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★印度カリー子さんのチャンネルはこちら！ → www.youtube.com/@indocurrykoコラボ動画はこちら → th-cam.com/video/Uv1cl96r0x0/w-d-xo.html★印度カリー子さんにもご参加いただいた「僕たちの最強レシピ」告知動画はこちら th-cam.com/video/c-LjTghHxuw/w-d-xo.htmlAmazonからも購入できます → amzn.to/3BgGZC7料理レシピを美味しく、詳しく、楽しく解説する動画を更新しています！チャンネル登録、goodボタン、通知の設定や各種SNSフォロー、よろしくお願いします！【材料】玉ねぎ 1個 トマト 1個 ニンニク 1片 生姜 1片鶏もも肉 1枚(250〜350g) ヨーグルト 100gサラダ油 大さじ1 塩 小さじ1 水 100ml(パウダースパイス群) ※必須スパイス！ターメリック 小さじ1 クミン 小さじ1 コリアンダー 小さじ1チリペッパー 小さじ1/2で中辛くらい(辛口の場合小さじ1)(ホールスパイス群) ※ガチ勢向けカルダモン 5粒 クローブ 5粒 シナモン 5cmカスリメティ ひとつまみ【関連動画】インド人アラムさんに教わるバターチキンカレー th-cam.com/video/lgkvOznWkmA/w-d-xo.html市販のルーで作るシンプルで失敗しないカレー th-cam.com/video/95JTQ3il9Ek/w-d-xo.html欧風カレー前編 th-cam.com/video/dbFd21SucjQ/w-d-xo.html後編 th-cam.com/video/zgJ3XUdH8Fc/w-d-xo.htmlグリーンカレー 前編 th-cam.com/video/mSTECD1w050/w-d-xo.html後編 th-cam.com/video/xXZXItavLO4/w-d-xo.html飴色玉ねぎ th-cam.com/video/Rmx8bjcQF-E/w-d-xo.htmlオニオンスープ th-cam.com/video/YX5I-gXKNwM/w-d-xo.html【おすすめのプレイリスト】カレー関連のプレイリスト th-cam.com/play/PLalp7sineSIq5CVeahk4OPT-LoKsHKU4S.htmlCOCOCORO's KITCHEN（料理動画）まとめました → goo.gl/CQ4xf6その中でもさらにおすすめの動画まとめ → goo.gl/ZDQHB5★COCOCORO関連商品販売はショップから cococoro.stores.jp/【大西使用・オススメ】サラダ油 amzn.to/3VSh0t4塩 amzn.to/3z9LiOuチリペッパー amzn.to/3z9LiOuターメリック amzn.to/3gB0VYRクミン amzn.to/3z5jhHyコリアンダー amzn.to/3eYhEVuカルダモン amzn.to/3W6c6sTクローブ amzn.to/3W6c6sTシナモン amzn.to/3TLtD7pカスリメティ amzn.to/3TLtD7p★インドカリー子さん監修グッズフライパン amzn.to/3D0PTDKターナー amzn.to/3CQNTOgスパイスボックス amzn.to/3CYfjBYみじん切り器(ブンブンチョッパー) amzn.to/3CWXovu【よく出てくる調理グッズはこちら】「COCOCORO厳選こじらせグッズの世界」 cococoro.net/product/【COCOCORO WEBサイト】今回の材料分量・レシピはこちら →その他情報も盛りだくさん！オンラインレシピ定期更新中！ → cococoro.net/【クックパッドでもレシピ公開中！】cookpad.com/kitchen/48429684皆様からのつくれぽお待ちしております！- 目次 -0:00 今回のハイライト0:15 OP2:02 材料紹介「基本は１」2:34 スパイス紹介5:02 調理開始 - 下準備 -7:42 本調理 - インドカレーと欧風カレーの違い -9:09 ホールスパイスから炒める10:27 玉ねぎ等を炒める14:14 炒め玉ねぎ完成 - トマト投入16:01 パウダースパイスを入れる17:02 ヨーグルトはよく混ぜてから17:51 煮込む18:08 何故粉のスパイスを使うのか19:11 オープン・ザ・カレー20:19 完成・実食22:37 ED・まとめ★オンラインサロンCOCOCORO COOKING Lab.~ココラボ~community.camp-fire.jp/projects/view/352400【COCOCORO関連商品のご紹介】オリジナルまな板 amzn.to/3465MIf（告知動画 th-cam.com/video/2_hMvmVT4E8/w-d-xo.html）COCOCORO大西哲也の料理レシピ本好評発売中！・ドヤ飯 amzn.to/3oC7pFo（告知動画 th-cam.com/video/JE4MLXse92Q/w-d-xo.html ）・神ダレ∞レシピ amzn.to/3ptHU9k（告知動画 th-cam.com/video/vImMKHfT9D0/w-d-xo.html ）・レンチンレベチ飯 amzn.to/3tnVej0（告知動画 th-cam.com/video/gG09Q_nI5LE/w-d-xo.html ）オリジナル包丁『忍』 COCOCORO商店にて販売中！告知動画 th-cam.com/video/tKhLbhuXuIU/w-d-xo.htmlクラウドファンディングページ(終了) camp-fire.jp/projects/view/416035COCOCOROラー油・チャーハンの素 COCOCORO商店にて販売中！告知動画 th-cam.com/video/905O7wdycFo/w-d-xo.htmlクラウドファンディングページ(終了) camp-fire.jp/projects/view/416048ひっそりとTシャツも販売中告知動画 th-cam.com/video/ajt20Lclgzw/w-d-xo.html販売サイト muuu.com/videos/180779cb4ed1daa9★お仕事依頼 / 動画についてのお問い合わせはこちら → media@teamsupport.xyz★2ndチャンネル（撮影の裏側や雑談、料理だけじゃない様々な動画はこちらで！）th-cam.com/channels/wOCF0S_0SKzz6N7NX88Jmw.html★Twitterアカウントはこちら → twitter.com/COCOCORO_Ch各種製品販売のおしらせ等、先行公開はTwitterで行います！是非フォローお願いします！！
コラボありがとうございましたー！！めちゃめちゃ楽しかったです🎉また宜しくお願いします！！
ありがとうございました！是非またお待ちしてます！！！
言語は感覚的なのに理論がしっかりしてるからすごく伝わりやすいしちゃんと腑に落ちる！カリー子さんすごい✨
センスと頭の良さを感じますね。
カリー子さんのたまに出て来る姐御感が素敵😂
めっちゃ良い人でした！
最初にチョッパーを使うと効率よく飴色にできるのですね。なるほど！
料理は理論派なお二人の親和性が高いスパイスカレーを作る上で大事なのは『今日ヤバイ奴な会った』さんのインドの屋台動画を流しながら作ることでインドテンションを上げるコト
いいね！
インドのあの独特な民族音楽流しながら作ると、更にテンション増しますね。
@@COCOCORO 小麦粉を水と塩少しで練ってフライパンで焼くだけなのでチャパティも焼きましょうナンより簡単ですよ本場の人はナンあまり食べないし
カリー子さん初めて知ったけど、しゃべりのテンポ凄い！ あと、まとめの時の「そのスパイスなに？」のくだり好きやわ。
大西さんの質問に印度カリー子さんの感性が刺激されて、どんどん詳しい説明がしかも分かりやすく出てきて非常に参考になりました。これぐらいのスパイスの量なら素人でも作ろうと思えるちょうどいいバランスのように思います。
カレーが好きでおすすめのスパイスはホールも含めて全て揃えていましたが、中毒レベルのカスリメティは初めて聞きました！カリー子さんの丁寧な説明のおかげで我が家のインドカレーもレベルアップできそうです:-)
すげー😊気になった、なるほどなるほど、、100回くらいいったよね😂
天才ですね
初心者でも簡単に作れるスパイスカレーですね。作り方、解説。オモロ分かりやすいです😄挑戦します！
是非！
やってみます！
大西さんもおっしゃっていたように、カリー子さんの説明が分かりやすくってとっても勉強になりました。特にタマネギの炒め具合、トマトの水が吸われる感じ、お肉から水分が出る感じが。
すごいですよね！
まったく同じに 作ってみた。スゲ パネエ… インド カレー子さんすげぇな(笑)
まじうまいっすよね！
めっちゃ分かりやすい動画でした～トークもバッチリで、またコラボしてほしいです～
リュウジお兄さんのほうでも拝見しましたが、タクコだと驚くほど簡単に初心者でも作れそうですね。市販のカレールーも好きですが、オイリーでもたれるので、手軽にインドカレーを作りたいときに有難いです。カレールーを使わない場合、作りすぎた肉じゃがや豚生姜焼きに、S&Bの赤缶と業務スーパーの冷凍オニオンソテーと生トマトとニンニク＆しょうがチューブを入れて炒めたものと混ぜて、楽してカレー作ってますが、スパイスをタクコに変えて自作するところからやってみようと思います。
カリー子さんと大西さんの親和性が高すぎてｗｗ
確かに笑
美味そう、朝から見てインドカレーの口になったので、材料揃えてきます
是非試してね！
粉じゃないほうがなんか新鮮な香りするよな。スターアニスもそのままのやつ買って使ってるわ。
絶対作る！
初めて知ったけど印度カリー子さんおもろいですね
嬉しいコラボですね！
あざす！
シナモンスティックはいつ取り出したらよいですか？ それとも食べたらよいのでしょうか？
飴色に早くするために玉ねぎに塩を入れて炒めています。インドカレー作る時はそれでも大丈夫ですか？
擬音の魔術師 印度カリー子さん かちょいい！！
美味そう
スパイスがなかったのでS&B缶で作ってみましたがすごくおいしく作れました。せっかくなのでスパイスをそろえようと概要欄から買おうと思ったんですがリンクが重複しているようです。ご確認いただければと思います。
ご指摘ありがとうございます。
倍の量を作るとき単純にスパイスは二倍でいいですか？
TH-cam始められてるの知らなかった！昔からTwitterみてて、ガチのスパイス狂いだから研究狂いな大西さんとの動画の相性いいです！！
チリパウダー小匙１杯で辛口 1／2で中辛 の件、コントだと気付くべきだった(泣)小匙１杯激辛！CoCo壱で4〜5辛で食べてる私もギブアップ！即、チリパウダーとチキン抜きのルーヨーグルト1.5倍て作って混ぜました。それでも辛い！でも美味いデス
玉ねぎの飴色にする行為は電子レンジでもできますか？
大西さんとカリー子さんとリュウジさん。このお３方波長かなり合うと思う
カリー子さん 初めてお目にかかりました！ もうプロじゃないですか！
プロです。
スパイスカレーがこれだけの工程で作れることに驚きです。
この分量で大体何人分でしょうか？。
ネギを試しに入れてみたらなんか苦くなりました。ネギは合わないですかね？？
作ってみました。まさしくインドカレーで大変おいしかったです。ただ、カルダモン 、クローブ、シナモン を噛むとものすごい味がしてまずい思いをするのでどこかで取り出した方がいいと思いました。動画では取り出していないようなのですが何か間違っていたでしょうか？
好みで取り出してください。
カリー子さんイイキャラしてて好きやw
めっちゃいい人。
シナモンスティックは途中で取り除いてるんでしょうか？玉ねぎを炒める段階の途中でなくなってる気がして…粉砕して玉ねぎと同化してますか？
取り出してます。
コーヒー豆の例えは秀逸🤤
トークもお上手。
インドカリー子さん、いいキャラ^ ^
カスリメティって近所のスーパーとかに置いてあるのかな？買った事ある人居ますか？幾らで購入したのか知りたいです🤗
カリー子さん！コココロチャンネルにも登場なんですね！次回はリュウジさんと大西さんとカリー子さんの給食カレー作って欲しいです。
３コラボいいですね！
カスリメティ持っている私は変態だったんだーーもっとマニアックなカレーが食べたい🍛
カリー子さんのチャンネルみてみてね！
レシピは何人前ですか？？
レシピは何人前ですか？
肉無しで作ったことあるけど、なんか物足りなかった印象がある。やはり肉の出汁があってこそ。
ラム肉使うと独特な味が滲み出て好き
印度カリー子さんは、昔、タレントとかしてらしたのかしら？
純粋に頭が良い。
確か2〜3年前だっかな？大学生か大学院生の時にヒルナンデスに出演されてましたね。何回か出演されてました。せの経験があるからだと思います。
美人すぎる
料理上手で美人最強
ふと思うんです。３人前なら1.5倍4人前なら２倍と塩やスパイスも増やしちゃって良いのかなと
カリー子さんから来ました！チャンネル登録しました✨
ありがとうございます！
カレーと言えば「安いカレールーと高いカレールーの味の違い」の検証動画とかいかがでしょうか？スーパーで売ってた中で一番安いのと高いのとの比較でもネットで見つけた一番安いのと高いのとの比較でもどちらでもおもしろいと思います！
印度カリー子さん、久しぶりに大西適性高めの女性ゲストですね
大西よりしゃべれる女性ゲストでした。
カスリメティって何かなと思ったらフェネグリークの葉なのかフェネグリークのパウダーなら家にあるんだけど代用できるかなあ…
試してみてね！
タクコ買ってみよう！
華麗なる食卓ぐらいたまねぎ炒めるとこんな感じになるのかな？
是非お試し下さい。
パッポンカリーがええ
なんとか電子レンジで簡単に作れねえかなと奮闘してたけど、玉ねぎとトマトでソース作る時点でフライパンじゃないと駄目な気がしてきた…
スパイスは美容に関わるってことがよく分かるな、
かわいいですもんね！
塩の量って個人差ありますね～。僕は、水、３００ミリに対して、小さじ半分～半分ちょいくらいですね。親が薄味だったので、小さじ１だと塩辛く感じます。楽しいカレー作りが出来ればいいですね。
❤❤❤
油はギーを使わないのかインド以外ネパール パキスタン バングラデシュ スリランカのカレーも作ってくれ
カラッカラに炒めた玉ねぎとはいえ水分多いトマトがあっという間に水分吸われていくのはなかなかの衝撃映像かもｗ
ここまで炒める事なかなかないもんね。
最悪、もも肉でなくても行けますかね？
中々うまくいきませんね(泣)四度目・・・トマトの酸味が残りすぎました(笑)
これで何人前でしょうかね
カルダモン、シナモン、クローブは、玉ねぎ炒める時に潰すんでしょうか？最初つくった時に、ホールのカルダモン噛み潰したら、胃腸薬の香りが口の中にいっぱいになって、閉口しました。クローブも噛むと、結構特徴的な香りで……( ´;ﾟ;∀;ﾟ;)もしかして、香りが出たら取り出して、玉ねぎ炒めるんでしょうか？
苦手な方は香りだけ出して取り出してから食べるか、入れなくてもOKです！
分量通りで作ったらめっちゃ辛くなりました！（インドカレー子さんが辛いの強そうだから感覚が一般的じゃないのかも)チリパウダーは最後にちょっとずつ入れて調整したほうがいいです！
カオカリーさんが無かったことになってる？
いや、冒頭ではなしてサムネイルも出てるやん？苦笑
家庭を考慮してない手加減なしカリー子も見てみたいですw
カリー子さんの動画もみてみてね。
カリー子さんに来て欲しいな！ サロジの窯っていう店 おいしいよ
中級の上は変態φ(..)ﾒﾓﾒﾓ
カレーをスパイスから作る"女性"は素敵なのはなぜでしょう。
大丈夫、男性も素敵やで。
カリー子さん手が小さいから鶏肉一枚がめちゃ大きく見える
確かに。
たぶんじゃんじゃんて言おうとしたんだろね
この動画見てからホールスパイス買い増したけど本格派になりすぎてちょっと敷居高い気がする、お子ちゃま舌の自分には合わなかったどす・・・
カリー子さん数年ぶりに見ました。変わりましたね😮
お！カリー子さんとのコラボだ！（本当は動画が上がった直後に見てた）確か2〜3年前にヒルナ○デスに大学生か大学院生の時に出演されてたのを覚えてる。多分その時期にバズレシピのRさんも、その番組に出てたから、その時に知り合ったのかな？🤔
自分はこのカレーは多分得意じゃないでもカレー子さんのフライパンは凄い
なんか見たことある人だと思ったら先日バズレシピに出てた人だだー。
リュウジさんとも仲良し。
★印度カリー子さんのチャンネルはこちら！ → www.youtube.com/@indocurryko
コラボ動画はこちら → th-cam.com/video/Uv1cl96r0x0/w-d-xo.html
★印度カリー子さんにもご参加いただいた「僕たちの最強レシピ」告知動画はこちら th-cam.com/video/c-LjTghHxuw/w-d-xo.html
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料理レシピを美味しく、詳しく、楽しく解説する動画を更新しています！
チャンネル登録、goodボタン、通知の設定や各種SNSフォロー、よろしくお願いします！
【材料】
玉ねぎ 1個 トマト 1個 ニンニク 1片 生姜 1片
鶏もも肉 1枚(250〜350g) ヨーグルト 100g
サラダ油 大さじ1 塩 小さじ1 水 100ml
(パウダースパイス群) ※必須スパイス！
ターメリック 小さじ1 クミン 小さじ1 コリアンダー 小さじ1
チリペッパー 小さじ1/2で中辛くらい(辛口の場合小さじ1)
(ホールスパイス群) ※ガチ勢向け
カルダモン 5粒 クローブ 5粒 シナモン 5cm
カスリメティ ひとつまみ
【関連動画】
インド人アラムさんに教わるバターチキンカレー th-cam.com/video/lgkvOznWkmA/w-d-xo.html
市販のルーで作るシンプルで失敗しないカレー th-cam.com/video/95JTQ3il9Ek/w-d-xo.html
欧風カレー
前編 th-cam.com/video/dbFd21SucjQ/w-d-xo.html
後編 th-cam.com/video/zgJ3XUdH8Fc/w-d-xo.html
グリーンカレー
前編 th-cam.com/video/mSTECD1w050/w-d-xo.html
後編 th-cam.com/video/xXZXItavLO4/w-d-xo.html
飴色玉ねぎ th-cam.com/video/Rmx8bjcQF-E/w-d-xo.html
オニオンスープ th-cam.com/video/YX5I-gXKNwM/w-d-xo.html
【おすすめのプレイリスト】
カレー関連のプレイリスト th-cam.com/play/PLalp7sineSIq5CVeahk4OPT-LoKsHKU4S.html
COCOCORO's KITCHEN（料理動画）まとめました → goo.gl/CQ4xf6
その中でもさらにおすすめの動画まとめ → goo.gl/ZDQHB5
★COCOCORO関連商品販売はショップから cococoro.stores.jp/
【大西使用・オススメ】
サラダ油 amzn.to/3VSh0t4
塩 amzn.to/3z9LiOu
チリペッパー amzn.to/3z9LiOu
ターメリック amzn.to/3gB0VYR
クミン amzn.to/3z5jhHy
コリアンダー amzn.to/3eYhEVu
カルダモン amzn.to/3W6c6sT
クローブ amzn.to/3W6c6sT
シナモン amzn.to/3TLtD7p
カスリメティ amzn.to/3TLtD7p
★インドカリー子さん監修グッズ
フライパン amzn.to/3D0PTDK
ターナー amzn.to/3CQNTOg
スパイスボックス amzn.to/3CYfjBY
みじん切り器(ブンブンチョッパー) amzn.to/3CWXovu
【よく出てくる調理グッズはこちら】
「COCOCORO厳選こじらせグッズの世界」 cococoro.net/product/
【COCOCORO WEBサイト】
今回の材料分量・レシピはこちら →
その他情報も盛りだくさん！オンラインレシピ定期更新中！ → cococoro.net/
【クックパッドでもレシピ公開中！】
cookpad.com/kitchen/48429684
皆様からのつくれぽお待ちしております！
- 目次 -
0:00 今回のハイライト
0:15 OP
2:02 材料紹介「基本は１」
2:34 スパイス紹介
5:02 調理開始 - 下準備 -
7:42 本調理 - インドカレーと欧風カレーの違い -
9:09 ホールスパイスから炒める
10:27 玉ねぎ等を炒める
14:14 炒め玉ねぎ完成 - トマト投入
16:01 パウダースパイスを入れる
17:02 ヨーグルトはよく混ぜてから
17:51 煮込む
18:08 何故粉のスパイスを使うのか
19:11 オープン・ザ・カレー
20:19 完成・実食
22:37 ED・まとめ
★オンラインサロンCOCOCORO COOKING Lab.~ココラボ~
community.camp-fire.jp/projects/view/352400
【COCOCORO関連商品のご紹介】
オリジナルまな板 amzn.to/3465MIf
（告知動画 th-cam.com/video/2_hMvmVT4E8/w-d-xo.html）
COCOCORO大西哲也の料理レシピ本好評発売中！
・ドヤ飯 amzn.to/3oC7pFo
（告知動画 th-cam.com/video/JE4MLXse92Q/w-d-xo.html ）
・神ダレ∞レシピ amzn.to/3ptHU9k
（告知動画 th-cam.com/video/vImMKHfT9D0/w-d-xo.html ）
・レンチンレベチ飯 amzn.to/3tnVej0
（告知動画 th-cam.com/video/gG09Q_nI5LE/w-d-xo.html ）
オリジナル包丁『忍』 COCOCORO商店にて販売中！
告知動画 th-cam.com/video/tKhLbhuXuIU/w-d-xo.html
クラウドファンディングページ(終了) camp-fire.jp/projects/view/416035
COCOCOROラー油・チャーハンの素 COCOCORO商店にて販売中！
告知動画 th-cam.com/video/905O7wdycFo/w-d-xo.html
クラウドファンディングページ(終了) camp-fire.jp/projects/view/416048
ひっそりとTシャツも販売中
告知動画 th-cam.com/video/ajt20Lclgzw/w-d-xo.html
販売サイト muuu.com/videos/180779cb4ed1daa9
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★2ndチャンネル（撮影の裏側や雑談、料理だけじゃない様々な動画はこちらで！）
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★Twitterアカウントはこちら → twitter.com/COCOCORO_Ch
各種製品販売のおしらせ等、先行公開はTwitterで行います！是非フォローお願いします！！
コラボありがとうございましたー！！めちゃめちゃ楽しかったです🎉また宜しくお願いします！！
ありがとうございました！是非またお待ちしてます！！！
言語は感覚的なのに理論がしっかりしてるからすごく伝わりやすいしちゃんと腑に落ちる！カリー子さんすごい✨
センスと頭の良さを感じますね。
カリー子さんのたまに出て来る姐御感が素敵😂
めっちゃ良い人でした！
最初にチョッパーを使うと効率よく飴色にできるのですね。なるほど！
料理は理論派なお二人の親和性が高い
スパイスカレーを作る上で大事なのは
『今日ヤバイ奴な会った』さんの
インドの屋台動画を流しながら作ることでインドテンションを上げるコト
いいね！
インドのあの独特な民族音楽流しながら作ると、更にテンション増しますね。
@@COCOCORO
小麦粉を水と塩少しで練って
フライパンで焼くだけなので
チャパティも焼きましょう
ナンより簡単ですよ
本場の人はナンあまり食べないし
カリー子さん初めて知ったけど、しゃべりのテンポ凄い！ あと、まとめの時の「そのスパイスなに？」のくだり好きやわ。
大西さんの質問に印度カリー子さんの感性が刺激されて、どんどん詳しい説明がしかも分かりやすく出てきて非常に参考になりました。これぐらいのスパイスの量なら素人でも作ろうと思えるちょうどいいバランスのように思います。
カレーが好きでおすすめのスパイスはホールも含めて全て揃えていましたが、中毒レベルのカスリメティは初めて聞きました！カリー子さんの丁寧な説明のおかげで我が家のインドカレーもレベルアップできそうです:-)
すげー😊
気になった、なるほどなるほど、、
100回くらいいったよね😂
天才ですね
初心者でも簡単に作れるスパイスカレーですね。
作り方、解説。オモロ分かりやすいです😄
挑戦します！
是非！
やってみます！
大西さんもおっしゃっていたように、カリー子さんの説明が分かりやすくってとっても勉強になりました。特にタマネギの炒め具合、トマトの水が吸われる感じ、お肉から水分が出る感じが。
すごいですよね！
まったく同じに 作ってみた。
スゲ パネエ… インド カレー子さんすげぇな(笑)
まじうまいっすよね！
めっちゃ分かりやすい動画でした～
トークもバッチリで、またコラボしてほしいです～
リュウジお兄さんのほうでも拝見しましたが、タクコだと驚くほど簡単に初心者でも作れそうですね。市販のカレールーも好きですが、オイリーでもたれるので、手軽にインドカレーを作りたいときに有難いです。カレールーを使わない場合、作りすぎた肉じゃがや豚生姜焼きに、S&Bの赤缶と業務スーパーの冷凍オニオンソテーと生トマトとニンニク＆しょうがチューブを入れて炒めたものと混ぜて、楽してカレー作ってますが、スパイスをタクコに変えて自作するところからやってみようと思います。
カリー子さんと大西さんの親和性が高すぎてｗｗ
確かに笑
美味そう、朝から見てインドカレーの口になったので、材料揃えてきます
是非試してね！
粉じゃないほうがなんか新鮮な香りするよな。スターアニスもそのままのやつ買って使ってるわ。
絶対作る！
初めて知ったけど印度カリー子さんおもろいですね
嬉しいコラボですね！
あざす！
シナモンスティックはいつ取り出したらよいですか？ それとも食べたらよいのでしょうか？
飴色に早くするために玉ねぎに塩を入れて炒めています。
インドカレー作る時はそれでも大丈夫ですか？
擬音の魔術師 印度カリー子さん かちょいい！！
美味そう
スパイスがなかったのでS&B缶で作ってみましたがすごくおいしく作れました。
せっかくなのでスパイスをそろえようと概要欄から買おうと思ったんですがリンクが重複しているようです。ご確認いただければと思います。
ご指摘ありがとうございます。
倍の量を作るとき単純にスパイスは二倍でいいですか？
TH-cam始められてるの知らなかった！
昔からTwitterみてて、ガチのスパイス狂いだから研究狂いな大西さんとの動画の相性いいです！！
チリパウダー小匙１杯で辛口 1／2で中辛 の件、コントだと気付くべきだった(泣)小匙１杯激辛！CoCo壱で4〜5辛で食べてる私もギブアップ！即、チリパウダーとチキン抜きのルーヨーグルト1.5倍て作って混ぜました。それでも辛い！でも美味いデス
玉ねぎの飴色にする行為は電子レンジでもできますか？
大西さんとカリー子さんとリュウジさん。このお３方波長かなり合うと思う
カリー子さん 初めてお目にかかりました！ もうプロじゃないですか！
プロです。
スパイスカレーがこれだけの工程で作れることに驚きです。
この分量で大体何人分でしょうか？。
ネギを試しに入れてみたらなんか苦くなりました。ネギは合わないですかね？？
作ってみました。まさしくインドカレーで大変おいしかったです。ただ、カルダモン 、クローブ、シナモン を噛むとものすごい味がしてまずい思いをするのでどこかで取り出した方がいいと思いました。動画では取り出していないようなのですが何か間違っていたでしょうか？
好みで取り出してください。
カリー子さんイイキャラしてて好きやw
めっちゃいい人。
シナモンスティックは途中で取り除いてるんでしょうか？
玉ねぎを炒める段階の途中でなくなってる気がして…
粉砕して玉ねぎと同化してますか？
取り出してます。
コーヒー豆の例えは秀逸🤤
トークもお上手。
インドカリー子さん、いいキャラ^ ^
カスリメティって近所のスーパーとかに置いてあるのかな？
買った事ある人居ますか？
幾らで購入したのか知りたいです🤗
カリー子さん！
コココロチャンネルにも登場なんですね！
次回はリュウジさんと大西さんとカリー子さんの
給食カレー作って欲しいです。
３コラボいいですね！
カスリメティ持っている私は変態だったんだーー
もっとマニアックなカレーが食べたい🍛
カリー子さんのチャンネルみてみてね！
レシピは何人前ですか？？
レシピは何人前ですか？
肉無しで作ったことあるけど、なんか物足りなかった印象がある。やはり肉の出汁があってこそ。
ラム肉使うと独特な味が滲み出て好き
印度カリー子さんは、昔、タレントとかしてらしたのかしら？
純粋に頭が良い。
確か2〜3年前だっかな？大学生か大学院生の時にヒルナンデスに出演されてましたね。何回か出演されてました。せの経験があるからだと思います。
美人すぎる
料理上手で美人最強
ふと思うんです。３人前なら1.5倍4人前なら２倍と塩やスパイスも増やしちゃって良いのかなと
カリー子さんから来ました！
チャンネル登録しました✨
ありがとうございます！
カレーと言えば
「安いカレールーと高いカレールーの味の違い」の検証動画とかいかがでしょうか？
スーパーで売ってた中で一番安いのと高いのとの比較でも
ネットで見つけた一番安いのと高いのとの比較でもどちらでもおもしろいと思います！
印度カリー子さん、久しぶりに大西適性高めの女性ゲストですね
大西よりしゃべれる女性ゲストでした。
カスリメティって何かなと思ったらフェネグリークの葉なのか
フェネグリークのパウダーなら家にあるんだけど代用できるかなあ…
試してみてね！
タクコ買ってみよう！
是非！
華麗なる食卓ぐらいたまねぎ炒めるとこんな感じになるのかな？
是非お試し下さい。
パッポンカリーがええ
なんとか電子レンジで簡単に作れねえかなと奮闘してたけど、玉ねぎとトマトでソース作る時点でフライパンじゃないと駄目な気がしてきた…
スパイスは美容に関わるってことがよく分かるな、
かわいいですもんね！
塩の量って個人差ありますね～。僕は、水、３００ミリに対して、小さじ半分～半分ちょいくらいですね。親が薄味だったので、小さじ１だと塩辛く感じます。楽しいカレー作りが出来ればいいですね。
❤❤❤
油はギーを使わないのか
インド以外ネパール パキスタン バングラデシュ スリランカのカレーも作ってくれ
カラッカラに炒めた玉ねぎとはいえ水分多いトマトがあっという間に水分吸われていくのはなかなかの衝撃映像かもｗ
ここまで炒める事なかなかないもんね。
最悪、もも肉でなくても
行けますかね？
中々うまくいきませんね(泣)四度目・・・トマトの酸味が残りすぎました(笑)
これで何人前でしょうかね
カルダモン、シナモン、クローブは、玉ねぎ炒める時に潰すんでしょうか？最初つくった時に、ホールのカルダモン噛み潰したら、胃腸薬の香りが口の中にいっぱいになって、閉口しました。クローブも噛むと、結構特徴的な香りで……( ´;ﾟ;∀;ﾟ;)もしかして、香りが出たら取り出して、玉ねぎ炒めるんでしょうか？
苦手な方は香りだけ出して取り出してから食べるか、入れなくてもOKです！
分量通りで作ったらめっちゃ辛くなりました！（インドカレー子さんが辛いの強そうだから感覚が一般的じゃないのかも)
チリパウダーは最後にちょっとずつ入れて調整したほうがいいです！
カオカリーさんが無かったことになってる？
いや、冒頭ではなしてサムネイルも出てるやん？苦笑
家庭を考慮してない手加減なしカリー子も見てみたいですw
カリー子さんの動画もみてみてね。
カリー子さんに来て欲しいな！
サロジの窯っていう店 おいしいよ
中級の上は変態φ(..)ﾒﾓﾒﾓ
カレーをスパイスから作る"女性"は素敵なのはなぜでしょう。
大丈夫、男性も素敵やで。
カリー子さん手が小さいから鶏肉一枚がめちゃ大きく見える
確かに。
たぶんじゃんじゃんて言おうとしたんだろね
この動画見てからホールスパイス買い増したけど本格派になりすぎて
ちょっと敷居高い気がする、お子ちゃま舌の自分には合わなかったどす・・・
カリー子さん数年ぶりに見ました。変わりましたね😮
お！カリー子さんとのコラボだ！（本当は動画が上がった直後に見てた）
確か2〜3年前にヒルナ○デスに大学生か大学院生の時に出演されてたのを覚えてる。
多分その時期にバズレシピのRさんも、その番組に出てたから、その時に知り合ったのかな？🤔
自分はこのカレーは多分得意じゃない
でもカレー子さんのフライパンは凄い
なんか見たことある人だと思ったら先日バズレシピに出てた人だだー。
リュウジさんとも仲良し。
レシピは何人前ですか？？