문제는 본인이 개발한것처럼 말한다는거ㅋㅋ 최초특허는 스위스,독일쪽에서 했고, 상용화는 일본에서 해서 더이상 기술적 진보가 없을만큼 성장이 정체된 수유식튀김기 산업에 먼 혼자서 개발다한것처럼 사기를 치다니...얼굴 까고 사기치는거 안쪽팔린가 모르것네요. 이러니 사기민국이라 그러지ㅋㅋ
@@handphone-b9e 너같은애들이 진짜 불쌍한게 보이스피싱 당한사람들 멍청하다 욕하고 너도 당할꺼라는 생각을못함 정작 당한애들도 다 너같은 지능이고 다 보피당한사람들 욕했었는데 그리고 너같은애들은 막 뭐 ㅈㄴ 대단한것같은 소리 멋진소리 거깃다 겉기 번지르르해보이는 사람이 그런 말하면 그냥 맹종과 순응을함... 참 멍청하고 악한놈들이지..
맞는 말이지만 설명이 필요한 거 같아요 성공한 사람은 성공할 때까지 방법을 찾았고 실패한 사람은 포기하게 위해 핑계를 찾아야 했다 왜냐면 포기하는 것 또한 용기거든요 포기 위해 찾아야 했던 무수한 핑계들을 생각해야 해요 성과주의인 한국 사회에서 누구는 성과에만 집중한 나머지 그 외 낙오자라 칭하는 사람들을 쉽게 무시하고 조롱해요 성공한 사람도 한 때 낙오자였던 것도 잊어버린 채
@@킴존-j1l이미 영상에서 힌트가 다 나왔어요 일단 전부 손으로 만든다는거. 자동화시키지 못하면 수출에 큰 장애 요소가 됩니다. 사장님 성격. 애초에 회사를 크게 키울 욕심이 없어요 회사를 키우려면 빚을 어느 정도 이상 만들지도 않고 rnd 에도 크게 지출하지 않고 비중을 줄였겠죠 아무리 영상이 나쁜 사람도 좋은 사람처럼 편집을 한다지만 홈페이지 들어가보니 이미 욕심 적은 사람이라는 게 느껴지는데요 굳이 크게 키우고 싶지 않으신거겠죠
@@BadA55 저 정도 아이디어가 특허나고 판매되면 본인이 싫어도 돈방석입니다 아마 누군가의 아이디어에서 조금만 변경된 특허이겠죠 그런데도 독자적인거마냥 이야기하고 남이 따라한다 그래도 지적재산권 소송도 안하고 따라해라 이렇게 대응한다ㅋㅋㅋ 지나가던 개가 웃고 또 이 정도 기술이면 한국이 튀김기 원탑이 되는거고 저 사장님이 아니래도 다른 업체가 엄청난 부자가 돼서 님도 저도 모를수 없을겁니다. 상식적으로 생각해보세요 저런 말도 안되는거 믿지말고 그런데 님은 선을 넘었네요 잘못된 생각을 남에게 전달하다뇨ㅋㅋㅋ 이런거 그저 마케팅 바이럴이고 속지말라는 취지에서 글 쓰는겁니다 속지마십시오
식품회사 다니면서 반도체나 LCD 이런거 만들다가 식품기계로 업종변경하여 식품기계 만드시는 분들을 종종 만나봤습니다. 그런데, 기본적으로 식품가공공정중 변화나 원리에 대해 잘 이해하지 못하고 기계를 제작하다보니.. 특정 조건 구간에서는 뛰어난 성능을 가지지만, 전체적으로 봤을땐 큰 효과 없는 장비들을 만들어 공급하겠다고 하는 대표님들이 종종 있습니다. 그래서, 궁금한 점. 물로 계속 냉각한다면, 기름온도는 높지 않을 것 같은데... 보통 170~180℃ 정도에서 튀겨야 바삭하고 기름흡유가 덜 되는 튀김이 나옵니다. 영상에서는 온도에 대해 언급은 하지 않고 있지만, 치킨 찢는거나 형태를 볼때 그렇게 고온에서 튀긴 건 아닌거 같다.라는 느낌이 드네요. 지금 보여주시는 영상들은 튀김기 성능을 확인하기 위해 테스트해야할 포인트들을 보여주시는게 아니라.. 대표님이 보여주고 싶은 부분만 발췌해서 보여주시는 것 같은 느낌이 강하게 듭니다. 식품용 튀김기는 일단 기름 온도가 180℃까지 빠르게 올라가서 빠른 시간내에 튀겨질 수 있어야하는게 기본입니다. 까만 튀김찌꺼기, 탄화물이라고 하죠. 이게. 발생하면 기름을 바꾸는게 정상입니다. 산패는 산가측정하면 금방 알수 있는데, 주장하시는 바로는 산패가 줄어든다고 하면서도 산가 측정수치는 제시 하지 않으시네요. 기름을 오래 가열하면 산패가 생길 수 밖에 없는데.. 저온에서는 기름 흡수량이 늘어날 수 밖에 없고 그때 고온의 산패된 지방이 많이 흡수되면.. 그게 몸에 나쁠 거라는 거. 여기에 더 관심을 가져야할 것 같네요.
특별한 보통사장님 잘봤습니다. 제품에 대한 확고한 자신감과 기술개발에 모든걸 쏟아부우셨는데 누구나 다 알아주는 튀김하는 가게마다 보급품처럼 사용될수있으면 좋겠네요. 사람들은 잘몰라요 튀긴음식이 몸에 얼마나 안좋은지...기름산화...탄음식들...근데 사장님은 그런걸 다아시고 국민들 건강까지 생각하고 계시니 잘되실수밖에 없네요.
수유식튀김기 직접 사용해본 사람입니다 얼마나 열이 받는지.... 이런 획기적인 튀김기가 있다면 왜 치킨집이나 튀김집에 안 깔렷을까를 생각 못했어요 당 연히 가성비가 있으면 입소문에 판도가 바뀔건데.... 1.정제가 일단 안됩니다 2.물을 빼고 기름을 빼고 중간엔 물과 기름이 섞여서 반은 버려야됩니다 3.정제가 안되는 작은 아주작은 입자들이 정제가 안되어 매일 물 ㆍ기름 빼고 물청소해줘도 정제기가 없어서 소입자들이 어마어마 합니다 4. 기존 린나인 사용할때 보다 일이 적게는 두세배 깨끗하게 하려면 10배는 많아져요
멋진 사장님 가정용 수증식 튀김기도 언제가는 꼭 만들어 주셔요 요즘은 음식점 보다 외식 물가 비싸져 집집마다 튀김기등 다 구비하지만 수증식 가정 튀김기 미니 사이즈로 출시 해주시면 정말 너무 믿음가고 매일 튀김 해먹을거 같아요 건강하게 오래 행복하게 일하세용 사장님 마인드가 너무 좋아요 최고👏🏻👍🏻
와 사장님 마인드 너무 멋지세요. 사업에 제품에 철학을 담으셨네요 👍 자신이 만든 제품에 대한 확신 너무 멋있어요. 거기에 상생하려고 빚까지 내셨지만 잘될거라는 확신이 있으셨던게 보입니다. 제품을 얼마나 심혈을 기울여 만드셨는지 알거 같아요. 너무 멋지시고 감명받았습니다. 더더더 승승장구 하셨으면 하는 바람입니다.
일반튀김기의 경우 기름을 데우는 버너가 기름수위 중간에 위치하고 그 위로는 설정한 온도. 그 아래로는 더 낮은온도로 유지됩니다. 찬기름이 무겁고 뜨거운 기름이 가볍기 때문인데요 버너와 기름이 멀면 100도 이하로 유지될수도 있습니다. 따라서 물이 끓지않게됩니다. 물도 아래로갈수록 차가워지죠. 새 물이 유입되면 물이 기름의 온도를 흡수하기도 합니다.
정말 멋지네요. 미국 버지니아에서 식당을하고있는데요 저한테 꼭필요한기계네요.튀김기를 총 5개를 쓰고있습니다.기름값도 많이들어가지만 기름청소를 매일 filter를써서 하고있는데 정말 좋은 기계를 만난서같은데 미국에서도 구입을 할수있는지 혹시 전기말고 개스를사용하는 튀김기도 있는지요?
1. 수유식튀김기는 일반튀김기보다 훨씬 비싸서 기름값 5년 동안 아껴야 본전 2. 가장 치명적인 건 물에서 쉰내가 나기 때문에 튀김이 맛이 없음 3. 수유식 튀김기는 일본에서 1970년대에 개발된 건데 지금 안 쓰이는 데는 이유가 있음. KFC 맥도날드 등에서 이미 다 실험 후 가치 없다 판정 내린 제품임 수유식 튀김기 단점이라고 10분만 검색하면 될 텐데 지능이 낮으신 사장님들은 이 영상만 보고 터널시야 돼서 덜컥 구매했다가 피눈물을 흘리시겠지
일본에서 오래전부터 사용했던 방식이에요^^;;; 지인이 한식당 오픈 했을때 수유식 튀김기 보고 저도 신기 했어요~기름은 떠 있고 아래는 물이 있어 찌꺼가 아래로 떨어지면서 물 때문에 쿨링이 되어 타지 않는다고 그래서 쿨링존 이라고 한다 등등 ㅋ기억이 잘 안나네요 9~10년 전쯤 된것 같네요^^;
😉 촬영장소 : (주)삼양이엠씨 | 📱 1577-7862
🏭 주소 : 경기도 시흥시 경기과기대로 219 길산SST 지식산업센터 209호
💻 홈페이지 : www.samyangemc.com/
보통사람들이 세상을 바꿉니다.
보통의 가치를 이야기합니다.
서버 터졌어요 ㅋ
터져부렀내용
서버터짐 잭스하네
와 서버가 터지네... 유튜브 힘인가
서버 접속이 안되요
원리도 신기하고 좋지만, 사장님께서 자부심을 갖고 당당하게 말씀하시는게 멋지십니다
원리도 설명하고 자부심 가질 수 있는이유 : 특허임
문제는 본인이 개발한것처럼 말한다는거ㅋㅋ 최초특허는 스위스,독일쪽에서 했고, 상용화는 일본에서 해서 더이상 기술적 진보가 없을만큼 성장이 정체된 수유식튀김기 산업에 먼 혼자서 개발다한것처럼 사기를 치다니...얼굴 까고 사기치는거 안쪽팔린가 모르것네요. 이러니 사기민국이라 그러지ㅋㅋ
지금 저사람 떠드는 기술이라는거 일본에서는 90~2000년대에 이미 정점 찍은 기술이고, 그쯔음 해서 한국업체들이 베끼기 시작해서 이제 흉내내는 수준입니다ㅋㅋ 본인이 개발 다한척 하는거 진짜.....
내가 이쪽분야는 아니지만 기술자로서 낯짝부끄랍네요.
근데 음..😅 일본에서 수 년전 먼저 발명, 특허낸 기술이라고 합니다
애초에 70년대부터 쓰다가 다 버린 기술임 이래저래 효과도 안좋고 경제성은 더 안좋음
사장님이 막힘 없는 논리 정연함에서 제품에 대한 믿음과 자신감이 엿보여서
신뢰를 듬뿍 줄 수 있는 것 같고 또 실제 사용을 보여 주시니 한층 더 믿음이 갑니다. ^^
수유식 튀김기 최초 특허 : 스위스
수유식 튀김기 상용화 대표회사 : 린나이
상용화가 이미 30년 넘음.
어떤 부분이 최초인지 밝혀주세요.
세부 프로세스가 최초? 보통 그럴 땐 개선이라고 하지 않나요?
국내 최초인가보죠 그럼
@@mun_ek592 아님 계속 있어왓습니다 ㅋㅋ 5년전인가 살까했는데 비싸서포기했던기억이....
동영상도 안보고 단 이런댓글이 추천을 일케많이 받는구나 ㅉㅉ
2:23 이부분만 봐도 다른 수유식튀김기 종류가 많다고 본인 입으로 말하고 있음.
다만 기름 전체면적이 물이랑 다 닿는게 자기밖에 없다는거지
@@handphone-b9e 린나이꺼도 다 닿아요 걍 김치프리미엄으로 사업하시는분임
@@handphone-b9e 너같은애들이 진짜 불쌍한게 보이스피싱 당한사람들 멍청하다 욕하고 너도 당할꺼라는 생각을못함 정작 당한애들도 다 너같은 지능이고 다 보피당한사람들 욕했었는데 그리고 너같은애들은 막 뭐 ㅈㄴ 대단한것같은 소리 멋진소리 거깃다 겉기 번지르르해보이는 사람이 그런 말하면 그냥 맹종과 순응을함... 참 멍청하고 악한놈들이지..
제가 제일 좋아하는 말이네요 '실패한 사람은 핑계를 찾고 성공한 사람은 방법을 찾는다' 멋진 사장님 응원합니다
누구나 생각할만한소리 옮겨적은거 =명언ㅋㅋㅋㅋ
@@밤하늘-e6u 누구나 생각하지만 결국은 행동하지 않는 것과 같죠. 저렇게 걸어 놓으면 자주 보니까 그 작은 차이라도 가치가 있는 거니까요
맞는 말이지만 설명이 필요한 거 같아요 성공한 사람은 성공할 때까지 방법을 찾았고 실패한 사람은 포기하게 위해 핑계를 찾아야 했다 왜냐면 포기하는 것 또한 용기거든요 포기 위해 찾아야 했던 무수한 핑계들을 생각해야 해요 성과주의인 한국 사회에서 누구는 성과에만 집중한 나머지 그 외 낙오자라 칭하는 사람들을 쉽게 무시하고 조롱해요 성공한 사람도 한 때 낙오자였던 것도 잊어버린 채
결과에서 과정을 찾는 말이라 50%뿐이 안맞음
실패해도 방법을 찾아 성공 할 수 있지만, 실패를 극복하려다가 인생 나락 갈 수도있슴,
비슷한 경우가
한우물만 파서 성공한 사람도있고, 한우물만 고집해서 망한사람도 있으니까
포기에 용기가 필요한게 아니라 당분간 쪽팔림에 민망하게 느끼는 정도가 고작이지.
노숙자도 용기가 필요했을까? 그 용기로 다시 도전은 왜 안했을까 ㅋㅋㅋ
말하시는거 정말 멋지네요. 모방도 신경안쓴다. 경쟁업체가 잘 됏으면 좋겠다... 와.. 대인배십니다.
대표님이 말도 재밌게 하시고 자기가만든거에대한 자부심이 느껴져서 관심없는사람도 사고싶게만드는 능력이 있으신거같네요 진짜 정직하신느낌이라 더 신뢰가가는느낌입니다
대표님 인터뷰 하시는 내내 말씀에 진심이 보입니다 저또한 엔지니어로써 진심 공감됩니다 건강하세요
로서
한국에서 세계 최초라는 남발하는 애들은 믿고 거름. 저 사장은 그냥 돈주고 지 홍보하러 나오는거임.
학창시절 치킨집에서 알바 해본사람들이면 이 영상에
절대 반박못할거에요.. 바닥에 시커먼 튀김찌꺼기가 정말 상상도 못할만큼 쌓이거든요
정말 좋은 기계라고생각합니다
Kfc가 제올 깔끔함
저런 아이디어를 가지고 발명했음에도 중소기업인 이유는 무얼까요? 나만 모르는건가요? ㅎㅎ
저 정도면 한중일 동남아 전세계 히트 아이디어 아닌가요? 난 잘 모르겠네요 여러분도 모르겠죠? 왜 대기업 갑부가 되질 못했는지 정말 모르겠네요
@@킴존-j1l이미 영상에서 힌트가 다 나왔어요
일단 전부 손으로 만든다는거.
자동화시키지 못하면 수출에 큰 장애 요소가 됩니다.
사장님 성격.
애초에 회사를 크게 키울 욕심이 없어요
회사를 키우려면 빚을 어느 정도 이상 만들지도 않고
rnd 에도 크게 지출하지 않고 비중을 줄였겠죠
아무리 영상이 나쁜 사람도 좋은 사람처럼 편집을 한다지만 홈페이지 들어가보니 이미 욕심 적은 사람이라는 게 느껴지는데요
굳이 크게 키우고 싶지 않으신거겠죠
@@BadA55
저 정도 아이디어가 특허나고 판매되면 본인이 싫어도 돈방석입니다
아마 누군가의 아이디어에서 조금만 변경된 특허이겠죠
그런데도 독자적인거마냥 이야기하고 남이 따라한다 그래도 지적재산권 소송도 안하고 따라해라 이렇게 대응한다ㅋㅋㅋ 지나가던 개가 웃고 또 이 정도 기술이면 한국이 튀김기 원탑이 되는거고 저 사장님이 아니래도 다른 업체가 엄청난 부자가 돼서 님도 저도 모를수 없을겁니다.
상식적으로 생각해보세요 저런 말도 안되는거 믿지말고 그런데 님은 선을 넘었네요
잘못된 생각을 남에게 전달하다뇨ㅋㅋㅋ
이런거 그저 마케팅 바이럴이고 속지말라는 취지에서 글 쓰는겁니다
속지마십시오
@@킴존-j1l 일본에도 수유식 튀김기가 10년전부터 판매되고 있어요
방식은 다르겠지만 그리고 일본꺼는 천만원이 넘었던 것으로 기억합니다.
사고방식이 넘 멋있습니다
대박 나셔서 부자되세요 이런분들이 잘 되야 됩니다👍👍👍
우와 대단하십니다. 좋은 제품 개발해주셔서 감사합니다.
산패된 기름이 발암 물질이라 튀김 안 먹는 사람들 많은데, 사장님 튀김기로 튀긴 음식은 먹을 수 있겠어요.
세계로 수출해서 인류의 건강에 이바지하시고 대박나길 빕니다. 홧팅!
뜨거운 물=발암물질
@@youdobu ??!! 음? 왜 뜨거운물이 발안물질임?
@@최봉석-d2v 식도암 원인 중 하나일수도 있다고 구분됐음
@@youdobu 음.........튀김을 먹을때 뜨거운물을 먹지는 않잔아요?
@@최봉석-d2v 뜨거운 물 역시 발암물질인데 산패기름이 발암물질이라 안먹는 사람이 많다면 뜨거운 물 역시 먹으면 안된다는거임
걱정은 안했죠 !
빚을 얻고 다른분들에겐
빛을 주시는구나.. 대단하십니다
식품회사 다니면서 반도체나 LCD 이런거 만들다가 식품기계로 업종변경하여 식품기계 만드시는 분들을 종종 만나봤습니다.
그런데, 기본적으로 식품가공공정중 변화나 원리에 대해 잘 이해하지 못하고 기계를 제작하다보니..
특정 조건 구간에서는 뛰어난 성능을 가지지만, 전체적으로 봤을땐 큰 효과 없는 장비들을 만들어 공급하겠다고 하는 대표님들이 종종 있습니다.
그래서, 궁금한 점.
물로 계속 냉각한다면, 기름온도는 높지 않을 것 같은데...
보통 170~180℃ 정도에서 튀겨야 바삭하고 기름흡유가 덜 되는 튀김이 나옵니다.
영상에서는 온도에 대해 언급은 하지 않고 있지만, 치킨 찢는거나 형태를 볼때 그렇게 고온에서 튀긴 건 아닌거 같다.라는 느낌이 드네요.
지금 보여주시는 영상들은 튀김기 성능을 확인하기 위해 테스트해야할 포인트들을 보여주시는게 아니라..
대표님이 보여주고 싶은 부분만 발췌해서 보여주시는 것 같은 느낌이 강하게 듭니다.
식품용 튀김기는 일단 기름 온도가 180℃까지 빠르게 올라가서 빠른 시간내에 튀겨질 수 있어야하는게 기본입니다.
까만 튀김찌꺼기, 탄화물이라고 하죠. 이게. 발생하면 기름을 바꾸는게 정상입니다.
산패는 산가측정하면 금방 알수 있는데, 주장하시는 바로는 산패가 줄어든다고 하면서도 산가 측정수치는 제시 하지 않으시네요.
기름을 오래 가열하면 산패가 생길 수 밖에 없는데.. 저온에서는 기름 흡수량이 늘어날 수 밖에 없고 그때 고온의 산패된 지방이 많이 흡수되면.. 그게 몸에 나쁠 거라는 거. 여기에 더 관심을 가져야할 것 같네요.
기름 값 덜 들어가는게 문제가 아니고 발암물질줄이는게 노벨상감이네요~~!!!
노벨상이 뭔진 알고 말하는거임? ㅋㅋㅋ
@@testtest7651 꼭 이렇게 꼬인애들이 있다니깐..
@@김태용-o9y1j 노벨상이 느그집 똥개도 주는건줄 암? ㅋㅋㅋㅋ 현실감이 전혀 없네... 가만히 있으면 반이라도 가지. 하긴 반에서 1등도 못해본놈이 뭘 알겠냐 ㅋㅋㅋ
지구인들 식생활에 발암물질없는 만들면 노벨상 주고도 남지
부모가 술먹고 안패면 고맙다고 노벨평화상 줘야한다고 할놈들이네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 하긴 그게 어떤상인지 감각이 전혀 없으니 이런 개소릴 지껄이는거겠지 ㅋㅋ
사장님 건강에 좋은 튀김장비를 개발해주셔서 감사합니다.🙏
배달음식과 치킨을 개인적으로 너뮤 좋아하는데 이런 좋은 제품이 널리 널리 알려져서 모든 매장 모든 곳에서 사용하면 좋겠네용 사장님 마인드도 너뮤너무 좋고 말투에 강단 있으신게 너무 멋져요!
사장님 마인드 너무 멋지십니다! 국민 건강을 생각하시는 모습 너무 감동이에요~~ 좋은 제품 훌륭한 기술력 반드시 빛을 크게 보실 날이 올꺼에요!!
근로자분들을 위해서 재고까지 떠 앉는 사장님 ㅠㅠ 진짜 대박나셨으면 좋겠습니다
떠안다
근로자가 아니고 노동자 입니다.
근로자나 노동자나..
@@hkeng2931현장 일당직도 현장 근로자라고 한다.
@@hkeng2931 근로자가 맞는 표현인데
사장님 정말 대단하시네요. 더 큰 성공하시길 빌어요❤❤❤❤
사장님께 여러모로 배워갑니다.
제품소개 외에도 리더로써 기술자로써 사업가로써 여러부분 귀감이 되네요
특별한 보통사장님 잘봤습니다. 제품에 대한 확고한 자신감과 기술개발에 모든걸 쏟아부우셨는데 누구나 다 알아주는 튀김하는 가게마다 보급품처럼 사용될수있으면 좋겠네요. 사람들은 잘몰라요 튀긴음식이 몸에 얼마나 안좋은지...기름산화...탄음식들...근데 사장님은 그런걸 다아시고 국민들 건강까지 생각하고 계시니 잘되실수밖에 없네요.
진짜 멋있다.. 발전을 위한 노력과 자기 기술의 대한 신뢰, 자부심이 너무 멋짐.. 공돌이 간지 그자체
삼양이엠씨 사회에 꼭 필요한 기술보유 회사네요
삼양이엠씨 번창하셔서 코스닥에 상장하시고
회외에 수출해서 외화획득도 많이 하시길 빌겠습니다
진짜 여기 투자하고싶네요 ㅎㅎ
정말 확신과 자신감, 솔직하셔서 사람의 건강을 배려하시는 멋진 대표님이십니다. 축복합니다🙏
노력하시는 분이시라 좋은 제품을 개발하셨네요. 경제가 어려운 시기임에도 불구하고 이웃과 함께 사시기위해 생산을 계속하신다는 사장님의 말씀이 마음에 정말로 와 닿습니다.
대단합니다. 확신. 존경스럽습니다. 주방 아르바이트 해보면 늘 기름 튀김기 찌꺼기에서 나오는 안 좋은 것들 때문에 머리도 아프고 눈도 뻑뻑한데 이런 튀김기가 널리 사용돼 모두가 더 건강을 챙길 수 있으면 좋겠네요. 응원합니다. 화이팅! 번창하세요!
찌꺼기에서 나오는게 아니라 유증기 때문이에요.
@@빌런-d4p 베낀거면 소송을 했겠죠 ㅋㅋ
@@빌런-d4p이 논리면 세상에 배끼지 안은 제품이 어디있죠?
대표께서 원조라고 말한건도 아닌데 말이죠 ㅋ
@@빌런-d4p 아이디대로 노네 어떻게든 까고 싶어하는 새끼들 ㅋㅋ
@@빌런-d4p능지의 문제네 이건....자동차 최초 발명한 사람껄 수많은 자동차 회사들이 베껴서 팔고 있는거임??
물 기름 넣어서쓰는 방식만 가져오고 다른 기술을 넣은걸 베꼈다고 하진 않는단다....
사장님 번창하시고 또 다른 신제품도 개발에 성공하시길 빌겠습니다.
마인드가 진짜 멋지시다...
그리고 인터뷰하시는 분이 질문을 잘하시네 ㅋㅋㅋ 자연스럽게 제품에 대한 장점을 소개할 수 있게 하는 질문을 하시는듯
항상 튀김집 앞을 지나가면 구수한냄새에 먹고싶은 마음은 굴뚝같으나 건강 생각했어 참고했는데 이제 어느정도 걱정없이 마음놓고 먹을수있을거같다 멋진 사장님에게 박수를보내닙다 좋은제품을 만들어주셔서 감사합니다.❤❤❤❤
구수한 냄새 먹고 싶은 굴뚝 같았으나 생각해서 참고 있었는데 마음 놓고 먹을 수 있을 것 같다 보냅니다 좋은 제품을
오타부터 신경쓰세요.
@@kaaaaaaaaaaan 거울보고 니 모습부터 고쳐라
@@므므-n3m 느 어마는 대단하다
@@kaaaaaaaaaaan님 진짜 한심하고 싸 보여요. 현실에선 하지 마시길... 아 못하는구나😂
@@다락 어마가 누구야
사장님 마인드가 정말 멋지시네요.
맛있고 건강한 튀김을 전국민들이 먹을수 있는 그날까지 열심히 해주세요
사장님 오래오래 건강하게 잘 되셨으면 좋겠습니다 :) 멋있어요!
수유식튀김기 직접 사용해본 사람입니다
얼마나 열이 받는지....
이런 획기적인 튀김기가 있다면
왜 치킨집이나 튀김집에 안 깔렷을까를 생각 못했어요
당 연히 가성비가 있으면 입소문에 판도가 바뀔건데....
1.정제가 일단 안됩니다
2.물을 빼고 기름을 빼고 중간엔 물과 기름이 섞여서 반은 버려야됩니다
3.정제가 안되는 작은 아주작은 입자들이 정제가 안되어 매일 물 ㆍ기름 빼고 물청소해줘도
정제기가 없어서 소입자들이 어마어마 합니다
4. 기존 린나인 사용할때 보다
일이 적게는 두세배 깨끗하게 하려면
10배는 많아져요
일반인이라 잘모르지만 물이랑 기름이 절대 안섞이는건 아닐껀데 그게 의문이긴했음
아래물,위에 물뿌리기가 정제하는방식같은데... 기름을 얼마나 오래쓰시려고 ;;;
삼양꺼 쓰셨나요? 영상초반에 짝퉁 많다던데
정제를 왜해요 쓰다가 더러우면 버려야지.
진짜 아무것도 모르는 일반인이니까 이 기계를 찬양하지 현실은 저게 뛰어난 장비였으면 전세계 대기업들이 다 달라붙어서 사갔을거임
최초 아닙니다 이미 일본에 워터 프라이어라고 영상의 사장님이 설명하는 것과 똑같은 원리의 튀김기가 있습니다 유투브에 ウォーターフライヤームービー 치면 나와요
같은 수유식은 맞는데 세부사항이 다르다고 하네요
이거 가스인가요 전기인가요?
절대 평범하신 분이 아니네요. 멋지십니다~~
튀김 좋아하는 사람으로서 정말 좋은 제품을 개발해주셔서 감사합니다.
저도 답을 찾아보겠습니다. 인생선배님의 좋은 말씀 듣고나니 동기부여가 확실히 되네요! 좋은 영상 만들어주셔서 감사합니다.
대표님마인드가 정말 좋으시네요 제품에 대한 자부심도 있고, 그에 걸맞게 제품도 너무 좋네요. 잘되셨으면 좋겠습니다
와 대표님 정말 존경스럽습니다 .. 저런마인드 아무나 못가지는건데 ㄷㄷ
홈페이지 터짐 ㅠㅠ !
대표님 말씀도 잘하시네요. 대박나세요.
엔지니어 진짜 엔지니어시네요.
정말 기술을 개발하신분들이 인정받으시는 그런날이 더 많이 오기를 바랍니다.😊 존경스럽습니다
사장님😊
멋진 사장님 가정용 수증식 튀김기도 언제가는 꼭 만들어 주셔요 요즘은 음식점 보다 외식 물가 비싸져 집집마다 튀김기등 다 구비하지만 수증식 가정 튀김기 미니 사이즈로 출시 해주시면 정말 너무
믿음가고 매일 튀김 해먹을거 같아요
건강하게 오래 행복하게 일하세용
사장님 마인드가 너무 좋아요 최고👏🏻👍🏻
ㅇㅈ 집에서 튀김해먹고기름처리하기도힘들고 ㅜ
수유식 튀김기의 고질적인 문제는 튀김에서 물비린내가 난다는... 일반 튀김기보다 맛이 덜해요.
ㅇㅎ
대충 얫날부터 있던거라 새롭거나 특이한게 아니라는 지적이 달린 동영상을 1년전에 봤는데 또 새로 올라왔어??
원리는 잘 이해가 됩니다. 적정한온도, 시간, 용량등을 찾아내신 노력에 박수!
바이럴
@@굵은악마-k9d 그건 아닌듯
@MR-PARK337저 튀김기 최대 장점이 물이 들어가도 위험하지 않는게 장점입니다.
@@TAEHUNJIN-yx7do안쓰는이유는 뭐죠
@@행호할캥홍 저도 돈까스를 팔아봐서 주위 사장들도 어떠냐고 물어보긴해도 써본사람들 입장은 손님 밀려올땐 답 없다라고들 하네요.
빠른 회전이 안되는걸로 알고있습니다.
대표님 여기서 뵙네요. 여의도에요. 아주 만족하며 잘 쓰고 있습니다.
이거 광고받아서 하는거라 그런가
이 기계 단점 적은 글들 싹 다 내려갔네
*사장이 진짜 마인드가 좋다... 와...*
중국, 일본에선 이거 단점이 많아 유행이 끝남. 중국내 맥도날드, KFC에 튀김기 공급하는 회사들도 수유튀김기 많이 만드는데 가격은 한국산 1/5임. 제조 원가가얼마 안되니 저렇게 재고 쌓아 두는 거죠… 단점은 댓글에 많이 적어 주셔서 자세한 설명은 생략
튀김 기름도 깨끗하고 기름도 아끼고 너무 좋음 대단하십니다. 👍
배포보다 제품에 대한 확신!! 진짜.. 찐답이다…❤
사장님~멋지시네요~👍🧚🏻🌈😍~^^ 항상건강하시고~승승장구하세여~🥰👍🧚🏻🌈~^^
제품에 자신감도 있고 허언 없이 시원시원하게 말하는 사장님 그리고 엔지니어 마인드가 좋아서 잘 되셨으면 좋겠습니다 ㅎㅎ 배울점이 많은분입니다!
재큰마스크배울점맛없재
앗 임지형! ㅋㅋ
형 저거 리뷰해주세요
@@geang1104 하지마...
인터뷰 내내 말씀 한마디 한마디가 가슴을 울리네요. 영상 잘 봤습니다!
제품도 좋지만 사장님 마인드가 존경스럽습니다. 대박나시길 기원합니다.
사장님 고마우신 분이십니다
서로 상생하며 더불어
사는 세상 만드는데
기여도가 높으십니다.
사장님 응원합니다.
튀김은 계속 튀길수록 재료 본연에서 염분 수분 조미성분이 빠져나와서 기름자체가 더러워집니다 그걸 물로 희석해서 100% 정제할순없습니다 가장좋은 방법은 때가되면 새기름으로 바꾸는게 좋은거죠
저도 다른회사 있을때 사용해봤는데
진짜 좋아요 이제품 ㅠ
저 창업할때 꼭 살꺼애요!
꼭사세요ㅎㅎ 저역시사용하고있는데 정말 좋은가요? 물하수구냄세 주위곰팡이 제품투입시급격한온도하락
아이디어 굿입니다. 저도 개발 엔지니어로 30년 해왔는데 딱 보면 알죠. 사기꾼 아닙니다. 인정ᆢ 잘되었으면 합니다.
유수분리를 이용한 열처리기술...정말 최고입니다....기름을 계속 재활용가능할수있겠네요...찌꺼기는 물에 가라않고 물위에는 기름이 그대로 유지되는방법같은데...정말 훌륭하신 창조자이십니다....박수를 보냅니다....
이런분들이 그 노력한 결과를 정당하게 보상받는 세상이었으면 좋겠습니다.
좋은뜻을 가지고사시는분같아 보는 내내 흥미롭고 배울게 많았습니다. 멋지십니다.
와 사장님 마인드 너무 멋지세요. 사업에 제품에 철학을 담으셨네요 👍
자신이 만든 제품에 대한 확신 너무 멋있어요.
거기에 상생하려고 빚까지 내셨지만 잘될거라는 확신이 있으셨던게 보입니다. 제품을 얼마나 심혈을 기울여 만드셨는지 알거 같아요. 너무 멋지시고 감명받았습니다.
더더더 승승장구 하셨으면 하는 바람입니다.
정말 유용한 기계입니다.
많이 보급될수록 국민건강에도 기여하니 그야말로 일석이조.
많이 알려서 기름도 아끼고, 환경도 아끼고, 건강도 지키는 일,
대성하시길 기대합니다.
와 대단한 개발품이네요~ 튀김기 여러대 써봤지만 저건 물건이네요~
사장님이 정말 될수밖에 없는 분이네여 인상두 좋으시구 마인드가 최고입니다!
이거 2011년 ~ 15년 쯤에 이슈 됐던 튀김기네요 . 하루에 2번 물 갈아야하는 단점은 보완 되었나요? 서비스 중간에 튀김기를 끄고 물을 갈아야 한다고 하던데 ..
한 9분 쯤에 님이 말한 단점을 어떻게 보완했는지 말해주네용😂
영상 감사합니다. 대표님 존경합니다.
물위에 기름이 뜨는 성질은 누구나 알고 있는데 그걸 이용해서 이런 장비를 만드셨다니 참 생각하고 노력하고 실천하는게 얼마나 중요한지 깨닫고 갑니다. 존경합니다.
이미 나와있는 기술이란다 흑우야
@@srvno 그래서 저 기술에 님 지분이 1%라도 있나요? 저기 사장님 가르치기라도 하셨나요? 마치 본인이 설계한것처럼 얘기하시네요.
@@srvno 어우 왜그래요? 심하다..
@@greenKim-ht8du 이미 나와있는 기술이라면 저기 사장님 지분이 줄어드는 얘긴데 왜 제3자지분 갖고 물어뜯고있음?
감정이입을 너무해서 너 본인이 지분갖고있다는 착각이 들어서 남에게 뺏길것 같아 발악을 하는거냐, 아니면 순수하게 국민학교 중퇴했냐?
재큰생각실천뜨는성질비참녹고녹는만큼심각착각무턱대고삼백육십오일담백독백참삼각턱사각턱오각턱육각턱칠각턱팔각턱구각턱십각턱빈각시노총각문턱큰집맛없재
답을 찾아야한다. 실패한 사람들은 핑계를 찾는다는 말씀 정말 공감합니다.
멋지십니다.
와 엄청난 개발이고 혁신이다 크!! 따봉
대표님의 사업정신 존경 합니다
와 저런 생각을 하신 것도 대단하신데
그걸 실행에 옮기시고 따라쟁이들 신경 안쓰신다는게 진짜 👍
배포는 투기고 자기 제품에 대한 확신이다 는 말이 확 와닿네요 ^^ 대표님 대단하신 집념입니다.
사장님 대박나세요.꼬옥🎉
진짜 신기하네요.. 대박기계인데요!
비중차이로 기름이랑 물 분리는 알겠는데
물이랑 기름이 닿아있는 부분은 어떻게 물이 안끓는건가요?
물을 순환시켜서 냉각한다는 것도 알겠는데
기름은 160도 이상일텐데 물은 90도 이하인 상태로 닿아 있을 수 있는건가요?
진짜 신기하네
원리는 이정도일거 같고 공학적설계로 맞춰서 잡은거지 않을까십네요
물과 기름 계면 넓이, 물높이 상한선=물양=비열에 영향을 주죠,
물순환정도, 기름에 가열하는열량
얼마나 실험했을지 감이안잡이네요
가열하는 부분이 기름층에만 있는거같구.. 그밑 물은 순환되는 구조에다 냉각장치까지 있다고하는거봐서... 전기값은 기존 튀김기보단 허배 많이 들듯함
일반튀김기의 경우 기름을 데우는 버너가 기름수위 중간에 위치하고 그 위로는 설정한 온도. 그 아래로는 더 낮은온도로 유지됩니다.
찬기름이 무겁고 뜨거운 기름이 가볍기 때문인데요 버너와 기름이 멀면 100도 이하로 유지될수도 있습니다.
따라서 물이 끓지않게됩니다. 물도 아래로갈수록 차가워지죠.
새 물이 유입되면 물이 기름의 온도를 흡수하기도 합니다.
일본쪽에 원래 있던 기술이라고 현직 기술자 분들이 댓글 달고 설명해놓은건 다 댓글 삭제 당했네 ㅋㅋㅋㅋ
이 영상 자체가 바이럴이니까 ㅋㅋㅋㅋㅋ
이론을 현실화 하는건 전혀 다른 얘기다 잼민아
아 그리고 기술이 실제로 시계에 적용될때 방식이 많이 다르면 특허도 안걸림. 또 일본기계랑 똑같다 해도 일본꺼 천만원 넘어갈걸 ㅋㅋㅋ
ㅎ
@@오뚜기칼에그니까 이론를 현실화해서 이미 일본에서는 몇십년전부터 썼다고 그지련아 ㅋㅋ
대표님도 말씀잘하시는데, 진행자 질문도 거슬림 없이 너무 좋네요. 적정하게 위트도 있으시고. 구독 누르고 갑니다.
재대표질문구독무감각맛없재
진심으로 정말 멋지십니다!! 정말 멋진분이세요
보통사람들 응원 합니다 😅😅😅 더불어 열심히 화이팅입니다 🎉🎉🎉
영상초반엔 제품에 놀라고 영상 후반엔 사장님 마인드에 감탄하고 갑니다.
정말좋은아이템
입니다
앞으로기대가됩니다
와 세상에 좋은 기여하시는 엔지니어분들 진짜 고생많으십니다. 정말 감사해요. 존경스럽습니다.
배포는 투기고, 확신!!!와 멋있습니다
정말 멋지네요.
미국 버지니아에서 식당을하고있는데요 저한테 꼭필요한기계네요.튀김기를 총 5개를 쓰고있습니다.기름값도 많이들어가지만 기름청소를 매일 filter를써서 하고있는데 정말 좋은 기계를 만난서같은데 미국에서도 구입을 할수있는지 혹시 전기말고 개스를사용하는 튀김기도 있는지요?
가스는 아래서 불을지피니 안될겁니다 전기열선은 떠오를기름만 데워지는원리같으니
여기 유튜브채널보다는 회사에 직접 문의하시는게 더 정확한 정보를 얻지 않으실까 싶습니다. 회사이름 나오던데
엔지니어 기술자들이 대한민국을 이끌어 가네요
정말 국민들 건강을 생각해서 계속 업그레이드시키며 좋은 기계를 만들어 내시네요
정말 대단하시고 존경스럽네요
승승장구 응원합니다.
정말 대단하네요 대표님 멋지십니다
핑계를 찾지말고 답을 찾아야 한다는 말씀이 참 많이 와닿네요~
멋지십니다👍
이런 튀김기가 대중화되고 소형화되어서 각 가정에서도 쓸수 있게되었음 참 좋겠네요~
1. 수유식튀김기는 일반튀김기보다 훨씬 비싸서 기름값 5년 동안 아껴야 본전
2. 가장 치명적인 건 물에서 쉰내가 나기 때문에 튀김이 맛이 없음
3. 수유식 튀김기는 일본에서 1970년대에 개발된 건데 지금 안 쓰이는 데는 이유가 있음. KFC 맥도날드 등에서 이미 다 실험 후 가치 없다 판정 내린 제품임
수유식 튀김기 단점이라고 10분만 검색하면 될 텐데 지능이 낮으신 사장님들은 이 영상만 보고 터널시야 돼서 덜컥 구매했다가 피눈물을 흘리시겠지
또 일본 재탕이노 ㅋㅋㅋ 다갖다쓰네
반일에는 진심이지만 그 누구보다 친일 ㅋㅋㅋㅋㅋ
한국에서 세계 최초라는 남발하는 애들은 믿고 거름. 저 사장은 그냥 돈주고 지 홍보하러 나오는거임.
기존껀 물이 고여있어서 쉰내가 나고 이분껀 순환식이라 ㄱㅊ지않음?
@@Ce8x0-x2g 일본에서 개발한것도 순환식임
순환을 시켜야 찌거기가 안쌓이고 바로 거름통으로 빠짐
aqtas 수유식튀김기 검색하면 바로 나옴
특허에 대해 간략히 설명해 드릴게요...슈유식자체는 벌써 나와서 공용됏고요..그다음 부분기능적으로 특허내서 하는것입니다.특허도 보장기간이 정해져잇습니다.
국민건강에 유익한 제품을 개발하는 사장님들께 큰 상을 줘야해요. 전국에 있는 치킨, 돈까스 집에 이 훌륭한 제품이 하루빨리 저렴한 가격으로100% 다 보급되면 좋겠어요. 튀김 후 저렇게 깨끗한 기름을 보니 바로 건강해지는 느낌듭니다👍
진짜 마인드가 너무 멋있는 사장님이네요
자신만의 확신이 있는 신념이 너무 멋집니다.
와 ㅆ부레 진짜 대단하십니다!~~~~기름이 깨끗함을 유지하는게 너무 맘에 드네요~
대표님 마인드가 국가대표급입니다!! 제품에 대한 확신! 멋져요!
10여년 전에 일본에서 개발한거 뉴스에서 보고 신기했었는데 세계 최초 개발은 아니더라도 뭔가 더 발전된 기계겠죠.
일본과의 차이는 사장님 피셜 11년 팔아도 문제 안생겼습니다 라고 하니 판매가 가능해질떄까지 개발연구하신 기간생각하면 더오래전이 되겠죠?
본인 발명품이라 한것도 아니고
국산화해서 본인 회사 제품 특허 있고
자사만의 특별한 기술이 있다는것에 집중해야겠죠
@@cafuchino0705 혹은 일단 팔고 하는 얘기든가요
'뭐라도 했겠지~' 라고 하는 사람들 덕에 지금도 세계의 온갖 카피캣 장사들은 든든합니다
ㅋㅋㅋ물과기름이 섞이지 않는다는건 안지가 개오래됬쥬ㅋㅋㅋ그원리로 튀김기 만든다는건 아이디어일순 있습니다. 실제로 이원리로 튀김기를 만든지는 각국마다 오래됬을겁니다. 각각 회사만의 특허로 상용화됬다는건 98%노력과 기술개발이 진행되었다는 이야기겠쥬ㅋㅋ 과거 타사제품과 비교해도 기술면에서는 확실히 특화되어보이네요
아 오랜만에 보고 기분 좋은 영상을 만났네요. 사장님, 채널 모두 감사합니다.
존경 합니다... 대표님! 저도 저런 기술을 배우고 , 만들어 보고 싶네요.
와 이게 뭐지? 와 이게 뭐지? 이게 말이되나? 이건 진짜 혁신이네
혁신은아니고 ㅋㅋ 똑같은제품 일본에도 있고 합니다
울나라 최초 기술이 아니고 일본 카피제품이죠.
원천기술은 스위스꺼고 일본이 30년 전부터 개발 겁나 해서 수유식튀김기 상용화 다 한걸 저사람은 그냥 베낀겁니다....
한국에 수유식튀김기 업체가 몇개나 되는데 혼자 원천기술 보유한척 하는거 공돌이로서 겁나게 역겹네요ㅋㅋ
대표님 정말 대단한 제품을 개발 하셨네요
건강증진을 위해 전세계가 쓰는 그날까지 홧팅 입니다^^
일본에서 오래전부터 사용했던 방식이에요^^;;; 지인이 한식당 오픈 했을때 수유식 튀김기 보고 저도 신기 했어요~기름은 떠 있고 아래는 물이 있어 찌꺼가 아래로 떨어지면서 물 때문에 쿨링이 되어 타지 않는다고 그래서 쿨링존 이라고 한다 등등 ㅋ기억이 잘 안나네요 9~10년 전쯤 된것 같네요^^;
그쵸 이얘기 쓸라했음
밑에 물이랑 찌꺼기 온도가 높지 않아서
관리 잘 안해주면 썩어서 냄새날수도..