ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ได้ความรู้ค่ะ
คอนยัค คือ บรั่นดีที่ผลิตในเมืองคอนยัค ก็แค่นั้น เป็นแค่คำเรียก ถ้าผลิตเมืองอื่นเรียก บรั่นดี
Cognac คือบรั่นดีประเภทหนึ่งใช่แล้วครับ แต่เหตุผลที่เค้ายกตนว่าเค้าคือ "Cognac" เป็นเพราะขั้นตอนทุกอย่างต้องผลิตในแคว้น Cognac เท่านั้นแบบที่เราเข้าใจ แล้วทำไมถึงต่าง ? เพราะวัตถุดิบและขั้นตอนที่แตกต่างนั้นเองครับ เริ่มจากวัตถุดิบหรือองุ่นที่เค้าใช้ในการผลิตคอนยัคส่วนใหญ่เป็นพันธุ์ Ugni Blanc, Colombard เป็นหลักครับ ในขณะที่ บรั่นดีใช้องุ่นหรือผลไม้ชนิดอื่นก็ได้ครับ มาถึงขั้นตอนการกลั่นที่คอนยัคใช้วิธีการกลั่นสองครั้งในหม้อทองแดงและหมักในถังไม้โอ๊กท้องถิ่นขั้นต่ำสองปีครับ เป็นหลักการเดียวกันกับ "Scotch Whisky" กับ "Bourbon Whiskey" ที่เค้าเรียกต่างกันก็เพราะวัตถุดิบและวิธีการผลิตที่ต่างกันครับ 😄😄😄😄
@@na-keachannel6398 ก็คุณให้ข้อมูลผิดบอกมันไม่เหมือนกันเลย จริงๆคอนญักก็คือบรั่นดีอย่างนึง เพียงแต่มีข้อกำหนด เพิ่มเติมในการใช้ชื่อคอนญัก นอกจากนั้นตรงอเมริกันวิสกี้ ก็สับสนกับเบอร์เบิ้นอีก เป็นผมจะลบทิ้ง หาข้อมูลใหม่เรียบเรียงใหม่ครับ
อ้ออ่านว่าคอนยัคเหรอตูอ่านค็อกเน็คมาตั้งนาน
Saint Emilion เป็นชื่อเขตครับไม่ใช่พันธุ์องุ่น ซึ่งเขตนี้จะใช้ องุ่นพันธุ์ Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc เป็นหลักในการทำไวน์แดงครับพันธุ์องุ่นที่ใช้ทำคอนยัค จะใช้ Ugni blanc, colombard เป็นหลักครับปล.ข้อมูลในเน็ตมั่วครับ
ใช่ครับ สมัยที่ทำคลิปนี้ยังไม่รู้เรื่องรู้ราวเลยครับ 😅😅😅 ตั้งใจว่าจะลบคลิปนี้ออก แล้วทำคลิปที่ถูกต้องจริงๆออกมาอยู่ครับ
@@na-keachannel6398 ดีครับ เป็นกำลังใจให้ครับ ยังมีคนไทยอีกเยอะที่เข้าใจผิดและดื่มแบบผิดๆ บางทีเห็นแล้วเสียดายของ สู้ๆครับ
ยินดีครับ บางทีย้อนกลับมาดูคลิปก็อายตัวเองเหมือนกันครับ 😂😂😂
ดูไปนั่งกินเสือดำไป ฟินดีเหมือนกัน😄
ชื่อช่องนี่ สื่อถึงถิ่นฐานของช่องรึเปล่า?ส่วนตัวก็ชอบศึกษาและเรียนรู้เรื่องนี้เหมือนกัน
เจ็งคับ
ไม่แตกต่างหรอกแดกมากก็อ้วกเหมือนกัน
ความรู้เท่าหางอึ่ง แต่อยากมาแช่ อีกช่องเขาดีกว่าเยอะ
สรุป วิสกี้ คือเหล้าที่ผลิตจากวัตถุดิบที่ธัญพืชเป็นวัตถุดิบหลัก ส่วนบรั่นดีคือเหล้าที่ใช้องุ่นเป็นวัตถุดิบหลัก ผมเข้าใจถูกมั้ย?
ถูกต้องแล้วครับ 😃😃😃
Whiskey กับ Whisky มันแค่สำเนียง แต่เป็นของอย่างเดียวกันเหมือน Color กับ Colour เขียนต่างกัน แต่ความหมายเดียวกันแต่อาจพอบอกแหล่งผลิตได้เฉย ๆ ว่าอันนี้มาจากอังกฤษ อันนี้มาจากอเมริกา มันต่างกัน แต่ไม่ใช่ของคนละประเภทเหมือนไก่ทอดเจ๊กี กับไก่ทอด Tennessee มันก็คือไก่ทอด จะบอกว่าเป็นของคนละอย่าง คงไม่ใช่
สรุป!คอนยัคก็คือบรั่นดีที่ผลิตที่แคว้นคอนยัค ฝรั่งเศส เหมือนกับแชมเปญที่เป็นไวน์(มีฟอง)ผลิตที่แคว้นแชมเปญ ฝรั่งเศส
ก็ถือว่าถูกนะครับแต่เหตุผลหลักๆจริงๆ คือขั้นตอนการผลิตที่ไม่เหมือนกับที่อื่นครับ อย่างเช่น Champagne ที่จะมีการหมักสองครั้ง ขั้นตอนแรกใช้วิธีการหมักเหมือนกับขั้นตอนการทำไวน์ปกติครับ แล้วนำมาหมักต่อในขวด ขั้นตอนนี้เค้าจะเติมน้ำตาลและยีสท์ลงไปครับ ต่างจาก Prosecco ที่จะหมักในถังสแตนเลสขนาดใหญ่ครับ 🙂🙂
แล้วสาโท และ กระแช่ จัดอยู่ในประเภทใหน
สาโทเป็นไวน์(rice wine)
แล้วอย่างหงส์ทองนี่เป็นประเภทไหนครับ
เป็นสุราผสมพิเศษครับจัดอยู่ในเหล้ารัม เพราะทำจากกากน้ำตาล(โมลาส)กับข้าวเป็นหลักครับ
เบอร์เบิน คือวิสกี้ที่ผลิตในเคนตักกี้ คอนยัคคือบรั่นดีที่ผลิตในแคว้นคอนยัค แยกยังงี้ได้เนาะ
ถ้าเป็นการแยกแบบเข้าใจง่ายๆก็ถือว่าถูกครับ แต่ความเป็นจริงแล้ว Bourbon ผลิตได้ทั่วไปในอเมริกาครับ ขึ้นชื่อในบ้านเราก็จะมี Jimbeam เพราะความหมายของคำว่า Whiskey หรือ Bourbon จริงๆคือวัตถุดิบในการผลิตครับที่จะมีกฏหมายกำหนดไว้ชัดเจนว่าต้องใช้ข้าวโพดไม่ต่ำกว่า 51% ครับ
@@na-keachannel6398 น่าให้ข้อมูลตรงนี้ด้วยจะดีมากเลยครับ
@@user-ql9du3ow3x ตอนนั้นยังตัดต่อไม่ค่อยเก่งเท่าไหร่ครับ บวกกับความอยากลงคลิปจนลืมเนื้อหาสาระสำคัญไป ต้องขอโทษด้วยนะครับ 😅😅😅
@@na-keachannel6398 ครับ งั้นขออีกคลิปแบบจัดเต็มครับ
@@user-ql9du3ow3x ยินดีครับ 😄😄😄
ไทยเราต้องเหล้าขาว
ดีจังค่าา.. 😄
ไม่ได้ศัพท์เลยกูนึกว่าจะบอกว่ารสชาติความรู้สึกตอนกินต่างกันยังไง
Thank
ได้ความรู้ มากครับ หางกบ
th-cam.com/video/4nUBr_rW7n4/w-d-xo.html
อธิบายไม่รู้เรื่องเลยดูจนจบยังไม่รู้ว่าต่างอย่างไร ทำไมเขียนไม่เหมือนกัน งง
ใช่ไปเรื่อยเปื่อย
Whiskyก็คือWhiskey แต่อเมริกันตัดตัว e ออกไป เหมือนcolour อเมริกันนิยมเขียนcolor
ต่างกันสำเนียงเมกันกับยุโรป
แจ๋วๆ
บลั่นดี...? ยังไม่เห็นบรรยาย... หรือบรรยายแล้ว.. แต่ผมไม่เห็น?
เหล้าโรงของไทยอร่อยกว่า ไม่เคยมองของนอกเลย
ไม่มีความรู้เรื่องเหล้าเลย
ได้ความรู้ค่ะ
คอนยัค คือ บรั่นดีที่ผลิตในเมืองคอนยัค ก็แค่นั้น เป็นแค่คำเรียก ถ้าผลิตเมืองอื่นเรียก บรั่นดี
Cognac คือบรั่นดีประเภทหนึ่งใช่แล้วครับ แต่เหตุผลที่เค้ายกตนว่าเค้าคือ "Cognac" เป็นเพราะขั้นตอนทุกอย่างต้องผลิตในแคว้น Cognac เท่านั้นแบบที่เราเข้าใจ แล้วทำไมถึงต่าง ? เพราะวัตถุดิบและขั้นตอนที่แตกต่างนั้นเองครับ เริ่มจากวัตถุดิบหรือองุ่นที่เค้าใช้ในการผลิตคอนยัคส่วนใหญ่เป็นพันธุ์ Ugni Blanc, Colombard เป็นหลักครับ ในขณะที่ บรั่นดีใช้องุ่นหรือผลไม้ชนิดอื่นก็ได้ครับ มาถึงขั้นตอนการกลั่นที่คอนยัคใช้วิธีการกลั่นสองครั้งในหม้อทองแดงและหมักในถังไม้โอ๊กท้องถิ่นขั้นต่ำสองปีครับ เป็นหลักการเดียวกันกับ "Scotch Whisky" กับ "Bourbon Whiskey" ที่เค้าเรียกต่างกันก็เพราะวัตถุดิบและวิธีการผลิตที่ต่างกันครับ 😄😄😄😄
@@na-keachannel6398 ก็คุณให้ข้อมูลผิดบอกมันไม่เหมือนกันเลย จริงๆคอนญักก็คือบรั่นดีอย่างนึง เพียงแต่มีข้อกำหนด เพิ่มเติมในการใช้ชื่อคอนญัก นอกจากนั้นตรงอเมริกันวิสกี้ ก็สับสนกับเบอร์เบิ้นอีก เป็นผมจะลบทิ้ง หาข้อมูลใหม่เรียบเรียงใหม่ครับ
อ้ออ่านว่าคอนยัคเหรอตูอ่านค็อกเน็คมาตั้งนาน
Saint Emilion เป็นชื่อเขตครับไม่ใช่พันธุ์องุ่น ซึ่งเขตนี้จะใช้ องุ่นพันธุ์ Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc เป็นหลักในการทำไวน์แดงครับ
พันธุ์องุ่นที่ใช้ทำคอนยัค จะใช้ Ugni blanc, colombard เป็นหลักครับ
ปล.ข้อมูลในเน็ตมั่วครับ
ใช่ครับ สมัยที่ทำคลิปนี้ยังไม่รู้เรื่องรู้ราวเลยครับ 😅😅😅 ตั้งใจว่าจะลบคลิปนี้ออก แล้วทำคลิปที่ถูกต้องจริงๆออกมาอยู่ครับ
@@na-keachannel6398 ดีครับ เป็นกำลังใจให้ครับ ยังมีคนไทยอีกเยอะที่เข้าใจผิดและดื่มแบบผิดๆ บางทีเห็นแล้วเสียดายของ สู้ๆครับ
ยินดีครับ บางทีย้อนกลับมาดูคลิปก็อายตัวเองเหมือนกันครับ 😂😂😂
ดูไปนั่งกินเสือดำไป ฟินดีเหมือนกัน😄
ชื่อช่องนี่ สื่อถึงถิ่นฐานของช่องรึเปล่า?
ส่วนตัวก็ชอบศึกษาและเรียนรู้เรื่องนี้เหมือนกัน
เจ็งคับ
ไม่แตกต่างหรอกแดกมากก็อ้วกเหมือนกัน
ความรู้เท่าหางอึ่ง แต่อยากมาแช่ อีกช่องเขาดีกว่าเยอะ
สรุป วิสกี้ คือเหล้าที่ผลิตจากวัตถุดิบที่ธัญพืชเป็นวัตถุดิบหลัก ส่วนบรั่นดีคือเหล้าที่ใช้องุ่นเป็นวัตถุดิบหลัก ผมเข้าใจถูกมั้ย?
ถูกต้องแล้วครับ 😃😃😃
Whiskey กับ Whisky มันแค่สำเนียง แต่เป็นของอย่างเดียวกัน
เหมือน Color กับ Colour เขียนต่างกัน แต่ความหมายเดียวกัน
แต่อาจพอบอกแหล่งผลิตได้เฉย ๆ ว่าอันนี้มาจากอังกฤษ อันนี้มาจากอเมริกา มันต่างกัน แต่ไม่ใช่ของคนละประเภท
เหมือนไก่ทอดเจ๊กี กับไก่ทอด Tennessee มันก็คือไก่ทอด จะบอกว่าเป็นของคนละอย่าง คงไม่ใช่
สรุป!คอนยัคก็คือบรั่นดีที่ผลิตที่แคว้นคอนยัค ฝรั่งเศส เหมือนกับแชมเปญที่เป็นไวน์(มีฟอง)ผลิตที่แคว้นแชมเปญ ฝรั่งเศส
ก็ถือว่าถูกนะครับแต่เหตุผลหลักๆจริงๆ คือขั้นตอนการผลิตที่ไม่เหมือนกับที่อื่นครับ อย่างเช่น Champagne ที่จะมีการหมักสองครั้ง ขั้นตอนแรกใช้วิธีการหมักเหมือนกับขั้นตอนการทำไวน์ปกติครับ แล้วนำมาหมักต่อในขวด ขั้นตอนนี้เค้าจะเติมน้ำตาลและยีสท์ลงไปครับ ต่างจาก Prosecco ที่จะหมักในถังสแตนเลสขนาดใหญ่ครับ 🙂🙂
แล้วสาโท และ กระแช่ จัดอยู่ในประเภทใหน
สาโทเป็นไวน์(rice wine)
แล้วอย่างหงส์ทองนี่เป็นประเภทไหนครับ
เป็นสุราผสมพิเศษครับจัดอยู่ในเหล้ารัม เพราะทำจากกากน้ำตาล(โมลาส)กับข้าวเป็นหลักครับ
เบอร์เบิน คือวิสกี้ที่ผลิตในเคนตักกี้
คอนยัคคือบรั่นดีที่ผลิตในแคว้นคอนยัค แยกยังงี้ได้เนาะ
ถ้าเป็นการแยกแบบเข้าใจง่ายๆก็ถือว่าถูกครับ แต่ความเป็นจริงแล้ว Bourbon ผลิตได้ทั่วไปในอเมริกาครับ ขึ้นชื่อในบ้านเราก็จะมี Jimbeam เพราะความหมายของคำว่า Whiskey หรือ Bourbon จริงๆคือวัตถุดิบในการผลิตครับที่จะมีกฏหมายกำหนดไว้ชัดเจนว่าต้องใช้ข้าวโพดไม่ต่ำกว่า 51% ครับ
@@na-keachannel6398 น่าให้ข้อมูลตรงนี้ด้วยจะดีมากเลยครับ
@@user-ql9du3ow3x ตอนนั้นยังตัดต่อไม่ค่อยเก่งเท่าไหร่ครับ บวกกับความอยากลงคลิปจนลืมเนื้อหาสาระสำคัญไป ต้องขอโทษด้วยนะครับ 😅😅😅
@@na-keachannel6398 ครับ งั้นขออีกคลิปแบบจัดเต็มครับ
@@user-ql9du3ow3x ยินดีครับ 😄😄😄
ไทยเราต้องเหล้าขาว
ดีจังค่าา.. 😄
ไม่ได้ศัพท์เลยกูนึกว่าจะบอกว่ารสชาติความรู้สึกตอนกินต่างกันยังไง
Thank
ได้ความรู้ มากครับ หางกบ
th-cam.com/video/4nUBr_rW7n4/w-d-xo.html
อธิบายไม่รู้เรื่องเลยดูจนจบยังไม่รู้ว่าต่างอย่างไร ทำไมเขียนไม่เหมือนกัน งง
ใช่ไปเรื่อยเปื่อย
th-cam.com/video/4nUBr_rW7n4/w-d-xo.html
Whiskyก็คือWhiskey แต่อเมริกันตัดตัว e ออกไป เหมือนcolour อเมริกันนิยมเขียนcolor
ต่างกันสำเนียงเมกันกับยุโรป
แจ๋วๆ
บลั่นดี...? ยังไม่เห็นบรรยาย... หรือบรรยายแล้ว.. แต่ผมไม่เห็น?
เหล้าโรงของไทยอร่อยกว่า ไม่เคยมองของนอกเลย
ไม่มีความรู้เรื่องเหล้าเลย