مشحر و سبولة و الربايع .. و الرزة .. مصطلحات جميلة من الزمن الجميل ذكرتني بوالدي يرحمه الله الذي كان معروفا بحبه بل بعشقه للشاي و باتقانه لصنع جلسة الشاي المتميزة مع الحاضرين . بارك الله فيكم و رحم الله ذلك الزمن و اهله
شكرا جزيلا استاذ ، لكن للاسف كنا نتمنى ان تقول هل نقوم ب _ تشحير _ الشاي ام لا ، و اي انواع الشاي نختار لان هناك الكثير من الانواع و الاستاذ يفهم في ذلك افض منا ؟ كما ان هناك من يحذر من خلط الاعشاب و كان على الاستاذ ان يشير الى ما يمكن ان يخلط مع بعضه من الاعساب مما لا يمكن خلطه لان اعتماد الناس على اجتهاداتهم قد يؤدي بهم الى ما لا يحمد عقباه . شكرا
الإجابة عن أسئلة المستمعين 👇👇
th-cam.com/video/pGP4yni-gSo/w-d-xo.html
فعلا نشتاق لهذه الجلسات المتميزة❤🎉❤🎉
شكرا الاستاذ احليمي كتفكرنا في الثقافة المغرية
شكرا استاذ لحليمي انا جد معجبة بالمعلومات الغزيرة التي تمدنا بها الشاي موروث ثقافي والدي رحمه الله كان شغوفا بالشاي الا انه كان يكثر السكر وجدي كذلك
مشحر و سبولة و الربايع .. و الرزة .. مصطلحات جميلة من الزمن الجميل ذكرتني بوالدي يرحمه الله الذي كان معروفا بحبه بل بعشقه للشاي و باتقانه لصنع جلسة الشاي المتميزة مع الحاضرين . بارك الله فيكم و رحم الله ذلك الزمن و اهله
Une bonne émission sur le thé 🫖 ATAYE. Le désert de mes parents quel beau souvenir ALAH YARHAMHOUM.
من فضلك استاذ احليمي هل خلطات الشاي التي نجدها تباع في بعض المدن كمراكش مثلا يمكن تناولها بامان ؟ ام يجب عدم اخذها ؟ شكرا جزيلا
كانت الصينية واتاي لهما همة وخصوصا في الجلسات واللمة
نحب كثيرا تناول المسمن او الخبز مع زيت الزيتون في الصباح فهل هذا صحي ام مضر ؟ شكرا
الخبز الكامل بالخميرة البلدية أو خبز الشعير مع زيت الزيتون جيد جدا. لمسمن بالزيت المهدرجة يجب تجنبه.
المشكل كيف نديرو نشربوه بلا سكر
مسألة تعود فقط وإذا أردت تتذوقي المذاق الحقيقي للشاي والقهوة فبدون سكر
Je ne peux pas finir votre émission trop profonde souvenir
شكرا جزيلا استاذ ، لكن للاسف كنا نتمنى ان تقول هل نقوم ب _ تشحير _ الشاي ام لا ، و اي انواع الشاي نختار لان هناك الكثير من الانواع و الاستاذ يفهم في ذلك افض منا ؟ كما ان هناك من يحذر من خلط الاعشاب و كان على الاستاذ ان يشير الى ما يمكن ان يخلط مع بعضه من الاعساب مما لا يمكن خلطه لان اعتماد الناس على اجتهاداتهم قد يؤدي بهم الى ما لا يحمد عقباه . شكرا
الشاي كان بمثابة ديسير كانوا يشربونه بعد الاكل وخصوصا في السحور الرمضاني
fkkartini b ayamat sghor mnin kano kijiw 3andna diyaf wkanhotto siniya l3ammi likan ki9telna b dahk wkitla3 waaahad atay yaaaaaslaaam
❤❤
❤❤