Sourdough Telera Rolls

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 44

  • @MaizeANDBlue1957
    @MaizeANDBlue1957 2 ปีที่แล้ว +6

    *THANK YOU* _for giving the ingredients in grams!!_

  • @hans_____
    @hans_____ 3 ปีที่แล้ว +4

    Adding this to my list of things to make. Thanks!

  • @quick9smitty511
    @quick9smitty511 3 ปีที่แล้ว +3

    thank you for posting another great recipe! I have tried many of your recipes and they work EVERY TIME! You are THE BEST!

    • @AKneadtoBake
      @AKneadtoBake  3 ปีที่แล้ว

      My pleasure! Thank you for trying the recipes! Enjoy!

  • @barrychambers4047
    @barrychambers4047 3 ปีที่แล้ว +2

    Thanks Daniel, my wife loves torta's. I like the way you add a little bit of flour at a time when you are mixing the dough together, this works much easier!

    • @AKneadtoBake
      @AKneadtoBake  3 ปีที่แล้ว

      My pleasure! Enjoy the recipe and the tortas 😋😋😋

  • @mitagunawan7879
    @mitagunawan7879 2 ปีที่แล้ว +3

    Thx so much for another recipe. You are the best

  • @kimduke1395
    @kimduke1395 3 ปีที่แล้ว +3

    I need a sandwich.

  • @blancaorkuidia1575
    @blancaorkuidia1575 2 ปีที่แล้ว +2

    Me encanto tu receta muchas grasias

    • @AKneadtoBake
      @AKneadtoBake  2 ปีที่แล้ว

      Un placer! Disfruta la recetas!

  • @kimduke1395
    @kimduke1395 3 ปีที่แล้ว +1

    Oh my I'm drooling

  • @Massiel266
    @Massiel266 2 ปีที่แล้ว +1

    Hoy has ganado un suscriptor más, precisamente buscaba como usar mi MM que no fuera solo en hogazas y que mejor!!!! Con mi delicioso pan mexicano.
    😊😊😊
    Saludos y bendiciones desde Querétaro

    • @AKneadtoBake
      @AKneadtoBake  2 ปีที่แล้ว

      Saludos hasta Querétaro! La tierra que me vio nacer! Un placer Massiel! Disfruta todas las recetas!

  • @racif
    @racif 3 ปีที่แล้ว +1

    Que Rico! So delicious! Nothing beats a good torta with homemade telera! Gracias, maestro.

    • @AKneadtoBake
      @AKneadtoBake  3 ปีที่แล้ว +1

      My pleasure! Disfruta!

  • @rutyskitchen
    @rutyskitchen 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola, Gracias por compartir tu receta se miran deliciosas. Espero hacer las pronto, Saludos

    • @AKneadtoBake
      @AKneadtoBake  3 ปีที่แล้ว +1

      Un placer! Que las disfrutes

  • @Kumi61
    @Kumi61 3 ปีที่แล้ว +1

    Excelente! Guardada para hacerlas mañana y disfrutar una buena torta de milanesa o pierna! Gracias,

    • @AKneadtoBake
      @AKneadtoBake  3 ปีที่แล้ว +1

      Qué Rico!!! Disfruta Las tortas!!!

  • @mikeleonardoliva3953
    @mikeleonardoliva3953 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow thanks for sharing this

  • @Kumi61
    @Kumi61 3 ปีที่แล้ว +2

    Como aceite vegetal puede ser manteca vegetal derretida?

  • @raquelhernandez2399
    @raquelhernandez2399 3 ปีที่แล้ว +2

    Wowww chef,me trajo tantos hermosos recuerdos con su torta con telera😢, espero hacerlas,ya hice 2 de sus recetas sensacionales,cómo alimentó su mm? Espero no cansarlo con mis preguntas

    • @AKneadtoBake
      @AKneadtoBake  3 ปีที่แล้ว +2

      Qué buenos recuerdos! 100% agua y 100% harina, disfruta la receta

    • @raquelhernandez2399
      @raquelhernandez2399 3 ปีที่แล้ว +2

      Cuando era niña mi tía abuela que crío a mi mamá,tenía un puesto de tortas,el bolillo era para las tortas de mole,y. Las teleras para las tortas de jamón y de carne deshebrada 😍😋😋,por eso los bellos recuerdos,una etapa muy hermosa de mi vida, ahí aprendí a esforzarme y trabajar viendo el ejemplo de esas hermosas mujeres ,pilares de mi familia 💝

  • @yadiraherrera5845
    @yadiraherrera5845 3 ปีที่แล้ว +1

    Deliciosa receta!! Gracias por traer recetas mexicanas con masa madre 😁

    • @AKneadtoBake
      @AKneadtoBake  3 ปีที่แล้ว

      Un placer! Y para celebrar a México en el mes patrio!

    • @gm-cd5dx
      @gm-cd5dx 3 ปีที่แล้ว

      Hola alguien sabe como se hace la masa madre. Gracias

  • @mirthadurand8901
    @mirthadurand8901 3 ปีที่แล้ว +1

    Me muero por hacerlas que maravilla.

    • @AKneadtoBake
      @AKneadtoBake  3 ปีที่แล้ว +1

      Disfruta Mirtha

    • @mirthadurand8901
      @mirthadurand8901 3 ปีที่แล้ว +1

      @@AKneadtoBake Es que coincido con los demás tus recetas funcionan, y no te guardas los trucos, he aprendido varias cosas contigo y eso que no soy principiante. Gracias.

    • @AKneadtoBake
      @AKneadtoBake  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias! Siempre trato de pasar todos los tips, disfruta las recetas

  • @abraham5430
    @abraham5430 3 ปีที่แล้ว +1

    Una pregunta hay disculpe pero cuando dice 100 gramos de masa madre es pura oh se hace la cómo por ejemplo en la de las conchas que se mescla primero agua masa madre y harina y se deja reposar primero

    • @AKneadtoBake
      @AKneadtoBake  3 ปีที่แล้ว +1

      Puedes usar la que tengas a la mano, solo aliméntala antes de usarla y déjala fermentar hasta que doble su tamaño ósea que esté lista para usar

  • @valespinosa1136
    @valespinosa1136 ปีที่แล้ว +1

    Will it make a difference if i use the stamd mixer instead?

  • @normabournes5789
    @normabournes5789 2 ปีที่แล้ว +1

    Would all purpose unbleached flour work in this recipe?

    • @AKneadtoBake
      @AKneadtoBake  2 ปีที่แล้ว

      It would but the result is not the same. Unbleached flour affects the rising properties of Sourdough Starter

  • @auramora
    @auramora 3 ปีที่แล้ว +2

    😀