Sono cresciuta osservando mia madre fare "magie" con questi tubi di bambù! Ancora ora li abbiamo . Hanno più di 60 anni Grazie . Molto gradevoli le puntate .
Cristina quando hai detto "se non trovate una canna di bambù e vivete in zona passate da me che ve la do io..." mi hai strappato un sorriso. Passerei anche solo per salutarti e ringraziarti di persona per tutte le ricette fantastiche che condividi con tutti noi. Sei una persona generosa, solare e simpaticissima. 👍🙂
Buonasera Cristina è poco tempo che ti seguo ti ammiro tanto tanto per le cose che prepari ma di più per le quantità e mi piace anche tanto la tua serenità un grosso abbraccio a te ed alla tua grande famiglia
Cristina sei un genio! Il bambù ha ormai invaso la metà non utilizzata del mio giardino, ottimo utilizzo. Finchè c'era mio marito al principio della primavera mi raccoglieva i germogli che spuntavano dal terreno, era un lavoro lungo di pulizia però poi li cucinavo ed erano buonissimi, poi le canne le usavamo nell'orto per sostenere i pomodori , ora, grazie a te un'idea in più, geniale! Un augurio a Francesco per il compleanno ed un forte abbraccio a te, mia cara amica (scusami se mi permetto, ma ti sento così) .
S Cristina gli faccio tantissimi complimenti per la bravura per la passione nel dedicarsi .anima e cuore .per la sua famiglia la seguo sempre grazie.grazie
Bravissima Cristina, adotterò il tuo sistema delle canne di bambù che ho tante piante nel mio orto. Complimenti 🎉🎉🎉 Auguri di Buon Compleanno 🥳🎉👍🏿🐞🥂🍾🎈🎉🥳
Bravissima!!! Complimenti per come esponi la ricetta per i cannoli e per il metodo con il bambù che trovo originale e che non conoscevo!!!! Credo siano buonissimi!!! Un cordiale saluto!!👋👋
Bravissima👏👍le canne di bambú le ho usate da sempre e sono stupende e durano veramente nel tempo se si usa la cortezza di farli asciugare molto bene prima di riporli. Li uso anche per fare i cannoli fritti 👍👏Ancora i miei complimenti👍🌷
Ma splendida la nostra alchimista !!! Mescola mescola ... ecco fatto l'oro in pentola!!! Evviva le uova intere perche poi, come dici sempre tu: "siamo diventati tutti un pochino più poveri" Ottima ottimissima la soluzione canna di bambù!!!🤗😉😄😘😘😘💟 ciao Cristina! GRAZIE da Patrizia dalla provincia di Bologna 🙋🏻♀️💟
Buona sera Cristina ❤ sono Rosanna di Terni . Umbria .ti vedo da unpo' sei meravigliosa ❤️ o fatto dei cornetti con il burro gelato..sono venuti molto belli mi anno fatto tanti complimenti .e tante altre cose grazie a te ❤❤sono migliorata tanto come cucina..o visto oggi i cannoli anche io avevo fatto quando avevo 12 anni.i cannoli ..avevo preso le canne.. di bambù e o fatto così come ai fatto te... io o 65 anni.con il tempo lo buttati... lo rifatti. sono una meraviglia. . grazie di tutto ...quando vedo te ❤sto tanto bene. Grazie..come tè cene' vorrebbero tante così.. umane ..brave.. e oneste.❤❤.
Io ho sempre fatto la pasticcera con le uova intere. Sono d'accordo anche con il latte e panna. Brava... buonissimi! Mi viene da ridere, nel guardare la quantità di arnesi che hai appesi al muro. I miei figli mi prendono in giro per la quantità dei miei...non hanno visto i tuoi!!! 👍
Ciao,le tue ricette sono meravigliose,ti ho scoperta da poco tempo,ma già ho provato a fare diverse ricette.I cannoli sono venuti stupendi,i miei invitati non volevano credere che gli avevo fatto io😂😂😂.Buona giornata 😘😘😘
Sei molto brava e soprattutto non annoi quando esponi la ricetta ...le canne di bambù erano il modo unico di fare i cannoli che io ricordi così facevano le nostre mamme 🥰
Fantastica signora dalle mille risorse....la.domanda è la busta del sac a posce rimane troppa crema sprecata 😮......noi abbiamo tantissime canne di bambù...a non sapere che farne 😅...le regalo 😊
Beh la sac a poche se la raschi bene dall’esterno con un tarocco esce quasi tutto.d’altronde non conosco un altro metodo veloce per riempire i cannoli.io non potrei stare in cucina senza le sac a poche . Le uso veramente tantissimo
i veri cannoli in Sicilia si cuociono solo in canne di bambù...o anche come chi non le aveva con canne normali di media o grosse dimensioni...la canna una volta secca non è più tossica... bellissima idea con la pasta sfoglia... Dio ti benedica
Buongiorno Cristina, ho appena scoperto il suo canale e la seguo con vero piacere. L'idea del bambù è la stessa che ha avuto mio papà parecchi anni fa. Che bei ricordi. Ci tenevo proprio dirglielo e mentre scrivo sorrido dal cuore. Grazie. Valeria
Sto guardando le mie canne di bambù che ho in un grande vaso,...🤔🤔 domani li trasformo!😂😂 Grazie dell',idea! Ho provato a fare i cannoli con la carta stagnola a suo tempo, son venuti na ciofeca e ho lasciato perdere. Bravissima Cristina❤️
Ciao Cristina ho appena fatto un crumble con delle prugne nere raccolte ieri durante una passeggiata , vorrei accompagnarlo con un po di crema e ho cercato una tua ricetta ovviamente...mi chiedevo ...si può aggiungere tutto latte freddo o a temperatura ambiente? Io ho fatto una dose per mezzo lt visto che il mio dolce è piccolo. 🎉❤
Si certo che vuoi aggiungere il latte freddo l’importante è che quando la cuoci mescoli continuazione. In questo canale trovi delle crostate dove ci sono delle creme oppure puoi guardare la ricetta della zuppa inglese dove c’è la classica crema pasticciera con le dosi
Guarda io metto un po’ di panna per fare la crema ed è quella fresca da montare… Ma questa è una variante. La crema pasticciera viene buonissima anche solo di latte anzi la vera crema pasticciera è fatta solo con latte e quindi la panna puoi ometterla
Ciao Cristina, sto rivedendo il tuo video; siccome ho la pasta sfoglia rotonda, potrei tagliare gli spicchi, (come per fare le brioches)? Così verrebbero cannoli a forma di cono, che dici?😘🥰
Fantastico. Avevo già sentito che, in passato si usava la canna di bambù per fare i cannoli ma non sapevo come fare per ottenerli: grazie infinite per il video 🫶🏻 PS: si possono anche friggere?
No io non li ho mai trattati e li uso così. Secco le canne e basta. Non faccio altro. L’unica cosa non li lavo con il detersivo, ma dopo averli usati li metto ammollo in acqua e aceto e li lavo così
Questo tuo metodo fantastico ,lo uso da quando avevo 12 anni ora ne ho 60 ,e posso dire che è il metodo migliore.
Fantastici !!!! Sei bravissima!!!😊
Sono cresciuta osservando mia madre fare "magie" con questi tubi di bambù!
Ancora ora li abbiamo . Hanno più di 60 anni Grazie . Molto gradevoli le puntate .
P😊😊😮😊😮😮😮😊😊
E' stato un vero spasso guardare questo video ed un ottimo spunto le canne di bambù. Very Good!
Cristina quando hai detto "se non trovate una canna di bambù e vivete in zona passate da me che ve la do io..." mi hai strappato un sorriso. Passerei anche solo per salutarti e ringraziarti di persona per tutte le ricette fantastiche che condividi con tutti noi. Sei una persona generosa, solare e simpaticissima. 👍🙂
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Anche io❤
Ciao Cristina c'è un trattamento da fare sulla canna di bambù prima di utilizzarli??
Salve, dove trovare le canne di qst misura?
Sei sempre al TOP Cristina, che dire sei bravissima. ❤❤❤
Buonasera Cristina è poco tempo che ti seguo ti ammiro tanto tanto per le cose che prepari ma di più per le quantità e mi piace anche tanto la tua serenità un grosso abbraccio a te ed alla tua grande famiglia
Cristina sei un genio! Il bambù ha ormai invaso la metà non utilizzata del mio giardino, ottimo utilizzo. Finchè c'era mio marito al principio della primavera mi raccoglieva i germogli che spuntavano dal terreno, era un lavoro lungo di pulizia però poi li cucinavo ed erano buonissimi, poi le canne le usavamo nell'orto per sostenere i pomodori , ora, grazie a te un'idea in più, geniale! Un augurio a Francesco per il compleanno ed un forte abbraccio a te, mia cara amica (scusami se mi permetto, ma ti sento così) .
Bellissima idea quella delle canne di bambù e della crema con uova intere!
E lei è veramente tanto simpatica!
Grazie mille!
Bellissima idea farò subito appena rientro in Italia sei molto brava e ti seguo volentieri
Anche questo video come gli altri mi è piaciuto tantissimo sei una risorsa continua complimenti
S Cristina gli faccio tantissimi complimenti per la bravura per la passione nel dedicarsi .anima e cuore .per la sua famiglia la seguo sempre grazie.grazie
Sono veramente uno spettacolo.Bravissima Cristina,sei piena di idee strepitose.❤❤❤😊😊
Stupendi! Grazie per i suggerimenti e per la ricetta🌸
Come sempre sei bravissima !
bravissima signoraCristina,le sue ricette sono eccezionalie la sua simpatia insuperabile. Buona serata ❤🎉
Una bella idea grazie Cristina sei bravissima complimenti
Bravissima Cristina, adotterò il tuo sistema delle canne di bambù che ho tante piante nel mio orto. Complimenti 🎉🎉🎉 Auguri di Buon Compleanno 🥳🎉👍🏿🐞🥂🍾🎈🎉🥳
Cristina sei veramente un arca di scienza il bambù. Ottimo
Ti faccio i complimenti, per la tua cucina ricca di utensili, mi piace tantissimo
Ciao anche semplice canne ...in Sardegna facciamo così ❤
SUPER 👏👏👏 Cristina 🌹fantastica 🤩
e simpaticissima 🙂
Andrò in cerca delle canne di bambù e li farò sicuramente...grazieee.
Sei una grande donna, permettimi di dirtelo: energia a mille e sorrisi sempre… grazie di condividere ciò con noi ❤️!
Mi stimoli molto a fare le tue ricette inoltre sei molto simpatica e brava!
Come sempre sei fantastica, è un piacere vedere i tuoi video
Bravissima!!!
Complimenti per come esponi la ricetta per i cannoli e per il metodo con il bambù che trovo originale e che
non conoscevo!!!!
Credo siano buonissimi!!! Un cordiale saluto!!👋👋
Sono MERAVIGLIOSI.....
Cri, sei davvero davvero bravissima
È una vera idea geniale 🎉🎉🎉
Bravissima👏👍le canne di bambú le ho usate da sempre e sono stupende e durano veramente nel tempo se si usa la cortezza di farli asciugare molto bene prima di riporli. Li uso anche per fare i cannoli fritti 👍👏Ancora i miei complimenti👍🌷
Grazie, perfetti. Sei magnifica ciao buona domenica
Buonasera complimenti sei bravissima! Bellissima e buonissima ricetta ciao dalla Cucina Di Nonna Maria
Hai avuto una formidabile idea creare le canne con il bambù!!bravissima e simpaticissima!!ciao Cristina kiss💋💋💖💖
Buonasera cara Cristina ma quanto 1. Bravissima 2. Stupendamente. Ingegnosa. 3. Simpaticissima 4ti ammiro 5ti mando un abbraccio virtuale ciaoooo 😘💯🖐️🤗💯💯💯💯💯💯💯💯💯👍
🙏💖grazie
Bravissima come sempre complimenti 👏👏👏😍❤
Ma splendida la nostra alchimista !!! Mescola mescola ... ecco fatto l'oro in pentola!!! Evviva le uova intere perche poi, come dici sempre tu: "siamo diventati tutti un pochino più poveri"
Ottima ottimissima la soluzione canna di bambù!!!🤗😉😄😘😘😘💟 ciao Cristina! GRAZIE da Patrizia dalla provincia di Bologna 🙋🏻♀️💟
Tu sei troppo brava!
Sei fantastica.e spontanea ci insegni tanto.grazie.
Ciao Cristina
Ti ho conosciuta ora e mi sei piaciuta subito
Subito iscritta sei brava .
Continuerò a seguirti ciao
Mamma mia che bontà...
Come sei Carina e naturalmente bravissima!!!!
Brava complimenti 🎉🎉🎉
Che buoni. Bravissima. 😊❤
Ciao Cristina, sei molto brava e andro a fare questa ricetta 😍😋
Bravissima. Le Canne di bambù ...fatto!
👍👏😊Buoni brava grazie per la ricetta 🙋♀️Buonanotte
Sei semplicemente fantastica io faccio tutte le tue ticette
complimenti... assolutamente d'accordo, evitare sprechi! BRAVISSIMA
Ma sei bravissima... sono molto invitanti.. 😊
Sei una. Artista stupenda x la invenzione sei veramente. Grande
Sei bravissima è tutto facile con te
Buona sera Cristina ❤ sono Rosanna di Terni . Umbria .ti vedo da unpo' sei meravigliosa ❤️ o fatto dei cornetti con il burro gelato..sono venuti molto belli mi anno fatto tanti complimenti .e tante altre cose grazie a te ❤❤sono migliorata tanto come cucina..o visto oggi i cannoli anche io avevo fatto quando avevo 12 anni.i cannoli ..avevo preso le canne.. di bambù e o fatto così come ai fatto te... io o 65 anni.con il tempo lo buttati... lo rifatti. sono una meraviglia. . grazie di tutto ...quando vedo te ❤sto tanto bene. Grazie..come tè cene' vorrebbero tante così.. umane ..brave.. e oneste.❤❤.
💖🙏💖
Cristina sei brava ti esprimi bene facile brava
Ciao Cristina, ti seguo da poco, ho fatto le carote marinate...buonissime, sicuramente farò i cannoni.
Un bacio 😘
Magnifique ❤❤❤
Bravissima Cristina 🎉
Cristina che dire... ti voglio bene..🤗❤️🥇💐🙏
Evviva non sono la sola a usare l'uovo intero viene buonissima brava! A presto ciao
👍😘😂🔝
Io ho sempre fatto la pasticcera con le uova intere. Sono d'accordo anche con il latte e panna. Brava... buonissimi! Mi viene da ridere, nel guardare la quantità di arnesi che hai appesi al muro. I miei figli mi prendono in giro per la quantità dei miei...non hanno visto i tuoi!!! 👍
Sono golosissima di cannoncini
Mio marito ha raccolto tante canne di bambù per fare pifferi quindi non mi manca la materia. Grazie carissima!😊
Magica ! Ancora una volta brava brava 👏 brava
Sei uno spettacolo di donna chapou🔝🔝🔝😋😋😍🙋♀️👏👏👏👏👏
🙏💖grazie
Sei fantastica con te sto facendo in casa tante cose che prima compravo perché mi sembravano preparazioni troppo lunghe e difficili
Grazie di cuore ❤️
Sei troppo brava se ero vicino venivo a prendere le canne di bambù comunque le comprerò grazie un abbraccio
Ciao,le tue ricette sono meravigliose,ti ho scoperta da poco tempo,ma già ho provato a fare diverse ricette.I cannoli sono venuti stupendi,i miei invitati non volevano credere che gli avevo fatto io😂😂😂.Buona giornata 😘😘😘
Sei molto brava e soprattutto non annoi quando esponi la ricetta ...le canne di bambù erano il modo unico di fare i cannoli che io ricordi così facevano le nostre mamme 🥰
Ciao cara 😘 domenica la farò 👍
Anch io uso sempre le canne di bambù, comodissime!❤️ Bravissima complimenti
Bravaaaaa!!!!!!! 😜😜😜
Che dire: sei geniale!
Ciao cri hai ragione so o venuti benissimo 🥰
Woww super advice per fare i cannoli...io vivo in Malesia hai voglia a trovare bambù. PS anche io uso tutto l'uovo per la crema, da anni, 😜
Bravissima
Cristina anche io uso il bambù😊
Ho fatto anche i cannoli fritti
Che genialità ❤❤❤
Per la crema pasticciera solo tuorli per un litro di latte quanti tuorli vanno
Fantastica la soluzione del bambu😊
Fantastica signora dalle mille risorse....la.domanda è la busta del sac a posce rimane troppa crema sprecata 😮......noi abbiamo tantissime canne di bambù...a non sapere che farne 😅...le regalo 😊
Beh la sac a poche se la raschi bene dall’esterno con un tarocco esce quasi tutto.d’altronde non conosco un altro metodo veloce per riempire i cannoli.io non potrei stare in cucina senza le sac a poche . Le uso veramente tantissimo
Bravissima come sempre kissss
i veri cannoli in Sicilia si cuociono solo in canne di bambù...o anche come chi non le aveva con canne normali di media o grosse dimensioni...la canna una volta secca non è più tossica...
bellissima idea con la pasta sfoglia... Dio ti benedica
Bravissima ti ho scoperto oggi x caso io abito a Forlì e tu dove abiti? Verrei a prendere le canne cosa ne dici ? Grazie mille
Abito in provincia di Ravenna in campagna.se guardi nelle info di questo canale trovi la mia mail 😘
Cristina come fai a fare la dieta davanti a questa meraviglia di cannoncini alla crema?
Spettacolare 👏👏👏
Ciao Cristina, sei fantastica!!!! Non trovo il video della crema allo zabaione, dove lo trovo? Grazie😀
Non ho ancora fatto un video sulla crema allo zabaione 🤷♀️😘
Buongiorno Cristina, ho appena scoperto il suo canale e la seguo con vero piacere. L'idea del bambù è la stessa che ha avuto mio papà parecchi anni fa. Che bei ricordi. Ci tenevo proprio dirglielo e mentre scrivo sorrido dal cuore. Grazie. Valeria
💖🙏
Bravissima e ingegnosa, ora anche io sarò alla ricerca dì bambù 😀😊
Ciao ,sei un pozzo di sapere , i bambù fantastici 👍👏👏👏👏, sì abito in Romagna quasi quasi vengo a trovarti ☺️😘
Sto guardando le mie canne di bambù che ho in un grande vaso,...🤔🤔 domani li trasformo!😂😂 Grazie dell',idea! Ho provato a fare i cannoli con la carta stagnola a suo tempo, son venuti na ciofeca e ho lasciato perdere. Bravissima Cristina❤️
Ciao Cristina ho appena fatto un crumble con delle prugne nere raccolte ieri durante una passeggiata , vorrei accompagnarlo con un po di crema e ho cercato una tua ricetta ovviamente...mi chiedevo ...si può aggiungere tutto latte freddo o a temperatura ambiente?
Io ho fatto una dose per mezzo lt visto che il mio dolce è piccolo.
🎉❤
Si certo che vuoi aggiungere il latte freddo l’importante è che quando la cuoci mescoli continuazione. In questo canale trovi delle crostate dove ci sono delle creme oppure puoi guardare la ricetta della zuppa inglese dove c’è la classica crema pasticciera con le dosi
Buoni!…vedo che le teglie sono molto grandi, ma che forno usi?
È un forno semi professionale, l’ho preso un po’ di anni fa per semplificarmi la vita dato che è una famiglia è molto grande
@@cristinacamorani Molto interessante! potresti fare un video sui tuoi elletrodomestici da cucina, e come li hai comprati ed i tuoi utensili?
Cristina sempre bravissima....posso diminuire a 250 g lo zucchero?
Si certo
Grazie dell'idea del bambù, ho degli amici che hanno un Canneto glielo chiederò di sicuro . È poi vai di cannoli 😋😋😋😋un abbraccio
Adorooooooooo ♥️🙏
Ciao Cristina, sbaglio o un questo video avevi detto che avresti fatto un video sulla crema allo zabaione? Grazie 😘🤗
Meravigliosi
Complimenti Cristina, bella ricetta come spieghi bene sembra facile da realizzare
Grazie proverò a farla 😘
Sempre bravissima
Scusa la mia ignoranza ma una volta raccolte le canne di bambù cosa va fatto per renderle idonee alla cottura?
Grazie
Diciamo niente, le lasci al sole qualche giorno diventano gialle le lavi e nient’altro
Buongiorno. Al posto della panna fresca (deduco che non sia quella da montare e che ormai costa un botto) cosa si può mettere?
Guarda io metto un po’ di panna per fare la crema ed è quella fresca da montare… Ma questa è una variante. La crema pasticciera viene buonissima anche solo di latte anzi la vera crema pasticciera è fatta solo con latte e quindi la panna puoi ometterla
@@cristinacamorani grazie 😉
@@cristinacamorani aiuto. Non capisco quale intendi per panna fresca. Quella tipo oplà o quella che sta nei frighi del latte? 🤔
buongiorno, non e troppo 300 g di zucchero x litro di latte?
Puoi metterne meno, anche con 200 g viene meno dolce ma ugualmente dolce
Ciao Cristina, sto rivedendo il tuo video; siccome ho la pasta sfoglia rotonda, potrei tagliare gli spicchi, (come per fare le brioches)?
Così verrebbero cannoli a forma di cono, che dici?😘🥰
Se fa gli spicchi te ne va via di più ti conviene fare le strisce. Oppure puoi provare 😂😘
@@cristinacamorani grazie Cri!!!!!🙃💪💪🥰
Fantastico. Avevo già sentito che, in passato si usava la canna di bambù per fare i cannoli ma non sapevo come fare per ottenerli: grazie infinite per il video 🫶🏻
PS: si possono anche friggere?
Come si tagli il bambù, non sfilaccia? Se ha i nodi come si fa? E poi asciugarla prima e poi bollirla o viceversa
Ci vogliono delle tronchesi per tagliarlo.
E non serve bollirlo.
Molto simpatica !
Buonasera Cristina io ho raccolto i bambù volevo chiederle se vanno trattati grazie mi servono per fare I cannoncini al forno
No io non li ho mai trattati e li uso così. Secco le canne e basta. Non faccio altro. L’unica cosa non li lavo con il detersivo, ma dopo averli usati li metto ammollo in acqua e aceto e li lavo così
@@cristinacamorani grazie io ieri sera li ho fritti ma o prossimi lk userò senza fare nulla .ho inodore di fritto in 🏚