Ya pe sería demasiado concha que te inviten a almorzar a casa agena y que todavía critiques si estuvo rico o no ni fregando tu solo tienes que tragar y ya.
@@luckskill.r6213 oy ciego estoy diciendo que cuando te invitan a comer a casa agena no vas hacer mañas ni a decir si te gustó o no no jodas donde mier.. Esta lo inapropiado.
Hola chicos, Alonso es mi hermano menor. Ayer estuvieron con todos mis primos, mi abuela y mis tíos. Quería agradecerles, porque dentro de toda la tristeza llevaron un rayo de luz a casa.
Aunque no conozco a tu hermano, quería decirles que el siempre vivirá en cada camino nuevo que tomen, porque es parte de ustedes, honrenlo así en cada acto o pequeña cosa que hagan, un fuerte abrazo para su familia.
Muchas gracias por darse el tiempo de visitarnos un rato chicos! Esperamos que la hayan pasado muy bien. Muchísimas gracias por el gesto de dedicarle el video a mi primo Alonso, sé que él los mandó para que alegraran a toda la familia con su visita. Son bienvenidos cuando quieran.
Muchas gracias Cholo, gente de A Comer y chef Bratzo por venir a probar nuestra comida. Se que mi primo Alonso los llamó para alegrarnos y pasar un día diferente! Siempre serán bienvenidos!♥️♥️
La Carapulcra de la Familia Moron si es la verdadera Carapulcra pues es cocinado con cariño y los productos son tradicionales y se concina con tiempo y con mucho amor en recuerdo de su Ser Querido
Que gusto Elias este apareciendo un poco más ante la cámara y dando sus comentarios. Esos aportes que antes tenía culinarios-historicos eran muy buenos 👍. La visita a una familia chinchana ufff cholito de a pocos toma un bonito sentido tu canal y gran cariño para el público.
La carapulcra de la familia, la sra. Que apareció con su polo blanquito en la familia, explicando es mi mamá, estoy orgullosa de ella, tiene unas manos maravillosas, y cocina excelente, al lado de la familia morón, lindas personas. Mi más sentido pésame a la familia, Alonso dónde quiera que esté, los acompaña y los cuida. Dios los bendiga 🙏
Si la misma señora a la que el cholo saluda como si fuera su pata "Hola que tal". Señora buenas tardes ó buenos dias se dice, no se si lo hace de canchero o posero pero creo que se equivoco ahí, igual si lo lee que lo tome como algo constructivo y no como una crítica destructiva porque quiera o no, a el lo ven muchos jovenes, saludos a tu mamita y buenas vibras.
Buen reportaje sobre la auténtica Carapulcra y Sopaseca que es de Chincha. Un detalle muy especial ver a la Familia Morón Oliva, amigos de infancia y de barrio, saludos a la señora María Cruz Oliva y a sus hijos, y detallazo dedicarlo a Alonso Morón. Los felicito.
Que rica es la gente peruana con la amabilidad con las que los trataron, esoooo es lo lindo de viajar y no importa el departamento en el que te encuentres, siempre siempre te sientes agusto 👍 10 de 10 para esa familia ❤️
Lo mejor de nuestra carapulcra es que cuando queda de un día a otro (usualmente en fiestas como bautizos, matrimonios, quinceañera, literal acá hacemos mucha carapulcra) este se puede recalentar en una sarten, tanto separado como revuelto con la sopa seca ,y sabe como manjar de los dioses en un pan.
Este video me emocionó muchísimo. Primero porque mi plato favorito es la carapulcra y ya muero por viajar a Chincha y probarlo. Segundo y lo más importante, el que hayan llegado a la casa de la familia Morón a quien nunca hubiera conocido sino fuera por ustedes y la triste pero bonita historia del porque de la reunión. Es una tradición el juntarse con la familia cuando un ser querido fallece y compartir un rico almuerzo. Son momentos muy familiares muy tristes donde se vive la pena de extrañar a ese hermano, padre,madre etc y de aprender a valorar la vida y a los que aún se quedan. Que bonito detalle que hayan ido ustedes a alegrar un poquito ese momento tan privado.. Alonso debe haber disfrutado tenerlos en su hogar.. Bendiciones mil a la familia Morón que representa a todos aquellos que hemos perdido un ser amado. ... y a ti Alonso, Dios te tenga en su gloria!!!!
Aquellas manos cocinan maravillosamente desde hace muchos años, y además que es el orgullo de mi familia. Les agradezco que hayan probado su sazón, la Carapulcra y Sopa Seca Chinchana. Siendo en mi opinión y para toda la vida, la mejor de todas que haya probado ❤️, además que hermoso gesto hacer el vídeo en honor al joven Alonso.
Que buena hospitalidad de la familia Morón y que buenas vibras del pueblo Chinchano. Que rico homenaje a un familiar que ya no está en vida y mejor si es con la clásica sopa seca. Mis respetos y pleitesía.
Viví 5 años en chincha, puedo decir que la carapulcra con sopa seca más rica que probé hasta ahora es de mi tía que vive aún allá. Cuando está hecha en leña es totalmente otro sabor 😍
Soy chinchana la carapulcra siempre hecha en casa será la mejor y si es a leña mucho mejor te falto visitar las nievecitas allí en chincha también pero al final la mejor gastronomía es la nuestra Peru 🇵🇪❤️q lindo ver el mercado de chincha la extraño 😩
Recuerdo cuando escuché en chincha en grocio prado, la familia Saravia meza hizo una sopa seca con carapulcra a la leña y es buenazo cuando vuelvan visiten grocio prado la mejor comida chinchana
Cholito en Chincha, tan solo en la entrada está "LOS ARBOLITOS" ahí venden para mí la mejor sopa seca, tú entras y en la entrada hay una pared llenecita de fotos de todos los artistas que han ido a ese resturant. Es un restaurant en plena carretera no tan grande. Pero todo , absolutamente todo de ahí es riquísimo.
La sopa seca cañetana también es muy buena, la diferencia que es jugosa, la sopa seca cañetana le dicen manchapecho porque si lo haces cuando la comes por lo jugosa que es.
No dijo eso xd Si ya de por sí en el mercado había dicho que era mejor que el de Lima, obviamente mejor que el del Cuto. Falta de comprensión y algo de resentimiento. 🤷🏻♂️
Muy buen video me recordó mucho mi visita a la casa de la Familia Napa muy muy bueno la diferencia con la familia Morón fueron dos cosas una espectacular crema de queso y que la carapulcra la hicieron con la leña del naranjo .....lo más delicioso que e comido ❤️🇵🇪👍🏽
Luego si es que se da la oportunidad vente a sta cruz de flores, aca hay una excelente sopa seca con sopa "bruta", es riquísimo y tambien el picante florino, y los camarones de calango, en la capilla, ufff, no me acuerdoel lugar donde eran los camarones pero se llama algo del palacio escondido, estaba mas lejos que todos pero uffffffffffffff, 100000% debes ir, super recomendado
Mi familia por papá y mamá son de Azpitia - Perú. Yo nací en Lima pero me siento totalmente del sur❤️ Allá hacen una carapulcra espectacular, también he probado la chinchana y es demasiado rica. Ahora que estoy gestando se me antojan ambas 😊 demasiada rica nuestra comida⭐
El Palmar es buenazo, no he probado su cara pulcra aún pero su arroz con marisco, lomo saltado, la atención y sus bebidas son un 10 de 10. La mejor cara pulcra que he probado en mi vida lo hacían en el restaurante el bosque que se encuentra en Sunampe pero eso fue hace añossss, hoy en día no sé como estará la sazón
En resumen la mejor carapulcra Chinchiná es la que se prepara en casa ya que es un plato de fiesta y por ser de fiesta lleva los mejores ingredientes y lo mejor también tiene un costo, no podemos desmerecer la que se prepara en restaurantes ya que ellos lo hacen de una forma comercial. Lo que sí debo corregirte Cholo mena es que manchapecho es otro platillo que se prepara en Cañete y es distinto a la carapulcra chinchana un fuerte abrazo gran video me hicieron recordar mi infancia cuando era pequeño y le pedía a mi padre llevarme a la casa de mi abuela a comer este gran plato LA CARAPULCRA CHINCHANA.
Buenazo Cholo te recomiendo el restaurante EL SOL DE PAIJAN frente al teatro Municipal en el Centro de Lima, comida norteña uff deliciosa hasme caso no te arrepentirás saludos bro
Cholito. El Palmar es un excelente restaurante de comida gourmet y pescados, pero tienes que ir a los mejores lugares Lorena, Regional, Restaurante ROSAURA, y muchos más donde hay comida típica Chinchana. Los sitios donde fuiste son muy buenos pero a las afueras COMO sunampe y Grocio Prado esta la comida chola Chinchana con su sabor a leña. Te esperamos en una próxima oportunidad
Chicos vengan a la ciudad de abancay. Para que prueben el mejor tallarín de casa Los esperamos. Ya que son el boom de los nuevos embajadores de nuestra comida aperuana. Felicidades. Son la muerte me caen súper bien. Son buenos campechanos ...👍😁
Cholo mena si se da la oportunidad debes venir a huaral a probar el chancho al palo, conejo de chicharron del restaurante Jaime-warmy uno de los mejores recomendado
En Mala, es Sopa bruta. Riquísimo. Históricamente, creo que es la original de todas las sopas o platos a base de papá. Francisco Pizarro estuvo en el caserío de Mala en 1535. En la Calle principal existe una placa conmemorativa donde se hace mención a la visita del conquistador.
@@mrnanao7 la sopa bruta no es a base de papá sopa bruta le dicen a la sopa seca a base de fideos , gallina o pavita de corral en calango , lunahuana,flores, san Antonio la preparan mucho mejor que en chincha que es como un tallarin,la carapulcra a base de papá seca con cerdo.
@@cesaralvarezromero5953 Si César, cometí un lapsus. Efectivamente, la sopa bruta no lleva papá. Cuando hice mi comentario, solo me refería a la antigüedad, debí a que
Cholito tienes que probar la sopabruta con carapulcra de mala es un poco diferente al de chincha pero uffffffff vas a caer en sus encantos jejejejeje. Saludos desde Bujama
La real carapulcra es la que se hace a leña sea con olla de aluminio o de barro mucho mejor, la clave está en los ingredientes, el aji panka el ajo el maní jamás se licua, se pasa por el molino sin agua es un proceso complicado pero al final valdrá la pena, la papa se cocina en la madrugada y se pica en la mañana dependiendo de la cantidad, el agua de la carne de chancho cocido le da un toque extra.
Saludos desde Costa Rica me encanta esos vídeos cholo mis respetos y bendiciones eres súper humilde y buena persona eso se ve en cada vídeo y mis respetos
Tanto en chincha como en ica el relleno se come dulce a diferencia de otros lugares, pero por esa zona se acostumbra así, en Lima no se encuentra así entonces le agregamos azucar cuando compramos el relleno aquí.
Deberías de venir a Cañete, exactamente por nuevo Imperial la sopa seca es muy diferente a la de chincha y lima, comerlo recién bajado con su carapulcra ufffff 10/10
Definitivamente a simple visto se ve muy diferente a la carapulcra limeña, será motivo de probarlo en algun momento. Mención aparte: creo que tambien debió llevarse algunos creditos la "encargada de la cocina", asi la presentaron por eso no digo su nombre. Fue a la 1era que mostraron en plena creación de este manjar chinchano. Saludos
![ไข้ขึ้นเลย! เมื่อแฝดโดนจัดเต็มวัคซีนครบ2เดือน🤒 [cc] แดนแพทตี้ SS2 | EP.54 |](http://i.ytimg.com/vi/z2VHItnyyvY/mqdefault.jpg)
Video homenaje para Alonso Morón, descansa en paz.
La familia 💪
En paz descanse 👏🙏🙏
Ya pe sería demasiado concha que te inviten a almorzar a casa agena y que todavía critiques si estuvo rico o no ni fregando tu solo tienes que tragar y ya.
@@ricardoparedes7033 jajajaja ati que carajos te importa si le inviten o no , guardate tu comentario inapropiado ..
@@luckskill.r6213 oy ciego estoy diciendo que cuando te invitan a comer a casa agena no vas hacer mañas ni a decir si te gustó o no no jodas donde mier.. Esta lo inapropiado.
Hola chicos, Alonso es mi hermano menor. Ayer estuvieron con todos mis primos, mi abuela y mis tíos. Quería agradecerles, porque dentro de toda la tristeza llevaron un rayo de luz a casa.
Mi más sentido pésame
Mi mas sentido pésame, muchas fuerzas y vibras!!
Aunque no conozco a tu hermano, quería decirles que el siempre vivirá en cada camino nuevo que tomen, porque es parte de ustedes, honrenlo así en cada acto o pequeña cosa que hagan, un fuerte abrazo para su familia.
🙏🏻
Mis condolencias y mucha fuerza, él estaría feliz que lo recuerden con todo lo bueno que compartió con ustedes 😊
Muchas gracias por venir chicos, fueron una alegría en estos momentos de extrañar a nuestro primo. Son bienvenidos cuando quieran❤️
Se vio delicioso, tienen restaurant?
A ustedes por abrir la puerta al cholo y mucha fuerza en estos momentos tan delicados 🥰
gracias mafer por ser tan humilde con la gente mis condolencias
Puedo ir?? +😅😅
Hola amiga la carapulcra de tu abuelita me ha provocado, me encantaría ir xD a pedido de todos uwu
Muchas gracias por darse el tiempo de visitarnos un rato chicos! Esperamos que la hayan pasado muy bien. Muchísimas gracias por el gesto de dedicarle el video a mi primo Alonso, sé que él los mandó para que alegraran a toda la familia con su visita. Son bienvenidos cuando quieran.
Un hermoso gesto para toda la familia, que bien que los hayan visitado
Tu abue y familia dieron un feeling increbile, y tu abue lo maximooo!!! Me dieron ganas de abrazarla jaj saludos
Gracias por alegrarnos un poquito el día, sé que a Alonso le hubiera encantado conocerlos.
Muchas gracias Cholo, gente de A Comer y chef Bratzo por venir a probar nuestra comida. Se que mi primo Alonso los llamó para alegrarnos y pasar un día diferente! Siempre serán bienvenidos!♥️♥️
Muchísimas gracias!! para la próxima ya sabemos a donde ir. Un abrazo al cielo para Alonso ❤️
@@acomerpe a comer el mejor momento 1:02
Mostazero 😍
@@acomerpe la verdadera sopa seca y carapulcra es a leña, pero nadie quita que hagan un buen trabajo en olla
@@juniormarcelo776 safa pavo
:D
La Carapulcra de la Familia Moron si es la verdadera Carapulcra pues es cocinado con cariño y los productos son tradicionales y se concina con tiempo y con mucho amor en recuerdo de su Ser Querido
Tienes razón hermano la carapulcra que hicieron es una buena representación de la carapulcra chinchana
Toda la razón nada como a la que lleva tiempo y calor de hogar xq lleva tiempo preparar la buena carapulcra con sopa seca.
por que no mejor ya van por todo el Peru, comiendo lo mejor de cada lugar... seria de lo mejor en yt...
Pa eso está viaja y prueba :D
Ya lo hace mi te piques tv
@@wilberthvargaschipana602 pero nadie como un gordito que le gusta comer
@@gxlpower no pero este gordito y su team lo hacen de otra manera, por algo tienen mas visitas y harían conocer lo mejor de cada lugar...
@@kalebcm384 estos gorditos no saben nada, Luciano y su viaja y prueba son otro nivel
Que gusto Elias este apareciendo un poco más ante la cámara y dando sus comentarios. Esos aportes que antes tenía culinarios-historicos eran muy buenos 👍. La visita a una familia chinchana ufff cholito de a pocos toma un bonito sentido tu canal y gran cariño para el público.
La carapulcra de la familia, la sra. Que apareció con su polo blanquito en la familia, explicando es mi mamá, estoy orgullosa de ella, tiene unas manos maravillosas, y cocina excelente, al lado de la familia morón, lindas personas. Mi más sentido pésame a la familia, Alonso dónde quiera que esté, los acompaña y los cuida. Dios los bendiga 🙏
tu madre es bendecía con ese talento tan único como el del cocinar y alegrar el alma con tan solo un plato ..
Si la misma señora a la que el cholo saluda como si fuera su pata "Hola que tal". Señora buenas tardes ó buenos dias se dice, no se si lo hace de canchero o posero pero creo que se equivoco ahí, igual si lo lee que lo tome como algo constructivo y no como una crítica destructiva porque quiera o no, a el lo ven muchos jovenes, saludos a tu mamita y buenas vibras.
Buen reportaje sobre la auténtica Carapulcra y Sopaseca que es de Chincha. Un detalle muy especial ver a la Familia Morón Oliva, amigos de infancia y de barrio, saludos a la señora María Cruz Oliva y a sus hijos, y detallazo dedicarlo a Alonso Morón. Los felicito.
En todos los restaurantes dejaron comida, pero en el plato de la abuela LO QUE TE SIRVE TE LO TIENES QUE COMER
Ley de vida siempre
Que rica es la gente peruana con la amabilidad con las que los trataron, esoooo es lo lindo de viajar y no importa el departamento en el que te encuentres, siempre siempre te sientes agusto 👍 10 de 10 para esa familia ❤️
Lo mejor de nuestra carapulcra es que cuando queda de un día a otro (usualmente en fiestas como bautizos, matrimonios, quinceañera, literal acá hacemos mucha carapulcra) este se puede recalentar en una sarten, tanto separado como revuelto con la sopa seca ,y sabe como manjar de los dioses en un pan.
Este video me emocionó muchísimo. Primero porque mi plato favorito es la carapulcra y ya muero por viajar a Chincha y probarlo. Segundo y lo más importante, el que hayan llegado a la casa de la familia Morón a quien nunca hubiera conocido sino fuera por ustedes y la triste pero bonita historia del porque de la reunión. Es una tradición el juntarse con la familia cuando un ser querido fallece y compartir un rico almuerzo. Son momentos muy familiares muy tristes donde se vive la pena de extrañar a ese hermano, padre,madre etc y de aprender a valorar la vida y a los que aún se quedan. Que bonito detalle que hayan ido ustedes a alegrar un poquito ese momento tan privado.. Alonso debe haber disfrutado tenerlos en su hogar.. Bendiciones mil a la familia Morón que representa a todos aquellos que hemos perdido un ser amado. ... y a ti Alonso, Dios te tenga en su gloria!!!!
Aquellas manos cocinan maravillosamente desde hace muchos años, y además que es el orgullo de mi familia. Les agradezco que hayan probado su sazón, la Carapulcra y Sopa Seca Chinchana. Siendo en mi opinión y para toda la vida, la mejor de todas que haya probado ❤️, además que hermoso gesto hacer el vídeo en honor al joven Alonso.
Por quebel fideo sale verde ? Que le echan al agua donde hacen el fideo.
Por cierto, se nota que tu mamá cocina buenazooo
@@chipymemo2523 muchas gracias por tu comentario
tu mami me hizo recordar a mi abuela qepd. cocinaba bravazo tmb.
Que buena hospitalidad de la familia Morón y que buenas vibras del pueblo Chinchano. Que rico homenaje a un familiar que ya no está en vida y mejor si es con la clásica sopa seca. Mis respetos y pleitesía.
La carapulcra con sopa seca se hace a leña.. eso le da el verdadero sabor rico y tradicional.
Exacto es a la leña y en olla de barro y no es de "Negros" como se le conoce sino es Serrana.
Si les falto probar la de leña y de grocio o sunampe allí hacen las mejores carapulcra
Tal cual
Eso es verdad
Tal cual, la verdadera carpulcra se hace a la leña y se come en familia con su cachina
24:00 me dio risa la pareja palteada xD
"No hagamos contacto visual con ellos y no miremos la cámara" se les notaba 🤣
Ya los k-ga*on
Era clandestina la salida 😂
Viví 5 años en chincha, puedo decir que la carapulcra con sopa seca más rica que probé hasta ahora es de mi tía que vive aún allá. Cuando está hecha en leña es totalmente otro sabor 😍
La sopa con carapulcra de Cañete también es muy deliciosa 😋😋 uffff deberías probarla no te arrepentirás
El Restaurante Martínez, el mejor de Chincha, 💯 muy recomendado!!!!!
El pan con adobo y su ajisito verde saliendo del cementerio lo es todo!!!!
Lo Houston, desde niño me compraban mis papás años que no pruebo uno
Siempre que voy lo hago.
Y doy toda la razón
Soy chinchana la carapulcra siempre hecha en casa será la mejor y si es a leña mucho mejor te falto visitar las nievecitas allí en chincha también pero al final la mejor gastronomía es la nuestra Peru 🇵🇪❤️q lindo ver el mercado de chincha la extraño 😩
Recuerdo cuando escuché en chincha en grocio prado, la familia Saravia meza hizo una sopa seca con carapulcra a la leña y es buenazo cuando vuelvan visiten grocio prado la mejor comida chinchana
Es el mejor
Yo soy de lima y todos los veranos iba a comerlo
Buenazo ... un abrazo desde México ...!!!
Pensé que iba a aparecer Dominick Toretto de tanto que dicen Familia. :)
Buuuuuuu
en serio te extraña que en Chincha digan tanto FAMILIA????
JAJAJJA NO MANO LO DIGO POR EL MEME DE TORETTO ES MAS MI FAM ES DE CHINCHA, LAMENTO SI MI COMENTARIO SE TOMO DE MALA MANERA ☄️🌟 SUERTE A TODOS 💜
HAHAHA
Cholito en Chincha, tan solo en la entrada está "LOS ARBOLITOS" ahí venden para mí la mejor sopa seca, tú entras y en la entrada hay una pared llenecita de fotos de todos los artistas que han ido a ese resturant. Es un restaurant en plena carretera no tan grande. Pero todo , absolutamente todo de ahí es riquísimo.
La sopa seca cañetana también es muy buena, la diferencia que es jugosa, la sopa seca cañetana le dicen manchapecho porque si lo haces cuando la comes por lo jugosa que es.
He probado la sopa seca cañetana, brutal y tiene que ser a la leña, en especial la de camarones, exactamente en imperial cañete
Y tiene que ser bajadita. Aunque te quemes. Buenaza la sopa seca con carapulcra en mi tierra.
🤩
La Carapulcra es única. Gente se metieron por otra ruta pe, El Carmen está justo en el Kilómetro 200 de la panamericana Sur. Saludos
Causa cada ves que subes un nuevo video, me da un filo, sigue subiendo videos asi 👍
Y nadie le dijo que el calentadito de la carapulcra es aún más rico
Claro que le dijimos pero eso no salió en el vídeo! Jajaja, para la próxima será! 🙌🏼
tu eres loquita o que ... eso no se come asi nomas
@@antoniopalma9459 ?
Que rico, siii demasiado buenazo al otro día con su cafecito 😋
Con su pancito y café...mmmmm delicioso
Un capo cholito. Haces vivir la experiencia completa y la haces sentir bien familiar
Mi familia( de Chincha) también prepara la carapulcra con ají panca y maní, para mí son los ingredientes que le dan sabor y color a este plato
Que lindas personas caray! Ese es mi Perú lindo csm, un abrazo a todos.
Creo que no hay mejor reconocimiento que el amor que le dan los comensales a un negocio
En Lima la carapulcra es dulce (he sabido que le echan un sublime) la de chincha o pisco (mi tierra) es más salado y picante y va con su sopa seca
La tía Mama Iné tambien le mete chocolate. Sobrevalorada la tía, mala referencia a la verdadera carapulcra chinchana.
Es depende de la familia, porque al echarle sublime le baja el picante, en mi familia chinchana lo hacen picante y sin picante
Que bien auténtico y sobre todo buena onda de tus patas ,información muy franca eso es importante y sirve para visitar todos estos restaurantes.
Cholito para la proxima una visita a la de los panes de carretera kilómetro 52, dale like pa que vaya.
Pasaron por mi caserita Doña Vero, Chincha
Video sin auspicio : Comiendo Carapulcra en Chincha
Video auspiciado : La mejor caraplucra del Perú 10/10
duela a quien le duela es la realidad imparcial de este canal
Ah pero sin duda alguna
No dijo eso xd
Si ya de por sí en el mercado había dicho que era mejor que el de Lima, obviamente mejor que el del Cuto. Falta de comprensión y algo de resentimiento. 🤷🏻♂️
Si algún día viajan a Moyobamba - San Martin también quiero invitarles a comer en mi casita 🥺
La Casa de Esther, en Sunampe, es la mejor carapulcra con sopaseca de todas. Lo dice quien se ha recorrido casi todas las cocinas de la provincia.
Justo veo,este video a.la medianoche....y ya me provocó...ptmr soy chinchano ..que bueno que estuvieron x acá
Toda mi familia siempre espera tus videos, grande cholo mena.
Muy buen video me recordó mucho mi visita a la casa de la Familia Napa muy muy bueno la diferencia con la familia Morón fueron dos cosas una espectacular crema de queso y que la carapulcra la hicieron con la leña del naranjo .....lo más delicioso que e comido ❤️🇵🇪👍🏽
Luego si es que se da la oportunidad vente a sta cruz de flores, aca hay una excelente sopa seca con sopa "bruta", es riquísimo y tambien el picante florino, y los camarones de calango, en la capilla, ufff, no me acuerdoel lugar donde eran los camarones pero se llama algo del palacio escondido, estaba mas lejos que todos pero uffffffffffffff, 100000% debes ir, super recomendado
Siiii en calango hay una carapulcra buenaza
Mano por ti voy a ir a Sta. Cruz de Flores.
No soy de allí, pero confirmo
la verdadera carapulcra con sepa seca está en Cañete ❤
Que el Cholo Mena se dé una vuelta por Calango, Flores y Mala.
Mi familia por papá y mamá son de Azpitia - Perú. Yo nací en Lima pero me siento totalmente del sur❤️
Allá hacen una carapulcra espectacular, también he probado la chinchana y es demasiado rica.
Ahora que estoy gestando se me antojan ambas 😊 demasiada rica nuestra comida⭐
Que rico, no hay nada mejor que un manchapecho en casa chinchana
El Palmar es buenazo, no he probado su cara pulcra aún pero su arroz con marisco, lomo saltado, la atención y sus bebidas son un 10 de 10. La mejor cara pulcra que he probado en mi vida lo hacían en el restaurante el bosque que se encuentra en Sunampe pero eso fue hace añossss, hoy en día no sé como estará la sazón
En resumen la mejor carapulcra Chinchiná es la que se prepara en casa ya que es un plato de fiesta y por ser de fiesta lleva los mejores ingredientes y lo mejor también tiene un costo, no podemos desmerecer la que se prepara en restaurantes ya que ellos lo hacen de una forma comercial. Lo que sí debo corregirte Cholo mena es que manchapecho es otro platillo que se prepara en Cañete y es distinto a la carapulcra chinchana un fuerte abrazo gran video me hicieron recordar mi infancia cuando era pequeño y le pedía a mi padre llevarme a la casa de mi abuela a comer este gran plato LA CARAPULCRA CHINCHANA.
Curioso como lo más importante termina siendo la la familia y el amor que de ella proviene. Buena chicos.
Visita ayacucho " el recreo mas antiguo de huamanga cholito " recreo los nogales
Toñito es EPICO, TamboRural ya se está quedando.
Un poco mas arriba del Toñito está OVNI q es el primero que hizo esos pancitos rellenos, muy recomendado también
Que bueno que ya probaron la verdadera carapulcra que es de chincha ❤️☺️
8:16 hahaha mirando a todos lados por si le quitan xD
xD Gollum
Saludos y buen provecho muchachos desde Chimbote
Buenazo Cholo te recomiendo el restaurante EL SOL DE PAIJAN frente al teatro Municipal en el Centro de Lima, comida norteña uff deliciosa hasme caso no te arrepentirás saludos bro
1:02 vaya grito de gytore de Alfredito
Xd
Cholito. El Palmar es un excelente restaurante de comida gourmet y pescados, pero tienes que ir a los mejores lugares Lorena, Regional, Restaurante ROSAURA, y muchos más donde hay comida típica Chinchana. Los sitios donde fuiste son muy buenos pero a las afueras COMO sunampe y Grocio Prado esta la comida chola Chinchana con su sabor a leña. Te esperamos en una próxima oportunidad
disculpa en grocio prado que restaurante recomiendas, como para desayunar?
8:16 esta con una bajadasa
Kakajakakak
El mejor de este rubro es Chincha es D'Onofre, cerca a la entrada a Grocio Prado. Excelente sabor!
Qué feeling!!!!! Quiero abrazar a la abuelaaaaaaa
Chicos vengan a la ciudad de abancay. Para que prueben el mejor tallarín de casa
Los esperamos. Ya que son el boom de los nuevos embajadores de nuestra comida aperuana. Felicidades. Son la muerte me caen súper bien. Son buenos campechanos ...👍😁
Cholo mena si se da la oportunidad debes venir a huaral a probar el chancho al palo, conejo de chicharron del restaurante Jaime-warmy uno de los mejores recomendado
+Google Maps:
44min (56km)
NADIE:
PERO NADIE:
-Cholo Mena:
Estamos a 44km
xD
EL PERÚ ES TAN RICO EN COMIDA Y SABORES!!! CARAPULCRA CHINCHANA CON SU SOPA SECA.... RIQUISIMO, A MEDIDA QUE LO COMAN MÁS VECES MÁS GUSTA
0:30 pensé que era Ariana bolo arce
Que rico carapulcron se han comido! Soy de chincha y si, que chevere que hayan conocido una excelente carapulcra. Saludos
Les faltó probar una Carapulcra hecha a leña, uffff cholito le cambia el sabor toalmente!!
El nuevo Bratzo o como se escriba su nombre, con excelentes comentarios y muy precisos para darle una definición a los platos y al sabor
Ahora todos no la hemos quedado con las ganas de comer la carapulcra con sopa seca de la señora!!!!
A torero le hubiera le gustaría ver este video -familia-
Buen video mi querido Camilo que siempre pide yapa.
La maleña es otra cosita, es excelente 😋
Cierto
En Mala, es Sopa bruta. Riquísimo. Históricamente, creo que es la original de todas las sopas o platos a base de papá. Francisco Pizarro estuvo en el caserío de Mala en 1535. En la Calle principal existe una placa conmemorativa donde se hace mención a la visita del conquistador.
En qué parte de mala?
@@mrnanao7 la sopa bruta no es a base de papá sopa bruta le dicen a la sopa seca a base de fideos , gallina o pavita de corral en calango , lunahuana,flores, san Antonio la preparan mucho mejor que en chincha que es como un tallarin,la carapulcra a base de papá seca con cerdo.
@@cesaralvarezromero5953 Si César, cometí un lapsus. Efectivamente, la sopa bruta no lleva papá. Cuando hice mi comentario, solo me refería a la antigüedad, debí a que
0:38 OE UN FANTASME DETRAS EL CHOLO MENA 🤣🤣🤣
Ese Alfredito, un poco nerd, pero aparte, los vídeos cholito lo máximo.
Cholito tienes que probar la sopabruta con carapulcra de mala es un poco diferente al de chincha pero uffffffff vas a caer en sus encantos jejejejeje. Saludos desde Bujama
Cholomena: Que olor tan rico
X: Es la triquina
La real carapulcra es la que se hace a leña sea con olla de aluminio o de barro mucho mejor, la clave está en los ingredientes, el aji panka el ajo el maní jamás se licua, se pasa por el molino sin agua es un proceso complicado pero al final valdrá la pena, la papa se cocina en la madrugada y se pica en la mañana dependiendo de la cantidad, el agua de la carne de chancho cocido le da un toque extra.
Tú si sabes amigo y lo sé porque mi abuela y mi padre eran de Chincha, fui testigo de niño de toda esa preparación
COMPAÑERO TE RECOMIENDO EL CHICHARRON DE POLLO DE "EL GATO NEGRO" EN SAN RAFAEL - HUANUCO EN LA RUTA PASCO -HUANUCO DE LA CARRETERA CENTRAL (3N)
Toñito muy bueno. Riquísimo todo! Deberían de probar sus chicharrones exquisitos 🤤🤤
La sopa seca y la carapulcra siempre seran mis faboritos.
HOY VOY A COMER UNA CARAPULCRA CON SOPA SECA
-el. Cuto
Los gorditos y el. Flaco pituco de barrio pensaron q era un plato pa cada uno jejeje bendiciones en todo cholito
Saludos desde Costa Rica me encanta esos vídeos cholo mis respetos y bendiciones eres súper humilde y buena persona eso se ve en cada vídeo y mis respetos
Tanto en chincha como en ica el relleno se come dulce a diferencia de otros lugares, pero por esa zona se acostumbra así, en Lima no se encuentra así entonces le agregamos azucar cuando compramos el relleno aquí.
También se le agrega arroz cierto?
Yo viendo a estas horas en mi cama y cómo antojan 😍😋😋😋😋 mi próxima parada Martínez, Chincha ❤️
deben probar la carapulcra de ica y los tamales los dias sabados y domingos
Deberías de venir a Cañete, exactamente por nuevo Imperial la sopa seca es muy diferente a la de chincha y lima, comerlo recién bajado con su carapulcra ufffff 10/10
Cholooo, hubieras pedido con confianza una olla para llevar jajajajaja
Me voy para chicha la otra semana y hoy me quito al restaurant del Cuto, la aventura de la SOPA SECA
Definitivamente a simple visto se ve muy diferente a la carapulcra limeña, será motivo de probarlo en algun momento. Mención aparte: creo que tambien debió llevarse algunos creditos la "encargada de la cocina", asi la presentaron por eso no digo su nombre. Fue a la 1era que mostraron en plena creación de este manjar chinchano. Saludos
Es lo mejor buenasoooo
Chincha es lo verdadero
Deberías comer en lugares que cocinen platos como estos pero a leña.
Ariana otra vez colaborando con el cholin, bien team bolo
SIN AUSPICIO: "COMIENDO CARAPULCRA CON SOPA SECA EN CHINCHA | elcholomena"
Justo ahi iba cuando vivia allá principios de los 90's
Men el de la jato se ve brutal 👌
Me imagino que el baño luego pedirá auxilio xD , bendiciones sigan visitando más lugares para conocer un poco más de nuestro hermoso país