แกงส้มผักบุ้งปลาช่อน | Morning Glory Curry with Fish | เมนูบ้านๆ สูตรเครื่องแกงทำเอง อร่อยแซ่บ!!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 พ.ย. 2018
  • Morning Glory Curry with Fish | แกงส้มผักบุ้งปลาช่อนและดอกแค
    - แบบบ้านๆ สูตรเครื่องแกงทำเอง อร่อยแซ่บ!!
    - เมนูสุขภาพ Thai Sour Curry เมนูต้านโรค !!
    " ส่วนผสม " พริกแกงส้ม
    พริกแห้งเม็ดใหญ่ 20 เม็ด
    ตะไคร้ซอย 2 ช้อนโต้ะ
    กระชายซอย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
    กระเทียม 15 กลีบ
    หอมแดง 6 หัว
    เกลือ 1 ช้อนชา
    กะปิ 1/2 ช้อนโต๊ะ
    ปลาช่อนสุก 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
    -----------------------------
    ปลาช่อน 1 ถ้วย
    ผักบุ้ง 2 ถ้วย
    ดอกแค 1 ถ้วย (หรือเป็นผักอื่นตามใจชอบค่ะ)
    น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
    น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
    " Ingredients " Sour Curry Paste
    20 Dried chilies
    2 tbsp Lemon grass
    2 tbsp Fingerroot
    15 Garlic
    6 Shallot
    1/2 tbsp Salt
    1/2 tbsp Shrimp sauce
    1 1/2 Fish
    ----------------------------
    1 cup Snake-head fish
    2 cup Morning glory
    1 cup Sesbania
    4 tbsp.Tamarind juice
    1 1/2 tbsp Fish sauce
    1/2 tbsp Sugar
    --------------------------------
    ❤ เป็นกำลังใจให้ด้วยนะคะ และ ฝากกดติดตามด้วยค่า ❤
    อร่อยกินเพลิน / amaor / แกงส้มผักบุ้งปลาช่อน / HomemadeFood
    #เมนูต้านไวรัส #ทำอาหาร #แกงส้มผักบุ้งปลาช่อน #Cooking #recipe #Thaifood #ThaiSourCurry
    #เมนูสุขภาพ #เมนูอยู่บ้านง่ายๆ #ต้านโรค #ต้านไวรัส
    ❤ กดติดตาม❤ กดกระดิ่งแจ้งเตือนไว้ด้วยนะคะ
    ❤จะได้ไม่พลาดคลิปใหม่ๆ ขอบคุณมากๆเลยค่า❤
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 2

  • @AmaorChannel
    @AmaorChannel  5 ปีที่แล้ว +1

    ❤ ฝากกดติดตามและเป็นกำลังใจให้ด้วยนะค๊า

    มีคำแนะนำ หรือ ติชมอะไร ฝากไว้ใต้คอมเม้นท์ได้เลยค่า
    จะนำไปแก้ไข และปรับปรุงนะคะ
    ❤ ขอบคุณมากๆเลยค่า❤

    • @fomo2788
      @fomo2788 5 ปีที่แล้ว +1

      Amaor Station มีประโยชน์ต่อนิฉันมากค่ะ