【椰丝奶油夹心面包(超柔软)】面包房必买款!超详细面包制作教程,想失败都难!视频末尾有保存方法!Shredded Coconut Cream Bread

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @Yang365
    @Yang365 3 ปีที่แล้ว

    非常漂亮的椰丝奶油夹心面包。谢谢分享。

  • @nioa4583
    @nioa4583 2 ปีที่แล้ว

    确实是小时候的最爱

  • @FullHappyBelly
    @FullHappyBelly 3 ปีที่แล้ว +1

    This is my favourite 🥰😍 Looks absolutely delicious 🤤 Thanks for sharing 😊 Have a great week ahead 😃

  • @pinoyjuicybites5955
    @pinoyjuicybites5955 3 ปีที่แล้ว +1

    Soft and fluffy coconut cream bread. I love it❤️

  • @shiaomaiscookinggarden1750
    @shiaomaiscookinggarden1750 3 ปีที่แล้ว

    这款面包我正想做,先来学习,你的新机器好漂亮,确实面包不要放冰箱会加速老化,面包做得漂亮,赞14

    • @kerrycookwithkerry9854
      @kerrycookwithkerry9854  3 ปีที่แล้ว

      谢谢小麦!这款面包是我的最爱,每次去面包店必买,也是我的孩子们的最爱!所以决定自己做了,以后就不用买了!有了面包机省事多了,揉手套膜是力气活啊!

  • @clairelee8061
    @clairelee8061 3 ปีที่แล้ว +1

    Very good recipe! I made it, it is a success!

  • @cloudp6929
    @cloudp6929 ปีที่แล้ว

    太感谢你了,我跟着你做,成功了🎉🎉😊

  • @Sunshine-xy3wh
    @Sunshine-xy3wh 3 ปีที่แล้ว +1

    真正的美食啊,好喜欢啊

  • @glaze5842
    @glaze5842 3 ปีที่แล้ว

    一看就知道是美味极品,一流好吃,很用心做,赞👍

  • @FitnessMandy
    @FitnessMandy 3 ปีที่แล้ว

    谢谢分享,椰丝奶油面包太诱人了🤤🤤🤤

  • @janecai3878
    @janecai3878 3 ปีที่แล้ว

    这面包看着太棒了,谢谢你的分享👍👍

  • @hangfather
    @hangfather 3 ปีที่แล้ว

    23👍👀
    응원 하고 갑니다 ~^^
    좋은 하루 되세요 ~ ^^

  • @FatLadyMay
    @FatLadyMay 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍正👍很久沒吃了😋😋💕💕😻😻

  • @janethehomemaker2395
    @janethehomemaker2395 3 ปีที่แล้ว

    你的面包让我口水直流😋👍

  • @shupingmilan
    @shupingmilan 3 ปีที่แล้ว

    沙发🛋️!太棒了👍!谢谢分享!看🈵️、点赞1👍👍😍😍🌹🌹💝💝

  • @melindaurban6968
    @melindaurban6968 ปีที่แล้ว

    如果這個配方,加上倍或是4倍的量。因為要做多一一些請問發酵粉要多少量? 0:00

  • @winnieyee5891
    @winnieyee5891 3 ปีที่แล้ว

    多謝這個美味的食譜我兒子很喜歡吃這個奶油包!想知道第一次發酵是大約多少時間呢?

    • @kerrycookwithkerry9854
      @kerrycookwithkerry9854  3 ปีที่แล้ว

      我用了大概一个小时,最好是观察面团状态,发到两倍大,而且手指沾面粉在面团中间戳一个洞,洞口不回缩不塌陷就是发好了

  • @V老篤
    @V老篤 3 ปีที่แล้ว

    多謝美麗Kerry好友分享食物的喜悅🌼🌼🌼🌼

  • @mojosixstyle666
    @mojosixstyle666 3 ปีที่แล้ว

    奶油面包绝了!

  • @PollyPollysworldCreation
    @PollyPollysworldCreation 3 ปีที่แล้ว

    Great share. Thanks for sharing. Sending my full support. 😁😁10😀

  • @kfchin105
    @kfchin105 3 ปีที่แล้ว

    好香哦。

  • @soundofheartrelaxation652
    @soundofheartrelaxation652 3 ปีที่แล้ว

    嗨!感谢好友的分享哦💖🌹🤗🤗🤗🌹一定有幸福的味道啊‼️👍👍👏👏

  • @handicraftbyyu
    @handicraftbyyu 3 ปีที่แล้ว

    真漂亮, 想吃🥰🥰🥰

  • @tv-foodietvnet-recipe9601
    @tv-foodietvnet-recipe9601 3 ปีที่แล้ว

    Great! Great video太棒了 👍L 3.👍👍+SU.💕💕💕

  • @cookwithbarira9781
    @cookwithbarira9781 3 ปีที่แล้ว

    Really ossum share dear stay connected

  • @硅谷川妹儿
    @硅谷川妹儿 3 ปีที่แล้ว

    流口水啊

  • @KC-nu7rx
    @KC-nu7rx 2 ปีที่แล้ว

    Kerry 老師請問揉麵全程都是用2⃣️擋次嗎?打發鮮奶油用什麼速度?麵糰第一次發酵不用放一盆熱開水只是把燈打開是嗎而第二次就沒開燈只是放了一盆熱水是嗎?感謝你的分享!

    • @kerrycookwithkerry9854
      @kerrycookwithkerry9854  2 ปีที่แล้ว

      我家厨师机是Kitchenaid, 这个牌子说明书上说揉面只能用二档,您用几档请参照您的揉面机的说明书,打发鲜奶油不用那么严格打发成固态就行。一发的温度要比二发低一些,所以打开烤箱灯就好,二发需要30多度,所以,只开灯(24度)就不够了,我开启了烤箱发酵功能(37度),放热水是为了增加湿度,灯开不开都可以

    • @KC-nu7rx
      @KC-nu7rx 2 ปีที่แล้ว

      謝謝老師詳細解答了我的問題,我會試做,期待😊

  • @hsesyan
    @hsesyan ปีที่แล้ว

    老师 你好 请问这个面包胚可以做其他topping的面包吗?

  • @Sharons
    @Sharons 3 ปีที่แล้ว

    谢谢分享👍

  • @Tokim-vw9oz
    @Tokim-vw9oz ปีที่แล้ว

    想请问什么是牛奶酵母水

  • @justyou_official
    @justyou_official 3 ปีที่แล้ว

    奶油是全脂奶油吗?怎么才可以不回缩呢?☺

    • @kerrycookwithkerry9854
      @kerrycookwithkerry9854  3 ปีที่แล้ว

      您好,奶油是超市买来的脂肪含量为33%的奶油。面包和中式面食不一样,发酵掌握好了是不会回缩的,谢谢您!

  • @ribbychin2664
    @ribbychin2664 3 ปีที่แล้ว

    做得好漂亮一定很好口味🌭🥪💥🌹💖

  • @sallywang592
    @sallywang592 2 ปีที่แล้ว

    你好,奶油在室温能保持多久不会溶化变形?请回复,谢谢您。

    • @kerrycookwithkerry9854
      @kerrycookwithkerry9854  2 ปีที่แล้ว

      这要看您室温是多少了,如果很热还是尽快放到冰箱

  • @pinkblue2667
    @pinkblue2667 3 ปีที่แล้ว +1

    你好,我按照分量加的材料,可是感觉很湿,面团出来很黏手

    • @kerrycookwithkerry9854
      @kerrycookwithkerry9854  3 ปีที่แล้ว

      不同品牌面粉吸水量不同,最好预留一些液体慢慢加,黏手没关系,用些手粉,含水量大的面包更宣软

    • @pinkblue2667
      @pinkblue2667 3 ปีที่แล้ว

      @@kerrycookwithkerry9854 好的,谢谢

    • @kerrycookwithkerry9854
      @kerrycookwithkerry9854  3 ปีที่แล้ว

      不客气

  • @songsheep
    @songsheep 2 ปีที่แล้ว

    请问哪里可以买到这么细的椰蓉呢?

    • @kerrycookwithkerry9854
      @kerrycookwithkerry9854  2 ปีที่แล้ว

      不知道你在哪里?我在加拿大,超市都能买到,沃尔玛就有

    • @songsheep
      @songsheep 2 ปีที่แล้ว

      @@kerrycookwithkerry9854 谢谢,我在美国,我去沃尔玛看看

  • @songsheep
    @songsheep 2 ปีที่แล้ว

    刚出炉,好吃极了!就是切面包不是很顺利,有点切不断😂

    • @kerrycookwithkerry9854
      @kerrycookwithkerry9854  2 ปีที่แล้ว

      为啥还切啊,我都是拿着一个咬的😂,如果要切的话放凉了再切啊

    • @songsheep
      @songsheep 2 ปีที่แล้ว

      @@kerrycookwithkerry9854 切开放奶油啊

    • @kerrycookwithkerry9854
      @kerrycookwithkerry9854  2 ปีที่แล้ว

      哦,那也要等凉了再切,一来是凉了容易切,二来是热的时候奶油会化

  • @TzeKeeHow
    @TzeKeeHow 3 ปีที่แล้ว

    老师妳好,我想问一下为什么我的面团搅了差不多30分钟 可是面团还是不像老师视频中的光滑 问题出在哪里了

    • @kerrycookwithkerry9854
      @kerrycookwithkerry9854  3 ปีที่แล้ว +1

      您也是用的厨师机揉面吗?我用Kitchen aid厨师机要揉40分钟出手套膜,放入黄油后面团会再次变得稀黏,需要再揉五分钟才会光滑,面团也不能揉过了,揉过了会破坏面筋

    • @TzeKeeHow
      @TzeKeeHow 3 ปีที่แล้ว

      我用的牌子是smeg 然后制作面包的部分也是失败了 不会发 做出来是迷你型的面包 只能再接再厉😭

    • @kerrycookwithkerry9854
      @kerrycookwithkerry9854  3 ปีที่แล้ว

      可能是面包机的问题?

  • @janethehomemaker2395
    @janethehomemaker2395 3 ปีที่แล้ว

    高筋面粉哪里可以买到呢?我是在美国

  • @thomashawaii
    @thomashawaii 3 ปีที่แล้ว

    Costco 中间的t不发音

  • @balancetcm
    @balancetcm 3 ปีที่แล้ว

    👍🏻2.这个面包做的比超市好

  • @shitongpost4826
    @shitongpost4826 2 ปีที่แล้ว

    你打奶油材料是忌兼,不是牛油,传统椰香奶油包是牛油打发!

    • @kerrycookwithkerry9854
      @kerrycookwithkerry9854  2 ปีที่แล้ว

      就是用的whipping cream哈,我这个不是传统,好吃就行哈

  • @YTNOOBSON
    @YTNOOBSON 3 ปีที่แล้ว

    like3👍🏻

  • @dcman1688
    @dcman1688 3 ปีที่แล้ว

    谢谢分享👍👍👍