こうすればよかったのか!!居酒屋風大根サラダ

[@balticb9005]

大根の横剣仕上げですね、素晴らしゅうございます。
まな板の下にキッチンペーパー敷くだけでも、滑り止め、また調理後そのまま周辺の
拭き掃除に使えるのでお勧めですよー。

[@専業主婦が行く]

コメントありがとうございます♪
いつも面倒でそのままやってます( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ
他のリスナーさんにもまな板の滑り止めを
紹介されましたが、キッチンペーパー敷くだけ
なら楽チンですね!!しかもお掃除まで!!
今日から実践してみます☆
貴重なご意見ありがとうございました♪

[@ユイチカ-m6w]

そういうことですね！かつらむき、繊維を断ち切る、気付かなかった💧とても参考になりました✨

[@専業主婦が行く]

コメントありがとうございます‼
面倒ですがお時間ある時にでも是非お試し下さ～い♪

[@敦子-u5t]

大根を冷凍してから桂剥きにすると 断トツで透明でシャッキシャキのツマになりますよ〜 桂剥きした大根をくるくる巻いて切るともっと細くなります。切ったツマは水にいれる。

[@専業主婦が行く]

敦子さん初めましてこんにちは♪貴重なコメントありがとうございます&返信遅くなりごめんなさい。
大根を冷凍してから・・・
おぉ～すごい豆知識!!今度試してみますね♪

[@みき-x3x5o]

大根の切り方勉強になりました‼️今日さっそく大根サラダ作ります🎵有り難うございました🍀

[@toriseiko.1171]

最後のパクッ！が主婦あるあるW
私も中々居酒屋風に切れなくてモヤモヤしてましたありがとうございます。

[@tatsunoyuriko2137]

心と時間に余裕がある時､､､わかりますウンウン！

[@専業主婦が行く]

お料理は無理して作っても、疲れるし面倒だし美味しく感じませんからねｗｗｗ

[@サプリライス]

桂剥きしてからの切り方が
そうやるとしゃきしゃき感
出るのね、、勉強なりました。

[@専業主婦が行く]

サプリライスさん、コメントありがとうございます!!お時間ある時に是非お試しくださいませ～♪

[@下山ひさえ]

6:36

[@チロ丸-i8x]

まな板の滑り止めとして、ダイソーのシリコンラップをオススメいたします😂👏
桂剥き…修行ですね🥺💦
今晩早速やってみます！

[@専業主婦が行く]

コメントありがとうございます!!
桂剥き(修行)頑張ってますか？ｗｗｗ
めっちゃまな板滑るんですよね～(;^ω^)ダイソー行く機会があったら探してみます!!ありがとうございます♪

[@優子稗田]

素晴らしい❗

[@専業主婦が行く]

ありがとうございます♪

[@Qpupu]

これは勉強になった！

[@あやか-r7m4j]

すごく参考になりました！！！！ありがとうございます😊

[@カッパ-f3i]

切った大根は水に浸けない方がいいです。
水に浸けるとシャキシャキにはなりますが、大根の味が抜けて美味しくなくなります。ちなみに千切りのキャベツもそうです。(料理漫画で仕入れた知識です。)

[@専業主婦が行く]

コメントありがとうございます!!
お料理の漫画!!いいですね～私は美味しんぼが好きでよく見てました♪
教えて頂きありがとうございます!!

[@与那城正行]

またまたありがとうございます

[@益田敏枝]

今更だけど、勉強になりました。😅

[@専業主婦が行く]

ご視聴ありがとうございました♪

[@二甁淑子]

病院の厨房で仕事してます、いろいろと参考になります
献立の参考になります

[@専業主婦が行く]

ありがとうございます♪お仕事ファイトです!!

[@nemonemochannel2725]

いいですねわたしやってみます

[@専業主婦が行く]

是非お試し下さ～い♪

[@DUALIS20G]

美味しそうだなぁと思って、さっき真似して桂剥きとスライサーで作って味比べしてみました。でも自分の場合は桂剥きが下手で厚過ぎてシャキシャキじゃなくてザクザクになってしまい、スライサーの勝ちになってしまいました(^_^;

[@miyokosato-lm5sr]

はじめて拝見しました。
早速途中までやってみましたが、心が折れそうです(~_~;)

[@山脇ともこ]

お疲れ様です😆🎵🎵明け無い夜は無いです🤗未だ未だ若い疲れるだろうけどがんばれ～🎉私も老体にムチ打ち夜勤頑張ってます。応援してますよ～🤣

[@専業主婦が行く]

コメントありがとうございます!!頑張ります～♪

[@Niranjan-s2n]

Beautiful 😍😍😍

[@専業主婦が行く]

thank you(*^^*)

[@youkoskitchen]

お正月時間があるのでやってみます。ありがとうございます(*^^*)

[@専業主婦が行く]

明けましておめでとうございます!!
初コメありがとうございます♪
是非お試し下さい☆

[@あや-u1i1s]

うちもこれ！よくやります、うちは、ツナと、大葉ものせます^_^

[@専業主婦が行く]

ツナ＆大葉!!めっちゃ美味しそうじゃないですか!!私も試そ～ｗｗｗ

[@オリーブ-b6q]

在宅で、夕方になると夕飯作りに　よっこらしょ(*´Д`)　となりますが、動画拝見し何だか脱力しました笑　　　お腹すかせて待ってるダンナの好きな唐揚げにします。大根サラダもつけてあげよう。。やっと週末だから、心はなんとかもちそうです。
ありがとうございます( ≧∀≦)ノ

[@専業主婦が行く]

コメントありがとうございます!!そして一週間お疲れ様でした♪もりもり食べて良い週末をお過ごし下さい(*^^*)

[@オリーブ-b6q]

ありがとうございます❗　大根サラダ　好評でした💕

[@モコ-w6c]

大根ってワンパターンのことしか出来なかったけど
サラダね〜体にも良さそう
ポン酢でも大丈夫ですか？
かつら向きかあ〜挑戦しておつまみにしますね、
ありがとうございます。

[@蒼い人-i3g]

おいしいお料理…
手が掛かるんですよね
今まで手抜き…手抜きで…済ませて来ました…
気持ちの問題もあるんですね…
シャキシャキ…とっても大切な事を教えて頂きました…
食べたいって…時に
作ります…
かつらむき・・
嫌いじゃないかもです
今夜…
挑戦してみます
ありがとうございましたm(__)m

[@専業主婦が行く]

蒼い人さん♪コメントありがとうございます!!手抜き・・・全然良いと思いますよ(*^^*)作る気ない時や、疲れている時に無理する必要なし!!www
気持ちに余裕がある時や、食べたいものを食べたい時に作ればいいと思います!(^^)!
ただ・・・この作り方本当に面倒なので心折られないようお気を付けくださいね☆

[@川端あや子]

りうじりようり

[@蒼い人-i3g]

@@専業主婦が行く 様　　こんばんわー
深夜に失礼致しますm(__)m
姑が栽培した大根が収穫真っ最中デス…
明日こそは…明日こそは…🤣🤣
頑張ります…😉😀
また…
報告致します('ω')ノ

[@きなこちび-h9i]

かつらむきかぁ〜
無理❗️

[@専業主婦が行く]

かつらむきです～修行です～ファイトです～♪

[@信子-w6w]

桂剥き、自分にはむりです。

[@きみにゃんたまうめ]

危ないので、まな板は下にフキンを敷いてやらないとまな板滑ります。

[@如月さん-l8b]

スライサー使うのは？

[@専業主婦が行く]

繊維の方向を間違わなければスライサーを使って頂いても構いませんよ♪

[@茶太郎-o4p]

桂剥き恐い苦手

[@専業主婦が行く]

コメントありがとうございます!!
確かに私も桂剥き出来るようになるまで怖かったです(^^;
今の時代は縦型のピーラーもあるのでお世話になってもいいかも(^^♪

[@高月美枝子]

不器用なのでピーラーでスイスイとやっています。2、3枚重ねてくるくると巻いて水炊き鍋に入れても美味しいですよ。😄

[@山田明美-e9x]

まな板が動くのが気になって仕方がない…

[@村田昭徳]

水にさらさないんだね
。

[@西方厚子]

ま

[@やたからす-q4m]

食べるより運動しろよ！