fiel e fiquei - lhe muito grata por partlhar connosco.
Obrigado :)))
Muito obrigada por esse vídeo !!! Eu realmente não sei fazer nenhum processo do bacalhau rsrsrs me ajudou MUITO !
Gostei da explicação e assimilei a mesma que me vai ser muito útil. Muito obrigado!
Miguel, adoro seus vídeos, são muito esclarecedores, receitas incríveis e sempre inovando. Gratidao🙏 Agora vou ficar mais segura com ponto certo do sal.
Muito obrigado :)))... Fico muito feliz por estar a gostar :) ... Beijo grande ;)
Olá Miguel Teles faço da mesma maneira. Menos a grelha mas vou comprar uma estamos sempre a aprender obrigado feliz natal
A grelha é só para afastar o bacalhau do sal que se deposita no fundo ;) qualquer coisa serve :)... Um Santo Natal para si e para os seus :)
Gostei das suas ideias e vou fazer muito obrigado Feliz Natal 🎄🎄
Feliz Natal para si e para os seus tb ;)
Parabéns, você é ótimo até fazendo propaganda.
hahahahhaa :)... Sabe pq?... Pq gosto mesmo destas coisas hehehe... Não sou capaz de vender nada que não acredito ;)... Obrigado e beijo grande :))
Obrigada Miguel pelas dicas!!!!
Sempre ás ordens ;) hehehehehe
Genial😃
Boas dicas.
Obrigado :)))
Ótimas dicas, e já estou a procura do fiel. Obrigada Tuga!♡
Tem o link aqui em baixo na descrição ;)... Junto com 5% de desconto :) hehehehe
@@TuganaCozinha olá tudo bem tuga?Olha kuanto ke custa esse aparelho?
Eu já fzia assim no frigorífico mas sem aparelho e também o gelo nunca fiz fiel deve interessante obrigada pela dica vou pensar nisso bjs um Santo Natal para si e os seus bjs😘😘👍
@@aleciadelgado7901 olá :))... Não chega a 20 euros... Tem o link aqui em baixo na descrição, junto com um código de desconto ;)
@@aleciadelgado7901 eu tb sempre fiz sem este aparelho, mas como adoro gadgets de cozinha ;) hehehe... Entrei em contacto com a empresa e pedi um link afiliado para os meus subscritores :), pois achei que era um produto muito interessante.
Adorei as dicas! 🌹
Obrigado :)))
Dicas excelentes !!!!!
Obrigado :))
Adorei !... Obrigada !...
Olá Miguel gostava que me ajudasse, encomendei ofiel paguei e ainda não o recebi 😠. Diga-me por favor onde comprou o seu. Muito obrigada e continue com suas receitas.
Voce é jovem, mas tem alma antiga, os conselhos que deu neste video sao realmente os melhores. P.S. Se for possivel agradecia que desse informaçoes aonde se pode adequerir um desses fiél (fiéis), vivo no Canada. Saudaçoes
hahahahah, não sei se devo ficar contente com isso mas agradeço de qualquer das formas :)... Não sei se eles enviam para o Canada, o melhor seria entrar em contacto diretamente com a marca. Sei que para o Brasil vendem, para o resto do mundo, não sei... www.ofiel.pt/?gclid=Cj0KCQiAs5eCBhCBARIsAEhk4r5xBA1lO25YM5SIqky04eoiGdD5mcPdo6PNOiOajp1qPl8RqWPmzOoaArfdEALw_wcB
@@TuganaCozinha Muito obrigado. Quanto ao trata-lo por jovem, é que da maneira que cozinha demonstra respeito pelas receitas originais. Cumprimentos
@@JoseDaSilva-tt5ut Muito obrigado :)).. Eu gosto das receitas tradicionais... E acho que fazia falta um canal com qualidade dedicado à nossa gastronomia ;)
@@TuganaCozinha Esse é um dos motivos pela qual vejo os seus videos. Assim fossem os outros jovens chefes, voce é o bom exemplo. Saudaçoes
@@JoseDaSilva-tt5ut Muito obrigado José :) mas olhe que eu não sou chef ;)... Sou só um curioso :)
Olá. Estava procurando um vídeo de como dessalgar o bacalhau e te achei. Amo bacalhau, mais está muito caro. No final do ano passado comprei lascas de bacalhau, você pode me explicar como posso dessalgar para ficar no ponto certo. Sou descendente de português. Meu bisavô era português legítimo. Meu pai contava que meu bisavô foi encontrado na porta da câmara municipal de Portugal e criado por uma família. É uma história emocionante.Amo a minha origem
Tenho orgulho da minha origem. Siméia de Mogi Guaçu.
Vídeo show!
Obrigado Chico :)
Também faço assim.
Obrigado
Vc é muito o lindo
Mr. Miguel tenho uma técnica quase parecida, mas acho que melhor e garanto que o bacalhau sai às lascas.
Trabalho quase zero só basta mudar a água de 12 em 12 horas. O 1 passo básico é lavar o bacalhau, 2 arranjar uma tupperwar quadrada ou rectangular que se adapte ao frigorífico onde se coloque o bacalhau já com água fria onde se deixa a demolhar durante 12 horas, passado esse tempo retirar essa água e volta -se a colocar mais água fria (não pode ser à temperatura ambiente) neste caso ter sempre uma ou 2 garrafas de água no frigorífico para quando se mudar de 12 em 12 horas. Em 2 dias o bacalhau fica fantástico.
Infelizmente este ano foi a 1 vez que comprei lombos de bacalhau congelado para o Natal e a marca em questão para mim é a melhor que existe com um bom preço (4 lombos por 11,97€). Pois tive que optar por esta solução devido precisamente à pandemia porque todas as pessoas mexem no bacalhau sem proteção no qual não devia ser permitido por lei, mas só o funcionário da loja é que devia manusear o bacalhau.
Posso garantir que as pessoas não são de confiança eu já assiste pessoalmente um indivíduo em plena pandemia a tirar a máscara e a espirrar para cima do carrinho de compras e depois volta a colocar a máscara. Dá para confiar?
Pois...Realmente todo o cuidado é pouco ;)... Mas enfim... Vamos acreditar que isto vai passar rápido...
@@TuganaCozinha concerteza que vai passar entre 2 a 3 anos no máximo.
Eu costumo dizer se as pessoas tivessem sido obedientes em uma quarentena e meia tínhamos resolvido o assunto. Pois tínhamos tudo para dar certo, o people não quis. Sendo assim aguentem corações e não chorem.
@@luisasousa9199 É verdade, eu fui dos primeiros a fechar a minha família em casa... Acho que era a única forma que tínhamos de combater o bicho... E se tivéssemos feito todos isso, agora não estaríamos com a economia da forma que está. Mas enfim... Nem vamos falar nisso que eu fico deprimido ;) hehehe
@@TuganaCozinha agora para se animar toca a fazer um vídeo com uma comida super deliciosa que não dê muito trabalho e demora no máximo 45 minutos. Não queremos o Mr Miguel de cansaço nem dores nas costas. E que tal fazer uns ovos moles ou trouxas de ovos. É doce e alegra a vida e o nosso espírito. 🍬💪😉
@@luisasousa9199 Eu não sou muito bom a fazer doces ;) mas já está um a caminho hehehe ;)
E adoro bacalhau
Olá Miguel. Comigo é bacalhau salgado, água fria, quando possível frigorifico. Muito raramente e foram duas ou três vezes que comprei bacalhau congelado e realmente não tem nada a ver, mas mesmo nada. O pessoal da preguiça, tem que seguir as dicas do teu video e fazer as operações todas direitinhas que explicas. Relativamente ao fiel, bem eu tenho outra técnica, visto o fato de banho, ponho as barbatanas e os óculos de mergulho, entro na agua do bacalhau, quando sair, deixou-me secar ao sol, se a minha pele tiver sal é porque o bacalhau ainda não está no ponto. 😂😂😂😂😂 Boas dicas, Aquele abraço
ahahahahahahahahahahhahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahaahhahahhaha!!!!!!!!!!!!! Adorei!!!!! LOOOLLLL :D... Granda técnica!!! LOOLLL... Para a próxima faço assim hehehehe
Excellente 😂👌
Que tal falar um pouquinho mais devagar.?Achei vc hoje. Estou gostando já...
Ok ;)... Vou tentar hehehehe
Comentário ridículo. Oiça mais depressa!
Não achei o link para comprar o fiel!!
Não??? Está na descrição...
www.ofiel.pt
Código de 5% de desconto
TUGA5
@@TuganaCozinha ok Tuga, achei! Obrigada!
♥️♥️♥️
Obrigado por traduzir demolhar para a gente... rs
hahahahahaha :)
Boa tarde!!faço dessa forma, menos a grelha .sou portuguesa mas moro no Rio de Janeiro. Então coloco dentro do frigorífico.
Pois, ai tem mesmo que ser heheheh ;)... Beijo de Portugal :)))
A minha falecida sogra,comprava 3a4 Bacalhaus punha-os num saco de sarapilheira amarrado com uma corda e atirava para dentro da mina de agua! Em dois dias estava no ponto!
Então se for demolhado no frigorífico, esse aparelho pode ir ao frigorífico? Obrigado
pode e deve ;) é mesmo feito para isso :)
Fico imaginando que Dom Pedro I se parecia com vc. Handsome!
Se eu não tiver o gadget, quantas vezes tenho de trocar a água? E de quantas em quantas horas? Obrigada
Eu geralmente troco 2 vezes por dia, uma de manhã e outra à noite. Acho que é suficiente... Se quiser, pode adicionar uma muda a meio da tarde...
@@TuganaCozinha obrigada pela sua resposta!
@@TuganaCozinha
Primeiro parabéns pela forma como apresenta as coisas. É como estar a falar com amigos enquanto se cozinha.
Depois, sei que este vídeo não é de agora mas, tal como eu, deve haver gente que só o encontrou agora por isso vale sempre a pena comentar.
Há uma técnica, para quem não tem o fiel, muito simples e também fiel.
O tempo é igual há altura do bacalhau mais um. A medida é em dedos. Exemplo: Bacalhau com 2 dedos, colocados na horizontal claro😉, 3 dias de molho.
Não gosto do bacalhau congelado e já dessalado. Como já foi dito tem muita água/gelo por isso estamos a pagar o gelo ao preço do bacalhau, além disso muitas das vezes um lombo muito bonito depois fica por metade ao perder a água e o sabor deixa muito a desejar.
Os lombos de bacalhau frescos ficam óptimos no forno com broa, panados também no forno, feitos com cebolada, etc. Acho que ainda não fez bacalhau fresco, se fez perdi de não fez fica a dica. Tudo a correr bem, bons cozinhados e um resto de boa Páscoa.
Caro Chef Miguel, eu demolho o bacalhau de forma tradicional. Não tenho por hábito usar a grelha, mas obrigada pela dica. Acho uma óptima ideia.
Reparei que lavou as postas à torneira com a água a correr.
Errado, caro Chef! Deve lavar-se num recipiente, o mesmo que vai servir para a demolha, para poupar água. É absolutamente necessário economizarmos água, porque esta é um bem finito.
Voltando à demolha do bacalhau, quase sempre demolho um bacalhau inteiro (mas às postas), e retiro as postas mais finas com a devida antecedência, sempre com a pele voltada para cima. Quanto à frescura da água uso termo-acumuladores gelados ( três ou quatro por cada demolha ) que coloco dentro de água, junto ao bacalhau, e que substituo quando mudo a água.
O tempo de demolha varia de acordo com a espessura do bacalhau. Se for crescido são 36 horas no total, se for graúdo são 48 horas com mudas de água de oito em oito horas.
No inverno é mais fácil, no verão deve demolhar-se menos quantidade de cada vez e de preferência no frigorífico , ou em local bem fresco e sempre com recurso aos termo-acumuladores congelados.
Qual é a diferença entre bacalhau salgado ou bacalhau “doce”?
Um é salgado! e doce leva açúcar😂!!!
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
A maior dificuldade não é demolhar o bacalhau, mas sim escamá-lo e retirar-lhe as barbatanas.
É o que se chama uma grande "seca"! Aí, meus caros, depois de escamado deve filtrar-se a água com as escamas, passando por um coador e depositá-las num saco que se fecha e coloca no lixo. Isto para não entupir o ralo do lava-loiças e para evitar o cheiro desagradável que ficaria até colocarmos o lixo no contentor.
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️
Tanto tempo para dizer isto ?
A ideia do fiel parece-me excelente, é claro que a minha mãe vai dizer que, não tenho juízo nenhum 😂😂😂
hahahahaha ;)... Eu tenho sorte, a minha não se mete nisso ;) lol
@@TuganaCozinha a minha desde que eu lhe ofereci um fiel, nao se chateia com isso. ve em www.ofiel.pt
O sabor é diferente mesmo...
Sinto muito não faço bacalhau e uma pena
Não faz? pq? Não gosta? ;)
@@TuganaCozinha porque o Bacalhau não se faz...cozinha-se😂😂😂😂
@@analusquinhos1375 hahahahahahahahaha
Estou em Miami e não encontro um bom bacalhau, algumas vezes vendem algo parecido, .as definitivamente fake.
Como faço para reconhecer se o que compro é mesmo bacalhau?
E o Fiel enviam a Miami?
@@roseaneribeiro6396 Eu penso que sim, mas o melhor é ir ao site e fazer a simulação... OU então enviar um mail para eles...
Bom... Há algumas coisas a ter em atenção quando se compra bacalhau... Mas não sei que tipo de bacalhau pode encontrar em Miami... Lembre-me daqui a algum tempo que eu vou perguntar ao meu primo, ele tb mora ai... Quanto a escolher bacalhau, tenho um video agendado sobre esse assunto ;)
@@TuganaCozinha ok. Obrigada pela atenção
@@TuganaCozinha Obrigada. Eu amo bacalhau, e sinto falta dos sabores de minha casa
Estão a comprar água ao preço do bacalhau.
É isso mesmo! ;)
um anzol e um fio de pesca para nao tocar no fundo o bacalhau ahah XD
Demolho e congelo. A minha mãe ensinou-me. Não passa nada :)
hehehehe... Sim é muito simples ;) mas ainda há pessoas que não sabem fazer...
@@TuganaCozinha e nunca pus grade e essas mariquices. 😁 As postas estão dentro de um tacho grande com água. Mudei a água ontem. Amanhã já deve estar bom para congelar
@@alfreire72 hahahahhaa.... Sim, a minha avó tb não se preocupava nada com isso... Mas... É como tudo ;)... Há sempre uma maneira melhor de fazer as coisas ;)...
@@TuganaCozinha e já está congelado. E sabes como vejo se o bacalhau está bom? Tiro um pedacinho bem pequenino e provo ;)
@@alfreire72 Tb funciona :) hehehehe
Pra demolhar com o aparelho não se precisa de vídeo.