레이디 핑거 & 녹차 티라미수 만들기 : Lady finger&Green tea (Matcha) tiramisu Recipe-Cooking tree 쿠킹트리*Cooking ASMR
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- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- 홈메이드 레이디 핑거 쿠키로 녹차향이 가득한 티라미수를 만들었어요!
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홈메이드 레이디 핑거 쿠키로 녹차향이 가득한 티라미수를 만들었어요!
접시 위에 바로 올려 만드니까 틀도 필요 없고 간단해서 좋네요~
레이디 핑거 쿠키를 직접 만들어 사용하니까 시판 쿠키 보다 훨씬 고소하고 맛있더라구요~^^ 계란 과자 맛과 비슷한 것 같아요~
레이디 핑거 쿠키를 녹차 시럽에 충분히 적셔야 촉촉하게 드실 수 있답니다~
녹차가 느끼함을 잡아주니 깔끔하게 먹을 수 있는 것 같아요~
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~♪
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▶재료
- 레이디핑거 쿠키
달걀 흰자 2개
설탕 40g
달걀 노른자 2개
바닐라 익스트랙 1/4ts
중력분 90g
옥수수전분 3g
슈가파우더
- 녹차 시럽
따뜻한 물 100g
설탕 20g
녹차 파우더 5g
- 녹차 크림
크림치즈 150g
설탕 25g
녹차 파우더 3g + 따뜻한 물 10g 섞은 것
휘핑한 생크림 70g
▶레시피
1. 볼에 달걀 흰자를 넣고 휘핑하다가 큰 거품이 올라오면 설탕을 2번에 나눠 넣고 휘핑해 머랭을 만들고 달걀 노른자와 바닐라 익스트랙을 넣고 휘핑한다.
2. 중력분과 옥수수 전분을 체쳐 넣고 섞는다.
3. 오븐 팬에 팬닝하고 슈가파우더를 3번 정도 뿌린 뒤 180도 예열된 오븐에서 12~15분간 굽는다.
4. 따뜻한 물, 설탕, 녹차 파우더를 섞어 녹차 시럽을 만든다.
5. 볼에 크림치즈를 넣고 부드럽게 푼 뒤 설탕을 넣고 섞는다.
6. 따뜻한 물과 녹차 파우더 섞은 것을 넣고 섞은 뒤 휘핑한 생크림을 넣고 섞는다.
7. 레이디 핑거 쿠키를 녹차 시럽에 흠뻑 적신 뒤 그릇에 놓고 크림을 올린다. 2번 더 반복한다.
8. 녹차 파우더를 뿌린다.
▶Ingredients
- Lady finger Cookie
2 Egg white
40g Sugar
2 Egg yolk
1/4ts Vanilla extract
90g Plain flour
3g Corn starch
Sugar powder
- Green tea syrup
100g Warm water
20g Sugar
5g Green tea powder
- Green tea cream
150g Cream cheese
25g Sugar
3g Green tea powder + 10g warm water mixture
70g Whipped cream
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시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~
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Twin Musicom의 Old Bossa은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(creativecommon... 따라 라이선스가 부여됩니다.
아티스트: www.twinmusicom...
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*그릇 : May's 메이스 (mays.co.kr/)
- 루나 시리즈 세라믹 볼
홈메이드 레이디 핑거 쿠키로 녹차향이 가득한 티라미수를 만들었어요!
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레이디 핑거 쿠키를 직접 만들어 사용하니까 시판 쿠키 보다 훨씬 고소하고 맛있더라구요~^^ 계란 과자 맛과 비슷한 것 같아요~
레이디 핑거 쿠키를 녹차 시럽에 충분히 적셔야 촉촉하게 드실 수 있답니다~
녹차가 느끼함을 잡아주니 깔끔하게 먹을 수 있는 것 같아요~
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Cooking tree 쿠킹트리 박력밀가루가. 아니고 중력밀가루인가요???
이마임 아마 레이디 핑거 식감이 쿠키처럼 바삭하지 않고 부드럽기 때문에 중력분을 쓰는게 아닐까요?
Cooking tree 쿠킹트리 녹차덕후로써 또 눈 호강하고 가네요♥
녹차덕후이신분들 진짜 좋아하실것같애요 역시 쿠킹트리님 솜씨👍
이마임 네~ 중력분 사용했어요^^
모양도 좋고 맛도 너무 맛있어보이는데 간단해서 더 좋네요ㅎㅎ♥♥항상 여러 레시피들 감사해요~!!♥
앗! 지금 영상을 보며 댓글을 써용! 오늘도 정말 맛있는 베이킹 감사합니당!
오늘건 녹차🌿좋아하는 친구에게 만들어주고 싶네융ㅠ 쿠킹트리님 영상은 정말 보기좋게 편집되는 기분이에융! 항상 열심히 찍어주셔서 감사합니당 사랑해융!💖💖
좋게 봐주셔서 감사합니다💗
Cooking tree 쿠킹트리 앗 또 답글을! 감사합니다!💖💖
녹차 안좋아하는데 이건 왠지 엄청 맛있을 것 같은 느낌ㅠㅠㅠㅠㅠ😭😭💓
Roda 로다
맞아용ㅠㅠ
녹차 맛있겠다~ :) 영상 잘 보고 있어요!
감사합니다~😊
와~ 제가 쿠킹트리님을 구독하고 영상을 챙겨볼때가 구독자 2만명이셨는데 금방 22만명이 되셨네요~^^ 근데 구독자 수가 늘으신 것은 당연하다고 생각이되네요. 쿠킹트리님의 영상 처음볼때 부터 영상이 깔끔하고 영상들을 보고만 있어도 힐링이 될때가 너무 많았고 음식들이 하나같이 예뻐보였거든요 앞으로도 항상 좋은 영상들 부탁드려요~^^
감사합니다😊
I tried making this and I do recommend to cut down on the cream cheese if you try making the recipe. The cream cheese was too overpowering when I made it, so I couldn't really taste the green tea powder. Was slightly disappointed but oh well! 😁😁still love cooking tree😘😘
왜 볼때마다 잠이 오는 거죠 ..기분이 좋아지고..잠이오고...정말 조아요 ...
Hi, I love the cooking tree video^^
It is the most awesome and gorgeous cakes I ever seen
May I ask u one question?
Is the whipping cream need to be used with hand mixer to be made fluffy ?
If you're fast and good at mixing then do it without a mixer, but it's better to use the mixer because it's easier and won't give your arm cramps
녹덕 모여랏🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿
냠 냠
냠 냠 냐
저요! 🌿🍵💜
커피번 한번만 만들어주세요! 유투브에는 맘에드는 레시피가 없네요ㅜㅜ
Woww this is the first time i've seen someone make the lady finger and not use a store bought!! 짱이다!!
my fav cake on earth! thank you for making good video of it
thank you😊
핑거쿠키는 무슨맛인가요!!!
계란 과자 맛과 비슷해요~^^ 그냥 먹어도 너무 맛있더라구요~~
녹덕인데 너무 맛있어보이네요!!😍😍
녹차티라미수라니.. 오늘도 레시피 잘 보고가요!❤❤
엉엉ㅠ 살충제 계란 때문에 빵 끊으려고 했는데 이렇게나 쩌는 영상을 올리시면ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
녹차는 어느 음식이든 잘어울리는듯해요ㅎㅎ꼭 해먹어봐야지!!😋🙂👍
간단하고 녹차향이나니,어른들도 좋아할것같아요
i just made this today and it was really good! i used honey to sweeten the matcha cream instead of sugar tho ✩
다른 영상들 썸네일이랑 영상에 나오는 소리 듣고 바로 구독 눌렀슘니다😍
구독해주셔서 감사합니다~😊
전 녹차 싫어하는데 저건 꼭 먹고싶은 기분...
매번 보면서 느끼는건데 쿠킹트리님 영상은 퀄리티가 진짜 짱이에요👍 항상 다양한 디저트로 영상을 준비해주셔서 너무 좋은것 같아요ㅜㅜ 쿠킹트리님이 베이커리 같은거 차리면 꼭 가보고싶네요♥
좋게 봐주셔서 감사해요 희주님~😊
여태까지 다이제 에이스 오레오 다 써가며 야매 티라미수를 만들어 먹어봤지만 진짜 레이디핑거로 만든것만큼 맛있는 티라미수가 없는 것 같아요! 레이디핑거는 진짜 바삭하면서 폭신하면서 티라미수 만들다가 중간중간 커피만 찍어먹어도 너무 맛있는...♡
저그거 완전좋아해요!
깍지 사이즈가 어떻게 되나요~? 깍지 안쓰고 만들었더니 삐리삐리하네요......ㅠㅠ
대박.. 진짜 금손이란 말은 쿠킹트리님을 위해 있는 말인 거 같아요 ㅋㅋㅋ 저라면 저 크림 짜다가 진작에 쿠키 옆으로 범람했다...
먹고싶네요..좋아요누르고가요
크림치즈 섞을때 그릇을 찬곳에 넣어두셨다가 사용하신거같은데 특별히 그렇게 하신 이유가 있나요?ㅇㅁㅇ
이슬비 실온에 놔두면 치즈가 녹을거같아서 아닐까요?
날씨가 더워서 크림이 잘녹아 차가운 크림치즈로 크림을 만들면 더 단단하게 휘핑이 되더라구요~^^
아하 그렇군요! 요즘 날이 풀리긴 했는데 아직도 크림치즈한테는 더운 날씨인가봐요..! 감사합니다!
넵 쿠킹트리님이 그렇다네요 ㅎㅎ 감사합니다!
헐... 쿠킹트리 사랑해요♡♡♡ 매번 다르고 데코랑 색감도 너무너무 이쁜 케익 만들어주셔서 감사해요♡♡♡
영상에는 휘핑한 생크림이 없는데 들어가나요?
2:15 반죽에 슈가파우더를 뿌리는 이유가 있나요??
슈가파우더를 뿌리지 않으면 윗면이 파삭파삭(?)하게 안 나오더라구요~^^
Cooking tree 쿠킹트리 헐 답변..감사합니다ㅠㅠㅜㅠ완전 팬이에요 사랑해요♡♡♡♡♡♡
크림치즈 대신 마스카포네치즈 사용해도 되나요?
is my birsday
전 녹차싫어하는데 이거 보니까 왠지 맛있을 듯 해요!!
이 녹차 티라미수를 정말
안먹어 볼 수가없겠네요~♡
녹차🌿덕후 손✋
손! ✋ 🍵💕
녹차는 쪼매 그른데(?) 이건 꼭 먹어보고 싶어요~
하...너무 늦게 봐버렸다...ㅠㅠ
하지만 쿠킹트리님의 요리는 언제나 러블리하다는거❤❤
오늘도 빠짐없이 좋아요 누루고 갈께염💙💙
사랑해유😻😻
감사합니다😊
생크림은 어느정도 휘핑하셔서 사용하셨나요?? 휘핑할 때 별도로 설탕을 넣으셨나요? 아니면 가당 제품을 사용하셨나요?
크림은 50%정도 휘핑해 사용했어요~~
크림치즈를 풀때 설탕을 넣어서 생크림에는 따로 설탕을 넣지 않았어요~
티라미수처럼 중독되겠네. 🙂💋
저 녹차 싫어하는데 맛있어보이네요!
핑거쿠키와 치즈크림을 층층히 쌓은 뒤 녹차가루를 솔솔 뿌린 녹차 티라미수가 정말 맛있어보여요~~ 녹차 진짜 좋아하는데 다음에 꼭 만들어봐야겠네요ㅎㅎ
감사합니다~^^
바닐라 익스트랙 대신 달걀비린내를 잡아줄만한거 없을까요? 아니면 안넣어도 되나요,,?
바닐라 익스트랙이 달걀의 비린내도 잡아주지만 넣었을때 풍미가 좋아 더 맛있더라구요~~
저는 넣으시는 걸 추천드리고 싶어요~^^
쿠킹트리님 영상 보고 갑자기 흥미 생겨서 따라해 보고싶은데 핸드블랜더 어떤제품 쓰시는지 알려주실수 있나요~?
럭셀 핸드믹서 사용하고 있어요~
하...다이어트는 내일부터 ..
무슨맛일까 궁굼😮😌
우와.....달아보인다...먹고싶다!
녹차나올때마다 매우 좋아요
하.. 한입만요 'ㅇ' 제발
침샘 폭팔!!!!!!!!!!!!
holyy~ wonder what it tastes like... it looks sooo yummy !!😋🤤💕💕
thank you~💕
먹고싶드아ㅏㅏㅏㅏㅏ....
look sooo delicious...
녹차가루 어디꺼 사용하시나요????ㅜㅜㅜ
브래드가든 제품 사용했어요~^^
감사합니다~^^ 항상잘볼께요
omg
녹차티라미수~~정말 먹음직스럽네요! 오늘도 잘보고갑니다☆_☆
감사합니다~⭐️
Well done!
👍👍👍👍👍
녹차 티라미수라닛...
간단하고 맛있어보이네요~
🌿🍰
그릇에 바로 올려 만드니까 더 간단하고 좋더라구요~👍🏻
I love your Channel . All your videos are great! 💖😊
thank you💕
진짜 먹고싶네요 츄릅~♡
진짜 맛있겠다(츄릅💦)
헐 진짜 이뻐버여요!!
역시 쿠킹트리님은 짱이시내요!!
감사합니다 아찌님~*^^*
오늘도 비주얼 굿!
소리도 굿!
이네옇
감사합니다~^^
Can i use another cheese?
u can use marscapone
달걀 괜찮나요?
저는 예전부터 지인이 하시는 유정란 농장에서 배달시켜 먹고 있었어요~
안전한 달걀 감사히 먹고 있답니다~^^
?
레이디핑거
젠틀맨핑거
1등!