Смотрю и анализирую,почему смотрю ваш контент ...наверное сама подача-спокойный голос,умение общаться с людьми,без навязывания,чего нет у многих блогеров,ну и спасибо вам Николай за создание настроения,берегите семью и здоровья вам
Спасибо за отличный рецепт! Нам в 2012 году в Корее на мастер-классе для соуса ещё давали фруктовый (ананасовый или персиковый) сок и "cooking liquor" - предполагаю, что можно любой алкоголь без яркого вкуса, но не знаю что именно это было, если честно... потому кроме как там ни разу это мясо не готовила... слегка эти ингредиенты смущали тем, что нектар из пакета - явно что-то не то, а покупать фрукт ради фреша для мяса - как-то странно, да и алкоголя подходящего в доме нет) а оказывается и без них можно отлично обойтись) А ну и в ресторанах видела там ещё болгарский перец и морковку, но думаю, это опционально)
Стратегически правильно было создать этот канал, где только Коля и Лера, воспитанный скромный работящий папа с милой принцессой-дочкой и нет никаких раздражающих факторов)))))
Только это тогда не будет корейское блюдо. Мёд не использовался в корейских блюдах вообще до прихода европейцев. Он был в списке лекарственных средств - в виде мёда диких пчёл , но он горчит. А классического разведения пчёл в Корее никогда не было как и молочного скотоводства.
Дружище, мне больно смотреть на то как ты держишь грибы, когда используешь нож. Оттяпать себе часть фаланги при таком удержании продукта, как нефиг петь. Делай сцепку. Чтобы нож скользил по костяшке первой фаланги.
если вы голодны, то можно сразу пожарить после заправки.
Смотрю и анализирую,почему смотрю ваш контент ...наверное сама подача-спокойный голос,умение общаться с людьми,без навязывания,чего нет у многих блогеров,ну и спасибо вам Николай за создание настроения,берегите семью и здоровья вам
Николай, а почему ты не кладешь в рецепт грушу и имбирь?
@@niksn6179 фе
Спасибо большое
Лерочке повезло с папкой то , так готовит хорошо 👌👌
Спасибо Николай за вкусный рецепт Пулькоги, обязательно приготовлю.
ЛЕРА ВОСПИТАННАЯ ДЕВОЧКА,КРАСАВИЦА.РОДИТЕЛИ КРАСИВЫЕ. МОЛОДЕЦ КОЛЯ С УДОВОЛЬСТВИЕМ СМОТРЮ КАК ГОТОВИШЬ. И КОГДА ВИКА УБОРКОЙ ЗАНИМАЕТСЯ МИЛО ВЫГЛЯДИТ.
Да, очень хорошая семья, воспитанный, замечательный ребёнок!
Благодарю за рецепт. 👍👏💐
Это так вкусно выглядит 😍😍😍😋😋😋
Здравствуйте! Спасибо за вкусный рецепт!
Спасибо, что подилилесь рецептом этого блюда!!!👍👍👍
В листе салата всё вкусно)))!Спасибо за видео!Молодца Николай!!Обожаю пулькоги!!!
Мне очень понравилось,вдвоем видео лучше и позитивнее. Нет кислых лиц😊
Николай молодец, как всегда аппетитно и с душой.
Готовь, нравиться смотреть,главное всё доступно.
Молодец.наверное вкусно получилось
Спасибо за видео!!! Всем успехов!!!
Очень аппетитно! Вы лучший! Удачи вам
как вкусно наверное!!!! класс!!!
Ты просто умничка, хорошая идея для воскресного обеда. Симпатичному дигустатору привет🌹🌹🌹🌹 👍👍👍🇺🇦
Одно из любимых блюд моей семьи.
ну наконец то. так долго ждал что нить нового🐮🐮🐮👍👍👍
Сначала подумал что пулькоги какой то экзотический корейский зверь) оказалось не все так сложно) спасибо за интересный рецепт !
Такое аппетитное мяско.
Супер.!!!!класс.!!!!молодец..!!!!
Это тебе спасибо, больше рецептов мммм....
спасибо большое!
Молодец Коля!
Коля малая супер
Wow, thank you so much))Im going to cook it💪
Вкусняшка😋
Круть. Оказывается не сложные ингридиенты👍
Спасибо за отличный рецепт! Нам в 2012 году в Корее на мастер-классе для соуса ещё давали фруктовый (ананасовый или персиковый) сок и "cooking liquor" - предполагаю, что можно любой алкоголь без яркого вкуса, но не знаю что именно это было, если честно... потому кроме как там ни разу это мясо не готовила... слегка эти ингредиенты смущали тем, что нектар из пакета - явно что-то не то, а покупать фрукт ради фреша для мяса - как-то странно, да и алкоголя подходящего в доме нет) а оказывается и без них можно отлично обойтись) А ну и в ресторанах видела там ещё болгарский перец и морковку, но думаю, это опционально)
Смотря ваши видео можно корейский выучить 😊😊
Клааааас😍😍
Ну и зачем я посмотрела, на ночь глядя 🤦♀️не понимаю 🤣 спасибо Колян✌️👍
Стратегически правильно было создать этот канал, где только Коля и Лера, воспитанный скромный работящий папа с милой принцессой-дочкой и нет никаких раздражающих факторов)))))
🤣 хоспаде, надеюсь они просто посмеются над этим нелепым комментарием)))0
Раздражительная вы наша!!! Что, чужое женское счастье не дает покоя???
@@taisfashionny1164 давай еще больше знаков препинания)
Спасибо за рецепт,
очень нравится азиатская кухня
обязательно приготовлю, а
может даже и сниму видео😋
Жду теперь пибимпаб)))
У нас в Казахстане способ с листьями салата называется сями)) Обожаю сями и даже без пулькоги. Спасибо за видео!
Сями - это этнические корейцы(мы)так говорим.
Коре сарам говорят сями, это слово имеет китайское происхождение, так же как санче.
@@СтаниславЛи-ю7ы И в самом деле оказывается звучит по китайски. )))
Коля привет! Покажи пожалуйста как делается тенг жанг
Вкусно выглядит🥰
Я почти 6 месяцев не ела мясо😭😭 и уже какой видос смотрю, там все едят мясо😭 хочу мяско, а лучше баранину.
Можно под разделочную доску влажную тряпочку и будет удобнее!
Можно и для маленьких детей приготовить что нибудь ?
доча ваша растет по часам
Соус лучше сделать в блендере и он должен отстоятся перед маринованием сутки при комнатной температуре и только потом мариновать.
👍👍👍👍👍👍
Николай, а в каком городе вы живёте? Это далеко от Сеула?
У кого есть мёд, можно использывать мёд, будет еще вкуснее и мясо станет еще мякче.
Только это тогда не будет корейское блюдо. Мёд не использовался в корейских блюдах вообще до прихода европейцев. Он был в списке лекарственных средств - в виде мёда диких пчёл , но он горчит. А классического разведения пчёл в Корее никогда не было как и молочного скотоводства.
2:55 и ещё возьми нормальный шеф-нож.)))) Могу прислать польский Tescoma. Но знаю, что у вас есть ножи поинтереснее)))
я пол года назад читал как бульгоги)
👍
Коля, а можно обычный сахар добавить? Или ваш менее сладкий? Лера красавица☺
Обычный тоже сойдёт
В Корее темный сахар это тросниковый сахар и какого то иного вкуса там нет. Просто он иногда многовато кладёт его даже по корейским меркам.
Зенюс Янулявичус по корейским меркам - сахар нужно ещё добавлять сверху
@@paknikolay Ну я бывал в Пусане и Тонхэ и там я как то не замечал что бы много сахара было везде. А вот тухятинку в Пусане любят :).
Я слышала, что корейское мясо нежное, потому что оно мариновано в корейском грушевом соке, это правда? Можно ли добавить горчицу и лимонный сок?
Возможно, посмотрел много рецептов южно-корейцев и большинство не добавляют фруктов. А некоторые добавляют яблоко вместо груши
Скажите вы раньше где жили и кем работали Коля ? А то судя по тому как вы все делаете ,мне кажется, что в сфере питания ?
Здравствуйте!!!! Подскажете,пожалуйста,а можно взять фарш ?
Можно попробовать.
Что дают сахар? Кроме сладости и красивой корочки
А у нас в южно корейском ресторане подают просто тушёное мясо,почти вареное
Какая вкуснятина! А почему маму не позвали дегустировать? Ая яй...
Очень аппетитно выглядит! Спасибо за рецепт! Лайк и подписка! Надеюсь, взаимно!☺️
со пулькоги доп паб? или ет одним словом пишется, не могу понять где у них там пробелы)
Сопулькоги топпаб.
С каждым лайком буду писать слово Коля
1)Коля
+++
Ваша дочь ест горькое😳?
Да, наверное привыкла уже к острому
Да простит меня Вика, Коля можно я тебя украду(это в шутку кто не понял) 🤗
Мне кажется или сахар выглядит не, как обычный белый?😂
Это коричневый сахар
@@paknikolay упс, извиняюсь. Мы не пользуемся коричневым сахаром и поэтому я даже не подумала, что это он😅
Дружище, мне больно смотреть на то как ты держишь грибы, когда используешь нож. Оттяпать себе часть фаланги при таком удержании продукта, как нефиг петь. Делай сцепку. Чтобы нож скользил по костяшке первой фаланги.
Жарь маленькими порциями, тогда сразу зажариться
Согласен.
у первых странный из вас николай ))) во вторых это не вырезка с чего вы взяли?
Что с носом коля?