ماشاء الله عليكى كل حاجة بتقولى عليها ربنا يكرمك لو سمحتى قوليلى لما اشترى العسل أقوله علشان اعمل بيه عجمية وادعيلى اعرف اعملها علشان أنا بخاف منها قوى ممكن الرد وشكرا
في الدقيقه ٣:٥٢ قلت يقمر عمتا انتي لمارجعتيها علي النار زودي عسل تاني دي واضح من كلامك صح كده لا يقمر ترجعيها علي النار وتزودر ميه ميه حوالي معلقتين ممكن ترجعي للفيديوا دتاني وانا معاكي وبعتيلي
كانت بتعمل كده علي طول معايا بس لما بكور الكحكه واجي انقشها مش بابططها اخليها مكوره زي ما هيه وانقشها وفي التسويه لازم بتفرش شويه و الحشو ما يطلعش بره لكن لما تبططيها وتيجي تفرش كأنك بتشدي الغطاء من علي الحشو
انا عملت الكحك و جواه العجمية بس العجمية كانت جوة الكحك ع بعضها ما اتقطمتش مع انها وانا بكورها و حسيت بيها كانت حلوة و مظبوطة و مش ناشفة. حضرتك تفتكري اظبطها ازاي الكمية الباقية في الكحك؟
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين تسلم ايدك
عليه افضل الصلاه والسلام
جميله
تسلم ايدك
تسلم ايدك والف هنا اختي الغاليه ❤ ❤
حبيبتي
العجميه ماشاءالله برافوااا
تسلميلي يا رب
برافو هي دي الطريقه الصح واللون المظبوط طريقه ماما رحمه الله عليها ❤😊
ربنا يرحمها ويغفر لها
ماشاء الله تسلم ايدك رووووعه
تسلم ايديك
اسهل وصفه شفتها للعجميه تسلم ايدك ربنا يبارك لك
ربنا يباركلك حبيبتي
تسلم ايدك يا قمر 🥰🥰
ربنا يفرح قلبك
تسلم ايدك بألف هنا
انا عملت العجمية وطلعت تحفه
تسلم ايدك يابسبوسه
ايو بقه عسل يقمر
اللهم صل وسلم وزد وبارك على سيدنا محمد الحبيب المحبوب وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا
عليه افضل الصلاه والسلام
عليه أفضل الصلاة والسلام 🌹
تسلم ايديك وربنا يباركلك ❤
حبيبتي ربنا يسعدك
ماشاء الله عليكى كل حاجة بتقولى عليها ربنا يكرمك لو سمحتى قوليلى لما اشترى العسل أقوله علشان اعمل بيه عجمية وادعيلى اعرف اعملها علشان أنا بخاف منها قوى ممكن الرد وشكرا
عسل نحل عادي يقلبي اللي بنكله يقمر أن شاء الله هيطلع من ايدك عسل
ولو حصل نشفت أو طرت منك ليها حل وانا معاكي متقلقيش من حاجه اتبعي بس الخطواط
ايه بديل الدقيق عشان عندي حساسية من الدقيق ارجو الرد وشكرا جزيلا لكي جزاك الله خيراً على كل ما تقدمية لنا
ححاول اعرفلك ايه بديله وارد علي حضرتك
@@bsbosa_45 ممكن اعملها بدقيق اللوز عشان عندي حساسية من الشوفان يا ريت تردى عليا ينفع ولا لا وايه البديل
@@عطرالورد-ق2خ4ر بصراحه مجربتش
تب حضرتك بتكلي كحك العيد
بايه
@@bsbosa_45 مش باكل الكحك خالص
@@bsbosa_45 طيب ممكن اعمل العجمية بدون محطلها الدقيق كل المكونات بس الا الدقيق ممكن
تسلم ايدك وعنيكي ممكن تقوليلنا ايه بديل العسل
العجينه أساسها العسل يقمر ملهاش بديل
حتي الحك والله ما شاء الله صح بس ماما ماكنتش بتضيف البكنج بودر كانت. بحط محلج وريحه كحك
تسلم ايديها هي البركه
صباح السعاده على شيفتنا الحلوة 🌹🤗🌹 تسلم الايادي يا شيف بسبوسه يا قمر 🌹🌹🌹
حبيبه قلبي
ممكن استخدام شربات تقل بدل العسل
لا يقلبي مينفعش
ما شاء الله عليكي 💞 بس عايزه أسألك المقدار الي في الفيديو يكفي مقدار كيلو دقيق كحك
علي حسب الكحكه يقمر ممكن يعمل الكيلو الا شويه كمليهم باللبن لازم تجربي وبعدين تكتبي في ورقه مقدارك صح حبيبتي
تسلم ايدك حبييتي تحفه روعه صحه هنا احلا لايك 👍👍🔔🔔❤اتمني نتواصل
لو سمعتي ممكن اعمل العجمية واحطة في الفريزر
عادي يقلبي بس نصيحه اعمليها طازه مبتخدش وقت
❤❤🎉🎉
لو سمعتي اعرف العجمية استو لما اجيب معلقة واعمل علامة في طهر المعلقة ولو مجتش علي بعطة تبقي انزلة من علي النار
لا يقلبي اول متحسي انها اتلمت من الطاسه واكيد قلت في الفيديوا
لوسمحتي انا عملت العجمية نفس الطريقة وهي كويسة زي بتاعة حضرتك بس اما كورتها ع طبق بتعمل قاعدة ليها ده عادي ولا فيها مشكلة؟ ي
عادي يقمرلانها بتكون طريه مفيش مشكله وتسلم ايدك
@@bsbosa_45 الله يكرمك و يبارك في حضرتك طمنيني تسلمي ع وصفاتك التحفة 😘🥰
@@ranaashraf6767 يقمر انتي قلقانه ليه لو فيها مشكله نحلها يقمر العجميه سهله ومشكلتها بسيطه
لو في اي حاجه انا معاكي متقلقيش
@@bsbosa_45 قلقت لان شوفت فيديو حضرتك كذا مرة وكانت مدورة ما شاء الله فقلقت قولت ادخلها التلاجة بس حضرتك قولتيلي خليها برة فقولت اسال حضرتك و تسلمي لذوق حضرتك بجد يكفي انك بتردي ع طول ربنا يباركلك والله😘🥰🥰🥰🥰
تسلم ايدك
ليه العجمية بتطلع بره الكحك مع أني بسويها على نار عالية
بتكون التجميه لسه مستوتش
أو كتيره في الكحكه
ولو النار هاديه
ممكن اعرف السمن بالجرام كم
معلقتين كبار حوالي 60جرام
انا عملت كل ده وشيلتها من ع النار وهى سايلة اكتر من ال حضرتك عملتيها ونشفت شوية وعيدتها تانى بنفس نوع العسل ونشفت برضو يبقى ده عيب العسل ؟
في الدقيقه ٣:٥٢ قلت يقمر
عمتا انتي لمارجعتيها علي النار زودي عسل تاني دي واضح من كلامك صح كده
لا يقمر ترجعيها علي النار وتزودر ميه ميه حوالي معلقتين ممكن ترجعي للفيديوا دتاني
وانا معاكي وبعتيلي
@@bsbosa_45 لا ضيفت ميا وبقت سايلة وعملت واحدة غيرها اصلا وقللت مدة الغليان وبرضو نشفت
لما سوينا الكحك طلعت ناشقة جدا.. ايه السبب؛؟
عشان حضرتك سويتي الكحك اوي يعني غاب في الفرن فالعجميه تنشف. الكحك اللي بالعجميه أو اي حشوه علي نار ١٧٠او ١٨٠
لو سمحتي لو مافيش عسل البديل ايه ؟
اساس العجميه عسل النحل
@@bsbosa_45 تمام انا كنت حابب اعرف لو مش موجود بديله اي بس وشكرا جدا ليكي
للاسف ساحت منى و طلعت برة الكحكية فى الفرن ايه السبب... شكرا
النار كانت هاديه يقمر قلت الكحك المحشي علي ١٨٠ أو ١٧٠. تاني حاجه العجينه كانت مظبوطه معاكي
كانت بتعمل كده علي طول معايا بس لما بكور الكحكه واجي انقشها مش بابططها اخليها مكوره زي ما هيه وانقشها وفي التسويه لازم بتفرش شويه و الحشو ما يطلعش بره
لكن لما تبططيها وتيجي تفرش كأنك بتشدي الغطاء من علي الحشو
انا عملت الكحك و جواه العجمية بس العجمية كانت جوة الكحك ع بعضها ما اتقطمتش مع انها وانا بكورها و حسيت بيها كانت حلوة و مظبوطة و مش ناشفة. حضرتك تفتكري اظبطها ازاي الكمية الباقية في الكحك؟
حضرتك تقصدي نشفت جوه الحكه ولا اه
@@bsbosa_45 اه ما اتقطمش زي ما حضرتك كانت باينة في الفيديو حلوة وبتمط مع انها لوحدها حلوة انا سويت الكحك ع ٢٠٠ في فرن كهربا هو ده السبب مثلا؟ ولا ايه؟
احط معلقة سمنة ع العجمية زي ما بنعمل في العجوة و الملبن قبل ما كررها واحشيها جوة الكحك ؟
@@ranaashraf6767 يقمر لو العجميه نشفت جوه الكحكه اولا ممكن تكوني غابت في السوي
أو العجينه اساسا كانت جامده معاكي خديها ومعلقتين ميه علي النار طريها
@@ranaashraf6767 هي اساسا فيها سمنه
خديها مع شويه ميه وطريها علي النار النار على ١٨٠
تسلم الايادي
حبيبتي الغاليه
تسلم ايديك