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寶寶,你不單單是一個煮食廚師,你實際係一個經際師,珍惜物資的大師,更加係一個真真正正保護地球的大師,令人敬仰,無論貧富,大家都應該好好向寶寶學習👍👍👍👍👍地球因為有你好安慰👏👏👏👏👏👏
世界艱難, 現今很多家庭的基本需要都不能達到, 很多家庭都是在需要的要求以下過生活, 食和住是必須的, 意念是分享多一些經濟、大眾化的烹調選擇 。
好聰明,給你讚讚,我要學起來謝謝!
✴️BoBoKitchen videos to link⬇✴️寶寶滋味館所有影片連結⬇th-cam.com/channels/CrXv19nZEi95F0UZ-LyXDg.html
Very nice lesson, thank you.
You are much more than a talented good cook!
好主意,多谢分享
好實用呀,謝謝分享🙏🙏
多謝支持😀
你教的片好有用,我学识左好多!真系多谢晒
唔好咁客氣啦!你長期支持我, 今年感恩節我冇整火雞, 已經訂咗一隻煮熟嘅, 睇下聖誕節我會唔會好lazy, 如果整, 我會拍埋片, 不過我整的火雞不是西式的, 是比較中式的方法烹調。😀😋🦃
Bobo's Kitchen 寶寶滋味館 你有时间就拍多D片,一定支持
加油,你好細心。
真係學到野..👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
多謝支持🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
多謝Bobo! 真係超實用分享!! 我平時都要特登出去中華超市買碎豬肉唔知點解美國超市就係冇碎豬肉賣
讚! 教得很仔細很用心教! 讚!真是讚! 感谢您!
多謝讚賞😀多謝留言支持😀
👍👍👍👏👏👏 謝謝寶寶老師的寶貴教材。… 我父母也一樣這樣煲出《高湯》,不過沒有放入蘿蔔仔。🍁🍁🍁🌱🌱🌱
多謝支持 🙏🍹
廢物利用,而且仲係百份百真正嘅高湯! 99999+ 個讚👍👍👍👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗🤗🤗
有時間可以試下, 多謝謝支持😀
好有用!
好叻呀 ... !
多謝呀🙏
多謝
超讃讃讃!
謝謝謝支持!😀
慳家精神,多謝分享
可以慳錢又可以不浪費食物, 一舉兩得👍😀
可否教素高湯。Thanks
寶寶: 想不到可用菜甫做高湯!又得期待下一個視頻了。Thanks a lot from Vancouver
如果住唔近唐人街, 買啲菜脯冬菇都好襟擺, 放響屋企有時都好有用, 多謝支持😀
Thank you for sharing 😊
Bobo's Kitchen 寶寶滋味館 你好~剛開始遑看你的頻道,我仲以為就咁用骨,點解會想到用菜脯?Thx
@@gracechanbb88 你好, 用菜脯煲, 價錢平可以帶起湯的味道, 多謝收看😀
@@summer6158 Thank you for watching😀
我做汤时,一般都很喜欢看您的视频!! 因香港人及南方人都非常地会煲汤!! 而且汤做得也非常好喝!!有滋有味的!!我一直以来,都是认为你这么会做饭菜,一定是开餐馆的!! 不知道猜的是否正确!! 哈哈 ! 祝开心!!
你好, 我沒有開餐館, 家中很多長輩是烹飪高手, 時常跟他們學習, 我也會多做多煮熟能生巧, 多謝支持🙏😃
@@BobosKitchen ## 但您做饭非常专业!! 很多人会向我一样地认为,你是饭店的厨师! 或是餐厅的老板娘!! 我认为会做饭是天生的!! 我是学都学不会。我是那种没有视频,就不会做饭了!! 哈哈! 多谢!!保重!!
"老翻唔識食",Bobo姐俾你笑死😆
宝宝,可以教下点焗火鸡呀
下欄材料煲靚湯……高手!👏👏👏👍👍👍我是中国香港人!💪💪💪
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼讚讚讚
👍👍👍👍
寶姐:妳的video 教法實在太好了!因想利用感恩節過後的火雞骨去做湯,請問用甚麼配料可以幫助除去火雞骨的味來做湯底?
你好, 火雞比較燥熱, 我通常會用火雞骨, 煲紅蘿蔔, 粟米加陳皮, 薑, 再加1或2粒蜜棗。 如果你跟我影片中加冬菇, 菜譜, 洋蔥, 都可以, 再加多少少陳皮就得啦, 感恩節火雞通常有香料和其他食材醃製, 去除雞皮, 再用溫水清洗一下, 然後先煲。 多謝支持😀
Bobo's Kitchen 寶寶滋味
多谢!
你好,可否教道越南餐館的牛湯,商業用途,謝謝
你好, 不好意思, 我的是家庭式食譜, 不懂得商業的烹調方法
👍👍
多謝支持🙏😀
師傅、D菜甫吾浸會好咸嗎?會影響煲湯嗎?好鐘意妳的慳家的意念!唔該晒!
Ms Ms 你好, 用菜譜煲這個湯不需要浸, 喜歡嘅煲好湯之後菜脯保留少少鹹味, 仲可以用來炒其他菜式, 不會浪費, 多謝收看😀
猪骨焯水时点解吾撇佐D血沫?
如果你想保留(汆水)的猪骨水, 就撇左D血沫, 不保留的話, 汆水後全部污水都不要, 就不需做撇血沫的步驟,😀
😎😋👍
你好!好有用的方法呀!請問你的豬骨入冰柜時,需要先清洗才入冰箱嗎?
你好, 豬扒和雞髀, 沖洗好再起骨, 起好骨之後就不用再洗, 多謝收看😀
请问每次煲可以放多久?
如果你煲的份量打算幾天用完, 可以存放五天時間, 雪櫃要夠凍, 用食物盒分開裝, 不要一大煲成日攪動, 也可分開盛載,存放於冰箱, 用的時候取出, 儲存冰箱可以時間長一些。
請問寶寶住哪裡new jersey. 我也是new Jersey. 大西洋那邊
你好
👌🙏
請問你的隔油勺在那裡買的?
你好, 我用的隔油湯勺, 是二十多年前購買的, 已經忘記在哪裏購買, 在香港你可以在淘寶搜尋:( 隔油湯勺或側一側湯兜)如果在海外可以google :(Oil skimming ladle) 或者可以購買到😀
👍👍👍👍👏👏👏👏
🙏🙏🙏🙏🙏😀😀😀😀😀
平時豬扒骨無用途!而家很有用喇!好辦法!
有時間可以試下, 多謝支持😀
請問你個隔油更喺邊度買㗎?
你好, 我用的隔油湯勺, 是二十多年前購買的, 已經忘記在哪裏購買, 如果你在香港, 可以淘寶搜尋: (隔油湯勺或則一則湯兜)。如果在海外可以google:(Oil skimming ladle) 可能會購買到。😀
菜埔,有毒
重金屬超標
你好, 根據美國環境保護署的資料, 鉛的每日容許攝取量為(0.0036 mg/ kg/ 一日)一個60公斤/太約132磅的成年人, 每天要喝180公斤的大骨湯, 相等於540碗湯, 才會過量。 以上資料由網上提供。
台灣數據不一樣,因為中國人同外國人飲食習慣不同,不能用單一數據。另外,美國以及很多國家,水管都是鉛管的新聞已經眾人皆知,現在也沒錢換,更令人擔憂
@@catoq1179 不好意思我多言了,我都知,現在要有一個良心政府好難, 味精有化學成份,肉類有殘餘毒素,骨頭含鉛量高,蔬菜有農藥等等, 可以食什麼? 普羅大眾已經很少選擇。
@Cato Q 如果像你這樣說法 驚怕東 又驚怕西 什么都驚怕! 那么 人就每天都不用吃東西了→ 人一生出來 就不能吃食物 因為驚怕東 又驚怕西,唔通 人一出世後 就坐在家 等死! 哈哈哈哈… 🙄🙄🤦♀️🤦♀️😅😅*其實人出世后 只有幾十年光境活着,怕不了那么多,人總會要死→ 活着只是幾十年光境,生 老 病 死 咁就一生一世,下次二十年後 又另一條好漢,自己行得正 站得正 有什么好怕,《死》 之不過是完成今世之使命, 另外的 《生》 又會再來另一世的新使命,這是循環不適的《重生》。 … 所以無什么可驚怕。* 😉😉🤗🤗 🍁🍁🍁🌱🌱🌱
曹操如果知雞肋比現代人用來做高湯肯定曹阿滿比你两個good. 非常之好寶姐姐持家有道更重要不會浪費食物。2 dumbs up.
(哎呀!講曹操)真係要識少少歷史先得:( 係咪食之無味棄之可惜呀!) 年紀大冇記性爭啲唔記得呢句成語😅😅😅
v
煲垃圾食物食多對身體不好的
寶寶,你不單單是一個煮食廚師,你實際係一個經際師,珍惜物資的大師,更加係一個真真正正保護地球的大師,令人敬仰,無論貧富,大家都應該好好向寶寶學習👍👍👍👍👍地球因為有你好安慰👏👏👏👏👏👏
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好聰明,給你讚讚,我要學起來謝謝!
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好實用呀,謝謝分享🙏🙏
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加油,你好細心。
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多謝支持🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
多謝Bobo! 真係超實用分享!! 我平時都要特登出去中華超市買碎豬肉唔知點解美國超市就係冇碎豬肉賣
讚! 教得很仔細很用心教! 讚!真是讚! 感谢您!
多謝讚賞😀多謝留言支持😀
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多謝支持 🙏🍹
廢物利用,而且仲係百份百真正嘅高湯!
99999+ 個讚👍👍👍👍👍👍👍
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有時間可以試下, 多謝謝支持😀
好有用!
好叻呀 ... !
多謝呀🙏
多謝
超讃讃讃!
謝謝謝支持!😀
慳家精神,多謝分享
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請問你的隔油勺在那裡買的?
你好, 我用的隔油湯勺, 是二十多年前購買的, 已經忘記在哪裏購買, 在香港你可以在淘寶搜尋:( 隔油湯勺或側一側湯兜)
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你好, 我用的隔油湯勺, 是二十多年前購買的, 已經忘記在哪裏購買, 如果你在香港, 可以淘寶搜尋: (隔油湯勺或則一則湯兜)。
如果在海外可以google:
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菜埔,有毒
重金屬超標
你好, 根據美國環境保護署的資料, 鉛的每日容許攝取量為(0.0036 mg/ kg/ 一日)
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*其實人出世后 只有幾十年光境活着,怕不了那么多,人總會要死→ 活着只是幾十年光境,生 老 病 死 咁就一生一世,下次二十年後 又另一條好漢,自己行得正 站得正 有什么好怕,《死》 之不過是完成今世之使命, 另外的 《生》 又會再來另一世的新使命,這是循環不適的《重生》。 … 所以無什么可驚怕。* 😉😉🤗🤗 🍁🍁🍁🌱🌱🌱
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v
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