หลนปูเค็ม รสชาติหอมมัน เข้มข้นจัดจ้าน ทานกับข้าวสวยร้อนๆ แกล้มด้วยผักสด อร่อยมากๆ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 เม.ย. 2022
  • หลนปูเค็ม รสชาติเข้มข้นจัดจ้าน ทานกับข้าวสวยร้อนๆ แกล้มด้วยผักสด ข้าวจานเดียวไม่พอแน่นอนค่ะ
    **อัตราส่วนหลนปูเค็ม**
    ปูเค็ม 6 ตัว
    หัวกะทิ 400 ml.
    หมูบด 250 กรัม
    เกลือสมุทร 2 ชช.
    น้ำตาลปี๊บ 1 ชต.+ 1 ชช.
    น้ำมะขามเปียกคั้นข้น 1 ชต.+ 1 ชช.
    หอมแดงซอย 100 กรัม
    ตะไคร้ซอย 2-3 ต้น
    พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด
    พริกชี้ฟ้าเขียว 2 เม็ด
    พริกเหลือง 3 เม็ด
    พริกขี้หนูสวนตามชอบ
    ใบมะกรูดฉีก 5 ใบ
    ผักแกล้มตามชอบ
    #หลนปูเค็ม #อาหารไทย

ความคิดเห็น • 120

  • @tarn_kanitta
    @tarn_kanitta 2 ปีที่แล้ว +5

    หลนปูเค็มน่ากินมากๆคะ🤤😋👍❤🙏

  • @user-od9yd5tr2w
    @user-od9yd5tr2w 2 ปีที่แล้ว +2

    หลนปูเค็ม รสชาติข้มข้น น่าทานมากค่ะแม่ซี

  • @Tewarin59composer
    @Tewarin59composer ปีที่แล้ว +1

    * ร้านอยู่ไหนไม่รู้
    แต่หลนปูดูน่าสน
    โจษจันกันหลายคน
    ว่าปูหลนของเขาดี
    พริกเหลืองเรืองแดงเขียว
    สวยจริงเชียวดูสดสี
    ซื้อหาอย่าช้าที
    ปูหลนนี้มีเจ้าเดียว

  • @byghuthamat
    @byghuthamat 2 ปีที่แล้ว +1

    เห็นแล้วคิดถึงแม่กับลูก​สาวมากๆเลยเขากินกันมากๆเลยค่ะ

  • @aonoptera
    @aonoptera ปีที่แล้ว

    เป็นตัวอย่างการปรุงอาหารที่ดีเลย ปรุงรสจากพื้นฐานรสชาติของวัตถุดิบ ไม่ใส่มาเป็นชุดเหมือนช่องอื่น

  • @hanak1212
    @hanak1212 2 ปีที่แล้ว +3

    แม่ซีบอกรายละเอียดครบถ้วน แม้กระทั่งวิธีหั่นผักแต่ละอย่าง รวมถึงวิธีแกะปูดอง คนทำกับข้าวไม่เป็นมาดูแล้วสามารถเรียนรู้ได้เลย ดีจริงๆค่ะ 👍👍

  • @SawSurin
    @SawSurin 2 ปีที่แล้ว +1

    เป็นเมนูที่หญิงชื่นชอบจ้าแม่ซี น่าทานมากๆค่ะ หญิงดูแม่ซีหลายมาตลอดค่ะและทำตามตลอดสูตรเป๊ะค่ะแต่ขออภัยไม่ได้คอมเมนท์นะคะ คิดถึงเสมอค่ะ❤👍😚🎊

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 ปีที่แล้ว

      คิดถึงเช่นกันนะคะ ขอบคุณมากๆเลยค่าา 😍

  • @user-ut5ez3zk1j
    @user-ut5ez3zk1j 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากเลยครับผม

  • @user-wy7xg6fc3m
    @user-wy7xg6fc3m ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากๆเลยค่ะ.

  • @user-ff4yf2pi2y
    @user-ff4yf2pi2y 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณสูตรอาหาร วิธีทำและคำแนะนำดีๆ เจริญอาหารกับอาหารไทยอีกหนึ่งเมนู ชอบมากๆค่ะ ขอให้ช่องเติบโตเพิ่มขึ้นไป ให้กำลังใจในการทำคลิปครั้งต่อๆไปนะคะ 👍

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 🙏😍😍

  • @user-ut5ez3zk1j
    @user-ut5ez3zk1j 2 ปีที่แล้ว

    กินกับข้าวสวยร้อนร้อนอร่อยดีครับ

  • @user-hg8zi2dm9g
    @user-hg8zi2dm9g 2 ปีที่แล้ว

    หลนปูเค็ม เข้มข้นเห็นแล้วหิวข้าวเลยจะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 ปีที่แล้ว

      มีนอร่อยมากเลยค่าา

  • @user-ut5ez3zk1j
    @user-ut5ez3zk1j 2 ปีที่แล้ว

    เปิดเมนูที่อร่อยเหมือนกันครับผม

  • @suphansangkaboon4661
    @suphansangkaboon4661 2 ปีที่แล้ว +1

    ยอดเยี่ยมมาก แม่น้องซี เมนูโบราณ หาทานยากแล้ว เพราะจะหาปูเค็มดี ๆ สด ๆได้ยาก วิธีการของแม่น้องซีเข้าใจง่าย ขอบคุณค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i 2 ปีที่แล้ว +1

    Ой, какая вкусняшка! Обязательно порадую родных на выходных 😄😍🥰😘😇😋
    Oh what a yummy! I will definitely please my family on the weekend 😄😍🥰😘😇😋

  • @nampholjanchartree588
    @nampholjanchartree588 ปีที่แล้ว

    แม่ชีครับแม่มีช่องไว้ให้ทุกคนที่เป็นแฟนคลับของแม่ชีได้ดูทางช่องเฟสบุ๊คหรือปล่าวครับผมชอบมากชอบดูมานานแล้วเพราะแม่ชีให้ความรู้ดีมากละเอียดมากผมเคยใช้สูตรของแม่มาหลายสูตรแล้วปรากฏว่าอร่อยมากครับ

  • @user-js2ns5lj9l
    @user-js2ns5lj9l 2 ปีที่แล้ว

    แม่ซีพาเจริญอาหารอีกแล้วคะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 ปีที่แล้ว

      5555555 พากันตัวแตกค่าา

  • @panpornchita3686
    @panpornchita3686 2 ปีที่แล้ว

    สีสันน่าทาน🥰

  • @ampmys5538
    @ampmys5538 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากๆเลยค่ะ

  • @Anna.pawika
    @Anna.pawika 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากๆค่า

  • @thanyaratnakkhwan6291
    @thanyaratnakkhwan6291 11 หลายเดือนก่อน +1

    ขอพิกัดกระทะแม่ซีหน่อยค่ะ

  • @bebeshiron
    @bebeshiron 2 ปีที่แล้ว

    ไลค์343น่ากินมากค่ะ

  • @channel-gd8tw
    @channel-gd8tw 2 ปีที่แล้ว

    หลนปูเค็มน่าทานมากๆเลยจ้า

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะป้าน้อย 😍

  • @payaot2587
    @payaot2587 2 ปีที่แล้ว

    กะทิขาว ได้สีสันของพริกสวยงาม รสชาติไม่ต้องพูดถึงตามมาติดๆ อร่อยแน่เชื่อมือค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 😍

  • @sumareenone3808
    @sumareenone3808 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมาค่ะแม่ซี

  • @karucha2232
    @karucha2232 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากค่ะ แม่ซี

  • @fonnielifestyle5336
    @fonnielifestyle5336 2 ปีที่แล้ว

    หลนปูเค็มน่ากินมากค่ะ

  • @user-bd4pv4mx6m
    @user-bd4pv4mx6m 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณแม่ซีมากๆนะคะที่มีสูตรดีๆให้ต่อยอดขายของได้

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 ปีที่แล้ว

      ยินดีและขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍

  • @user-wk4bs9hx4e
    @user-wk4bs9hx4e 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณสำหรับสูตรมากค่ะ

  • @user-tc9qp2wi7m
    @user-tc9qp2wi7m 2 ปีที่แล้ว

    ตักข้าวรอแล้วค่ะ

  • @SitangHuaHinLandhouse789
    @SitangHuaHinLandhouse789 2 ปีที่แล้ว +1

    เมนูนี้ชอบบบบบ น่ากินนนน😍😋

  • @user-pk5hk6sd7t
    @user-pk5hk6sd7t 2 ปีที่แล้ว +1

    กำลังคิดอยู่ค่ะว่าจะทำอะไรขายตลาดสีเขียว ผักเหลือเยอะเปิดมาจ้ะเอ๋หลนปูเค็มของชอบปกติน้องทำให้ทาน จัดไปเลยค่ะ ขอบคุณมากๆเลยค่ะ ชิมจนอ้วนแล้วเน้าะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 ปีที่แล้ว +1

      ลองทำดูนะคะ 😁😁😁

  • @user-sm2pg2is6c
    @user-sm2pg2is6c 2 ปีที่แล้ว

    หอมอาหารตอนดึกๆ หิวอีกแล้วจ้าแม่ซี

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 ปีที่แล้ว +1

      ยั่วๆอีกแล้วใช่ไม๊คะ 😁

  • @nuinuii6417
    @nuinuii6417 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากๆนะคะแม่ซี 🙏น่าทานมากๆ รักช่องนี้มากๆเลย❤️👍👍👍

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่ะ รักเช่นกันนะคะ 😍😍🙏

  • @2coolkook
    @2coolkook 2 ปีที่แล้ว

    แบบนี้พี่ซดกินแบบนี้เลยค่ะ น่ากินมากๆๆๆ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 ปีที่แล้ว

      กินกับผักสด แซ่บเลยค่าา

  • @user-cy7gv8ti5v
    @user-cy7gv8ti5v 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ

  • @phimphornlaopanich4207
    @phimphornlaopanich4207 2 ปีที่แล้ว

    เป็นคนชอบทานหลนอยู่แล้วค่ะ ได้อีกหนึ่งหลน ต้องลองแล้วล่ะ😋

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 ปีที่แล้ว

      ลองทำดูนะคะพี่พิมพ์ 😍

  • @Kunthamanee2456
    @Kunthamanee2456 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณสูตรค่ะแม่ซี สอนได้ละเอียดน่ากินสุดๆ😋❤

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะแม่รุ่ง 😍

  • @user-ut5ez3zk1j
    @user-ut5ez3zk1j 2 ปีที่แล้ว

    สวัสดีและทักทายครับคุณแม่

  • @motherdaughtercooking3556
    @motherdaughtercooking3556 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะแม่ซี🙏🥰 หาทานอยากมากเลยค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 ปีที่แล้ว

      มาทานด้วยกันค่ะพี่กุ้ง 😍

  • @user-ut5ez3zk1j
    @user-ut5ez3zk1j 2 ปีที่แล้ว

    ค่ำคืนนี้นอนหลับฝันดีครับผม

  • @panyahinsui2437
    @panyahinsui2437 2 ปีที่แล้ว

    กำลังรอสูตรจากแม่ซีพอดีเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 ปีที่แล้ว

      ยินดีค่าา ลองทำดูนะคะ 😍

  • @aimaemsukjai1699
    @aimaemsukjai1699 2 ปีที่แล้ว

    โก้มากเลยจ้ะน้องซีมีเลขเป็นล้าน
    ป้าอยากกิน แต่ใส่หมูบดป้าเลยอดกินเลยจ้า

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 ปีที่แล้ว

      ใส่เนื้อไก่ได้นะคะป้าเอม 😍

  • @chanithompson2724
    @chanithompson2724 2 ปีที่แล้ว

    มาเเย้ววววววววว 😋😋😋😋😋

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 ปีที่แล้ว +1

      มาแล้วจ้าาาา

    • @chanithompson2724
      @chanithompson2724 2 ปีที่แล้ว

      @@maeceenongmoddy ช่วงนี้มาดูคลิป รีบๆ มา like ไม่ได้มาเม้นบ่อย เเต่คิดฮอดนะคระคนดี🤣🤣🤣🤣

  • @ThaiFoodbyPukbung
    @ThaiFoodbyPukbung 2 ปีที่แล้ว +1

    จดสูตรด่วนๆเลยค่ะ หลนปูเค็มน่าอร่อยมากๆ อยากทานคู่ขมิ้นขาว💚😊

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 ปีที่แล้ว

      เข้ากันดีเลยค่ะคุณบุ้ง 😍

  • @user-nx8qc9wi5k
    @user-nx8qc9wi5k 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากเลยค่ะคุณซี อยากให้ทำหลนปลาร้าบ้างค่ะ

  • @user-kl4od7kv3d
    @user-kl4od7kv3d 2 ปีที่แล้ว +2

    สวัสดีค่ะแม่ซี..ปูเค็มหลนน่าทานมากค่ะ ใช้ปูทะเลแทนได้มั้ยคะ...🙏😊👍😋😋

  • @kingkongkeawkongkeaw2096
    @kingkongkeawkongkeaw2096 2 ปีที่แล้ว

    ใช้ส้มแขกแทนน้ำมะขามเปียกได้มั๊ยครับ

  • @togetherworldtv3231
    @togetherworldtv3231 2 ปีที่แล้ว +1

    เดี๋ยวอย่าเพิ่งรีบทำเสร็จซื้อเบียร์สิงห์แป๊บ🤣

  • @user-jq5kw5th1g
    @user-jq5kw5th1g 2 ปีที่แล้ว

    รสชาดเค็มๆๆมันๆๆอร่อยมากคะหวานนิดๆๆ

  • @channel-gb4tt
    @channel-gb4tt 2 ปีที่แล้ว

    สวัสดีครับ ชอบทานเลยครับผมน่าทานมากครับแม่ซี❤️

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะพี่พงศ์😍

  • @nadacuisine3598
    @nadacuisine3598 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👌👌👌

  • @DiverseCanal
    @DiverseCanal 2 ปีที่แล้ว +1

    Hello🤗

  • @user-rr1oh7nj1b
    @user-rr1oh7nj1b 2 ปีที่แล้ว

    ปูเค็มทำได้หลากหลายเมนูไม่ใช่ใส่แต่ส้มตำจริงๆเนาะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 ปีที่แล้ว

      เอามาทำหลนก็อร่อยมากค่ะ 😍

  • @user-ut5ez3zk1j
    @user-ut5ez3zk1j 2 ปีที่แล้ว

    ดูแลรักษาสุขภาพและขอให้มีความสุขครับ

  • @user-kk6nl5uh7v
    @user-kk6nl5uh7v 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากเลยค่ะแม่ซีข้าวสักจานนะคะอร่อยเลยค่ะ

  • @user-rr1oh7nj1b
    @user-rr1oh7nj1b 2 ปีที่แล้ว

    หลนปูเค็มไม่เคยกินค่ะ เห็นแล้วน่าอร่อยจัง

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 ปีที่แล้ว

      อร่อยดีค่าา 😍

  • @veenahiri4161
    @veenahiri4161 5 หลายเดือนก่อน

    😂😂🎉🎉

  • @user-yb2df7ng5p
    @user-yb2df7ng5p 2 ปีที่แล้ว

    ไม่มีสูตรเหรอค่ะขนมชั้นดอกบัว

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 ปีที่แล้ว

      คลิ๊กปุ่มสามเหลี่ยมมุมล่างขวาของคลิป(ท้ายชื่อคลิป)จะมีอัตราส่วนพิมพ์ไว้ให้อย่างละเอียดค่ะ 😍

  • @user-ow5pe9id1i
    @user-ow5pe9id1i 2 ปีที่แล้ว

    น่าอร่อยมากๆผักสดๆเห็นแล้วหิวเลยค่ะ😋🥬🥒🌿🌶️

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 ปีที่แล้ว +1

      มาทานด้วยกันค่าา 😍

  • @user-um5ns8xq7q
    @user-um5ns8xq7q 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากเลยจ้าแม่ชีตักข้าวรอแล้วจ้า😋😋👍❤❤❤❤

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 ปีที่แล้ว

      มาล้อมวงกินข้าวกันเลยจ้า😍

  • @user-ut5ez3zk1j
    @user-ut5ez3zk1j 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณสิ่งดีดีที่นำมาแบ่งปันครับผมติดตามและเป็นกำลังใจให้ตกคลิปเลยครับ