韭菜馅饺子好吃有诀窍，教你30年饺子馆不外传的秘方，鲜嫩又多汁

[@寀綾李]

講的很清楚，30年的寶藏，謝謝老師您無私的講述，辛苦了！

[@美食小说]

谢谢您的支持

[@李L-u1m]

說的好也不囉嗦太好了🥹

[@美食小说]

谢谢支持

[@文霞王]

教法清晰扼要一無拖延，很是受惠。
謝謝！

[@Mmmm667-r8s]

內容好！ 教法清楚, 声音順耳, 讚👍👍！！🙂🙂

[@沈琍蘭]

試過了🎉美味極啦，多汁肉嫩滑真謂30年的秘訣不外傳❤❤

[@美食小说]

谢谢，希望你喜欢

[@yujeitseng4125]

ㄧ切過程非常的麻利、有超高的水準、🎉

[@xiuzhendai2857]

特别好，干事爽快解说又简洁，易懂易学，我今天就照着做了。谢谢您的分享❤🌹

[@美食小说]

谢谢支持

[@01李秉潔]

謝謝您
解說的真詳細
謝謝您

[@lilin6786]

喜欢你的详细解说

[@怡晴王]

以前包水餃都會出一大堆水，今天可是受教了，學會了感謝不藏私，還有您包的水餃可真漂亮

[@zoechang4838]

我做的餡兒從來沒有加過雞蛋，下回得試試，謝謝分享

[@美食小说]

好的

[@友莉-x6w]

請問老師：跟著您的方法做了一次、功力真的大有進步、現包現吃尤其美味、無限感謝；但是放到冷凍庫幾天後再煮耒吃、味道變淡湯汁也變少，這是何故呢？不知老師可否解惑！真心感謝🙏

[@美食小说]

肯定没有新鲜的好吃冷冻后口感就差了

[@zhenhuajin1936]

谢谢传授分享，大包眼福😍💞原来油是这样炸出来的，韭菜里面放糖碱麻油❤❤❤💖💖👍

[@冠伶劉-j9i]

很好我喜歡

[@曾纓閔-x3r]

很詳細細用的分享、謝謝

[@ruilianli5795]

❤謝謝你的分享，我跟著做成功了。餃子嫩滑多汁好食。😅😅😅😅

[@美食小说]

谢谢支持

[@黃翠柳]

謝謝您無私的分享

[@yuxinshen7218]

Great sharing! Excellent and good idea. Thank you very much!

[@anthonyhuang3019]

看了好多视频， 就连老饭骨都没有把泡水的姜葱花椒拿去熬油。 这招我真心喜欢。 谢谢你分享！ 我侄子们最喜欢吃我包的饺子了， 下次包饺子时保证让他们味蕾再次扬升！

[@美食小说]

谢谢支持

[@amanda2419]

照做和這餡試試一定好吃

[@美食小说]

加油

[@kalam808]

謝謝你的分享! 示範得非常仔細👍, 你自製的水餃麵團，我也想學，請問有沒有影片可分享呢？謝謝🙏

[@美食小说]

后续会有这样的视频

[@kalam808]

​@@美食小说 謝謝! 期待妳的視頻!

[@周麗-e1g]

趕餃子皮的一些訣竅請專家祥細的告訴我們好嗎，感謝感恩。

[@美食小说]

@@周麗-e1g 后续视频会有的

[@snowdog6966]

我想 還是跟你買比較快吧 哈哈 看起來好好吃阿

[@外星人-d6g]

看起來真好吃

[@美食小说]

谢谢支持

[@园园儿]

谢谢你的分享❤，很受益👍👍👍，对自己包饺子更有信心啦😄😄😄

[@美食小说]

谢谢支持

[@chauwingkeung7866]

非常好❤️❤️🌹🌹🌹🙏🙏👍👍👍👍

[@幸福盛开]

今天试着做了，很成功🎉

[@美食小说]

恭喜你真厉害

[@honyingyim5799]

謝謝分享

[@sheilalee7021]

我最喜欢这些老师讲解。清晰不会啰嗦又很有经验真棒。中国老师烹饪最好不像台湾啰嗦到半命又台湾女爱撒娇令人恶心。老师真棒❤

[@julieheng5207]

Very delicious dumplings, the recipe looks easy but for a beginner a bit difficult, thanks for the delicious recipe.

[@belaviferr3976]

加入一颗母鸡蛋？能加公鸡蛋吗？

[@心存善念-i5e]

老師的韮菜肉餡很不一般多加了料酒這一步驟,非常入味又好吃！真是受教了謝謝分享今後定採用老師這美味手法粒粒入口！👍👍👍👍👍👍👍

[@美食小说]

谢谢支持

[@billieho19560202]

有酒嗎？

[@ymyung3780]

請問什麼是食用碱面？有沒有另一種名稱呢？謝謝！

[@美食小说]

超市都有食用碱面，好像没有别的名称吧

[@ymyung3780]

@@美食小说 好的，我去找一找看。謝謝！

[@lindazhao1532]

碱面就是baking power

[@lvovo13]

谢谢你的讲解

[@ToddGoo]

下次照你的办法做一次试一下

[@美食小说]

好的

[@美食小说]

好的

[@yuzhang4694]

谢谢老师

[@美食小说]

谢谢您的支持

[@jellybean5337]

谢谢分享❤你的做法是我尝试过味道最棒的，我父母做了几十年饭，吃了都说好吃。小孩发烧胃口不好，结果吃了一大碗，第二天还想吃😂

[@美食小说]

谢谢支持

[@veiyi]

跟着您 第一次自己和馅包饺子 一点汤都没出 感谢您 龙年吉祥！

[@美食小说]

谢谢喜欢就好

[@terryshea1796]

謝謝分享。

[@美食小说]

谢谢支持

[@worldseyes2022]

Thanks for your sharing, it's really very delicious.👍👍

[@tntn9581]

真好!

[@美食小说]

谢谢您的支持

[@蕭心恬]

看起來很好吃

[@elizachan2932]

西洋菜也很好吃的。

[@可可-d9k]

做得好好👍👍👍👏👏👏，一定做給家人吃，😋😋😋多谢分享😘😘😘

[@李阿哥-f9l]

😮走噢噢噢誒字😅😅😅😮🎉😅

[@素芬董-h5f]

9:58 ❤❤❤❤❤b😊

[@tinaliu6845]

很棒

[@美食小说]

谢谢您的喜欢

[@yimpingwong7654]

看到也是很想吃和學做，

[@美食小说]

可以试试

[@ahkuantan7455]

请问老师 包饺子的面团怎样做 谢谢

[@美食小说]

有呀饺子视频里面都有面团做法

[@小夏-h2p]

好棒喔看起來好好吃

[@美食小说]

谢谢支持

[@maytan8002]

原来有那么多细节！谢谢分享。

[@美食小说]

谢谢支持

[@linateng6301]

请问 一斤肉配多少韭菜？像视频里的配比看着挺合适

[@美食小说]

4到6两

[@美食小说]

说实话自己做，喜欢吃菜多一点，就多放一点，饭店是4；6比例

[@yinkinglam3970]

可否分享下餃子皮怎做

[@美食小说]

关注我，后期会出视频的

[@xialiu2439]

谢谢讲解很细仔，学到了！

[@美食小说]

谢谢

[@nj16921]

很喜歡你的視頻，請教餃子皮配方，謝謝

[@美食小说]

后续的视频会有视频的

[@wenqiz]

我不爱吃韭菜饺子就是因为吃了韭菜以后会烧心，看了你的解释，我也准备试一下，加点糖在里面是不是会解决烧心的问题

[@Hoo-b7n]

不是，韭菜一定要吃长江以北春天第一、第二茬的，那个味儿清鲜嫩多汁且不辣，也不会烧心

[@macmac5059]

請問食用鹹不要可以嗎？

[@美食小说]

可以不加

[@leizheng8556]

讲解最好的视频❤❤❤

[@美食小说]

谢谢支持

[@빈센조-d5t]

감사합니다

[@lesimkien724]

😍 Thank you.

[@美食小说]

谢谢您的支持

[@jansuryanti942]

请问饺子皮的做法？谢谢您！

[@美食小说]

视频里面有吧

[@angelaouyang1121]

👍👍👍👍👍好棒

[@美食小说]

谢谢支持

[@李貴英-v7c]

謝謝您空中飛人朋友

[@美食小说]

谢谢您的支持

[@love-gardening]

一斤肉5两水？水太多不

[@CHERRY0562]

一斤肉 要放5两汁水 要是二斤肉要放一斤汁水？

[@美食小说]

是的

[@Sajian_Dapur_Mami]

So yummy❤❤

[@rulienchuang1166]

各種材料之份量 ？?

[@raymond9339]

饺子面呢？

[@美食小说]

啊啊

[@stefanx5470]

一定要正宗的母鸡蛋哦！ 公鸡蛋可不行！😁😁😋❤❤🙏🙏

[@美食小说]

哈哈哈

[@yimpingwong7654]

怎樣留返這視頻

[@美食小说]

一斤肉放250克水即可

[@anitachan6236]

❤❤❤

[@美食小说]

谢谢支持

[@binghu5537]

如果能提供准确的配比清单，比如一斤肉加多少韭菜，加50cc生抽、加上.......调料，对于厨房小白来说就更为圆满。

[@美食小说]

好的，下次注意，有些材料是可以根据自己口味来定

[@TheBeautifulDisaster]

Seconding this!

[@两倍速观看]

饺子馆的香难道不是加了科技了吗

[@美食小说]

啊

[@chenhsiuchuan66]

做包子餡 餃子要沾醬才是餃子 再沾醬就超標了

[@qingqq1741]

收藏了❤

[@美食小说]

谢谢啦

[@yangchai4832]

👍 10:04

[@美食小说]

谢谢您的支持

[@holaholaoficial]

MUY DELICIOSO BANQUETE 🎉🎉🎉

[@steventhamlingcheong4349]

❤❤❤❤

[@johnnytchung1762]

有不正宗的母雞蛋？

[@Leelee-qi1zw]

,👍👍👍🤦‍♀️

[@美食小说]

谢谢支持

[@tylersjourney24]

韭菜的味道已经很去腥了，根本不需要加葱姜花椒水

[@美食小说]

啊啊

[@tylersjourney24]

调味料放多了反而改变食材原有的味道，

[@tel8482]

韭菜要慢慢割

[@美食小说]

谢谢支持

[@liwang2632]

韭菜没有必要丢掉那么多！

[@美食小说]

好的

[@slchan8377]

☝👍👍

[@不走邪路]

韭菜馅➕生姜+大葱？这饺子馆三十年怎么熬过来的？😅😅😅

[@美食小说]

谢谢支持

[@miwakey6291]

好油啊

[@yangan1736]

不外传，放在这里干什么

[@美食小说]

谢谢支持

[@普世价值-v6r]

一斤肉五两水？

[@美食小说]

是的

[@普世价值-v6r]

一斤肉放一瓶农夫山泉，你确定这个比例吗？

[@美食小说]

可以啊

[@李圆圆-w1k]

❤

[@johnmicr5821]

肉跟韭菜有比例会更好

[@美食小说]

可以根据自己口味添加，肉6菜4就合适

[@ching3635]

煮完饺子放盘中饺子与饺子会连在一起

[@美食小说]

短时间没有关系

[@xinxin7368]

不正宗的母鸡蛋难道是公鸡蛋？

[@美食小说]

谢谢支持

[@fenglanyang4573]

今 天刚看了一个视频，说猪肉馅绝对不能加胡椒粉，到 底谁说的对？

[@美食小说]

没有对于错，只有习惯不习惯

[@frankyqu7449]

我想不应该是后调味 ，肉的颗粒吃饱了葱姜汁 ，味道就进不去了

[@henryloong5451]

😊

[@easonchan9856]

如早放醬油盐，肉餡容易出水

[@codrutaioanamitin1642]

Eng sub please

[@何秋櫻]

👍🏿

[@linglingwang1579]

我们家不喜欢吃肉里有水的，包括上海的小龙包里有一口水的，因为我家老公喜欢吃香的，不喜欢吃水的，他是洋人，不喜欢吃中国的榨菜肉丝汤和鸡蛋汤

[@美食小说]

理解，直接切成肉丝就行，愿意煸一下也可以

[@djhayjioe1437]

不喜欢用老抽是色料不健康

[@minschsu5911]

過度調味了！餃子還是要沾醬的啊！

[@美食小说]

可以的没关系

[@nali9873]

正宗母鸡蛋？ 难道还有公鸡蛋 和不正宗的鸡蛋？ ：）

[@美食小说]

娱乐一下

[@cheerslalala]

好笑

[@djhayjioe1437]

太多猪油，

[@00zhao82]

韭菜和肉糜这样比例的话，等饺子熟了只看到肉馅。看不到韭菜。

[@沈琍蘭]

可以隨己心意，放多放少蔬菜呀😅😅

[@美食小说]

肉4菜6就可以

[@fungmeileung9575]

食物完全喪失原味！

[@美食小说]

不会的

[@廖這樣的麵皮一定非常]

我也覺得很好吃不知你為何會失去原味