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【ラーメン二郎 三田本店】、僕が愛してやまないラーメン二郎の最高の一杯が出来るまでを撮影させて頂きました。総帥、そして助手さん。心から感謝しております。そしていつも最高の一杯をありがとうございますm(_ _)m
358TV このコメントになんとも言えない違和感を覚える。。
ぬるそう
ゴミでしょ出してるの
基本 本店は撮影NGなのに凄いね?
初めて見たけどなんなんコレ、豚のエサやん。
食ったときの後悔と時間がたったときのまた食べたくなるこのループから抜け出せない
定期的に見てしまうこの感じ…
なぜ後悔するのですか?最高に美味しいという満足感しかない。
胃がもたれるから
@@mrst1000 太る
@@mrst1000 賢者タイムですな快楽を求める以上必ず来るものや....
親父さん「冬だったらよー、冬だったらなんっでも協力してやんのによー」この動画で証明されたな
ここまで撮影させて頂けるとは…非常に冬で良かったです(´∀`*)
ぺそり 暑い日には冷たいもんでしょー
冗談じゃないよお
ここのコメ欄懐かしいw
@@名-v8g 逸見さんとのやりとりですね(笑)【昔のラーメン二郎】っていう動画を見ればおのずと答えがわかると思います!
二郎を食べた後の1週間ぐらいは、味を思い出しただけで腹が減るんだよな〜
で、並んじゃうのです
2:14のところテーブルのカスを寸胴にいれてる・・・
6:35毎日自転車で地元の二郎の前を通るため帰り店に列がない時は無意識に店に入ってしまい気づいたら二郎で食券を買っている私ですがトッピングは野菜だけにします(休み前の日はニンニク入れますが)アブラは入れないようにします(周りのお客はほぼ全員アブラ!言ってるけど)でも、脂身だらけでトロトロの巨大なブタを店員さんはやたらとサービス?で入れてきますそれがメッチャ旨いんだが…週に1,2回は食べてるから中毒かも
キーワードトロっトロのデカくて甘くてたまらない豚!
一週間前に行ったのですが、本当に原点にして頂点という言葉がふさわしいお店でした。総帥もお見掛けすることができて、味よし、接客由でした。二郎系は厳しいのではのではないかというイメージが覆されました。今度は、究極に空腹の状態で来店したいです。
少なくとも、初代オーナーを見ると原点ではないですね。マニアック過ぎるリピーターがいてある意味頂点ですが。
三田本店ってこんなに優しい接客なの?!行ってみたい気になるね。
そもそも二郎の創始者の方はすごく温厚で優しい人柄なのに後に続く人達が勘違いして二郎は怖いってイメージになったんすよ…
@@ka-bigon2751チミ、栃木店行ったことないな?ちびるで
@@sho-munoo 知ってますよ! まだ1回しか行ったことないですが岩下の新生姜トッピングめっちゃ好きです!!
@@ka-bigon2751 接客態度最底辺レベルやったやろ?
@@ka-bigon2751 接客態度わるなかった?
当方関西の者で、この二郎ラーメンほ動画でしか見たことがありません。ただただとんでもない量と、店員が横柄だと聞いていました。しかし、この動画を拝見する限り、店員さんはとても愛想よく丁寧にして下さってますね。やはり店によっても応対が全く違うのでしょうか。それにしても、何回見てもすごい量。小ラーメンでも普通以上の量なんでしょうか、でも一度は食べてみたいんですよね。
二郎系大好きだけど、まだ本店行けてないな〜。てかよく食えるなと思う。すごい量
最初は普通の普通がオススメです。実は理由なく並びのお客さんに叱られました。
@@TODAYIS358 今更ながらの返信で恐縮ですがどんなふうに叱られたんですか?きになりましたので
さすが本店。テキパキしてるな。結構味の素いれるな。4:05 助手も気が利くなーと思ったらレジェンドだった。
冗談じゃないよ〜〜
これ観て三田本店行きましたね。美味かった
当たり!都度、状況を教えてください。行かねば!
この量食えるのはあなたすごすぎです。。今日神田の二郎行ってきましたが小ラーメンで普通に腹破裂しそうになりました
ほんと三田二郎は本店なのに店員さんが優しいから怖がらず行けるどこかの暖簾分けとは違うね
吉村実「、、、、」
相模○野店主「オイっ!誰の事言ってんだオイコラァ‼︎」
目黒店「せやな」
@@にゃんルカ 最近目黒めっちゃ優しくない?
@@星稜高校-t8v 某弟子さんが独立したあたりからご主人の若林さん、丸くなられた気が。昔は凄かったですけどねw
そんだけ食べれたらな〜小でお腹パンパンになっちゃう(笑)
20年前に真しやかな巷話を耳にした。【東京都内で一番美味しい水道水は三田本店】【コップの中の油はサービスです。それも相まって美味しくなる!】【結婚式は三田本店】【旦那との出逢いは三田本店】【挙式会場は三田本店】【出逢いは三田本店】【二次会は三田本店】【三田本店という相席屋】【店内の鳩に麺の切れっぱしをあげると幸運が訪れる】【隠し調味料は総帥のつゆと汗】→これはその通りだ!間違いない!と私は思います。【タクシーの運転手に「三田本店まで」と言うと行ってくれる】(三田本店なんていろいろある。どこの、なんの、三田本店なのか?、疑問に思う所だが、そんな心配をよそにタクシーの運転手は車を転がしラーメン二郎三田本店へ)【三田本店というSanctuary(聖域)】【慶応ボーイが願掛けに来る】真かデマかは分からないけれども、「出逢いは三田本店」ってのはいいなあ☺️と思った。
頂きます!出会いは三田本店!
2:01 あぶねー、これもう少しズレてたら野菜を地面にぶち撒けるところだったぞw
ああ、二郎食べたい…
だな。三田本店は車で20分だからこれから食べてこ!9時前があんま混まない。
アブラ入れてる方の助手って、ひたちなか店の店主かな?今と雰囲気が少し違うけど、この声と丁寧な接客がひたちなか店の感じそのもの
多分ですが、間違いないと思います。そして、めちゃくちゃ美味しく頂きました
この麺上げしてくれるお兄さんまじでいい人
現在の千葉二郎の店主ですよね!
手鶏30マソぐれーかな?
@@sennheiser5436いや、たぶんその2倍ぐらいはあるぞ…
@@sennheiser543610年近く前なら二千万プレーヤーに手が届きそうだよ、って直系の店主が嬉しそうに話してたね
5杯中2杯に途中入れたのはニンニク?ネギ?メニューが違うのか、先のお好み?
@@はんの-h8e お好みの予感です
は?
@@はんの-h8e店員さんがニンニク入れるか聞いてますね。「麺増し」特有のオプションかもしれませんね。
この量食えるのはマジで凄い。尊敬。
あなたも食えるよ
一杯目がすげ〜量だなぁ・・さすが二郎だぁと思ってたら「はい、こちら女の方〜」ってもえあずかよっっ
@まは スマホ買ってもらったばかりの中学生かな?😂
@@kusoneko9314 半分って言ってるから麺半分の量やと思う
ラーメン二郎。なめてかかると痛い目に遭う。
素晴らしい動画です。もうすぐ来店予定なので見に来ました。それにしても量がえげつない😂私は300グラムの並で十分ですw
三田本店は、優しいな。
昔はこんなんじゃなかったですね、、!残したらありがとうございます言ってもらえなかった、、
順番間違えても何も謝罪なしで、それから行ってない。
二郎なのに並んでる人に傘貸出してたのと、両替に応じてたのが衝撃だったwww.
亀戸のクソよりはマシ😂
二郎系の定員さんって太ってるか痩せてるかの2択だよね
年末締め日2時間並んだのに、店内案内直前で慶応生に割り込みされて、かなり気分悪かった思い出があります。ズルして食べる二郎は美味いか?慶応生?
まぁ慶應生のために作った店だからな😂
二郎さんの職人さんもスゲエが 食う人も 職人でベテランだよ
ご名答。並びの際に叱られたのは、最初で最後ですもの
二郎とラーメンは別物別の料理
中出昌大 杏と唐田えりかも別物よな
看板には「ラーメン二郎」って書いてあるけど…
ねん ラーメン二郎って言う別の料理
よく撮影許可取れましたね。ナイス👍
撮影させてもらっての🍜二郎。達成感、優越感等に浸っての二郎🍜は格別でしょうね。羨ましい。
深夜3時に見たため今日日曜日の昼食は湘南二郎に確定しましたありがとうございます
二郎はインスパイアしか食べことないが、2:10 を見てしまったらちょっと食えなさそう、、、。いや飲食系なんて多少のこーゆうことはしてるんだろうけど見えるところでやるのは、、、、
すみません、気がついておりませんでした。
いやが応にも見えないとこでもっとモラルないことしてるんだろうなと勘ぐってしまうよね例えばチャーシュー仕込み時とか
飲食店だが流石にこんなことはやらない
大好きなので有田難いです😊こちらこそいつもありがとうございます❣️
これからもよろしくです(´∀`*)
😊
有田難い
まな板の上をモロに映さないあたり優しさを感じる
ありがとうございます🗽
数少ない平和な二郎店
むちゃくちゃ静か。間違いない。
すごい重労働。。。。そして手際の良さといい。。。。食べたいw
麺とアブラ抜きでスープと野菜ニンニクマシマシが一番美味くて感動しました。他のラーメン屋に絶対負けない野菜の美味さ是非お勧めですね。
Your meal looks delicious.I enjoyed the cooks making it.You always eat great food.Thank You for sharing.
Thanks your comment:) Tkank you!
なつかし。日本帰ったら食いに行きたいなあ☺️
僕はもう我慢できないので来月いきます!
まさかの撮影許可!!さすがです!
奇跡が起こったとしか言いようがありません><日本中のラーメン屋さんが気になって仕方がない動画。総帥と助手さんに本当に感謝です!!!
移転前、昔々からどんな時間帯に行っても行列、行列が嫌いな自分は横目に見ながら三田の大学の南門へあのとき二郎を食べなったのがいまだに後悔ですwww
まだ間に合います。記憶をリセットしましょ
待ってました❗️年内最後の二郎ですか?
今回は令和元年最後の二郎でございました(´∀`*)来年の二郎動画も是非よろしくお願い致しますm(_ _)m
大学時代上京してて、上野毛店と目黒店には頻繁に行ってたけど、総本山だけは行ったことが無かったので、コロナが落ち着いたら東京行って一度行ってみたいもんだな。それにしても、三田の量は他店と違って別格だな。
去年の冬、一人で東京に行く機会があって帰りに三田本店に立ち寄りました。小ラーメン一杯600円という価格にまず驚きです!まずはオーソドックスな味をと思いトッピングはニンニクマシのみで注文しましたが、丁度良くお腹いっぱいになれる量で大満足😆慶應義塾大学のすぐ真裏にあり、店にも慶応大生からの賞状が飾ってあったりと、慶応大生の学食代わりに支えられて今の二郎があるんだなあと感慨深く思いました
本当に冬だったらなんでも協力してくれた三田本店
暑い時に熱いのがいいんですよご主人!
m k 冗談じゃ無いよ暑い時は冷たいもんだよ
凄い!投稿者さんの日ごろの巡業の成果だと思っております。ああ、心が洗われます。美味しいのは最高!
ありがとうございます!この動画は令和初の奇跡だと思っております。感謝!
2:12 ???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
理解できない行動です。素手で、こぼれた食べ物を、鍋に戻す。
このシーンを見てもまた食べに行っちゃうんだよねぇ
驚いた
流石にこれ見たらもう食えねえよ…
同志がいてよかった
これを食べれる胃力か凄いわ
ガッツリ食べられたことに感謝です(´∀`*)
二郎は都内に複数あるが、個人的には三田本店が一番美味いと思う。持病があり塩分と脂質を抑えている為、行きたくても行けない。二郎は何回喰っても美味い。
僕も同意見です。評価を別れさせるところが二郎らしく、逆サイドの小滝橋通りも、池袋も僕は好きです😘
Hello, there. I'm just comin out of nowhere enjoying every ramen videos and then found this. Good work, 👍
関東生まれ関東育ちのジロリアンですが,関西の毒に染まって「みた」を「さんだ」と誤読しました.すいません.頭丸めてきます.あと,一乗寺の二郎行ってきます.
三田本店。総本山とか聖地とか言われてるからどんだけ圧があるんだろうと思ったけど、助手さんの物言いが柔らかくてイメージ変ったわ。
最高に美味しい一杯を食べさせてくれる最高のお店です。物腰が柔らかくてたまりませんです(´∀`*)
そりゃ本店従業員は独立前の試験みたいなもんだから丁寧にやるよ
ラーメン二郎はぶっちゃけ本店が1番接客も優しいと言っても過言でないですよ。独立したのれん分け店のほうが接客態度荒い店一部にあります。もちろんのれん分け店の中でも親切な店多いですけどね。
@@ミラージュザイビクス 荻窪、千住大橋、新代田、桜台とかね…
>独立したのれん分け>店のほうが接客態度>荒い店一部にあります二郎の川越店に一度だけ行きましたが従業員の接客態度超悪かったです。俺は基本食べ終えるのが遅くてその時も遅かったんだけど、そしたら「待ってるお客さんがいるんで早く食べて席空けてくれます?」だって。確かに食べるのは遅かったんだけどスマフォ弄りながら食べてた訳でも無いし、一人で行ったから誰かとお喋りしてた訳でも無いのに。飲食店て普通は客に対して「ごゆっくりどうぞ」が常識だと思うけどね。物凄く胸糞悪くなったんでそれ以再訪して無いし今後も二度と行かない。
高校生の頃通ってた二郎系とは偉い違うなぁ。言葉が優しい。久しぶりに食べたくなってきちゃう🤣
ああ、僕も食べたい…
@@TODAYIS358 分かります… 腹減った笑
彼女との初デートで行くべき場所ではないということは分かった。
2回目の方が無難だろうな
いか
意外と好きかもよ w
本気過ぎるラーメン屋でしょ。敷居が高いww w
大学の後輩(女)を連れてったらめっちゃ美味いって言いながら完食したけど稀なのかな
昭和の終わりの頃、田町駅東口、東京工大付属高校に通ってたけど、その頃から二郎は有名だったなぁ。怖い義塾大生が闊歩してたから近寄らんかったけど。(笑)懐かしい昭和の思いで。(笑)
闊歩してるっていう表現、とても良いですね。
2:10こぼれた分を鍋に戻してるけどこれはパフォーマンスなのかな?
ra-men なんか盛った後でも手で押さえつけるとこが苦手
おれも無理だわ。
背脂も提供中の寸胴に途中で入れてた次の客までに火通るのかよ
m(_ _)m
@@こーじぃ-b2y どこですか!何回か見たんですけどわからなかったので教えて欲しいです!
これ?全部食べられたのですか?笑私は無理です😂
本店三回行ったことあるけど同じロットのお客さん食うの早くて、毎回味わうよりも早く食べきるのが目標になっちゃう
早食い競争しにきてるんじゃねぇから気にしなくていいだろ
客にロットナンバーを設定してラーメンではなく客を早食いしていて草ヤマンバ系ジロリアン
ロットってなんだろう 好きなように自分ペースで食べるべきやと思う
遅めに食ってると「次のロットがあるから早く食べてくれる?」って店員から注意されるからなぁ。コメ主も十分理解できる
@@takuyayokoya6027 破格の値段だから回転数上げないと儲からない
めちゃくちゃ美味しそう!何県にあるんですか?
東京都ですよ!
じょ〜おだんじゃないよもぉ〜暑い時はつめたいもんだよぉ〜
暑い時に熱いものが良いんですよご主人
@@pumpkin_takeshita 夏は冷たいもんだよぉ〜
マイクなんかつけられちゃってたまんないよ〜
他の客 : アハハハハ
冬なら何でも協力してやんのによ〜
麺上げしてる人の口のむにゃむにゃにが好きでよく来てます。笑
未だかつてTH-camでの動画撮影はありませんでしたね。おめでとうございます自分は千葉県の京成大久保店が年内最後の二郎です。
最後に京都店さんへ行こうとしましたが…ミス!新春はやはり僕は三田本店から😆
は?あるしごにはチャンネル見ろ
無知で失礼します。3:49の先入れニンニク?は裏メニューみたいなやつですか?
直系だけでなく、全国にこれだけ二郎をまねたラーメン店があるということは、すごいこと。もしラーメンの特許とかあったらすごいことになっただろうな。
最近腹立つのは二郎のれん分け店でなく、二郎インスパイア系の店で接客態度の極悪さまで真似た勘違いな店が1部であるようです。うちの近所にそのようなインスパ店があったのですが2年も持たずに潰れました。
@@ミラージュザイビクス なんで二郎は態度悪いんですか??
ラーメン(料理方法)は発明ではないので特許は無理ですね。
@@りょうた-c3m あったらって言ってんじゃん😅
@@城山城 客の回転率あげるために提供スピードを上げてるので、タスク量が凄まじく多くなり、丼を提供する事以外に気を割けないからです。
やっぱり白い粉を蓮華一杯入れるのが二郎式なのね。
麺半分でも結構お腹膨れるからこれほんま凄い
食券渡す時に麺半分って伝えますよね?
@@handoru75 そうだよ
@@たなたや 今日行ってきました!笑
普通にこの店員さんお2人さんええ感じやな
ラーメン界一の神と言われる店の厨房を撮影できるとは凄すぎて
あけましておめでとうございますー!!!奇跡が!!!
日本の宝ラーメン二郎
宝です🌞
凄い撮影させて貰えただなんて神回だわ
もう一度言う勇気がないっす
いつか必ず食べてみたいですね。
是非ぜひ!
醤油のレードル倍の大きさにしたら一回で済むとかそういうことじゃなさそうなのが二郎だよね。すげーよ二郎
広島のインスパイア系に行ったんですけど。大好物のラーメンが嫌いになりかけました。また行きましたけど。二郎さん、広島にも店出して下さい!
先に名古屋に是非!
上に乗ってる野菜ももちろん美味しいんだけど、どうしても麺とチャーシューだけで食べてみたい
ああ…二郎食べたい…
静岡住みなんで二郎が近場に無くて食べに行けないんだけど死ぬまでに一度だけでもいいから食べてみたい
僕は名古屋から行きましたぞ!美味しかったー!
三田は作り手によってのブレが激しい昼間と夜では麺量も茹で加減も丼ぶりまでも全てが別物
おすすめの時間帯ってありますか?素人な質問ですいません
@@まいもい 総帥の作ったもの2回食べましたけど平日朝にもちろん上手いです!たしかに総帥さんは夜はいないらしいですが
これニンニク入れますか?の時に、全部普通のトッピング&量にしたい時って何て言えばいいのかな?
ニンニクありなら店員「ニンニク入れますか?」客「ニンニクで」が正解。変な日本語の返しだがそれでOKニンニク無しなら店員「ニンニク入れますか?」客「そのままで」が正解。
@@森生舛田そうなんすね!いつも全部普通にしたいけど周りが何かしらコール言うから真似てましたw
素晴らしい
二郎ラーメン大好きです毎日食べたい気持ちです
確実に太るよ?
本店のすぐ近くの大学に通っていたけどあの行列に圧倒されて一度も行けなかった。向かいの吉野家にはよく行ってた。今度こそ行ってやると決心した僕なのであった。
僕なのであったはキモくて草
ラーメン屋でバイトしてたけど、同じ作り方したら100%クレームくる。スープの量が均等じゃないだとか、素材素手で掴むなとか片手で提供してはいけないとか。まぁ、そこが二郎のいいとこだけども。
ここはラーメン屋じゃないからなあ(哲学)
味が良ければいいと思いたいが…
最初ロイ⚪ごはんさんとかスス⚪TVとかかとおもったらいつもロードバイクでお世話になってる358TVさんじゃないですか?!美味しそう!
バリバリ僕です😆
@@TODAYIS358 ここ前杉田家っていう家系ラーメン食べに行った帰りに通ったんですよ。お父さんが有名だって教えてくれました
そんな食べれて羨ましいです!一度は三田に行ってみたい
おすすめしか存在しませぬ!
@@TODAYIS358 素晴らしいお言葉ありがとうございます^ ^
麺増し…未だやったことないけど次行った時にやってみよう…!大で食べた時に麺がなくなってショックを受けてしまったので笑
良い…ラーメンにも料理人にも漢を感じる
近所に二郎ができる!田舎なのにインスパイアじゃない二郎!2chで怖い話しか聞かないから、こんな雰囲気なら初見でも行ってみたいです!
ラーメン食べた気になるので見てるだけで幸せです。
いやはや隊長。このラーメンは…是非名古屋に来て欲しいです。最高中の最高です(´∀`*)
おせいじにも綺麗とはいえないですねw汁がこぼれるなら下に受け皿が欲しい!!でもうまいんだろうなwww
2:02 落ちた麺を素手でかき集めて寸胴に戻してる‼︎
いつみてもキツい
麺ではなく
別盛り野菜にまでスープ入れてくれるのは神対応。
2:12 手で拭いたスープを寸胴に入れてませんか⁈ だとしたら、よくこんなラーメン食べれるなぁ
慶應の学生だった頃よく行きました。最近知り合った慶應の先輩はまだ移転する前に通っていたそうでジェネレーションギャップを感じましたが、変わらず総帥がお元気そうで何よりです。
慶応色の強さよ
ここの店員さんすごく優しい感じする!他だと結構混んでて仕方ないとは言え結構扱いぞんざいだから💦
この量はマジで凄いって!
ありがとうございます😊
最近は支店でもインスパイアでもそうだけど、もやしがほとんど、ひどいともやしのみのとこが結構あるけど、しっかりキャベツ入ってる。
キャベツはマジで嬉しいですよね
返しの後に入れてる白い粉みたいなやつはなんなんでしょう、わかる方いたら教えてください!
グルエースっていう、うま味調味料
@@funapoon なるほど!ありがとうございます!個人的に手でラーメンを抑えながらスープを捨てているところは若干引きましたw
2:06ところのコールドテーブルの上のゴミを鍋に戻すのは無しだと思う。
鍋が沸騰しているから、全然いい!、普通。あなたがよく行くコンビニ、スーパー、デパ地下、飲食店、裏側は、そんなもんです。(すべてバイトしたこと有)
ひたちなかの店主さんがいらっしゃいますね! ひたちなか店には度々通わせてもらっています^^
深夜1時に見るもんじゃねぇな
誰かの食べた丼を下げてから手を洗わず次の作業へきったねぇなこの店(褒め言葉
褒め言葉😆
これは正しく神回や…
奇跡です、奇跡m(_ _)m
美味そうだけど、見てるだけで腹一杯です。
ありがとうございます!
【ラーメン二郎 三田本店】、僕が愛してやまないラーメン二郎の最高の一杯が出来るまでを撮影させて頂きました。
総帥、そして助手さん。心から感謝しております。そしていつも最高の一杯をありがとうございますm(_ _)m
358TV このコメントになんとも言えない違和感を覚える。。
ぬるそう
ゴミでしょ出してるの
基本 本店は撮影NGなのに凄いね?
初めて見たけどなんなんコレ、豚のエサやん。
食ったときの後悔と時間がたったときのまた食べたくなるこのループから抜け出せない
定期的に見てしまうこの感じ…
なぜ後悔するのですか?
最高に美味しいという満足感しかない。
胃がもたれるから
@@mrst1000 太る
@@mrst1000 賢者タイムですな
快楽を求める以上必ず来るものや....
親父さん「冬だったらよー、冬だったらなんっでも協力してやんのによー」
この動画で証明されたな
ここまで撮影させて頂けるとは…非常に冬で良かったです(´∀`*)
ぺそり 暑い日には冷たいもんでしょー
冗談じゃないよお
ここのコメ欄懐かしいw
@@名-v8g
逸見さんとのやりとりですね(笑)
【昔のラーメン二郎】っていう動画を見ればおのずと答えがわかると思います!
二郎を食べた後の1週間ぐらいは、味を思い出しただけで腹が減るんだよな〜
で、
並んじゃうのです
2:14のところテーブルのカスを寸胴にいれてる・・・
6:35
毎日自転車で地元の二郎の前を通るため
帰り店に列がない時は
無意識に店に入ってしまい
気づいたら二郎で食券を買っている私ですが
トッピングは野菜だけにします
(休み前の日はニンニク入れますが)
アブラは入れないようにします
(周りのお客はほぼ全員アブラ!言ってるけど)
でも、脂身だらけでトロトロの巨大なブタを
店員さんはやたらとサービス?で
入れてきます
それがメッチャ旨いんだが…
週に1,2回は食べてるから中毒かも
キーワード
トロっトロのデカくて甘くてたまらない豚!
一週間前に行ったのですが、本当に原点にして頂点という言葉がふさわしいお店でした。総帥もお見掛けすることができて、味よし、接客由でした。二郎系は厳しいのではのではないかというイメージが覆されました。今度は、究極に空腹の状態で来店したいです。
少なくとも、初代オーナーを見ると原点ではないですね。マニアック過ぎるリピーターがいてある意味頂点ですが。
三田本店ってこんなに優しい接客なの?!行ってみたい気になるね。
そもそも二郎の創始者の方はすごく温厚で優しい人柄なのに後に続く人達が勘違いして二郎は怖いってイメージになったんすよ…
@@ka-bigon2751チミ、栃木店行ったことないな?ちびるで
@@sho-munoo 知ってますよ! まだ1回しか行ったことないですが岩下の新生姜トッピングめっちゃ好きです!!
@@ka-bigon2751 接客態度最底辺レベルやったやろ?
@@ka-bigon2751 接客態度わるなかった?
当方関西の者で、この二郎ラーメンほ動画でしか見たことがありません。
ただただとんでもない量と、店員が横柄だと聞いていました。
しかし、この動画を拝見する限り、店員さんはとても愛想よく丁寧にして下さってますね。
やはり店によっても応対が全く違うのでしょうか。
それにしても、何回見てもすごい量。
小ラーメンでも普通以上の量なんでしょうか、でも一度は食べてみたいんですよね。
二郎系大好きだけど、まだ本店行けてないな〜。てかよく食えるなと思う。すごい量
最初は普通の普通がオススメです。
実は理由なく並びのお客さんに叱られました。
@@TODAYIS358 今更ながらの返信で恐縮ですがどんなふうに叱られたんですか?きになりましたので
さすが本店。テキパキしてるな。結構味の素いれるな。4:05 助手も気が利くなーと思ったらレジェンドだった。
冗談じゃないよ〜〜
これ観て三田本店行きましたね。美味かった
当たり!都度、状況を教えてください。
行かねば!
この量食えるのはあなたすごすぎです。。今日神田の二郎行ってきましたが小ラーメンで普通に腹破裂しそうになりました
ほんと三田二郎は本店なのに店員さんが優しいから怖がらず行ける
どこかの暖簾分けとは違うね
吉村実「、、、、」
相模○野店主「オイっ!誰の事言ってんだオイコラァ‼︎」
目黒店「せやな」
@@にゃんルカ 最近目黒めっちゃ優しくない?
@@星稜高校-t8v 某弟子さんが独立したあたりからご主人の若林さん、丸くなられた気が。昔は凄かったですけどねw
そんだけ食べれたらな〜
小でお腹パンパンになっちゃう(笑)
20年前に真しやかな巷話を耳にした。
【東京都内で一番美味しい水道水は三田本店】
【コップの中の油はサービスです。それも相まって美味しくなる!】
【結婚式は三田本店】
【旦那との出逢いは三田本店】
【挙式会場は三田本店】
【出逢いは三田本店】
【二次会は三田本店】
【三田本店という相席屋】
【店内の鳩に麺の切れっぱしをあげると幸運が訪れる】
【隠し調味料は総帥のつゆと汗】→これはその通りだ!間違いない!と私は思います。
【タクシーの運転手に「三田本店まで」と言うと行ってくれる】(三田本店なんていろいろある。どこの、なんの、三田本店なのか?、疑問に思う所だが、そんな心配をよそにタクシーの運転手は車を転がしラーメン二郎三田本店へ)
【三田本店というSanctuary(聖域)】
【慶応ボーイが願掛けに来る】
真かデマかは分からないけれども、「出逢いは三田本店」ってのはいいなあ☺️と思った。
頂きます!出会いは三田本店!
2:01 あぶねー、これもう少しズレてたら野菜を地面にぶち撒けるところだったぞw
ああ、二郎食べたい…
だな。三田本店は車で20分だからこれから食べてこ!9時前があんま混まない。
アブラ入れてる方の助手って、ひたちなか店の店主かな?今と雰囲気が少し違うけど、この声と丁寧な接客がひたちなか店の感じそのもの
多分ですが、間違いないと思います。
そして、
めちゃくちゃ美味しく頂きました
この麺上げしてくれるお兄さんまじでいい人
現在の千葉二郎の店主ですよね!
手鶏30マソぐれーかな?
@@sennheiser5436いや、たぶんその2倍ぐらいはあるぞ…
@@sennheiser5436
10年近く前なら二千万プレーヤーに手が届きそうだよ、って直系の店主が嬉しそうに話してたね
5杯中2杯に途中入れたのはニンニク?ネギ?メニューが違うのか、先のお好み?
@@はんの-h8e お好みの予感です
は?
@@はんの-h8e店員さんがニンニク入れるか聞いてますね。「麺増し」特有のオプションかもしれませんね。
この量食えるのはマジで凄い。尊敬。
あなたも食えるよ
一杯目がすげ〜量だなぁ・・さすが二郎だぁと思ってたら「はい、こちら女の方〜」ってもえあずかよっっ
@まは スマホ買ってもらったばかりの中学生かな?😂
@@kusoneko9314 半分って言ってるから麺半分の量やと思う
ラーメン二郎。なめてかかると痛い目に遭う。
素晴らしい動画です。もうすぐ来店予定なので見に来ました。それにしても量がえげつない😂
私は300グラムの並で十分ですw
三田本店は、優しいな。
昔はこんなんじゃなかったですね、、!
残したらありがとうございます言ってもらえなかった、、
順番間違えても何も謝罪なしで、それから行ってない。
二郎なのに並んでる人に傘貸出してたのと、両替に応じてたのが衝撃だったwww.
亀戸のクソよりはマシ😂
二郎系の定員さんって太ってるか痩せてるかの2択だよね
年末締め日2時間並んだのに、店内案内直前で慶応生に割り込みされて、かなり気分悪かった思い出があります。
ズルして食べる二郎は美味いか?慶応生?
まぁ慶應生のために作った店だからな😂
二郎さんの職人さんもスゲエが 食う人も 職人でベテランだよ
ご名答。並びの際に叱られたのは、最初で最後ですもの
二郎とラーメンは別物
別の料理
中出昌大 杏と唐田えりかも別物よな
看板には「ラーメン二郎」って書いてあるけど…
ねん ラーメン二郎って言う別の料理
よく撮影許可取れましたね。ナイス👍
撮影させてもらっての🍜二郎。達成感、優越感等に浸っての二郎🍜は格別でしょうね。羨ましい。
深夜3時に見たため今日日曜日の昼食は湘南二郎に確定しましたありがとうございます
二郎はインスパイアしか食べことないが、2:10 を見てしまったらちょっと食えなさそう、、、。
いや飲食系なんて多少のこーゆうことはしてるんだろうけど見えるところでやるのは、、、、
すみません、気がついておりませんでした。
いやが応にも見えないとこでもっとモラルないことしてるんだろうなと勘ぐってしまうよね
例えばチャーシュー仕込み時とか
飲食店だが流石にこんなことはやらない
大好きなので有田難いです😊
こちらこそいつもありがとうございます❣️
これからもよろしくです(´∀`*)
😊
有田難い
まな板の上をモロに映さないあたり優しさを感じる
ありがとうございます🗽
数少ない平和な二郎店
むちゃくちゃ静か。間違いない。
すごい重労働。。。。そして手際の良さといい。。。。食べたいw
麺とアブラ抜きでスープと野菜ニンニクマシマシが一番美味くて感動しました。他のラーメン屋に絶対負けない野菜の美味さ是非お勧めですね。
Your meal looks delicious.
I enjoyed the cooks making it.
You always eat great food.
Thank You for sharing.
Thanks your comment:) Tkank you!
なつかし。日本帰ったら食いに行きたいなあ☺️
僕はもう我慢できないので来月いきます!
まさかの撮影許可!!
さすがです!
奇跡が起こったとしか言いようがありません><
日本中のラーメン屋さんが気になって仕方がない動画。総帥と助手さんに本当に感謝です!!!
移転前、昔々からどんな時間帯に行っても行列、行列が嫌いな自分は横目に見ながら三田の大学の南門へ
あのとき二郎を食べなったのがいまだに後悔ですwww
まだ間に合います。記憶をリセットしましょ
待ってました❗️年内最後の二郎ですか?
今回は令和元年最後の二郎でございました(´∀`*)
来年の二郎動画も是非よろしくお願い致しますm(_ _)m
大学時代上京してて、上野毛店と目黒店には頻繁に行ってたけど、総本山だけは行ったことが無かったので、コロナが落ち着いたら東京行って一度行ってみたいもんだな。
それにしても、三田の量は他店と違って別格だな。
去年の冬、一人で東京に行く機会があって帰りに三田本店に立ち寄りました。
小ラーメン一杯600円という価格にまず驚きです!まずはオーソドックスな味をと思いトッピングはニンニクマシのみで注文しましたが、丁度良くお腹いっぱいになれる量で大満足😆
慶應義塾大学のすぐ真裏にあり、店にも慶応大生からの賞状が飾ってあったりと、慶応大生の学食代わりに支えられて今の二郎があるんだなあと感慨深く思いました
本当に冬だったらなんでも協力してくれた三田本店
暑い時に熱いのがいいんですよご主人!
m k 冗談じゃ無いよ暑い時は冷たいもんだよ
凄い!
投稿者さんの日ごろの巡業の成果だと思っております。
ああ、心が洗われます。
美味しいのは最高!
ありがとうございます!この動画は令和初の奇跡だと思っております。感謝!
2:12 ???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
理解できない行動です。
素手で、こぼれた食べ物を、鍋に戻す。
このシーンを見てもまた食べに行っちゃうんだよねぇ
驚いた
流石にこれ見たらもう食えねえよ…
同志がいてよかった
これを食べれる胃力か凄いわ
ガッツリ食べられたことに感謝です(´∀`*)
二郎は都内に複数あるが、個人的には三田本店が一番美味いと思う。
持病があり塩分と脂質を抑えている為、行きたくても行けない。
二郎は何回喰っても美味い。
僕も同意見です。
評価を別れさせるところが二郎らしく、逆サイドの小滝橋通りも、池袋も
僕は好きです😘
Hello, there. I'm just comin out of nowhere enjoying every ramen videos and then found this. Good work, 👍
関東生まれ関東育ちのジロリアンですが,
関西の毒に染まって「みた」を「さんだ」と誤読しました.
すいません.頭丸めてきます.
あと,一乗寺の二郎行ってきます.
三田本店。総本山とか聖地とか言われてるからどんだけ圧があるんだろうと思ったけど、
助手さんの物言いが柔らかくてイメージ変ったわ。
最高に美味しい一杯を食べさせてくれる最高のお店です。物腰が柔らかくてたまりませんです(´∀`*)
そりゃ本店従業員は独立前の試験みたいなもんだから丁寧にやるよ
ラーメン二郎はぶっちゃけ本店が1番接客も優しいと言っても過言でないですよ。
独立したのれん分け店のほうが接客態度荒い店一部にあります。
もちろんのれん分け店の中でも親切な店多いですけどね。
@@ミラージュザイビクス 荻窪、千住大橋、新代田、桜台とかね…
>独立したのれん分け
>店のほうが接客態度
>荒い店一部にあります
二郎の川越店に一度だけ行きましたが従業員の接客態度超悪かったです。
俺は基本食べ終えるのが遅くてその時も遅かったんだけど、そしたら「待ってるお客さんがいるんで早く食べて席空けてくれます?」だって。
確かに食べるのは遅かったんだけどスマフォ弄りながら食べてた訳でも無いし、一人で行ったから誰かとお喋りしてた訳でも無いのに。
飲食店て普通は客に対して「ごゆっくりどうぞ」が常識だと思うけどね。
物凄く胸糞悪くなったんでそれ以再訪して無いし今後も二度と行かない。
高校生の頃通ってた二郎系とは偉い違うなぁ。言葉が優しい。久しぶりに食べたくなってきちゃう🤣
ああ、僕も食べたい…
@@TODAYIS358 分かります… 腹減った笑
彼女との初デートで行くべき場所ではないということは分かった。
2回目の方が無難だろうな
いか
意外と好きかもよ w
本気過ぎるラーメン屋でしょ。敷居が高いww w
大学の後輩(女)を連れてったらめっちゃ美味いって言いながら完食したけど稀なのかな
昭和の終わりの頃、田町駅東口、東京工大付属高校に通ってたけど、その頃から二郎は有名だったなぁ。
怖い義塾大生が闊歩してたから近寄らんかったけど。(笑)
懐かしい昭和の思いで。(笑)
闊歩してるっていう表現、とても良いですね。
2:10こぼれた分を鍋に戻してるけどこれはパフォーマンスなのかな?
ra-men
なんか盛った後でも手で押さえつけるとこが苦手
おれも無理だわ。
背脂も提供中の寸胴に途中で入れてた
次の客までに火通るのかよ
m(_ _)m
@@こーじぃ-b2y どこですか!何回か見たんですけどわからなかったので教えて欲しいです!
これ?全部食べられたのですか?笑私は無理です😂
本店三回行ったことあるけど同じロットのお客さん食うの早くて、毎回味わうよりも早く食べきるのが目標になっちゃう
早食い競争しにきてるんじゃねぇから気にしなくていいだろ
客にロットナンバーを設定してラーメンではなく客を早食いしていて草
ヤマンバ系ジロリアン
ロットってなんだろう 好きなように自分ペースで食べるべきやと思う
遅めに食ってると「次のロットがあるから早く食べてくれる?」って店員から注意されるからなぁ。コメ主も十分理解できる
@@takuyayokoya6027 破格の値段だから回転数上げないと儲からない
めちゃくちゃ美味しそう!何県にあるんですか?
東京都ですよ!
じょ〜おだんじゃないよもぉ〜
暑い時はつめたいもんだよぉ〜
暑い時に熱いものが良いんですよご主人
@@pumpkin_takeshita 夏は冷たいもんだよぉ〜
マイクなんかつけられちゃってたまんないよ〜
他の客 : アハハハハ
冬なら何でも協力してやんのによ〜
麺上げしてる人の口のむにゃむにゃにが好きでよく来てます。笑
未だかつてTH-camでの動画撮影はありませんでしたね。
おめでとうございます
自分は千葉県の京成大久保店が年内最後の二郎です。
最後に京都店さんへ行こうとしましたが…ミス!
新春はやはり僕は三田本店から😆
は?あるしごにはチャンネル見ろ
無知で失礼します。
3:49の先入れニンニク?は裏メニューみたいなやつですか?
直系だけでなく、全国にこれだけ二郎をまねたラーメン店があるということは、すごいこと。
もしラーメンの特許とかあったらすごいことになっただろうな。
最近腹立つのは二郎のれん分け店でなく、二郎インスパイア系の店で接客態度の極悪さまで真似た勘違いな店が1部であるようです。
うちの近所にそのようなインスパ店があったのですが2年も持たずに潰れました。
@@ミラージュザイビクス なんで二郎は態度悪いんですか??
ラーメン(料理方法)は発明ではないので特許は無理ですね。
@@りょうた-c3m あったらって言ってんじゃん😅
@@城山城 客の回転率あげるために提供スピードを上げてるので、タスク量が凄まじく多くなり、丼を提供する事以外に気を割けないからです。
やっぱり白い粉を蓮華一杯入れるのが二郎式なのね。
麺半分でも結構お腹膨れるからこれほんま凄い
食券渡す時に麺半分って伝えますよね?
@@handoru75 そうだよ
@@たなたや 今日行ってきました!笑
普通にこの店員さんお2人さんええ感じやな
ラーメン界一の神と言われる店の厨房を撮影できるとは凄すぎて
あけましておめでとうございますー!!!奇跡が!!!
日本の宝ラーメン二郎
宝です🌞
凄い撮影させて貰えただなんて神回だわ
もう一度言う勇気がないっす
いつか必ず食べてみたいですね。
是非ぜひ!
醤油のレードル倍の大きさにしたら一回で済むとかそういうことじゃなさそうなのが二郎だよね。すげーよ二郎
広島のインスパイア系に行ったんですけど。大好物のラーメンが嫌いになりかけました。また行きましたけど。
二郎さん、広島にも店出して下さい!
先に名古屋に是非!
上に乗ってる野菜ももちろん美味しいんだけど、どうしても麺とチャーシューだけで食べてみたい
ああ…二郎食べたい…
静岡住みなんで二郎が近場に無くて食べに行けないんだけど死ぬまでに一度だけでもいいから食べてみたい
僕は名古屋から行きましたぞ!
美味しかったー!
三田は作り手によってのブレが激しい
昼間と夜では麺量も茹で加減も丼ぶりまでも全てが別物
おすすめの時間帯ってありますか?素人な質問ですいません
@@まいもい
総帥の作ったもの2回食べましたけど
平日朝に
もちろん上手いです!
たしかに総帥さんは夜はいないらしいですが
これニンニク入れますか?の時に、全部普通のトッピング&量にしたい時って何て言えばいいのかな?
ニンニクありなら
店員「ニンニク入れますか?」
客「ニンニクで」が正解。
変な日本語の返しだがそれでOK
ニンニク無しなら
店員「ニンニク入れますか?」
客「そのままで」が正解。
@@森生舛田そうなんすね!いつも全部普通にしたいけど周りが何かしらコール言うから真似てましたw
素晴らしい
二郎ラーメン大好きです
毎日食べたい気持ちです
確実に太るよ?
本店のすぐ近くの大学に通っていたけどあの行列に圧倒されて一度も行けなかった。向かいの吉野家にはよく行ってた。今度こそ行ってやると決心した僕なのであった。
僕なのであったはキモくて草
ラーメン屋でバイトしてたけど、同じ作り方したら100%クレームくる。
スープの量が均等じゃないだとか、素材素手で掴むなとか片手で提供してはいけないとか。
まぁ、そこが二郎のいいとこだけども。
ここはラーメン屋じゃないからなあ(哲学)
味が良ければいいと思いたいが…
最初ロイ⚪ごはんさんとかスス⚪TVとかかとおもったらいつもロードバイクでお世話になってる358TVさんじゃないですか?!美味しそう!
バリバリ僕です😆
@@TODAYIS358 ここ前杉田家っていう家系ラーメン食べに行った帰りに通ったんですよ。
お父さんが有名だって教えてくれました
そんな食べれて羨ましいです!一度は三田に行ってみたい
おすすめしか存在しませぬ!
@@TODAYIS358 素晴らしいお言葉ありがとうございます^ ^
麺増し…未だやったことないけど次行った時にやってみよう…!
大で食べた時に麺がなくなってショックを受けてしまったので笑
良い…ラーメンにも料理人にも漢を感じる
近所に二郎ができる!田舎なのにインスパイアじゃない二郎!
2chで怖い話しか聞かないから、こんな雰囲気なら初見でも行ってみたいです!
ラーメン食べた気になるので
見てるだけで幸せです。
いやはや隊長。このラーメンは…是非名古屋に来て欲しいです。最高中の最高です(´∀`*)
おせいじにも綺麗とはいえないですねw
汁がこぼれるなら下に受け皿が欲しい!!
でもうまいんだろうなwww
2:02 落ちた麺を素手でかき集めて寸胴に戻してる‼︎
いつみてもキツい
麺ではなく
別盛り野菜にまでスープ入れてくれるのは神対応。
2:12 手で拭いたスープを寸胴に入れてませんか⁈ だとしたら、よくこんなラーメン食べれるなぁ
慶應の学生だった頃よく行きました。
最近知り合った慶應の先輩はまだ移転する前に通っていたそうでジェネレーションギャップを感じましたが、変わらず総帥がお元気そうで何よりです。
慶応色の強さよ
ここの店員さんすごく優しい感じする!
他だと結構混んでて仕方ないとは言え結構扱いぞんざいだから💦
この量はマジで凄いって!
ありがとうございます😊
最近は支店でもインスパイアでもそうだけど、もやしがほとんど、ひどいともやしのみのとこが結構あるけど、しっかりキャベツ入ってる。
キャベツはマジで嬉しいですよね
返しの後に入れてる白い粉みたいなやつはなんなんでしょう、わかる方いたら教えてください!
グルエースっていう、うま味調味料
@@funapoon なるほど!ありがとうございます!
個人的に手でラーメンを抑えながらスープを捨てているところは若干引きましたw
2:06ところのコールドテーブルの上のゴミを鍋に戻すのは無しだと思う。
鍋が沸騰しているから、全然いい!、普通。あなたがよく行くコンビニ、スーパー、デパ地下、飲食店、裏側は、そんなもんです。(すべてバイトしたこと有)
ひたちなかの店主さんがいらっしゃいますね! ひたちなか店には度々
通わせてもらっています^^
深夜1時に見るもんじゃねぇな
誰かの食べた丼を下げてから手を洗わず次の作業へ
きったねぇなこの店(褒め言葉
褒め言葉😆
これは正しく神回や…
奇跡です、奇跡m(_ _)m
美味そうだけど、見てるだけで腹一杯です。
ありがとうございます!