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紫色薯泥月饼,特别又漂亮,佳肴中秋美食甜品。
Is wheat starch same as baking powder?
太好了终于看到了简单优雅的
We loved your purple potato sweetness, yummy!! Goes so well with fall / winter weather.
老師我用雙陪分量去做用了很長時間,是不是分開比較好呢?不過味道不錯😜😜😜😜
加了双倍的分量做,只是时间会比较久一点,其它的都是没怎么影响的
Thank you for your recipe sister..love youuu from Indonesia😘😘😘
请问这样做出来凉了后第二天,第三天会变硬吗?糯米粉凉了好像会变很硬
請問老師🈷️餅的模子在那裡🉑️買到我在美國有工貝才能學習老師的成品如何作任何點心都須才料工具等我想有不少人與我的問;題一樣盼望老師能回答我等一些朋友想問的問是活今天是2020-10-05所看到老師做的一些作品謝謝您🩸🩸🩸
非常喜欢你的视频 很感恩 請问你的搅拌机在那买的?是那个国家的?
谢谢支持!这个搅拌机买了好几年了
非常美麗。請問放涼吃可以嗎?還是要熱食?
要热的吃,凉了会硬,要蒸热吃
@@YanPanslittlekitchen888 謝謝你
老師,這個月餅,既健康又漂亮很喜歡💕,請問如果吃剩下的月餅需要冷藏嗎?以及如果送給親友應該怎樣存放?謝謝🙏🏻
这个需要冷藏的,然后要吃的时候需要把它蒸热雷再吃
Love your video´s
where such presses are sold?
这个能收多久?怎样收呢?
这个可以放冰箱冷藏几天,要吃的时候蒸一下就可以直接吃
请问澄粉可以用玉米淀粉或者土豆淀粉代替嘛?
可以
可以地瓜粉吗
@@andynibbdan7708 地瓜粉口感会偏硬些
满满的家乡味道👍
顏色也太漂亮了吧
谢谢!
白鳳九做給東華帝君吃的那種紫薯餅嗎?💕
不懂耶,我没看过呢
1. If keep for next day. Need to re-steam again?2. Can I use vegetable oil?
1. It needs to be steamed again, just a few minutes!2. Can put vegetable oil!
@@YanPanslittlekitchen888 thank you
Can I use regular sweet potato? I cannot find purple sweet potato anywhere.
Yes, or pumpkin
您的那些粉都是生的呀? 是不是该先炒熟了再用啊?
这个是要蒸熟的,干嘛还要先炒粉
我看到很多人做的冰皮,都加粘米粉,请问为什么你做的冰皮的部分,没有加粘米粉?可以加吗?可以加多少的比例?
这个不是冰皮的
Please answer where to buy the mooncake mold?
Amazon
如果粉類改用木薯粉,用大約多少才合適
Thank you for your recipe. I tried and they are delicious!
You're welcome. Thank you for your support!
So beautiful!
请问这月饼放冰箱能耐多久呢?
放冰箱冷藏可以放三四天,冷冻的话可以放很久,要吃的时候,需要拿出来蒸一下
澄粉可以改成木薯粉嗎
可以改成玉米淀粉,木薯粉的话我没试过
good cake
這木制的锅蓋木制的盆真好,紫色的餅很美!
Why no reply for those who are asking the mooncake can keep for how long/ days? Need to re-steam?
It can be refrigerated for three or four days. If it is frozen, it can be kept for a long time. When you want to eat, you need to take it out and steam it
@@YanPanslittlekitchen888 Thank for yr fast respond. Have a nice day.
@@eltonwong4789 you are welcome!
请问你的开水是热的还是温的,还是普通的?
热的,要刚刚烧开的那种
好吃!😊
如何在几天内为您呈现此蛋糕
请教一下,为什么最后放油在面团? 可以与水一起倒入和面吗?
放油可以增加光泽度,口感也会好些,可以和水一起加入
請問澄粉是什麼呢? 謝謝
小麥澱粉,全聯找不到,要去烘焙材料行買,有一些雜糧行也可以買到,名稱也是叫澄粉。
澄粉也称小麦淀粉
麵粉有分低筋、中筋、高筋,澄粉就是完全沒有筋(蛋白質)的麵粉
非常漂亮的月餅🥮!一定好好吃😋!請問月餅模子在那邊有賣?謝謝你啦!
mimi4816 Amazon 上应该有卖
我在淘寶買了2套(10個不同花的模), 運至澳洲 , 冒昧的回應 , 希望能幫到你 !
请问訂粉可以用吗?
可以用淀粉
是不是可以代替澄粉???
淀粉可以代替澄粉
橙粉是面粉吗?
小麦淀粉
谢谢您的答复
Sweetie thanks I'm falling in love with the purple one of the sweetest Have a good time for the warm weather
Thank you for your support!
@@YanPanslittlekitchen888 uk filupina britsh
请问 50gram 开水是热的吗?
是的
好的,谢谢妳
@@kimkim8386 不客气
好美好棒👍~
这月饼适合冷藏吗? 外皮会变硬吗?
冷藏会变硬的,这个放久会变硬,要吃的时候需要再冷藏一下!
不过没吃的时候,要冷藏的,也可以冷冻
Amo essas receitas mas não entendi nada 🤣
可以烤吗?
烤的口感会偏硬些
@@YanPanslittlekitchen888 TQ
МОЛОДЕЦ!
💜💜💜💜💜💜💜😍
Why was a dog crying in the back
Indonesia
紫色薯泥月饼,特别又漂亮,佳肴中秋美食甜品。
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请问这样做出来凉了后第二天,第三天会变硬吗?糯米粉凉了好像会变很硬
請問老師🈷️餅的模子在那裡🉑️買到我在美國有工貝才能學習老師的成品如何作任何點心都須才料工具等我想有不少人與我的問;題一樣盼望老師能回答我等一些朋友想問的問是活今天是2020-10-05所看到老師做的一些作品謝謝您🩸🩸🩸
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谢谢支持!这个搅拌机买了好几年了
非常美麗。
請問放涼吃可以嗎?還是要熱食?
要热的吃,凉了会硬,要蒸热吃
@@YanPanslittlekitchen888 謝謝你
老師,這個月餅,既健康又漂亮很喜歡💕,請問如果吃剩下的月餅需要冷藏嗎?以及如果送給親友應該怎樣存放?謝謝🙏🏻
这个需要冷藏的,然后要吃的时候需要把它蒸热雷再吃
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这个能收多久?怎样收呢?
这个可以放冰箱冷藏几天,要吃的时候蒸一下就可以直接吃
请问澄粉可以用玉米淀粉或者土豆淀粉代替嘛?
可以
可以地瓜粉吗
@@andynibbdan7708 地瓜粉口感会偏硬些
满满的家乡味道👍
顏色也太漂亮了吧
谢谢!
白鳳九做給東華帝君吃的那種紫薯餅嗎?💕
不懂耶,我没看过呢
1. If keep for next day. Need to re-steam again?
2. Can I use vegetable oil?
1. It needs to be steamed again, just a few minutes!
2. Can put vegetable oil!
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Yes, or pumpkin
您的那些粉都是生的呀? 是不是该先炒熟了再用啊?
这个是要蒸熟的,干嘛还要先炒粉
我看到很多人做的冰皮,都加粘米粉,请问为什么你做的冰皮的部分,没有加粘米粉?可以加吗?可以加多少的比例?
这个不是冰皮的
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请问这月饼放冰箱能耐多久呢?
放冰箱冷藏可以放三四天,冷冻的话可以放很久,要吃的时候,需要拿出来蒸一下
澄粉可以改成木薯粉嗎
可以改成玉米淀粉,木薯粉的话我没试过
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這木制的锅蓋木制的盆真好,紫色的餅很美!
谢谢!
Why no reply for those who are asking the mooncake can keep for how long/ days? Need to re-steam?
It can be refrigerated for three or four days. If it is frozen, it can be kept for a long time. When you want to eat, you need to take it out and steam it
@@YanPanslittlekitchen888 Thank for yr fast respond. Have a nice day.
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请问你的开水是热的还是温的,还是普通的?
热的,要刚刚烧开的那种
好吃!😊
如何在几天内为您呈现此蛋糕
请教一下,为什么最后放油在面团? 可以与水一起倒入和面吗?
放油可以增加光泽度,口感也会好些,可以和水一起加入
請問澄粉是什麼呢? 謝謝
小麥澱粉,全聯找不到,要去烘焙材料行買,有一些雜糧行也可以買到,名稱也是叫澄粉。
澄粉也称小麦淀粉
麵粉有分低筋、中筋、高筋,澄粉就是完全沒有筋(蛋白質)的麵粉
非常漂亮的月餅🥮!一定好好吃😋!請問月餅模子在那邊有賣?謝謝你啦!
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请问訂粉可以用吗?
可以用淀粉
是不是可以代替澄粉???
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橙粉是面粉吗?
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谢谢您的答复
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Thank you for your support!
@@YanPanslittlekitchen888 uk filupina britsh
请问 50gram 开水是热的吗?
是的
好的,谢谢妳
@@kimkim8386 不客气
好美好棒👍~
谢谢!
这月饼适合冷藏吗? 外皮会变硬吗?
冷藏会变硬的,这个放久会变硬,要吃的时候需要再冷藏一下!
不过没吃的时候,要冷藏的,也可以冷冻
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可以烤吗?
烤的口感会偏硬些
@@YanPanslittlekitchen888 TQ
МОЛОДЕЦ!
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Indonesia