Вообще, да! Но, я стараюсь, всё-таки, облегчать свой труд - бульон, в основном, варю с вечера, когда мою посуду и блюда выбираю попроще. Готовлю вкусно, но не очень люблю это занятие. Особенно, когда приходится думать, что приготовить...
Вы чудесная ! Смотрю вас с огромным удовольствием! А на злых людей просто не обращайте внимания ,как говорится ,свинья везде грязь найдёт! Благополучия вашей семье и процветания каналу 😘
В кредит надо меньше понтоваться тогда и еду нормальную из качественных продуктов можно себе позволить. Не покупать квартиры по 100 кв.м, машины за 1,5-2 лимона, айфоны за 100штук, шмотки фирменные на пару раз надеть - и сразу деньги появятся. Жить можно и во вторичке, ездить на скромных авто и одеваться попроще. Потому что еда это основа здоровья. А все остальное ненужная мишура на публику.
Очень интересно смотреть и меню разнообразное , видно вкуснятина. Для тех кто хочет подкопить , очень хорошие идеи рационального , сытного и вкусного меню.
Я бы не сказала что это экономия. Просто обычное питание у хорошей хозяйки. Круто что рулет куриный приготовила. А то колбаса магазинная непонятно из чего состоит.
Оксаночка, привет! Я как самозахистка, во время поста смотрю твои видео.🤣 Когда мясо для супа варишь, не давай бульёну сильно кипеть, чтобы он чуток только бурлил, тогда будет прозрачный как стёклышко.😘
Осенью добавляю черешки сельдерея и желтый томат целиком в бульон... для цвета и запаха.На зиму наморозила . чесночные стрелки, которые раньше выбрасывала, нарезала мелко цветную капусту, заморозила.В другой суп наморозила мелко кабачок, желательно желтого цвета... красота зимой...
Я в колбаску грудку на мясорубке кручу, а бёдрышки мелко нарезаю, заворачиваю плотно в пищевую плёнку и варю. Это и правдо очень вкусно👍и добавить можно всё что угодно, по своему вкусу))
Я когда колбасу делала в пищевую пленку укладывала, а потом держишь за хвостики по краям и катаешь как конфету, тем самым пустота выгоняется. Если есть пузырь прокалываешь иглой и дальше катаешь. Так делаешь три раза, т.е. три слоя пленки, можно и четыре. Последний слой не прокалывать! Каждый раз хвостики завязываешь. Готовую конфетку варишь в кастрюле по времени зависит от размера колбасы.
Оксана! А 250 руб это на 2 дня, или на каждый из этих дней? А Вы закупаетесь один раз в два дня. Тогда показывайте в начале ролика, что купили на 250 рубл.
Оксана здраствуйте. Мне очень наравятся ваши видео про экономию ( как раз мне в тему). Читала не которые комменты с прошлых видео, столько негатива в ваш адрес. Мне прям стало обидно за вас. Но я считаю, подписываются на канал, только те кому вы интересны. А хамы как правило просто залетные. как говорится на вкус и цвет фломастеры разные. Возможно сумбурно написала, выпервые блогер у которого я оставила коммент. Удачи вам и вашей семье.
Анна, к сожалению есть такие люди, которые только в комментах могут по умничать. Я думаю, что это глубоко несчастные люди. Да, не приятно читать негатив, согласна!
Я просто обожаю укроп, а муж у меня привереда и много чего не ест. Поэтому в бульон всегда веточки кладу. Прям все, что остается-попки от перца, веточки зелени, морковку целую, лук кидаю в бульон, потом вытаскиваю. Вкус есть и не видно овощей)
Ура! Наконец-то я нашла то, что мне надо! Живём сейчас в режиме глобальной экономии, правда нас пятеро,но младшенькая ещё очень маленькая. Ваш эконом вариант как раз кстати! Спасибо большое!
Хорошо, что дети овощи едят. Не каждый ребёнок капусту тушеную любит. Беру с вас пример в смысле экономии, вышла на пенсию, приходится экономить. Рулет обязательно такой сделаю. Спасибо.
Понравился рулет. Тоже в последнее время стараюсь сама делать. Понравился рулет из рульки, бюджетно получается. Может часть мяса измолоть в фарш, чтобы рулет более плотный и не рассыпался. Получится немного похоже на ветчину.
Оксаночка, из моего опыта: самый хороший усилитель вкуса- смесь соли и сахара. Сахара добавляю чуть меньше соли. А остатки мяса и сала варю в целофановых мешках со специями, выпуская воздух. Получается,как буженина. Ка́пусту стала крошить мелким кубиком. Так она с ложки не свисает и кушать удобно.😋 А ты молодец!😜💐👍🏻
@@VoroninaLife овощи чистка( в простонародии называют экономка) продаётся в любом хоз. магазине,тонко срезает шкурку с овощей, они продаются разные, спрашивайте продовца. Очень удобно
Приветик Оксаночка! Видео посмотрела на одном дыхание 😊👍. Тема просто бомба,очень интересно и полезно!) Колбаска очень понравилас,прям хочу попробовать приготовить😊. Правда у тебя всё легко и просто,а выглядит потресающи аппетитно 😍😋. Я когда твои видео о готовке смотрю силы появляются из неоткуда 👍 Спасибо тебе за советы и мотивацию!!!
Я бутылку с маслом оборачиваю бумажным полотенцем, оно как раз в размер бутылки, и одеваю резинку тонкую, ей еще бабульки пучки с зеленью перевязывают. Масло стекает и впитывается в бумагу, очень удобно)))
Здравствуй Оксана зашла посмотреть очередное видео, ого у тебя уже 3000 подписчиков, очень рада что твои труды не зря, и канал начинает развиваться большими шагами👏👏👏. Как обычно всё вкусно готовишь👐
Я Вас поняла, Елена. Но, пока, не закупаюсь на неделю. Расходую то, что есть и докупаю. Но, рассчитываю, чтобы не превышала 250 рублей на 2 дня. Постараюсь, в ближайшем будущем)
Можно купить суп yelli (в магните продают,без химии,детский+на мясном бульоне-тоже бюджетно; а еще любит мой ребенок отварные макароны+ обжарить на сковороде их с яйцом и сахаром-тоже вполне бюджетно)
Видео хорошее, Ксюша, показывай что купила на 250 руб. Пробую меню с твоих видео но у меня выходит 500-550руб. Может в регионах цены на продукты разные 😕. Привет из Саратова.
А чего стесняться палочек от зелени. Это ходовой трюк для кухни. Все большие повора, которые озабочены экономией ресурсов, советуют стебли не выкидывать. Их кидают в бульон во время варки.
@@VoroninaLife ещё их мелко нарезать и в зажарку вкусно. Потому что саму зелень жалко долго тушить, а палочкам как раз будет. А если суп пюре так вообще все вместе пюрировать
Повара все "хвостики"от зелени связывают ниточкой и бросают при варке в бульон, а потом уже вынимают-- так "хвостики" отдадут бульону весь свой вкус и аромат... 🤗😄
Voronina Life Привет, положи лук с шелухой, и цвета и аромата прибавит,а капусту по, ему не потушили в мультиварке, удобнее ведь, а рулеты на плите в кастрюле?!
Оксан, привет!! Колбаски взяла на заметку 😉 в омлет вместо муки можно добавить овсянки( которую долго варить) , пробовала так?. И ещё омлет очень вкусный получается в мультиварке( режим выпечки 20 мин) ещё в куриный суп с вермишелью я добавляю хмели-сунели и немного кетчупа 👍
Привет, Алён! Ты и кетчуп - вещи для меня не совместимые, почему-то?!)))) А омлет я тоже делаю в мультиварке, но с овсянкой не пробовала. И хмели-сунели в следующий раз попробую добавить. Если не понравится - приедешь есть сама!😀 Рекомендации твои взяла на заметку) Спасибо, дорогая!
Voronina Life я люблю томатный вкус в супе, но старший ребёнок, если увидит помидор, есть не станет. кетчуп и правда стала покупать недавно😂, раньше бланшировала и блендерила помидоры. Сейчас, когда дочка родилась, нужно побыстрее и попроще , ну ты понимаешь . 🙈
Ваш канал хорош тем вроде все блюда знают легко готовятся, но иногда сидишь и думаешь что приготовить и мозги кипят, а денег мало, а тут посмотришь что то возьмёшь да приготовить.
Привет, сегодня первый раз попала на ваш канал, мне понравилось, хоть кто-то не врет как живёт))) Хочу подсказать, у вас муж ведь ремонтник, значит у него есть инструменты, шлифмашинка уж точно есть или шлифовальная бумага, с её помощью прекрасно приведёте свои доски разделочные в идеальный порядок, все отшлифуйте и протрите маслом растительным, будут как новые 😉
Ксюш, бывает так, что когда снимешь видео, то не все может войти, по этому как ты снимаешь пенку - это уже не важно. Мне очень нравятся твои видео, особенно про экономию и про жизнь, когда ты рассказываешь. Я тоже люблю возле окна тусить, когда кушать готовлю. Это такой труд записать такое видео, спасибо. У нас капуста тоже сильно подорожала, ну уже и весна, а она всю зиму пролежала. Ты моя роднюлька 😘🌷👍
Оксаночка, Вы такая умничка-- очень приятно смотреть Ваши ролики... без выпендрёжа и менторского тона!!! А для нас, пенсионеров с отнюдь не "героической" пенсией, Вы-- просто кладезь полезностей (в смысле "приготовить дёшево и сердито") !!! Всех Вам и семье Вашей благ, хозяюшка! 😘🤗💓💕💞🌺☘️🌺☘️🌺💰🌠💫🙏👼😍😄
Привет от друзей!Полезное питание)))Каша правда кажется уже и так сварилась,пока промывала.Кожу с окорочка лучше конечно снимать,потому что суп получается очень жирным,и он уже не такой полезный.Надо будет попробовать курицу так в фольге сделать.А если не в мультиварке?То сколько по времени?
Привет! Спасибо, что заглянула) А я слышала, что в коже есть витамины?! Если этот рулет варить в кастрюле - в холодную воду, довести до кипения и варить на медленном огне 1 час.
НЕдорого и вкусно//ЭКОНОМНОЕ меню на 2 дня//ВКУСНАЯ еда из ПРОСТЫХ и БЮДЖЕТНЫХ ПРОДУКТОВth-cam.com/video/WHJWp8-gmMQ/w-d-xo.html
А я капусту отвариваю а потом обжариваю .
Ну, все готовят, по-разному. Я не вижу смысла усложнять. Она и так прожаривается и получается очень вкусной. Спасибо, Вам)
Мы женщины много времени проводим возле плиты . Кому как удобно так и готовят. Вы молодец
Я тоже учусь экономить вот и смотрю ваши видео. Спасибо вам огромное
Вообще, да! Но, я стараюсь, всё-таки, облегчать свой труд - бульон, в основном, варю с вечера, когда мою посуду и блюда выбираю попроще. Готовлю вкусно, но не очень люблю это занятие. Особенно, когда приходится думать, что приготовить...
Вы чудесная ! Смотрю вас с огромным удовольствием! А на злых людей просто не обращайте внимания ,как говорится ,свинья везде грязь найдёт! Благополучия вашей семье и процветания каналу 😘
Спасибо, Вам, Наденька!)
Поравился рецепт рулета..спасибо..А кто щас не экономит? Пол России в жетской экономии .Это нормально))) Здоровья вашей семье!
Ольга, точно!!!
В кредит надо меньше понтоваться тогда и еду нормальную из качественных продуктов можно себе позволить. Не покупать квартиры по 100 кв.м, машины за 1,5-2 лимона, айфоны за 100штук, шмотки фирменные на пару раз надеть - и сразу деньги появятся. Жить можно и во вторичке, ездить на скромных авто и одеваться попроще. Потому что еда это основа здоровья. А все остальное ненужная мишура на публику.
@@19gala77 Да сейчас вся Россия в экономном режиме живет кроме дармоедов чиновников,олигархов,судей, полицаев и др. ,кто у дармовой кормушки хавает
@@angellkatya это вы про кого написали????Живу в хрущевке,зарплата (я воспитатель)-15000,у мужа-25000(на заводе).Ну и как не экономить????
Какая разница вторичка или нет? Все равно жилье должно быть большое, а не в будке же жить
Оксана, если чеснок подсохнет залей зубчики холодной водой. Он восстановится. Такой чеснок пойдет и в фарш и тому подобное.
Очень интересно смотреть и меню разнообразное , видно вкуснятина. Для тех кто хочет подкопить , очень хорошие идеи рационального , сытного и вкусного меню.
Очень актуальные и вкусные у вас блюда и смотреть вас приятно
Спасибо большое, Вам!)
Не выдержала и подписалась я на вас. Вы такая добрая открытая и позитивная. Так держать
Спасибо, Вам, Ольга)
Какая вы легкая, простая ! Зашла случайно, остаюсь
Я бы не сказала что это экономия. Просто обычное питание у хорошей хозяйки. Круто что рулет куриный приготовила. А то колбаса магазинная непонятно из чего состоит.
Умничка,все так вкусно я тоже супчик с яйцом готовлю,такой голос приятный без выпендрежа
Спасибо большое, Валентина!)
А мы эти веточки используем, когда картошку отвариваем и лаврушку кладем)))
Ммм.... Наверное колбаска вкусная. Надо будет обязательно своих порадовать. Спасибо Вам Оксана вы замечательная, такая простая и без всякого пафоса.
Спасибо большое, Галина!)
Оксаночка, привет! Я как самозахистка, во время поста смотрю твои видео.🤣 Когда мясо для супа варишь, не давай бульёну сильно кипеть, чтобы он чуток только бурлил, тогда будет прозрачный как стёклышко.😘
И холодец варят при минимальном кипении. Будет прозрачный.
Подписалась, вы настоящая!!! Благодарю за рецепты
Осенью добавляю черешки сельдерея и желтый томат целиком в бульон... для цвета и запаха.На зиму наморозила . чесночные стрелки, которые раньше выбрасывала, нарезала мелко цветную капусту, заморозила.В другой суп наморозила мелко кабачок, желательно желтого цвета... красота зимой...
Я в колбаску грудку на мясорубке кручу, а бёдрышки мелко нарезаю, заворачиваю плотно в пищевую плёнку и варю. Это и правдо очень вкусно👍и добавить можно всё что угодно, по своему вкусу))
Умница, все чистенько, аккуратно и вкусно- приятного аппетита！
Оксаночка все просто и доступно.Спасибо Вам за рицептики.
Вам спасибо, что смотрите!)
Вы молодец!все так вкусно и полезно,и экономно
Оксана, спасибо за колбаски! Буду готовить. Я раньше думала, что это сложно. Удачи вам!
Нет, не сложно! Попробуйте - думаю понравится! Спасибо, Надежда. большое!)
Я когда колбасу делала в пищевую пленку укладывала, а потом держишь за хвостики по краям и катаешь как конфету, тем самым пустота выгоняется. Если есть пузырь прокалываешь иглой и дальше катаешь. Так делаешь три раза, т.е. три слоя пленки, можно и четыре. Последний слой не прокалывать! Каждый раз хвостики завязываешь. Готовую конфетку варишь в кастрюле по времени зависит от размера колбасы.
Оксана не чего стесняться,укроп ветки многие замораживают.Варят с ним ,а потом просто вытаскивают .Я так тоже делала.Многие просто перекручивают.
Прекрасная обаятельная женщина, Вам бы книгу написать)
Будет бестселлер!
Понравился ваш рецепт! Обязательно попробую!!!
Оксана! А 250 руб это на 2 дня, или на каждый из этих дней? А Вы закупаетесь один раз в два дня. Тогда показывайте в начале ролика, что купили на 250 рубл.
Оксана здраствуйте. Мне очень наравятся ваши видео про экономию ( как раз мне в тему). Читала не которые комменты с прошлых видео, столько негатива в ваш адрес. Мне прям стало обидно за вас. Но я считаю, подписываются на канал, только те кому вы интересны. А хамы как правило просто залетные. как говорится на вкус и цвет фломастеры разные. Возможно сумбурно написала, выпервые блогер у которого я оставила коммент. Удачи вам и вашей семье.
Приветствую, Вас, Анна! Спасибо, большое. Мне очень приятно😊 Всё написали отлично! Я тоже так считаю)
Анна, к сожалению есть такие люди, которые только в комментах могут по умничать. Я думаю, что это глубоко несчастные люди. Да, не приятно читать негатив, согласна!
Татьяна и мои Влоги, обычно эти умники готовят из рук вон плохо или совсем не умеют. Своих каналов у них, конечно же, нет.
Ура! Длинное видео=) Всё, как я люблю=)))
Спасибо, дорогая!)
Можно было рулеты в обычную кастрюлю и поварить😘
А я эти веточки мелко режу(кругляшками) получается и вкус, и цвет✨
Я просто обожаю укроп, а муж у меня привереда и много чего не ест. Поэтому в бульон всегда веточки кладу. Прям все, что остается-попки от перца, веточки зелени, морковку целую, лук кидаю в бульон, потом вытаскиваю. Вкус есть и не видно овощей)
Ура! Наконец-то я нашла то, что мне надо! Живём сейчас в режиме глобальной экономии, правда нас пятеро,но младшенькая ещё очень маленькая. Ваш эконом вариант как раз кстати! Спасибо большое!
Спасибо, Вам, Ирина! Желаю вам экономить, но не глобально!)
Отличное меню на пару дней, мои домашние тоже омлет любят и супчик)
Спасибо, Нателла, что заглянули! А капусту Вы не готовите?
Рецепты простые а главное вкусно! С каждого видео что то для себя записываю!
Оксана ,Вы аппетитно готовите, заражаете желанием что-то поготовить. Удачи КАНАЛУ!
Спасибо, Вам!)
Хорошо, что дети овощи едят. Не каждый ребёнок капусту тушеную любит. Беру с вас пример в смысле экономии, вышла на пенсию, приходится экономить. Рулет обязательно такой сделаю. Спасибо.
Классная какая! Буду учиться у Вас! ❤️
А то мы очень неэкономно живем.. Спасибо!
Кошечке кусочек обязательно!Такими глазками смотрела😂
Дала! Ещё и с капустой перемешала)))
@@VoroninaLife Она у вас капусту ест?)Нашего не обманешь😂
Заходи в гости,тоже рецепт к выложила😁
А нечего и обманывать - захочет есть - и капусту будет)))
Понравился рулет. Тоже в последнее время стараюсь сама делать. Понравился рулет из рульки, бюджетно получается. Может часть мяса измолоть в фарш, чтобы рулет более плотный и не рассыпался. Получится немного похоже на ветчину.
Столько вкусняшек приготовила! Ириска тут как тут! Принюхивается!:)
Ато! Как же без неё?))
Оксаночка, из моего опыта: самый хороший усилитель вкуса- смесь соли и сахара. Сахара добавляю чуть меньше соли. А остатки мяса и сала варю в целофановых мешках со специями, выпуская воздух. Получается,как буженина. Ка́пусту стала крошить мелким кубиком. Так она с ложки не свисает и кушать удобно.😋 А ты молодец!😜💐👍🏻
Привет 🤗
Эммм вкусняшка надо попробовать рулетик👍👏👏👏
Спасибо 🤗
срочно тоже надо начинать экономить....Оксана.Вы молодец.
Посмотрела два ролика. Подписываюсь! А то последнее время на еду стали тратить слишком много.
Здравствуйте Оксана капусту на салат очень удобно резать овощечисткой(экономка) получается тонинькая соломка
Людмила, что обычной овощечисткой? Не поняла, что за экономка?)
@@VoroninaLife овощи чистка( в простонародии называют экономка) продаётся в любом хоз. магазине,тонко срезает шкурку с овощей, они продаются разные, спрашивайте продовца. Очень удобно
Оксана, привет. Я тоже экономкой шинкую, очень тоненько, лучше чем на тёрке
Смотрю все влоги,но как то мне мало! Вот пошла прошлые видео пересматривать! За одно освежу в памяти рецептики недорогих вкусных блюд
Оксана Напишите пожалуйста сколько рулет в обычной кастрюле варить
А я просто сушу такие веточки и от петрушки тоже. Кладу в бульон при варке минут за 20-30, потом убираю.
Ксюшка все как всегда вкусненько! Захотелось прям супчика горохового!
Про муку в омлет не знала), надо попробывать,, спасибо
Оксана напишите пожалуйста модель вашей мультиварки.
Благодарю. Очень полезный ролик.
Вам, спасибо, Наталья!
Оксана, так аппетитно рассказываете.. Просто , всё захотелось приготовить..🤤🤤🤤
Вы умница так держать! Настоящая хозяйка!
Вот прямо захотелось Вашего супчика! Ещё сухариков в тарелку! Хотя час назад только пообедала.
Хжзддд
Оксана,все очень вкусненько.Особенно колбаска.Приятного аппетита.
Спасибо, Вам, Наталья!)
Приветик Оксаночка! Видео посмотрела на одном дыхание 😊👍. Тема просто бомба,очень интересно и полезно!) Колбаска очень понравилас,прям хочу попробовать приготовить😊. Правда у тебя всё легко и просто,а выглядит потресающи аппетитно 😍😋. Я когда твои видео о готовке смотрю силы появляются из неоткуда 👍 Спасибо тебе за советы и мотивацию!!!
Привет, дорогая! Спасибо тебе!😘 А я тобой мотивируюсь!)
@@VoroninaLife Спасибо моя хорошая 😊
И тебе спасибо)
Блин железной ложкой в мультиварку !!!!!!!!!!!!!!!!!мне нравится!!! Я подписываюсь.
:) Ничего страшного - я аккуратно!)
МОЛОДЕЦ, Оксана !!!
Оксана попробуй в пшенную кашу добавить ваниль и кардамон. Хорошо ещё тыковки
Попробую, когда тыквенный сезон будет) Спасибо, Татьяна!
Я бутылку с маслом оборачиваю бумажным полотенцем, оно как раз в размер бутылки, и одеваю резинку тонкую, ей еще бабульки пучки с зеленью перевязывают. Масло стекает и впитывается в бумагу, очень удобно)))
У меня точно такая же капуста вчера попалась, расстроилась. Успехов вашему каналу!
Спасибо! И Вам успехов!)
Здравствуй Оксана зашла посмотреть очередное видео, ого у тебя уже 3000 подписчиков, очень рада что твои труды не зря, и канал начинает развиваться большими шагами👏👏👏. Как обычно всё вкусно готовишь👐
Металлической ложкой наверное лучше не мешать в чаше мультиварки🤔
Спасибо за чудесное меню!)
Конечно, лучше не мешать! Я даже в видео об этом сказала, но уже не стала прерываться. Обычно я так не делаю. Спасибо, Ева)
@@VoroninaLife да я сама бывает по рукам себя бью))))
Капусту хорошую привезли в ашан! Свежая, очень вкусная! В 2,5 раза дешевле, чем прошлогодняя в пятёрочке) успехов Вам, Вашей семье и Вашему каналу 😊
Мне неудобно туда ездить - у нас нет машины, а с ребёнком проблемно... Спасибо, Вам, Анна! И Вам всего самого доброго)
@@VoroninaLife если далеко живете, то да, с детишками тяжело ездить,к сожалению... Ждите новых комментариев от меня) подписалась😊👍
Оксана, Вы молодец!!! Желаю творческих успехов!!!
Посмотрели Лайк как обычно от нас большой 👍👍👍
Ксюня, а если ещё помидорки добавишь, ещё вкуснее будет. А помидоры можно заморозить на зиму, летом они дешёвые. Зимой очень выручает
Бастылы отукропа режу мелкой использую его когда царю щи или борщ,он разваривается,его не видно,но вкус и запах обалденный
Какая вы молодец.Вкусно,быстро и бюджетно
Оксана, зашла случайно и осталась! Я тоже из Брянской области. Такой суп с яйцом только у нас готовят.
А если в супчик яичко в виде блинчика пожарить и нарезать?
Рагу овощное-классный гарнир. Спасибо за напоминание😉
Вы не могли бы показывать закупки продуктов на неделю?А то тяжело высчитать, сколько,чего надо.Спасибо.
Я Вас поняла, Елена. Но, пока, не закупаюсь на неделю. Расходую то, что есть и докупаю. Но, рассчитываю, чтобы не превышала 250 рублей на 2 дня. Постараюсь, в ближайшем будущем)
Эти веточки нужно смолоть и ысе.Аотом высушить,или заморозить.Особенно,когда зелень своя,домашняя.
Оксана, чаша мультиварки имеет покрытие, а вы ложкой железной мешаете. Не вредится покрытие?
Спасибо за меню.Нравится формат видео 👍
Можно купить суп yelli (в магните продают,без химии,детский+на мясном бульоне-тоже бюджетно; а еще любит мой ребенок отварные макароны+ обжарить на сковороде их с яйцом и сахаром-тоже вполне бюджетно)
А я и не видела такой суп - посмотрю. Мои не любят с сахаром. А с яйцом я делаю. Спасибо, Светлана)
Ни фига yelli не бюджетный суп!!! Если только не по акции!
Видео хорошее, Ксюша, показывай что купила на 250 руб. Пробую меню с твоих видео но у меня выходит 500-550руб. Может в регионах цены на продукты разные 😕. Привет из Саратова.
А чего стесняться палочек от зелени. Это ходовой трюк для кухни. Все большие повора, которые озабочены экономией ресурсов, советуют стебли не выкидывать. Их кидают в бульон во время варки.
Сказала - теперь больше не стесняюсь!)
@@VoroninaLife ещё их мелко нарезать и в зажарку вкусно. Потому что саму зелень жалко долго тушить, а палочкам как раз будет. А если суп пюре так вообще все вместе пюрировать
Повара все "хвостики"от зелени связывают ниточкой и бросают при варке в бульон, а потом уже вынимают-- так "хвостики" отдадут бульону весь свой вкус и аромат... 🤗😄
Да. Букет гарни называется.
В пшенную кашу попробуй добавить изюм, вкуснее получается
Изюм нынче роскошь по ценам, в режим экономии не очень вписывается. Если конечно уже есть, то вкусненько будет
Оксана, а можно колбаски сварить в простой кастрюле? Или как нибудь без мультиварки приготовить?
Можно. Я варю в широкой кастрюле
Кто учил вас так готовить??? Круто!
Жизнь! Спасибо, Вам)
Суп у вас на мясо богат. Я меньше кладу. Тоже семья из 4 человек. Кое какие рецепты взяла для себя.
В вермишелевый суп картофель лучше резать соломкой, даже вкус иной, чем когда картофель кубиками
Ксюш,а зачем луковицу целую кидаешь? Я только чеснок в плов целый добавляю,в бульон то же для вкуса?
я в бульон тоже луковицу кидаю, только еще надрезаю её немного. Бульон ароматней и вкуснее
Я для таких супчиков пережарку не делаю. Поэтому кладу луковицу целиком - влияет на вкус и на прозрачность. А ещё лук варёный не плавает...
@@VoroninaLife Здорово!
Voronina Life Привет, положи лук с шелухой, и цвета и аромата прибавит,а капусту по, ему не потушили в мультиварке, удобнее ведь, а рулеты на плите в кастрюле?!
Девочки, ещё есть такое мнение, что луковица впитывает в себя всю бяку из бульона, естественно, её надо выбросить из бульона.
Оксан, привет!! Колбаски взяла на заметку 😉 в омлет вместо муки можно добавить овсянки( которую долго варить) , пробовала так?. И ещё омлет очень вкусный получается в мультиварке( режим выпечки 20 мин) ещё в куриный суп с вермишелью я добавляю хмели-сунели и немного кетчупа 👍
Привет, Алён! Ты и кетчуп - вещи для меня не совместимые, почему-то?!)))) А омлет я тоже делаю в мультиварке, но с овсянкой не пробовала. И хмели-сунели в следующий раз попробую добавить. Если не понравится - приедешь есть сама!😀 Рекомендации твои взяла на заметку) Спасибо, дорогая!
Voronina Life я люблю томатный вкус в супе, но старший ребёнок, если увидит помидор, есть не станет. кетчуп и правда стала покупать недавно😂, раньше бланшировала и блендерила помидоры. Сейчас, когда дочка родилась, нужно побыстрее и попроще , ну ты понимаешь . 🙈
Поэтому я и удивилась)) Конечно, понимаю, Алён!
Умница Большая
Скажите пожалуйста чаша в мультиварке керамическая?
Да, керамическая. Спросите - почему я ложкой металлической в ней мешала?)
@@VoroninaLife нет, хотела спросить что за марка
Если всё покупать капусту, картофель, морковь то сумма больше получается.
Ваш канал хорош тем вроде все блюда знают легко готовятся, но иногда сидишь и думаешь что приготовить и мозги кипят, а денег мало, а тут посмотришь что то возьмёшь да приготовить.
Привет, сегодня первый раз попала на ваш канал, мне понравилось, хоть кто-то не врет как живёт))) Хочу подсказать, у вас муж ведь ремонтник, значит у него есть инструменты, шлифмашинка уж точно есть или шлифовальная бумага, с её помощью прекрасно приведёте свои доски разделочные в идеальный порядок, все отшлифуйте и протрите маслом растительным, будут как новые 😉
Ксюша, подскажите, что за модель мультиварки у вас,довольны ей или нет?заранее спасибо)
Редмонд RMS - М23. Да, хорошая мультиварка. Есть мультиповар - правда я им ещё ни разу не пользовалась)) Мне нравится, но и сравнивать мне не с чем.
Лайхфак взяла на заметку,а вот колбасу в чём лучше варить, в плёнке или фольге?
Спасибо!) А на счёт колбасы - без разницы. В пакете аккуратней получается, но на вкус это не влияет!)
@@VoroninaLife Спасибо,за ответ....привет с УКРАИНЫ.
Ксюш, бывает так, что когда снимешь видео, то не все может войти, по этому как ты снимаешь пенку - это уже не важно. Мне очень нравятся твои видео, особенно про экономию и про жизнь, когда ты рассказываешь. Я тоже люблю возле окна тусить, когда кушать готовлю. Это такой труд записать такое видео, спасибо. У нас капуста тоже сильно подорожала, ну уже и весна, а она всю зиму пролежала. Ты моя роднюлька 😘🌷👍
Оксаночка, Вы такая умничка-- очень приятно смотреть Ваши ролики... без выпендрёжа и менторского тона!!! А для нас, пенсионеров с отнюдь не "героической" пенсией, Вы-- просто кладезь полезностей (в смысле "приготовить дёшево и сердито") !!! Всех Вам и семье Вашей благ, хозяюшка! 😘🤗💓💕💞🌺☘️🌺☘️🌺💰🌠💫🙏👼😍😄
Взяла на заметку "слюнявчик" для масла, спасибо.
Оксана !Пшенку лучше заливать кипятком от горечи а потом промыть
Привет от друзей!Полезное питание)))Каша правда кажется уже и так сварилась,пока промывала.Кожу с окорочка лучше конечно снимать,потому что суп получается очень жирным,и он уже не такой полезный.Надо будет попробовать курицу так в фольге сделать.А если не в мультиварке?То сколько по времени?
Привет! Спасибо, что заглянула) А я слышала, что в коже есть витамины?! Если этот рулет варить в кастрюле - в холодную воду, довести до кипения и варить на медленном огне 1 час.
@@VoroninaLife Да я не так написала😂😂😂Не то что ты кормишь шкурой детей 👶А варить лучше без неё 😉
Если мясо класть в ктпящую воду ,то пенки не будет
Будет а куда она денется?
Но если класть мясо в горячую воду, то мясо будет сочным, а бульон не наваристым. А если положить в холодную воду, то бульон будет наваристым.
попробуйте делать омлет в микроволновке получается гораздо вкуснее