サイゼ超え！チキンのディアボロ風【イタリア古典料理シリーズ】
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
- 古典料理シリーズVol.4はみんな大好きチキンのディアボラ風！
このシリーズはコアなファンが喜んでくれるので編集大変ですけど頑張って続けたいなと思っています。
ちなみにちょいちょい聞かれるので…Genさんとは面識ありますし僕も好きだしリスペクトしてます。
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○使用している調理器具・撮影機材など
・新ペティナイフ amzn.to/2RkEkSR
・ぺティナイフ amzn.to/2LhUkyI
・バラリーニ フライパン amzn.to/2VosxTo
・牛刀（このタイプの240ｍｍ）amzn.to/2rAUQij
・塩の缶（ソルト缶） amzn.to/2FmEySS
・シャプトン砥石（1000番） amzn.to/2Quh0S9
・シャプトン砥石（5000番） amzn.to/2Cf2G7l
・アルミパン amzn.to/2FlrjBX
・アルミ平鍋 amzn.to/2GqeOVl
・鉄フライパン amzn.to/2LijXPN
・耐熱ゴムベラ amzn.to/2zZ2Xtk
・キッチンハサミ amzn.to/2FnSYSX
・カメラGH4 amzn.to/2zZZXgl
・カメラa7iii amzn.to/3hIQz4z
・カメラXF400 amzn.to/3lwMyTi
・カメラマイク amzn.to/2QE7p8R
・編集ソフト adobe premire pro
他にも知りたい機材類ありましたらコメント下さい。
※Amazonアソシエイトを利用しております。
☆お仕事の依頼等⇒ ristorantefloria@ybb.ne.jp
◇Homepage ropia.jimdo.com/
◇Twitter / ropia515
◇Instagram / chef_ropia
◇music / ikson
楽曲提供：Production Music by www.epidemicsou...
＃イタリア古典料理 ＃チキンのディアボラ風 ＃料理人
Genの炊事場みたい
ディアボロ風は、私が好きなのでよくランチで作ってました🤤
その七味と食べたらなお美味しそう😍
プラネタのチェラズオーロとの相性がとっても良さそうで、是非試してみたいと思いました❤
食材やメニューから歴史的な探究に広げることができるのもいいですね。勉強になりました！
美味そう！このロピアオリジナル七味この前使いました！😊 味変に良いですね。何かどんどんコースに追加して欲しい料理が増えていく…🤤
ありがとうございました^^次は辛みのある七味もオリジナルで作りますのでまた試してみてください。
おお、正直これ天丼とか牛丼、ラーメンとかだと合わないかなぁと思っていたので嬉しいです！
次の辛味がどんなのか楽しみです🤤 やげんぼりの七味を愛用しているので、その違いが分かるかも…！？
ロピ本レオ楽しみにしてました！！
シンプルis美味しい！ですね！！
エンディングのBGM久々に聞きましたね😂✨
最初GenさんかRopiaさんか分からなかったww
安定してクオリティが高いのがロピアさん
そんなに嬉しい言葉言ってくれるなんて・・・１０ポイント上げます（使途不明）
編集でカットするなり何なりできるのに、それをせずに動画を上げるRopiaさんかわいいｗ
チキン美味しそう（語彙力ぅ…）
タイのチェンラーイ産乾燥唐辛子がいいでしょうねえ
味とコクがあってタンタン麺にもバツグンです
ディアボロ風、個人的には、悪魔の様に人々を誘惑、魅了し虜にするからと
勝手に解釈😉✨
その解釈の方がよりイタリアっぽい感じがしますねｗ
柔らかいお肉なのに
よく噛まないといけませんね笑
唐辛子くんかわいい
唐辛子買いたいです。
このシリーズめっちゃ好き
ロピアさん、動画の内容とクオリティーもさることながら、ナレーション能力も素晴らしいですね！ちょっと噛みましたが。笑
これ、悪魔のイメージの子がキャップとかだったら先ほど電車で吹いてたわ笑まちがいなく
２０２４は電車で吹いてもらうには？をテーマにキャップとの動画も撮っていきますｗ
伝統的な料理の歴史的背景は面白いです。このシリーズで続けて欲しいですが、Genさんぽさから脱却してロピアさんのオリジナリティーを感じられる作りにして欲しい。
下味の胡椒は焼き上げた後に振っても問題はありませんでしょうか？ まぁそれだと下味にはなりえませんが(笑)
全然大丈夫ですよ！人によっては・・・というか普段僕はチキンソテー作る時は焼いたあとに胡椒は振ります。
今回は古典レシピに沿って作りましたが、どちらも正解です^^
ただ塩だけは下味になるので振った方が良いと思います・・・が、人によっては塩も振らない方もいますｗ
料理は奥が深い！
@@ChefRopia 返信頂いてありがとうございます。家庭で料理する程度ですが、ロピアさんを参考に妻に作ってみたいと思います。今回のシリーズは発見が多くとても面白く拝見してます。ありがとうございます。
ひょうめゃ……さぃ……さいごひょうめん！
トウガラシ粉末にしてた器具ってどこのメーカーのやつですか？
メーカー名忘れましたが、ミルミキサーで検索して頂ければ色々出てくると思います^^
サイゼリヤのディアボラ風とは全然違うんですね
美味しそう! 勉強になりました。サイゼリヤで12年働いていました。皮目を上にしてオーブンで合計8分焼いていました。
この間のエビのリゾットの動画と重ねてになってしまい申し訳ないんですが、ミキサー何使われてているのか教えていただけないでしょうか？
動画に出てくるハンドミキサーというかハンドブレンダーはクイジナートというブランドのものです。
有線と無線がありますが、僕は有線タイプを使っています。
Genさんみたいにふざけ過ぎてない辺りがロピアさんっぽいですね😁こういうのも時間があったらまたやって下さい🎉
ラなのかロなのか……。
俺のそばに近寄るなーーー！！
皮パリってしてなさそう