Conoscere i Funghi - Tylopilus felleus
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- Nuova stagione per "Conoscere i funghi" il programma prodotto da Dieci&Lode in onda su Telebelluno.
Anche quest'anno il micologo, Dott. Fabio Padovan, illustra le specie più diffuse in provincia di Belluno.
Vi ricordiamo che potete chiedere informazioni e aiuto all'Associazione Micologica Bresadola di Belluno, che ha sede presso la Scuola Secondaria di I° grado di Castion. L'associazione si riunisce ogni lunedì e giovedì dalle 20.30.
Bravo, molto preciso e chiaro. Magari qualche primo piano in più sul fungo quando se ne descrivono i caratteri (tipo i tubuli rosati nella specie matura).
Ale
Peccato non abbia detto che i tubuli (la parte spugnosa) in questo tipo di fungo debordi abbondantemente il cappello cosa che il porcino non fa. Si vede chiaramente da foto e filmati.
Una domanda, ma se si assaggiano da crudi si sente l‘amaro?
si, si sente che pizzica
Si è un metodo infallibile per distinguerlo dal porcino. Però poi una volta sentito il sapore devi sputarlo e non ingerirlo. Ti devi poi sciaquare la bocca con acqua e se sei stato previdente ti magerai una caramella così sparirà l'amaro che sentirai in bocca.
Tylopilus felleus, comunemente noto come porcino amaro, immangiabile per via del sapore molto amaro.
Come è andata? X maria monopoli
le riprese sono approssimative.
Ho appena rovinato una pentola di funghi Spero davvero che non ricevo una intossicazione averli assaggiate!
A me sembra che assomigli parecchio al boletus scaber, detto anche alberello....
Lo scaber non ha tuboli rosati non ha in reticolo molto marcato e grossolano(il gabo è sfilacciato e screziato) e i tubuli debordano dal cappello.
Noi li chiamiamo faree’