- 227
- 1 164 290
Salwa Atikah
Malaysia
เข้าร่วมเมื่อ 7 ต.ค. 2011
I love dessert & I love to bake.
Matcha Almond Rocher Cookies | Resepi mudah tanpa telur | Eggless Recipe
Whisk: shp.ee/cpiufi6
Parchment Paper: invl.io/clgwqi1
Cooling Rack : shp.ee/ecihc36
Pink Silicone Spatula: invol.co/cl7c45b
Almond Rocher Recipe
.
Ingredients:
Cookies
- 150g Butter
- 65g Icing sugar
- 1 tsp Vanilla extract
- 125g Flour
- 70g Corn flour
- 15g Milk Powder
- 1 Tbs Matcha Powder (7g)
- 50g Ground Almond
- A Pinch of Salt
- Toasted Almond as needed
.
Chocolate glaze
- 250g White chocolate Compound
- 25g Shortening
- 1 Tbs Matcha Powder (6g)
- 1/2 Cup Toasted Almond Nibs (50g)
.
Instructions:
1. Preheat oven at 165C & line the baking pan with baking paper, set aside.
2. In a bowl, cream butter & sugar together. Then add in vanilla paste. Mix to combine.
3. After that, sift in flour, corn flour, matcha powder, ground almond & salt. Mix until just combine.
4. Take about 1/2 tbs of dough, roll it into ball, then take almond & press it into the dough ball, wrap the almond until completely covered. Place it on the lined baking tray. Repeat until all the dough is finish.
5. Bake it for 20-30 minutes (depends on your oven). After it turn golden brown at the bottom, take out from the oven.
6. Let it cool down on wire wrack.
.
Matcha Chocolate ganache
1. Add white chocolate & shortening in a bowl together, then melt it using double boiler techniques or microwave.
2.Stir until, melt & mix completely. Add in the almond nibs, stir to combine.
3.Dip the cookies inside the ganache, dunk it until it coat the cookies completely.
4.Take it out, & let it set on wire rack. Repeat for all the cookies. Once set, store it in airtight container.
Parchment Paper: invl.io/clgwqi1
Cooling Rack : shp.ee/ecihc36
Pink Silicone Spatula: invol.co/cl7c45b
Almond Rocher Recipe
.
Ingredients:
Cookies
- 150g Butter
- 65g Icing sugar
- 1 tsp Vanilla extract
- 125g Flour
- 70g Corn flour
- 15g Milk Powder
- 1 Tbs Matcha Powder (7g)
- 50g Ground Almond
- A Pinch of Salt
- Toasted Almond as needed
.
Chocolate glaze
- 250g White chocolate Compound
- 25g Shortening
- 1 Tbs Matcha Powder (6g)
- 1/2 Cup Toasted Almond Nibs (50g)
.
Instructions:
1. Preheat oven at 165C & line the baking pan with baking paper, set aside.
2. In a bowl, cream butter & sugar together. Then add in vanilla paste. Mix to combine.
3. After that, sift in flour, corn flour, matcha powder, ground almond & salt. Mix until just combine.
4. Take about 1/2 tbs of dough, roll it into ball, then take almond & press it into the dough ball, wrap the almond until completely covered. Place it on the lined baking tray. Repeat until all the dough is finish.
5. Bake it for 20-30 minutes (depends on your oven). After it turn golden brown at the bottom, take out from the oven.
6. Let it cool down on wire wrack.
.
Matcha Chocolate ganache
1. Add white chocolate & shortening in a bowl together, then melt it using double boiler techniques or microwave.
2.Stir until, melt & mix completely. Add in the almond nibs, stir to combine.
3.Dip the cookies inside the ganache, dunk it until it coat the cookies completely.
4.Take it out, & let it set on wire rack. Repeat for all the cookies. Once set, store it in airtight container.
มุมมอง: 740
วีดีโอ
Double Chocolate Tart | Resepi Mudah Tanpa Telur | Eggless Recipe
มุมมอง 341วันที่ผ่านมา
Acuan Tart: invl.io/clftxpl Pink Silicone Spatula: invol.co/cl7c45b . Chocolate Nutella Tart . Ingredients: - 150g butter - 60g icing sugar - 1 tsp vanilla extract - 180g Flour - 20g Cocoa Powder - 15g Corn flour - 25g Milk Powder - 30g Chocolate Nibs - a pinch of salt - as needed . Instructions: 1. Preheat oven at 170C & line the baking pan with baking paper, set aside. 2.In a bowl, cream butt...
Red Velvet Chocolate Chips Sable Cookies | Resepi Tanpa Telur | Eggless Recipe
มุมมอง 53614 วันที่ผ่านมา
Red Velvet Sable Cookies Recipe . Ingredients - 190g Flour - 10g Cocoa powder - 15g Milk Powder - 1/2 Tsp baking soda - 150g Butter - 50g Caster Sugar - 100g Brown sugar - 1/2 Tsp Vanilla extract - 1 Tbs Red Velvet Emalco - 100g White chocolate chips roughly chopped - 50g Milk chocolate chips roughly chopped . Instructions 1. Whisk butter, brown sugar, sugar & salt in a bowl. Whisk until become...
Pistachio Burnt Cheesecake Brownies | Resepi mudah | Burnt Cheesecake Brownies Recipe
มุมมอง 715หลายเดือนก่อน
Pistachio Butter : invl.io/clm4c4a Pistachio Burnt Cheesecake. . Ingredients Brownies - 40g Butter - 75g Dark chocolate - 50g Castor sugar - 1 Egg - 30g Flour - 10g Cocoa powder - 25g Chopped Pistachio - a pinch of salt . Cheesecake Layer - 250g cream cheese - 2 eggs - 85g caster sugar - 150ml whipping cream - 1 Tsp Pistachio Emalco - 8g Corn Flour (1 Tbs) - A pinch of salt - 1/2 Tsp Vanilla Pa...
Resepi Bubur Kacang Hijau | Mung Bean Porridge Recipe
มุมมอง 284หลายเดือนก่อน
Resepi Bubur Kacang Hijau . Ingredients - 1 Cawan Kacang Hijau (250g) - 4 Cawan Air (1000ml) - Pandan - 2 Ketul Gula Melaka (150g) - 1/4 Cawan Gula (50g) - 2 Cawan Santan (500ml) . Instructions 1.Panaskan air hingga mendidih. Kemudian masukkan kacang hijau & pandan. Masakkan sehingga kacang lembut. 2.Bila kacang mula melembut, masukkan air, gula & gula melaka. Teruskan masak dan kacau sehingga ...
Resepi Bubur Ayam | Chicken Congee Recipe
มุมมอง 1752 หลายเดือนก่อน
Congee Recipe . Ingredients - 1/2 Cup Sushi Rice (about 100g) - 5 Cup Water (about 1.3 L) - 1 Chicken Breast (about 200g) - 1/2 Chicken Cube Bouillon - 1/2 Onion - 3 Cloves Garlic - 1 Inches of Ginger - Salt & black pepper to taste . Instructions 1.In a pot, heat up the cooking oil. Add in onion, ginger & garlic. Sauté until fragrant. 2.Then, pour in the water, salt & chicken cube. Bring it to ...
Burnt Cheesecake Brownies | Resepi mudah | Burnt Cheesecake recipe
มุมมอง 8392 หลายเดือนก่อน
Burnt Cheesecake Brownies Recipe . Bahan-bahan: Loyang: 6" . Ingredients Brownies - 40g Butter - 75g Dark chocolate - 50g Castor sugar - 1 Egg - 30g Plain Flour - 10g Cocoa powder - a pinch of salt . Cheesecake Layer - 250g cream cheese - 2 eggs - 85g caster sugar - 120 ml whipping cream - 9g Corn Flour - A pinch of salt - 1/2 tsp vanilla essence . Method Brownies layer 1.Lined baking pan with ...
Chocolate Bomboloni | Resepi Donut Gebu dan Lembut | Bomboloni Recipe
มุมมอง 6272 หลายเดือนก่อน
Resepi Choco Bomboloni . Ingredients Donut 150g cold milk 5g (1tsp) instant yeast 30g sugar 1/2 tsp salt 1 egg 250g bread flour 1 Tbs Cocoa Powder 30g butter . Custards 80g Dark Chocolate 2 Egg Yolk 30g Corn Flour 50g sugar 375ml milk 20g butter 1 tsp vanilla extract A pinch of salt . Coating - 1/4 Cup Caster Sugar - 1 Tbs Cocoa Powder . Instructions Chocolate Custard 1.Add egg yolk, sugar & co...
PAU KUKUS KACANG MERAH | Gebu dan Lembut | Resepi mudah | Steam Buns Recipe
มุมมอง 3673 หลายเดือนก่อน
Pau Kukus Inti Kacang Merah . Ingredients Buns - 300g Wheat Flour - 30g Castor sugar - 1 Tsp Instant Yeast (4g) - 1 Tbs Cooking Oil (20g) - 165g Water or Milk . Instructions 1.Add all the ingredients in a bowl. Mix it until completely incorporated. 2.Then, knead it until smooth. Let it rest for 10 minutes. 3.Divide the dough equally into 12 balls (45g). 4.Roll out the dough ball, place the fill...
Thai Milk Bun | Gebu Dan Lembut | Resepi Tanpa Telur | Soft and Fluffy Buns Recipe
มุมมอง 2.7K3 หลายเดือนก่อน
Thai Milk Bun | Gebu Dan Lembut | Resepi Tanpa Telur | Soft and Fluffy Buns Recipe
Pistachio Rolls | Resepi mudah dan sedap | Soft and Fluffy Pistachio Rolls Recipe
มุมมอง 5384 หลายเดือนก่อน
Pistachio Rolls | Resepi mudah dan sedap | Soft and Fluffy Pistachio Rolls Recipe
POPIA CARBONARA | Creamy Chicken Mushroom Spring Rolls | Resepi Mudah dan Sedap
มุมมอง 4764 หลายเดือนก่อน
POPIA CARBONARA | Creamy Chicken Mushroom Spring Rolls | Resepi Mudah dan Sedap
Chocolate Chip Cookie Brownies | Resepi mudah dan sedap | Brookies Recipe
มุมมอง 2.2K5 หลายเดือนก่อน
Chocolate Chip Cookie Brownies | Resepi mudah dan sedap | Brookies Recipe
Almond Croissant | Resepi Mudah dan sedap
มุมมอง 5665 หลายเดือนก่อน
Almond Croissant | Resepi Mudah dan sedap
Double Chocolate Crookies | Resepi Mudah dan sedap
มุมมอง 1796 หลายเดือนก่อน
Double Chocolate Crookies | Resepi Mudah dan sedap
Pistachio Croissant Recipe | Resepi mudah dan sedap
มุมมอง 3176 หลายเดือนก่อน
Pistachio Croissant Recipe | Resepi mudah dan sedap
Crookies | Resepi mudah pasti jadi | Croissant Cookies Recipe
มุมมอง 4106 หลายเดือนก่อน
Crookies | Resepi mudah pasti jadi | Croissant Cookies Recipe
Resepi Matcha Chocolate Chip Cookies | Matcha Soft Cookies Recipe
มุมมอง 3.6K7 หลายเดือนก่อน
Resepi Matcha Chocolate Chip Cookies | Matcha Soft Cookies Recipe
RED VELVET CHOCOLATE CHIP COOKIES | RESEPI MUDAH | RED VELVET COOKIES RECIPE
มุมมอง 5K7 หลายเดือนก่อน
RED VELVET CHOCOLATE CHIP COOKIES | RESEPI MUDAH | RED VELVET COOKIES RECIPE
Resepi Soft Chocolate Chip Cookies Versi coklat | Soft Double Chocolate Chip Cookies Recipe
มุมมอง 4.1K7 หลายเดือนก่อน
Resepi Soft Chocolate Chip Cookies Versi coklat | Soft Double Chocolate Chip Cookies Recipe
Soft Chocolate Chip Cookies | Resepi Terbaik | The Best Soft chocolate chip cookies recipe
มุมมอง 2K8 หลายเดือนก่อน
Soft Chocolate Chip Cookies | Resepi Terbaik | The Best Soft chocolate chip cookies recipe
KEK BATIK PISTACHIO | Resepi mudah pasti jadi | No Bake Pistachio Layer Cake Recipe
มุมมอง 2K8 หลายเดือนก่อน
KEK BATIK PISTACHIO | Resepi mudah pasti jadi | No Bake Pistachio Layer Cake Recipe
KEK TAPAK KUDA CRUNCHY DAN LEMBUT | Perisa Matcha dan Chocolate | Resepi Pasti Jadi
มุมมอง 4098 หลายเดือนก่อน
KEK TAPAK KUDA CRUNCHY DAN LEMBUT | Perisa Matcha dan Chocolate | Resepi Pasti Jadi
Choco Pistachio Butter Cookies | Resepi Mudah dan sedap
มุมมอง 1K10 หลายเดือนก่อน
Choco Pistachio Butter Cookies | Resepi Mudah dan sedap
Tart Gulung Chocolate | Gebu dan cair di mulut | Resepi mudah
มุมมอง 78910 หลายเดือนก่อน
Tart Gulung Chocolate | Gebu dan cair di mulut | Resepi mudah
Biskut Pistachio Ball | Resepi mudah dan sedap | Pistachio Tumbprint Cookies | Nut Ball Cookies
มุมมอง 3.4K10 หลายเดือนก่อน
Biskut Pistachio Ball | Resepi mudah dan sedap | Pistachio Tumbprint Cookies | Nut Ball Cookies
Hazelnut Pods | Resepi mudah 4 bahan | Tanpa Oven dan Tanpa Telur
มุมมอง 1.3K11 หลายเดือนก่อน
Hazelnut Pods | Resepi mudah 4 bahan | Tanpa Oven dan Tanpa Telur
Resepi Red Velvet Cookies | Rangup dan Ringan
มุมมอง 2.1K11 หลายเดือนก่อน
Resepi Red Velvet Cookies | Rangup dan Ringan
Biskut Marble Shortbread | Resepi tanpa telur | Marble Shortbread Cookies | Biskut Raya
มุมมอง 10K11 หลายเดือนก่อน
Biskut Marble Shortbread | Resepi tanpa telur | Marble Shortbread Cookies | Biskut Raya
Pistachio Tart | Resepi mudah tanpa telur dan mixer | Eggless Recipe | Biskut Raya
มุมมอง 2.5K11 หลายเดือนก่อน
Pistachio Tart | Resepi mudah tanpa telur dan mixer | Eggless Recipe | Biskut Raya
Almond flournya boleh diganti gak ya?
Boleh ganti dengan tepung gandum kalau tiada ground almond.
Maaf nk tnya utk resepi ni brapa pcs dpt ye
Maaf nk tnya utk resepi ni brapa pcs dpt ye
@@Rosaniza11 Bergantung pada saiz biskut. Saya dapat dalam 35-40 pcs macam tu.
Maaf nk tnya untuk resepi ni berapa pcs akan dpat yee??
Macam resepi Danish lah
Owh ye ke. Biskut ni memang dah banyak orang buat, jadi memang resepi lebih kurang saja. Terpulang nak ikut resepi mana2 😊
❤ماشاءالله
Terima kasih sis utk resepi ni.dh lama cari.kalau satu adunan ni bole dapat berapa cookies and if nak buat adunan banyak double kan saje ye amount resepi tu?
Semoga bermanfaat resepi nya. Adunan ni boleh dapat dalam 95 ke 100 pcs. Ya, boleh double kan saja jumlah bahan2.
Sedapnya matcha flavour. Fav
Alhamdulillah.. Semoga bermanfaat resepi nya 🥰
Jadi pengen kk.. 😊
Mantap enak sekali bunda terimakasih resepnya
Sama-sama, semoga bermanfaat ya resepnya 😊
langsung tak kopas buat nanti stok lebaran heheheh
Insyaallah, cookies ni akan jadi favourite semua orang! 🥰
Auto save dulu nih buat lebaran nanti, tks resepnya bun
Alhamdulillah, semoga bermanfaat ya resepinya 🥰
Wahhhh enk nih boleh dicoba kk
Dapat berapa cookies ya?
Dapat dalam 12 ke 16 biji.
Menarik...eggless...thank you share😊😊
Welcome 😊
Wahhh terlihat cantik❤
Pecinta coklat sukaaaaaa
Stlh dioven dikasih coklat lgi pasti enak
Agak2 tebal berapa inch sis potong cookies ni?
Dalam 1cm ke 1.5cm lebih kurg.
untuk garlic bread, olive oil tu boleh diganti dengan minyak biasa? atau ada option lain? minyak bijan?
Minyak bijan tak sesuai, boleh gantikan ke minyak biasa. Tapi kalau pakai olive oil lebih wangi dan sedap.
@ ahhh saya juga terfikirkan nak dapatkan bau wangi garlic bread tu. terima kasih puan ☺️
@@dearaqis kalau nak garlic bread yang betul2 wangi, jangan skip semua bahan. Insyaallah wangi semerbak dapur bila siap bakar 😊 Sama sama, semoga bermanfaat ya resepinya 🥰
Tq utk resipi nya sis 😊😊😊
Semoga bermanfaat ya resepinya 💕
Tq sis, mmg mencari resepi cookies mcm ni ❤
Alhamdulillah, semoga bermanfaat ya resepinya 💕
buat hari ini sebagai pencuci mulut ibu buka puasa sunat rejab....bagi juga pada jiran tetangga sebab saya doublekan adunan guna loyang 8x8....sedap harum semerbak bau oren
Alhamdulillah. Terima kaseh sudi cuba resepinya 💕
@@SalwaAtikahkek ini diberi pada jiran dan dapat pujian
@tipah6369 Alhamdulillah 💕
Early gang
tahan berapa lama?
Tahan dalam 3 hari dalam peti sejuk. Tapi lebih baik dimakan dengan segera.
Kenapa resepi ni guna melted butter tapi resepi yg lain guna cold butter?
@@lovestay_03 butter untuk original saya brown kan untuk hasilkan aroma dan rasa. Bila dah cairkan dan brown tu, saya sejukkan sampai suhu bilik. Jadi butter tu tak la cair sangat. Rasa dan aroma yang original terlalu biasa kalau tak guna butter yang tak di brown kan.
@SalwaAtikah kalau buat cookies lebih bagus guna cold butter eh untuk tebal?
@@lovestay_03ya, dan untuk elakkan doh jadi berminyak.
@@SalwaAtikah kalau saya gantikan kpd cold butter bole? sukatan tetap sama ke?
@@lovestay_03 Boleh, tapi rasa, aroma dan warna akan berubah. Cara dan step buat boleh ikut macam perisa lain. Sukatan pun sama.
Aduhhh.... Cake mahal dikkk
Hehe.. Sebab tu buat sendiri je 😆
Sis nak tnya klu tak pkai tepung susu blh ke ?
Lebih baik pakai sebab tepung susu yang membuatkan biskut lebih wangi dan rasa sedap.
@SalwaAtikah owh kita tkde tepung susu .. Tepung susu bby ada lah 6-12 bulan punya .. 😅
@@hjhnoorhafizah1679 owh. Boleh beli susu tepung pek kecil. Nanti boleh guna untuk buat biskut lain juga. Resepi biskut saya memang banyak guna susu tepung.
Pemotong tu beli saiz berapa ye Puan? Shoppee ye?
@@nikesa80 Saiz 8"x8". Ya, beli di Shopee. Link loyang pemotong saya ada letak di ruangan description.
Terima kasih share...
Terima kasih utk resepnya 🙏
Dark choc tu mmg amik yg pahit yg takde kandungan gula langsung atau ada gula?
Dark chocolate yang pahit. Nak cari yang no sugar memang susah. Saya guna yg ada.
Kalau guna soft butter boleh ke?
Lebih baik guna cold butter.
Kalau guna resepi ni untuk buat version chocolate chip boleh ke? cuma skip serbuk matcha
Boleh, tapi nanti tambah jumlah tepung gandum sama banyak dengan serbuk matcha.
Kalau buat version original chocolate chip guna resepi yang ni boleh ke? tapi skip serbuk koko
Boleh, tapi tambahkan tepung gandum sama jumlah degan jumlah serbuk koko.
Ceq dari Penang boleh ceq minta share resepi nmpak macam sedap betui kan kalau mkan Sejuk Sejuk sedap betui kan
Alhamdulillah, silakan. Semoga bermanfaat ya resepinya.
Sesuai makan minum petang bersama keluarga tersayang Amin ya rabbal alamin pada hari jumaat yang indah semoga puan murah rezeki selalu disamping keluarga tersayang 🤲 minum petang teh o
Betul tu.. Alhamdulillah.. Ameen..
olahan kue browniesnya sangat menarik untuk dicoba bunda. hasilnya cantik enak dan lembut ❤
Kue brownies wenak sekali
Kue brownies enak Terimakasih resepnya
Terima kasih resepinnya.. hadir mnonton 👍
Assalamualaikum Klu trus bakar bole tak
Waalaikumussalam, boleh. Tapi takut biskut jadi terlalu nipis bila dibakar. Lebih baik, rehatkan di dalam peti sejuk paling kurang 4 jam sebelum dibakar.
@@SalwaAtikah ok baik , terima kasih
@@windaneng9323 Sama sama..
Pakai susu tepung brand ap ya sis?tq
Biasanya saya guna jenama Fernleaf.
Adunan ni boleh dpt berape biji ye??dan pistachio spread tu memang takkan keras ke??
Adunan ni dapat dalam 40 ke 45 biji. Pistachio spread tu memang tak akan keras dalam beberapa hari.
halo sis. ini resepnya apakah kemanisan untuk yg tidak terlalu suka manis atau boleh dikurangi?
Hi sis, boleh dikurangkan gula perang ke 20g.
@@SalwaAtikah thank you~ will try it later
@lethaena You're welcome 😊
Hai sis, brp cm tinggi kek ini? 😊
Hai, tinggi brownies ni dalam 2cm lebih kurang.
Ok sis, tqsm ❤️
@@nurshidafadzil9734 You're welcome ❤
Kalau susu tu ganti dgn tepung susu boleh ke?
Susu tu ganti dengan air sahaja pun boleh.
Tpunh serba guna tu tpung gandum ke
@@alinLin-l6w Ya, tepung gandum.
Klo tk ltak tlur,dia biskut ke@jnis peroii ya kuih yg pn buat
@alinLin-l6w Jenis rapuh dan garing.
Coklt cadbury kena panas tak cair ya
@@alinLin-l6w Tak cair sebab bakar pada suhu yang tak panas sangat dan tempoh yang sekejap.
Preparé esta receta y quedan ESPECTACULARES..!!!!
Thank you 💕💕