СУШЕНЫЙ ЛУК ,приправа ХРУСТЯЩИЙ ЖАРЕНЫЙ ЛУК,сушеный ЖАРЕНЫЙ ЛУК своими руками
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
- Готовлю специю сушеный лук в домашних условиях,а также ароматный,хрустящий жареный лук и еще одну приправу -жареный лук без жарки.Специи получаются очень ароматными и самое главное все просто сделать самому в домашних условиях.В этом видео я подробно остановилась на том как я сушу в домашних условиях зеленый лук,так как в нем очень много влаги и есть свои особенности.
#Виктория_Vitae#ВикторияVitae#ВикторияV#лук#сушеныйлук#специясушеныйлук#сушеныйзеленыйлук#специяжареныйлук#приправажареныйлук#специсвоимируками#каксушитьлукдома#сушеныйлукдома#какправильносушитьлук#сушеныйзеленыйлук#жареныйлук#жареныйлукбезмасла#
Для тех кто не любит лук это рецепт находка, в готовых блюдах его не заметиш а вкус даёт потрясающий, спасибо большое лайк!!!
Супер 👏, спасибо за рецепт 💐 за жареный лук для меня это новинка , спасибо
Да Вика вы мастерица, хочется отметить🖒ваши видео без лишней говорильни коротко, ясно, понятно👈
Людмила...🤔🤗🤞 спасибо вам от души , очень рада знакомству с вами ,я сама в своё время столкнулась с этим вопросом ...что хочешь что-то понять,знать...а оказывается ,чтобы хотя бы найти ... -времени занимает не мало ...и не факт что это то что тебе надо было!!! спасибо ооо✌️😘😘😘
Отлично! Спасибо большое за информацию. Очень понравилось.
Хорошего вам дня и отличного настроения от души!!🖐️❤️
Я всегда только зелень сушу, но незнала что лучок тоже можно просушить. Обязательно попробую. Спасибо большое
И вам спасибо огромное за поддержку 💜🤗
Какие чудесные рекомендации. Виктория, спасибо Вам большое. Сама пеку хлеб, попробую добавить лучек в панировке.
На здоровье, хорошего вам дня и отличного настроения от души!!
Спасибо, за жаренный лук)!
Виктория доброе утро,,,,спасибо большое за такие волшебные рецепты,,,особенно понравился рецепт нажарить и сложить в баночку,,,,Всё просто и вкусно,,,))))
Спасибо большое Наташенька!!?
@@vitae9202 у
Сушеный жареный лук-это для меня новинка, оочень интересно👌👍😉🤗
Спасибо большое ❤️
Сушёный жареный лук вкуснятина! Пробовала лет 15 назад - продавали хот-доги с таким луком. До сих пор помню его вкус. Не задумывалась, что можно приготовить дома.
@@vitae9202
Мне показалось, или в кадре (на 1:10 ) перо не лука, а чеснока?
@@ignat0761там в перемешку и лук (его меньше), и чеснок.
@@ЕленаСтарикова-п5к
В озвучке упоминается лук во время показа чеснока, да и чеснок, вроде, совсем не упоминается. И, по логике, чеснок, как приправу, стоило бы хранить отдельно.
Очень интересный способ обязательно попробую! Спасибо Вам👍
Случайно попала на ваш канал, и подписалась. Очень, очень полезный , интересный канал. Как мелодично звучит ваш голос, приятно слушать. Спасибо вам Виктория .
Очень приятно читать такие отзывы 🤗🤗 спасибо вам большое !!! Очень вам рада!!!✌️💞💞💞 Приятного вам вечера и замечательного настроения от души!!!🌷🌷🌷❤️❤️❤️
Спасибо за советы.Очень интересно.Очень давно такие штуки собираю, но таких не было....СПАСИБО!
На здоровье!! Очень рада что понравилось видео!! Хорошего вам дня и отличного настроения!!
Спасибо за полезный совет. Мне понравилась Ваша идея с жареным луком.
На здоровье, благодарю вас за отзыв!!! Хорошего вам дня и настроения 💕💕💕🌷🌷🌷🌷🌷
Сегодня после приготовления блюда осталось немного зелёного лука. Для сушки и заморозки мало. Как раз попалось ваше видео, решила попробовать в микроволновке. Так как лука было не очень много, уместился на чайном блюдечке, то включала с перерывами на остывание три раза по 2 минуты. Результат очень удивил и вдохновил. Лучок совершенно не потерял цвет, остался таким же зеленым, как и до сушки, слегка приобрел ароматный запах жареного лука, хрустящий, хорошо крошится пальцами (если необходимо сделать из него порошок, то абсолютно никаких проблем). В общем, результатом осталась очень довольна. Большие объемы, конечно, сушить в микроволновке не буду, но вот когда его немного и включать сушилку или духовку из-за малого количества смысла нет, то микроволновка - идеальный выход. Спасибо за подсказку!
На здоровье!!!
Спасибо большое за добрые слова и отзыв!!!!🖐️🌹🌹🌹🖐️💝💝💝
Умница, хозяюшка! Мастерица!
Виктория спасибо за интересный способ сушки лука! Никогда так не делал, только укроп.,петрушку и кинзу. Очень познавательно!!!
Спасибо большое вам Евгений за поддержку и отзыв!!!
Здравствуйте.Даже не знала,что лучок можно посушить!Спасибо
Виктория здравствуйте ❗
Всё впрок , всё пригодится , Вы отличная хозяюшка , попробую посушить лучок по вашей рекомендации 🤗👍
Спасибо большое вам Елена,у меня в семье 3 мужчины...поэтому приходится много им готовить и запасаться 😂😂🤔🌻🌻🌻
Хорошая мысль. Много лука и хранить негде. Ваш способ отличный
Добрый вечер! Спасибо Вам за такие интересные идеи. Отличные специи получились. Пригодится всегда 😊👍
Спасибо большое ❤️
Я добавляю в хлеб когда пеку сушеный, и в гуляш фантастика 👌👍
Виктория!!! Спасибо большое за Ваши рецепты заготовок!!! Очень люблю лучок!!!
Спасибо
Wonderful & healthy 😍☺👌
With my best wishes dear friend !!! Stay blessed & safe. .. 43 🌷 Thanks
А я так делаю всегда, еще я сушу стебли от ярового чеснока (чеснок посаженный весной) стебли, очень нравиться, использовать можно хоть куда
Привет Виктория. Сушёный лук это здорово! Не сушила сама. Обязательно попробую+)
Спасибо большое Елена!!!💞💞💞
Приветик, Вика! Сама не пробовала сушить жареный лук, знаю, продается готовый, очень дорогой) мне понравился рецепт, обязательно попробую! Спасибо и 👍
Спасибочки большущее Анечка!!!
Спасибо за рецепт .Надо заготовить.Особенно лучек жаренный.Да иногда времени нет как раз выручит такой лучек.Удачи вам.
Спасибо большое
Большое спасибо за рецепчик, очень понравился
В прошлом году вырастила лук порей и насушила в сушилке литровую банку этого лука и очень пожалела, что мало сделала! Добавляла в суп.
Порей можно бланшировать слегка в кипятке секунд 15 и сразу в холодную.Затем дать стечь воде и на сушилку.Аромат и цвет шикарные.
Вика спасибо обязательно сделаю такой лук вы просто находка всех вам благ
Спасибо большое вам за отзыв, очень рада что вам понравилось!!! Хорошего вам дня и настроения 💕💕💕🌷🌷🌷
Ооо_то что нужно😊👍 спасибо за советы с луком
Спасибо большое
Большое спасибо за.нужный рецепт Здоровья вам
Я сразу попробовала ,подержала 2мин в микроволновке и на солнце о чень быстро высушилось и я протерла руками в порошок.Очень понравилось🙏
Спасибочки большущее вам,✌️✌️✌️
Привет, Виктория! Спасибо за интересное и полезное видео, многим пригодится.
Спасибо хозяюшка вы все хорошо делаете!!!
Очень. интеиесгые заготовки , спасибо
Буду делать
На здоровье,рада что пришлись по душе, хорошего вам дня 🤗🌹🌹🌹
*Большое спасибо за ваш рецепт заготовки лука!*
Спасибо огромное за такой дельный совет не знала что так можно делать))
Приветствую, Виктория!!! Отличные способы сохранения зеленого лука!!! Спасибо!!!
Полезная информация, спасибо.
*_Очень интересно было вас послушать и посмотреть видео как готовить специю смущенный лук в домашних условиях,жаренный лук,жаренный лук без зажарки ! Спасибо !👍😋🌹_*
Виктория привет. У тебя монетизация . Ура 👏🎉🎉🎉 Поздравляю.🌺 Я знала👌 Теперь надо попасть в тренд и все будит хорошо. У тебя качественный канал и успех логичен. Если есть вопросы - спрашивай.
Приправы классные. Лук никогда не сушила, теперь вижу что зря 😊👍 Спасибо за рецепт.
Спасибо большое Гульнара,да... наконец то наступил этот долгожданный момент🥳🤩,одну ступеньку перешагнула🤔!!! Спасибо вам большое за поддержку 💜🤗
Спасибо за рецепт, надо попробовать также👍👍👍
Здравствуйте, Виктория! Благодарю за обзор! Обжаренный лук, что надо получился:) спасибо!
Спасибо большое
Спасибо !Умничка!Просто,доступно объяснила!!! Всех благ!!!
Спасибо большое вам за отзыв!!
Викуля привет , супер я так же лук- репку делаю , отличные способы 👍👍👍
Спасибо большое Викуля 🌻🌻🌻😘
Наиполезнейшее видео, спасибо!
Викочка, приветик ! Пропустила за время отпуска некоторые твои видео, теперь наверстываю. От души поздравляю тебя с монетизацией. Желаю твоему каналу процветания и больших успехов. Ты старательная, всегда радуешь нас своими новыми рецептами. Рекомендуешь проверенные рецепты, много полезной, нужной информации. Благодарю тебя дорогая. Здоровья и удачи всей твоей семье. 🌹🌹🌹😘☀️🤗👌👍
Спасибо огромное тебе Людочка за такие добрые и теплые слова,очень приятно читать такой коментарий!!!!Да... наконец этот долгожданный момент монетизации наступил.... ещё одна ступенька позади.... спасибо тебе огромное за то что ты была и есть со мной!!! Очень ценю нашу дружбу!!!!
😘💟😊❤️
Спасибо большое за видео.
Отличная идея! Спасибо!
Отличные заготовки, я тоже сушу много (в аэрогриле) , а вот сушёный жареный лук для меня новинка👍, я жареный лук только замораживала, молодец, спасибо за идею👍
Спасибо большое вам!!!
Как сушите в аэрогриле, можно подробней пожалуйста
Интересно, а масло как себя ведёт процессе хранения? Растительное масло вообще склонно к прогорканию, а тут еще и жаренный… Конечно это вкусно, но я бы все таки предпочла без масла! А с маслом я бы положила его в морозилку для сохранности, все таки это вроде луковых чипсов..
Здравствуйте Виктория! Быстрый способ сушки лука в микроволновке!
мир Вам. получился ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ лук!!!! спасибо
Виктория.Доброе утро.Заготовки из лука этими способами не делала.Интересно..Молодчина👍
Спасибо большое вам ❤️
Викочка, приправы натуральные, домашние, свои это вообще твой конек, твоя фишка или фича как, сейчас говорят.😉😊🥰
Ну что нерецепт то шедевр мысли,жаль лук закончился,тут я на вас зол,за позднее видео,лук я очень люблю
Спасибо Рома 😂😂🤔да,с опозданием видео я знала что кто-то скажет...оно мне как-то не очень легко далось....я его снимала ,доснимала,потом опять переделывала.... опять доснимала поэтому так ,и постоянно я была чем-то не довольна....поэтому с опозданием!Уж извените,но теперь на следующий год вы будете знать!!
Зимние заготовки дело хорошее!
Отличные специи получились👍
Спасибо за полезные советы!
Спасибо большое вам ,я от души радуюсь, когда у людей получается повторить... честно...я только ради этого создаю видео,у меня вышло,мне вкусно .. значит всё ок...я привиредливая по натуре🤔🙆 к ароматам и вкусам...и радуется душа,когда тот кто хочет понять как,...и всё вышло
*интересный способ 👍 я всегда замораживаю*
Спасибо за рецепт👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤
Спасибо за хороший совет
На здоровье, очень рада если пригодится🤗 приятного вам вечера и отличного настроения от души!!❤️💚💜
Лук зелёный без сушилки можно подвялить в комнате, а досушить в микроволновке или духовке. Спасибо за видео!
Спасибо огромное за ваш отзыв!! Хорошего вам дня и отличного настроения!!
спасибо за идею!
Спасибо, это так здорово!
Отличный рецепт 😊спасибо 👏👏👏👏лайк от друзей 👍👍👍👍
Сушенный жаренный лук , хорошая идея для специи . Благодарю . 👍
Рада быть полезной 🤔🤔😘😘
Благодарю 🌹
Интересный способ сушки
Викуличка!!! Спасибо за чудные рецепты..Я всю жизнь проживаю а понятия не имела что так можно специи делать...Хотя я много уже научилась ..Но понимаю что ещё мало чего знаю . Спасибо 🙏♥️
На здоровье, очень рада, что вам пришлись по душе мои видео о специях🤗 спасибо огромное за приятный отзыв 🤗🤗 приятного вам вечера и отличного настроения от души!!!
Даже не думала, что можно сушить специи... Буду знать
Спасибо за рецэпт🌹🌹🌹
Очень интересно было смотреть 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
It is very tasty and yummy
Виктория, дорогая во первых поздравляю тебя с монеткой! Во вторых, ты гениальный повар, с такими интересными идеями, ничего подобного раньше не видела! Обязательно беру себе в поваренную книгу! А в третьих уже передала тебе эстафету, смотри последнее! Желаю тебе вкусных рецептов, здоровья, мира и добра!
Спасибо большое Марина,оооо....я не повар ...я обычная и ничего особенного не делаю..я так думаю.... всё поняла!!!,надеюсь справлюсь!!
Поздравляю с монетизацией,я за тебя рада.💋🌹
Спасибо большое Галина 💞
Зимой цены нет таким сушеным овощам. Да и в другое время года готовка занимает меньше времени. Сушу в приправу всё: зелёный лук, сельдерей черешковый, морковь, лук порей, кабачки, перец, петрушку, укроп, пастернак......кому что нравится. Бульон получается великолепный. А ещё друзей приятно угощать такой приправой.
Спасибо огромное вам Татьяна, действительно ,тот кто готовит сам своими руками специи,ароматы для своих любимых и родных ,тот меня поймете ... спасибо огромное вам за ваш отзыв!!!От души вам крепкого здоровья и благополучия!!!
@@vitae9202 Спасибо, всех благ!!!
Мне очень нравится сушеный лук и зелёный весь и репчатый, но я правда его сушу свежий
Если лук без масла, тогда хранится без проблем ООО очень долго!
@@vitae9202 ну так я же написала что сушу свежий лук
Доброго утра, Вика! Спасибо за очень интересные и полезные советы! У меня вопрос.... На каком режиме микроволновки Вы сушите зелень?
Добрый вечер вам,у меня на микроволновке автоматически выставляется мощность 800 ват ..я уже пересматривала ..даже в инструкции .....это максимальная мощность в в моей микроволновке...которая мне доступна,но тут главное давать полностью остывать и только тогда следующий раз отправлять продукцию 💕💕😘😘😘
А какая температура должна бить в микроволновке при сушке лука ? Спасибо ! Рецептики хорошие . Буду делать .
Мощность 800 ват
Хорошо! Здорово! 💏
Здравствуйте. А сколько и при какой температуре вы сушите приправу жареный лук в сушилке (второй рецепт в видео) или он так не получится и нужна микроволновка?
доброе утро супер класс
Классно. Обязательно попробую 👍
Спасибо вам за подробную информацию .Вам удачи и подписка с меня!
Спасибо огромное за отзыв!! Хорошего вам дня и отличного настроения от души!!!😘😘
Спасибо за интересные рецепты.
А как хранить жареный лук, в шкафу или холодильнике???????
Очень понравилось
Спасибо большое вам за отзыв!!! Хорошего вам настроения и замечательных выходных!!!💕💕💕✌️
Дешевле свежий купить чем по20мин микроволновку включать. Я понимаю в сушилке сразу на 5-10 листов сушить
У нас в Сибири весной с хорошими овощами туго. Всё уже дряблое подгнившее или с плесенью, да и не дорожает. Так, что заготовки спасают. 🙂
Спасибо,наша хозяюшка!👍👏Классные заготовочки! Эх ,повезло же маме и свекрови!
Спасибо, Виктория, за рецепты заготовок специй! Вопрос, как хранится жареный в масле лук?
Как долго и где? Много ли Вы заготавливаете лук таким способом?
Добрый вечер вам Лариса,чудесов не бывает к сожалению, чтобы жареный лук хранился хотябы год ...но думаю и смысла в этом нету,я его готовлю на пару недель...тогда ,когда нет времени готовить...присыпал и всё..лук свежий всегда под рукой ,баночку приготовил небольшую... и хватит .!!.(это заготовка на макс. пару месяцев,)если без масла ,холь и вкус другой но долго храниться, можно в тесто добавлять...
.Храню в баночке с герметичной крышкой в кухоном шкафчике ,но там не очень жарко ,у меня в доме зимой +17-18не больше!
@@vitae9202 спасибо за ответ! Я очень люблю жареный лук еще со студенческих времён. Когда хотелось быстро перекусить, жарились до золотистого цвета пара луковиц, солили, перчили и наслаждались!
Мне бы даже в голову не пришло сделать это впрок, хотя бы на месяц. Поэтому еще раз спасибо!!!
@@ЛарисаАхметова-к3л на здоровье, буду рада если пригодится!!! Хорошего вам дня!!!💕💕💕
Добрый День, Виктория. Вы Хорошая Хозяюшка. Лк!
Спасибо большое ❤️💚💜
Виктория спасибо
Очень рада что понравилось вам!!! Спасибо огромное за комент!!!💞🌹💞
Вам тоже хорошего настроения Виктория,
Здравствуйте, а можно ли сушить зелёный лук не в микроволновке, а в духовке
Я не сушила зеленый лук в духовке,по этому ничего сказать и посоветовать не могу!!!В сушилке -да...но в духовке не сушила!!!
@@vitae9202 спасибо будем экспериментировать 😉
Можно и в духовке...но лук нужно уложить на пергамент...и немного приоткрыть дверцу духовки..
Да, вот эти летние заготовки так пригождаются зимой! Надо только не лениться их делать, а это самое сложное;)))). Вы молодец!+54
Единственное, очень долго хранить нельзя, начинает горчить.
Но, конечно, такой приправы вкусняшки никогда много не бывает!
Обязательно сделаю и себе!
хорошие заготовочки у тебя))
Скорость 1,5 и уже можно смотреть
Здравствуйте. Скажите пожалуйста где хранить такой лук? Просто сушёный наверное в тумбочке, а жареный тоже в тумбочке или в холодильнике нужно хранить?
В тумбочке, точно так же как и сушеный... только главное надо понимать, что его не надо наготавливать 3-х литровую банку, которую вы не скушаете за 3 мес точн....,
лучше приготовить такую порцию, чтобы вы могли ее скушать за 1-3 мес.!!!
@@vitae9202 спасибо 👍
Виктория, спасибо за рецепты. Не уточните, при какой мощности микроволновки сушили лук? У меня никак не хотел досыхать на сушилке, (не получалось истолочь) ну и решила поставить в микроволновку. А он сгорел через 3 минуты!
👍👍👍
Такой лук где хранить надо, в холодильнике?
В шкафчике ...