EkoBosacka odc. 1 - Po prostu jajecznica

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
  • Królowa śniadaniowa. Lubią ją wszyscy. Jak pomidorówkę. Tylko jak zrobić tę zdrową, ekologiczną, po prostu epicką? Na jakiej patelni? Na maśle czy na margarynie? Z boczkiem wędzonym, surowym czy gotowanym? A może z warzywami, grzybami a nawet w stylu "ąę" - z kawiorem? Smażyć na skwarkę czy na kremowo? Słowem - kto nie jada jajecznicy, niech się schowa gdzieś w piwnicy!
    🔔 SUBSKRYBUJ / @ekobosacka
    🏳️ FACEBOOK / ekobosacka
    📷 INSTAGRAM / katarzynabosacka
    Współpracujemy z markami ⬇️
    Organic Farma Zdrowia S.A. organicmarket.pl
    OnlyBio OnyEco / onlybioonlyeco

ความคิดเห็น • 621

  • @MR-pv7qg
    @MR-pv7qg 4 ปีที่แล้ว +12

    Oj Jezus ale się umeczylam samym oglądaniem

    • @monikagrabowska1650
      @monikagrabowska1650 3 ปีที่แล้ว

      no nie? jajecznica zajmuje mi dwie minuty :) i bedzie lepsza niz to ekologiczne jedzenie z zerem smaku

  • @joannatarasek7546
    @joannatarasek7546 5 ปีที่แล้ว +215

    Tak skomplikowanej jajecznicy jeszcze nie jadłem

    • @ch0c014te
      @ch0c014te 5 ปีที่แล้ว +8

      Ja też

    • @rudolfolma2783
      @rudolfolma2783 4 ปีที่แล้ว +11

      Właśnie coś takiego chciałem napisać. Poczułem się tym opisem przygnieciony.

    • @peci6766
      @peci6766 4 ปีที่แล้ว

      jaki ten świot jest
      jacy ludzie są
      jaki Tarasek Joanna
      TEN SPAŚLAK

    • @destril
      @destril 4 ปีที่แล้ว +3

      3 jajka na patelnie, 6 min i gotowe [piwo opcjonalnie !!! ]

    • @moshix2888
      @moshix2888 4 ปีที่แล้ว +4

      Jeśli według was ta jajecznica jest skomplikowana to święty mikołaj istnieje i w dodatku ja nim jestem

  • @ewagorak4858
    @ewagorak4858 5 ปีที่แล้ว +47

    Dla mnie energia płynąca od tej kobiety jest fajna. Nie muszę się zgadzać ze wszystkim, co mówi, żebym miała wobec niej pozytywne odczucia. To były miłe 22 minuty : )

  • @SelfySelf
    @SelfySelf 5 ปีที่แล้ว +28

    Pani Kasiu, proszę być sobą. Kochamy Panią. Czekamy na więcej Kasi w Kasi:)

  • @zbiku2058
    @zbiku2058 5 ปีที่แล้ว +11

    Bardzo treściwy i merytoryczny film! Niezwykle się ucieszyłem, że znów mogę Panią widzieć na ekranie! Od siebie pragnę tylko dodać, że jajka powinno się myć z płynem, ale też przy użyciu gąbki. Do tego powinno je się dosłownie kilka sekund parzyć w wrzącej wodzie, aby pozbyć się salmonelli. Na sam koniec trzeba pamiętać by nie odkładać ich w to samo miejsce gdzie były przed chwilą czyli np. do wytłaczanki. Jest to bardzo dobry nawyk, konieczny podczas przygotowywania dań, w których są jajka na surowo.

  • @zuzannazgoa4466
    @zuzannazgoa4466 5 ปีที่แล้ว +165

    Super! Jednak da się skomplikować najprostsze danie świata

    • @erykzowada7506
      @erykzowada7506 4 ปีที่แล้ว +5

      na widok tej jajecznicy stracilem apetyt a pozatym czemu jej nieje widocznie nie dobra fuj

    • @moshix2888
      @moshix2888 4 ปีที่แล้ว +1

      Ona nawet tego przepisu nie wymyśliła, troche podjebane od Gordona Ramsay'a

    • @jaworjaworzno
      @jaworjaworzno ปีที่แล้ว +1

      @@moshix2888 przecież mówi Gordon dzięki. Trzeba spróbować

  • @marekmajerczyk6424
    @marekmajerczyk6424 4 ปีที่แล้ว +4

    Przekombinowane !
    Nadmiar formy nad treścią !

  • @sylwiaczaplicka3690
    @sylwiaczaplicka3690 4 ปีที่แล้ว +4

    Łapka w górę Pani Kasiu za to, że jest Pani fajna babka,za te,, gadane'', noo.... i Wielkopolanka z wyboru!!

  • @MrsMagdalenaKamila
    @MrsMagdalenaKamila 5 ปีที่แล้ว +40

    Ja jeszcze podpowiem dwa moje ulubione składniki: szczypiorek i... awokado :) smacznego!

  • @dobromir9605
    @dobromir9605 3 ปีที่แล้ว +3

    Nie ma jak jajocha ale takiego przepisu nie znałem. Na pewno wypróbuje recepturę. Dużo cennych informacji, wskazówek i wiedzy. Świetny odcinek. Pozdrawiam.

  • @sylwiamix9355
    @sylwiamix9355 ปีที่แล้ว +2

    Przepisy Kulinarne Pani Kasi są świetne, szybkie i zdrowe👍😋PYSZOTA

  • @miliwanili3139
    @miliwanili3139 3 ปีที่แล้ว +5

    Mądrego to i DOBRZE posłuchać.
    Dziękuje pani Kasiu🥰

  • @beatacholewicka3555
    @beatacholewicka3555 4 หลายเดือนก่อน +1

    Pani KASIU, jajecznica jest dobra na wszystko!! Samotna emerytka z "jajcowym" pozdrowieniem życzę zdrowia i dobrych wyborów kulinarnych naszych rodaków!!:)

  • @monikannazielinska2829
    @monikannazielinska2829 3 ปีที่แล้ว +4

    Złota zasada od kucharzy- do omletu jaja trzeba zmieszac na jednolitą mase, ale nigdy do jajecznicy. Nie ubijamy tych jaj. W jajecznicy powinno być widac fragmenty białka i żółtka, strukture, nie kremową emulsje. Dla mnie to antyjajecznica, ale jest wiele szkół, więc na pewno komuś przypasuje. Smacznego i zdrowego jaja :)

  • @firemandree4916
    @firemandree4916 4 ปีที่แล้ว +42

    Ciekawie by było gdyby ostatnie jajo śmierdziało :)

  • @HaniaJaskolska
    @HaniaJaskolska 5 ปีที่แล้ว +11

    Dziękuję Pani Kasiu za ten kanał. Oglądałam w tv, oglądam i tu, bo po prostu Panią lubię.

  • @krystynanowak5622
    @krystynanowak5622 6 หลายเดือนก่อน

    Super program edukacyjny i przemiła pani Kasia🥰😋🌷🌷🌷🌷🌷

  • @hebrayah
    @hebrayah 4 ปีที่แล้ว +18

    proteiny pani uleciały ? ciekawe pomysły. Pomijam fakt, że nie znoszę jajecznicy bedącej jednolitą breją - jak delikatna by ona nie była.

  • @annalis3099
    @annalis3099 4 ปีที่แล้ว +1

    Pani Kasiu ! Uwielbiam Panią od pierwszego odcinka Wiem, co jem. Jestem dietetykiem i to co Pani prezentuje , w większości rezonuje z moimi przekonaniami . Wspaniały program, życzę rozwoju kanału i wszystkiego , co najlepsze. Sub od dawna ❤️❤️

  • @jarosawkamczynski5485
    @jarosawkamczynski5485 4 ปีที่แล้ว +38

    Ja robię taką jajecznicę: Łyżeczka masła 3 jajka, sól. To tyle.

  • @Dianus89
    @Dianus89 5 ปีที่แล้ว +31

    Ja kupuję jajka bez cyferek, od gospodarzy ze wsi i mi to pasuje 😁 jajówa wygląda fajnie, ale i tak wolę po swojemu, wbijam jajka na patelnię i czekam aż się lekko zetną białka i potem po kolei żółtka rozbełtuje, tak, żeby były wciąż płynne 🙂

  • @joanna48
    @joanna48 4 ปีที่แล้ว +1

    Zastanawiam się po co Ci którzy tak krytykujecie zachowanie Kasi,po co to w ogóle oglądacie ?
    Są ludzie którzy nawet wodę na herbatę przypalają. I może oni potrzebują takiego filmu instruktażowego. Ja zawsze robiłam inaczej,a dziś zrobiłam wg podpowiedzi p. Kasi i bardzo mi smakowała.
    Głupie myśli ma każdy,tylko mądry je przemilcza.
    Pani Kasiu,bardzo mi smakowało, będę robiła częściej.

  • @danutakaralus4109
    @danutakaralus4109 5 ปีที่แล้ว +18

    Bardzo się cieszę, że jest Pani na TH-cam i nareszcie będę miała Panią "pod ręką" Pozdrawiam.

  • @kamilpodemniak5192
    @kamilpodemniak5192 ปีที่แล้ว

    te, tam, te fluidy, tam coś... no Kocham

  • @Brave_Pudding
    @Brave_Pudding 5 ปีที่แล้ว +16

    Mam nadzieję, że kanał się będzie prężnie rozwijać. Przy okazji mam kilka uwag bo nie usnę ;)
    1. Nie bać się teflonu ale smażenie na patelni ceramicznej, która została pominięta przy wywodzie o doborze patelni.
    2. Są też teflonowe łopatki i szczypce, tylko drewno i bambus czy teflon też będzie ok?
    3. Zbieranie dodatkowego masła łopatką pełną kawałków cebuli to średni pomysł, część tej cebuli została na maśle i pójdzie pewnie w śmieci.
    4. Ostatnia sprawa, ale może w zasadzie powinna być pierwsza. Ja wiem, że eko jajka są cacy ale jednak nie bez powodu szkoły gastronomiczne uczą żeby każde jajo wybijać osobno na talerzyk, ja wącham po prostu po tym jak rozbiję, a zanim wrzucę albo topię w wysokim pojemniku wszystkie, których chcę użyć żeby wiedzieć czy są świeże. Zdarzyłoby się tak, że to 10 jajko byłoby nieświeże i wszystkie 10 z rondla poszłoby w śmietnik.
    A no i przy okazji Ramsey dodaje jeszcze creme fresh i samą jajecznicę w rondlu miesza łopatką silikonową :)

    • @Mm-jz5ku
      @Mm-jz5ku 5 ปีที่แล้ว

      Co to cream frezy?

    • @edytamagdalena5882
      @edytamagdalena5882 5 ปีที่แล้ว

      @@Mm-jz5ku śmietanka :)

    • @chocovanilli
      @chocovanilli 5 ปีที่แล้ว +3

      Crème fraiche (z francuskiego), to śmietana o dużej zawartości tłuszczu (ok. 35%). Lekko ukwaszona. Dzięki dużej zawartości tłuszczu nie warzy się i dlatego jest ceniona przez szefów kuchni.

  • @kruczek0
    @kruczek0 2 ปีที่แล้ว +1

    Miałem kolegę, który opowiadał, że zrobienie jajecznicy zajmowało mu dwie godziny. Potem okazało się dlaczego. Mieszkał na wsi. Czekał, aż kury zniosą jajka. Potem walka z kogutem, bo nie pozwalał zabrać jajek. To i tyle schodziło.

  • @mariaorowska834
    @mariaorowska834 4 ปีที่แล้ว

    Strasznie długo p.Bosacka dochodzi do tej jajecznicy.Prawie 70 lat żyje na tym świecie a nie wiedziałam,że jajka smaży się oddzielnie 😂😂😂😂

  • @PiotrekKaszkur-bz6oz
    @PiotrekKaszkur-bz6oz 5 หลายเดือนก่อน

    Uwielbiam twoje programy ❤ kochana Pani ❤ Kasiu Piotrek kaszkur Artysta pozdrawia serdecznie ❤

  • @adriannaadrianka9154
    @adriannaadrianka9154 4 ปีที่แล้ว +4

    Uwielbiam Panią ❤

  • @marekkunst2360
    @marekkunst2360 4 ปีที่แล้ว +15

    A ja na patelnię najpierw na masło same białka a jak się zetną to na krótko dodaję żółtko nie doprowadzając ich do ścięcia.Pozdrawiam.

    • @elazientara5604
      @elazientara5604 4 ปีที่แล้ว +1

      Tak najzdrowiej.

    • @ficek071
      @ficek071 4 ปีที่แล้ว +1

      to jest super sposób, też tak robię

  • @katarzynaandrzejczak6562
    @katarzynaandrzejczak6562 4 ปีที่แล้ว +2

    Łapka w górę. Zrobiłam i ja. Moja reakcja była taka sama >"dobra, naprawdę dobra, nie myślałam że mi wyjdzie". Przyznam się cichutko nawet talerzyk wylizany :)

  • @beatagajur5240
    @beatagajur5240 5 ปีที่แล้ว +4

    JESTESMY zachwyceni PANI filmikami !!!!!! Serdecznie pozdrawiamy❤️🌹

  • @kashacz
    @kashacz 5 ปีที่แล้ว +35

    zobaczywszy rondelek z Ikea aż się uśmiechnęłam wiedząc, że się nie sprawdzi, w nim to jedynie można wodę gotować :D

    • @dumpling9582
      @dumpling9582 5 ปีที่แล้ว +2

      W którym momencie się nie sprawdził?

    • @kashacz
      @kashacz 5 ปีที่แล้ว +2

      @@dumpling9582 w każdym, nie było rzeczy, która się w nim nie przykleiła do dna, mleko, budyń i też była jajecznica, po której szorowałam druciakiem :)

    • @janinamijo1349
      @janinamijo1349 5 ปีที่แล้ว +4

      dumpling
      Widac przeciez na filmie podczas przelewania jajecznicy do patelni, ze zalepila sie do dna. W naczyniu emaliowanym mozna tylko wode zagotowac, tak jak 'kashacz' powiedzial/la.

    • @madamededede
      @madamededede 4 ปีที่แล้ว +1

      Bo to jest tygielek do kawy

    • @bogusawamarcinkowska7005
      @bogusawamarcinkowska7005 2 ปีที่แล้ว +4

      @@kashacz to ta metalowa rózga zawiniła, że przywarła jajecznica, a poza tym najpierw powinno się dodać masło i roztopić, zdjąć z ognia i wbić jajka - to na pewno by nie przywarła, a ona dodała masło na końcu to było oczywiste, że jajka przywrą do gołego rondla

  • @magorzatagibas6073
    @magorzatagibas6073 5 ปีที่แล้ว +25

    Chodzi o to, żeby białko było ścięte a żółtko płynne, aby nie zniszczyć właściwości zawartych w lecytynie. Cała filozofia! Po co to całe show? Pani Kasiu musi dać Pani z siebie więcej niż w TVN, bo inaczej nic z tego nie będzie. Masło maślane! Nihil novi!

  • @agakowalska6456
    @agakowalska6456 4 ปีที่แล้ว +1

    Kuźwa,kura łazi po podwórku i żre co do dzioba jej wpadnie...a Pani wiedzy i zdania unikałabym w kwestii eko

  • @gosiask199
    @gosiask199 4 ปีที่แล้ว +2

    No jak już unia sprawdza jajka to na pewno są szczęśliwe a wartościowe sa tylko żółtka - nie jajka, które najlepiej umyć pod bieżącą wodą i w miseczce przelać wrzątkiem. Zamiast ogdrzewać i studzić jajka z masłem ciągle mieszając co trwa długo, prościej mikserem ręcznym zmiksować jajka z odrobiną mleka - konsystencja będzie dokładnie taka sama a czas nieporównywalnie krótszy. Poza tym białka winny być bardziej ścięte niż żółka z uwagi na awidynę , więc pierwsze na patelni winno wylądować białko , poźniej żółto, które dla odmiany nie powinno być mocno ścięte bo traci wartości .

  • @irenasujkowska9900
    @irenasujkowska9900 5 ปีที่แล้ว +33

    Jeżeli był ktoś głodny to by umarł z głodu zanim by się doczekał tej twojej ekologicznej jajecznicy

    • @KremikxDD
      @KremikxDD 5 ปีที่แล้ว +2

      trudno, lepiej troche poczekać i zjeść zdrowiej

  • @chomsky58
    @chomsky58 4 ปีที่แล้ว +8

    Matko Boska. Mnie tam mama uczyla, zeby wbic jajka na patelnie z maslem, zamieszac i juz. Trwa 3 minuty ...

    • @twpatela
      @twpatela 4 ปีที่แล้ว

      To tylko świadczy o ograniczeniu umysłowym twojej, szacownej mamusi... 😊 o twoim tez...

    • @alicjamichalik-jewula7869
      @alicjamichalik-jewula7869 3 ปีที่แล้ว

      No i chwała mamusi!

  • @emanuelagl911
    @emanuelagl911 5 ปีที่แล้ว +4

    Uwielbiam Panią Kasię w każdej odslonie

  • @dorotap3770
    @dorotap3770 5 ปีที่แล้ว +6

    Najlepiej mieć swoje kury i swoje jajka jeśli ktoś ma do tego warunki , bo same jaja ze wsi nie zawsze są dobre, Ci co mają dużo kur to karmią je często najtańszymi paszami. Moi dziadkowie i rodzice mają 6 kurek i 2 koguty, karmią je obierkami, wysuszonymi skorupiakami , reszta mi z obiadu i czystym zbozem, poza tym jedzą tez to co sobie wygrzebia z ziemi. Takie jajka są naprawdę zdrowe i jeśli ktoś je takie id dziecka tak jak ja, to te ze sklepu, nawet organiczne nie są już takie smaczne. Nie wspomnę już o mięsie które też jest o niebo lepsze

    • @Michalina00343
      @Michalina00343 4 ปีที่แล้ว +2

      Kolor żółtek zabójczy. Mojej babci kura miała takie parcie, że znosiła jajka z dwoma żółtkami. xDD Taka wolność. xD Szkoda mi tych, które duszą się w zbyt małych pomieszczeniach, itd.

    • @bogusawamarcinkowska7005
      @bogusawamarcinkowska7005 2 ปีที่แล้ว

      @@Michalina00343 kurczaków by z tych jajek nie było, albo by miały dwie głowy (?)

  • @gooja80
    @gooja80 5 ปีที่แล้ว +63

    Gdzie z widelcami do patelni ? 😞

    • @sit6ms
      @sit6ms 4 ปีที่แล้ว +2

      -Widelcem po teflonie?!?!?
      -Sam jesteś poteflon!!!

  • @majkagrochowalska4237
    @majkagrochowalska4237 3 ปีที่แล้ว

    i to jest jajecznica !!!! ja robie na skróty i wrzucam jaja do szklanki, roztrzepuje i na patelnie na moment. ale taaaaaaaaaaa Pani Kasi to majstersztyk.

  • @zawiszagrabowski5474
    @zawiszagrabowski5474 4 ปีที่แล้ว +1

    Stara aluminiows patelnia, brudna, okopcona, może wyglądać na pochodzącą z XIX wieku ale prawdopodobnie jest o wiele młodsza. Moja mama wspominała że w latach sześćdziesiątych XX wieku lekarze zalecali kupowanie nowoczesnych, lekkich i "zdrowych" naczyń aluminiowych. W tamtych latach produkowano nie tylko aluminiowe garnki, ale również sztućce. Tak więc mama kupiła garnki i patelnie aluminiowe, a stare, odziedziczone po teściowej (wykonane z żeliwa i miedzi) trafiły do lamusa a potem na złom. W piwnicy zchowała się tylko żeliwna brytfanna. Teraz zastanawiam się czy nie warto wrócić do tradycji i wypróbować garnki podobne do tych babcinych? Były wśród nich umurzone (okopcone), bo używała ich na kotlinie z fajerkami, sagany. Aby szybciej zagotować wodę, zdejmowało się fajerki a sagan do połowy chował się w palenisku pod żeliwną "płytą". W ten sposób ogień nagrzewał nie tylko dno, ale i boki garnka. Sagany w połowie wysokości posiadały specjalny zabezpieczający pierścień, który opierał się o krawędź płyty. Żeliwna, "cygańska" patelnia, nie posiadała emalii, więc nie znosiła mycia płynami i wymagała regularnego natłuszczania. Z kolei miedziane rondle były najlepsze do smażenia konfitur.i powideł. Chociaż nadmiar miedzi w pożywieniu jest szkodliwy, to konfitury w nich smażone smakowały rewelacyjnie! Nie wiem czy żeliwne garnki są zdrowe ale dawniej ludzie nie chodzili tak często do lekarza, mam też wrażenie że żyli dłużej, chociaż nie potwierdzają tego statystyki. Na przykład moja prababcia od strony ojca (lecząc się tylko ziółkami) dożyła 95 lat. Może gdyby nie ciężkie okupacyjne czasy, żyłaby jeszcze dłużej? Pradziadek od strony mamy też zmarł w sędziwym wieku w czasie oblężenia Poznania w 1945 roku.
    Co myśli Pani o kuchennym powrocie do wspomnień? Ja postanowiłem kupić żeliwną patelnię i trochę poeksperymentowač :-) Na niektórych forach takie patelnie są bardzo chwalone więc może ma to sens? Co ciekawe - podobno żeliwna patelnia nadaje się do kuchenki indukcyjnej

  • @piotrekkaszkur
    @piotrekkaszkur ปีที่แล้ว +1

    KOCHANA PANI KASIU UWIELBIAM PANI PROGRAMY PIOTREK KASZKUR ARTYSTA POZDRAWIA SERDECZNIE ❤️❤️ 🥰❤️❤️

  • @dorota8488
    @dorota8488 5 ปีที่แล้ว +97

    Witam, a ja się podzielę z Państwem pewną ciekawostka ciekawostką a mianowicie moja mama która już jest na emeryturze pracowała w sanepidzie w laboratorium gdzie badała żywność również pod względem konserwantów i azotanów i co najgorsze po wejściu do Unii ich dopuszczalna ilość w żywności została zwiększona 300 krotnie!!!niż przed wstąpieniem do Unii.

    • @jolatusk1410
      @jolatusk1410 5 ปีที่แล้ว +3

      I co sanepid na to ?

    • @dorota8488
      @dorota8488 5 ปีที่แล้ว +5

      @@jolatusk1410 nic,przyjęto ,,normy unijne,,☹️

    • @KREJZOLCIA90
      @KREJZOLCIA90 5 ปีที่แล้ว +17

      Unia Europejska nas zabija !

    • @zaralushlush5903
      @zaralushlush5903 5 ปีที่แล้ว +9

      Wiadomo. Przecież większość europejskich firm używa tych dodatków a Bruksela jest z nimi dogadana. Kasa musi się zgadzać, stąd wyższe normy. Smutne :(

    • @33Kall
      @33Kall 5 ปีที่แล้ว +3

      Proponujena poważnie się zapoznać z tym normami oraz badaniami na podstawie których zostały ustalone. No dla porównania, zapoznanie się z normami reszty świata.

  • @01zegar
    @01zegar 2 ปีที่แล้ว +2

    najlepsza jajecznica jest na skwareczkach ze słoniny wędzonej i własciwie nic juz do niej nie trzeba : )

  • @radiator1979
    @radiator1979 4 ปีที่แล้ว +16

    Tyle pitolenia z jajami?? naprawde????

  • @evkaevka
    @evkaevka ปีที่แล้ว

    ludzie są żałośni, przejmują się jakimiś konserwantami i aluminium, a trują się używkami, produkują chore ilości odpadów, sr**ją do wody, którą potem piją, ale filmik fajny, fajny, kocham jajecznicę :)

  • @barbarazosia3541
    @barbarazosia3541 5 ปีที่แล้ว +4

    Witaj Kasiu, pierwszy raz weszłam na Twój kanał i już pozostaje, ale mi się spodobał? Ważne i pożyteczne informacje nam przekazujesz ☺. Pozdrawiam i czekam na kolejne😊.

  • @KamilaCamila
    @KamilaCamila 5 ปีที่แล้ว +2

    milo Cie widziec uwielbiam jajecznice

  • @tojarobak1
    @tojarobak1 5 ปีที่แล้ว +76

    No to ja jednak pozostanę przy swojej wersji jajecznicy ....

    • @justynabeniowska-zdun8277
      @justynabeniowska-zdun8277 5 ปีที่แล้ว +12

      Najlepsza na maśle bez dodatków. Robi się ją też najszybciej. Z dodatkami wolę jaja sadzone, takie z ciekłym żółtkiem, które dochodzą pod pokrywką i trzeba pilnować, żeby białko się ścięło, a żółtka nie. Dla mnie jedyne odstępstwo od klasycznej jajecznicy to taka na boczku.

  • @kasiade7367
    @kasiade7367 ปีที่แล้ว

    Mega 💪

  • @piotrpyc8567
    @piotrpyc8567 5 ปีที่แล้ว +45

    Pani Kasiu, ale metalowych sztućców się nie używa do patelni ceramicznej... Szkoda patelni... Aż serce boli...

    • @ggnagognagoma2462
      @ggnagognagoma2462 4 ปีที่แล้ว +2

      Przy dupnej owszem jak dobra to nie. Przykład ceramika w silnikach spalinowych . Trze cały czas i trwa

  • @megimegi9442
    @megimegi9442 5 ปีที่แล้ว +7

    Właśnie jakiś czas temu wróciłam do drewnianych sztućców, do gotowania.

  • @PiotrekKaszkur-bz6oz
    @PiotrekKaszkur-bz6oz 5 หลายเดือนก่อน

    Jajecznica z cebulką ❤z pietruszką czosnkiem i ketchupem mój przepis na moją jajecznice też dobrze smakuje ❤❤❤

  • @marzannanaumiec9290
    @marzannanaumiec9290 4 ปีที่แล้ว +2

    Pozdrawiam!!! Jeszcze takiej jajecznicy nie jadłam!!!

  • @KREJZOLCIA90
    @KREJZOLCIA90 5 ปีที่แล้ว +9

    Super że Pani jest aktywna :) Uwielbiam Pani programy ! ;) Niech się Pani hejtem nie przejmuje bo czytając komentarze to aż mi ręce opadają ;/ P.S - Słodziak z pieska ;)

  • @KM-bz4ie
    @KM-bz4ie 4 ปีที่แล้ว +2

    Ekipa pierwsza klasa! ;)

  • @kasiamichna3283
    @kasiamichna3283 5 ปีที่แล้ว +3

    Taka ekipa to skarb.. 😍Pozdrawiam serdecznie 😉

    • @hebrayah
      @hebrayah 4 ปีที่แล้ว

      SKarb. z Warsaw Shore :P

  • @dominika8356
    @dominika8356 4 ปีที่แล้ว +13

    Kwintesencja przepisów w internecie 🤣 strach pomyśleć ile by trwał film jak zagotować wodę na herbate

    • @marcinf6324
      @marcinf6324 3 ปีที่แล้ว +4

      Myślę że zaczynał by się udaj się na Mount Everest i odłup solidny kawał lodu na szczycie :D

  • @bogusiak4474
    @bogusiak4474 5 ปีที่แล้ว +21

    Lubię Panią oglądać, fajna Pani jest

  • @bina6137
    @bina6137 4 ปีที่แล้ว +1

    Widziałam Panią u u Pani Agnieszki 👌😁 więc i tutaj oglądam, super 👍👍❣💐

  • @hania6080
    @hania6080 5 ปีที่แล้ว +9

    Nigdy tak długo się nie zastanawiałam nad taką prosta rzeczą jak jajecznica

    • @erykzowada7506
      @erykzowada7506 4 ปีที่แล้ว

      to jest bardzo skomplikowane z jakiej kuchni

  • @onaonaona8573
    @onaonaona8573 5 ปีที่แล้ว +5

    Ma Pani swój kanał! Niesamowite. Tak się cieszę. Już subskrybuje!

  • @joyceem8865
    @joyceem8865 5 ปีที่แล้ว +1

    Matko z Buska! Sprawdzę! Dzięki.

  • @jerzyhirowski3589
    @jerzyhirowski3589 4 ปีที่แล้ว +5

    Wszystko OK, ale gotowanie na płycie ceramicznej, też nie jest dobre. Potrawy przygotowywane na żywym ogniu mają swoją pozytywną energię i są zdrowsze.

  • @bogdanus4484
    @bogdanus4484 4 ปีที่แล้ว

    Jajecznica po lubusku, tak nazwałem mój sposób jajecznicy. Smażę cebulkę z pokrojoną kiełbasą a po usmażeniu dodaję trochę wody i krótko duszę na patelni. Oddzielam żółtka od białka i smażę białka na twardo. Następnie białko dodajemy do surowego żółtka i mieszamy na talerzu., naprawdę smaczna jajecznica.

  • @irminamoszynska5502
    @irminamoszynska5502 ปีที่แล้ว +2

    Z głodu można umrzeć!!! 👅

  • @adamjaworski4814
    @adamjaworski4814 5 ปีที่แล้ว +17

    Powinna Pani zostać politykiem. Tak długo mówić i tak niewiele powiedzieć to jest "wielka sztuka" tracenia czasu.

  • @555mort
    @555mort 4 ปีที่แล้ว +5

    Podsumowuję dla tych, którym nie chce się oglądać: Filmik trwa 23 minuty. w Tym czasie jakaś pani cierpiąca na otyłość opowiada o tym "jak być 'eko' ". Najpewniej się na tym zna, choć jej wygląd temu przeczy. Mniej więcej od 12 minuty filmu, grubas pokazuje krok po kroku jak przygotować gotowany kogel-mogel z pomidorami i cebulą, nie mający nic wspólnego z jakąkolwiek jajecznicą. Wcześniej odbywa się żenujący spektakl kryptoreklamy płynu do zmywania naczyń i karmienia psa ekologicznym boczkiem. Doprawdy - palce lizać. Gratuluję.

    • @stellamikkelsen3246
      @stellamikkelsen3246 4 ปีที่แล้ว

      Hahaha,w samo sedno...nic dodac nic ujac...doskonale podsunowanie☺😐

  • @nataliajakubowska2930
    @nataliajakubowska2930 5 ปีที่แล้ว +8

    Bardzo fajny program kulinarny z którego można się dowiedzieć jak zdrowo przyrządzać posiłki

    • @miromanorzechowski5845
      @miromanorzechowski5845 2 ปีที่แล้ว

      Ale tresciwa refleksja ? nie mialas w szkole szczescia do madrych nauczycieli ?

  • @zdzisawarachfalowska9479
    @zdzisawarachfalowska9479 5 ปีที่แล้ว +4

    Super, że Pani jest na kanale☺

  • @sb5633
    @sb5633 4 ปีที่แล้ว +1

    Video z humorem, a to dobrze, bo glodny i zly to grzech prawie. Ale jeden karygodny blad: każde jajko najpierw pojedynczo do kubka, sprawdzam zapach i wtedy dodaje do pozostałych. Jesli jedno jajko przez przypadek bedzie zle, wrzucając od razu do reszty psuje wszystkie dotąd rozbite jajka. Przezornym trzeba byc, te kilka sekund nikogo nie zbawi, a uratuje cala jajecznice, pani Bosacka. Pozdrawiam

  • @ania1493
    @ania1493 5 ปีที่แล้ว +20

    Witam dam pani dzwonek i tym samym kredyt zaufania. Ale coś mi nie pasuje w tv jakoś inaczej mi "smakował" pani program. Fajny piesek. Pozdrawiam serdecznie 😙

  • @anetagrzegorzewska6609
    @anetagrzegorzewska6609 5 ปีที่แล้ว +4

    Pani Kasiu uwielbiam pania😀 Super ze trafilam na pani kanał

  • @jadwigasikora1980
    @jadwigasikora1980 3 ปีที่แล้ว

    Brdzo fajna Bosacka!!!!!!!!

  • @ao7776
    @ao7776 4 ปีที่แล้ว +5

    Umarłabym z głodu gdybym miała tak robić jajecznicę.

  • @adamuadamuadam9576
    @adamuadamuadam9576 4 ปีที่แล้ว

    fajnie tak naturalnie domowo robione

  • @jackiejones1673
    @jackiejones1673 4 ปีที่แล้ว +1

    wyparzyc ekologiczne jajka we wrzatku przez 20 sekund, na oleju kokosowym, maśle klarowanym albo smalcu ściąć białka z solą (niejodowana kamienna), następnie dodac żółtka, wymieszać kilka sekund i na talerz. żółtka mają byc płynne!!! w jajkach jest wszystko z wyjątkiem witaminy C, ale nie moga być ścięte żółtka! patelnia ceramiczna lub z kamienia. możemy dodac przed ścinaniem białka boczku ekologicznego bez azotanów, kiełbase eko bez azotanów, eko szczypiorek, eko pomidory. i to jest zdrowa jajecznica.

  • @konrad9720
    @konrad9720 ปีที่แล้ว +1

    Caly autorytet Unii Europrjskiej - dobre, bardzo dobre

  • @danutawosik2988
    @danutawosik2988 3 ปีที่แล้ว

    Pyszna.. dziękuję 👍🥰

  • @helenaszewczyk3637
    @helenaszewczyk3637 5 ปีที่แล้ว +3

    Witam Panią! Bardzo się cieszę, że pojawił się nowy kanał z Panią w roli głównej. Pozdrawiam🤗

  • @Jarekzaleski
    @Jarekzaleski 4 ปีที่แล้ว +4

    14:03 super

  • @iberyt
    @iberyt 5 ปีที่แล้ว

    Wciąga mnie ciekawa osobowość i naturalność Pani Bosackiej, a przepis genialny!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @lukasziradek
    @lukasziradek 5 ปีที่แล้ว +1

    A na koniec widelcami po patelni!!! Ale i tak Kaśkę uwielbiam !!

  • @jerzyadamek8815
    @jerzyadamek8815 5 ปีที่แล้ว +5

    Jajecznica na boczku i maśle + cebulka,to jest to co FACECI lubią najbardziej !!!!!!!!!!!

  • @alicjamichalik-jewula7869
    @alicjamichalik-jewula7869 3 ปีที่แล้ว

    Jest pani świetna ale mała nieścisłość: patelnia teflonowa jest wtedy szkodliwa, gdy jest zrysowana, bo wtedy podczas mieszania potrawy mogą odrywać się następne płaty teflonu, który jest rakotwórczy, natomiast aluminium ma w tym przypadku minimalne znaczenie, przechodzi on do żywności podczas długotrwałego leżakowania, np.w konserwach lub podczas gotowania kwaśnych potraw, np.kapuśniaku.

  • @Lisq
    @Lisq 4 ปีที่แล้ว +36

    W 22 minut streściła 2minutowy filmik Gordona Ramsaya.... Wow

    • @mariusz3870
      @mariusz3870 3 ปีที่แล้ว +1

      Nie. Wytłumaczyła na jakim rodzaju patelni smażyć, na jakim tłuszczu, czym mieszać, jakie można stosować dodatki i wszystko uargumentowane. Idź se oglądać Gordona.

  • @krystynajankowska4119
    @krystynajankowska4119 5 ปีที่แล้ว +7

    Wiele się nauczylam i zostanę na dłużej ;)

  • @bigosikas111
    @bigosikas111 4 ปีที่แล้ว +4

    Patrząc na nią aż boję się jeść bio i eko strasznie się od tego puchnie

  • @rosexvampire
    @rosexvampire 5 ปีที่แล้ว +14

    poproszę o odcinek na temat diety bez produktów wzdymających, ostrych i gazowanych, bo nie mam pojęcia co mogę jeść

    • @leonela94
      @leonela94 5 ปีที่แล้ว +1

      podłączam się :)

    • @esteraw1020
      @esteraw1020 5 ปีที่แล้ว +2

      polecam arbuzy, taka monodieta arbuzowa wspaniale oczyszcza i reguluje prace przewodu pokarmowego

    • @katarzynabosacka4609
      @katarzynabosacka4609 5 ปีที่แล้ว +2

      Dzięki za podpowiedź

    • @rosexvampire
      @rosexvampire 5 ปีที่แล้ว

      @@esteraw1020 nie mam problemu z pracą układu pokarmowego, nie mam jelita grubego I nie mogę jeść i pić tych rzeczy

    • @Brave_Pudding
      @Brave_Pudding 5 ปีที่แล้ว +2

      Najlepiej jest się udać do dobrego dietetyka, który przeprowadzi kompletny wywiad i dostosuje dietę do konkretnej osoby.

  • @wadysawacyrek1148
    @wadysawacyrek1148 2 ปีที่แล้ว +1

    Najwazniejsze instytucje oglasily jakis czas temu ze masło jest szkodliwe dla zdrowia zamiennik margaryna😂

    • @miroslaw5615
      @miroslaw5615 2 ปีที่แล้ว

      Margaryna jest zdrowa bo nie zawiera cholesterolu.

  • @katarzynawieniawska318
    @katarzynawieniawska318 4 ปีที่แล้ว

    W jajecznicy są wartości odżywcze (ktoś poniżej napisał, że nie) tylko tak jak Pani Bosacka powiedziała - nie usmażonej na wiór. Polecam najpierw ściąć białka, a później żółtka. Są na to dwa sposoby . Pierwszy prosty - oddzielić białka od żółtek. Drugi sposób, to bardzo delikatnie i na słabym "ogniu" mieszać delikatnie białko omijając żółtko.

  • @jacekp1484
    @jacekp1484 2 ปีที่แล้ว

    pi pi pi darła wiecie co, dobre sobie 🤣🤣🤣

  • @megiigdynia7261
    @megiigdynia7261 5 ปีที่แล้ว

    Akurat jestem na wsi i dostałam od gospodyni jajka prosto z kurnika:) Wszystkie rady się przydadzą. U mnie też tylko jajecznica na maśle. Chyba że szakszukę robię to na oleju z pestek winogron. Pozdrawiam...

  • @yale2390
    @yale2390 5 ปีที่แล้ว +23

    Wystarczy mi komentarz P Kasi ze coś jest zalecane przez UE lub Światową Organizację Zdrowia a już zaczynam sie niepokoić czy aby na pewno jest to odpowiednie dla mojej rodziny.

  • @marcinczarnecki8423
    @marcinczarnecki8423 5 ปีที่แล้ว +6

    co jak co ale zeby jajka myc plynem do mycia naczyn to jest sztos

  • @M_C_84
    @M_C_84 5 ปีที่แล้ว +4

    Bardzo podobały mi się programy TVN z Pani udziałem. Można było skorzystać z wielu merytorycznych porad. Jednakże obecny kanał zawiódł moje oczekiwania pod względem tematyki (to trochę zbyt banalna i subiektywna treść nie wynoszącą wiele do życia i wiedzy widza). Nie jest to program kulinarny znanych kucharzy odkrywający triki swojego fachu. Nie jest to też odkrywcze pod względem tajników ekologii. Moim zdaniem jest to dość nieudana forma podczepienia się do modnego trendu licząc, iż wzbudzi zainteresowanie przy minimalnym wysiłku. Można by tu przytoczyć metafore "grania do kotleta", ale to nawet nie jest odtwarzanie ciekawych standardów, a babcine gotowanie i kreowanie się na ekspertke w dziedzinie. Cóż może dzięki temu filmikowi ktoś zrobi jajecznica(jeżeli nigdy nie miał okazji) , ale czy zdrową mam mieszane uczucia. Jeżeli już tak bardzo zależy Pani na tematyce EKO to może niech Pani sprawdza jakość produktów w takich sklepach i ew. je testuje . Może to przynajmniej będzie jakaś wartością dodana dla widza.

  • @basia9747
    @basia9747 4 ปีที่แล้ว +4

    umarłem z głodu!

  • @GURUdks
    @GURUdks 5 ปีที่แล้ว +25

    Brawo, tyłu bredni pod tytułem jajecznica jeszcze nie słyszałem.
    Mam wrażenie, że głównym sponsorem kanału jest właśnie Unia Europejska.
    Jeśli Pani wierzy w to co mówi, to gratuluję niewiedzy.