حلاوة حمصية أو الخبزية المشهورة بخميس الحلاوة بمدينة حمص
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 พ.ย. 2024
- حلاوة حمصية أو الخبزية المشهورة بخميس الحلاوة بمدينة حمص السورية
حلاوة خبزية
تابعو الفيديو للأخير لتعرفو كل التفاصيل❤️❤️
ولاتنسو الاشتراك في القناة ليوصلكم كل جديد❤️
شوربة العدس بحصرم او بحامض/شوربة من التراث الحمصي
• شوربة العدس بحصرم او ب...
بروستد جوانح الطريقة الصحيحة بكل التفاصيل مع البطاطا المقلية الخاصة في المطاعم
• بروستد جوانح الطريقة ا...
الفول السوري والمصري والفلسطيني والعراقي بالطريقة الأصلية 👌
• الفول السوري والمصري و...
تشكيلة معجنات بعجينة قطنية وهشة/بطريقة محلات المعجنات
• تشكيلة معجنات بعجينة ق...
محشي الملفوف او الكرنب /بأفضل طريقة
• محشي الملفوف او الكرنب...
بشمينا / حلويات من التراث الحمصي العريقة | شيف ابو جود
• بشمينا / حلويات من الت...
نمورة حمصية/ هريسة بالسمن العربي /بالطريقة الاصلية👌
• نمورة حمصية/ هريسة بال...
مضفورة حمصية /عش البلبل الحلبي /مع أسهل طريقة لعجينة الشعيبيات
• مضفورة حمصية /عش البلب...
كبة مقلية من غير ماكنة ومن غير لحمة /بطريقة سهلة جدا
• كبة مقلية من غير ماكنة...
فطاير السبانخ متل المحلات تماما 👌/مع طريقة عجينة لكافة انواع المعجنات
• فطاير السبانخ متل المح...
حسابي على إنستغرام
/ chef.abujoud
صفحتي على فيسبوك
www.facebook.c...
حساب التيك توك
www.tiktok.com...
جروب الفيسبوك لمشاركة وصفاتكم الجميلة
m.facebook.com...
للاشتراك المجاني في قناة الشيف ابو جود
/ @abu-joud
اول مافتحنا عيونا بحمص كانت لهي الحلاوة ياسلام ❤❤
الله يسعد حمص واهل حمص ويسعد سوريا كلها . تحية من فلسطين
ربي يبارك فيكم ويفرج همكم❤️❤️
شو طلعت سهلة كنت دائما قول شلون بساوها تسلم الايادي والعسل يلي كان عم يسمي الله يحفظه ويسلمه ❤❤
ماشاء الله عليك شاف حلاوة حمص بتشهي بارك الله فيك وفي اهلنا بسوريا انتو عن جد اطيب شعب شفناه بتنثرو الحلاوة من ايدكم اختكم في الله من الجزائر
شكرا لسا ما جربتها بس باينا رح تضبط
بصراحة الطريقة كتير حلوة وطريقة الشرح ممتاز ما كتير تعمل مقدمات وشرح فاضي سكرا شكرا شكرا اعتبر مني مئة لايك
جزاك الله خير الله يوفقك ويرزقك يارب طيبة كتير اصلا ايام نشترها من حمص وحماه بلد الاجداد
يعطيك العافيه.ياسلام حلويات الطفوله بحمص😊
الله يسلمك أي والله
اهل ادلب وخاصة جبل الزاوية بقلولها غزل البنات شي ناهي
❤️❤️
صح كلامك
أنا حمصية كتير مشتهيتها شكرا بجد شكرا الله ايامك ياحمص السواس وأبو اللبن وخاصة يوم عيد الحلاوة باب السباع كلو بيضوي فيها.🌷🌷🌷🌷
ما احلى جمالك وجمال الحمصيات ,, اكلكم حلو صا
وحلويات السلقيني كمان
قناتك احلى قناة بتوفيق والنجاح إن شاء الله آمين يارب العالمين
تسلم ايدك شيف.. منسميها بحمص الخبزية وهي المفضلة عندي مع البشمينة... الله يخليلك هالقمر اللي عم يسمي كل شوي ويبارك فيه❤
ربي يبارك فيكم شكرا❤️🙏
الله يعطيك العافيه هاي الاكله اسمه سيلان عنا بجسر الشغور كان بيت عمي عندن مصنع للحلويات العربيه حلاوة وكسيب وحلاة طحيني حلاوة مطيطه وسيلان وحلاوة المحيا كتير انواع كنت صغيري كنا نطلع الخبز عالسطح وننشرة ليباس كانت ايام حلوي 😢
انا سمعت انه هي الحلاوة بيعملوها من الخبز اليابس مو من العجين 😂
وصفه رائعه،،،ماشاءالله على اللي بحكي بسم الله وآمين الله يحفظه ويجعله من الصالحين البارين وحفظة كتابه ويقر عينكم فيه يارب العالمين
الله يسلمكم يارب ❤️❤️
اول مره اعرف طريقتها.. جزاك الله خيرا
تسلم هالأيادي ياشيف ياالله شو الها زكريات أيام الطفولة والرحلات والله كنت مفكرتها أصعب من هيك ماشاءالله تحية لحمص وأهل حمص من القنيطرة
ماشاءالله ذكرتنا بايام الطفوله ❤يسلمو ايديك ويحفظلك اطفالك
ربي يبارك فيكم❤️❤️
تسلم ايدك يا شيف ..في نكتة حمصية
قال سألو الحمصي ليش قبل كل كلمة بتحطو ضمه....قالهم كوزوب هالحكي 😂😂😂
وألف تحية لحمص العديه
هههههههه حلوة انا حمصية 😂😂😂😂😂
3كوب ماء، 2كوب طحين. صبغة ،بالخلاط ويصفى. 6كوب سكر،1 1/2كوب ماء. يغلي رشة ملح ليمون، وم ص كلكوز،. يغلي القطر 3د. وهو ساخن يضاف دفعات ومن الخبز ويحرك قليلا ويرفع. حلاوة القرمشية
ما شفتو ذكر الكلكوز
ذكريات الطفوله وعشقها مافيه اطيب منها
ما شاء الله يسلموا ايدك شكلها كثير لذيذ
ما اروعا ، بدي جربها ، بموت عليها ، يا قلبي شو الها زكريات ،الله يديم هالاكلات التراثية وكلشي بيخلد التراث ، تحية لحمص اللي قضيت فيها جزء من طفولتي وحنيني الها بيشق الروح ،
بجبلة هون بيسموها خبزية ودايما بشتريها .يسلمو ايديك الله يباركلك ، والله يحمي ويبارك هالعسل اللي عم يكروت وراك 😂
ربي يبارك فيكم شكرا❤️❤️
.ما شالله شي كتير حلو الله يعطيك العافيه يا رب
الله يعطيك الالف عافيه شرح مفهموم ومصدقيه
ربي يبارك فيكم❤️❤️
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين
بالتوفيق بعون الله تعالى
تسلم ايديك والله يوفقك ويباركلك باطفالك.. هي الأكلة شو كنت حبها .. بالمكان يلي ساكنة فيه ما في حدا بيبيعها للأسف واخيرا عرفت كيف بتنعمل .. تسلم ايديك والله 💜💜
تحية من الشام لاهل حمص دخيل لهجتكم
تحياتنا لأهل الشام ❤️❤️
اطيب شي القرمشلية
صحيح👍
احلى لايك للعسل يلي عم يقول بسم الله الرحيم آمين😍❤️❤️قول آمين 😂
الله يبارك فيكم❤️❤️
@@abu-joud
طيبة چثير نسميها بالعلااا غزل البنات
بس سؤال شيف كل كيلو طحين كم كيلو حلو ينتج
🌺🌺
فعلا بتستاهل لايك ماشاء الله عليها
بسم الله وما شاء الله
تبارك الرحمن
تسلم ايديك يا رب
احلى حلويات روعه روعه
❤️❤️❤️
ذكرتني بخميس الحلاوات ...دخيل ربك
كنا نفكرها ونحن صغار بتنعمل من الخبز اليابس
يسلم ايديك
الله يسلمك❤️
اللهم صلي على محمد وعلى اله وصحبه اجمعين ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
بسم الله الرحمن الرحيم مشاء الله تسلم ايدك ماشاء الله
انا كتير بحبها هاي اسمها عنا في ادلب حلاوة شدوق يسلمو دياتك الله يرزقك يارب
تحياتنا لأهل إدلب ❤️❤️
اطيب حلاوة حمصية
هي الاكل كتير قديمة، يالله شو طيبة🥺❤️
تسلم ايدك
الصلاة والسلام على رسول الله
نحنا بادلب بنقا غزل البنات وانا بتركيا لهلق ما شفت منا وشقد مشتهي عليه يسلم دياتك ❤❤
اللهم صلِ على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
تحياتي إلك شيف أبو الجود الله يسلموا هل إيدين يارب
الله يسلمكم❤️❤️
تسلم ايديك وياريت تكترلنا من الحلويات البتشهي❤
الله يعطيكي الف عافيه أطيب حلاوة حمصي يالله شو بحبا
الله يسلمكم❤️❤️
سلمت يداك ياأبن حمص ياأصلي
اللع يسعدك يل شيف ويسلم اديك
جربتها وطلعت طيبه وبتجنن وما حدا صدق اني انا لعملتها بس سكر كتيررر طلع تقيل عليها شو سبب بتمنا منك انو تجاوبني وعملت نفس لقطر لعملتو انت
نحن منسميها سيلان
تسلم ايدك يا شيف انا ما بعرف هذه الحلاوه لكن من شكلها مشهيه ان شاء راح اعملها
الله يسلمك ❤️
والله سهلة اموت عليها حلاوة الحمصية❤
يسلم يديك ياشيف ولله شي بشهي وشغل البيت اطيب من الجهز ولله ❤
الله يبارك فيكم ❤️❤️
جربت كتير طيب❤❤❤
أحلى شيف
ما شاء الله على البنت الله يبارك فيها
من لما طلعت من سوريا و انا عم بدور على هاي الوصفة
الله يجزيك الخير زكرتنا فايام زمان
الله يبارك فيكم❤️
بسم الله ما شاء الله عليك ربنا يحميك ويخلي لك الولد اللي جنبك ده تسلم ايدك اول لايك واول تعليق واول اشتراك مني ليك بالتوفيق ليا وليك ان شاء الله🎉🎉🎉
ربي يبارك فيكم شكرا كتير❤️❤️🌹
يصير نحطو بلبراد
بارك الله فيك وجزاك الله كل الجزاء
انا بعمل لاولادي وبخزنها في كرتونة للشتاء بس عبارة عن الوصفة ذاتها لحد ما ينشفو متل العظم يصيرو بخزنهم وايمتا ما بدي بطول اقلي يغتي بتكون قراقيش مالحة كتير روعة لسهرات الشتا والقعدة بالبيت
يعني بدون قطر بتصير متل الشبس هاد اللي بينفش بالزيت ما
الله يعطيك العافية شيف بعد اذنك بيمشي حال الوصفةبالخبز اليابس
الله يسلمك
لا مابتزبط
@@abu-joud شكرا شيف عجبتني طريقتك شرحك سهل وبسيط نشالله رح جربها
احلا ايام الطفولة بحمص بريف حمص الغربي بسموها قرمشلية
❤️❤️❤️
شكرا اول مره بشوفها. كيف تقطع عشان الاكل، يا ريت ورجينا بالشرح. شكرا
قطعة قطعة
شاف هل يمكن تجفيف الخبز في مجفف الخضار و الفواكه، و هل يمكن التنويع في صبغة ألوان الطعام و شكرا جزيلا.
جزاكم الله خيراً
سؤال ممكن أحط العجينة المخبوزة على قماشة لحد ما تنشف بدل الصواني..
وممكن مثلا احط لقسم من العجينة السائلة ملح واقليه بعدين متل الشيبس اللي منشتريه للقلي
نعم بصير أكيد
ياريت تعمل طريقة البشمينة لانو اطيب اكلة حمصية وربينا عليها
موجودة على القناة
فيني اعملها بخبز عادي؟
تسلم الأيادي وصحتين وهنا على قلبكم ♥️❤️👏👏👏😍😋🍽😘👌
شو نوعوالتقلاية
يعطيك العافية شيف جربتا ع طريقتك طلعت كتير طيبة وظابطة رجعت عملتا مرة تاني نفس العيارات ونفس المقادير ماعم تظبط وقت القلي فورا عم تحمر مع انو ماعم خليا بل الزيت صرت مجربتا 3 مرات ونفس المشكلي قبل ماتنفش عم تحمر مشتهية اعرف شو السبب ماعم تلحق تنفش مع انو اول مرة ظبطت متل الجاهزي
نحنى بريف حماة بنقول عنها حلاوة مقرمشلية وانا كتير بحبها 😋
تحياتنا لآهل حماه
اللهم صل وسلم وبارك عليه وشيف شغلك روعه
الله يبارك فيكم ❤️
5:13 الله يجبر قلبك وينولك لبالك
ربي يبارك فيكم❤️
الله يرحم جدك ايام زمان ماكان يعمل الحلاوة الحمصية غير عالخلاط وبالتيفال
تعيشي وتترحمي
يجزاه خير الشيف ان يعلم الناس اشياء مفيده
وانت اللي علقت يرحم جدك ايام زمان كان ما يطلع منه غير الكلام الطيب
شيف ممكن احطهم بعد الخبز ع قماش مطبخ قطن؟
أنا تركيزي كان مع الطفل 😂😍😍 قول آمين 🥹
مبارح ساويتن ونشفتن هلق بدي اقليهن
عزبتني العجينة تلزق بالطويات
كثير طيبة اذا قرمشلية
ممكن تسويلنا البشمينة اللي بتكون بيضا طبقات وبتهرهر
موجودة على القناة
يسلم ايديك
ياريت تعمل حلاوة بلاط جهنم
تكرم
اليوم بتنزل
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمد صل الله عليه وسلم وبارك عليه وعلى اله وصحبه وسلم
من أكتر الحلويات المحببة عندي بالاضافة للبشمينة . كل عام و حضرتك بخير و الله يخليلك عيلتك و الاطفال الحلوين.
وأنتم بألف خير الله يسعدكم ❤️
في العراق نعملها بدون قطر ونسميها قراقيش ناكلها مالحة مثل الجبس
اختي جربي متل الفيديو .. نحنا بحمص نعملها وكنا نوزعها كل خميس على روح الاموات .. وبعد ما تهجرنا صرنا نشتهيها كتيير لانها ادمان عالاخر .. بس جربتيها متل الفيديو راح تدمنيها عالاخر صدقيني 😅😅
يسلم هالديات من زمان عم دور عطريقة ابدعت بالتوفيق وشرحك كتير حلو ❤❤❤❤
الله يسلمك يارب ❤️
شيف قلت باءن نضع صبغة ءاحمر لتلوين العجينة ءاو عصير شمندر ، هل الصبغة مواد كيماوية ءام لا . والافضل ءاستعمال عصير الشمندر.
ماشاء الله تبارك الرحمن الله يعطيك العافيه. يارب والله شي بشهي ....يعني ليش هالتعليقات البايخة تركو الناس بحالا
الله يبارك فيكم شكرا لدعمكم❤️❤️
فاخر عل اخر شغلك ❤️😍😍
شكرا❤️
@@abu-joud والله كنت مفكرة الحلاوة الحمصية صعبة طلعت سهلة كتير😅
وصفة راءعة شكرا على مجهودكم
❤️❤️❤️
يعطيك العافية و تسلم دياتك إن شاء الله
باللاذقية اسمها سيلان😊
ارجو الرد لوسمحت حابة اجرب الطريقة
يا الله شو طيبة هالاكله اسئالله 😍 تسلم ايديك يارب
الله يسلمك❤️
أللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى أله وصحبه وسلم ❤
❤️❤️
اظن في دمشق بنفس الطريقة يعملون الناعم
و هو حلوى تباع في رمضان على شكل خبزة ضخمة و مرشوش عليها دبس التمر
يعني يتم خبز الخبزة بنفس الطريقة و تترك لتجف و لكن لا يتم تكسيرها
ثم يتم قلي الخبزة الجافة في زيت حار فيزداد حجمها و طبعا لا توضع في القطر
بل يتم رش عليها دبس تمر سائل
فطعم الناعم يختلف عن حلاوة الخبزية في ان خبزة الناعم المقلية غير حلوة و لكن في الاماكن التي يغطيها دبس التمر يشعر الانسان بالطعم الحلو
نعم صحيح نفس الطريقة
أكلة فايتة لتكسير الاسنان
يسلمو احلى شيف بميزان حسناتك اية الرزق
الله يبارك فيكم❤️❤️
يعني نفس عجينه الناعم اللي منعناه بشهر رمضان
حبيييت يعطيك العافيه ياشيف
حلاوة قرمشلية❤
هلا سيف ابوجودحتي في حماه في متلها اسمها قرمشلي ما شاء الله تبارك الرحمن الله يبارك فيك
الله يبارك فيكم تحياتنا لأهل حماه❤️❤️
تسلم اديك
نحنا نسميها،، قرموش العسل😊😊
تسلم إيدك من ليبيا
❤️❤️