@@Thevegansideofthemoon Ti piacerebbe condividere la tua opinione se ti può interessare sul The Venus Project? È un progetto molto importante, qui in Italia è poco conosciuto th-cam.com/video/osgsHBcbCT8/w-d-xo.html Grazie per tutto quello che fai di carino per noi, e a te stessa ✨👍🏻
@@Thevegansideofthemoon un mondo dove L'inquinamento, i soldi, le galere non esistano più Un mondo dove la religione e le culture si uniscono, avanzando la pace con l'armonia con la natura, no comunismo, no politica, no guerra! Cibo più sano senza marche o cose dannose, libertà di fare quello che vogliamo senza l'obbligo di lavorare Tutto questo è reale se tutti ci uniamo
Yes, in frigo si solidifica benissimo :) Comunque anch'io il tofu vellutato lo trovo solo da naturasì Un bacione Eleonora e fammi sapere come viene quando la fai 😘
Che bella ricetta!!! Mi hai fatto venire l'acquolina in bocca mentre la stavi preparando 😛😂. È perfetta per questo in cui abbiamo bisogno tutti di un po' dolcezza in più. Di sicuro la proverò!! Buon pomeriggio ❤️❤️
no vabe, like subito e l'ho salvato per quando avrò gli ingredienti! La riprodurrò sicuramente!! Spero solo che il supermercato dietro casa mia il tofu vellutato, anche se dubito :(
Bella la cercavo da tanto perché di solito i biscotti li mettono nel burro ma a me l'olio di cocco non piace ma si può mettere il cioccolato fondente al posto dell'olio di cocco oppure cosa??????😅❤❤
Se provo a sostituire il cioccolato fondente del ripieno con 100 g di olio di cocco e 100 g di scaglie di cocco dici che legano bene gli ingredienti o viene sciolta????
CIao! Ottima ricetta, sto sperimentando diverse cheese cake vegane. Abito all'estero e qui ancora non ho mai trovato il Silken Tofu, secondo te se uso del Tofu normale viene uguale? Magari meno morbida? Grazie mille :)
hmm non saprei, questa ricetta richiede il tofu vellutato. Ho avuto un buon risultato anche con il tofu normale, facendolo bollire per una mezz'ora in acqua prima di usarlo :)
L ho fatta mi è venuta un po’ più grumosa perché avevo il tofu normale non silk però come gusto mi sembra buona (ho assaggiato intanto che componevo lo strato 😂)
Oggi vorrei provare la tua ricetta non so se troverò il tofu vellutato mi chiedevo se poteva venire altrettanto bene con il tofu tradizionale ... E vorrei anche provarla in versione frutti di bosco , ti farò sapere come sono venute e se gli onnivori di casa hanno gradito
Trovato il tofu vellutato a la consistenza di un budino ... Già pronte entrambe e capitano a pennello mi ha inviato un amica a cena ( onnivora) e il menù lo fatto io... Pesto di zucchine e mandorle e due torte ... Ho assaggiato la crema al cioccolato, ha proprio la consistenza del mascarpone e ha un gusto strepitoso farò un figurone grazie mille
Grazie sia quella al cioccolato che quella hai frutti di bosco che paradossalmente è piaciuta tantissimo sono entrambe ottime per chi vuole provare in quella hai frutti di bosco ho sostituito il cacao in polvere con zenzero e cannella ... Ottima ricetta
@@Thevegansideofthemoon grazie aspettavo la risposta Sto riscrivendo un libro di ricertte vegane per la nonna che non sa usare internet e sto aggiungendo anche queata
@@gabrielem3372 sì sicuramente è possibile sostituirlo con olio di semi, ancora meglio con margarina, che sono prodotti più facilmente reperibili. Lo sciroppo invece tranquillamente con lo zucchero.
Ciao! Secondo te sta su con meno biscotti? Ho visto che fai la base abbastanza spessa mentre io la preferisco più sottile ;) PS. Quando hai versato l'olio di cocco l'ho preso per detersivo 😅
Tesoro caro non sono vegano ma non ho preclusioni o problemi di alcun genere verso chi lo è anzi io ti amo, quindi figurati, però...non mi sono mai spiegato una cosa..me la spiegheresti tu? Non ho mai capito perchè nel mondo vegano c'è l abitudine di mantenere lo stesso nome di un cibo "tradizionale" e aggiungerci poi l aggettivo vegano..credo che a livello di comunicazione sia un errore strategico molto importante ed in un certo senso una forma di autogol..ingenera subito un'associazione di idee col prodotto "tradizionale" e comporta nel pensiero del consumatore una immediata forma di confronto con l aspetto, il gusto, e l appagamento anche psicologico che la versione "tradizionale" offre a mio parere allontanando la curiositá di provarlo e creando una sorta di barriera e pregiudizio in chi si accosta alla versione vegana di un qualunque cibo o piatto noto in versione "tradizionale"... facendolo apparire meno buono in partenza solo per la scelta linguistica che viene fatta..magari é squisito veramente ma il fatto di apparire come "la versione vegana del....." blocca molto l usufruitore potenziale "tradizionalista" nell accostarsi a questa new experience...credo insomma che oltre allo sforzo di reinventare piatti noti in versione vegana il mondo vegano dovrebbe fare uno sforzo per reinventare una propria cucina anche nei nomi..what do you think about my dream?
Grazie per la tua riflessione... in effetti su molte cose mi trovi d'accordo (soprattutto sul lato aspettative) però credo che tipo chiamare un formaggio vegetale formaggio non sia così sbagliato... perchè l'etimologia di formaggio è "che si mette in forma" quindi perfettamente applicabile a qualsiasi versione a prescindere degli ingredienti. Poi, a mio parere queste questioni di nomenclatura non hanno alcun senso, alla fine vengono usate solo per associare il cibo a qualcosa che già conosciamo, perchè se ci si inventa nomi nuovi magari poi le persone non capiscono a cosa uno si vuole riferire....
Prossima ricetta? TIRAMISÙ VEGAN con tofu vellutato al posto del mascarpone così viene più leggero? Che dici? 😋
Sisisisisiisisisiisisisisiisisisiiiii
Ottima idea 😻😻😻
io ho già provato a farlo facendo la crema di anacardi...nn vedo l ora della tua versione...😉
Oddio che bontà con la crema di anacardi 😍 frullati dopo averli messi in ammollo?
Dico di siiiiiiiiii!!!! 😉
Grazie! 😊
Fantastica! L’ho fatta al mio fidanzato (lui vegano e io no) per il compleanno ed è piaciuta tantissimo a tutti e due😊❤️
Wow Alessia che meraviglia!!! Sicuramente la proverò!😍😍 Grazie mille per questa ricetta 💕
Spero tanto che ti piaccia allora 😍
eccola la teneronaa :3
Bravissima, rimaniamo più in salute possibile 💓👍🏻
Ahah Eccomi :)
@@Thevegansideofthemoon Ti piacerebbe condividere la tua opinione se ti può interessare sul The Venus Project?
È un progetto molto importante, qui in Italia è poco conosciuto th-cam.com/video/osgsHBcbCT8/w-d-xo.html
Grazie per tutto quello che fai di carino per noi, e a te stessa ✨👍🏻
@@Thevegansideofthemoon un mondo dove L'inquinamento, i soldi, le galere non esistano più
Un mondo dove la religione e le culture si uniscono, avanzando la pace con l'armonia con la natura, no comunismo, no politica, no guerra!
Cibo più sano senza marche o cose dannose, libertà di fare quello che vogliamo senza l'obbligo di lavorare
Tutto questo è reale se tutti ci uniamo
Mamma mia, sembra una goduria, proverò di sicuro la prossima volta che potrò andare al natura si dove trovo il silk tofu
Yes, in frigo si solidifica benissimo :)
Comunque anch'io il tofu vellutato lo trovo solo da naturasì
Un bacione Eleonora e fammi sapere come viene quando la fai 😘
@@Thevegansideofthemoon 👌😘😘
Con questa ricetta ti sei guadagnata il mio amore eterno❤️🍫approfitterò per fare un dolce insieme ai miei bimbi 😋😋
Ahah ma che bellissima cosa!! fammi sapere se apprezzano (sono sicura di sì, mio fratello la divora ogni volta:)) 💖💖
Che bella ricetta!!! Mi hai fatto venire l'acquolina in bocca mentre la stavi preparando 😛😂. È perfetta per questo in cui abbiamo bisogno tutti di un po' dolcezza in più. Di sicuro la proverò!! Buon pomeriggio ❤️❤️
Hai ragione :) La dolcezza in più in questi giorni serve :))
Poi può essere un'idea per le feste imminenti :))
Devo farla immediatamente 😍
no vabe, like subito e l'ho salvato per quando avrò gli ingredienti! La riprodurrò sicuramente!! Spero solo che il supermercato dietro casa mia il tofu vellutato, anche se dubito :(
Spero che lo trovi :D Io lo prendo al naturasi:)
È possibile usare il tofu normale non vellutato
Che spettacolo!!!! Complimenti!!!😘😘😘
😍😍😍😍😍 fantastica!! Credo che la farò tra qualche giorno 😍
sembra buonissimaa 😍
la mia preferita!! Devi provarla :DD
Grazie mille per questa ricetta! Super buona! 💞 approvata da tutta la famiglia non vegan
Grazieeee mille per la ricetta......🎉🎉🎉
Grazie mille , seguo i tuoi video volentieri
Grazie Antonella 🌻
Questa la faccio. Grazie❤
Grazie mille per queste ricette vegane 💚💚💚
Ciao Alessia 🥰 è una ricetta super golosa. Posso utilizzare il tofu al naturale normale? Grazie mille🥰
Ciao Giorgia, si puoi utilizzare anche quello al naturale ma ti consiglio di farlo bollire prima così diventa più facile da frullare :)
Grazieeee❤
Che bel videooo una ricetta speciale
Grazie cara 💓
Assolutamente da provare 😍
Questa è spaziale babyyy
Che delizia! L’olio di cocco può essere sostituito anche con olio di semi o altro? Al momento non ce l’ho in casa 😅
si, meglio un olio di semi (quello di oliva sarebbe troppo forte come sapore)
@@Thevegansideofthemoon grazie infinite! 💚
Spettacolare! Di che diametro è la teglia? Grazie!
Usare la polpa di avocado anziché il tofu potrebbe essere un'opzione! Grazie della ricetta!
Posso usare lo yogurt di soia invece del tofu?
Bella la cercavo da tanto perché di solito i biscotti li mettono nel burro ma a me l'olio di cocco non piace ma si può mettere il cioccolato fondente al posto dell'olio di cocco oppure cosa??????😅❤❤
Ciao, potrei usare il tofu normale?
Se provo a sostituire il cioccolato fondente del ripieno con 100 g di olio di cocco e 100 g di scaglie di cocco dici che legano bene gli ingredienti o viene sciolta????
CIao! Ottima ricetta, sto sperimentando diverse cheese cake vegane. Abito all'estero e qui ancora non ho mai trovato il Silken Tofu, secondo te se uso del Tofu normale viene uguale? Magari meno morbida? Grazie mille :)
Buonissima 😍 e sana
Ciao, mi puoi dire i cm della teglia?
Grazie😊
Wowwww!!! Sembra buonissima!!
Ma si può usare il tofu normale secondo te? Non so dove trovare quello vellutato ....
Ciao :) SI puoi farlo, ti consiglio di farlo lessare prima in acqua bollente così si frulla meglio :)
@@Thevegansideofthemoon grazie!! Per quanto tempo? Ma non c'è rischio che si sciolga nell'acqua? Non uso spesso il tofu e non vorrei fare pasticci...
Il tofu vellutato si trova online.
Ciao Alessia nn riesco a trovare il tofu vellutato posso usare quello normale grazie
grande gioia bella..faccio e fotografo e poi mando e poi mangio..
faccio così...
Ciao, ti ho scoperta ora , me piace questa ricetta grazie
Grazie :DD
Grazie
La tortiera che diametro ha 24?
Buonissima!!!
Si può usare il latte di mandorla al posto dell'olio di cocco?
no, non hanno proprio lo stessa effetto...
ciao buonasera ma al posto del tofu cosa si può usare del formaggio spalmabile light?
hmm non saprei, questa ricetta richiede il tofu vellutato. Ho avuto un buon risultato anche con il tofu normale, facendolo bollire per una mezz'ora in acqua prima di usarlo :)
Buonasera Alessia stasera ho fatto la cheescake cioccolatosa, buona buona I miei amici e mio marito non si sono accorti che c'era il tofu 😊😊😊😊
Ciao, è possibile usare il Tofu al naturale anziché Tofu vellutato ? Grz
qualcuno ha provato a farlo, cucinando il tofu bollito prima.
Non so se viene ugualmente cremoso però! :)
Tadaaaan...la facciooooooiiii
Fantastico :) poi dimmi come viene
L ho fatta mi è venuta un po’ più grumosa perché avevo il tofu normale non silk però come gusto mi sembra buona (ho assaggiato intanto che componevo lo strato 😂)
Ciao, quindi viene anche col tofu normale?
Ciaoo, cosa cambia tra tofu vellutato e al naturale?
la consistenza :)
😍😍😍
Fammi sapere se la provi, cara omonima :D
Certo👌spero di poterla provare presto sembra davvero ottima e grazie per tutti i contenuti che ci proponi ti seguo anche su Instagram! A presto😘
Oggi vorrei provare la tua ricetta non so se troverò il tofu vellutato mi chiedevo se poteva venire altrettanto bene con il tofu tradizionale ... E vorrei anche provarla in versione frutti di bosco , ti farò sapere come sono venute e se gli onnivori di casa hanno gradito
Tienimi aggiornata :D comunque il tofu vellutato lo trovo da naturasi, prova a vedere :)
Trovato il tofu vellutato a la consistenza di un budino ... Già pronte entrambe e capitano a pennello mi ha inviato un amica a cena ( onnivora) e il menù lo fatto io... Pesto di zucchine e mandorle e due torte ...
Ho assaggiato la crema al cioccolato, ha proprio la consistenza del mascarpone e ha un gusto strepitoso farò un figurone grazie mille
Grazie sia quella al cioccolato che quella hai frutti di bosco che paradossalmente è piaciuta tantissimo sono entrambe ottime per chi vuole provare in quella hai frutti di bosco ho sostituito il cacao in polvere con zenzero e cannella ... Ottima ricetta
Non ho il tofu vellutato
Se prendo il tofu normale e lo faccio bollire viene lo stesso????
si puoi provare, la consistenza resterà leggermente più granulosa, ma viene :)
@@Thevegansideofthemoon grazie aspettavo la risposta
Sto riscrivendo un libro di ricertte vegane per la nonna che non sa usare internet e sto aggiungendo anche queata
Vorrei provare a farla ma qui non si trova il tofu vellutato! Come posso fare?
puoi fare anche con quello classico, dopo averlo sbollentato in acqua :)
@@Thevegansideofthemoon grazie! E per quanto tempo lo faccio bollire?
Il tofu vellutato si trova online.
Io non trovo il tofu vellutato
Dove posso trovare il tofu vellutato?
nei supermercati bio di solito lo tengono :)
Online.
Con che cosa posso sostituire l'olio di cocco e lo sciroppo d'acero?
L'olio di cocco non saprei... lo sciroppo d'acero puoi sotituirlo con sciroppo di riso, agave oppure crema di datteri
@@Thevegansideofthemoon Olio di semi?
@@gabrielem3372 sì sicuramente è possibile sostituirlo con olio di semi, ancora meglio con margarina, che sono prodotti più facilmente reperibili. Lo sciroppo invece tranquillamente con lo zucchero.
Dove si trova il Tofu vellutato? mai sentito dire. E stupenda!
Grazie :)) Comunque io lo trovo da Naturasi
@@Thevegansideofthemoon prego. Ottimo, grazie
@@Thevegansideofthemoon forse despar siamo li ma se lo pesi pesa di meno ma è morbido
Posso usare qualcos'altro al posto del Tofu?😁
Questa ricetta è col tofu in realtà, magari in futuro ne farò altre in cui non è necessario:)
Ok Grazie allora mi metto alla ricerca del Tofu.
brava
❤️
😍😍😍😍😍😍
Ciao! Secondo te sta su con meno biscotti? Ho visto che fai la base abbastanza spessa mentre io la preferisco più sottile ;)
PS. Quando hai versato l'olio di cocco l'ho preso per detersivo 😅
ahaha detersivo, muoio!! Comunque si probabilmente va bene anche con una base più sottile, mettendo meno olio di cocco in proporzione :)
Ma come ho fatto a non provarla fino ad adesso?
Che differenza c'è tra il tofu normale e questo vellultato?
Rispetto al tofu normale, il tofu vellutato (o silken tofu) ha una consistenza molto più morbida, è molto simile a quella di un budino per intenderci
@@Thevegansideofthemoon io però non l'ho mai visto al supermercato 🥺 si può usare il tofu normale?
ho il burro di cocco, o il burro ghee vanno bene ugualmente? nel frattempo mi accingo a fare il tuo circuito hiit....Buona Pasqua Alessia
Si il burro di cocco dovrebbe essere la stessa cosa dell'olio di cocco se google non mente :)
Buona Pasqua a te e famiglia :))
💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞
Manca solo un ciuffo di panna montata.. ovviamente vegetale 😜. Govegan ✌🏻
Verissimo, ottima idea 😀👍
Tesoro caro non sono vegano ma non ho preclusioni o problemi di alcun genere verso chi lo è anzi io ti amo, quindi figurati, però...non mi sono mai spiegato una cosa..me la spiegheresti tu? Non ho mai capito perchè nel mondo vegano c'è l abitudine di mantenere lo stesso nome di un cibo "tradizionale" e aggiungerci poi l aggettivo vegano..credo che a livello di comunicazione sia un errore strategico molto importante ed in un certo senso una forma di autogol..ingenera subito un'associazione di idee col prodotto "tradizionale" e comporta nel pensiero del consumatore una immediata forma di confronto con l aspetto, il gusto, e l appagamento anche psicologico che la versione "tradizionale" offre a mio parere allontanando la curiositá di provarlo e creando una sorta di barriera e pregiudizio in chi si accosta alla versione vegana di un qualunque cibo o piatto noto in versione "tradizionale"... facendolo apparire meno buono in partenza solo per la scelta linguistica che viene fatta..magari é squisito veramente ma il fatto di apparire come "la versione vegana del....." blocca molto l usufruitore potenziale "tradizionalista" nell accostarsi a questa new experience...credo insomma che oltre allo sforzo di reinventare piatti noti in versione vegana il mondo vegano dovrebbe fare uno sforzo per reinventare una propria cucina anche nei nomi..what do you think about my dream?
Grazie per la tua riflessione... in effetti su molte cose mi trovi d'accordo (soprattutto sul lato aspettative) però credo che tipo chiamare un formaggio vegetale formaggio non sia così sbagliato... perchè l'etimologia di formaggio è "che si mette in forma" quindi perfettamente applicabile a qualsiasi versione a prescindere degli ingredienti. Poi, a mio parere queste questioni di nomenclatura non hanno alcun senso, alla fine vengono usate solo per associare il cibo a qualcosa che già conosciamo, perchè se ci si inventa nomi nuovi magari poi le persone non capiscono a cosa uno si vuole riferire....
Pensavo fosse un Raw cake, invece la maggior parte degli ingredienti ha subito cottura.
Già :) Però per farla non serve cuocerla :)
Se fosse stata raw l'avrei scritto nel titolo menzionando appunto "raw" o "crudista"
:)
@@Thevegansideofthemoon si hai ragione!
Madonna quanto sai di centro sociale
grazie altrettanto ;)
Grazie