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可以去買小吃店買滷大腸加進去 還可以加各種料 貢丸肉羹等等，這個照說明的加水會有點鹹 不然就是粉加少一點。如果要像麵線店的 要泡久一點就可以了
麵線基本款調味料 烏醋 香菜 白胡椒粉 加一點應該可以綜合下鹹味
對，可以自己加料成好吃的自創麵線沒錯👍🏾👍🏾
Den叔， 麵線做的時候怕會壞掉， 所以有放很多鹽， 拿出來之後，要先放在篩子內用水 沖洗個兩三次， 要沖過水! 而且 這種紅麵線會有澀澀的口感， 洗過會比較順口， 煮的時候，清水+麵線 要先煮透煮熟 然後轉中小火在悶煮20~30分鐘， 才會熟到有點軟爛，然後再把調味料放進去繼續敖，之後，還要嚐嚐看鹹度，如果附近有家樂福，或是 滷味攤，可以去買大腸，放進去一起煮，大概再者5~10分鐘，讓大腸跟麵線味道融在一起，再下澱粉水。剛煮好的麵線，比較沒有糊化，所以吃起來一條一條，不用特別捏碎，就是要煮久一點，最好等第二餐再吃，是最好吃的。通常泡過再微波加熱，是最好吃的時候。外面賣的都是熬了好幾個小時，才會碎碎地很糊，所以 台灣話又叫做麵線糊，可以拿來黏信封。結論就是 還是去買來吃就好~~~~~~哈哈哈
原來如此～😮
前面打那麼長...結果最後一句😂
看來是個麵線系的朋友 哈哈哈
高手出現了
現在的麵沒塩巴是烘乾的
8:12 每次跟英善拍的影片都很喜歡後面這幾秒😊❤❤❤ 很日常 很有愛
這種調理包的麵線一樣要先煮個5-10分鐘把澱粉及鹹度先煮掉.....並把麵線煮軟......然後濾乾......重新加入水(冷熱皆可)在開始調味....也可以再把麵線剪幾刀....煮好時更方便用湯匙吃.....調味好....最後才勾芡.....轉小火讓湯汁跟麵線融合一下.....就OK啦....全聯有賣現成的滷味料可以加到麵線裡......也可以另外買麻辣醬煮成麻辣麵線....跟滷味料很搭......推薦給你試試對了.....蒜泥也是靈魂喔....務必要加.....哈
Den叔真是個好老公👍男生只要肯下廚，煮的菜就是好吃😋英善真福氣❤
剛開始做我也是失敗，也是覺得鹹了，所以就是水多一點，煮久一點，讓麵線軟了再勾芡，麵線剪短再下鍋，我也是這麼做，吃的時候一定要幾種配料，香菜，蒜泥，烏醋，辣椒醬，缺一不可。
專業 沒了烏醋沒靈魂
去賣場買冬瓜茶磚自己回來煮 , 要喝的時候加點檸檬 , 很好喝
有Den的愛，麵線就更好吃呀❤英善說冬瓜茶健康，其實，因為冬瓜本身能降火氣，適合在夏天，或者吃火鍋、薑母鴨等等的時候，搭配的飲品建議下次英善可以再試試青草茶，超商也有賣影片中，英善那的是味丹品牌的冬瓜茶，他們家也有青草茶，一樣是降火氣、退火的喔❤
加點 烏醋 磨點蒜泥 應該可以勉強到70分級格 顏色不太對 可以加一點醬油 加料的話 切點肉絲 就好 大腸就算了 費工又危險阿 忘記說了 如果真的英善喜歡吃辣 有些店家會賣他們自己做的辣醬 可以買一罐添加 要注意保存期限就是了 畢竟自己炒辣醬也是費時費工
那家全聯附近有麻辣大腸麵線喔還有96巷麵線給DenQ你們參考一下
0:33 辣椒推薦影片中DenQ在全聯拿的右手邊那罐 醫生健康日記的鵝油辣椒～～辣椒很香拌什麼都好吃😋
這種包裝的麵線若按說明直接煮會太鹹（可能麵線本身含鹽分的關係），不知先過一次水會不會比較好
麵線沒加黑醋、蒜、香菜真的不行😂😂
你一講我才發現少了什麼這三樣真的是靈魂
麵線還是加些好料才好吃， 蚵仔，滷大腸，肉羹，加香菜。更美味😋🤗
因為麵線本身沒有味道啊😆
蚵仔+滷大腸+肉羹+香菜的麵線最好吃
英善喜歡吃辣，忠孝路元大旁邊的攤販麻辣麵線，老店可以試試看，還行
你們上次去吃口水雞的那一家，隔壁左邊第四家有賣大腸麵線（星期一公休），辣度還不錯。建築後面的巷子裡有一家醬子煮也有賣（走過去3分鐘），這二家可以吃看看。
喜歡Den叔這種日常影片，有感受到幸福。🥰
英善씨很適合去台南生活冬瓜茶會喝好喝滿喝到膩😆以前在台南工作，上司每次請大家喝飲料都是訂義豐的冬瓜茶（我個人有一陣子喜歡冬瓜檸檬
推薦桃園民生路的無敵號赤肉麵線，赤肉很好吃，還有港式的皮蛋口味，裡面的油條也很脆很好吃
樹林前站也有一家
哈哈第一次看到den叔料理 😂😂😂 為了家人煮飯 好好喔好期待呢下一次煮飯vlog 想看料理對決😂😂😂😂
Den 真是寵妻狂人! 讚! 麵線若是太鹹建議可以煮前先過一下清水(在盛滿水的容器裡清洗一下撈起不要泡太久) 這是自己的經驗可以參考看看! 相信你會愈煮愈進步! 加油!
沒有無糖冬瓜茶😂 冬瓜茶就是用冬瓜和二砂糖混合熬煮，煮到冬瓜的纖維都化了、變成焦糖化，才有香氣十足的冬瓜糖，再加水稀釋化開，才是冬瓜茶，糖是冬瓜茶的主材料，無法去掉，當然如果冬瓜茶香精加水，可以無糖
因為冬瓜茶磚本來就是用黑糖跟冬瓜一起熬煮而成的，所以應該不會有無糖冬瓜茶~
原來如此🥹
在三味食堂旁邊有一家冬仙堂，有賣無糖冬瓜茶，很好喝喔
有無糖冬瓜茶
冬瓜茶煮出來本身就是甜的 不加黑糖一樣是甜的 是食材本身的甜味
最好喝的冬瓜茶在中壢新明夜市
非常喜歡呢們夫妻兩吃東西時臉上充滿幸福的笑容❤
愛之味的麻辣醬很好吃 很像鼎泰豐的麻辣醬 卻便宜很多 大賣場都有賣 ！ 要買大罐鐵罐裝才夠用 玻璃罐裝英善應該一餐就用完了 😅 值得試試喔 😊
每次看你們的視頻，雖然只是平凡的生活日常，但都感到很溫馨快樂，感謝你們❤
可以去試試看～文興路那家懷舊中卷麵線，大腸好吃
煮麵線前麵線要先過幾次的水，把裡面的鹽給洗出來，放一塊高湯塊，麵線最好折斷兩半，灑一些柴魚片，地瓜粉勾一下芡！滷味攤買一條肥腸切片！不要加鹽，最好加醬油，還要再加點蒜泥，酸味辣味吃的時候再加，有姸荽才完美。
英善：煮得很好 下次別煮了~~😂
DenQ叔，多才多藝啊！真是個厲害的人才！好油土伯，好爸爸，好老公，好廚師！😊
1.林口舊街裡面的麵線（但只有早上開）2.林口358麵線
在路上遇到可以跟英善合照嗎❤
我給你們拍😎
你們好像跟我住附近社區耶！希望能遇到
原本以為要業配麵線🤣麵線要特大英善真的是真愛了XD 御飯糰配麵線好厲害😆
每次都很期待更新~ DenQ英善的影片治癒我~~
要冬瓜茶不那麼甜，可煮好之後，加冷開水稀釋，或者加點檸檬汁以酸制甜
現在每星期都超期待DenQ跟英善的影片話說阿給影片刷了10次以上了😂😂
🥰🥰
真的。他們日常很好看，要繼續拍。
我刷了快五十遍了😅😂
林口下山到泰山很近.....泰山的全興蚵仔大腸麵線..超級好吃！！非常推薦😊
林口長庚對面巷子，有間叫紅門，他們的麵線可以試試看，辣椒夠辣又香😊
den你的vlog真的好好看 可以多拍一點嗎😂😂😂謝謝
冬瓜茶很好喝。可以買冬瓜磚自己煮來喝，各大雜糧行及網路有賣。我會用裝米的厚塑膠袋，把冬瓜磚放入袋中，用鐵槌把冬瓜磚打成小塊不一的形狀。冬瓜細塊用熱水化開，可以調濃一點，加青茶、高山茶、烏龍茶、紅茶都好好喝❤尤其冬瓜牛奶更好喝❤冬瓜檸檬🍋也超讚的！
恭喜Den叔接到業配🎉🎉🎉Emma床墊不錯睡👍
湯頭改放高湯罐頭加上柴魚味道應該更好，Den叔買的辣椒罐頭應該是蒜蓉辣椒(好味小姐腦波弱 這個頻道有一次試吃好幾個品牌)，但市售的蒜蓉辣椒醬跟麵線店自己做出來的辣椒醬好吃程度應該會有差距。🤔Den叔是願意下廚的新好男人。
好味沒試福忠字號
林口麵線店我覺得最好吃的是“358蚵仔麵線”，他們的蚵仔滿新鮮的，大腸也好吃，一定加大辣（辣渣辣油的那一個）！
哈哈 Den叔是個好老公😆😆
台南赤崁樓附近有一間叫「兩角銀」地點比較隱密，要走巷弄小路他們有賣無糖冬瓜茶喝起來就是沒有調味的冬瓜原味這個很看個人喜好另外也是赤崁樓附近一間叫「義豐」冬瓜茶很好喝這2間都是冬瓜茶專賣店，2家距離很近若有時間可以都去試試
自己也愛吃辣, 台灣賣的辣椒醬幾乎不辣(連 加樂福 賣的 鬼椒醬 也是調稀了), 建議有兩個方法: 一個是去 買 剝皮辣椒罐(加樂福有賣, 一定要台灣產的才會辣, 如果 買到 花蓮產的是最辣的), 另一個是 直接去 傳統市場 或是 黃昏市場 買 朝天椒 回來加到 面線湯裡煮, PS: 當然 你們也可以 兩個都用 更辣, 朝天椒 不夠可以一直加下去 辣度會上升(原本買的那罐 就當做辣椒香的醬在用就好).
其實之前你們在加拿大的時候，我就有建議你們可以去大統華買這種蚵仔麵線（另一個牌子）回家煮，在國外想吃的時候真的很方便。很開心你們終於找到了😂。自己在家煮不要忘了加蒜泥跟黑醋哦，才是完整的味道。（英善不喜歡香菜可以不要加。
好喜歡看你們的互動.平凡的幸福日常
林口的阿文素麵線有試看看嗎 辣椒也蠻辣的 冬瓜茶可以去渴不渴買
很羨慕你們這樣 一直珍惜著彼此 很幸福~~~~
推薦泰山（林口旁邊）全興大腸麵線😁😁全加、大碗好吃😋😋😋（內用店家的辣醬好吃😋）
林口有一間358蚵仔麵線也不錯吃辣椒有一款叫台灣辣妹辣椒醬 非常辣但又很香很好吃😋可以試試看
林口路有間‘’358蚵仔麵線‘’，麵線好吃，炸蘿蔔糕也不錯喔！如果敢吃臭豆腐的話，也很推！
推薦在龜山一間叫撲克麵線的店 從outlet過去大概10分鐘車程 那間的大腸麵線超級好吃 加辣超讚 大腸滷得非常入味 真心推薦👍
啊～好羨慕可以拍照～DenQ麵線店開張😂（罰跪那個畫面超逗證明這個床墊hen可以😂
有些飲料店有賣冬瓜茶，但都會換名字 讓他看起來比較高級，比方說你們影片有經過的可不可(KEBUKE) 裡面的冷露就是冬瓜茶!!!雪花冷露就是冬瓜茶，熟成冷露就是紅茶+冬瓜茶，春芽冷露就是綠茶+冬瓜茶，我建議都可以點無糖，因為冬瓜本身就會甜了!!!
哇 學到了！ 雪花冷露 謝謝😀
原來如此！我還以想為何我點無糖的，卻給我加糖...哈哈哈
還有春芽冷露 也就是冬瓜綠茶❤
Den叔自己做麵線好厲害！！！最近吃一家‘’龍線家‘’的麵線我覺得蠻好吃的（推薦～～但不知道Den叔住的地方附近有沒有😹
鵝油那個辣椒好吃！推！
還有桃園景福宮旁的‘’大廟口蚵仔麵線‘’，也是老店，也很好吃！
麵線好吃…要熬大骨頭湯底最後下麵線（另外燙過）前放很多柴魚片🤤我家不愛勾芡🤤大腸可以買好吃滷過現成的來加🤤➕大辣➕醋➕蒜👍🤤
單論羹類料理，比起加辣椒醬或是鮮切辣椒，我喜歡的是油潑辣子
泰山的 全興蚵仔大腸麵線 真的是附近最好吃的真的建議你去試試 辣椒也很棒，開車附近有 Times泰山全興福興停車場，不開車林口也有公車可以到達。
補充一下好吃有名所以經常要排隊，不過內用只要有位子就可以進去坐(座位不多，所以大多數的人都外帶)，比較快吃到，也可以外帶多幾碗回去給小朋友吃，多的冰起來，我試過，加一些水用不沾鍋小火熱到滾，味道一樣不變的好吃。(他們的辣真的推薦)
DIY麵線 好酷😂下次可以剪短一點比較好入口😎
快20萬了~加油~
水再多500cc，麵線可以泡冷水後剪短煮久一點👍🏻也可以自己買魷魚或蚵仔回來先川燙後加在麵線裡
我記得冬瓜茶是用冬瓜茶磚做的，冬瓜茶磚是用冬瓜跟糖熬的，但如果不加糖的話直接熬冬瓜可能會出現冬瓜的生味，不過如果可以找比較少糖的冬瓜茶或是看有沒有網友推薦糖份比較低的冬瓜茶磚泡給英善喝~ 冬瓜茶自己煮印象中不太會煮壞掉可以試試看
泰山有一間全興蚵仔大腸麵線,離林口不遠,可以去試試看
冬瓜茶可以買台南的義豐冬瓜茶磚自己煮喔，真正冬瓜製成的清涼退火，甜度還可以自己調整，加入鮮榨檸檬更好吃喔❤
有空快出發去台南吧 英善姊真的好懷念台南 哈哈哈 下次挑戰冬瓜茶 😂 還有想看House Tour 😅
Den哥，我們在澳洲想吃的時候也都買這包來煮，煮水的時候要超過2000ml多一點，因爲煮的過程中水份會蒸發。我們會加料，家裡有滷大腸的話當然一定要加進去，沒有的話就是各種火鍋料切小塊丟進去，先煮料，然後確定水份是夠的再加調味料和麵線，都煮好了再勾芡，最後加烏醋和香菜and 辣椒醬。有一個牌子叫做古早蚵仔麵線，紅色包裝的，裡面有附辣椒醬蠻好吃的夠辣！（對英善來說可能不夠😂）
下次去找找看古早！！ 謝謝資訊😄
4年前在林口的仁愛路與文化二路(忘了是一段還二段)，有一間"素"麵線是一位老伯開的，是小發財車但有店面。我覺得很好吃，只是不知現在還有沒有，因為現在住在台灣。
看到熟悉的林口街景~推薦一家"紅門大腸麵線"(林口長庚復興北路上) 試試看合不合口味 我家姊姊跟英善一樣喜歡大辣的常吃這間 :D
+1
喜歡辣的話可以吃看看阿國麻辣麵線，其他像麵線傳奇/黃金麵線/陳記專業蚵仔麵線/ 阿川蚵仔麵線/樂業麵線 /油庫口蚵仔麵線/同安街麵線羹/面線町麵線也都很好吃
泰山有間全興路口麵線每天都很多人排 推薦去吃看看 它的自制辣椒也是好吃
麵線要小火煮久一點，把麵線煮軟一點，可以熄火，浸泡一下，讓麵線充分吸收湯汁，再開火放入太白粉水勾芡。吃時可以加蒜泥，工研黑醋，跟香菜
有些全聯賣場會賣蚵仔.生鮮找一下.也有賣小粒的貢丸. 大腸應該很少賣.因為要洗得很乾淨.吃前加點黑醋可以去腥味..辣椒醬可以買蒜蓉辣椒醬
靠近林口文化一路的忠孝路上有一個攤販，每天早上都有賣麵線
有機會可以下山到泰山區的全興麵線試試看！感覺英善會很愛！辣椒超辣🎉
追了你們2-3年，看著你們去加拿大 再回台灣，想著哪天也許有機會碰到你們，一定要好好跟你們說聲感謝！感謝在疫情期間 一些日常生活的影片，療癒了我們一家，一直期待看到你們的影片。昨天竟然真的看到DenQ本人，但深怕打擾到你，就默默的看著DenQ的背影⋯⋯直到你離開呀呀呀～希望下次遇到你的時候，可以好好打個招呼 簡單聊一下。
唉 下次一定要打招呼！（雖然我會害羞..😂) 期待下次偶遇！！
一定要😊 推薦 香川撈麵、6：35（蘿蔔糕+辣一定要試），可以去師大林口校區走走 很舒服。期待再遇見
林口靠近觀音寺有一家358麵線，可以試看看！
Den叔可以嘗試看看一個位在"大漢王朝羊肉爐烏骨雞爐(長庚店)"前面的早餐車，平日和週六早上會有賣麵線與一些台式早點會有的食物，依照高中時期的印象，加辣的麵線是真的好吃，會餓的話我記得也有炒麵，外帶速度很快，沒下雨的話可以考慮~~~
自己煮的麵線，首先要將麵線清洗一次。而這個牌子的麵線，要泡至少半天，才不會有很硬的感覺。煮時再放醬油多一些和醋，中間可以放香麻油。等到麵線滾了後，才可以將太白粉水倒進去，再滾一次。還有煮熟後將這牌子所附加的辣椒油倒進去，就會很鮮美了。
學到了！！ 謝謝！☺️
冬瓜茶個人最推薦台南善化區一等涼,也有販賣濃縮原汁,可以宅配回來加開水調製成自己喜愛的甜度冬瓜茶!
都去全聯可以買冬瓜茶磚自己煮冬瓜茶但冬瓜茶磚是糖跟冬瓜一起制作的要適量煮
林口龜山好吃的麵線在長庚醫院對面的紅門大腸麵線喔！推薦你帶老婆去吃
我在林口上班但本來就很少吃麵線，三井附近有一個小攤有賣不過沒吃過，我住新莊，新莊也有好吃的麵線（那家只有晚上才開在四維市場，生意還不錯），其實台灣也有賣另一種麵線就像細麵條跟大腸麵線是不同的
推薦Den可以試試泰山的全興麵線，他們家是我目前吃過最喜歡的麵線。肉塊、大腸都很好吃，辣椒也很辣。雖然地點不太方便，但口味應該會喜歡😊
真的好喜歡這樣日常的分享XD 好快樂 上次Den哥也是被我認出來就緊張了XD
😂😂😂
長庚對面巷子的忠麵線你跟英善吃看看...生意不錯...那條路叫復興北路,很多賣麵線的,都可以吃吃看..但我覺得更好吃的是在顯安巖旁的,只賣早上6:30~7:30跟下午3:30~5:00,在文明路跟文德二路口(開車走復興一路一直開都不用轉彎,一直開,開到沒路了,就到了)這2家都是龜山這邊,你開車都很快到,長庚那邊收費停車場多,還算好停車,而文明路這間是在廟前,所以也好停車...有機會可以吃吃看再來就是你們上次吃酸辣粉後面那間,半邊圓是必吃的,但不是賣麵線...同一條路上有一間叫醬子煮,很多林口人推,我沒吃過,可以吃吃看...
顯安嚴那間好吃 從小吃到大
@@芳-k5z 握手!!!!
可以去泰山全興麵線試試,非常好吃.
如果是單買麵線的話，記得下鍋前要沖洗幾下 😉麵線製程裡會添加鹽去製作使其能承受拉展而不易斷。添加較多比例的鹽能改變麵糰的筋性及延展度，使麵線得以拉長。速食麵線我沒吃過所以不知道，或許下回再煮時可以先掐一小段嚐嚐麵線的味道是不是鹹鹹的 😅
推薦Den Q和英善 新莊的點麵線 🦪很大顆！大腸也滷的很好吃！
DenQ~林口離不遠 推薦你吃 「極鱻麵線 中正店 」交流道旁（目前吃過最好吃又新鮮）😍
推買冬瓜茶磚自己煮，水多寡可以稍微調整甜度，我愛加檸檬汁，小孩喜歡加鮮奶
英善介紹床墊時太可愛了
推薦你林口長庚醫院對面巷子有家"紅門麵線" 好吃喔!
家裡晚餐會煮冬瓜湯，（冬瓜燉排骨或冬瓜+少許豬碎肉）基本上是把白蘿蔔換成冬瓜。
蒜泥水、工研烏醋、香菜。配料可以加一些紅蘿蔔絲或是油豆腐絲～
林口的忠孝路，元大銀行忠孝分行旁邊的有間麻辣大腸麵線，不過因為是攤販，所以沒有內用的地方，給您參考看看😊
林口忠孝路上擺攤的麻辣大腸麵線很好吃唷，早餐到下午一點前都有機會吃到，沒有開玩笑的好吃😍
![เปิด อาณาจักร หมื่นล้าน "สาระตั้ม" l [Nickynachat]](http://i.ytimg.com/vi/3XE0nPF4YkQ/mqdefault.jpg)
可以去買小吃店買滷大腸加進去 還可以加各種料 貢丸肉羹等等，這個照說明的加水會有點鹹 不然就是粉加少一點。如果要像麵線店的 要泡久一點就可以了
麵線基本款調味料 烏醋 香菜 白胡椒粉
加一點應該可以綜合下鹹味
對，可以自己加料成好吃的自創麵線沒錯👍🏾👍🏾
Den叔， 麵線做的時候怕會壞掉， 所以有放很多鹽， 拿出來之後，要先放在篩子內用水 沖洗個兩三次， 要沖過水! 而且 這種紅麵線會有澀澀的口感， 洗過會比較順口， 煮的時候，清水+麵線 要先煮透煮熟 然後轉中小火在悶煮20~30分鐘， 才會熟到有點軟爛，然後再把調味料放進去繼續敖，之後，還要嚐嚐看鹹度，如果附近有家樂福，或是 滷味攤，可以去買大腸，放進去一起煮，大概再者5~10分鐘，讓大腸跟麵線味道融在一起，再下澱粉水。剛煮好的麵線，比較沒有糊化，所以吃起來一條一條，不用特別捏碎，就是要煮久一點，最好等第二餐再吃，是最好吃的。通常泡過再微波加熱，是最好吃的時候。外面賣的都是熬了好幾個小時，才會碎碎地很糊，所以 台灣話又叫做麵線糊，可以拿來黏信封。
結論就是 還是去買來吃就好~~~~~~哈哈哈
原來如此～😮
前面打那麼長...結果最後一句😂
看來是個麵線系的朋友 哈哈哈
高手出現了
現在的麵沒塩巴是烘乾的
8:12 每次跟英善拍的影片都很喜歡後面這幾秒😊❤❤❤ 很日常 很有愛
這種調理包的麵線一樣要先煮個5-10分鐘把澱粉及鹹度先煮掉.....並把麵線煮軟......然後濾乾......重新加入水(冷熱皆可)在開始調味....也可以再把麵線剪幾刀....煮好時更方便用湯匙吃.....調味好....最後才勾芡.....轉小火讓湯汁跟麵線融合一下.....就OK啦....
全聯有賣現成的滷味料可以加到麵線裡......也可以另外買麻辣醬煮成麻辣麵線....跟滷味料很搭......推薦給你試試
對了.....蒜泥也是靈魂喔....務必要加.....哈
Den叔真是個好老公👍
男生只要肯下廚，煮的菜就是好吃😋
英善真福氣❤
剛開始做我也是失敗，也是覺得鹹了，所以就是水多一點，煮久一點，讓麵線軟了再勾芡，麵線剪短再下鍋，我也是這麼做，吃的時候一定要幾種配料，香菜，蒜泥，烏醋，辣椒醬，缺一不可。
專業 沒了烏醋沒靈魂
去賣場買冬瓜茶磚自己回來煮 , 要喝的時候加點檸檬 , 很好喝
有Den的愛，麵線就更好吃呀❤
英善說冬瓜茶健康，其實，因為冬瓜本身能降火氣，適合在夏天，或者吃火鍋、薑母鴨等等的時候，搭配的飲品
建議下次英善可以再試試青草茶，超商也有賣
影片中，英善那的是味丹品牌的冬瓜茶，他們家也有青草茶，一樣是降火氣、退火的喔❤
加點 烏醋 磨點蒜泥 應該可以勉強到70分級格 顏色不太對 可以加一點醬油 加料的話 切點肉絲 就好 大腸就算了 費工又危險
阿 忘記說了 如果真的英善喜歡吃辣 有些店家會賣他們自己做的辣醬 可以買一罐添加 要注意保存期限就是了 畢竟自己炒辣醬也是費時費工
那家全聯附近有麻辣大腸麵線喔還有96巷麵線給DenQ你們參考一下
0:33 辣椒推薦影片中DenQ在全聯拿的右手邊那罐 醫生健康日記的鵝油辣椒～～辣椒很香拌什麼都好吃😋
這種包裝的麵線若按說明直接煮會太鹹（可能麵線本身含鹽分的關係），不知先過一次水會不會比較好
麵線沒加黑醋、蒜、香菜真的不行😂😂
你一講我才發現少了什麼
這三樣真的是靈魂
麵線還是加些好料才好吃， 蚵仔，滷大腸，肉羹，加香菜。更美味😋🤗
因為麵線本身沒有味道啊😆
因為麵線本身沒有味道啊😆
蚵仔+滷大腸+肉羹+香菜的麵線最好吃
英善喜歡吃辣，忠孝路元大旁邊的攤販麻辣麵線，老店可以試試看，還行
你們上次去吃口水雞的那一家，隔壁左邊第四家有賣大腸麵線（星期一公休），辣度還不錯。建築後面的巷子裡有一家醬子煮也有賣（走過去3分鐘），這二家可以吃看看。
喜歡Den叔這種日常影片，有感受到幸福。🥰
英善씨很適合去台南生活
冬瓜茶會喝好喝滿喝到膩😆
以前在台南工作，
上司每次請大家喝飲料都是訂義豐的冬瓜茶
（我個人有一陣子喜歡冬瓜檸檬
推薦桃園民生路的無敵號赤肉麵線，赤肉很好吃，還有港式的皮蛋口味，裡面的油條也很脆很好吃
樹林前站也有一家
哈哈第一次看到den叔料理 😂😂😂
為了家人煮飯 好好喔
好期待呢下一次煮飯vlog
想看料理對決😂😂😂😂
Den 真是寵妻狂人! 讚! 麵線若是太鹹建議可以煮前先過一下清水(在盛滿水的容器裡清洗一下撈起不要泡太久) 這是自己的經驗可以參考看看! 相信你會愈煮愈進步! 加油!
沒有無糖冬瓜茶😂 冬瓜茶就是用冬瓜和二砂糖混合熬煮，煮到冬瓜的纖維都化了、變成焦糖化，才有香氣十足的冬瓜糖，再加水稀釋化開，才是冬瓜茶，糖是冬瓜茶的主材料，無法去掉，當然如果冬瓜茶香精加水，可以無糖
因為冬瓜茶磚本來就是用黑糖跟冬瓜一起熬煮而成的，所以應該不會有無糖冬瓜茶~
原來如此🥹
在三味食堂旁邊有一家冬仙堂，有賣無糖冬瓜茶，很好喝喔
有無糖冬瓜茶
冬瓜茶煮出來本身就是甜的 不加黑糖一樣是甜的 是食材本身的甜味
最好喝的冬瓜茶在中壢新明夜市
非常喜歡呢們夫妻兩吃東西時臉上充滿幸福的笑容❤
愛之味的麻辣醬很好吃 很像鼎泰豐的麻辣醬 卻便宜很多 大賣場都有賣 ！ 要買大罐鐵罐裝才夠用 玻璃罐裝英善應該一餐就用完了 😅 值得試試喔 😊
每次看你們的視頻，雖然只是平凡的生活日常，但都感到很溫馨快樂，感謝你們❤
可以去試試看～文興路那家懷舊中卷麵線，大腸好吃
煮麵線前麵線要先過幾次的水，把裡面的鹽給洗出來，放一塊高湯塊，麵線最好折斷兩半，灑一些柴魚片，地瓜粉勾一下芡！滷味攤買一條肥腸切片！不要加鹽，最好加醬油，還要再加點蒜泥，酸味辣味吃的時候再加，有姸荽才完美。
英善：煮得很好 下次別煮了~~😂
DenQ叔，多才多藝啊！真是個厲害的人才！好油土伯，好爸爸，好老公，好廚師！😊
1.林口舊街裡面的麵線（但只有早上開）
2.林口358麵線
在路上遇到可以跟英善合照嗎❤
我給你們拍😎
你們好像跟我住附近社區耶！希望能遇到
原本以為要業配麵線🤣麵線要特大英善真的是真愛了XD 御飯糰配麵線好厲害😆
每次都很期待更新~ DenQ英善的影片治癒我~~
要冬瓜茶不那麼甜，可煮好之後，加冷開水稀釋，或者加點檸檬汁以酸制甜
現在每星期都超期待
DenQ跟英善的影片
話說阿給影片刷了10次以上了😂😂
🥰🥰
真的。他們日常很好看，要繼續拍。
我刷了快五十遍了😅😂
林口下山到泰山很近.....
泰山的全興蚵仔大腸麵線..
超級好吃！！
非常推薦😊
林口長庚對面巷子，有間叫紅門，他們的麵線可以試試看，辣椒夠辣又香😊
den你的vlog真的好好看 可以多拍一點嗎😂😂😂謝謝
冬瓜茶很好喝。可以買冬瓜磚自己煮來喝，各大雜糧行及網路有賣。
我會用裝米的厚塑膠袋，把冬瓜磚放入袋中，用鐵槌把冬瓜磚打成小塊不一的形狀。
冬瓜細塊用熱水化開，可以調濃一點，加青茶、高山茶、烏龍茶、紅茶都好好喝❤尤其冬瓜牛奶更好喝❤冬瓜檸檬🍋也超讚的！
恭喜Den叔接到業配🎉🎉🎉
Emma床墊不錯睡👍
湯頭改放高湯罐頭加上柴魚味道應該更好，Den叔買的辣椒罐頭應該是蒜蓉辣椒(好味小姐腦波弱 這個頻道有一次試吃好幾個品牌)，但市售的蒜蓉辣椒醬跟麵線店自己做出來的辣椒醬好吃程度應該會有差距。🤔
Den叔是願意下廚的新好男人。
好味沒試福忠字號
林口麵線店我覺得最好吃的是“358蚵仔麵線”，他們的蚵仔滿新鮮的，大腸也好吃，一定加大辣（辣渣辣油的那一個）！
哈哈 Den叔是個好老公😆😆
台南赤崁樓附近有一間叫「兩角銀」
地點比較隱密，要走巷弄小路
他們有賣無糖冬瓜茶
喝起來就是沒有調味的冬瓜原味
這個很看個人喜好
另外
也是赤崁樓附近一間叫「義豐」冬瓜茶很好喝
這2間都是冬瓜茶專賣店，2家距離很近
若有時間可以都去試試
自己也愛吃辣, 台灣賣的辣椒醬幾乎不辣(連 加樂福 賣的 鬼椒醬 也是調稀了),
建議有兩個方法: 一個是去 買 剝皮辣椒罐(加樂福有賣, 一定要台灣產的才會辣, 如果 買到 花蓮產的是最辣的),
另一個是 直接去 傳統市場 或是 黃昏市場 買 朝天椒 回來加到 面線湯裡煮,
PS: 當然 你們也可以 兩個都用 更辣, 朝天椒 不夠可以一直加下去 辣度會上升(原本買的那罐 就當做辣椒香的醬在用就好).
其實之前你們在加拿大的時候，我就有建議你們可以去大統華買這種蚵仔麵線（另一個牌子）回家煮，在國外想吃的時候真的很方便。很開心你們終於找到了😂。
自己在家煮不要忘了加蒜泥跟黑醋哦，才是完整的味道。（英善不喜歡香菜可以不要加。
好喜歡看你們的互動.平凡的幸福日常
林口的阿文素麵線有試看看嗎 辣椒也蠻辣的 冬瓜茶可以去渴不渴買
很羨慕你們這樣 一直珍惜著彼此 很幸福~~~~
推薦
泰山（林口旁邊）
全興大腸麵線😁😁
全加、大碗
好吃😋😋😋
（內用店家的辣醬好吃😋）
林口有一間358蚵仔麵線也不錯吃
辣椒有一款叫台灣辣妹辣椒醬 非常辣但又很香很好吃😋可以試試看
林口路有間‘’358蚵仔麵線‘’，麵線好吃，炸蘿蔔糕也不錯喔！如果敢吃臭豆腐的話，也很推！
推薦在龜山一間叫撲克麵線的店 從outlet過去大概10分鐘車程 那間的大腸麵線超級好吃 加辣超讚 大腸滷得非常入味 真心推薦👍
啊～好羨慕可以拍照～
DenQ麵線店開張😂
（罰跪那個畫面超逗
證明這個床墊hen可以😂
有些飲料店有賣冬瓜茶，但都會換名字 讓他看起來比較高級，比方說你們影片有經過的可不可(KEBUKE) 裡面的冷露就是冬瓜茶!!!
雪花冷露就是冬瓜茶，熟成冷露就是紅茶+冬瓜茶，春芽冷露就是綠茶+冬瓜茶，我建議都可以點無糖，因為冬瓜本身就會甜了!!!
哇 學到了！ 雪花冷露 謝謝😀
原來如此！我還以想為何我點無糖的，卻給我加糖...哈哈哈
還有春芽冷露 也就是冬瓜綠茶❤
Den叔自己做麵線好厲害！！！
最近吃一家‘’龍線家‘’的麵線我覺得蠻好吃的（推薦～～
但不知道Den叔住的地方附近有沒有😹
鵝油那個辣椒好吃！推！
還有桃園景福宮旁的‘’大廟口蚵仔麵線‘’，也是老店，也很好吃！
麵線好吃…要熬大骨頭湯底最後下麵線（另外燙過）前放很多柴魚片🤤我家不愛勾芡🤤大腸可以買好吃滷過現成的來加🤤➕大辣➕醋➕蒜👍🤤
單論羹類料理，比起加辣椒醬或是鮮切辣椒，我喜歡的是油潑辣子
泰山的 全興蚵仔大腸麵線 真的是附近最好吃的
真的建議你去試試 辣椒也很棒，開車附近有 Times泰山全興福興停車場，不開車林口也有公車可以到達。
補充一下
好吃有名所以經常要排隊，不過內用只要有位子就可以進去坐(座位不多，所以大多數的人都外帶)，比較快吃到，也可以外帶多幾碗回去給小朋友吃，多的冰起來，我試過，加一些水用不沾鍋小火熱到滾，味道一樣不變的好吃。(他們的辣真的推薦)
DIY麵線 好酷😂
下次可以剪短一點比較好入口😎
快20萬了~加油~
水再多500cc，麵線可以泡冷水後剪短煮久一點👍🏻
也可以自己買魷魚或蚵仔回來先川燙後加在麵線裡
我記得冬瓜茶是用冬瓜茶磚做的，冬瓜茶磚是用冬瓜跟糖熬的，但如果不加糖的話直接熬冬瓜可能會出現冬瓜的生味，不過如果可以找比較少糖的冬瓜茶或是看有沒有網友推薦糖份比較低的冬瓜茶磚泡給英善喝~ 冬瓜茶自己煮印象中不太會煮壞掉可以試試看
泰山有一間全興蚵仔大腸麵線,離林口不遠,可以去試試看
冬瓜茶可以買台南的義豐冬瓜茶磚自己煮喔，真正冬瓜製成的清涼退火，甜度還可以自己調整，加入鮮榨檸檬更好吃喔❤
有空快出發去台南吧 英善姊真的好懷念台南 哈哈哈
下次挑戰冬瓜茶 😂 還有想看House Tour 😅
Den哥，我們在澳洲想吃的時候也都買這包來煮，煮水的時候要超過2000ml多一點，因爲煮的過程中水份會蒸發。我們會加料，家裡有滷大腸的話當然一定要加進去，沒有的話就是各種火鍋料切小塊丟進去，先煮料，然後確定水份是夠的再加調味料和麵線，都煮好了再勾芡，最後加烏醋和香菜and 辣椒醬。
有一個牌子叫做古早蚵仔麵線，紅色包裝的，裡面有附辣椒醬蠻好吃的夠辣！（對英善來說可能不夠😂）
下次去找找看古早！！ 謝謝資訊😄
4年前在林口的仁愛路與文化二路(忘了是一段還二段)，有一間"素"麵線是一位老伯開的，是小發財車但有店面。我覺得很好吃，只是不知現在還有沒有，因為現在住在台灣。
看到熟悉的林口街景~推薦一家"紅門大腸麵線"(林口長庚復興北路上) 試試看合不合口味 我家姊姊跟英善一樣喜歡大辣的常吃這間 :D
+1
喜歡辣的話可以吃看看阿國麻辣麵線，其他像麵線傳奇/黃金麵線/陳記專業蚵仔麵線/ 阿川蚵仔麵線/樂業麵線 /油庫口蚵仔麵線/同安街麵線羹/面線町麵線也都很好吃
泰山有間全興路口麵線每天都很多人排 推薦去吃看看 它的自制辣椒也是好吃
麵線要小火煮久一點，把麵線煮軟一點，可以熄火，浸泡一下，讓麵線充分吸收湯汁，再開火放入太白粉水勾芡。吃時可以加蒜泥，工研黑醋，跟香菜
有些全聯賣場會賣蚵仔.生鮮找一下.也有賣小粒的貢丸. 大腸應該很少賣.因為要洗得很乾淨.吃前加點黑醋可以去腥味..辣椒醬可以買蒜蓉辣椒醬
靠近林口文化一路的忠孝路上有一個攤販，每天早上都有賣麵線
有機會可以下山到泰山區的全興麵線試試看！感覺英善會很愛！辣椒超辣🎉
追了你們2-3年，看著你們去加拿大 再回台灣，想著哪天也許有機會碰到你們，一定要好好跟你們說聲感謝！
感謝在疫情期間 一些日常生活的影片，療癒了我們一家，一直期待看到你們的影片。昨天竟然真的看到DenQ本人，但深怕打擾到你，就默默的看著DenQ的背影⋯⋯直到你離開呀呀呀～
希望下次遇到你的時候，可以好好打個招呼 簡單聊一下。
唉 下次一定要打招呼！（雖然我會害羞..😂) 期待下次偶遇！！
一定要😊 推薦 香川撈麵、6：35（蘿蔔糕+辣一定要試），可以去師大林口校區走走 很舒服。
期待再遇見
林口靠近觀音寺有一家358麵線，可以試看看！
Den叔可以嘗試看看一個位在"大漢王朝羊肉爐烏骨雞爐(長庚店)"前面的早餐車，平日和週六早上會有賣麵線與一些台式早點會有的食物，依照高中時期的印象，加辣的麵線是真的好吃，會餓的話我記得也有炒麵，外帶速度很快，沒下雨的話可以考慮~~~
自己煮的麵線，首先要將麵線清洗一次。而這個牌子的麵線，要泡至少半天，才不會有很硬的感覺。煮時再放醬油多一些和醋，中間可以放香麻油。等到麵線滾了後，才可以將太白粉水倒進去，再滾一次。還有煮熟後將這牌子所附加的辣椒油倒進去，就會很鮮美了。
學到了！！ 謝謝！☺️
冬瓜茶個人最推薦台南善化區一等涼,也有販賣濃縮原汁,可以宅配回來加開水調製成自己喜愛的甜度冬瓜茶!
都去全聯
可以買冬瓜茶磚
自己煮冬瓜茶
但冬瓜茶磚
是糖跟冬瓜一起制作的
要適量煮
林口龜山好吃的麵線在長庚醫院對面的紅門大腸麵線喔！推薦你帶老婆去吃
我在林口上班但本來就很少吃麵線，三井附近有一個小攤有賣不過沒吃過，我住新莊，新莊也有好吃的麵線（那家只有晚上才開在四維市場，生意還不錯），其實台灣也有賣另一種麵線就像細麵條跟大腸麵線是不同的
推薦Den可以試試泰山的全興麵線，他們家是我目前吃過最喜歡的麵線。肉塊、大腸都很好吃，辣椒也很辣。雖然地點不太方便，但口味應該會喜歡😊
真的好喜歡這樣日常的分享XD 好快樂 上次Den哥也是被我認出來就緊張了XD
😂😂😂
長庚對面巷子的忠麵線你跟英善吃看看...生意不錯...
那條路叫復興北路,很多賣麵線的,都可以吃吃看..
但我覺得更好吃的是在顯安巖旁的,
只賣早上6:30~7:30跟下午3:30~5:00,在文明路跟文德二路口
(開車走復興一路一直開都不用轉彎,一直開,開到沒路了,就到了)
這2家都是龜山這邊,你開車都很快到,
長庚那邊收費停車場多,還算好停車,
而文明路這間是在廟前,所以也好停車...
有機會可以吃吃看
再來就是你們上次吃酸辣粉後面那間,半邊圓是必吃的,但不是賣麵線...
同一條路上有一間叫醬子煮,很多林口人推,我沒吃過,可以吃吃看...
顯安嚴那間好吃 從小吃到大
@@芳-k5z 握手!!!!
可以去泰山全興麵線試試,非常好吃.
如果是單買麵線的話，記得下鍋前要沖洗幾下 😉
麵線製程裡會添加鹽去製作使其能承受拉展而不易斷。
添加較多比例的鹽能改變麵糰的筋性及延展度，使麵線得以拉長。
速食麵線我沒吃過所以不知道，或許下回再煮時可以先掐一小段嚐嚐麵線的味道是不是鹹鹹的 😅
推薦Den Q和英善 新莊的點麵線 🦪很大顆！大腸也滷的很好吃！
DenQ~林口離不遠 推薦你吃 「極鱻麵線 中正店 」交流道旁（目前吃過最好吃又新鮮）😍
推買冬瓜茶磚自己煮，水多寡可以稍微調整甜度，我愛加檸檬汁，小孩喜歡加鮮奶
英善介紹床墊時太可愛了
推薦你林口長庚醫院對面巷子有家"紅門麵線" 好吃喔!
家裡晚餐會煮冬瓜湯，
（冬瓜燉排骨或冬瓜+少許豬碎肉）
基本上是把白蘿蔔換成冬瓜。
蒜泥水、工研烏醋、香菜。
配料可以加一些紅蘿蔔絲或是油豆腐絲～
林口的忠孝路，元大銀行忠孝分行旁邊的有間麻辣大腸麵線，不過因為是攤販，所以沒有內用的地方，給您參考看看😊
林口忠孝路上擺攤的麻辣大腸麵線很好吃唷，早餐到下午一點前都有機會吃到，沒有開玩笑的好吃😍