🇯🇵輕鬆自製關西風壽喜燒(和牛版)|關西風・關東風有何不同?|🛒超市買菜+預備食材🥬|関西風すき焼き

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 12 ม.ค. 2022
  • 就黎宵夜時段🤪
    PO下野食片先🤤🤤🤤
    材料:
    香菇
    金菇
    燒豆腐
    芋絲(蒟蒻絲)
    大白菜
    春菊(茼蒿) (可不加)
    大白蔥
    牛肉 (用豬肉代替也很好吃😋)
    麩 (可不加)
    烏冬 (或配飯)
    調味料:(份量按喜好決定)
    白糖
    日本醬油

    造法:
    1.先放幾片牛肉,加白糖跟醬油在肉上
    2.把牛肉烤至半熟,放在一邊
    3.放大白菜根煮出水、然後放蔥段
    4.放香菇、金菇、燒豆腐、麩、芋絲、茼蒿、大白菜葉
    5.把適量的白糖、醬油、酒加在所有食材上
    6.熟煮即可吃
    🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽
    🐷FOLLOW我們IG:chupig_osaka
    / chupig_osaka
    👦🏻Emanuel: / edward_jimbo
    👧🏻Mi: / milam1127
    🐷Email: chupig.osaka@gmail.com
    🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽
    ➡️[4K航拍賞紅葉🇯🇵] 關西紅葉勝地No.1👑|牧野高原水杉林蔭大道🍁壯觀景色|譜出「秋」日戀歌?|滋賀県メタセコイア並木|マキノピックランド
    • [4K航拍賞紅葉🇯🇵] 關西紅葉勝地No.1...
    ➡️[🇯🇵車中泊の旅] 初次露營車體驗|車上烤和牛🥩|滋賀県琵琶湖谷人間仙境✨|猶如置身天國☁️壯麗景觀⛰️
    • [🇯🇵車中泊の旅] 初次露營車體驗|車上烤和...
    ➡️[ROOM TOUR🇯🇵]日本新築公寓1LDK大公開🤩|快住滿1年的Sweet Home❤️|日本租屋遇到的難題?租屋雜費多得很?!🤯
    • [ROOM TOUR🇯🇵]日本新築公寓1LD...
    ➡️🇯🇵日本COSTCO·好市多|便宜日用品·食品的天堂✨|好吃又便宜的烤雞🍗·竟然有香港蝦餃?|一齊來買買買🛍!
    • 🇯🇵日本COSTCO·好市多|便宜日用品·食...
    ➡️🇯🇵大阪疫情下新開張·超便宜超市LOPIA|迷你版Costco?|日本和牛·新鮮壽司生魚片·季節性水果·蠟筆小新出奇蛋😍爆買💥💥💥
    • 🇯🇵大阪疫情下新開張·超便宜超市LOPIA|...
    ➡️🇯🇵4天遊沖繩之旅EP1|沖繩小希臘 「瀨長島」🤍美國村吃海鮮竟用廣東話點菜😂?入住網路高評價小酒店💯
    • 🇯🇵4天遊沖繩之旅EP1|沖繩小希臘 「瀨長...
    ➡️[🎉一萬訂閱Q&A㊗️] 26問💬來日本的原因?🇯🇵住了多久?結婚了嗎?👰🏻‍♀什麼簽證?幾歲?日語水平?拍TH-cam原因🤯😵‍💫🤔❓
    • [🎉一萬訂閱Q&A㊗️] 26問💬來日本的原...
    ➡️[㊗️老公生日]🌹自製高級餐廳🕯和牛排套餐只花了xxxx円?!🥂|由佈置,到頭盤,主菜,甜品全記錄🥙🥩🍰|Miの高級餐廳👩🏻‍🍳
    • [㊗️老公生日]🌹自製高級餐廳🕯和牛排套餐只...
    🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽
    #壽喜燒 #關西風 #すき焼き

ความคิดเห็น • 139

  • @chupig
    @chupig  2 ปีที่แล้ว +35

    材料:
    香菇
    金菇
    燒豆腐
    芋絲(蒟蒻絲)
    大白菜
    春菊(茼蒿) (可不加)
    大白蔥
    牛肉 (用豬肉代替也很好吃😋)
    麩 (可不加)
    烏冬 (或配飯)
    調味料:(份量按喜好決定)
    白糖
    日本醬油

    造法:
    1.先放幾片牛肉,加白糖跟醬油在肉上
    2.把牛肉烤至半熟,放在一邊
    3.放大白菜根煮出水、然後放蔥段
    4.放香菇、金菇、燒豆腐、麩、芋絲、茼蒿、大白菜葉
    5.把適量的白糖、醬油、酒加在所有食材上
    6.熟煮即可吃

  • @aaschoolboy1
    @aaschoolboy1 2 ปีที่แล้ว +19

    巨人講得啱,東西風食法都冇所謂,只要食得開心就自然好好味鳥!😋😋👏👏

  • @eddiecheung4487
    @eddiecheung4487 2 ปีที่แล้ว +10

    睇見你地食得咁開心,在疫情陰霾下的香港人都要學吓煮番餐関西壽喜燒

  • @user-ye9lt8fq1t
    @user-ye9lt8fq1t 2 ปีที่แล้ว +3

    好鍾意睇你哋兩公婆愛回家開心開餐

  • @alexlo361
    @alexlo361 2 ปีที่แล้ว

    多謝指教👍

  • @wlchow962
    @wlchow962 2 ปีที่แล้ว

    睇得好開心🙂多謝你地~
    加油呀💪

  • @alyschoi1211
    @alyschoi1211 2 ปีที่แล้ว

    食飽飯見到都流口水🤤

  • @rnewman65123
    @rnewman65123 2 ปีที่แล้ว

    天寒地凍食熱食最好享受👍,兩個人撐檯腳、不知幾好💪!

  • @Lin-cs5sl
    @Lin-cs5sl หลายเดือนก่อน

    好正喎!睇到都流口水🤤😋

  • @alexchen415
    @alexchen415 2 ปีที่แล้ว

    看到肚子都餓了!

  • @maggielok2864
    @maggielok2864 2 ปีที่แล้ว

    見到都食🤤🤤🤤。巨人好幸福,有個好太太😊。睇你哋煮嘢食,覺得好療癒

  • @JC-kd2oy
    @JC-kd2oy 2 ปีที่แล้ว

    哇好彩尋晚一早去瞓覺今朝先睇到, 流晒口水啦~~

  • @tomleung6446
    @tomleung6446 2 ปีที่แล้ว

    好味道!

  • @tomlee5709
    @tomlee5709 2 ปีที่แล้ว

    睇落十分惹味, 明明啱啱食完晚飯, 唔知點解睇完片又想食嘢😋

  • @kittylam5449
    @kittylam5449 2 ปีที่แล้ว

    睇到都好似聞到一樣咁好味😋,原來壽喜燒煮法不同有分關東,關西風,多謝Mi介紹和分享,停左空運我諗到時缺貨買就慘啦😣

  • @yukpingau9074
    @yukpingau9074 2 ปีที่แล้ว

    關西風味正呀👍🏻😋

  • @PK-zw7hc
    @PK-zw7hc 2 ปีที่แล้ว

    流口水😋😋

  • @marklee8561
    @marklee8561 2 ปีที่แล้ว +1

    支持拍多D日常生活片👏👏

  • @helenli824
    @helenli824 2 ปีที่แล้ว

    未試過關西風,多謝呀Mi介紹😘

  • @kennethkeung9077
    @kennethkeung9077 2 ปีที่แล้ว

    睇到觉得肚饿!感谢分享!

  • @carmentang8493
    @carmentang8493 2 ปีที่แล้ว

    好正呀!睇見都好想食😍

  • @user-bw2mq6ci3v
    @user-bw2mq6ci3v 2 ปีที่แล้ว

    多些拍日本家常便飯小菜料理片,很好看👍👍👍

  • @wl4227
    @wl4227 2 ปีที่แล้ว

    好睇,拍多啲,支持

  • @frankiehau7824
    @frankiehau7824 2 ปีที่แล้ว +1

    壽喜燒最啱冬天食🤤

  • @joycekan1346
    @joycekan1346 2 ปีที่แล้ว

    兩樣都咁正😋😋😋😋😋

  • @pchorse
    @pchorse 2 ปีที่แล้ว

    我流晒口水!好想去日本呀!

  • @11890610
    @11890610 2 ปีที่แล้ว

    Tasty video 😋

  • @lemingtai3747
    @lemingtai3747 2 ปีที่แล้ว

    睇到好肚餓🤣

  • @winniewong3909
    @winniewong3909 3 หลายเดือนก่อน

    Thanks

  • @halfmoonday117
    @halfmoonday117 2 ปีที่แล้ว

    睇到d牛牛都流口水呀😋

  • @leewendy214
    @leewendy214 2 ปีที่แล้ว

    睇見都想食。。睇到好肚餓🥺

  • @user-ft4mu3vn9f
    @user-ft4mu3vn9f 2 ปีที่แล้ว +1

    睇到好餓。。。

  • @JLmaxx
    @JLmaxx 2 ปีที่แล้ว

    正🤤🤤

  • @chunsiuwong1423
    @chunsiuwong1423 2 ปีที่แล้ว

    好味呀、下次試完話你知😍💪

  • @user-tz8ql9ur7j
    @user-tz8ql9ur7j 2 ปีที่แล้ว +3

    可能有啲材料香港買唔到,睇見你地食得咁開心,我都好開心,好想快啲可以去日本呀!

  • @silaw3100
    @silaw3100 2 ปีที่แล้ว

    食好嘢就最開心的。見到你倆食得咁開心,心情都開心曬。哈哈😄

    • @chupig
      @chupig  2 ปีที่แล้ว

      😋😋

  • @Memory-Palace
    @Memory-Palace 2 ปีที่แล้ว +1

    日本還有一種叫「牛鍋」的料理,跟壽喜燒牛肉鍋類近,但並非完全相同,日本辭典《廣辭苑》記載,壽喜燒是將牛肉、雞肉、日本長葱、燒豆腐(煎過的豆腐)等放在鍋中煮成的食物。古時的日本人將肉放在鋤頭上煎來吃,是為最原始的壽喜燒。
    曾經在香港的Aeon買了包日版「關西風壽喜燒牛肉鍋」味的薯片來吃,味道不覺得有什麼特別。

  • @Cherry23074
    @Cherry23074 2 ปีที่แล้ว

    謝謝分享,睇你地食得真係好好味😋,😬今日啱啱買好材料返黎,響墨爾本買唔到日本和牛,希望我地d澳洲肥牛一樣可以整得咁好味啦!期待日本旅行啊🥰

    • @chupig
      @chupig  2 ปีที่แล้ว +1

      哈哈仲好啦其實🤪日本和牛太重脂肪食得唔多,澳洲肥牛既話可以係咁食!😂😂😂

  • @cheungjenny6368
    @cheungjenny6368 2 ปีที่แล้ว

    唔錯
    可以一試

  • @LeungFung
    @LeungFung 2 ปีที่แล้ว

    我都係鍾意關西風👍

  • @conniepang1662
    @conniepang1662 2 ปีที่แล้ว

    睇之前要食飽 ,我好支持你,比耐性睇埋廣告,

  • @twins2L
    @twins2L 2 ปีที่แล้ว

    d牛真係好抵食!關東關西都無所謂,最緊要係有人煮😋😋

  • @bigtom7252
    @bigtom7252 2 ปีที่แล้ว

    👍👍

  • @simonchiu50
    @simonchiu50 2 ปีที่แล้ว

    可以開關時,即刻飛番鄉下狂食和牛呀!😋😋😁

  • @pinpinwong9982
    @pinpinwong9982 2 ปีที่แล้ว

    我今晚就學你哋整返煲👍👍👍

  • @tangm8232
    @tangm8232 2 ปีที่แล้ว

    加油Hong Konger 💪⋯⋯睇到我流哂口水🤣

  • @litonywilliam8709
    @litonywilliam8709 2 ปีที่แล้ว

    好味、

  • @simonyan3694
    @simonyan3694 2 ปีที่แล้ว +1

    巨人真正身份食神😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @shgme7105
    @shgme7105 2 ปีที่แล้ว

  • @kali9639
    @kali9639 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👍

  • @bennyyeung2172
    @bennyyeung2172 2 ปีที่แล้ว

    日本超市,好吸引囉

  • @enzolam656
    @enzolam656 2 ปีที่แล้ว

    👍🏻好想食

  • @wongwong2567
    @wongwong2567 2 ปีที่แล้ว

    😋😋😋

  • @ss501venus
    @ss501venus 2 ปีที่แล้ว +2

    好鐘意睇你地行超市🥬同埋煮嘢食🍲🤩好治癒😇睇咗好多次😊希望你地拍多啲🎬邊煮邊教👍聽落關西風濃味香口啲😋不過之後感到口渴😑要飲返多啲水🤔

    • @chupig
      @chupig  2 ปีที่แล้ว +1

      😍😍
      係呀 渴到訓覺果下都仲渴緊🤣🤣要第二日先正常返🥲🥲

    • @ss501venus
      @ss501venus 2 ปีที่แล้ว

      @@chupig 下次食完試下沖啲鹽水/檸檬水🍋嚟飲都有幫助🌟或者試下關東風啦☺️

  • @kkeit373
    @kkeit373 2 ปีที่แล้ว

    片好睇,嘢好食
    6:40 抵鬧 XD

  • @noccp2024
    @noccp2024 2 ปีที่แล้ว

    😋

  • @vincentko8700
    @vincentko8700 2 ปีที่แล้ว

    和牛刺身😂真心笑咗😆

  • @applewong9408
    @applewong9408 2 ปีที่แล้ว

    D牛肉睇見都覺得“正” 😋🤤

  • @raglung72005
    @raglung72005 2 ปีที่แล้ว

    日本好似都爆得好勁,注意健康,加油~!!!!!!!!

  • @shino8
    @shino8 2 ปีที่แล้ว

    Just subscribed your channel, very nice, I ❤️ Osaka

    • @chupig
      @chupig  2 ปีที่แล้ว

      thank you🥰🥰

  • @riceli486
    @riceli486 2 ปีที่แล้ว

    GOOD

  • @chanwilliam1540
    @chanwilliam1540 2 ปีที่แล้ว

    你喺日本隻壽喜燒😋😋我喺香港就吃不消😫😫😫不過都多謝你分享

  • @mabel6046
    @mabel6046 2 ปีที่แล้ว

    👍🏻

  • @Calvin_lifecoach
    @Calvin_lifecoach 2 ปีที่แล้ว

    1500yen 嘅國產牛 ,又回味日本住民宿嘅日子,Enjoy! Mi & 巨人

  • @ckcben
    @ckcben 2 ปีที่แล้ว

    國產牛和黑毛和牛味道有甚麼不同?

  • @chunyueng3152
    @chunyueng3152 2 ปีที่แล้ว

    加油巨人阿mi

  • @piusleung9390
    @piusleung9390 2 ปีที่แล้ว

    一家之煮,老婆話事!

  • @sdxyzmsCN
    @sdxyzmsCN 2 ปีที่แล้ว

    在疫情陰霾下的香港人都要學吓煮番餐関西壽喜燒

  • @rexyim6457
    @rexyim6457 2 ปีที่แล้ว

    大蔥鴨😀

    • @chupig
      @chupig  2 ปีที่แล้ว +1

      我都係咁諗起佢😆😂

  • @belllee9473
    @belllee9473 2 ปีที่แล้ว

    一條葱下面咪有二條裝囉!巨人嫂眼大睇過龍.

  • @wkdogmummum9990
    @wkdogmummum9990 ปีที่แล้ว +1

    入得厨房!

  • @medamayaki0830
    @medamayaki0830 2 ปีที่แล้ว

    巨人真係好野原廣志🤣🤣🤣🤣🤣

  • @colbywu2567
    @colbywu2567 2 ปีที่แล้ว

    可以轉行拍飲食節目😆

  • @carmenyeung8629
    @carmenyeung8629 2 ปีที่แล้ว +1

    好想食呀😄不過咁食法會食多咗好多糖,唔太健康😅
    好羨慕你哋可以喺日本生活

    • @chupig
      @chupig  2 ปีที่แล้ว +2

      我見日本人落得仲多糖🥶
      不過食完有啲頸渴就真🤣都係唔好成日食好啲🤣

  • @june1735
    @june1735 2 ปีที่แล้ว

    個汁都係調啱咗加方便d

  • @paullam37
    @paullam37 2 ปีที่แล้ว

    好多糖呀😁😁

  • @badman10022
    @badman10022 2 ปีที่แล้ว +2

    其實個隻菇自己食唔洗搞星型啦, 會有小小浪費, 比我食壽喜燒都唔鐘意加糖,日本食肉真係平, 如果香港/澳門 donki 一盒300港紙, 好想快啲可以黎日本呢... 唔知幾時通日本關呢

    • @chupig
      @chupig  2 ปีที่แล้ว +1

      切左既菇碎有留起用左黎炒烏冬🤣

  • @siufeefung1795
    @siufeefung1795 2 ปีที่แล้ว

    我都想一齊食

  • @ThaiThai_Judy
    @ThaiThai_Judy 2 ปีที่แล้ว +1

    日本啲牛真係又平超正,係泰國買pack九唔搭八日本牛200g,都要港幣80蚊😵‍💫好鍾意睇你哋😉我吾識煮日本嘢,睇你整簡單又易好正👍🏻

    • @chupig
      @chupig  2 ปีที่แล้ว +1

      類似打邊爐咁😋掉晒落去😂

  • @paulogunwong4156
    @paulogunwong4156 2 ปีที่แล้ว

    😋😋😋👍👍👍

  • @eyuhu
    @eyuhu 2 ปีที่แล้ว

    其實都係一品鍋、煲仔菜 d friend

  • @LW21119
    @LW21119 2 ปีที่แล้ว

    我都唔習慣食生蛋⋯不過睇到你哋食應該好好味😋⋯
    巨人好笑總之有得食⋯關東關西都冇所謂⋯
    學過㕑整過蛋糕係唔同嘅⋯可以單手打雞蛋🥚⋯⋯

    • @chupig
      @chupig  2 ปีที่แล้ว +1

      Mi: 而家接受到食生蛋但都會覺得滑lulu有d核突😂🤪🤪

  • @mikecho9232
    @mikecho9232 2 ปีที่แล้ว

    👍👍✌️✌️

  • @jasonlucas2328
    @jasonlucas2328 2 ปีที่แล้ว

    😋😋😋👍👍👍!!!

  • @ericachan3435
    @ericachan3435 2 ปีที่แล้ว

    巨🐷話: 經過尼個優質嘅消毒程序 - 系👉🐔😁好羨慕你食到咁平又優質又消毒過嘅🐮, 我喺 "Donki 買你手揸嘅 size 要 HK$5XX.-/盒, 買兩 Pack 已 HK$1,xxx.-😂❗多謝小🐖示範"東南西北風燒"👏其實食乜燒都冇所謂, 同自己最 "愛" 嘅 🐖🐖一齊食就開💗💗❗❗

    • @chupig
      @chupig  2 ปีที่แล้ว

      Donki賣咁貴!!😱😱😱

  • @frankt4339
    @frankt4339 2 ปีที่แล้ว

    巨人比老婆鬧...哈哈...!

  • @cheukcp2003
    @cheukcp2003 2 ปีที่แล้ว

    香港冇咁抵食既和牛呢😆

  • @user-tf6ss9ok5g
    @user-tf6ss9ok5g 2 ปีที่แล้ว +1

    睇到你哋咁努力用心拍片,覺得香港人嘅質素真係無得頂。剛剛睇完幾個廣告,做咗少少支持,希望巨人同 Mi繼續發揮所長🥰🥰🥰

    • @chupig
      @chupig  2 ปีที่แล้ว +1

      多謝你😍!

    • @ckcben
      @ckcben 2 ปีที่แล้ว +1

      我都有勁開十幾個分頁睇廣告,加油。

  • @fungwaiyan1129
    @fungwaiyan1129 2 ปีที่แล้ว

    大葱香港都賣$10

  • @BigheartLee
    @BigheartLee 2 ปีที่แล้ว

    第 1077 個人按讚 ! 👍🙏

  • @Sayakawill
    @Sayakawill 2 ปีที่แล้ว

    辛苦工作,都係為咗有啖好食啫

  • @jimmylam8947
    @jimmylam8947 2 ปีที่แล้ว

    香港買日本牛勁貴

  • @ahfung7253
    @ahfung7253 2 ปีที่แล้ว

    呀Mi 你好叻呀

  • @ching99513
    @ching99513 2 ปีที่แล้ว

    呢間超市係咪天王寺Q,s mall既ito yokado?我平時都係果到買餸😧

    • @chupig
      @chupig  2 ปีที่แล้ว

      咁都比你認得🤪不過我地果次咁岩係果頭行開先順便買埋🤣🤣
      真係好鐘意呢個超市好大🥺🥺

  • @44264
    @44264 2 ปีที่แล้ว

    係鐵鍋定係瓦鍋嚟㗎?

    • @chupig
      @chupig  2 ปีที่แล้ว +1

      應該係不銹剛🤔 電子煲

  • @ordin2702
    @ordin2702 2 ปีที่แล้ว

    關東風!其實可以自己調好醬汁先,甘樣加好容易落多左糖同醬油,反而無甘健康。而家香港停晚市停埋空運,的高價和牛越來越貴啦。😒

    • @chupig
      @chupig  2 ปีที่แล้ว

      慘了😟😟😟😟

  • @user-yf1hn1lm4x
    @user-yf1hn1lm4x 2 ปีที่แล้ว

    放心,成屋燒牛肉味就梗架啦,起碼聞足幾日😂😂😂😂。巨人睬你都傻。。。食,食,食,食,食😂😂😂。你地就爽啦,大把平野食,我地嚟緊要捱貴野呀😭😭😭😭.

    • @chupig
      @chupig  2 ปีที่แล้ว

      oh no😭😭😭

  • @georgewong4453
    @georgewong4453 2 ปีที่แล้ว

    Mi 係邊到學煮野食?

    • @chupig
      @chupig  2 ปีที่แล้ว

      睇TH-cam咩都學到🤪

  • @shino8
    @shino8 2 ปีที่แล้ว

    Still wondering why electronic payments are still not popular in Japan 🤔

    • @chupig
      @chupig  2 ปีที่แล้ว

      i want to know too🤣🤣🤣

  • @Ming-on6bq
    @Ming-on6bq 2 ปีที่แล้ว

    好邪惡呀 ! 全香港都等住回鄉報復式消費🤣