Яблочные пироги из Монте-Карло от Шеф-кондитера Александра Селезнёва / Monte Carlo Apple Pies
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- Яблочные пироги из Монте-Карло от Шеф-кондитера Александра Селезнёва / Monte Carlo Apple Pies
250 гр слив масла и 250 гр сахар пудры взбить до бела,
затем попеременно добавляем 250 гр яйца и 250 гр муки +1 ч.л. разрыхлителя, немного ванили и корицы.
Разложить на 2 формы, сверху выложить яблоки (очищенные и порезанные на 8 долек. Выпекать при 180 град 40 мин.
Какой вы приятный человек, учитывая известность, профессионализм и столь незаносчивый, без замарочек, доступно, просто, понятно, без понтов и секретов отдаёт свои знания!
Саша,вы супер,дай Боже Вам милую,интелегентную,верную половиночку по жизни,мастер - класс у Вас по истине велиполепны,а коллектив подобран 1:1,команда- класс.удачи.
Добрый день Александр. Присоединяюсь ко всем положительным отзывам. Работаю в Германии в маленьком кафе. Конечно это ни в какое сравнение не идёт с вашим. У немцев всё упрощённо и экономно... Они не заморачиваются с большим ассортиментом. Одно удовольствие смотреть ваши видео. Многому учусь. Вы прирождённый преподаватель. Терпеливый, уважительный и всё очень доходчиво обьясняете, всё повторяете и ещё учите людей французкому. Супер. Огромное вам спасибо. 🙋♂️👍🎅
А ближе к теме, яблочный пирог, где,
Привет из Москвы!
Я была в Германии проездом. Нас завезли в какое то кафе , там была настолько вкусная и разная выпечка что вообще такого нигде не видела. Как в раю наверное , но было дорого очень , потом в другом кафе я заказала пюре , оно было такое вкусное и сосиська . Сейчас правда уже 2 года мясо не ем . Но было очень вкусно в Германии. .
Добрый день Превет из солнечного Узбекистана.
@@Bachata-p1d мне тоже нравится немецкая кухня...сосиски из рубленого мяса, тушеная капуста, картошка, мясо, рулька, ассортимент продуктов большой...
Вчера пекла сливовый пирог по Вашему рецепту. Всё получилось с первого раза! Вкуснотища! Спасибо!!!!
Саша, спасибо тебе, ты такой классный. Добрый и упорно идёшь в гору! Хорошему человеку-светлый путь! Россия, Воронеж!
С Вами Воронеж.Любим Вас! Благодарим! Замечательная у Вас команда! Способные ученики.Будьте здоровы все!
Александр, вы очень позитивный человек. Спасибо вам за рецепты и кулинарные советы
Саша вы умница я давно вас смотрела на тцв как спокойно идоступно говорите здоровья, иуспехов вам ивашему итальянцу ифранцузу!
Наконец-то вы нашлись... Я перелопатила все каналы на ТВ, а вас там уже давно нет, я и не знала, а вы вот где, теперь точно не потеряю.
Пожалуй лучше вас и нет Александр..ваша сердечность ко всем..настоящий русич.а талант ваш безупречен.мало таких..одни понты и гордыня .нечего не умеют..вам процветания на все годы.
Александр,привет из столицы Грузии,города Тбилиси,вы волшебник нашего времени,всех вам благ,пусть исполнятся ваши мечты,большое спасибо за ваше прекрасное сердце и бесподобный рецепты,которые становятся ещё вкуснее при вашем обаянии
Александр...как вас приятно слушать...так доходчиво и просто вы объясняете...вы просто очень приятный мужчина ...дай бог вам здоровья и успехов в работе ....
Александр, как все доступно объясняете!
Приятно вас видеть снова. Хорошо выглядите, спасибо за рецепт!
Спасибо за прекрасные уроки!
Очень подробно, запоминается даже без записи, так интересно!
Боже мой Саша Вы нас продолжаете удивлять,сначала мужчинами кондитерами,ну а сегодня они ещё и поют....люди Вы можете себе представить энергетику и ауру в этой пекарне-запахи ванили,корицы и яблок ,осенних и где?В пекарне Александра Селезнёва!А разве могло быть по другому?нет!!! Так и только так!и не иначе.Спасибо Саша за то что Вы есть,спасибо Вашим прекрасным пекарям и дай Боже Вам процветания !
Чувство юмора шикарное!!!
АЛЕКСАНДР, СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВАШ ТРУД, ТЕПЛО ИСКРЕННОСТЬ.ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ, УДАЧИ🙏❤💝💝💝💞💞💕💔💔💔💙🧡💛💛💖💜💜🕊🕊
ДОБРЫЙ ДЕНЬ ДОРОГОЙ АЛЕКСАНДР , КРАЙНЕ РЕДКО СМОТРЮ РЕПОРТАЖИ ТАКОГО РОДА / КОНДИТЕРСКАЯ. / НО ВЫ ОКАЗАЛИСЬ НЕ ПРОСТО ПРОФЕССИОНАЛОМ СВОЕГО ДЕЛА , НО И ХОРОШИМ ЧЕЛОВЕКОМ. СПАСИБО ГОСПОДУ, ЧТО ЗАНЕС МОЕ ВНИМАНИЕ НА ВАШ КАНАЛ. ИНТЕРЕС ПОЯВИЛСЯ К ТВОРЧЕСТВУ , ПОСМОТРЕВ И ПОСЛУШАВ ВАШИ РЕЧИ И РАБОТУ !!!! ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ И СЧАСТЬЯ
Смотрю с большим удовольствием и творю вместе с вами, Александр. Благодарю!
Нравится ваша подача: легко, непринужденно.
Удачи вам и творческого долголетия!
Учусь на основе ваших шедевров❤
С удовольствием смотрю Ваши ролики. Спасибо
Здравствуйте,любуюсь ,учусь,вы Человек!
Спасибо,Александр,готовлю с вами и всё получается.Ураааа.
Слава Богу за Вас и Ваш дар .
Напекла два дня назад булочки разные,но я не могу мало делать,теперь хатела из оставших сделать сухари ,но залипла на ваши видео, давно вас не видела,с 2015 года
Привет из Москвы. Благодарю за ваш труд👍👍👍❤️
Вауууу !!!! Какой суперский канал !!!!
Отказываюсь от других кулинарных каналов !!!!
Благодарю 🙏🏻 🫶🤩
Ой, какой умный и приятный мастер кондитер.
Добрый день, Александр. Привет вам из Санкт- Петербурга. Спасибо вам огромное и дай вам бог здоровья .
Александр, здравствуйте! Вы солнце вселенной, живите долго долго и радуйте нас новыми вкусняшками, и пусть светит наше солнышко и пусть всегда будет Мир!
Привет большой сАмерики!!Спасибо за хорошие рецепты!!
Александр Вы красавчик,и коллеги классные,а передача шедевр!❤
Александр, добрый день!!! Вы просто чудо, только такие как Вы должны быть шеф-поварами и кондитерами !!! Удачи Вам и дальнейших творческих успехов в приготовлении замечательных кулинарных шедевров!!! Вам пламенный привет и респект от уважающих Вас Алматинцев (Казахстан)!!!❤❤❤
Саш спасибо что вы заступился за женщин кондитеров адский труд
Вот люблю Ваши видео в таком формате 🎉
Пусть Ангел Хранитель приносит вам тепло и любовь близких вашему сердцу , людей ❤
Александр,смотрю ваши мастер классы и вспомнила,как вы вели на канале Домашний кулинарные передачи-вы молодец!❤
Спасибо, сморю аж 21.10.2023 !
Попробую испечь !
Хорошего настроения и здоровья желаю от всего сердца 💕💕💕💕
Очень рада снова вас Сашенька видеть и слышать!!!!
Обожаю Вас !
Александ ,вам привет от земляков,с Фабрики ,1Мая,Мы гордимся вами,вы кондитер от бога,вы очень искренней человек,душа как у младенца чистая❤
Дорогой Александр, привет из Бурятии. Очень рады слышать Вас, видеть Вас.
Здоровья Вам. Будьте счастливы и любимы!🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️😘
Привет из Москвы Александр как давно вас не видели мы вас любим и ваши шедевры спосибо вам огромное здоровья вам счастья до самого неба ❤
Не сказала большое спасибо!Очень доходчиво и все запоминается без записи.Александр,Вы замечательный!❤
Добрый день, Александр
Испекла пирог по Вашему рецепту.... это что то с чем то. Ну очень вкусныыыый!
Благодарю Вас за очень простые, доступные рецепты. Желаю Вам процветания!
Мне нравится Ваша жизненная философия.🤔🎈
Молодец Александр ! Много лет с вами пеку , всегда удивляюсь вашему терпению и умению . Именно с таким подходом можно многому научиться у вас !
Так удивительно😂 Вы правильно расставляете ударения в словах! Приятно слушать.)))
Какие классные у Вас коллеги 💞
Самый лучший!
Александр! Вас смотреть одно удовольствие, видно, что очень спокойный это не всем дано. Вы большой молодец
Не очень, смотреть, много лишних движений...
по часу смотреть, это уже чересчур
@@irynacoco4847Не смотрите. 😅
НЕ СМОТРИТЕ. ИДИТЕ
ДАЛЬШЕ. НАЙДЕТЕ БЫСТРОТУ.....КОТОРАЯ ХОРОША ПРИ ЛОВЛЕ БЛОХ. ПРОВЕРЕНО ЛИЧНО. ХА !@@irynacoco4847
Александр!!!!ещё помните ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ с детишками,очень рада Вас снова увидеть🖐
Лучшие повара это мужчтны
Привет из Карелии
Отлично выглядите,отличная прическа.Спасибо за рецепт
Давно вас не видела, СИМПОТЯГА👍
Браво👍👏🥰
Всем привет.Не знала что корицу можно добавить в тесто .Очень люблю корицу.Хорошо что мне рекомендовал Этюб Ваш канал.Делала на днях Французские булочки с корицей .
Вы далеко от нас, но с любовью говорите о России. Спасибо, вам за память о нашей истории
Да, Саша, география большая, теперь Вы понимаете, как повсюду Вас любят и смотрят, привет из Москвы
Добрый день!!! Я живу в Латвии.. Уже 20 лет работаю в бекерее пекарем-кондитером.. Работа сложная, но интересная.. Спасибо за Ваши рецепты и интересные беседы... 💓🤗👌
Алесандр создает такие шедевры ...и еще успевает делиться своими знаниями и мастерством! Какой благородный молодой человек! Спасибо большое! Буду печь!
Где пироги?
Мямлил мямлил а пироги из печки не достал
@@ЛюдмилаЛюдмиловна-ч3ф ДОБРОЕ УТРО ЧЕЛОВЕК. А ВЫ ПРОБУЙТЕ ПОНЕМНОГУ ЗА ПИРОГАМИ СВОЕЙ ЖИЗНИ СМОТРЕТЬ , А ТО ОНИ / ПИРОГИ ЖИЗНИ / НЕ В ПЕЧИ СГОРЯТ , А ОТ ВАШЕЙ ЖЕЛЧИ..... ДОБРО ВОЗВРАЩАЕТСЯ ДВАЖДЫ , А ЗЛО ТРИЖДЫ. СЕБЕ ТРУДИТЕСЬ И ПОЧУВСТВУЕТЕ ПРИЯТНОЕ В ДУШЕ.
@@ЛюдмилаЛюдмиловна-ч3ф А ВАМ ОНИ НУЖНЫ? ПИРОГИ. А.ААААА..... ВЫ НАВЕРНОЕ ЖДАЛИ, ЧТО ОНИ ПРИГОРЯТ И ВЫ РАДОВАТЬСЯ. БУДЕТЕ. А ТАКОЙ ВОЗМОЖНОСТИ МАСТЕР НЕ ДАЛ ВАМ . ПРАВИЛЬНО.
СПАСИБО,
Спасибо за такие позитивные видео, Александр 🙌Ваши видео с небольшими кондитерскими секретами, по-моему для начинающих кондитеров просто находка👍. Очень приятно слышать от Вас, что готовить нужно всегда с хорошим настроением, раньше нас этому учили🙌, а лучшими кондитерами и поварами всегда были мужчины и в России тоже. ❤️👋
😢я из Киргизии тоже довольная вашими рецептами Спасибо вам
Привет из Новосибирска
Спасибо ! Яблоки в карамели получились ура а-а-а-а-а! Вкусно ! Карамель у меня на 5 балов !
Привет из Краснодара
Сначала увидела Вас, пироги потом...😅😇👍
Как же мне нравяться ваши рецепты !!! И ТО ,КАК ВЫ ОБЪЯСНЯЕТ, НЕВОЗМОЖНО НЕ ИСПЕЧЬ
«Как же мне нравятЬся.....»- для чего сунули туда этот Ь знак???
а что продолжения нет? Посмотреть на готовые тортики. Как же ребятам повезло с таким боссом,а боссу с работниками. такая приятная атмосфера в цеху. за вами наблюдать, как вы работаете, одно удовольствие и слушать..привет из Сиднея!😍
Вы главный шеф мира❤🎉🎉🎉
Привет из Подмосковья, щелково
Какие славные ребята! Все мирно, приятно, комфортно!
🎉здоровья и весёлой жизни Вам❤Привет из Азербайджана.
Каждый раз вас жду,рецепты доступные ,продукт получается вкусный
Добрый день Александр мы в России вас потеряли очень рады вновь увидеть вас Раньше видели чаще на каналах ТВ Желаю вам творческих успехов и конечно личного счастья Москва
Бравоооооооооооо........
!
Привет,Александр! Как всегда Вы супер, профессионал высшего класса!!! Спасибо Вам за Ваши работы.Вы сдержанный,грамотный ,очень приятно смотреть за Вашими шедеврами.здоровья Вам и процветания
Ваш пирог со сливами в карамели произвёл фурор в моей семье. Не знала, что так надо взбивать тесто
Где посмотреть этот рецепт?
Привет из Канады!
И не только выдержке, внутренней доброжелательности и великодушному отношению к людям вообще и членам команды в частности.
Всем желаю здоровья, прекрасного настроения и интересных творческих моментов!
Ага доброжелательности ???!!! А слышали сколько у него жён ???!!! Это аномалия . Человек ни хрена в жизни не понял !!! А так печь многие могут . А что внутри этого робота.
Ну, чувство юмора вам не грозит.
@@Bachata-p1dвы брошеная жена, что ли?😂 многие умеют печь, но Александр такой один☝️👏
@@Bachata-p1d Каких жен, он ни разу не был женат.
Александр, вы супер во всем, во взаимоотношениях, в работе, в руководстве, респект. Жаль , что вы не на родине. Спасибо за ваши видео, все замечательно.!!!!!
Так человек с душой и сердцем и умным умом , рассудком 💖💜❤️🦚🦚все с рода идёт ,ум,❤добро ,счастье ,, да и бывает в людях сидят родовые сущности черти и дьяволы ‼️ а это ПЬНКИ ,ГУЛЯНКИ , 👿 НАРКОТА ,МАТЕРШИНА
Александр!Дорогой!Как же вас не хватает!Удачи!
Александр Вам очень идёт натуральный цвет волос, красавец и умница кондитер😉😉😉
Александр привет Вам с Краснодара! Совсем недавно познакомилась с Вашим творчеством! Очень рада за Вас. Желаю Вам успеха, процветания, достижения намеченных целей. Мне очень нравится продолжать знакомство с Вашими рецептами. Я для себя преоткрыла Ваш "сладкий" мир! Это великолептно, превосходно. За всем великолепием я увидела колосальный труд, усердие Ваше старание и слаженную работу Вашей команды. По настоящему вкуская еда получается если готовить с хорошим настроением, что Вы и делаете. И неважно в каком уголке мира Вы жевете знайте что весь мир "Наш". Важно чтобы этот мир и любовь был в нутри каждого человека. Очень рада что у Вас есть кисонька. У меня кот Пусан, сибиряк. Уроки французского отличная идея. Отдельная благодарность за важные, нужные и своевременные советы. Я очень люблю готовить, но я обычный любитель. Балую свою семью и себя. Мне очень нравится выпичка в состав которой входит сливочное масло. А в Вашей коллекции рецептов с данным ингридиентом великое множество, это радует.
Хочу отдельно поблагодарить за цитирование Есенина))
Спасибо Вы ЛУЧШИЙ❤❤❤Привет из Тулы
Всегда с удовольствием смотрела передачи с Александром❤❤❤
Это точно :"Мужчины всё делают по рецепту",у меня муж увлёкся выпечкой, взвешивает всё до грамма,а я конечно на глаз всё делаю.
Привет из Германии
СПАСИБО что вы опять эфире
Каждый ваш выпуск это праздник
СПАСИБО за рецепты
Творческих успехов такому талантливому мастеру
Привет из Севастополя.
Привет из Волгограда.
Здравствуйте!Как я по вас соскучилась, куда вы исчезли с экрана? Мне очень нравилось вас слушать и смотреть!!!❤
Огромное спасибо
Замечательный шеф, помню вас по телевизору, всегда было очень интересно и понятно. Хорошая речь и подача материала! Подписалась на ваш канал. И привет из Кишинева!🌹
Саша. Мне 70 лет у меня было кафе столовая кондитерский цех я сама делала булки смаком рецепт из ресторана тройка в Ленинграде а сейчас вы моя сказка на ночь спасибо
Александр!. Приглашаю одного из ваших коллег в гости к себе в г.. . Владивосток-будем вместе учить французский и русский
😂🎉🎉❤❤❤МОЙ ЛЮБИМКА!😊😊😊
На разрезе пирог интересно посмотреть
Впервые вижу такую подачу материала,но зато наизусть запомнила рецепт и правильное производство этого пирога и вас Александр как вы хорошо выглядите и форма вашей одежды отличная.Я вас давно не видела,но ваши рецепты остались в моих планшетах,которых нет сейчас.Спасибо буду готовить.