No one makes these snacks anymore! Battered cucumber Ottoman appetizer / Breadcrumb pepper Appetizer
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- Those who know the delicious taste of Ottoman mezes and the delicious taste of Ottoman mezes at crowded #dining tables from the palace kitchen #know well that they will not find a place to taste the main dishes. #be sure to try the delicious ottoman appetizer with pepper #cheese #pistachio or even walnuts if you want, and the fried colorful pepperoni appetizer with breadcrumbs on the side.For those who like pepper dishes, whether you like cold appetizers, hot appetizers for breakfast or chat tables, and if you are wondering how to make walnut cheese peanut yogurt pepper paste
Meatball. dry dumplings. kebab, grilled chicken, appetizer recipe that will go very well with it, but I'm sure you won't have room for the main dish in your stomach from eating tattooed cucumber appetizer and breaded pepper appetizer that you haven't tasted before.
materials
TATTOO PRICK
cucumber
strained yogurt
onion
cheese
parsley
lemon
salt
black pepper
glory nuts
extra virgin olive oil
PEPPER WITH BREADCRUMBS
breadcrumbs
garlic
kapya al pepper
charleston pepper
garlic
extra virgin olive oil
#turkishfood #eat #delicious
No one makes these snacks anymore! smashed cucumber Ottoman appetizer / Colorful pepper appetizer with breadcrumbs Appetizer Recipes
:) Rum mezesi diye kızanlar Rumların meze ustası olduğunu bilmiyorlar sanırım. Ellerinize sağlık!
En kaliteli malzemeleri kullanıyorlar , kimse kusura bakmasın Yunan mezelerinin tadını başka hiç bir yerde bulamadım ,
Ermenilerin mezeleri yok.Yunan mezeleri 👍
@@zakirmuradxanov4943 Evet, ben de zaten Rum mezeleri dedim.
@@nazandanis1938 Kesinlikle. Topik de muazzamdır, Ermenîlerden kalma. Elbette Güney ve Güneydoğu mezelerini ayrı değerlendirmeli.
👏👏👏👏
İç malzemeden biraz ayırıp üstüne koymanız yoğurdun içinde ne var diye düşünene bir cevap niteliğinde👍🏻 Bende bu tür yoğurtlu mezeleri aynı şekilde sunucam çok daha iştah açıcı 👏
Ești Sultanul rețetelor!❤
Mezelerden daha çok sohbet hoş
Harika, ellerine sağlık!
Tessekkurler
Escribo desde Argentina. Me encanta todos los mezes q hace. Tambien el modo de describir las comidas. Me hace recordar como cocinaba mi madre. A los q te critican bos ver. No importa. Seguí haciendo comidas armenias, griegas y de cualquier lugar del mundo. Muy recomendable toda su cocina!!!! Tesekkurler!
Thank u seta.
👍🏽 👍🏽
Meze dedin mi
Ermeni
Rum mezesi gelir 🧿🧿🧿🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻✅
37 yasında 22 yıllık ascıyım.ellerıne saglık.o cakma mıllıyetcılerınde aclıktan agızları koksun.ulke kevgıre donmus hala osmanlımı dıyor armutlar
Bir kültür ne kadar fazla iletişim kurarsa o kadar fazla etkiler ve o kadar fazla etkilenir. Türkler'in tarih sahnesine çıktığından beri irtibat kurmadığı kültür yok, dolayısıyla bütün mutfakların damak tadımıza en uygun kısmını alıp sentez yapmışız. İyi de olmuş. Sadece Rum ya da Ermeniler 'den değil, Hindistan'dan, Araplar'dan, İranlılar'dan etkilenen tariflerimiz var. Bu bir eksiklik değil tam tersine zenginliktir. Başka milletler de bizden öğrendiklerini kendilerine mal etmiş (İsveç köftesi gibi). Türkler'den almayalım dememişler. Bu da ayrı bir vizyon
Valla tesadüfen gördüm fakat iyi ki de görmüşüm, süper mezeler ve tarifler öğrendim sayenizde çok çok tşk ederim... Başarılarınız daim olsun inşallah 🙏
SAYENİZDE ÇOK DEĞİŞİK MEZELER ÖĞRENİYORUZ ÇOK TEŞEKKÜR EDERİZ EMEĞİNİZE SAĞLIK 🙏💐
My friend I love both
Appetizers
But my favorite is the cucumber 🥒
Simply cause I make it hahaha and I love it
Thank you so much for sawing the best
Foods.
Ur incredible and I love to see what you make.
Thank you again
Ur greek friend from usa
👍
O kadar güzel mezeler yapıyorsun ki canım çekiyor vicdansız 👍
e sende yap canım vicdansız
@@suayuptigre2815 yaptım yaptım vicdansız 👍😀
meze tabaklarınız çok şık nereden aldınız link bırakır mısınız rica etsem ?
şefim stresi bizi asıl sinir eden hıyardan çıkarsak olur mu
Caizdir 😀
😂😂😂😂 stresinizi çıkarabilirsiniz belki ama O'ndan yapmayı sakın düşünmeyin, katiyen yenmez hatta zehirler... 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@@canannayman2704 gittim kırdım abla burnunu ohh
@@zuichinnix7421 😁😁😁
Bu milliyetcilere soyledikleriniz icin tesekkurler. Gercekten inanilmaz cahillik. Cok kulturluluk muhtesem birsey. Iyi de Rumlar Ermeniler var ulkemizde.
Ja bu kadar dar görüslü insanlarimiz var maalesef Rum mezesi deyipte uzaydan gelen sebzeleri meyvalari vede etlerimi kullaniyo,herkesin mutfaginda olanlari harmanlayip harika mezeler yemekler yapiyor daha ne istiyosunuz be vicdansizlar🙂
Ellerine sağlık çocuğum, paylaşım için teşekkürler sayende çeşit çeşit meze öğreniyorum 😉👍
Koray valla ne kadar teşekkür etsem azdır sayende ne yapsem ne pişirsem demiyorum öğrendim kanala girip gezmeyi😜 hangisini istesem yapyom şimdi mutfakta meyve konsantresi yapıyorum.yine önüme geldin ellerine sağlık hıyar mezesini az sonra yapcam ben fındık atarım şuan o var çünkü afiyet olsun 👍🧿❤️
Ellerine emeklerine sağlık Koray şefim muhteşem görünüyor şifalar olsun kolay gelsin iyi çalışmalar diliyorum
Hasan 👍 sende olmasan gönlümüzü alacak yok
Süpersiniz Koray ❤❤❤ süpersin👌 und und und süper
Mezelerin çok güzel oluyor mükemmel 👍👌 hiç görmediğim mezeler lokantalarda bile görmedim
Ellerine sağlık. Yaptıklarını hemen deniyorum. Tam benlik tarifler.. yapılışı kolay ve ağız şenlendirici 😀😋
Şırnak dağlarını bilmez onlar su bile yoktur 😎
My (Turkish) wife and I love your recipes and we've made many. Thanks for everything, ignore the haters and the grumpy people whose hobby it is to bash people. We also love your fridge magnets btw. :)
Thanks kandima
Pazara gidip dövülmelik hıyar alıyorum hemennn
Helal
Dövme hiyar Osmanli mezesi 😂😂😂😂 meze ismi süper
Excellent thank you so much 😊 jocina
Jocina 👍
Kafam bozula bozula mutfaktan çıkamaz olduk kardeşim sonra da kilolar kilolar😞
Seni seven kilolarınla sevsin Nusret bosver
🤭 Ayneeennn....
@@YemeklerSendenKCengel wwwwwwwwwwwwwwww2wwwwwwwwwwwwww2wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
Cok guzel seler yapiyorsunuz size hep yazmak istedim amadaha yeni telefonum bimiyordum ogrendim amaisvocrede bilemiyorum nasilyazilir benyasli birbayanim cogu zaman belimden yatiyorum bide kati yazmayin size yakis miyor istanbulda acibafemde bizde cok meze yapilirdi birzamanlar ben 76 yasinda 60 senedenberi avrupadayim simdi akcaydayim size bakmak eski gunlerimihatirliyorum yayirli aksamlar5
O zaman hepimize afiyet olsun
Müthişsiniz👌 ellerinize sağlık vallahi insanın canı çekiyo..😊 mezelere meraklı yeğenimle paylaştım hemen👍unutulan lezzetleri tanıtıp, bugünlere kazandırdığınız için ayrıca tebrikler ve diğer takipçilerinizin de belirttiği gibi Ermeni, Rum, Arap, Farisi Anadolu mutfağı tüm bu unsurlarla zengin ve eşsiz, takipteyim, leziz paylaşımlarınızın devamını dilerim🙏
Ellerine sağlık afiyetler olsun 😊 Her yaptığın efsane oluyor 👌🙋
Merhaba ellerinize sağlık çok nefis bir tarif oldu tariflerinizi severek izliyorum başarılar diliyorum Sizide kanalıma bekliyorum inşallah 🤲🤲🥰🥰❤️❤️⚘️⚘️
Bu mezeleri artık yapan yok! Dövme hıyar Osmanlı mezesi/ Ekmek kırıntılı biber mezesi Meze Tarifleri
Harikasın Koray yine döktürdün Ekincik çadır kampında soslu tavuk yaptım yapmaz olaydım her mutfağa giren ne pisiyo yahu bu nasıl bir kokoku diyen diyene tarif isteyene yemekler senden yutup kanalını izleyin dedim birazina tattirdim ama inşallah kul hakkı olmamıştır
Siz ekincikte misiniz ?
@@Emreozdemir.48 Döndük
Şefim ellerine sağlık harika görünüyor. Sitemlerinde de haklısın fakat insanın ağzı torba değilki büzesin. Seni yüceltenler olacağı gibi yerin dibine çekmeye çalışanlarda olacaktır. Sıkma canını seviliyorsun şefim ❤️
Ablam Benim Adam sana uydu 😁 kıralım Dökelim dedi 12 kişilik yemek takımım tabağını kırdı Ahhh Ahhh
🤣
Koray bey 🧿 SİZE😊 YİNE sİzi izlerken zaman geçmiş Sabahin 2.30 🙃 cumartesi misafire MEZE lazim KAYDETTİM TARİFLERİ.. 🌺EMEGİNİZE SAGLİK 🌺 SAĞLICAKLA KALIN 🌺TŞK 🌺
Bu çocuk yapıyor bu sporu :P
Çok içten çok samimi ve severek yapıyorsunuz,hem göze hem mide ye hitap ediyorsunuz,emeğinize sağlık,teşekkürler.
Bu kadar değişik ,güzel ve unutulmuş mezeleri nerden bildiğinizi merak ediyorum. Her zamanki gibi bunlar da harika. Gece yarısı izliyorum canım çekti. Tansiyon derdi olmasa bu saate yapıp yerdim. Artık yarına. Ellerine sağlık.
Önce sağlık 👍
Yaw bu pahallılık nereye kadar! Geçen pazar, evde ailecek güzel tembel bir gün geçirelim dedik. Dışarısı soğuk, kalorifer petekleri sonuna kadar açtık, evimiz güzel ıssındı. Ocakta miis gibi bir menemen pişirip taze somun ekmekle miğdeye indirdik. Akşamda elektrikli fırında 3 büyük pizza yaptık . Sonuç; bu gün için 28,- euro doğal gaz ve elektrik faturası geldi anasını satayım!!!! Şimdi Hollanda Haarlemde yorganın altında geçiriyoruz pazarı :(((
Koray bunu yapma kardeşim. İnsanın canı çekiyor yaa🙄evde hemen yok bu malzemeler..bak göz hakkına giriyorsun..tarifi yapıyorsun ok.ama sonunda bunu yapma🤔
Sabahin dördü sen meze yapıyorsun ben domates konservesi. Elimize sağlık
neden Rum Lara kızıyorlar hepimiz Hz Adem'in çocuklarıyız
adının niye bu kadar önemli olduğunu anlamıyorum.yapamıyosan yapana saygı göstercen.
Harika , yine yeni yeniden çok lezzetli mezeler
Senin damak tadına güveniyorum , daha denemeden leziz olduklarını biliyorum 🧿🥇
kapari harika bişey ya
Koray, ağzı olan konuşuyor.Rumlarin mezeleri, yemekleri meşhurdur ve çok lezzetlidir.O konuşanlar hayatlarında rum meyhanesine gitmiş mi?Harika mezeler yapıyorsun Ellerine sağlık.Seni, mezelerini seviyoruz.
Helal emine
Ellerinize emeginize sağlık gerçek bir yeteneksiniz severek izleyip yapıyorum teşekkürler
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor
Ellerinize sağlık muhteşem mezeler öğrendik sayenizde teşekkür ederim
KORAY BEY OĞLUM ELİNİZE SAĞLIK YİNE ÇOK GÜZEL 👍 OLDU
Ben servis tabaklarına takıldım çok güzel
Allah akıl fikir versin. Amiin 🤲🏻🤲🏻🤲🏻
Eline sağlık efharisto Koray 🙏🙏
yanına da rakımız ohh afiyet olsun ✌️
Merhabalar,bizlerde youtube serüvenimıze başladık.Doğa pişirdiğimiz yemekleri her hafta paylaştığımız kanalımıza tüm dostları bekleriz👋
Selam ellerine emeğine sağlık kardeşim.
Sen yaparken bende mest oluyorum ellerine sağlık
Bu mezeleri yapan yok diyorsun “ Sen varsın “
O M G !!! Flavour overload!!!!
Those look absolutely scrumptious.. I will definitely be trying them!!!👍👍
O kullandığınız şam değil, Antep fıstığı
Abim kolay gelsin 🙏😎😋
eline saglık aga, muthiş💯
Gece komşular da davetli mi?😂😂😂
Her gece senin videolarıdan izlemeden uyumuyorum🤗Ellerine sağlık Koray iyiki varsın sen☺️
Biz senin yanındayız 🥰
Sende Birsen
Hıyarı dövmek🤔 fikri çok hoş? Ama Sövsek olmuyor mu? İçimizden o da🤐 aynı tadı verir mi hocam 😢
Küfür bile serbest 👍
❤️ ❤️ ❤️ ❤️
Hıyarın zirveye çıktığı meze.
Maharetli adam.....eline sağlık
Elinizde bereketli maşallah. 🧿🤌
BAK ŞİMDİ İYİ GİDİYORDUN AMA SİYASET YAPMA TARİF YAP TÜRKİYEDE DEĞIL DÜNYADA PAHALILIK VAR ...
ŞU ÜLKEYİ SEVİN YA HU
Ben Allah'a inananlardanım.kisilere biat edip ülkemin güzel insanlarının sorunlarını görmezden gelmem kendim kazaniyorum rahatim diye.Senin gibilerin kalbi var onla kavramazsın; gözlerin var onlarla görmezsin kulakların var onlarla işitmezsin hayvanlar gibisin; hatta daha da şaşkın.asıl gafiller sizlersiniz. Bu ülkenin anasını ağlattınız hala zerre utanma yok.
İkısinide yaptim,çook güzel oldu.yemek yanina makarna pilav yapmaktansa bunlari tuketmek daha iyi.tariflerine teşekkürler..
Mezeler harika . Elinize sağlık 🌼
Dostum bu kadar guzel mezeler yapip rastgele zamanlada dibimizi düşürdüğün icin senden davaci olacagim. Mahkemede gorusuruz ( gelirken mezelerden getir lutfen ) . Tabiki sakaydi 🤣. Teşekkürler bu harika tarifler icin.
Tambir meze ustası ellerinize sağlık
Olum sene hayranım nasıl güzel anlatıyon ve buguda güze yapıyon canımsın benim hünerli becerikli olum...
Muhteşem afiyet olsun
Σεφ είσαι μάγος!
Canım kardeşim sizi severek takip ediyorum. Ancak gece 4 te salatalıkları döven bir komşum olsa sever miydim bilmiyorum. 😂
Ev müstakildir umarım 😂
Koray tüm tariflerini seviyorum❤❤❤seni seviyorum
He heytt 😀
Kapari yerine ne kullanabiliriz
seni takipten cikmam lazim. diyete baslicam. ama videolarin istahimi aciyor😭😭😭😭😭😭😭
Sen aldın mı tekneyi ne oldu o iş
Sevgili dostum, eline, koluna, emeğine sağlık. Canını da sıkma, keyfine bak... Selamlar,
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هذا برغل والا ايه
Fıstıklı 🥗 salata güzel oldu ikinciyi saymayalim afiyet olsun
Mis mis bayildimmm hem kolay hem lezzetli eminim cevizle deniycem yarına kofte yaninda yakışır bence.elleriniz dert görmesin koraycim.💖💖💖
Ellerinize sağlık iki mezede çok güzel oldu fakat hıyar hıyar olalı böyle güzel olmadı teşekkürler Koray bey ❤
O zaman bu vesile ile bütün hıyarlar selam olsun 😀
😜😆😆😆😆
Koray'cim , tam serinlik aradigimiz gunlerde ne guzel dustu bu tarifler..ellerine saglik , tesekkurler..
Su yemeğin güzelliğini görüp eleştirenlere yazıklar olsun daha önce hiç görmedim duymadım sabah yapicamm salatalar i seni üzenleri dovermis gibi dovucemmm beni yemeğin memleketini eleştiren lere acıyorum küçük insanlar küçük işlerle büyük insanlar büyük işlerle uğraşır eline sağlık takma kafana sen işini iy yapıyorsun devamm et binler arkanda
Teşekkurler...
Sizin lokantanız mi var
Ellerine saglik. Sarimsak yok mu dövme hiyar mezesinde?
Yine harikalar yaratmışsınız elinize emeyinize sağlık👍🏻👏👏🌹⚘🌹⚘
Yetişemiyorum hem de doyamıyorum valla seyretmeye ellerinize sağlık.
Abi birşahın süt ürünleri gerçekten hiç kaliteli değil
Suzme yogurt iyi