Bánh ú Tro bằng Lá Tre thơm ngon mềm dẻo đúng vị truyền thống, kiểu mới nấu nhanh hơn- Ash cake

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 87

  • @ORANGEZTREE358
    @ORANGEZTREE358 2 ปีที่แล้ว +6

    Quá hấp dẫn cho một món bánh u của quê tôi, bánh ngon

  • @LinhNguyen-hz8qs
    @LinhNguyen-hz8qs 2 ปีที่แล้ว +2

    bánh nầy nhìn sao tựa bánh tết mồng năm quá nhỏ TRÀ VINH Bánh ngon cho nhũng ngày mới ,,,,,👍👍 ,

  • @Conga0937
    @Conga0937 2 ปีที่แล้ว +5

    Thấy bánh ngon quá chị ạ, thèm quá hi

  • @ngocanhbt2670
    @ngocanhbt2670 2 ปีที่แล้ว +3

    Cảm ơn em chia sẻ hay quá chúc sức khỏe nhé

  • @KLX358
    @KLX358 2 ปีที่แล้ว +6

    Bánh ngon đẹp khéo tay lắm, bánh này mỗi khi tết đoan ngọ quê tôi thường làm cho cúng nè, chúc kênh ALO TRA Vinh dược rất nhiều fan hâm mộ yêu mến

    • @LinhNguyen-hz8qs
      @LinhNguyen-hz8qs 2 ปีที่แล้ว +1

      nầy quê ở đâu vậy hả bạn ,có cùng quê không nhỉ ,chúc sức khỏe ,,,,🌹🌹,

  • @hoalan4675
    @hoalan4675 2 ปีที่แล้ว +3

    Hóng bánh ú lâu rồi nè. Ngon quá đi thôi

  • @huynhbaonhi4123
    @huynhbaonhi4123 ปีที่แล้ว +1

    Chị làm bánh ú tro ăn ngon và ngọt lắm ahhi❤😊😊

  • @xuydo184
    @xuydo184 3 หลายเดือนก่อน +1

    Bánh làm cách này rất Đặc biệt hay lắm luôn, chắc chắn là ngon tuyệt với, Cảm ơn Cô TRA nhé okay Thankyou 😂❤🎉Chào thân ái chào

  • @toitenenkhongnguyenboaonha4495
    @toitenenkhongnguyenboaonha4495 2 ปีที่แล้ว +6

    Buổi Chiều Vui Vẻ 🤩🥳💜💚🦊🐻‍❄️💚

  • @LoiNguyen-fg6xo
    @LoiNguyen-fg6xo ปีที่แล้ว

    Ngon quá cám ơn bạn đặc chia sẽ cách làm bánh ú lá tre

  • @minhbaovu3017
    @minhbaovu3017 ปีที่แล้ว

    Cac mon banh quê VN rât thom ngon . Tôi đi nươc ngoai luôn nho vê cac banh quê VN . Banh tet banh u va Banh Chưng ngay Têt . Hương vi quê hương ko thê nao quên đươc. ❤❤

  • @LinhNguyen-hz8qs
    @LinhNguyen-hz8qs 2 ปีที่แล้ว +5

    bánh nầy không nhỏ không to ,
    mềm mềm dẽo dẽo thơm tro mùi tàu ,
    nhìn xem thấy bánh ngon sao ,
    nây anh em ,chị cùng nhau học làm ,,,,,,,🍎🍎 ,

  • @yen-xj5ho
    @yen-xj5ho 2 ปีที่แล้ว +2

    😍🤤dep ngon wa

  • @XILACTV
    @XILACTV 6 หลายเดือนก่อน +1

    Quá ngon 😋

  • @khoale1258
    @khoale1258 11 หลายเดือนก่อน

    Cảm. On. Cháu. Nhiều. ❤❤❤❤❤

  • @quynhkaty
    @quynhkaty ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn chị chia sẻ, giọng chị dễ thương quá. Cho e góp ý ở quê có dây lạt/lát chị xài gói bánh cho ngon, dây nilong luộc nước sôi ko tốt cho sức khoẻ với lại gói tay trực tiếp sẽ dễ hơn ❤

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn e nhé. E nói đúng có dây lạt mình buộc sẽ ngon hơn á. Chị chia sẻ loại dây này cho mọi người đều làm được vì có nhiều chỗ không tìm ra dây lạt như quê mình e ạ

  • @tienmy1436
    @tienmy1436 2 ปีที่แล้ว +3

    bạn làm la bị ngược một tờ rồi

  • @ThaoNguyen-ht2kd
    @ThaoNguyen-ht2kd 6 หลายเดือนก่อน +1

    Lá tre có cần luộc sơ kg e ha

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  6 หลายเดือนก่อน

      Mình chỉ rửa sạch khỏi luộc chị ạ

  • @niemchanphuc
    @niemchanphuc 2 ปีที่แล้ว

    Mình rất thích ăn bánh này ở bẵc kg có bán

    • @huongngoclan1157
      @huongngoclan1157 11 หลายเดือนก่อน

      bắc ỏ thái nguyên bắc kanj lạng sơn nhiều gói k nhân chấm mật mía gạo.nếp dẻo nếp nương ăn ngon

  • @vanviettran9341
    @vanviettran9341 2 ปีที่แล้ว +2

    Lá tre nào cũng được hả chị

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 ปีที่แล้ว +1

      Lá tre loại to cho dễ gói e nhé

  • @NgocNguyen-cu8cl
    @NgocNguyen-cu8cl 2 ปีที่แล้ว

    Nep ban co cho nuoi khg vay?

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 ปีที่แล้ว

      Bạn cho thêm chút muối ạ

  • @tamvlog63_9x
    @tamvlog63_9x 6 หลายเดือนก่อน

    Lá tre này là của mấy cây tre lấy măng . Như măng đen. Măng xanh phải ko chị.

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  6 หลายเดือนก่อน

      Đúng rồi e. Loại nào cũng được nhé. Mình chọn lá to sẽ dễ gói nha

    • @06nhatduy13
      @06nhatduy13 2 หลายเดือนก่อน

      Mua nước tro ở đâu vậy Bạn chỉ mình mua với

  • @TranLoan-ef5eq
    @TranLoan-ef5eq ปีที่แล้ว

    Bạn ở mình dùng tro củi dừa bình thường ngâm lấy nước trong ngâm nếp làm bánh ú được không ?

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  ปีที่แล้ว

      Được bạn ạ. Ngâm tro củi vào nước đợi 3 ngày, sau đó chắc lấy nước trong bên trên là dùng được bạn nhe

    • @TranLoan-ef5eq
      @TranLoan-ef5eq ปีที่แล้ว

      Mình vừa làm xong ăn như bánh tét bình thường thôi nó ko nhừ nếp và không trong. Xin bạn cho ý kiến.

    • @phuongthuy9645
      @phuongthuy9645 ปีที่แล้ว

      ​@@TranLoan-ef5eqnguyên nhân là ở cái tro. 1 là tro từ vỏ trái gòn. 2 là tro từ củi cây đước. Còn lại củi tạp các loại k cho đc nước tro ngon đâu bạn

  • @HuongNguyen-fz5wq
    @HuongNguyen-fz5wq ปีที่แล้ว

    Chị mê cái tay gói bánh của em quá cơ. Cám ơn em đã chia sẻ cách làm nhé . Em ơi nấu nồi áp suất thì thời gian là bao nhiêu ạ. Chị cám ơn ❤

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  ปีที่แล้ว +1

      Nồi áp suất chị nấu 30 phút là được ạ

    • @HuongNguyen-fz5wq
      @HuongNguyen-fz5wq ปีที่แล้ว

      @@ALOTRAVINH Chị cám ơn em yêu nhé ❤️❤️❤️

  • @thihoathai401
    @thihoathai401 6 หลายเดือนก่อน

    Cho hỏi cho gáo nước là cho thêm 1 gáo nước vô nếp nữa hả bạn?

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  6 หลายเดือนก่อน

      Để cho nếp ráo nước rồi mình gói bánh nhé

  • @ToanPham-lp1nm
    @ToanPham-lp1nm 4 หลายเดือนก่อน

    Tro trấu được hôn

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  4 หลายเดือนก่อน

      Tro nấu củi là được ạ. Tro trấu không được bạn ạ

  • @EmmTaii
    @EmmTaii 7 หลายเดือนก่อน

    Cho mình hỏi lá tre có cần phải trụng sơ trước khi gói ko ah

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  7 หลายเดือนก่อน +1

      Bạn lau sạch là được. Lá tre rất dẻo không cần trụng qua nước nóng nhé

    • @EmmTaii
      @EmmTaii 7 หลายเดือนก่อน

      Dạ cảm ơn chị. Do em sợ bị đắng bánh

  • @thienthu6061
    @thienthu6061 ปีที่แล้ว

    Xin hỏi nước trở tàu mình ngâm bao nhiêu ml nước tro vậy ,Chị cám ơn Chị

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  ปีที่แล้ว

      200ml nước tro tàu e nhé. Chúc e ngon miệng

  • @TrúcThái-n9r
    @TrúcThái-n9r ปีที่แล้ว

    Chị ơi làm thế nào để cho lá xanh vậy chị

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  ปีที่แล้ว

      Lá tre thì e nấu lên vẫn giữ nguyên màu xanh. Không bị phai e nhe

  • @NjhggTyhgf
    @NjhggTyhgf 7 หลายเดือนก่อน

    Bạn ơi nếp ko để đường muối gì hết hả bạn

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  7 หลายเดือนก่อน

      Thêm trong nếp chút muối bạn nhé

  • @trannga6152
    @trannga6152 6 หลายเดือนก่อน

    Nước tro tàu bên Mỹ mua đâu có???

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  6 หลายเดือนก่อน

      Chị tìm trong chợ Châu Á đó ạ. LYE Water

  • @ThiHuongNguyen-or9qg
    @ThiHuongNguyen-or9qg 6 หลายเดือนก่อน

    Lá tre gì to vậy ạ

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  6 หลายเดือนก่อน

      Loại tre ăn măng là lá to đó e

  • @NgocYenAO-js8we
    @NgocYenAO-js8we 6 หลายเดือนก่อน

    Em ơi làm sao cho bánh ko bị dính lá ko ạ , chị gói bị dính lá quá , xin cảm ơn

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  6 หลายเดือนก่อน

      Vậy chị thoa lên lá chút dầu khi gói ạ

  • @lieumoon1258
    @lieumoon1258 2 ปีที่แล้ว

    C ở huyện nào trà vinh

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 ปีที่แล้ว +1

      Chị ở gần chợ Trà Vinh e nhé

  • @dieunguyen2726
    @dieunguyen2726 ปีที่แล้ว

    Lá tre mua ở đâu vậy em ?

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  ปีที่แล้ว

      Chị có thể mua shopee cho tiện ạ. Hoặc tìm trong chợ những chỗ chuyên bán lá dây buộc bánh nhe

  • @niemchanphuc
    @niemchanphuc 2 ปีที่แล้ว

    Mình muốn mua bánh bạn làm được kg

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn mình chỉ chia sẻ qua kênh thôi ạ. Bạn làm để thưởng thức nhé

  • @PhươngNhưđàocoinkiếm
    @PhươngNhưđàocoinkiếm หลายเดือนก่อน

    Ủa sao phải xả lại cho sạch nước tro tàu vậy..

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  หลายเดือนก่อน

      Mình vo cho sạch để bánh không bị đắng và nồng mùi bạn ạ

  • @hsjsjshshsjsj1587
    @hsjsjshshsjsj1587 ปีที่แล้ว

    Ủa sao nếp ko để muối đường và nước cốt dừa sao bạn

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  ปีที่แล้ว

      Mình cho muối vào nếp và trộn đều là được ạ

  • @hoaihuong7198
    @hoaihuong7198 6 หลายเดือนก่อน

    Ủa rồi muối để làm gì ko thấy bỏ vô nhân cũng ko bỏ vô nếp

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  6 หลายเดือนก่อน

      Muối cho vào nếp trộn đều rồi mình gói bánh bạn ạ

  • @haoan2801
    @haoan2801 ปีที่แล้ว

    Mình ko mua đc lá tre
    Có bạn nào biết ở đâu bán lá tre ko , cảm ơn

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  ปีที่แล้ว

      Bạn mua trên shopee là có nhé

    • @nhuynguyenthi2336
      @nhuynguyenthi2336 4 หลายเดือนก่อน

      ​@@ALOTRAVINH Em có mua lá tre ko Em

  • @NguyenLe-q8h
    @NguyenLe-q8h ปีที่แล้ว

    Bánh này để ngoài được bao lâu các chị nhỉ

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  ปีที่แล้ว

      Mình để được 3 ngày bạn ạ. Cho vào tủ lạnh ăn vẫn dẻo ngon luôn á

  • @vankhoale5537
    @vankhoale5537 ปีที่แล้ว

    1:08

  • @ThaoNguyen-ht2kd
    @ThaoNguyen-ht2kd 6 หลายเดือนก่อน

    Bánh không được trong mà thấy rõ hạt nếp là khâu nào chưa đạt e ha? C ngâm nếp 30 tiếng luộc 2 tiếng

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  6 หลายเดือนก่อน

      Trước hết mình xem phần nước tro phải đủ với lượng nếp chị ạ. Khi buộc bánh mình đừng buộc quá chặt hạt nếp bị sượng thì cũng khó nở đều và sẽ không được trong nữa ạ

    • @ThaoNguyen-ht2kd
      @ThaoNguyen-ht2kd 6 หลายเดือนก่อน

      @@ALOTRAVINH nước tro sắp mặt nếp áh em, chắc nước tro c nhạt, e làm tro bếp cũi, cột cũng vừa tay lỏng luộc rớt nếp luôn kkkk

  • @KLX358
    @KLX358 2 ปีที่แล้ว +1

    Hello TH-cam ALO TRA Vinh

  • @sathan2659
    @sathan2659 6 หลายเดือนก่อน

    1 kí nếp có 2 trăm ram đâu xanh ha

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  6 หลายเดือนก่อน

      Đúng rồi ạ

  • @PhươngNhưđàocoinkiếm
    @PhươngNhưđàocoinkiếm หลายเดือนก่อน

    Ko có lá tre thì sao ta

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  หลายเดือนก่อน

      Mình dùng lá chuối nhé

  • @tinhbuonmenhmong1369
    @tinhbuonmenhmong1369 6 หลายเดือนก่อน

    Có ai làm thử chưa,có dính lá không chứ tui ngâm 36h và mấu 4h nó vẫn chưa nhừ và dính lá

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  6 หลายเดือนก่อน

      Bạn ngâm xong mình gói bánh đừng buộc quá chặt tay. Thì nấu bánh sẽ mềm dẻo, không bị dính lá và không bị sượng cứng nếp nhé

  • @huongngoclan1157
    @huongngoclan1157 11 หลายเดือนก่อน

    mình thấy khó gói quá

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  11 หลายเดือนก่อน

      Bạn xem từ từ và làm theo ạ

  • @Pheng-cn2tn
    @Pheng-cn2tn ปีที่แล้ว

    Xạo lại ngồi là trò tàu. Còn người khác ngoi.à năm thì người. Cảm gác thế nào? Làm. Video mà nói lúc xử v vài nhé