BLACKOUT CHOCOLATE CHIPS COOKIES | Resepi Mudah Tanpa Telur | Eggless Cookies Recipe

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
  • Vanilla extract : invl.io/cli10u1
    .
    Dark Chocolate Chips Sable Cookies Recipe
    .
    Ingredients
    - 175g Flour
    - 10g Black cocoa powder
    - 20g Cocoa powder
    - 1/2 tsp baking soda
    - 150g Butter
    - 50g Caster Sugar
    - 120g brown sugar
    - 1 tsp vanilla extract
    - 150g milk chocolate chips roughly chopped
    .
    Instructions
    1. Whisk butter, brown sugar, sugar & salt in a bowl. Whisk until become light in colour & fluffy.
    2.After that, vanilla extract. Whisk until it combine.
    3.Stir flour, cocoa powder, black cocoa powder & baking soda together. Then pour half into the batter. Mix to combine, then add the other half. Mix until just combine. Don't over mix.
    4.Add in the chocolate chips. Mix to combine.
    5.Roll the dough into log shape. Cover the dough with plastic wrap & let it rest in the fridge for atleast 3 hours.
    6.After 3 hours, take out from the fridge & slice it place into the baking tray. Bake it in preheated oven (160C) for 20-30 minutes or until golden brown.
    7.Once golden brown, take out from the oven & let it rest on the baking tray for 1 minutes before transfer it to wire rack to cool down completely.

ความคิดเห็น • 55

  • @FarahSh4hd1n0r
    @FarahSh4hd1n0r 7 หลายเดือนก่อน +1

    Saya dh try ! Ramai try memang sedap ❤

    • @SalwaAtikah
      @SalwaAtikah  7 หลายเดือนก่อน

      Alhamdulillah, terima kaseh sudi try resepi nya 💕

  • @attaqigoldhunter
    @attaqigoldhunter ปีที่แล้ว +1

    Aslmkum, sedapnya, sungguh nikmat dan lezat sepertinya, mau 😀👍🙏

  • @dapuryani
    @dapuryani ปีที่แล้ว +1

    Keliatan enak .terima kasih berbagi resep bunda

  • @mamarasya
    @mamarasya ปีที่แล้ว +1

    Suka banget resepnya mom..

  • @fahmiami8891
    @fahmiami8891 ปีที่แล้ว

    Rasa coklat nya terasa sekali nih yummy kak

  • @cowc51
    @cowc51 ปีที่แล้ว

    ما شاء الله ، طبخك حلو و عملك متقن و منظم ، متفانية أنت في عملك ، أنا من متابعاتك الوفيات ، دمتي بخير👌👌👍👍👍🥀🥀🥀🤝

  • @agusQray68
    @agusQray68 ปีที่แล้ว

    Terimakasih kasih resep kue hasil nya bikin pengen segera nyicip

  • @nuyhs4410
    @nuyhs4410 ปีที่แล้ว

    Cemilan lezat

  • @jasumbiceng9222
    @jasumbiceng9222 ปีที่แล้ว

    Mantul mudah cara bikinnya

  • @nusciapencil-jj3ox
    @nusciapencil-jj3ox ปีที่แล้ว

    Indeed delicious sis 🎉

  • @zazazawana-fc9pt
    @zazazawana-fc9pt ปีที่แล้ว

    Terima kasih share resepi!! Boleh tak nanti share resepi cornflakes gula melaka

    • @SalwaAtikah
      @SalwaAtikah  ปีที่แล้ว

      Alhamdulillah, semoga bermanfaat ya. Insyaallah, saya akan usahakan buat video resepinya..

  • @uduspoea2383
    @uduspoea2383 ปีที่แล้ว

    Awal fren, semangat terus

  • @MusafirWarisan
    @MusafirWarisan 5 หลายเดือนก่อน

    Salam sis,
    Oven perlu pre-heat dahulu ke? Suhu dan minit berapa ya sis.

    • @SalwaAtikah
      @SalwaAtikah  5 หลายเดือนก่อน +1

      Wassalam. Ya, oven memang perlu di preheated sebelum digunakan. Biasanya preheated dalam 15 ke 30 minit sebelum mula membakar menggunakan suhu yang sama.

  • @nuramir5718
    @nuramir5718 ปีที่แล้ว +1

    Cookies ni bole tahan brapa lama?

    • @SalwaAtikah
      @SalwaAtikah  ปีที่แล้ว +1

      Paling lama 2 minggu dalam bekas kedap udara. Tak pernah lebih dari tu sebab dah habis..

  • @liyanafatini2341
    @liyanafatini2341 5 หลายเดือนก่อน

    Boleh tahu ambil masa berapa minute ye whisk butter tu? Dan speed high or medium?

    • @SalwaAtikah
      @SalwaAtikah  5 หลายเดือนก่อน

      Dalam 2 ke 5 minit. Pukul sehingga campuran gula & butter bertukar warna pucat. Saya guna medium speed.

  • @FarahSh4hd1n0r
    @FarahSh4hd1n0r 8 หลายเดือนก่อน

    Hi guna salted or unsalted butter ?

    • @SalwaAtikah
      @SalwaAtikah  8 หลายเดือนก่อน

      Hi, saya guna unsalted butter.

  • @DanDan-ut5me
    @DanDan-ut5me ปีที่แล้ว

    Hi, one log can yield how many cookies yea?

    • @SalwaAtikah
      @SalwaAtikah  ปีที่แล้ว +1

      Hi, it depends on the size & thickness of your cut.

  • @faacam
    @faacam 5 หลายเดือนก่อน

    hii, agak2 awk potong tu berpa cm thickness ya, and tau x kenapa sy punya meleper sgt, x de shape tinggi mcm awk 😔

    • @SalwaAtikah
      @SalwaAtikah  5 หลายเดือนก่อน

      Hi, saya potong dlm 1cm ke 2cm mcm tu. Agak2 je. Adjust ikut ketebalan yang diingini. Biasanya ketebalan akan bekurangan & kelebaran akan bertambah lepas bakar.

  • @ninaazriff2542
    @ninaazriff2542 ปีที่แล้ว

    Siss buat caramel sables pleasee

  • @ainshahrizatshamsuri2965
    @ainshahrizatshamsuri2965 ปีที่แล้ว

    Tepung gandum atau tepung jagung ya?

  • @aliandazzahra
    @aliandazzahra 6 หลายเดือนก่อน

    Sis guna choc brand apa ya?

    • @SalwaAtikah
      @SalwaAtikah  6 หลายเดือนก่อน

      Saya guna choc brand Callebaut.

  • @sableesab7637
    @sableesab7637 ปีที่แล้ว

    👌👌👍😍

  • @yinciksyah7930
    @yinciksyah7930 6 หลายเดือนก่อน

    Oven kipas kena on atau off?

    • @SalwaAtikah
      @SalwaAtikah  6 หลายเดือนก่อน

      Saya pakai oven yang tiada kipas.

  • @hoshimylove5472
    @hoshimylove5472 ปีที่แล้ว

    Butter tu room temp or cold?

  • @bestever3176
    @bestever3176 ปีที่แล้ว

    Peti sejuk tu bhgian mana, chiller ke freezer?

    • @SalwaAtikah
      @SalwaAtikah  ปีที่แล้ว

      Chiller boleh, freezer pun boleh. Asalkan doh jadi keras supaya senang nak potong.

    • @sofiahhidayu2858
      @sofiahhidayu2858 ปีที่แล้ว

      @@SalwaAtikahkalau tk letak dalam peti ais , terus je masuk oven . Tk boleh ea ?

    • @SalwaAtikah
      @SalwaAtikah  ปีที่แล้ว

      @@sofiahhidayu2858 kalau tak letak peti sejuk, doh lembik sangat untuk dipotong.

  • @QuillingLover
    @QuillingLover ปีที่แล้ว

    Request buat kitkat cookies

    • @SalwaAtikah
      @SalwaAtikah  ปีที่แล้ว +1

      Menarik, boleh cuba buat nanti ni. Thank you for the suggestion 🥰

    • @QuillingLover
      @QuillingLover ปีที่แล้ว

      @@SalwaAtikah kitkat d'hancurkn mix dngn coklat chips letak dlm adunan..good for Raya cookies 😍😍😍

    • @SalwaAtikah
      @SalwaAtikah  ปีที่แล้ว +1

      @@QuillingLover Nice, thank you 👍

  • @FarahSh4hd1n0r
    @FarahSh4hd1n0r 8 หลายเดือนก่อน

    Ni consider sable cookie ke

    • @SalwaAtikah
      @SalwaAtikah  8 หลายเดือนก่อน

      Ya, ni di considered as sable cookies.

  • @SitiFatimah-jv8zp
    @SitiFatimah-jv8zp ปีที่แล้ว

    kalau sy taburkan sea salt dulu pastu bakar boleh tak?akan mengurangkan kesedapan biskut tak?

    • @SalwaAtikah
      @SalwaAtikah  ปีที่แล้ว

      Lebih baik selepas bakar baru letak kalau tak nanti garam tu cair & meresap ke dalam biskut. Jadi xnampak garam flake tu.

  • @AyuniHasmat-yp3iz
    @AyuniHasmat-yp3iz ปีที่แล้ว

    Ni biskut korova sable kn

    • @SalwaAtikah
      @SalwaAtikah  ปีที่แล้ว +1

      Ya, ni korova sable.

    • @AyuniHasmat-yp3iz
      @AyuniHasmat-yp3iz ปีที่แล้ว

      Tq ya..saya suka korova sable, susah dapat resipi dia ni..tq share

    • @SalwaAtikah
      @SalwaAtikah  ปีที่แล้ว +1

      @@AyuniHasmat-yp3iz you're welcome. Semoga bermanfaat ya resepinya..

    • @norhazalinahashim1239
      @norhazalinahashim1239 ปีที่แล้ว

      Terima kasih sis share resepinya..I will try it😊

    • @SalwaAtikah
      @SalwaAtikah  ปีที่แล้ว

      @@norhazalinahashim1239 Semoga bermanfaat ya resepinya