Очень нравится соевая спаржа. Только корейский салат немного иначе делаю. Много спаржи, моркови чуть-чуть. Спаржу замачиваю в миске, но разламываю по дуге и все. Мне слишком пропитанная водой не нравится. Я ее набухшую, промытую и отжатую уже после разрезаю на кусочки. Специи -- это все для корейских салатов. Для меня обязательными являются кориандр и красный перец (какой есть в данный момент под рукой)-- острый,жгучий,паприка. Кладу черный перец обязательно,потому что мне нравится. Добавляю смеси перцев под настроение и немного базилика. Салат намного вкуснее,если туда добавить обжаренный кунжут. Также чеснок и специи должны раскрыться. Для этого их и заливают сильно разогретым растительм маслом (лучше если специи в горячее масло добавлять, но для меня это сложнее, тк потом от специй сложно емкость отмыть). Для того, чтобы салат был вкусным, также важно количества масла. Если его будет мало, то вкус будет хуже. Согласна, что жидкость в данном салате то же нужна. Репч лук пережариваю в раст масле. Все должно охладиться и настояться. И еще лучше, когда корейская морковь уже есть готовая под рукой. Еще проще и быстрее получается. Делаю "на глаз" почти все, поэтому в конце и регулирую (зная, что именно и как влияет на вкус), чтобы получить идеальный для себя вкус.
Хороший рецепт👌👍👍 я на рынке в отделе корейских салатов эту вкуснятину покупала😊😋🤤 теперь сама попробую приготовить соевую спаржу по Вашему рецепту!!👍👍👌👏❤
Обожаю спаржу!!!Впервые попробовала в конце 90-х и полюбила на всю жизнь!!! Спасибо за рецепт!!! Всех приглашаю в гости на свой канал!!!Добро пожаловать!!!
Добрый день! Готовила спаржу несколько раз,получалось вкусно.А потом наткнулась на ваш канал,приготовила,ну очень,очень вкусно.Теперь все корейские салаты готовлю по вашим рецептам.Спасибо,что вы есть.
🤣 Эту спаржу не покуришь. Она не дымит! А купить можно в супермаркетах, в отделе где все для суши и роллов продают и всякие соевые соусы. Или в азиатских магазинах.
Если хотите, добавьте. Многие считают, что в корейские салаты надо обязательно соевый соус добавлять! Нет таких правил. У каждой хозяйки свои предпочтения.
*Спасибо за просмотр! Ингредиенты в описании. Друзья, готовьте вместе с нами и делитесь своими впечатлениями в комментариях!*
Очень нравится соевая спаржа. Только корейский салат немного иначе делаю. Много спаржи, моркови чуть-чуть. Спаржу замачиваю в миске, но разламываю по дуге и все. Мне слишком пропитанная водой не нравится. Я ее набухшую, промытую и отжатую уже после разрезаю на кусочки.
Специи -- это все для корейских салатов. Для меня обязательными являются кориандр и красный перец (какой есть в данный момент под рукой)-- острый,жгучий,паприка. Кладу черный перец обязательно,потому что мне нравится. Добавляю смеси перцев под настроение и немного базилика. Салат намного вкуснее,если туда добавить обжаренный кунжут.
Также чеснок и специи должны раскрыться. Для этого их и заливают сильно разогретым растительм маслом (лучше если специи в горячее масло добавлять, но для меня это сложнее, тк потом от специй сложно емкость отмыть). Для того, чтобы салат был вкусным, также важно количества масла. Если его будет мало, то вкус будет хуже. Согласна, что жидкость в данном салате то же нужна.
Репч лук пережариваю в раст масле. Все должно охладиться и настояться. И еще лучше, когда корейская морковь уже есть готовая под рукой. Еще проще и быстрее получается.
Делаю "на глаз" почти все, поэтому в конце и регулирую (зная, что именно и как влияет на вкус), чтобы получить идеальный для себя вкус.
Вот это кстати, как раз спаржу купил и руки не доходили хороший рецепт найти. Спасибо =))
Спасибо! Рецепт понравился. Все по-делу, быстро и понятно.
Обожаю спаржу. Всегда тоже сама готовила, когда в Москве жила. А в Украине не встречала. Я просто гурман спаржи. Спасибо за видео.
Обожаю спаржу!пошла готовить….
Как приготовите, поделитесь своими впечатлениями)
Добрый вечер! Спасибо большое! Любим спаржу!!! Суперский рецепт!
Отлично 👏👍
Хороший рецепт👌👍👍 я на рынке в отделе корейских салатов эту вкуснятину покупала😊😋🤤 теперь сама попробую приготовить соевую спаржу по Вашему рецепту!!👍👍👌👏❤
Готовила спаржу по вашему рецепту,ну очень,очень вкусно.Спасибо Вам огромное и спасибо ,что вы есть!!!!!
Обожаю спаржу!!!Впервые попробовала в конце 90-х и полюбила на всю жизнь!!! Спасибо за рецепт!!! Всех приглашаю в гости на свой канал!!!Добро пожаловать!!!
Очень круто, 👍 спасибо за рецептик 💯😉👌
Спасибо за рецепт...Будем пробовать....
Рахмет 👍🙌🌹
Добрый день! Готовила спаржу несколько раз,получалось вкусно.А потом наткнулась на ваш канал,приготовила,ну очень,очень вкусно.Теперь все корейские салаты готовлю по вашим рецептам.Спасибо,что вы есть.
Спасибо за рецепт! У вас всё так просто и вкусно 👍🔥
Хочу такой 🥗
Молодец.
Если добавить свежих огурцов и болгарского перца тоже неплохо получится.
Спасибо
Спасибо!
Не очень люблю спаржу но все ваши рецепты очень вкусный думаю этот будет не исключение
)) попробуйте наш рецепт
Самое вкусное это морковная водичка
👍👍👍😋
Почему это соевые "мясо" так называется? Со спаржа ничего общего!
А салат действительно вкусный получается.
Спасибо, всё доходчиво и быстро.
Здравствуйте. Можно ли без кунжутного масла?
Можно!
Берите оливковое,подсолнечное,горчичное
Хороший рецепт. Стоит заметить, что это не спаржа, а пенка от соевого молока.
Поэтому и называем Соевая спаржа.
Спаржа сколько стоит Узбекистан
Купите у кореянок на куйлюке
Уксус какие
Любой! 9% надо брать в 8 раз больше.
Спосиба за ответ
ДОБРОЕ ДЕНЬ СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА УЗБЕКИСТАН СПАРЖА СКОЛЬКО СТОИТ
А можно ли сделать заранее этот салат ?
Конечно. Неделю в холодильнике он отлично хранится!
Спаржа овощ схои
А где можно курить спаржу??
🤣 Эту спаржу не покуришь. Она не дымит! А купить можно в супермаркетах, в отделе где все для суши и роллов продают и всякие соевые соусы. Или в азиатских магазинах.
Так же можете заказать в каком-нибудь Интернет магазине.
Совсем не по-корейски.
Вам виднее..
А как же кориандр молотый?😮 Без него корейский салат, не корейский, он же изюминка!
Если хотите, добавьте. Многие считают, что в корейские салаты надо обязательно соевый соус добавлять! Нет таких правил. У каждой хозяйки свои предпочтения.