ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก
Этот рецепт спасал в 90-х. МРОТ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ธ.ค. 2022
- #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Мои соц. сети 👉 taplink.cc/vasiliyemelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Я готовлю на серии МРАМОР ТМ Традиция! 👍🥘
👉 Заказать посуду на WB: www.wildberries.ru/seller/108...
Литая антипригарная посуда ТМ ТРАДИЦИЯ Готовить с любовью!
Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Спасибо, Василий, за Ваш канал. Он как терапия, в эти темные времена только он и спасает от депрессии... Однажды, в очень подавленном настроении, сидела и смотрела, как Вы готовите, на протяжении 4-х часов... Это было так уютно... это помогло мне выплыть... Спасибо Вам!
Пошёл просить грибов у соседей по рекомендации Василия, обошёл весь подъезд, грибы согласился дать какой то мутный паренёк, дал всего пару штук, странные какие то, сушёные в пакетике, добавил в макарошки, сейчас буду пробовать!
Если вдруг увидите за окном проплывающих и улыбающихся дельфинов, пожалуйста, не прыгайте к ним фоткаться - не июль всё-таки, простудитесь 😁😁😁
👍🤣🤣🤣
Телевизора нет, поэтому ем грибы и смотрю ковер🤣
@@nemesissanity8132 отсутствие телевизора, шанс для долгожительства
@@nemesissanity8132 😂😂😂
Нихрена меня жизнь не учит.... зачем я опять Васины рецепты в полпервого ночи смотрю???? Теперь кушать хочется..
ХА-ХА-ХА!
А в два часа ночи каково смотреть. Хоть беги на кухню
00:58. Пошла готовить блэээт😅
И ещё один момент. "Зорьку" не надо палкой и кнутом загонять. Только лаской, иначе она на вечерней дойке Вам копытом втащит или ведро опрокинет. Инфа 💯 😂
"зорьку - морковку" только лаской и любовью ❤
Ребят, я сам понимаю прекрасно тех, кто порой "ворчит" на Василия, что типа использует в своем приготовлении "доступные" ингридиенты и т.п. НО! Пипл, он же не говорит, что вот, мол, на 100% покупайте такое же и готовьте так же! Он подает идею! Если макароны в видео дорогие, используйте дешевые аналоговые, если не нужен перец-чили - не добавляйте (кстати, я его как раз не люблю в блюдах). И так по всем параметрам можно и сделать то самое бюджетное блюдо. К тому же не забывайте, что Василий - шеф-повар профессиональный и поэтому, конечно, ему хочется немного заморочиться. Это нормально для человека любой профессии, когда он - профи с большой буквы. Это то же самое, как профи-геймер будет играть в тетрис, а не какой-то масштабный RPG. И если бы Василий работал в детсаду поваром, да, он показывал бы вам всякие кашки по мрот хоть каждый день
Кста, видел как про играют в тетрис? Когда я вижу их плэй, я нахожусь в состоянии полной фрустрации. 😮😅
про геймеры не играют в масшатбные РПГ.
Аналогичные)
Давай малобюджетку почаще!😜
Мы уже голодаем
В стране кризис...(
@@Valtin-04 А в какой стране ? Кризис?
@@liven7303 в Испании
Чтоб соответствовало духу времени))
Класс, мы в 90-е годы, будучи студентами так готовили в общаге. Очень вкусно было. Особенно если еще и тушенка была, лучший деликатес!
И чередовали то макароны, то рис) и обязательно кубик Галина Бланка 🤣 У нас в общаге с тушёнкой не очень, а был ЦИПЛЕНОК 🤣 в собственном соку
@@user-gp5kw1hs3f цыплёнок, учиться никогда не поздно, если особенно в прошлом, прогуливали пары по языку
Точно. Картошку жарили тоже) 👍🔥
= Особенно если еще и тушенка была =
Классика. Каша из топора
@@irazabor4226 evysq ljez&
Сценарий ролика прекрасен! С начала испанские деликатесы, а потом мордой в МРОТ!!!
Ой,можно подумать ,что испанцы все поголовно деликатесы жрут..
В Италии МРОТ --повсеместно...макарошки...🤪🤪🤪ну разве что дешевым вином запивают...
Ага! Заставка - ахххренеть, и... макароны!
хорошо хоть не французские
А многие так постоянно питаются,а то и хуже и что у них морды?
Спасибо Василий! Давайте побольше рубрики не дорогой еды Времена и правда не очень веселые! Развития вашему каналу!
О, это я помню! Блюдо выходного дня в рабочем общежитии, правда-правда! И серые макарошки, кстати, были очень вкусными, мы обычно ракушки серые брали - если их сначала вот так обжарить, а потом уже варить, они так не разваривались. Это реально вкусно!
Люблю Василия за его чудесные рецепты, а особенно за то, что возбуждает комментаторов! Коменты - это нечто!!!
Лук в детстве не любил, но любил бабушкины пирожки, как говорили, с "капустой". Только постарше понял, что они были с луком🙂 Самый используемый и универсальный овощ, теперь без него не вкусно😊
Мы бюджетно жарили капусту, добавляли немного картофеля и лук. Если была возможность немного колбасы. Но и без нее было вкусно.
О, а мы часто картофан пятачками резали и на сетке запекали в духовке, ну и дольки лука туда же. С детства лук обожаю в любом виде. :)
Ооооо, перемолотые сушеные грибы это взрыв мозга!!!
Когда-то, лет 37 назад положила на лопатки свою свекровь, сварив грибной бульон с этой пудрой.
Сейчас, благодаря вам, вспомнила))))
Думаю, в крайнем случае можно заменить порошочком из любого пакетика с моментальным грибным супом))
@@yuliakhmelevskaya5279 Сейчас можно, 37 лет назад нет 😂
@@yuliakhmelevskaya5279 там ароматизатор и крахмал,а не грибы🤷
@@Sofia.x Цели никакой не было, получилось случайно))
Про бульон из грибной муки прочла тогда в каком-то журнале ( возможно это был популярный журнал "Работница")
К тому же это был мой первый опыт приготовления блюда из грибов 😂.
Все закончилось хорошо: свекровь поудивлялась, но рецепт приняла)).
У меня со свекровью и свекром очень хорошие отношения. И я тоже будущая свекровь 😂
Уважаемый ,Василий! Ваша манера изложения-- прекрасна. Это - спектакль . Спасибо. И поделу тоже полезно!
Отличная база! Строгану свининки чуток мороженной, сырку на мелкой терочке "риджано-пормеджано",несколько листков щавеля,обязательно помидорчиков чери - два,три больше не надо и макарешки залью хорошим куриным бульеном.Думаю будет вкусней и ненамного дороже.Всем счастья и приятного аппетита.
Делали точно так же, но со своими нюансами. Мы не просто водой заливали, а с растворённым в ней кубиком Галины бланки. Думаю кубик не сильно удорожал блюдо, но делал его гораздо вкуснее.
Я и сейчас варю пельмени с кубиком и с луком и замороженной зеленью мммм.
@@user-bo8qx7wf7s А в тему этого ролика, идеально бы вписался грибной кубик и пудру искать не нужно.
@@oldmandixie1950 вот спасибо за наводку! 😃
@@user-jy8pz7kg7t Всегда пожалуйста. Кубики копейки стоят, а вкуса в них тонна.
@@oldmandixie1950 ну или ложку букет приправ в желтой пачке. Тот же кубик, только в порошке не спрессованный. От магги или вегета
В начале видео испанские деликатесы, а дальше рецепт из 90-х, Вася жжёт
Василий, Вам огромное спасибо за кухню, настроение и юмор!!!! 👌🌼❄️☃️
Спасибо за простой рецепт, но так готовит, только Василий, слюнки бегут ☺️☺️☺️
Здравствуйте Василий. Хотелось бы больше рецептов к праздничному столу, особенно в наши непростые дни хочется ярких. Праздниных моментов, а экономные блюда давайте после новогодних праздников.
Василий, я не удивлюсь если найдётся тот для кого и сахарная пудра какое-то чудо расчудесное.
У таких людей нет интернета. Это вообще бомжи из Бухареста.
Вспомним былые времена!😁 Ещё сыр добавить и будет супер!💯🧀
Ага,сыр,суп из топора...)
И немножко икорки чёрной 😛
Барашка жареный на углях в горах Кавказа ,недалеко от водопада,в тишине ,только овцы блеют где то в далеке......
@@margovalerevna8798 если чужой барашка,то ваще бюджетненько!)
Да, с сыром совсем бюджетненько будет!..
"Чувак, ты что безрукий? Пудру из белых грибов не можешь намутить? Мне подписчик прислал...)"
Василий, Вы, такой умничка. Ваши рецепты просто бомба👍👍👍❤️❤️❤️🎄🎄🎄
А если туда добавить тушёнки, то это, просто праздник, какой-то! :)
Или бекончика
Или морепродуктов- осьминожек, креветочек, гребешков.
@@svetlanahlinova9503 тогда не надо лук и морковь, а только чеснок и петрушку.
@@svetlanahlinova9503 а это точно малобюджетное блюдо?)))
Василий как всегда на высоте и позитиве! Спасибо за простой и вкусный рецепт 👍
Зимой беру простые шампиньоны , сушу на батарее и перетираю в ступке. Вуаля- приправа готова!))) Приятного аппетита. В 90е армянка научила так готовить, переодически импровезирую, макароны абажаю!!! Всем Здравия, Мира, Добра и Мудрости.
Спасибо большое...попробую высушить.
А у нас в 90 годах была бабушкина картошка!Мы два раза в месяц ездили из Барнаула в Новосибирск в академ городок.Кто из Сибири тот знает где это и что это.Так вот у нас продуктов уже в городе почти не было а там были.Мы стояли в очереди по три раза и покупали ветчину по одному батону в руки!!.Очередь была в три кольца,но мы народ терпеливый!!!В результате получалось много ветчины,очень!!!Благо что морозилка холодильника была вечно пустая. Потом ехали в сам город в магазин Золотой ключик( если не с названием ошибаюсь)покупали шербет из одних орехов почти,хлеб вкуснющий,кукурузные палочки,тортик вафельные,ириски Золотой ключик и ящик Пепси колы!!!!Потом мы бутылки везли обратно в Новосиб сдавали их и опять Колу покупали ящик.Так вот я про еду бюджетную,резали ветчину кубиками поджаривали на постном масле вместе с луком,добавляли картошку и водички,и как бы жарили тушили под крышкой!Потом перчик черный и вкус безумный!!!Ветчину хранили в морозилке,кончалась опять в Новосибирск.И так выжили,а кто то в Кемерово ездил за сосисками и колбасой на поезде,ну это у кого не было машины,мы своим ходом до Академ городка,потом на море Обском искупается летом и домой в Барнаул.Ах да,в Бердск заезжали и покупали печенье в пачках!!!!Боже мой как же все это было вкусно!!!!Куда исчезло качество продуктов???Всем добра и позитива,может кто и помнит эту эпопею с продуктами? Муж добавил, что Пепси колу покупали в со ВАСХНИЛ !!Ну какая же она была вкусная,бутылочки по 0.33миллитра,стеклянные.
И бабы, опять же , были моложе...
@@sergey8937 Сергей мы про еду!!!А Бабы были( ромовые ) сочными и безумно вкусными, потому что СВЕЖИЕ не испорченные !!! Ну а теперь про Вас мужчин,время оно безжалостно, увы....и Вас тоже это касается,как бы Вы не хорохорились!!! Привет от женщины!!
@@sergey8937 а ступеньки, наоборот, были пониже, легче было ходить по ним, прямо бегали. И газеты печатали более крупным шрифтом, читали без очков. Всё изменилось, особенно пепси-кола.😁
И прослезился Эммануэль Макрон, Без мяса и сыра приготовил Василий макорон)
Макарон
@@irazabor4226 это для рифмы ..🤣
Блин, отчаянный человек Вы Василий) Я кроме тех грибов, что лично собрал даже в руки брать не решаюсь (речь про дикоросы разумеется)
Шампиньёны магазинные, консервированные, вполне безопасны. Обжарить вместе с морковкой и луком.
Перетирать в порошок не обязательно )).
@@user-rx1gi5ew4t ну я же написал что имел ввиду дикоросы
@@user-sd3pu5jo5m Ну я так, на всякий случай, написал в основном для тех, кто до сих пор с грибами дел на кухне не имел ).
Вот, посмотрел, и сразу захотелось приготовить такое!
Большое спасибо!!!
Урааа!!! Вот оно! Вот оно блюдо на Новый Год! Ну их все эти шубы, оливье, курочки там там всякие гриль. Василий, спасибо, Вы спасли мой семейный бюджет!
Увидеть бы рецепты Мастера с желудочками и сердцами куриными. Спасибо Вам за ваши душевные рецепты .
Я вообще не люблю всякие потроха. Но когда был в Португалии, попросил в кафе принести традиционное блюдо. Принесли какой-то суп с желудком) Я есть не стал, но вам наверное понравилось бы
@@DenisAkhmarov куринные желудки, это же деликатес. А печенка намного нежнее чем у копытных и рогатых.
Рецепт сердечек есть на канале ☝️
@@gocman51 я кстати вспомнил, в португальском блюде был скорее всего коровий желудок. Мне ещё противно, потому что меня в детстве в деревне заставляли чистить желудки и кишки, потом бабушка делала из этого всякие пирожки, ужас))
@@gocman51 внутренние органы аккумулируют вредные вещества из внешней среды, всё эти ваши "деликатесы" желудочки итд субпродукты-второй сорт, остатки от производства
Супер! Я до сих пор такой гарнир делаю! Ура 90- ым! 😀
Василий, отличная идея с весами. Действительно, чтобы получилось близко к вашему блюду нам надо знать вес каждого ингридиента:). А вообще классно и просто
ингрЕдиенты. Зачем употреблять слово, если не знаете правильное написание...
@@elenaiovleva3802 Надо быть добрее к людям ;)
@@user-wr4db9vb4z Зачем быть добрее к тем, кто не хочет писать грамотно?
@@user-vu2io2sc8n эт точно!!! На костёр 🔥 их!!!
Великий инквизитор: вы будете у меня счастливыми‼️🤪
@@elenaiovleva3802 Мне вас жаль. В вас столько желчи - учитесь у Василия:) и следите за смыслами, а не буквами.
Спасибо, классный рецепт! Я думала, что знаю все малобюджетные рецепты, но этот - открытие! Обязательно приготовлю!
Данные макарошки очень не дешевые. Они и вывезли это жарево. Респект.
Обязательно попробую. Макароны всегда выручают , когда нужно быстро и сытно приготовить, и бюджетно
Конечно! И не только бюджетное блюдо, но и постное (если сливочное масло и молоко не добавлять, само собой).
Но самое главное, что это очень вкусно!
Встреча с вами, Василий, интересна и познавательна: всегда есть чему поучиться!✌️😁
Спасибо большое 🙏
Можно кокосовое молоко для постного блюда тогда. Оно тоже смягчит резкий овощной вкус.
@@Februarinna точно! Или любое растительное молоко по вкусу👌
Растительное молоко.... 🤔😆😆😆😆
@@VyacheslavKam, не всем такое понятно, согласна.
@@user-zl3hy7nt5c не судите по себе, да и вообще не судите.... Лучше посмотрите, молоко не зацвело или может заколосилось.. 😆😁
Легко, просто, дёшево, вкусно. Спасибо🤗
Ели такие макарошки в 90-х! Но без чеснока и Чили перца. Надо пробовать ваш рецепт!😊
Не надо. Готовьте и кушайте обычным способом....
Скоро все попробуют! 🤷
(все идёт к тому, что будет как в 90-хх...)
@@vadcher7022 Запасись макаронами....
И затаись.... на всякий случай...
Да.... и памперс не забудь новый надеть )))))))))
@@vadcher7022 Не страдай.
Василий, спасибо, что напомнили о таком простом блюде.
В конце 80х, когда на прилавках магазинов стало пропадать буквально всё, спасибо моей свекрови, которая научила подобному блюду. Только у нас добавляли не грибы, а отварной картофель для сытности, а лук обжаривали без морквы на кусочках сала (благо, что были свои огороды и дача). В шутку мы называли это "Поросячьей закуской". Но это было одно из самых аппетитных блюд!😋🤤
Дааа! Вспомнили студенческие годы!
Вкуснятина! Спасибо Василий!
ОО ностальгия, моя мама так же делала)))) Всё, я в магазин за макарошками!
Дома всегда должен быть стратегический запас макаронных изделий😉
Василий Всё конечно хорошо и макароны хорошие , но большая просьба, впереди Новый год Дайте нам каких-нибудь оригинальных рецептов новогодних блюд и салатов🤗😍😘🙏🙏🙏 большая просьба к вам
😀Спасибо, за идею , а думала , что на Новый год подарить , а тут люди и макароны дарят
Ага, а некий Потапенко, своим друзьям сыр дарит, берите на вооружение😂😂😂
В наше время, лет сорок назад; это было любимое походное блюдо; и назвалось оно - лапеш 😊 и в 90е и правда спасал этот незатейливый способ
Василий, спасибо за рецепт. Честно не помню такого из 90х. Отдельное спасибо за корову Зорьку. Родители мои держали корову с таким именем. Попробую приготовить макарошки по вашему рецепту.
О жаренные мелкие макарошки назывались "жаренные гвозди", заправлялись банкой тушенки. Студенты хомячили за милую душу 🤩
Студенческая еда наша.ели за ушами трещало.спасибо Василий.
Здравствуйте, Василий! Ещё из капусты и картошки по такому же принципу готовили. Называли это ПОДЪЕБОРИХА.
С приветом из Красноярска!
Спасибо за рецепт....Всегда вас смотрю....Открываете много нового для меня....
Почему сразу в 90-е? Мы и сейчас только макарошками спасаемся!
А я и при СССР не любила макароны, так и всякие итальянские пасты не жалую. Тесто есть тесто, как ни назови.
@@elenaiovleva3802 а я обожаю макароны.
"макарошки стоят везде одинаково" - одна чинуша из Саратова, член сами знаете какой партии.
Классный рецепт, уважаемый Василий! Как всегда, все на позитиве! Спасибо! Обняла!!!
Вкусняшка. Смотрю на работе, а вот завтра у меня выходной, как раз утром своим троим детям сварганю такой завтрак.
Спасибо! Мои любимы рецепты (простые и незатейливые, если это не одно и тоже, конечно) 😁👍🏻
Смысл прожарки макарон в том, что таким способом можно "серые" макарошки привести в порядок - после этой процедуры они не слипаются комом))). А блюдо отличное - и как постный вариант, тогда ещё оч. уместно болгарский перец и томаты, и как эконом вариант и просто для разнообразия))). Спасибо.
Благодарю ❤️❤️❤️❤️ аппетитно!!!! Сделаю❤️❤️❤️
Из всего показанного малобюджетку для меня это алюминиевая миска😁
Алюминий роскошь, на газете)
Спасибо, обязательно приготовлю.
Спасибо за вкусные макароны, взяла на заметку обязательно приготовлю по вашему рецепту, процветания и достатка.
Спасибо за Ваши рецепты, Василий! Очень жду новых рецептов азиатской кухни.
Василий, люблю вас всем сердцем)))
Мужчина на кухне, да ещё с такими бомбическими рецептами - больше чем супермужчина ❤️❤️❤️❤️❤️
Так изначально кухня, это мужское. Женщина так вкусно не приготовить. В ресторанах шеф повар как правило мужчина. Одинокая женщина никогдп себе не будет готовить шедевр. Салатик, пироженку и кофе. Мужчина готовит себе любимому м большим творческим энтузиазмом. А потом празднично употребляет. Ну конечно при наличии времени.
@@gocman51 Поверьте, сейчас далеко не всякий мужчина будет готовить себе любимому)))
Чаще закажет доставку еды, если есть возможность.
Да и устраивать себе праздник, увы, не каждый умеет.
А так, действительно, лучшие повара, портные, дизайнеры и пр. - мужчины.
НО есть и Коко Шанель и Софья Ковалевская, в конце концов вспомните императриц России))
Там уж точно в политике и просвещении до сих пор трудно найти им равных.
Так что, на мой взгляд, каждый хорош на своем месте. Главное, чтобы был предан своему делу.
@@MarinaLive мой муж готовит всегда, и вкусно 😊я тоже готовлю постоянно
@@gocman51 если по-твоему женщины питаются салатиками да пироженками, мнение о лучших поварах у тебя явно такое же "авторитетное".
Это хороший студенческий рецепт. В 1991 мы вот готовили, кастрюли были не у всех. У меня была глубокая сковорода, сотейник, в нём я готовила, супы сразу с поджаркой-зажаркой, всякие жаренки, жаркое и макарошки именно так. Советские макароны были изготовлены из мягких сортов пшеницы, десертной или конфектной, из неё хорошо печется хлеб, пирожные пироги и пирожки, и домашняя лапша. Мы её практически 1000 лет продавали в европу, так как там климатически не было такой сортовой муки, а была твердая пшеница, из которой можно было сделать пасту и жесткий хлеб, ломающий зубы, типа чиабаты фокачо и других низких изделий с большими дырами в мякише из-за сильной муки. Во времена Ри и СССР мы закупали в европе сильную пшеницу за физическое золото. Во времена СССр мы пытались вывести твердые сильные сорта из основы--стеклянной пшеницы, полутвердой, для этого распахивали целинные земли. Сейчас мы вывели правильные сорта твердой пшеницы, она растет на Алтае, Крыму и на Кубани. И теперь до этого года поставляли зерно твердых сортов в Италию и остальную Европу. И да, Барилла работает на российской пшенице.
Прекрасный рецепт. Можно сделать массу вариантов из того, что под рукой. Часто так готовлю просто потому, что так макароны вкуснее, чем просто отварить.
И мне очень приятно вас слушать и смотреть.
Василий, это отличный рецепт! Точнее, идея про жареные макароны, не знала. Пофиг, какой он бюджетный - ведь гастрономически важна не абсолютная стоимость ингредиентов, а баланс вкуса в конечном результате. Я точно бы туда добавила сахарку и сока лайма для баланса, да и устричного соуса для умами - но это уже детали. Вы - молодец! И канал у Вас классный, и интернет магазин отличный. Пойду, миски закажу, чего они в корзине лежат. За ножи - отдельное спасибо! Дешевле, чем везде - и такие классные, режу и практически оргазм испытываю.
Отличный гарнир)) сегодня как раз сделаю, подали идею.. Так сказать вспомни молодость
В истории России есть прекрасные рецепты русской кухни из нашей муки, и это все что начинается на Л--лист, лапша, лепешка, лазанки, леваш, наЛИСТники. Левашники тоже раскатывались в лист, но это из мякоти протертых фруктов, высушивалось на печи и сворачивались в трубочку, хранились в высоких горшках вертикально, из яблочного, сливового грушевого и всего что можно найти в лесу и садах.богато пектином. Ваша матушка готовила макароны из мягких сортов правильно, так в древней Руси готовили лазанки, а именно это тонко раскатанное почти вытяжное тесто, разрезанное на прямоугольники и высушенное на печи. до хрусткости. Затем лазанки использовались для слоения между начинками, и вот так на сковороде или в черепне (керамическая форма для запекания) с колобками из мяса. Те же лазанки использовались для десерта, прослаивая повидлом, фруктами, орехами с медом и запекая в печи. Лазанки это русская кухня, они упоминаются ещё с 11 века.
Шикардос!!!
Благодарю Вас, рецепт - выручайка!
Да,это тот самый вкус из студенческой молодости ))) Называли это блюдо "ленивый суп" и делали из вермишели,предварительно обжаривая её на сухой сковороде до золотистого цвета, а потом всё так-же,лучок/морковка/лаврушка.
Морковка
@@irazabor4226 ,спасибо,что поправили ;)
Слюнки текут 🤤 Благодарю ☺️
Я училась в 70-80.То же самое готовили дома и в общаге!!!
Хочу перо совы: пудру из белых грибов. Надо сделать. Да и рецептик этот попробовать. Ни разу так не делала. Спасибо, Василий!♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️☕🍰
Купите в инете грибной бульон (или просто грибные кубики в маркете) и не пудрите мозги себе и людям))))))))
@@Andrey_KN зачем купи, я сама пудру делаю, из белых и других грибов. В подливку само то
Всем Доброго времени суток! Василию огромное Спасибо! За его Чудесную работу!!! Хочу сказать, что засушить можно любые грибы. У меня в этом году были опята. Так пригоговила, было очень вкусно, очень ароматные.
Отличный рецепт и ролик. Два раза посмотрела для поднятия настроения.
Кстати, эти пресловутые серые макароны были очень вкусные и полезные. Из цельнозерновой муки.
Спасибо!
Вау,спасибо.Особенно про грибы сушеные.Макарошки я так не делала ещё.
И не делайте! Варите обычно макароны и жарьте обычно соус к ним!
Это - бреднятина и непонятно зачем Василий взялся это пропагандировать....
И не делайте, полное дерьмо! Испытано! Лучше отварить!
Верно сушённый грибы, нужно взять в обиход на кухне, спасибо Василий.
Попробуйте макароны, вкус будет немного ореховый. Только нужно угадать сколько влить жидкости примерно🙂 Есть подобные видео на ютубе.
А вы вообще о каких соусах для макарон знаете, что простое упоминание о добавление в соус грибов вызывает в вас столь бурный восторг - аж целое вау!? ))))))))
Добрый день, Василий! Рубрика про антикризисную кухню очень актуальна!!!))) Вспомнила про мамину тетрадку))) Надо перечитать и поделиться с Вами))) Огромное счастье, что есть Вы и Ваш канал!!!
это вкус солнца, страстный, жаркий, пробуждающий. это МРОТ. продюсер, включи голову 😂
приготовил- очень вкусно! Спасибо, Шеф!
Обязательно приготовлю)Спасибо!
Благодарю за все Ваши рецепты 👍
У, надо сделать. Давно таким не баловалась. А раньше (и в детстве часто мама с бабулей делали, и позже сама) - макарошки с жареным луком, а дальше по вкусу - с морковкой или зеленью, горошком и т.д. из сада. Грибной кубик размельчить в воду для заливки - и ура! Разве что только соевого соуса не было тогда.
В моем очень далеком детстве мама отваривала макароны, тогда были длинные и толстенькие, потом, наверное холодными, обжаривала на сливочном масле и со сладким чаем...Они зажаренные, хрустящие..
Все собираюсь так приготовить, но забываю, склероз.. 😄
Мужу такое зайдёт на ура, а вот мне, увы нет, переела такого в юности😅. Спасибо, что напомнили!
Как вы его(мужа) любите😂
Глупости. Это как "переесть" шашлыка.
@@VitalMD990 доброго времени, уважаемый хейтер (первый в моей жизни хейтер). И да. Шашлыка и любой другой еды тоже переесть можно. Вы удивитесь. Желаю Вам разнообразно и вкусно кушать каждый день.
@@migachevalex5570 кому то заходит, кому то нет. Ему нравятся зажарки, жареные макароши, мне, увы уже нет. Наша семья на этих зажарках 4 года жила в те самые лихие 90, его - в селе - нет. В селе было проще. Так почему бы не радовать, если ему нравится и заходит? Кстати, он (муж) совершенно не понимает принцип стейка. До сих пор. И полагает что мясо должно быть прожарено в хлам. Согласны?
@@user-kp1ji2mh5m хейтер?) вы чтоль блогер-миллионник, чтоб у вас были хейтеры?)) невозможно чего-либо переесть навсегда, обожравшись чипсов, например, их можно переесть, но спустя время снова захочется.
Спасибо за оригинальный рецепт!
Класс! Готовлю такое не потому что нет денег, а потому что вкусно. Одно из любимых блюд моего сына. Он уже и сам готовит.
Еще проще -варишь макароны ,заправляешь их килькой в томатном соусе ! Вот ото вещь !
Котлетка! С пюрешкой!
Шпротами
Еду на работу. В воскресенье. В 7 утра. И тут видео от Василия! Опаньки 😆 Сразу позитив 👍
Класс !! Спасибо
Видео смотрел с удовольствием, рецепт понравился. Надо приготовить. Всем приятного аппетита.
Узбеки приезжают на сезон строить, так же в казане готовят, ну без гриба, но картоху добавляют
Здравствуйте Василий, измените, что не по отчеству. Сумашедше-обалденный канал!!! Пожалуйста больше радуйте нас своими рецептами, с удовольствием смотрю и по мере стараюсь готовить, хоть совсем и не профессионал. Здоровья и творческих успехов Вам и Вашим близким, с наступающим Вас новым годом!
👍 Ещё в 90е так же готовили, умничка
О, недели две назад делала подобное) Ностальгия по студенческим временам взяла, тогда часто это ели. А вот как раз в 90-е не особо, в тот период у нас картошка всем заправляла. Она же была бесплатная, а макароны купить ещё надо!
Ещё в студенческие годы делали то же самое, но с гречкой или рисом. А если ещё банка тушёнки есть и майонез... То прямо праздник!
Вот это просто КЛАСС!!!
Интересно, кто тот гений, который не знает где приобрести пудру белых грибов 🤣🤣🤣🤣
Благодарю. Я тоже так готовлю, и очень нравится, и это все от лени, не хочется отваривать рожки, спагетти, по моему это даже вкусней, и рожки обжаренные красивее, и фарш добавляю после обжарки, ваша фантазия, потом все по рецепту. Молока не добавляю. Красотища и вкусно.👍👍👍💥💥💥
Вот что точно - от лени.... а ещё от убожества и примитивизма...
На счёт лени плюсану! Ведь ещё нужно и кастрюлю из под макарошек мыть, а тут всё в одном :)) Плюс банку из под тушняка сразу в утиль, никаких заморочек с ножами и досками. Одни плюсы от такой готовки ! :)))
Светлана, правильно. При обжарке макароны не разваливаются. Если брать простые , а не из твердой пшеницы.Я беру простую паутинку вермишель и тоже обжариваю на сухой сковороде. Когда варишь, она не превращается в сопли.
@@Andrey_KN Судя по комментариям вы оптимист.
@@user-oz8pd7qd5l Скорее реалист, не пытающийся прикидываться убогим (и ленивым) нищебродом....
Благодарю за рецепт, смотрится аппетитно 🙏🖐👍🤣
Шедевральные макарошки! В Томске в семидесятых годах в студенчестве готовили вермишель: обжаривали на маргарине до светло коричневого цвета и потом варили с водой и всё, вкусно было, МРОТ отдыхает.
Вы из Томска?)
@@user-kl9sp1ue8h нет, я там училась в политехе