Приготовление заварного теста на рисовой муке !
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024
- Тесто:
180 гр. воды
75 гр. сливочного масла
150 гр.рисовой муки
2 гр. ксантановая камедь
5 яиц
Щепотка соли
Крем:
250-300 гр. сливочного сыра
150 мл. сливок жирных
40-50 гр. любого сахарозаменителя
Выпекать при 180 С 355 F
PayPal на развитие канала
oksanagerich91@gmail.com
Production Music of Epidemic Sound
#кухня #рецепт #простойрецепт #жизньвамерике #готовимпросто #готовимбыстро #быстрыйрецепт #повариха #рецептпятьминут #вкусноипросто #простоибыстро #гурман #повар #удивигостей
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Все супер ! ❤🌹🌺🌸
С детства люблю заварное пирожное! 👍 Спасибо за рецепт, Оксана! 💕
Спасибо большое Венерочка ❤️😘🙋
Милая искустница, как веет теплотой! ❤
Спасибо вам большое ❤️❤️❤️
Ой, какая вкуснотища! Каждый раз новый, вкусный, полезный рецепт! Оксаночка , Вы волшебница! Спасибо огромное! Здоровья всей семье, благополучия и всего, всего, что пожелали бы себе!
Здравствуйте Ольга 😊спасибо вам большое! И Вам всего самого доброго ❤️😘🙋
Оксаночка, всегда с нетерпением жду встречи с вами.Как всегда всё на высоте.Радуйте нас почаще.Всех благ.
Подача как всегда на высоте,очень все красиво,такая теплота от видео,теплота и умиротворение!!!!!
Спасибо. Прелесть какаааяяя. Вы восхитительны
Оксана! Ах, какое жизнерадостное, игривое настроение у вас! Проверку домочадцы проходят с удовольствием... Я представляю Юрия Андреевича, Романа, как призывно играет аппетит на эти плюшечки - профитролинки с ароматным кремом внутри.. Супер! Браво! Браво!
От кувшинчика с цветами за вашей спиной не оторвать глаз! Благодарю вас.
Здравствуйте моя дорогая! Спасибо вам большое ❤️😘🙋🙏🙏
Респект и уважение😘😘😘👍👍👍
Какой интересный рецепт
Спасибо большое Вероника ❤️😘🙋
Спасибо Оксана! Интересный рецепт пирожных. Очень красивые фарфоровые статуэтки, словно машина времени, атмосфера тепла и уюта!
Какая прелесть, Ксюша! Какое удовольствие я получаю каждый раз от просмотра Вашего видео. Уверена, что очень вкусно и, к тому же, полезно. Спасибо огромное! ❤
Ирочка спасибо вам большое ❤️😘🙋
LP
Спасибо большое
Оксана, волшебница.Спасибо.
Вот сегодня как раз подумала ,что хочу именно это.
Буду дерзать!
Давайте Лиличка 😊спасибо вам ❤️😘🙋
Спасибо Оксана за этот рецепт. Очень люблю профитроли
Спасибо большое, Оксаночка!
Как всегда на 5с +! 👍
Обожаю заварное пирожное с разными начинками) Еще можно начинить несладкой начинкой, например - сыр с чесноком...получится закуска)
💫💓💫Привет Оксаночка🌹🥰🤗 дорогая и родная!!!😁👋👋👋
И вновь шедевр!💫 Огромнейшее спасибо вам! 💓💓💓
Заметила за собой,как только включаю ваш канал и идёт заставка вначале и у меня сразу улыбка на лице и так до конца ролика! 👍
Ваша доброта, добросердечие,энергия так передаётся через экран вы бы знали Ксюшенька🌹! Обожаю вас!💓🤗💐
Спасибо тысячу раз за ваше уважительное отношение к своим подписчикам,не забываете о нас, делитесь щедро своими прекрасными рецептами!
Всех благ вам! ❤Нам всем здоровья,мира,добра,мирного неба!🙏❣🤗🥰🌹🌹🌹🌹🌹
Привет моя родная, спасибо большое за такие добрые слова ❤️😘🙋всегда жду Вас - это знак, что у вас у всех все нормально!!! Спасибо вам большое ❤️😘🙋🙏
Оксана, большое спасибо за актуальный рецепт👍! Рада была видеть и слышать Вас! 🤗
Ольга спасибо вам большое ❤️😘🙋
Спасибо моя любимая Девочка за твои вкусняшки!!!🥰🥰🥰
Спасибо вам моя дорогая Любочка ❤️😘🙋
Какая красота,прелесть
Как всё душевно,вкусно, тепло по-домашнему,пироженки воздушно восхитительны,радостно,как в чудном счастливом Детстве! Спасибо,Ксюша, всех благ Семье!!!
Спасибо большое Лариса ❤️🙋😘
Прекрасно, позитивно, повчально
Оксана, спасибо за великолепный рецепт.
Оксаночка, дорогой наш Человек, Ваши ролики - это луч света в тёмном царстве
жутких событий, происходящих в мире .Ах, как хочется, чтобы повсюду царил мир, красота и счастье! Спасибо Вам за Ваш труд, за ту красоту, которые Вы дарите нам - это хоть ненадолго отвлекает от негативных новостей и событий. Пусть повсюду будет мир и будут счастливы люди! Будем жить!!! И да будет так! 🙏
Да Леночка дорогая, как хочется мира, добра, чтоб все живы были, здоровы, спасибо большое вам Леночка ❤️😘🙋
Подача изумительная!! Браво Оксана!
❤️😘🙋спасибо
Ксюша, спасибо вам за ваше гостеприимство в вашем уютном и душевном доме❤️
Оксаночка привет!
Какая прелесть!
Спасибо большое за рецепт!🌹🌹🌹
Оксаночка ,спасибо за рецепт.Очень жду ваших безглютеновых рецептов.Я уже Вам писала ,что у меня проблема с внучкой .Покушав еду, где есть глютен,вызывает у неё боли в желудке.Поэтому именно от Вас жду ваших безглютеновых рецептов.Спасибо!!!
Оксаночка, дорогая Спасибо за очередную вкусняшку!!!!!!😊Смотрю всегда на одном дыхании Ваши шедевры!!!! Всегда ждём новых видео от нашей ЛЮБИМОЧКИ!!!!!❤❤❤😊😊😊
Спасибо большое ❤️😘🙋
Вспомнились мамины пирожные из детства, благодарю!
Да вы правы, я тоже помню именно от моей бабули и мамы! Спасибо вам ❤️😘🙋
Тішуся, що я Ваш знайшла, всіх земних благ і міцного, міцного всім здоров'я
Наша волшебница Ксюша опять удивляет нас очередным кулинарным шедевром. Хочется попробовать пироженки, должно быть очень вкусно. С удовольствием смотрю все ваши ролики❤
Саидочка спасибо вам большое ❤️😘🙋♀️
Кстати, посмотрела в Вальдберрис ксантановая камедь есть. Спасибо , Ксюша , за тонкости в кулинарии ,это очень интересно.
Саидочка, я такой магазин не знаю🤭спасибо большое. 🙋😘❤️
@@marylandusa8685 Ксюша, это интернет- магазин у нас в России, для наших девочек написала. Самая крупная торговая площадка, там можно купить абсолютно все
Доброго субботнего утра ! Как здорово оказаться снова на Вашей кухне ( хоть и виртуально ). Спасибо Вам. Здоровья и МИРА.
Спасибо большое ❤️😘🙋
Когда вы произнесли словосочетание ксантановая камедь, я вспомнила анекдот " Вовочка, разложи квадратный трехчлен на множители. Да вы что МариВанна, я его не то что разложить, я его даже представить себе не могу " )
😂😂😂👍😘
Спасибо,поржала!
Очень интересный рецепт, спасибо большое! вкуснятина, надо дома сделать 😊
Да попробуйте😊❤️
Что называется,полезно и вкусно!👍🤗
Здравствуйте Ксюша! Очень интересный рецепт, сейчас часто встречаются люди, у которых аллергия на глютен. Беру на заметку ваш бесподобный рецепт. Спасибо. Здоровья и счастья Вам и вашим близким. 🙏😊💐
Спасибо большое Леночка ❤️😘🙋
Очень интересно, РАДА была видеть Вас , ♥️ Оксаночка,привет СЕМЬЕ ♥️
Спасибо вам большое ❤️😘🙋
Мммм... Такааааая вкуснятинаааа!!!!
Оксаночка! Умница, супер специалист! Впервые слышу о ксанта новой камеди ! Где ее прибрести? мне 79 лет люблю печь ! Украина г.Харьков мира, здоровья и добра с уважением и благодарностью!
Здравствуйте Наденька! Это камедь есть в кулинарных магазинах или на сайтах! Спасибо большое Наденька, всего вам самого доброго, обнимаю Вас!❤️🙋😘
Оксана, какие пирожные получились! Просто супер! Спасибо. Я бы тоже не отличила, наверное, от настоящих)
Да, спасибо большое ❤️😘🙋
Добрый день дорогая наша Оксаночка! Спасибо за прекрасный, полезный рецепт пироженого, как всегда очередной шедевр, не перестаю восхищаться тобой, всего тебе доброго и отличного настроения! 😚💋💋💋❤❤❤
Галочка спасибо вам большое ❤️🙋😘
Какая прелесть! Сразу праздник в доме как-будто! Оксана, браво! Находка, кому нельзя пшеничную муку!
Оксана, а можно сделать предварительный заказ Вам, на рецептик блюд( а) из новомодного и полезного КИНОА. Как и в чем применять.
Кулинарных успехов и изобретений❣️🌺
Я могу сразу вам сказать, как гарнир, и салат можно Табуле в место булгура сварить Киноа.😊🙋
@@marylandusa8685 ,спасибо. Табуле обожаю. Обязательно попробую🥰👌
Добрый день наша вы хорошая , Ксюша!
Давно не писала , как то всё какие дела ,а вот увидела ролик с профитролями из рисовой муки и опять несказанно обрадовалась , опять мне в копилочку пойдёт, опять нашего внучка смогу обрадовать 😊,у него непереносимость глютена и ему только 1,5 года . Но я просто не переношу , когда мы все за столом и ему нельзя тянуть свои сладкие ручки к какой-либо еде или стряпне .... если я знаю , что они приедут на обед , то стараюсь готовить так , чтобы ему всё можно было кушать , что стоит на столе ! Я просто обожаю своих детей ( их супруги тоже мои дети 😊), а внуков так бы и заобнимала , зацеловала , затискала ❤❤❤❤❤❤
Всего вам самого хорошего , а всем нам - мира и добра ❤
С большим уважением - Наталья
P.S. Простите за эмоциии !
Здравствуйте Наташенька, я очень рада когда вы мне все пишете , вам большое спасибо! В понедельник выйдет видио тоже без глютен и без сахара! ❤️😘🙋
Здравствуйте, Оксаночка 👋☺️Спасибо большое за отличный рецепт 👍 никогда еще не делала ничего на рисовой муке… надо попробовать 👍
Очень мне нравится ваш интерьер и посуда👍Я сама люблю красивую посуду 😍
Спасибо , что кроме замечательных рецептов у вас прекрасная , красивая подача 😘
Здоровья, мира и добра вашей семье 👋🙌😘
Спасибо вам ❤️😘🙋
Оксана Это Мои Любимые Пирожные.Это Очень Вкусно.
Да мои тоже, спасибо большое ❤️😘🙋
Доброго времени суток Оксана . Здравствуйте вы и вся ваша дружная семья . Всегда рад видеть и слышать вас Оксана . Спасибо за ваш труд и такие интересные рецепты . Всегда жду с интересом новые видео и рецепты от вас Оксана .Я уже говорил не раз как я обожаю выпечку . И такие ваши видео мои самые любимые . Но также интересны блюда мясные и рыбные . К овощам я равнодушен . Если только в виде гарнира к мясу или рыбе . Я люблю простую но сытную питательную кухню . Дающею энергию и сил для работы . Таковы мои предпочтения в плане питания . Оксана жду новых видео . Здоровья вам и всем вашим родным и близким . Мира благополучия и исполнения всех ваших планов . Отдельно передаю привет и пожелание здоровья и ясного ума . Многоуважаемой Лидии Петровне. Да продлит Господь ее дни на радость вам и всем нам . Кто вас любит и смотрит . Искренно ваш. .С любовью и уважением Андрей .
Здравствуйте Андрей! Рада Вас слышать, спасибо вам большое за такие добрые слова, и вам всего самого доброго ❤️🙋😘
Дорогая Оксана, рискну заметить, что заварное тесто является пожалуй единственным тестом, где не надо волноваться о глютене, потому что в нем много яиц. На рисовой муке его можно делать без добавления камеди, отсаживать кондитерским мешком и иметь полость внутри.
Здравствуйте Ирена ! Рада Вас приветствовать, спасибо вам большое ❤️🙋😊за совет !
@@marylandusa8685 спасибо Вам, это большое дело, что Вы уделяете внимание нам, кому диета без глютена - пожизненная необходимость. И Вы совершенно правы, что в некоторых видах теста, например в сдобном дрожжевом или тесте для тонких коржей для Наполеона, без камеди категорически не обойтись. Но там где белка много и он берет на себя структурную функцию глютена, в выпечке где много яиц или с творогом, а также при использовании в качестве сухих ингредиентов жмыхов, где очень высокий процент белка, можно запросто обойтись без камеди. Еще раз спасибо и за рецепты и за ответ.
Здравствуйте, спасибо вам большое! Я вам очень признательна , спасибо!😊❤️
Как всегда, очень аппетитно и 👅вкусно. гуаровая камедь и ксантановая камедь пищевая продаётся на Озоне. Для тех девочек, кто живёт в России. можно заказать, пакет 250-300 г стоит 400 руб. Это загустители, чтобы не использовать крахмал. Для диабетиков отлично. Но для тех, у кого нет диабета, конечно лучше добавлять сахар. Так как стевия пахнет, чай ☕ начинает быть с рыбным привкусом.
Лана умница! Спасибо большое ❤️❤️😘😘🙋
Доча моя тепло поздравила красивыми пироженками в честь дня Учителя,для родителей всё душевно,радостно.
Какая умница, поздравляю Вас❤️😘🙋💐
Здравствуй Ксюша! Дорогая ты наша не утомимая труженица! Какой полезный рецепт и как красиво ты оформила подачу! Фигурки просто прелесть! А я сегодня буквально хотела написать тебе сообщение, ты мне приснилась во сне, вроде ты приехала ко мне , а я смотрю на тебя и думаю, ведь я ни когда не представляла, что с тобой встречусь вот так в оочию. И что главное приснилось, вроде я говорю, но что завтра приготовить? Ты мне ничего не ответила, но я тут же сама говорю, но я в пять утра вставать не буду!😁Я и так всю жизнь рано встаю! Проснулась и думаю, как могло такое присниться, ведь во первых я так бы не сказала, во вторых я действительно постоянно встаю в пять утра из-за хозяйства, а из-за такой гостьи я не встану?😊Так что Ксюша я во сне сегодня с тобой пообщалась.
Спасибо большое тебе за твою теплоту и душевность! Искренность и любовь! Как приятно смотреть твои ролики, я рада, что попала на твой канал с самых первых дней. Здоровья тебе Ксюша, чтобы могла преодолевать все трудности! 💖🤗💗
Здравствуйте Олечка! Спасибо вам большое за такие добрые слова, я очень дорожу , что вы у меня есть! Вам и всей вашей семье, только самого доброго ❤️😘🙋
Оксана этот рецепт подходит диабетикам, да ?
Да 😊
Караул, друзья, спасайте!
Так хотела похудеть,
Я старалась, так и знайте!
Боже, Ксюша, БУДУ ЕСТЬ!
Вот эклерчик золотистый,
Соблазнительный бочок,
Крем чудесный, маслянистый...
Высунул свой язычок!
Ой, люблю такое, люди!
Это ж чудо-красота!
И.чем больше их на блюде -
Привлекательней еда.
Как теперь остановиться?!
Как вновь обрести контроль?!
Мне эклеры будут сниться!
Буду вечно шире вдоль.))
Не перестаю восхищаться вами! Спасибо вам огромное, спасибо 😊❤️😘🙋
А я - Вами!))
Скажите , пожалуйста при какой температуре выпекаете? С конвекцией или нет? Сменила плиту, перестали подниматься, раньше пекла горами.
180 С без конвекции. 😊❤️
Можно заменить ксантановую камедь чем то другим??
Нет она выполняет свою функцию.
Наверное можно из этого теста сделать тортик по типу Карпатка
Можно , но эффект не будет конечно 100%
@@marylandusa8685 спасибо. Буду пробовать.
Оксаночка добрый день .к моему стыду или сожаление никогда не слышала о ксантановой камеди . Благодаря Вам узнаем и про это . Вот и уже получила ответ на мой вопрос (о камеди) Где можно приобрести . Спасибо большое. Всех благ и хорошего здоровья . Берегите себя и всю семью . NY
Здравствуйте, многие не слышали и не знают , вы что какой стыд. ❤️🙋😘
Привет Ксюша. Для чего нужна ксантановая камедь?
Привет Марин, ксантан нужен для того, чтоб тесто собралось в комок выполняет роль глютен . Я рассказываю про все в видио называется глютен фри. Посмотрите.
Привет Ксюша! А ксантановая камедь это вроде разрыхлителя что ли?
Здравствуйте Людочка, нет это совсем другое, вы видели мое видео где я объясняю, что такое ксантановая камедь? Посмотрите ❤️🙋😘
Оксана здравствуйте. На канале Своим ходом вышли замечательные видео про Узбекистан. Рекомендую посмотреть всей вашей семье.
Здравствуйте рада Вас слышать😊да я знаю мне сказали, спасибо вам большое, да мой родной Узбекистан ❤️спасибо!
Оксана, добрый вечер, ну вы что ли отправьте по почте вкусняшку, так хочется попробовать именно ваше творение.😀 умница, но я не однократно писала, я болдею и наслаждаюсь вашим голосом. Может я маньячка? Шучу.У вас обалденный голос. Ели бы вы были учителем я бы обязательно ходила на ваши уроки. Голос завораживает
Анна насмешила😂спасибо большое ❤️😘🙋
@@marylandusa8685 очень люблю вас, всегда смотрела все до одного видио, знаю вас через Наташу Фальконе, а как бабушек ваших обожаю это всё. К сажелению, т. Иры нет, все равно пересматриваю старые видию вместе с ней . Болдею. Удачи вам, здоровья и всего наилучшего
@@АннаКуцевалова-р2т спасибо большое ❤️😘
Оксана, а как измерить ксантановую камедь ложкой? У меня на весах цена деления 2 г. А камедь очень легкая. Поэтому трудно будет понять. Это 2 г или 3 уже
Наташа 2 гр не полная чайная ложка, конечно без горочки .
@@marylandusa8685 спасибо
Оксана,скажите,а можно из миндальной муки сделать ,тесто получится?в рисовой высокий гликемический индекс.
Миндальная еще тяжелее, будут как печенье, да у рисовой высокий показатель!
Спасибо за ответ!
Оксана! Добрый день! Вы незнаете приготовление хрустящего слоенного теста ?? Спрашиваю третий раз??⚘⚘⚘⚘
Здравствуйте, у меня есть на канале где я делаю слоеное тесто посмотрите. ❤️🙋😘
@@marylandusa8685 благодарю за ответ!
@@marylandusa8685 я поняла но хотела бы именно ТОРТ!
А рисовую муку нельщя же на кето?
Можно, надо покупать без глютен 🙋
В рисовой муке много углеводов. Она не подходит для диабетиков