Purple potato moon cake filled with bean paste。免烤箱,零失败的豆沙馅紫薯月饼,软糯Q弹,非常好吃!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 96

  • @ycwatt9800
    @ycwatt9800 4 ปีที่แล้ว

    紫色薯泥月饼,特别又漂亮,佳肴中秋美食甜品。

  • @patriciatan8536
    @patriciatan8536 2 ปีที่แล้ว

    Is wheat starch same as baking powder?

  • @yichispiritual
    @yichispiritual 4 ปีที่แล้ว +1

    太好了终于看到了简单优雅的

  • @noemi3018
    @noemi3018 4 ปีที่แล้ว +3

    We loved your purple potato sweetness, yummy!! Goes so well with fall / winter weather.

  • @AprilWong1978
    @AprilWong1978 3 ปีที่แล้ว

    老師我用雙陪分量去做用了很長時間,是不是分開比較好呢?不過味道不錯😜😜😜😜

    • @YanPanslittlekitchen888
      @YanPanslittlekitchen888  3 ปีที่แล้ว +1

      加了双倍的分量做,只是时间会比较久一点,其它的都是没怎么影响的

  • @Shania189-z1y
    @Shania189-z1y 4 ปีที่แล้ว +2

    Thank you for your recipe sister..love youuu from Indonesia😘😘😘

  • @su7341
    @su7341 4 ปีที่แล้ว

    请问这样做出来凉了后第二天,第三天会变硬吗?糯米粉凉了好像会变很硬

  • @peterchow9601
    @peterchow9601 4 ปีที่แล้ว

    請問老師🈷️餅的模子在那裡🉑️買到我在美國有工貝才能學習老師的成品如何作任何點心都須才料工具等我想有不少人與我的問;題一樣盼望老師能回答我等一些朋友想問的問是活今天是2020-10-05所看到老師做的一些作品謝謝您🩸🩸🩸

  • @celineatk3571
    @celineatk3571 4 ปีที่แล้ว +1

    非常喜欢你的视频 很感恩 請问你的搅拌机在那买的?是那个国家的?

  • @莎莎-p9g
    @莎莎-p9g 4 ปีที่แล้ว

    非常美麗。
    請問放涼吃可以嗎?還是要熱食?

  • @Hahaha_so_funny
    @Hahaha_so_funny 4 ปีที่แล้ว

    老師,這個月餅,既健康又漂亮很喜歡💕,請問如果吃剩下的月餅需要冷藏嗎?以及如果送給親友應該怎樣存放?謝謝🙏🏻

    • @YanPanslittlekitchen888
      @YanPanslittlekitchen888  4 ปีที่แล้ว

      这个需要冷藏的,然后要吃的时候需要把它蒸热雷再吃

  • @QuyenNguyen-ep8oy
    @QuyenNguyen-ep8oy 4 ปีที่แล้ว

    Love your video´s

  • @888lurdes
    @888lurdes 4 ปีที่แล้ว

    where such presses are sold?

  • @hui4418
    @hui4418 3 ปีที่แล้ว +1

    这个能收多久?怎样收呢?

    • @YanPanslittlekitchen888
      @YanPanslittlekitchen888  3 ปีที่แล้ว +1

      这个可以放冰箱冷藏几天,要吃的时候蒸一下就可以直接吃

  • @tiffanyflora
    @tiffanyflora 4 ปีที่แล้ว +3

    请问澄粉可以用玉米淀粉或者土豆淀粉代替嘛?

  • @yunni
    @yunni 4 ปีที่แล้ว +1

    满满的家乡味道👍

  • @lazymommychannel
    @lazymommychannel 4 ปีที่แล้ว

    顏色也太漂亮了吧

  • @ku2011ku
    @ku2011ku 4 ปีที่แล้ว

    白鳳九做給東華帝君吃的那種紫薯餅嗎?💕

  • @moonwoon
    @moonwoon 4 ปีที่แล้ว

    1. If keep for next day. Need to re-steam again?
    2. Can I use vegetable oil?

    • @YanPanslittlekitchen888
      @YanPanslittlekitchen888  4 ปีที่แล้ว

      1. It needs to be steamed again, just a few minutes!
      2. Can put vegetable oil!

    • @moonwoon
      @moonwoon 4 ปีที่แล้ว

      @@YanPanslittlekitchen888 thank you

  • @brickoven1677
    @brickoven1677 4 ปีที่แล้ว

    Can I use regular sweet potato? I cannot find purple sweet potato anywhere.

  • @janesnow3633
    @janesnow3633 4 ปีที่แล้ว

    您的那些粉都是生的呀? 是不是该先炒熟了再用啊?

  • @pingxue3222
    @pingxue3222 4 ปีที่แล้ว

    我看到很多人做的冰皮,都加粘米粉,请问为什么你做的冰皮的部分,没有加粘米粉?可以加吗?可以加多少的比例?

  • @beatrizsilva7098
    @beatrizsilva7098 4 ปีที่แล้ว

    Please answer where to buy the mooncake mold?

  • @kongpo9487
    @kongpo9487 4 ปีที่แล้ว

    如果粉類改用木薯粉,用大約多少才合適

  • @lp92398088
    @lp92398088 4 ปีที่แล้ว

    Thank you for your recipe. I tried and they are delicious!

  • @hoaxuyenchi2001
    @hoaxuyenchi2001 3 ปีที่แล้ว

    So beautiful!

  • @chery20101
    @chery20101 4 ปีที่แล้ว +1

    请问这月饼放冰箱能耐多久呢?

    • @YanPanslittlekitchen888
      @YanPanslittlekitchen888  4 ปีที่แล้ว

      放冰箱冷藏可以放三四天,冷冻的话可以放很久,要吃的时候,需要拿出来蒸一下

  • @koratan1991
    @koratan1991 4 ปีที่แล้ว

    澄粉可以改成木薯粉嗎

  • @Dhea1983
    @Dhea1983 4 ปีที่แล้ว

    good cake

  • @jackychieu9370
    @jackychieu9370 4 ปีที่แล้ว

    這木制的锅蓋木制的盆真好,紫色的餅很美!

  • @eltonwong4789
    @eltonwong4789 4 ปีที่แล้ว

    Why no reply for those who are asking the mooncake can keep for how long/ days? Need to re-steam?

    • @YanPanslittlekitchen888
      @YanPanslittlekitchen888  4 ปีที่แล้ว

      It can be refrigerated for three or four days. If it is frozen, it can be kept for a long time. When you want to eat, you need to take it out and steam it

    • @eltonwong4789
      @eltonwong4789 4 ปีที่แล้ว

      @@YanPanslittlekitchen888 Thank for yr fast respond. Have a nice day.

    • @YanPanslittlekitchen888
      @YanPanslittlekitchen888  4 ปีที่แล้ว

      @@eltonwong4789 you are welcome!

  • @wongsiowhwee4279
    @wongsiowhwee4279 4 ปีที่แล้ว

    请问你的开水是热的还是温的,还是普通的?

  • @greenhummingbird123
    @greenhummingbird123 4 ปีที่แล้ว

    好吃!😊

  • @LONGLONG-bc7vt
    @LONGLONG-bc7vt 4 ปีที่แล้ว

    如何在几天内为您呈现此蛋糕

  • @vivianking8692
    @vivianking8692 4 ปีที่แล้ว

    请教一下,为什么最后放油在面团? 可以与水一起倒入和面吗?

    • @YanPanslittlekitchen888
      @YanPanslittlekitchen888  4 ปีที่แล้ว

      放油可以增加光泽度,口感也会好些,可以和水一起加入

  • @Doris-rj3wm
    @Doris-rj3wm 4 ปีที่แล้ว +1

    請問澄粉是什麼呢? 謝謝

    • @李小婧-y8c
      @李小婧-y8c 4 ปีที่แล้ว +1

      小麥澱粉,全聯找不到,要去烘焙材料行買,有一些雜糧行也可以買到,名稱也是叫澄粉。

    • @YanPanslittlekitchen888
      @YanPanslittlekitchen888  4 ปีที่แล้ว

      澄粉也称小麦淀粉

    • @joanne8453
      @joanne8453 4 ปีที่แล้ว +1

      麵粉有分低筋、中筋、高筋,澄粉就是完全沒有筋(蛋白質)的麵粉

  • @mimi4816
    @mimi4816 4 ปีที่แล้ว

    非常漂亮的月餅🥮!一定好好吃😋!請問月餅模子在那邊有賣?謝謝你啦!

    • @wendyhe543
      @wendyhe543 4 ปีที่แล้ว +1

      mimi4816 Amazon 上应该有卖

    • @blhc56
      @blhc56 4 ปีที่แล้ว +1

      我在淘寶買了2套(10個不同花的模), 運至澳洲 , 冒昧的回應 , 希望能幫到你 !

  • @kimkim8386
    @kimkim8386 4 ปีที่แล้ว

    请问訂粉可以用吗?

  • @kimkim8386
    @kimkim8386 4 ปีที่แล้ว

    是不是可以代替澄粉???

  • @cml9874
    @cml9874 4 ปีที่แล้ว

    橙粉是面粉吗?

  • @ringn5357
    @ringn5357 4 ปีที่แล้ว

    Sweetie thanks I'm falling in love with the purple one of the sweetest Have a good time for the warm weather

  • @kimkim8386
    @kimkim8386 4 ปีที่แล้ว

    请问 50gram 开水是热的吗?

  • @yuyingyen5089
    @yuyingyen5089 4 ปีที่แล้ว

    好美好棒👍~

  • @joanneloi4607
    @joanneloi4607 4 ปีที่แล้ว

    这月饼适合冷藏吗? 外皮会变硬吗?

    • @YanPanslittlekitchen888
      @YanPanslittlekitchen888  4 ปีที่แล้ว

      冷藏会变硬的,这个放久会变硬,要吃的时候需要再冷藏一下!

    • @YanPanslittlekitchen888
      @YanPanslittlekitchen888  4 ปีที่แล้ว

      不过没吃的时候,要冷藏的,也可以冷冻

  • @ednamendes3854
    @ednamendes3854 3 ปีที่แล้ว

    Amo essas receitas mas não entendi nada 🤣

  • @nsiewlian
    @nsiewlian 4 ปีที่แล้ว

    可以烤吗?

  • @irinasazhina4223
    @irinasazhina4223 4 ปีที่แล้ว

    МОЛОДЕЦ!

  • @Hahaha_so_funny
    @Hahaha_so_funny 4 ปีที่แล้ว

    💜💜💜💜💜💜💜😍

  • @blubtasticc
    @blubtasticc 4 ปีที่แล้ว

    Why was a dog crying in the back

  • @yulianto8999
    @yulianto8999 4 ปีที่แล้ว

    Indonesia