Ellerinize sağlık çok net bir anlatım 1 hafta oldu biberlerim hazır bir türlü yapamadim fakat bu tarif çok aklıma yattı hemen bu gün denicem insallah sonuç için bilgilendirmek isterim yapacaklara sevgiler hamarat hanım
Emeğinize sağlık, çok teşekkürler, çok sağolunuz...Bugün tam yapacakken, sizden önce başka video izledim, o 5 dk kaynar suda pişirip, soğuk suya koyup yaptı...Kafam karıştı güzelim...
Teşekkür ederim Bence vakumlamaya gerek yok içerisinde peynir olduğu için buzdolabında muhafaza ediyoruz. Zeytinyağı peyniri güzel koruyor yanlız çok uzunsüre sonra sadece biberinde yumuşama oluyor ilk aylardaki lezzeti olmuyor.
Ellerinize sağlık sizin tarifinizi bende şimdi yaptım evimde iyotlu ince kaya tuzu var birde orta kalınlıkta taneli kaya tuzu hangisini kullanabilirim rica etsem cevap yazabilir misiniz🤍🙏
Daha önce farklı yağla hiç denemedim ama yapmadan önce araştırdım zeytin yağı koruyormuş, peynirin bozulmasını önlüyormuş. Peynir tek başına ağır gelir diye, lor ve peynir karışım oluyor tabi siz öyle seviyorsanız neden olmasın👋
Sanmıyorum, kızarma için dolaba atılabilir ama turşu için pek mümkün değil. Çünkü çözülünce sulanıyor ve garip tat alıyor. Bu benim tecrübem tabi, siz bilirsiniz.
merhabalar, bu turşudan yaptım 5 kavanoz, 4 kavanozda problem görünmüyor ama 1 kavanozun yağı donmuş bembeyaz oldu, hepsine aynı zeytinyağını koydum, kapağını da kontrol ettim sımsıkı görünüyor, diğerlerinde yağ akışkan.. neden olabilir?
Merhaba 👋 Hepsi zamanla donuyor Benimde kışa doğru hepsi donmuştu kullanmadan birgün veye birkaç saat önce buzdolabından çıkarıyoruz çözülünce servis yapıyoruz🌸
Merhaba yorumunuzu yeni görüyorum sanırım farklı kişiden cevap aldınız. Şöyle söyliyim tükettiğim süreçte ilk 4 ay çok lezzetli oldu sonra biberi çok yumuşadı o şekilde okadar beğenmedim ama 10 aya kadar bozulma olmadı, sonrasını bilemiyorum o süreçte bitti.
Ellerinize sağlık çok net bir anlatım 1 hafta oldu biberlerim hazır bir türlü yapamadim fakat bu tarif çok aklıma yattı hemen bu gün denicem insallah sonuç için bilgilendirmek isterim yapacaklara sevgiler hamarat hanım
Ben bunu hazır alıyorum kendim yapmaya hiç cesaret edemedim ama nefis birşey gerçekten 👌👌👌Elinize sağlık 👌👌👌
Çok iştah açıcı görünüyor 😋 ellerinize sağlık 👌
Çörek otu neden konuyor
Cok guzel gozukuyor ellerinize saglik bak sindi okadar canm istediki keske satilsada bierden alabilsek
Marketlerde satılıyor yapılmış halı bende yaptım çok güzel olmuş
Emeğinize sağlık, çok teşekkürler, çok sağolunuz...Bugün tam yapacakken, sizden önce başka video izledim, o 5 dk kaynar suda pişirip, soğuk suya koyup yaptı...Kafam karıştı güzelim...
Teşekkür ederim
Bence vakumlamaya gerek yok içerisinde peynir olduğu için buzdolabında muhafaza ediyoruz. Zeytinyağı peyniri güzel koruyor yanlız çok uzunsüre sonra sadece biberinde yumuşama oluyor ilk aylardaki lezzeti olmuyor.
@@HaticeninLezizMutfag çok teşekkürler, çok sağolunuz...
Tek kelimeyle harika👌elinize sağlık
Eşim çok sever bende deneyeyim. Tarif için teşekkürler
Ellerinize emeğinize sağlık 🤗
Çok güzel olmuş ellerine emeğine sağlık
Teşekkür ediyorum🌸
Zeytinyağı yerine fındık yağı koysak olurmu
Ellerinize sağlık maşallah Allah nazarlardan korusun 🌹 inşallah bulursam bende yapacagim
Mükemmel oldu muhakkak denemek istiyorum.Tarif için teşekkür ederim
Merhaba tarifiniz çok güzel,kiler dolabindada bu şekilde saklayabilirsiniz kişinin.
Elinize emeğinize sağlık
Teşekkür ederim 🌸
Ben yaptm bunu ama çok tuz koymuşm yenmiyor nasıl kurtarabilirim acaba
Ellerinize sağlık sizin tarifinizi bende şimdi yaptım evimde iyotlu ince kaya tuzu var birde orta kalınlıkta taneli kaya tuzu hangisini kullanabilirim rica etsem cevap yazabilir misiniz🤍🙏
Merhaba 👋 teşekkür ederim
ince kullanın kavanozlar buzdolabında beklediği için tuzlar erimiyor.
Sıvı yağ ile yapsak olurmu acaba
Bu tarifi normal yaglayla yapsak olurmu birde lor dgilde peynirle olurmu acaba ,
Daha önce farklı yağla hiç denemedim ama yapmadan önce araştırdım zeytin yağı koruyormuş, peynirin bozulmasını önlüyormuş. Peynir tek başına ağır gelir diye, lor ve peynir karışım oluyor tabi siz öyle seviyorsanız neden olmasın👋
Bu ne kadar dayaniyo ona gore fazla yapayim ve sıvıyag ile yapsam olmazmi
O konud ahic bir videoda bilgi
görmedim hepsi de dolapta diyor 😮
@@kubratengilimoglu1103 nece konusuyosun anlamadim
Merhaba bu biberleri temizleyip cig sekilde buzluga atabilirmiyiz? Bittiginde cikarip tekrae tursumu yapayim diye?
Sanmıyorum, kızarma için dolaba atılabilir ama turşu için pek mümkün değil. Çünkü çözülünce sulanıyor ve garip tat alıyor. Bu benim tecrübem tabi, siz bilirsiniz.
Normal ayçiçeği yağı olsa olmazmi
Kahvaltılık olrak kullanabilirmiyiz birde sirke attınız eskimsi olmazmi
Özellikle kahvaltılarda tüketiliyor. Öyle çok ekşi olmuyor lezzet veriyor
sirke sevmiyorsanız eklemeyebilirsiniz.
@@HaticeninLezizMutfag ilk fırsatta deneyecwm
@@baharcicegim6126 şimdiden afiyet olsun💕
Akşam yaptım daha önce hiç tatmadım ve yspmafımda lezzetini merak ediyorum umarım lezzetli olur ziyan olmaz😊
Cevizde koysak olurmu acaba
Cevizli denemedim nasıl olur bilemiyorum, bir kavanozu denemek için cevizli yapabilirsiniz
merhabalar, bu turşudan yaptım 5 kavanoz, 4 kavanozda problem görünmüyor ama 1 kavanozun yağı donmuş bembeyaz oldu, hepsine aynı zeytinyağını koydum, kapağını da kontrol ettim sımsıkı görünüyor, diğerlerinde yağ akışkan.. neden olabilir?
Merhaba 👋
Hepsi zamanla donuyor
Benimde kışa doğru hepsi donmuştu kullanmadan birgün veye birkaç saat önce buzdolabından çıkarıyoruz çözülünce servis yapıyoruz🌸
Cok acı oluyor mu lütfen cevap verirmisiniz
Yok çok acı olmuyor yenilebilir kıvamda oluyor
Cevap verdiğiniz için teşekkürler
Bende duzveden izliyorum
Dün şarküteriden aldık.kilodu 350 TL şok oldum..bu kiraz.biberlerin acı.olmayani yok mu
Var bende bu yaz olur tatlı kiraz biber
Merhaba birazcık boşluk kaldı... Sorun olur mu
Merhaba biberin üzeri yağla kapansın geri kalan boş olması sorun değil afiyetle🌸
😋👌👌
Super vala hi ben baska bir tarifle yaptim rezil oldu iki kilo biberim
Kaç kilo bibere yarım kilo biber kullandınız acaba?
* 1 kilo kiraz biberi (peynir biberi)
* 500 gr lor
* 200 gr beyaz peynir
* Sarımsak
* Zeytin yağı
* Sirke
* Çörekotu
* Kekik
* Kaya tuzu
Benim aldığım biber dolması fırında.kozlenmis gibi
Kiraz biberin tatlı olanından yapsak olur mu ? Kimi kanallarda haşlıyorlar fikrinizi alabilir miyim
Tabi tatlı biberde kullanabilirsiniz, haşlama yöntemini denemedim böyle güzel bence tabi siz nasıl isterseniz öyle yapabilirsiniz.
@@HaticeninLezizMutfag Teşekkür ederim
Lor dolgulu acı biber turşusu enfes
Tuz yok mu tuz
Bi yorum yaptım dedim ki bu tarifi yapınca dolapta ne kadar saklanıyor ne biçim cvp veriyosunuz ne dediginiz belli değil
Merhaba yorumunuzu yeni görüyorum sanırım farklı kişiden cevap aldınız.
Şöyle söyliyim tükettiğim süreçte ilk 4 ay çok lezzetli oldu sonra biberi çok yumuşadı o şekilde okadar beğenmedim ama 10 aya kadar bozulma olmadı, sonrasını bilemiyorum o süreçte bitti.
Merhaba bu biberleri temizleyip cig sekilde buzluga atabilirmiyiz? Bittiginde cikarip tekrae tursumu yapayim diye?
Ben atıyorum oluyor
Çok yavaşsınız