شيف علي/لحم بعجين الحلبي الأصلي بكل أسرارو بالبيت بطريقتين مع سر نجاح الشوي بالمقلاية
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ต.ค. 2024
- عجينة اللحم بعجين
6كاسات طحين
2كاسة مي فاترة
1معلقة ملح
2معلقة لبن (زبادي)
معلقتين زيت نباتي لتنعيم العجين
المكونات كيلو لحمة خاروف
نصف كمية اللحم
ربع باقة نعنع
ربع باقة بقدونس
حبة فليفلة حمرة فرش
معلقة كبيرة دبس بندورة
معلقة كبيرة دبس فليفلة
معلقة كبيرة ثوم مطحون
نص كاسة دبس رمان او كاسة اختياري
حبتين بصل 200غرام
4حبات بندورة
البهارات
نص معلقة ملح
معلقة بهارات مشكلة
نص معلقة فلفل اسود اختياري
نصف كمية اللحم
نص كاسة دبس رمان او كاسة اختياري
حبتين بصل كبار 250غرام
400 غرام لبن (زبادي)
نص معلقة ملح
معلقة بهار مشكل
نصف معلقة فلفل اسود
فيديو الجناحات مطفاية ومشوية بالفرن ترند فيس بوك👇
• شيف علي/وصفة الجناحات ...
العجينة السحرية لجميع المعجنات بالبيت👇👇👇
• #شيف_علي/ سلطة السيزر ...
لمتابعة شيف علي ع فيس بوك
/ شيف-علي-chef-ali-10128...
للأنتساب بقناتي بكبر فيكم❤️
ما عليك سوى الانتساب إلى هذه القناة للاستفادة من المزايا:
/ @chef.ali1
لمتابعة شيف علي على تيك توك
/ aliyounes607
الشيف علي بيشكر الوطن العربي كلو ع الدعم الطيب❤
أنا حلبية وشاطرة كتير باللحم بعجين وانا بحب اللحم بعجين الحلبي الرقيق موالشامي السميك بس عن جد شغلك مرتب وعملتهم عالطريقة الحلبية ومبين عليهم بشهو عن جد طالعين روعة يسلم هالايدين وألف صحة وهنا عاقلبك شي بشهي خصوصي لما عبتاكل 👌👍بتستاهل ألف لايك
دخيل قلبك ❤❤ الله يسعدك
@@CHEF.ALI1 يعطيك العافيه على الشغل المرتب لوسمحت كم مدة الخبز بالفرن واذا حبيت سويها كلها بالمقلاية تظبط
@@بنتالخوالد911-ز9ث ثضيي٣١
بتظبط اي والفرن بتضل 4او5دقايق ع حسب الفرن عندك
@@CHEF.ALI1 شكرًا لك الله يعطيك العافيه
منذ ٣٥ عام تذوقته في حلب ،وانا ابحث عن كيفية تحضيره،شكراً لحضرتك .بالتوفيق يارب.🇱🇧👍
والله يسلموا اديك يا أخ علي أنا حلبية واشتغلت حلو وانا ساوي على طريقتك أنت ما بيفرق ابدا عن الحلبي الله يسعدك يا رب
اي والله جبتا ١٠٠%١٠٠ تسلم هل ايدين وصحة وهنا يارب
جربتها وطلعت بتجنن يسلمو ايديك يا شيف
والله جربتها طريه وبتجنن الله يعطيك العافيه.
أنا مغربية وبنتي متزوجة بالأردن وعطاتني الوصفة وجربتها وجات رائعة،،، طبيخكم كلو لذيذ ورائع يسلمو أياديكم
كتبيلي الوصفة من فضلك ونوعية الدقيق
هاي الوصفة سورية والشيف سوري
مو مثل المغربي اطيب
جربت الطريقى بس على الصاج وطلعت ممتازي وكتير طيبي يسلم ايديك يا شيف❤❤❤
رائع يا شيف، اليوم جربنا الوصفة وانبهرنا بالعجينة قديش طرية رغم مكوناتها البسيطة، وتتبيلة اللحم كتير مميزة نفس نكهة المطاعم مع أنو نحنا بالغربة
يعطيك العافية
حبيب قلبي صحتين وهنا❤
شيف علي وين مكانك
تركيا@@mra361
انت أحسن واحد عمل اللحم بعجين الحلبية شفتو لحد هلئ عاليوتيوب.
عيارات ممتازة لو انو كترت شوي لبن بالتبلة .. في لبن اوقات مريق ولبن اوقات سميك لازم الواحد ينتبه.
الله يعطيك العافية شغل معلمين👍
بشهو ما شاء الله يسلم ايدك
الله يوفقك يارب عن جد عجبوني كتير
وشغل ولااروع منو مافي وان شاء الله رح جرب واعمل هالوصفة الراىعة شكراكتيرالك ومافي اطيب والذ من هيك
كل مناطق سوريا أكلهم طيب ماشاءالله تبارك الله ربي يحفظهم ويحفظ المسلمين والمؤمنين أجمعين اللهم آمين
بصراحه وصفتك الصفيحه قنبلة الموسم
لاني شاهدت هذا الفيديو عدة مرات
شيف علي احنا بإنتظار وصفاتك الجديده والمميزه
متابع من المانيا ولكنك ذكرتني في باب سريجه والميدان
حبيبي قلبي❤❤
عبيغييييغيييءقبؤءاففثسقؤسشس😀
تتييكببلببثيييييششغسذذءءءءءؤؤ🦍
ابيءبايسبسسسيسسبسسشيبببيسس🦍
عثشؤبسءييءسشثسسششيسشس🦍🕸
مشالله شو هل شغل وهل ترتيب و هل كلشي شكلها رهيب والله حسيتها سهلا وقيما جربها 🙂♥️♥️
عنا بالشام بيعملو متل مابنعبر متل ورقة السيجارة يعني رقيق كتتير ويسلمو إيدك شيف
والله يا علي المعلمية عم تشر من كواعك ، فيديوهاتك ممتعة ما فيها مطمطة ولا حكي كتير بلا طعمة
مستغل كل دقايق التصوير بمعلومات
الله يقويك ويوفقك بتستاهل كل خير .
يسلم ايديك يا شيف علي من دون ما اجربها خلاص انت ثقه يسلم ايديك الله يعطيك العافيه
شيف علي حقا تسلم ايدك 👍 شغل مرتب وتهتم جدا بذكر أدق
التفاصيل لإنجاح الوصفة .
النوعين بيشهووووووو 😋😋😋
شكرآ ئلك❤
روووعة الله يعطيك الصحة والعافية
ماشاءالله عليك ربي يحفظك ويسعدك ويحميك لشبابك ولاهلك يارب العالمين ويحرسك من كل عين حاسد
والله بشكرك كتير شيف علي دعيتلك بالتوفيق انشاءالله.. ياجماعة جربت اليوم العجينة عملت صفيحة وبجبنة طلعت شي بجنن وناجحة أكتر من مية مية 👍
بنصح الكل يجربوا دون تردد وصحتين😋
ليش انا مانجحت معي اتبعت نفس الطريقة
الله يعطيك الف عافية شيف علي
وصفة اكثر من رائعة.
إن شاء الله رح جربها...
الوصفة رائعة ساويتها وطلعت مية بالمية ماشاءالله.الله يوفقك ويرزقك
جزاك الله الخير طريقة ممتازة واصلية والطعمة روعة....يسلم دياتك
ثبت تعليقي ياشيف علي باذن الله تعالى رح تكون ايقونة الطبخ العربي لانو المكتوب بيقرأ من عنوانو خبرة ونظافة وترتيب واهم اهم شي السرعة مع الشرح الواضح والمميز ب اسلوبك الله يوفقك وتوصل للملاين بقناتك
الله يعطيك العافيه اشي بيشهي الله يوفقك ويعلي مراتبك يارب🤲
مشالله عليك خاصة العجينة بكل فيديو بتطلع روعة واكتر .....انا حلبية وشغلك صح 100/100
مشكور يا أحلا شيف ويعطيك العافية ، فعلاً انك صادق بالشرح
وفقك الله ورزقك حسب نيتك
الله الله نيال يلي معو مصاري وبيقدر ياكل هيك اكلات الله يطعمنا جميع يارب
الله يسلم إيديك ويعطيك ألف عافية أحلى شيف👍👍👍👍👍👍👍
احلى واشهى وصفةصفيحة بكل اليوتيوب ان شالله بيسلمو ايديك شيف
الله يسلمك❤
أحسنت يا معلم تسلم يا غالي
و الله يكثر من امثالك
بتفيد الناس وبتمتعن
وبدنا منك المثابره وشكرا لك
يعطيك العافيه عشغلك الفخم ويسلم ايدك شيف ماما بتحب تباعك كتير
والله انا حلبيه وجبتا نفس الطريقه الي منسويا
عنجد شي فاخر ع آخر
بسم الله ماشاءالله روعه كلش روعه مبين عليه اكيد طيب واكيد راح اجربه بارك الله فيك وجزاك الله كل الخير والله يوسع في رزقك اني كلش احب اهل حلب واهل الشام ام احسان من العراق
😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
فعلا لا تعليق 👍🏻👍🏻🥀
أحلى لحم بعجين من أحلى واطيب واروع شيف علي المحترم.👍🏻🥀
هليايش
ماشاء الله تبارك الرحمن،،،،عاشت ايدك شيف،،،،،والله جوعتني،،راح سويها بكرى 😋
الله يعطيك العافية جربتا و طلعت كتير طيبة و ناجحة
من بعد اذنك اديش درجة حرارة الفرن
بدي اشكرك من كل قلبي ع هل وصفة بيضت وجهي كانت بتجننننننن شكرا الك ويعطيك العافية يا رب
ماشاء الله يسلمووووون اديك يا رب على الوصفات والنصائح الرائعة شي بشهي 😋 😋 😋 ريتو عوافي وهنا يارب
الله يسلمك يارب❤
ماشاء الله تشهي تسلم ايدك شيف🌸
راح اجربها ان شاء الله
مشاء الله يسلم الايادي يا شيف علي
ماشاء الله طبخك ع الاصول
من زماااان عم بستنى هي الوصفة بمكونات اقتنع فيا
شكرررااً
ماشاءالله عليك ياشيف علي مبدع شغل ولى اجمل من هيك فعلن وصفة دهب😋😋تستاهل مليون
ماشاءالله الله يعطيك العافيه شي بشهي 😋😋
الله يسلمك ايدك ياشف علي👌😋
عنجد مشالله شي بفتح النفس اللله يعطيك الف الف عافيه وصحه وهنا
الله يعافيكي❤
ماشاءالله جربتا بالمقلاية بجنن يسلم هل ايدين اذا بالفرن بشغل فوق وتحت
ربي يسلم ايديك انا معلم بطبخ الحمدالله لكن مافيني اذا ماشفت طريقتك باي طبخة بدي اطبخها لانك بتنحب ربي يبارك فيك ويرزقك
اليوم ساويت لحم بعجين بهي طريقة بجنن طلع 🤗 يسلم ايدك شيف
أنا أكلت متلها في دمشق وأخدت منها ع الأردن وكانت رقيقة متل الورق 😋👌
عليك وعلى الاردن وعلى ملك الاردن 💩💩💩💩💩
الاكله الاردني مقرف
احلى شيف الله يعطيك العافية
انشالله يصير عندك ملايين المتابعين والمشاهدين
الله يسلمك🌹🌹
شكرا على الشرح الواضح والمختصر واكتر شي على كلمة "اخواتي". الله يحميك ويخليلك كل حبايبك.
بالفعل قديش جربت طرق بس هي أفضل طريقة واحسن طريقة ، جربتها وطلعت متل الأفران . يسلم هالايدين و يعطيك الصحة .
🌹🌹
ماشاء الله تبارك شغل في منتهي الروعة والجمال والإبداع تسلم ايدك ياشيف وصفة اللحم بالعجين رائعه ومميزه وتستاهل التجربة 🌹🌹🌹🌹
الله يسلمك❤
خفة ايد وإتقان بالعمل ماشاء الله شيء جميل ورائع ومتقن ...إبداع والله بيشهي يسلم دياتك يااارب
تسلم الايادي بتجنن الوصفه الله يعطيك العافيه يا رب
الله يسلمك❤
💓⚘⚘
من أول ماشفت الفيديو مشيت على طريقتك ياشيف طلعت معي تجنن وطيبة وطرية
بارك الله فيك ياشيف مزيدا من الإبداع
تسلم إيديك عن جد روووعه عم حدا يعلمني ياها ببساطه وهي هي الطريقه المطلوبه تعيش إيديك ويبارك بعمرك 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
ممكن عمل الشاورما في البيت من بعد اذنك 🌿🌺🌷
يسلم ايديك مزبوطة مية بالمية بتشهي
اخاف ان اذكر النبي لا أجد من يصلي علية ﷺ٠🌺ﷺ🌼ﷺ🌸ﷺ🌺ﷺ🌼ﷺ💮ﷺ🌸ﷺ💮ﷺ🌺ﷺ🌺ﷺ🌼ﷺ💮ﷺ🌺ﷺ🌸ﷺ🌼ﷺ🌸ﷺ🌺ﷺ💮ﷺ🏵️ﷺ🌸ﷺﷺﷺﷺﷺﷺﷺﷺﷺﷺﷺ🥺
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا
يسلم ايديك يا شيف علي والله شغلك اكتر من دهب
ماشالله شغلك حلو شجعتني جرب ساويها بالبيت مبينة كتير سهلة
ماشاء الله اللحم بالعين روووووووعه تسلم الايادي 👍👍👍👍💓💓💓💓💓
تسلم الايادي يا احلى شيف صحه وهنا 🤲🏼👍
تسلم دياتك شيف علي شي بشهي الله يوفقك ويسعدك وانشاء الله بتوصل للمليون يارب 🤲🌹
الله يسلمك
الله يعطيك العافية شغل مرتب ونتيجة بتشهي😋
ح جربا ان الله راد وخبرك👍
اليوم جريته خلطة اللحمة الحمرا .. عن جد طعم خيالي.. وتشيل الرغيف ماتنزل منه قطعة لحمة وحدة ولا انكمشت اللحمة ..احلى وصفة واحلى متابعة تستاهل♥️
ما شاء الله غير شكل شي نااااهي
الله يعطيك العافيه 🌹 وصفه أكثر من رائعه من احلى شيف الله يوفقك 🙏 وان شاءالله نشوفك من اشهر اليوتيوبر
حبيب قلبي
الله يسلم قلبك ❤ انا صاحب التعليق هذا قبل مدري كم سنه كنت اشوف التعليقات وحصلت تعليقي الايام تمضي بسرعه الله يوفقك 🙏🏻@@CHEF.ALI1
والله شي بشهي يعطيك العافية شيف 🌸
يعافي قلبك
ماشاءلله الله يعطيك العافيه يا شف علي علا الوصفه ان شاءلله اجربها واعطيك خبر ياسلام علا اهل حلب انا احب عمل الحلم بعجين ربي يحميك 🤲🌹
عداك العيب الله يسعدك ويعطيك العافية نفس الطريقة وطريقتك مية بالمية
المنظر بشهي يسلمو ايديك 👍
فخامة والله شغل ابو راتب 😋😋😋
ولا اروع من هيك وصفه سهلة وخفيفه منظر بشهي يعطيك العافية يارب
أنجح فيديو بشوفه بهالطريقة مختصر مفيد ومحترف . ماشالله عليك
ان شاءالله ربي يسلم دياتك والله شغلك منظوم وماعليه اي حكي وفعلا شكله بشهي
ذكرتني ايام حلب كنا نوصي عليه الوصاية 😅ويقول رجعو بعد بعدين
وتحية حلبية لأهل الشام ولحضرتك
شي بشهي الله يعطيك العافية يارب 🌹🌹🌹
عاشت ايدك اني متابعتك جديده من العراق شفت الاجنحه ع ع الفيس وجربته طلعت خراااافيه اجنن
صحتين وهنا❤
يعطيك العافية شيف
شي ناهي 👌👌
الله يسلمك
اللهم بارك اخواتنا السوريين ممتازين بالاكل ماشاء الله تسلم ايدك ياشيف الله يلم شملكوا وترجعوا لبلادكوا جميعا
انا من حلب الله يعطيك العافية شكلن بشهي ماشاءالله
يسلم دياتك شيف 👌
وصفة أكتر من روعة 🌺🌺
الله يسعدك❤
@@CHEF.ALI1 دخيل قلبك شومهضوم ربى يسعدك كتير اكلاتك بساعد الدراويش وبأقل تكلفة
الله صرن. سنتين. مادقت الحم بق كيف بن نعمل لحم بعجين😮
بيجنن هالشيف بسم الله ماشاء عليك 🌹😁👍🎄
الله يسلمك❤
والله بتشهي وطريقه بسيطه يعطيك العافيه
ماشاء الله تبارك الله جميله الطريقه والاجمل مافي موسيقى
اي والله شي بياخد العقل وفعلا معلم يسلم ايديك
صحة ومية عافية شيف أنت مبدع وفنان بالعجين بتستحق المليون مشترك واكتر بالنجاح المزدهر
حبيب قلبي
والله بيشهي وراح جربو ❤️❤️
مابنصحك جربتا وماطلع طري
الله يعطيك العافية يا رب يسلمو ايديك كتير ناجحة منظر رائع 👍
الله يسعدك
جزاك الله خير شف عمر احلى وافخم واطيبب وصفه شفتها عا اليوتيوب لحم بعجين رايح اساويها اكيد تسلم ايدك
شوكرا شيف علي والله اتبعت طريقتك اول مرة ونجح معي كتيرر كتير الف شكر الك
من بعدك ماحدا يعمل لحم بعجين يااحسن شيف 👍👍❤
حبيب قلبي ياملك❤❤
نننمكف
تسلم الايادي شيف ماشالله ابداع تسلم يداتك 😋🥰🌹
الله يسلمك🌹🌹
الله يسلم ايديك ياشيف طالعا بتشهي 😋😋
والله الله يسلم إيديك شغل بجنن واتعلمت منك طريقة العجين باللبن بدال الخميرة
ب امانه ارقى وارتب شيف سوري بسيط وسهل تسلم الايادي 💚
الله يسلم دياتك 🤲
نزل شغلات من اختراعك انت ايا اكلة ختارها وضيف عليها وعدل عليها صدقني بتنج اكثر انت بتعرف اديش صار في شيفيهات عل يوتيوب
الرزق ع الله خيو.
وكل واحد عنده اسلوب.
ما فيك تقول بطلت افتح مطعم المطاعم عبت البلد
وصفه جميله تسلم ايديك يا شيف علي ❤
اقرب ما تكون للحواوشي الاسكندراني تقريبا... صح ؟
يسلمو إيديك كتير وصفتك ممتازة بعدما جربتها👍