CỦ KIỆU NGÂM NƯỚC MẮM giòn ngọt ngọt đậm đà với cách làm mới nhất - Tú Lê Miền Tây

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 131

  • @TÚLÊMIỀNTÂY
    @TÚLÊMIỀNTÂY  3 ปีที่แล้ว +11

    Kiệu ngâm nước mắm có vị mặn nhẹ ko có mặn mòi . Ngọt ngọt mặn nhẹ giòn ngon. Mình nấu nước mắm sánh kẹo thì khi để lâu vẫn ngon. Khi nấu nước mắm nếm thử mà thấy mặn mà thêm nước vào cho bớt mặn là Kiệu hư nha mọi người. Ko sử dụng nước nha. Chúc mọi người thành công với món ăn ngày tết này

  • @HoclaixeAdenZ
    @HoclaixeAdenZ 3 ปีที่แล้ว +1

    Củ kiệu ngâm nước mắm ngon quá bạn ạ

  • @phucduoclieugiadinh
    @phucduoclieugiadinh 3 ปีที่แล้ว +1

    Tuyệt vời luôn bạn ơi chúc bạn luôn thành công nha

  • @rapgiaythietkecatsan3758
    @rapgiaythietkecatsan3758 3 ปีที่แล้ว +2

    Hay quá, xin cảm ơn.

  • @yoshinorikanemoto8067
    @yoshinorikanemoto8067 3 ปีที่แล้ว +2

    Thấy củ kiệu là nhớ Tết 🤗 Cảm ơn em đã chia sẻ nha!

  •  3 ปีที่แล้ว +2

    Nhìn củ kiệu ngon chảy nước miếng

  • @chaunguyenofficial7123
    @chaunguyenofficial7123 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow nhìn hấp dẫn ạ

  • @anhtuyetcao5786
    @anhtuyetcao5786 ปีที่แล้ว +2

    Rất ngon

  • @dunguyeninh2364
    @dunguyeninh2364 3 ปีที่แล้ว +1

    Sao cái gì chị cũng biết làm mà ngon hết trơn vậy chị giỏi ghê

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  3 ปีที่แล้ว

      😁😁 chị cũng học hỏi thêm á em

  • @TungTran-lv2nw
    @TungTran-lv2nw 2 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá bạn ơi.

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  2 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn nè. Ngâm như này cũng khá ngon á

  • @trinh-cuocsongomalaysia9946
    @trinh-cuocsongomalaysia9946 3 ปีที่แล้ว

    Củ kiệu ngâm nước mắm ngon quá ...

  • @NguyễnQuốcThiênDuyên
    @NguyễnQuốcThiênDuyên ปีที่แล้ว +2

    Cho hỏi môt ký rưỡi củ khiểu bao nhiêu đường bao nhiêu nước mắm và bao nhiêu nước giấm và bao nhiêu bột ngọt ạk

  • @queguitarhocmon9944
    @queguitarhocmon9944 3 ปีที่แล้ว +2

    thấy củ kiệu là thấy tết sắp đến rồi chúc gia đình bạn vui vẻ nhé 👍

  • @phuongtuyet9033
    @phuongtuyet9033 3 ปีที่แล้ว

    Bạn làm củ kiệu ngon quá 🤤

  • @binhan229
    @binhan229 ปีที่แล้ว +2

    1 kg kiệu mấychens đường và chén mắm

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  ปีที่แล้ว

      Bạn làm ít cứ chia nguyên liệu ra một nữa là được nha

  • @oThiLeThuy-cu3cc
    @oThiLeThuy-cu3cc ปีที่แล้ว +2

    Em ơi ! 1 kg củ kiệu thành phẩm .Cần bao nhiêu mắm và đường vậy em?

  • @huongntq8265
    @huongntq8265 ปีที่แล้ว +1

    Mình kết hợp thêm củ cải và cà rốt được ko ạ, và nhờ chị hướng dẫn cách làm với ạ

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  ปีที่แล้ว

      Củ cải và cà rốt bạn ngâm chua ngọt đi. Mình có video mới á. Chứ ngâm chung củ kiệu ko duoc 😊

  • @datluong4926
    @datluong4926 3 ปีที่แล้ว +1

    thấy kiệu là thèm bánh tét .Tú Lê Miền Tây

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  3 ปีที่แล้ว +1

      😁😁 . Thường mọi người hay ăn kiệu chua ngọt là nhìu

  • @ThuyLe-bu9ro
    @ThuyLe-bu9ro 11 วันที่ผ่านมา

    Chị cho e hỏi .như e không có tro e ngâm củ kiệu muối với đường cho khỏi hăng được hok chị ơi.

  • @ThuyLe-bu9ro
    @ThuyLe-bu9ro ปีที่แล้ว +1

    Chị cho e hỏi như e ngâm củ kiệu hok cần bỏ giấm được hok chị .có còn ngon nữa hok chị

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  ปีที่แล้ว

      E làm kiệu đường thì khỏi để giấm tự đường sẽ lên men chua nhưng nó hơi lâu thôi em.

  • @hienquach4304
    @hienquach4304 10 หลายเดือนก่อน +1

    chị cho em hỏi mình để ở ngoài hay để tủ lạnh ạ em xinh cảm ơn ạ

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  10 หลายเดือนก่อน

      Để tủ lạnh ăn càng ngon á bạn

  • @anhpham-mx7er
    @anhpham-mx7er ปีที่แล้ว +1

    cho minh hoi mình lở cắt roi mới ngâm dc ko

  • @thaonhi3149
    @thaonhi3149 3 ปีที่แล้ว +1

    Chị ơi e k có cân . Mìh đo bằg chén dc k chị. Tỉ lệ như thế nào chị chỉ giúp e với ạ

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  3 ปีที่แล้ว +1

      Chén thì có chén to chén nhỏ . Cho nên ko chính xác đâu em. Em nên tìm cân r mình cân nha. Hoặc đi mua đường em kêu người bán cân giúp em số lượng đường là được

  • @manhhungbonsaiphonglan8586
    @manhhungbonsaiphonglan8586 3 ปีที่แล้ว +1

    Chào bạn củ kiệu rất ngon như mỗi tội là hơi hôi 😀😀😀

  • @PhuongKim-v5p
    @PhuongKim-v5p 7 วันที่ผ่านมา

    Sao thời gian lâu vay chắc là tết ko ăn đc

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  6 วันที่ผ่านมา

      Ngâm lâu mới thấm bạn.
      Nay cũng 25 tết rồi ngâm có mấy ngày sao ăn được. Hăng lắm

  • @anhquynh2452
    @anhquynh2452 ปีที่แล้ว +1

    Co cach làm ngâm cu kieu nuoc nam nhi khong can phoi nang

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  ปีที่แล้ว +1

      Ko có nắng để trước quạt cho khô ráo lại là được bạn

  • @ManNguyenThi-p8n
    @ManNguyenThi-p8n ปีที่แล้ว +2

    Ko có tro thì ngâm bằng gì cho kiệu ko hăng ạ

  • @ohnat3410
    @ohnat3410 3 ปีที่แล้ว +2

    Chị oi!em sd nước mắm nam ngư nhưng em bớt ít đường lại dc ko chị.Tại em ko thích ăn ngọt❤️

  • @nguyenhonghanh5563
    @nguyenhonghanh5563 2 ปีที่แล้ว +1

    Trời không nắng mình sấy trong lò nướng được không em

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  2 ปีที่แล้ว

      Ko cần sấy chị để ráo ngâm luôn. Mình ngâm lâu là nó ngon à

  • @huongntq8265
    @huongntq8265 ปีที่แล้ว +1

    Ko có tro với giấm nuôi thì mình làm sao ạ?

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  ปีที่แล้ว +1

      Bạn ngâm với 1m canh muối nhé. Vá thay giấm gạo Ajinomoto nha

  • @jgftthanh4432
    @jgftthanh4432 ปีที่แล้ว +1

    Sịp cho mjnh 2cai hủ với

  • @LúyVõThị-x4i
    @LúyVõThị-x4i 15 วันที่ผ่านมา

    Chị có bán hủ ngâm củ kiệu ko ạ sip cho e 3 hủ với chị yêu

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  15 วันที่ผ่านมา

      Chị ko có bán. E vào siêu thị hoặc mua trên xốp bi có á

  • @MinhNgôThị-t9v
    @MinhNgôThị-t9v ปีที่แล้ว +1

    Hủ này bạn mua ở đâu vậy ?
    Giới thiệu cho mình mua với nhé bạn ❤🥰

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  ปีที่แล้ว

      Hủ này bạn tìm. Hủ muối dưa lock lock sẽ ra á. Tiện lắm luôn 🥰

  • @TinhNguyen-ji6zr
    @TinhNguyen-ji6zr 2 ปีที่แล้ว +1

    bạn ơi cho mình hỏi bạn mua cái hũ có đồ để chặn ở đâu đó ,xin cảm ơn bạn nhiều

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  2 ปีที่แล้ว

      Trong cái hủ có luôn á bạn mình mua onl siêu thị cũng có bán á

  • @cucthu4975
    @cucthu4975 ปีที่แล้ว +1

    Nắp chặn mua ở đâu vậy e

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  ปีที่แล้ว

      Nắp chặn trong cái hủ nó có luôn á chi

  • @binhan229
    @binhan229 ปีที่แล้ว +1

    Bạn có bán hũ đó kg

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  ปีที่แล้ว

      Mình ko có bán. Bạn vào siêu thị có á

  • @nguyenbe6854
    @nguyenbe6854 ปีที่แล้ว +1

    mua hũ này đaU vậy bạn

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  ปีที่แล้ว

      Mình mua ở xốp bi. Bạn vào siêu thị cũng có

  • @cantho4052
    @cantho4052 13 วันที่ผ่านมา

    Tu ơi cái hũ con mua ở đâu vậy

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  12 วันที่ผ่านมา

      Con mua trong siêu thị á cô. Mua online cũng có

    • @thonguyentho1876
      @thonguyentho1876 8 วันที่ผ่านมา

      ​@@TÚLÊMIỀNTÂY chị ơi cho xin địa chỉ onli mua cái hũ ạ

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  8 วันที่ผ่านมา

      @thonguyentho1876 e lên xốp bi. Tìm hủ muối dưa sẽ ra

  • @tohahoangthi2109
    @tohahoangthi2109 3 ปีที่แล้ว +2

    Vừa rồi chị có làm củ kiệu ngâm giấm đường theo cách của em, do mới được 10 ngày nên ko biết sao. Theo cách của em chỉ ngâm đường qua đêm rồi phơi ráo, nhưng hôm nay em lại dạy có ngâm thêm tro bếp & phơi khô 1 nắng. Vậy ko biết cách trước kiệu chị có bị hăng ko nữa. Mong em trả lời, cám ơn em nhiều 🙋‍♀️

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  3 ปีที่แล้ว +1

      Dạ ko hăng đâu chị . Kiệu ngâm nó ngấm hoàn toàn rồi thì ko có bị đâu. Chị ngâm đường được 10 ngày rồi thì cứ để vậy đi khi nào gần ăn chị cho giấm nuôi vào . Nấu lên để nguội cho nữa muỗng cà phe muối vào . Hoac ko nấu thì pha xíu muối vào rồi đổ vào vài ngày sau ăn . Em thay de tới tết còn khoảng 4/5 ngày mình đổ giấm vào là vừa như vây kiệu rất ngon. Còn ăn sớm quá nó sẽ hơi hăng thôi à

    • @tohahoangthi2109
      @tohahoangthi2109 3 ปีที่แล้ว

      @@TÚLÊMIỀNTÂY Thanks em. Chúc em & gia đình năm mới nhiều sức khỏe, hạnh phúc ❤

  • @tuyhothi3237
    @tuyhothi3237 2 ปีที่แล้ว

    Hủ này mua ỏ đâu ạ

  • @ThuyLe-bu9ro
    @ThuyLe-bu9ro ปีที่แล้ว +1

    Chị cho e hỏi khi làm xong có cần bảo quản trong tủ lạnh hok chị hay để ở ngoài lun chị

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  ปีที่แล้ว

      Để ở ngoài em. Khi nào mà ăn được r mới để tủ lạnh nha

    • @ThuyLe-bu9ro
      @ThuyLe-bu9ro ปีที่แล้ว

      E làm củ kiệu ngâm nước mắm khỏi cần bỏ giấm cũng được chị hơ .tại chỗ e hok ai bán giấm nuôi đâu chị

    • @ThuyLe-bu9ro
      @ThuyLe-bu9ro ปีที่แล้ว

      Chị e làm 5 ký củ kiệu thì bao nhiêu đường bao nhiêu nước mắm vậy chị. Chỉ e với ạ

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  ปีที่แล้ว

      Em làm nhiều cứ nhân nguyên liệu lên lên được á em

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  ปีที่แล้ว

      Khỏi để giấm cũng được em ko sao

  • @ohnat3410
    @ohnat3410 3 ปีที่แล้ว +2

    Khi làm xong bỏ vô hủ đem vào tủ lạnh liền đúng ko chị,ko dc để ngoài đúng ko chị oi

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  3 ปีที่แล้ว

      Chị ngâm ở ngoài em. Khi vừa ăn rồi mình để tủ lạnh nó càng ngon

  • @nhanluongthithanh3672
    @nhanluongthithanh3672 หลายเดือนก่อน

    Ngam mấy ngày thi bỏ tu lạnh đc vậy bạn

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  หลายเดือนก่อน

      E ngâm đến thấm ăn được thì để vào nhé. Để được lâu lắm. Nấu mắm đường đừng để nước

  • @thithongnguyen664
    @thithongnguyen664 2 ปีที่แล้ว +1

    Chờ mình hỏi hủ này mua ở đâu bạn

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  2 ปีที่แล้ว

      Mình mua xốp bi á.. siêu thị cũng có nữa đó bạn

  • @khaithem1582
    @khaithem1582 3 ปีที่แล้ว

    Ban mua cai hu co cai chan o dau vay

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  3 ปีที่แล้ว +1

      Mình mua online bạn gõ hũ muối dưa cà sẽ ra nè

  • @TinhNguyen-fk9ps
    @TinhNguyen-fk9ps 3 ปีที่แล้ว +1

    Để được lâu k chị

  • @baotraminhhoang4069
    @baotraminhhoang4069 2 ปีที่แล้ว +1

    Hũ này mua ở đâu ah

  • @nguyenthingan6773
    @nguyenthingan6773 3 ปีที่แล้ว +1

    Mình muốn mua loại hủ có nắp nén ở đâu vậy

  • @hhdhhrjfufut606
    @hhdhhrjfufut606 3 ปีที่แล้ว +1

    Củ kiệu ngâm nước mắm ngon quá
    Cô làm mứt dừa hoa đậu biếc đi ạ

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  3 ปีที่แล้ว

      Cô làm hồi năm trước rồi á 😁 con vào danh sách phát mứt ngon ngày tết sẽ ra

  • @buoile2817
    @buoile2817 3 ปีที่แล้ว +1

    E không bỏ giấm đc hông ạ

  • @tuyhothi3237
    @tuyhothi3237 2 ปีที่แล้ว

    Cho hỏi hủ này mua ỏ đầu ạ

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  2 ปีที่แล้ว

      Hủ này mình mua onl bạn vào siêu thị cũng có

  • @canhoang8298
    @canhoang8298 ปีที่แล้ว +1

    Làm giấm ko bảo quản tu lạnh có bị hu ko bạn

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  ปีที่แล้ว

      Ngâm như này để được khá lâu. Bạn để tủ lạnh càng giòn rụm luôn

  • @ThịNgọcHạnhNguyễn-x9g
    @ThịNgọcHạnhNguyễn-x9g หลายเดือนก่อน +1

  • @bachtung2701
    @bachtung2701 2 ปีที่แล้ว +1

    Củ nhỏ hây lớn không quan trọng, quan trọng là kiệu phải già

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  2 ปีที่แล้ว

      Dạ em cảm ơn nhiều kinh nghiệm của chị nè 🥰

  • @phungaovan6551
    @phungaovan6551 3 ปีที่แล้ว +1

    7 lạng kiệu thì bao nhiêu nước mắm ạ

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  3 ปีที่แล้ว

      Bạn làm ít thì chia ít nguyên liệu lại nha

  • @nghianghia2697
    @nghianghia2697 16 วันที่ผ่านมา +1

    Tro đó mua lở bị tro cốt thì toang nhé ghê lắm

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  15 วันที่ผ่านมา

      🤣🤣 chắc ko đâu kkk

    • @nghianghia2697
      @nghianghia2697 15 วันที่ผ่านมา

      Cũng hên xui ai mà biết được kkk

  • @ammeremix3387
    @ammeremix3387 3 ปีที่แล้ว +1

    👍👌👌👌

  • @123haohao5
    @123haohao5 3 ปีที่แล้ว +1

    Nhin ko ngon roi

  • @123haohao5
    @123haohao5 3 ปีที่แล้ว +1

    Nhìn ko ngon roi

  • @123haohao5
    @123haohao5 3 ปีที่แล้ว +1

    Nhin ko ngon gi het

  • @longbaonguyentran3996
    @longbaonguyentran3996 3 ปีที่แล้ว +1

    dở

  • @NguyễnQuốcThiênDuyên
    @NguyễnQuốcThiênDuyên ปีที่แล้ว +2

    Cho hỏi môt ký rưỡi củ khiểu bao nhiêu đường bao nhiêu nước mắm và bao nhiêu nước giấm và bao nhiêu bột ngọt ạk

  • @NguyễnQuốcThiênDuyên
    @NguyễnQuốcThiênDuyên ปีที่แล้ว +2

    Cho hỏi môt ký rưỡi củ khiểu bao nhiêu đường bao nhiêu nước mắm và bao nhiêu nước giấm và bao nhiêu bột ngọt ạk 8:3

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  ปีที่แล้ว

      Trong video e dùng 2 ký củ kiệu, chị bớt 1/3 nguyên liệu là được nè .. hoặc làm như em luôn cũng ko dư bao nhiu đâu chị