ยำไก่แซ่บ ไก่กรอบนอกนุ่มใน อร่อยจี๊ดจ๊าด

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 พ.ย. 2017
  • สวัสดีคะวันนี้จะพาเพื่อนๆมาทำอาหารง่ายๆ อีกหนึ่งเมนูกัน”ยำไก่แซ่บ” ง่าย ไม่ต้องง้อ KFC !!
    ฝากกดติดตามด้วยคะ
    / @totoens
    วิธีทำยำไก่แซ่บตามนี้เลยคะ
    วัตถุดิบ
    1.เนื้ออกไก่ 200 กรัม
    2.แป้งทอดกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ
    3.หอมแดงซอย
    4.ต้นหอมซอย
    5.ผักชีฝรั่งซอย
    6.แครอทซอย
    7.พริกป่น 1 1/2 ช้อนชา
    8.ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
    9.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
    10.น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
    11.น้ำมะนาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
    12.น้ำมันพืชสำหรับทอด
    วิธีทำ
    1.หั่นเนื้ออกไก่เป็นชิ้นพอคำ คลุกกับแป้งทอดกรอบบางๆ
    2.ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำไก่ที่คลุกแป้งลงทอดให้เหลืองกรอบ ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
    3.นำไก่ที่ทอดแล้วใส่ชาม ใส่ผักชีฝรั่ง แครอท ต้นหอม หอมแดงซอย ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว ข้าวคั่ว พริกป่น
    4.คลุกให้เข้ากันเป็นอันเสร็จ

ความคิดเห็น • 52

  • @mischiefmanaged3715
    @mischiefmanaged3715 3 ปีที่แล้ว +1

    สูตรนี้อร่อยมากค่ะ ใส่แครอทด้วย เลิศ

    • @TotoeNs
      @TotoeNs  3 ปีที่แล้ว

      แครอทซอยเพิ่มวิตามิน หุหุ

  • @romanath625
    @romanath625 4 ปีที่แล้ว +2

    ลองทำเเล้วอร่อยค่ะ คิดถึงสมัยเรียน จีบกันไปกินยำกันไป มุ้งมิ้งกรุ๊งกริ๊ง มีขายทุกหน้าร.รเลย ชอบซื้อมากิน พอโตขึ้น มีสามีมาอยู่บ้านสามีอีกภาคนึงของประเทศ ไม่มีขายเลยค่ะ

    • @TotoeNs
      @TotoeNs  4 ปีที่แล้ว +1

      งั้นเราทำขายเองเลยค่ะ แชร์ความอร่อยให้คนรอบข้างได้ชิม

    • @romanath625
      @romanath625 4 ปีที่แล้ว +1

      @@TotoeNs ขอบคุณสำหรับคำแนะนำนะคะ 😘😘

  • @samatchaikongtong838
    @samatchaikongtong838 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากๆนะครับ

    • @TotoeNs
      @TotoeNs  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณที่เป็นกำลังให้กันค่าาาา

  • @amonratyamsook5470
    @amonratyamsook5470 4 ปีที่แล้ว

    ทำตามได้ง่ายมากเลยค่ะ ขอให้มีผู้ติดตามเยอะนะคะ 💞🥰

    • @TotoeNs
      @TotoeNs  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่าาา

  • @BedjuTamcin
    @BedjuTamcin 6 ปีที่แล้ว +1

    จ๊าาาาา...บ

    • @TotoeNs
      @TotoeNs  6 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่ะ ลองทำดูนะคะอร่อยแน่นวล

  • @user-ti6if8vm9g
    @user-ti6if8vm9g 6 ปีที่แล้ว +2

    น่าอร่อยจัง

    • @TotoeNs
      @TotoeNs  6 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณที่ชอบค่ะ

  • @nackznattasha588
    @nackznattasha588 6 ปีที่แล้ว +5

    ทำไมกูชอบดูตอนกลางคืน 55

    • @TotoeNs
      @TotoeNs  6 ปีที่แล้ว +1

      จะได้ทดสอบความอดทนต่อสิ่งเร้า Ha Ha Ha😂😂

    • @user-hq1cg9xq3f
      @user-hq1cg9xq3f 3 ปีที่แล้ว

      ผมหิวเลย

  • @user-mg6jp3zx8j
    @user-mg6jp3zx8j 4 ปีที่แล้ว +2

    มาดูไรตอนดึกวะหิว555

    • @TotoeNs
      @TotoeNs  4 ปีที่แล้ว +1

      ดูเพื่อยั่วกระเพาะค่ะ

  • @aneetanana1398
    @aneetanana1398 5 ปีที่แล้ว +2

    อยากทำขายยยย

    • @TotoeNs
      @TotoeNs  5 ปีที่แล้ว

      เห็นมีคนทำขายเยอะเลยค่ะ ลองดูๆ ขายตรงไหนบอกด้วยนะจะแวะไปชิม

  • @6789Tv.
    @6789Tv. 5 ปีที่แล้ว +2

    น้ำปลาต้องใช้ยี่ห้ออะไรครับ

    • @TotoeNs
      @TotoeNs  5 ปีที่แล้ว

      ปกติใช้ทิพรสค่ะ

  • @nnsr.6009
    @nnsr.6009 4 ปีที่แล้ว

    ใช้เเป้งทอดกรอบยี่ห้ออะไรค่

    • @TotoeNs
      @TotoeNs  3 ปีที่แล้ว

      วันนั้นใช้ของยี่ห้อฉลากทองค่ะ

  • @gamesnookmak4246
    @gamesnookmak4246 5 ปีที่แล้ว +2

    เเป้งทอดกรอบนี่หาซื้อได้ที่ไหนอะครับ

    • @TotoeNs
      @TotoeNs  5 ปีที่แล้ว

      เซเว่นหรือห้างหรือตามร้านค้าทั่วไปก็มีค่ะ

  • @FRaNNie1199
    @FRaNNie1199 5 ปีที่แล้ว +2

    ไก่นี่ใช้อกหรือสันในคะ?..ในคลิบนี่สันในไก่นี่คะ

    • @TotoeNs
      @TotoeNs  5 ปีที่แล้ว

      ใช้ส่วนไหนก็ได้ค่ะ

  • @user-wj8gh2pw3k
    @user-wj8gh2pw3k 4 ปีที่แล้ว

    พี่คะหนุเอาสูตรพี่ไปทำแต่เปลี่ยนจากไก่เปนหอยขมและหอยแครงอร่อยมากเลยค่ะ

    • @TotoeNs
      @TotoeNs  3 ปีที่แล้ว

      บ้านอยู่ไหนเนี่ยยยย จะตามไปหม่ำๆๆ

  • @user-td8pl2cm8h
    @user-td8pl2cm8h 5 ปีที่แล้ว +5

    ต้องปรุงก่อนแล้วค่อยใส่ผักทีหลังว่าแบบนี้ผับช้ำหมด

    • @TotoeNs
      @TotoeNs  5 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ โอกาสหน้าแก้ตัวนะคะ

    • @user-td8pl2cm8h
      @user-td8pl2cm8h 5 ปีที่แล้ว

      @@TotoeNs ครับผม

  • @songsaksripraditsak5325
    @songsaksripraditsak5325 6 ปีที่แล้ว +11

    น่านัดเพื่อนสัก2-3คนมากินด้วย พร้อมเครื่องดื่มเย็นๆนะครับ☺☺☺

    • @TotoeNs
      @TotoeNs  6 ปีที่แล้ว +2

      คนเดียวก็จัดได้นะคะ

  • @boomboomchannel4437
    @boomboomchannel4437 3 ปีที่แล้ว +1

    แล้วถ้าอยากให้ไก่กรอบเนี่ย จะต้องชุบแป้งให้หนาแค่ไหน

    • @TotoeNs
      @TotoeNs  3 ปีที่แล้ว

      ไก่กรอบนาน อยู่ที่การผสมแป้งค่ะ ไม่น่าเกี่ยวกับเอาไก่ไปชุบแป้งนานๆ

  • @yuj8753
    @yuj8753 5 ปีที่แล้ว +1

    เรียนได้ทีไหนคะ

    • @TotoeNs
      @TotoeNs  5 ปีที่แล้ว +1

      ดูวิธีทำแล้วลองทำเองดูค่ะ

  • @kissmyass20
    @kissmyass20 4 ปีที่แล้ว

    หาร้านที่ทำยำไก่แซ่บได้อร่อยแทบหาไม่เจอครับ

    • @boomboomchannel4437
      @boomboomchannel4437 4 ปีที่แล้ว

      ที่บอกว่าอร่อยเนี่ยเคยกินลึยังคับ

    • @TotoeNs
      @TotoeNs  3 ปีที่แล้ว

      จริงค่ะ ส่วนมากแป้งที่ชุบไก่จะหนาไปเลยไม่อร่อย

    • @TotoeNs
      @TotoeNs  3 ปีที่แล้ว

      เค้าคงหมายถึงร้านอื่นๆที่เคยได้กินมาอ่ะค่ะ

    • @kissmyass20
      @kissmyass20 3 ปีที่แล้ว

      @@TotoeNs ขอบคุณมากๆครับที่ช่วยอธิบายแทนครับ

  • @riit3695
    @riit3695 6 ปีที่แล้ว

    Can anyone translate this recipe ingredients to English please? delicious :)

    • @eliseorandy7190
      @eliseorandy7190 3 ปีที่แล้ว

      i guess it's quite off topic but do anybody know of a good place to watch new movies online ?

    • @terrytheodore5150
      @terrytheodore5150 3 ปีที่แล้ว

      @Eliseo Randy Try flixzone. You can find it by googling =)

  • @konraphotsaengbun6512
    @konraphotsaengbun6512 4 ปีที่แล้ว

    คุณครับมั้ยมันกล้องนิดนึง

    • @TotoeNs
      @TotoeNs  3 ปีที่แล้ว

      คะ??