Вот, что надо готовить летом! ПИРОГИ на творожном тесте с нежной кремовой начинкой! Летний РЕЦЕПТ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ส.ค. 2024
- Рецепт быстрых и простых, но очень вкусных открытых пирогов с нежным творожным тестом, нежной кремовой сырно-творожной начинкой и сезонными фруктами и ягодами.
Очень вкусно и просто!
------------------------------------------------------------------------------------------------------
ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья, присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
МОЙ САЙТ www.lubovicvet...
Instagram - / lubovicveti
Telegram канал t.me/lubovicveti
Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ lubovicveti.ru/m/
Рецепт пирогов
Творожное тесто
Сливочное масло 100 г
Творог 200 г
Мука 200 г
Желток 1 шт
Щепотка соли
Сырно-творожная начинка
Творог 100 г
Творожный сыр 100 г (можно заменить творогом)
Белок яичный 1 шт
Сахар 1-2 ст.л. или по вкусу
Ваниль по желанию
Наполнение:
Нектарины, голубика, черная смородина, вишня
Декор:
Миндальные лепестки, сахарная пудра, мед, листочки мяты
ХИТ 2024 ТАНЦУЮЩИЙ КОТО-ПУДИНГ • ХИТ сезона! ТАНЦУЮЩИЙ ...
Другие рецепты:
Творожная ЗАПЕКАНКА • Творожная ЗАПЕКАНКА/ О...
Венгерский пирог ЖЕРБО • Венгерский ТОРТ ЖЕРБО/...
Брауни-Чизкейк 2 в 1 • Сочетание ДВУХ любимых...
Пицца МАРГАРИТА • Наша любимая ПИЦЦА ✶ Р...
Пирожные МУРАВЕЙНИК вкуснее, чем в детстве • Вкуснее, чем в детстве...
Пирожные КАРТОШКА по-новому • Пирожное КАРТОШКА по-н...
СИННАБОНЫ • СИННАБОНЫ рецепт ✶ Те ...
Быстрые шоколадные ПОНЧИКИ • Шоколадные ПОНЧИКИ рец...
Творожные СЫРКИ эскимо • ТВОРОЖНЫЕ сырки ЭСКИМО...
Бисквитный рулет ТИРАМИСУ • Бисквитный РУЛЕТ ТИРАМ...
ТОРТЫ:
ПЛОМБИР с шоколадной крошкой • Торт ПЛОМБИР с шоколад...
Торт ТРОПИЧЕСКИЙ Кокос-Манго-Маракуйя • Тропический ТОРТ Кокос...
Торт МАЛИНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК • Торт МАЛИНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК...
Торт МАЛИНА В ШОКОЛАДЕ • Рецепт Торта Малина в ...
Торт ТРИО (апельсин, вишня, шоколад) • Авторский рецепт ТОРТ ...
Торт ТРИ ШОКОЛАДА • Муссовый торт ТРИ ШОКО...
Торт МОРКОВНЫЙ с апельсиновой карамелью • ИДЕАЛЬНЫЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТ
Торт ВИШНЕВЫЙ ПЛОМБИР • Торт ВИШНЕВЫЙ ПЛОМБИР ...
Торт КЛУБНИЧНЫЙ БАРХАТ • Торт КЛУБНИЧНЫЙ БАРХАТ...
Торт ЧЕРНЫЙ ЛЕС • Знаменитый ТОРТ ЧЕРНЫЙ...
Торт ЧЕРНИЧНЫЙ • РЕЦЕПТ нежного ТОРТА Л...
Торт РАФАЭЛЛО • ТОРТ РАФАЭЛЛО вместо Т...
Торт ЙОГУРТОВЫЙ • Нежнейший ТОРТ с йогур...
Торт КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ • Торт КЛУБНИКА СО СЛИВК...
Торт ТИРАМИСУ • Торт ТИРАМИСУ бисквитн...
Торт МЕДОВИК • Торт МЕДОВИК как в дет...
Торт СМОРОДИНА В ШОКОЛАДЕ • Шоколадный ТОРТ со смо...
Торт С ЧИЗКЕЙКОМ • Шоколадный ТОРТ С ЧИЗК...
Торт ЦИТРУСОВЫЙ • Нежнейший ЦИТРУСОВЫЙ Т...
Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ • По вашим просьбам Торт...
Торт СМОРОДИНОВЫЙ ПЛОМБИР • Вкуснейший ТОРТ Смород...
Торт ИЗ ДЕТСТВА • Любимый ШОКОЛАДНЫЙ тор...
Торт МАЛИНОВЫЙ • Очень вкусный МАЛИНОВЫ...
Торт ПРАГА • ПРАГА/ ТОТ САМЫЙ ТОРТ ...
Торт МЯТНЫЙ С ШОКОЛАДОМ • Шоколадно-мятный ТОРТ ...
Торт ИЗУМРУДНЫЙ С КЛУБНИКОЙ • ИЗУМРУДНЫЙ ТОРТ без кр...
ТОРТ- ЦИФРА • ТОРТ ЦИФРА/ самый ПОПУ...
Торт ВИШНЯ - ДВОЙНОЙ ШОКОЛАД • Торт ВИШНЯ- ДВОЙНОЙ ШО...
Торт КОФЕ СО СЛИВКАМИ • ТОРТ КОФЕ СО СЛИВКАМИ ...
БЕНТО ТОРТЫ • БЕНТО-ТОРТ ✶ 5 разных ...
Набор БЕНТО и КАПКЕЙКИ • Супер ИДЕЯ для любого ...
Торты в стакане CAKE TO GO • ТРЕНД!!! ТОРТ В СТАКАН...
Набор БЕНТО и CAKE TO GO • 2 ТРЕНДА в 1 рецепте/ ...
КРЕМЫ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ:
КРЕМЧИЗ НА сливочном МАСЛЕ • Самый простой и удобны...
КРЕМЧИЗ на сливках • КРЕМ ЧИЗ на сливках ДЛ...
ШОКОЛАДНЫЙ крем для выравнивания • Шоколадный КРЕМ ДЛЯ ВЫ...
ТВОРОЖНЫЙ крем для выравнивания • Вы ЖДАЛИ этот РЕЦЕПТ ✶...
ГАНАШ на ТЕМНОМ шоколаде для выравнивания • ГАНАШ для выравнивания...
ГАНАШ на БЕЛОМ шоколаде для выравнивания • ВЫРАВНИВАНИЕ торта / Г...
МАСЛЯНЫЙ крем НА швейцарской МЕРЕНГЕ для идеального выравнивания и декора • КРЕМ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО ВЫ...
САМЫЙ простой и доступный крем для выравнивания из 2-х ингредиентов • Самый ДОСТУПНЫЙ и ПРОС...
Как сделать ЯРКИЙ КРЕМ • КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ ...
Отличный рецепт! Проверила. Один пирог сделала в фруктами и творожным кремом, второй с запечеными баклажанами, помидорами и фетой, вместо крема немного соуса из зелени, чеснока и оливкового масла, сверху немного листиков базилика. Второй - просто бомба!!!
А фету вы на дно или кусочками с овощами?
@@user-kc8mr2pp9z , Фету сверху покрошила.
Ничего не раскатываю, сразу укладываю в форму разъемную и пальцами растыкиваю) в начинку с творогом кладу сметаны пару ложек просто и все, ягоды или фрукты любые хороши! Это, правда вкусно очень!
Подскажите пожалуйста, а немного скисший творог можно использовать в тесто или надо всё-таки свежий вкусный творог? Не знаю куда деть творог, немного скисший ((
@@nargizakurbanova78 да можно, думаю, если он прям не кислый
классическая французкая галета, вместо творога и сыра у кого размокает, советую добавить заварной крем тонким слоем, как в лучших пекарнях Парижа))))
Сегодня приготовила с яблоками и вишней . Совет: не берите зернистый творог-он дает излишнюю влагу.
Рецепт супер! Мои все просто умяли за раз! Завтра буду повторять ❤ спасибо, Люба!
зернистый никогда в выпечку не идет.. нужен обычный рассыпной
@@user-zs7hl3rh4e спасибо, не знала, приготовила с пасторбразным - не то! Видимо, надо брать как вы сказал-рассыпной
Зашла поблагодарить❤
Пирог получился. Крошку делала руками, нет блендера. Ягода свежая черника и малина. Добавила немного кукурузного крахмала. В холодильнике тесто держала полчаса. Ставила пирог в очень горячую духовку, через три минуты убавила до 180.
Спасибо Вам большое за рецепт!
Что такие злые то.а вы что хотели что б за 5 сек все вам показали и рассказали.спасибо за рецепт, мне понравилось❤
Это злюки те, кто сами блогеры и один рецепт растягивают на 20 минут.
Очень нравится, что Люба параллельно говорит и делает! 👍❤
На самом деле галета очень быстро готовится и легко , а какая вкуснота ммм😊
Рецепт простой,доступный.подача без лишней болтавни,грамотно, получилось шик,благодарю,подписка однозначно.успеха вам❤
4 года готовлю по вашим рецептам, все получается отлично!
Люба, спасибо вам большое за то,что так щедро делитесь своими рецептами! ❤
На видео всегда все аккуратно, чистенько у вас, ну а эти галеты просто заглядение,ну такие аппетитные!❤
Творожная Гамлета, очень вкусный десерт. Кому не сладко посыпьте сахаром фрукты. Можно готовить с фетой и помидорами это вкусно.
Галета😂
О я тоже про помидор подумала😋
Гамлета😂😂😂😂😂
@@user-xz4wo6zd7rещё груша с сыром вкусно)
А фету кусочками или на дно распределить?
Делаю такие пироги также с не сладкой начинкой- к примеру сыр рикотта+пармезан, поверх кружочками кабачки. Тесто с творогом не пробовала. Мой стандартный вариант: масло, мука, несколько ложек ледяной! воды. В сладкий вариант иногда добавляю пару ложек сахарной пудры.
Перед тем как печь, готовый ( собранный) пирог ещё раз остужаю в холодильнике-тесто должно быть твёрдое. Иначе пирог может слегка "поплыть"
Эти виды пирогов мои самые любимые! 😋😋
Супер!👍🔥
Вкусно груши и голубой сыр🎉
@@user-eo3ue2yh7z тоже супер комби. Я такую комбинацию очень люблю на ржаном хлебе 😋😋👍🏻
@@user-eo3ue2yh7zне голубой, а с голубой плесенью
Спасибо, что поделились
А мне понравился рецепт! такой милый и нежный)
надо испечь и начинки и правда можно разные.
Спасибо!!!
Люба, большое спасибо за ваши рецепты❤ Столько уже вкусняшек приготовила по вашим рецептам, все очень вкусно. Вот и этот рецепт пирогов меня заинтересовал. Уже приготовила. Пироги подучаются очень нежные с хрустящей корочкой, ароматные. Только один минус в этих пирогах, пирог если есть, то его сразу нет)). Одого кусочка мало.
Изумительный рецепт! Тесто невероятно вкусное, рассыпчатое, почти слоистое! Для начинки использовала грушу, сыр дорблю, тимьян и мёд. Получилось что-то божественное 👍
Спасибо большое за рецепт!❤❤❤
Отличная идея
ОТЛИЧНЫЙ ВАРИАНТ!
Ой, какие красивые. Слюнки текут😊
Милые , уютненький пироги для чаепития....
Чисто домашний вид.
Сохранила рецепт
Я такие галеты каждый год готовлю, когда свяжая ягода идёт. Очень вкусно!
💯👍
Мне понравился рецепт.Только хочу попробовать с цельно зерновой мукой.Ничего,пусть будет темнее и чуть грубее….
🙋🏼♀️♥️
Овсянку тоже можно в муку перемолоть,тоже вкусно
Люба, как же я люблю ваши рецепты, доверяю на 💯 , спасибо что делитесь с нами❤
Это очень ценно!🙏 Благодарю вас за доверие ❤
@@LyubaKuzmicheva 🥰
Хорошие рецепты и вовремя , лето же.
Спасибо большое!
Delicious.... thanks for sharing... Watching from Iran ❤️
Приготовила один с яблоками, а второй со свежей голубикой. Все опало и хрустящие бортики отделились 😀. Голубика поплыла, яблоки сохранились лучше. Творог под фруктами так себе. То, что получилось скорее напоминает тортилью . Ощущение, что на видео после выпечки докладывали фрукты 😃 для красивой картинки. Всем удачи ❤️
🤦♀️
Рукожопство никто не отменял😂
Девочки ❤да все гораздо проще 😂
На самое дно,под фрукты,или под творог,насыпать крахмала 1,2 стол, ложки 🎉
Тесто не будет сырым!)
Кстати на видео готовый продукт,при разрезании сырой,в смысле мокрый)
И это естественно.
Творог почти всегда даёт такой эффект)
Можно не класть ни крем ни творог. Просто фрукты или ягоды. Вкуснее даже.
Добрый день Любочка Вы просто Супер. Так хорошо все объяснили большое Вам спасибо!!!
Спасибо большое за рецепт! Приготовила с абрикосами и с клубникой...Очень вкусно...блендером не пользовалась, делала вручную.
Подскажите, а вы сахара тоже так мало клали? Не кисло получается? Меня смутил баланс сахара
Люба, спасибо за Ваши рецепты! Пломбир с шоколадной крошкой получился очень вкусным! ❤
Спасибо большое!
Прекрасные летние рецепты!
❤❤❤
Вкуснота!А запах по квартире м-м-м!Спасибо!
Летняя выпечка. Мне понравился пирог с творожной начинкой. Галету часто готовлю. Теперь и пирог в альбоме. Спасибо! Ольга
Очень хороший рецепт, буду пробовать благо все ингредиенты свои, держим корову. Большое спасибо! Всё супер
Спасибо! Приготовила с нектаринами. Получилось очень вкусно❤ если не на пп, то можно добавить сахар и в тесто и в начинку 🙈 думаю, будет вообще бомба
Благодарим ❤ Обязательно попробуем 😊
Какая интересная пергаментная бумага,как газета
Молодец! Быстро, просто, красиво, аппетитно, уверена что очень вкусно. Респект!!!)))👍👏🌹🌹🌹
какая божественная штука, надо приготовить
Спасибо большое. Испекла - получилось очень вкусно!
Замечательный рецепт, спасибо, обязательно испеку!
Классно вкусно -но выглядят как две булочки (по размеру 😀) на мою семью 4-6 штук точно надо 😆
Супер рецепт ❤
Давно искала подобный рецепт! Большое спасибо!
Люба спасибо за Ваши рецепты. Всегда вкусно, красиво и понятно.
Красота какая!💖💖💖
Искала простой рецепт десерта к чаю и это просто потрясающе!
Автор, благодарю ❤
Всё очень понятно и подробно.
Обязательно сделаю 😋
♥️👌
Огромное спасибо за рецепт. В моей семье я всегда летом пеку галету с разными фруктами , но с творогом не пробовала и в тесто никогда не добавляла желток. Но в этот раз приготовлю по вашей рекомендации 😊. Спасибо
Какие красивые получились галеты 👍👍 взяла себе на заметку ✍️✍️✍️ спасибо за МК выпечки чудесной, очень мне нравятся такие пирожочки ❤
Спасибо за Идею, очень красиво смотрится😋
Это, действительно очень вкусно!!!
Простые и классные пироги .Спасибо.Вдохновили)
Спасибо😊
Люба, спасибо. Пользуюсь Вашими рецептами. Все получается очень вкусно
Спасибо большое за рецепт ❤
Всегда интересные и вкусные рецепты! Спасибо, обязательно спеку! 👍❤
Очень аппетитно выглядят🤗Будем готовить❤
Класс, спасибо приготовлю
Прекрасный рецепт❤Благодарю😊
Обязательно испеку! Благодарю!❤
На вид - уже вкусно!
Спасибо!
Спасибо за оригинальный и простой рецепт.
Супер! Спасибо большое ❤Буду пробовать с сахарозаменителем
Здравствуйте, спасибо вам большое за рецепт! ❤Сегодня сделала по вашему рецепту и это просто не передать как вкусно и ароматно😊. Я сделала один с черникой другой с персиком Крымским сладким,от кожицы их очистила. Еле семья дождалась когда они немного остынут😅с шариком ванильного мороженого,сверху полила немного тоже мёдом тот что с персиками,пудрой посылала. Они получаются не приторные,обалденный и натуральный вкус,творог брала 5% масло сливочное домашнее.
Супер!👍 Спасибо большое за подробный отзыв ♥️
Супер видео!!благодарю за вкусный рецепт и красивое видео!!❤
Какая прелесть ! Спасибо попробую 😊
спасибо за идею! обязательно приготовлю 😍
❤🤗
Спасибо! Очень красиво и вкусно
Вау, быстро, просто, красиво и вкусно. Спасибо, Любонька ❤️Уже иду готовить 😘
Галета, наверняка вкусно
Спасибо Люба за рецепт, очень аппетитные пироги, обязательно приготовлю ❤️
здорово!😍
Вкусно выглядит спасибо.
Спасибо за рецепт !!!❤ Обязательно попробую приготовить. Люблю что-то новенькое.🎉🎉🎉
Галетка! Тесто на твороге👍
Супер!!! Как рада, что нашла ваш канал! ❤
Спасибо, Супер🙏Оооочень вкусно!
Пироги прекрасные❤
Но какой же чудесный коврик у вас для запекания - газетный❤❤❤
Прям глаз радуется смотреть)
Где такой купить? 😊
Спасибо большое ♥️ на маркетплейсах можно купить
@@LyubaKuzmicheva подскажите коврик силиконовый?
СПАСИБО !!!!
Спасибо большое за рецепт!
Спасибо за рецепт! Приятно смотреть🤍
Делаю подобные галеты, но в тесто не кладу желток, попробую и так)
Это изделие лучше назвать ГАЛЕТОЙ !😊
Да это галета - правильно.
Вот почему вам нужно обязательно иностранное название, по сути это открытый пирог, и в тесто галеты не входит творог, его даже не производят в европейских странах.... что с вами не так? У нас кухня не хуже, а то и лучше, особенно простая повседневная
galette des Rois), именуемая также пирогом волхвов, представляет собой плоский круглый пирог, который выпекается к католическому празднику Богоявления, отмечаемому во Франции 6 января и именуемому Jour des Rois - с фр. - «День волхвов» (дословно - «День Королей»).
@@Elena_229 просто легче искать в интернете,а вы развели такую ересь. Рецепт нравится и не надо придираться.
БЛАГОДАРЮ!!! 🙏❤️🍀
Отличный рецепт ⚘️😊👍
Спасибо, умница
Спасибо огромное ❤❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥 Выглядит просто шикарно!!!!
Спасибо за рецепт. Люба, покажите рецепт Вашего Бакского чизкейка❤
Спасибо. Нашла рецепт под видео ❤
ням - ням.... мммм.. спасибо за рецепт)
Спасибо! Попробуем!…
Люба , спасибо большое за прекрасный рецепт ❤ Вы супер ❤
Очень кстати. Собираю рецепты бездрожжевого теста. Благодарствуем
Надо приготовить) немного напоминает королевскую ватрушку, судя по описанию
Спасибо❤
Люба спасибо Вам за рецепт, как всегда отлично!))
Отличный рецепт! Быстро! Летом идеально! Всегда найдутся недовольные)))) не нравится - откройте свой канал и делитесь своим опытом)))) Все будьте счастливы!
Великолепно❤
Благодарю
Супер
Самые вкусные ягодные пироги с творожным и песочным тестом. Часто делаю летом, зимойс замороженными ягодами.
Завтра пойду за творогом, обязательно попробую😊 результатом поделюсь ниже
Очень вкусно, нежно и самое главное легко после такой галеты с ягодами, просто оболденный десерт, спасибо за рецепт, буду готовить😁
Спасибо большое за обратную связь ❤@@user-oe7zo5yg2u
Пропекается ли тесто снизу? Выглядит влажным.
Добрый день Любовь.Можно с заменить пшеничную муку на рисовую муку?❤спасибо🎉🎉🎉
Увидев блендер, подумала: это не называется быстро. Потом еще миксер. Не буду возиться. Потом смотрю: и правда, тесто слемлено в один ком. Зачем же блендер? Это можно было сделать и руками. Зачем масло холодное? Попробую всё же.
Здравствуйте, спасибо за рецепт, правда ещё не готовила,но сочетание ингредиентов, тесто творожное ,то что нужно, а подскажите пожалуйста что за пудра нетающая???
Полезно для организма, почти диетическая еда
Почти углеводная