nếu e bán cơm chuyên về cơm thì e phải làm sẵn hết, cơm chiên sẵn, lagym sẵn, trướng chiên sắc sợi sẵn, khách vô e chỉ múc cơm chiên sẵn rồi cho nhân và trứng lên mặc, cơm chiên dẵn nhớ cho vô thùng giữ nhiệt nóng chứ để ngoài là cơm nguội sẽ ko ngon.
Chỗ em, Khánh Hòa, gọi là hạt màu hoặc hạt màu điều, chứ không dùng tên hạt cà ri. Nên để tránh nhầm lẫn cho các bạn ko biết hạt cà ri, anh nên nói thêm là hạt màu điều màu ạ. Bữa em đi chợ mua hạt cà ri như anh nói nhưng ko có, lấy tạm bột cà ri về dùng thì món ăn nó lại ra màu vàng chứ ko đỏ, món sườn nướng đó bể dĩa luôn anh.
Thật ra , màu điều làm ra từ hạt cary . Bắc chảo dầu thật nóng ,xong tắt bếp , thả hạt cà ry vào đảo đều , nó sẽ ra dầu màu điều mà mình vẫn sử dụng, nên anh Lee nói hạt cary cũng không sai . Hạt cà ry khác với bột cà ry đó bạn.
@@AnhLeeBTR hello lee 👋 Cái tâm của bạn mình đã thấy qua từng clip , người có tâm sẽ có tầm thôi 😊 Nhờ bạn mình làm dc nhiều món ngon , một gymer ngoài hiểu về dinh dưỡng , còn tự làm cho mình ăn vẫn là chân ái cảm ơn Lee 🥰
Cơm chiên ko dính là do có đập trứng vào dầu tạo ra lớp dầu trứng chán lên chảo lớp này sẽ ko bao giờ dính nhé còn nếu mà chảo chiên cơ nào dùng cơm ko có trứng chiên lúc đầu ko dính nhưng nêm gia vị hạt cơm dính với nhau và dính chảo
em trai, có nhận lợ nhuận thì qc nhưng anh nhắc em dầu nành , mè, phộng ...là dầu cao cấp chỉ ăn sống, trộn salad thôi nếu chiên mất hết chất đinh dưỡng nha
Đặt dầu ăn đậu phộng A Bí, tại đây nha các bạn: 0787716666
🎉 nhờ những gì e chia sẻ mà quán C mỗi ngày đông khách
Hi, nào có dịp mời a ly nước được rồi kkk
Cách Làm Cơm Chiên Trứng: Cách chọn gạo và chiên không dính cơm. Món ngon rất hấp dẫn và lôi cuốn.
Em trai nấu ăn ngon quá em .. Thank you em 🥰🥰🥰
Hi
Chào bạn, các video của bạn rất tâm huyết❤
Hi
Cám ơn e
Dạ
Cho e hỏi . Nếu e làm cơm dương châu bán cho học sinh thì cũg làm như za luôn hả a.
E cám ơn a
nếu e bán cơm chuyên về cơm thì e phải làm sẵn hết, cơm chiên sẵn, lagym sẵn, trướng chiên sắc sợi sẵn, khách vô e chỉ múc cơm chiên sẵn rồi cho nhân và trứng lên mặc, cơm chiên dẵn nhớ cho vô thùng giữ nhiệt nóng chứ để ngoài là cơm nguội sẽ ko ngon.
Bạn chỉ rất nhiệt tình, mình coi bao nhiêu kênh rồi k bao giờ chỉ nấu gạo gì ,nhờ bạn từ nay mình biết nấu gạo gì rồi cảm ơn bạn nhiều
Lam mon nao cung kheo cung ngon het ma kho la phai chi dai (co) moi xem duoc mon moi de hoc lam theo.Thanks em !
Hi
Cảm ơn bạn đã chia sẻ rất hay món cơm chiên giòn nhìn ngon quá bạn ơi chúc bạn buổi tối vui vẻ và hạnh phúc nhé bạn
cam on ban chia se chuc buoi toi an lanh
Dạ
Hay quá , hồi đó mình ráng theo nghề giờ chắc cũng thành chủ bếp nhỏ rồi 😂 , tiếc quá , thấy bạn làm ham ghê
Cảm ơn bạn
Lâu quá mới thấy a ra clip mới
Hihi
Món cơm chiên trứng ngon quá
Hay quá Lee
Hi
Cũng giống kiểu hay làm, nhưng mình làm có thêm hành lá☺️
Làm món chẳng dừng chiên xã đi thầy
Chỗ em, Khánh Hòa, gọi là hạt màu hoặc hạt màu điều, chứ không dùng tên hạt cà ri. Nên để tránh nhầm lẫn cho các bạn ko biết hạt cà ri, anh nên nói thêm là hạt màu điều màu ạ. Bữa em đi chợ mua hạt cà ri như anh nói nhưng ko có, lấy tạm bột cà ri về dùng thì món ăn nó lại ra màu vàng chứ ko đỏ, món sườn nướng đó bể dĩa luôn anh.
Thank e....
Anh ấy cũng có nói dầu màu điều mà bạn.
@@lthachthao nhưng anh ấy ko nói hạt điều màu mà chỉ nói là hạt cà ri thôi. Chỗ mình đi mua hạt cà ri ko có, nhưng hạt màu thì đầy.
Thật ra , màu điều làm ra từ hạt cary . Bắc chảo dầu thật nóng ,xong tắt bếp , thả hạt cà ry vào đảo đều , nó sẽ ra dầu màu điều mà mình vẫn sử dụng, nên anh Lee nói hạt cary cũng không sai .
Hạt cà ry khác với bột cà ry đó bạn.
@@phuongnamvlog843 mình tra gg thì bạn và anh Lee nói đúng.
Làm sốt mắm nhĩ cà pháo đi a đang hot
❤ ngon quá
Xin cảm ơn ạ
Ngon quá,👍 thật tuyệt vời, chúc bạn buổi chiều an lành
Hi
Ngon quá ❤
Hi
Welcome back
Hi
Bạn chỉ mình làm mắm nên chắm cá tại tượng chiên sù
th-cam.com/video/pTy06N0OJME/w-d-xo.html đây nha bạn
Anh ơi e muốn trộn sẵn 1 thao để bán quán nhậu Á. Cho e hỏi trộn nước mắm sẵn luôn đc k a ? Hay phải để sau ạ mong a trả lời
Được nha e
A ơi, làm cơm chiên dương châu cũng ướp cơm thế này hả a
Uh e
dầu đậu phộng và dầu thực vật khác nhau cái gì vậy bạn ? đậu phộng giống như mỡ heo à ?
ngon quá bạn, mong đc giao lưu nhé
Tuyệt vời ❤ đồng hành cùng bạn 🔔 chờ phản hồi từ phía bạn ❤like ❤
Chỉ cách làm heo quay bằng nồi chiên ko dầu đi anh❤
Okok
Có thể cho mình xin số điện thoại gạo móng chim với anh ,cám ơn anh rất nhiều
Fan mới của anh Lee 😊
Hello bạn
@@AnhLeeBTR hello lee 👋
Cái tâm của bạn mình đã thấy qua từng clip , người có tâm sẽ có tầm thôi 😊
Nhờ bạn mình làm dc nhiều món ngon , một gymer ngoài hiểu về dinh dưỡng , còn tự làm cho mình ăn vẫn là chân ái cảm ơn Lee 🥰
@@tuananhtran3126 cảm ơn bạn, chúc bạn ngiều sức khoẻ
dạo này lặn lâu quá a
Hihi
Còn ở đức hoà không lee ơi
dạ ko ạ
Co thể cho xin địa chỉ tiệm để ghé tham ăn được ko?
Cho e hỏi muốn bỏ thêm thit cua vào.thì gia vi có thêm bớt không anh
Có thêm tiền nha chị
Ngon
Hi
Gạo móng chim bán phổ biến không anh ơi
Cũng tuỳ ạ, nhưng đa phần có bán nhiều
Cho cô hỏi vì sao mình chỉ đc cho một nắm cơm giòn mà ko cho nhiều vậy con!
1 nắm là vừa đủ 1 dĩa cơm áh cô, cô muốn nhiều cũng được ạ
@@AnhLeeBTR à, cảm ơn con trai ❤
@@MỸLIÊNHÀ-h3q dạ
Gạo này làm cơm cháy kho quẹt đc ko a?
Gạo thơm lài đổ cơm cháy ngon hơn nha bạn
❤❤❤❤
Hi
❤❤❤❤ like
Cơm mình nấu hằng ngày hay là nấu sẵn rồi bảo quản như nào ạ??
Nấu hàng ngày nha e.
Gạo móng chim ngon nổi tiếng, mà bây giờ khó mua được đúng chuẩn gạo móng chim
Dạ
dầu phộng nấu mì Quảng là đúng bài
Yes...
Dầu đậu phông mà làm món rau muống xào tỏi là nhất ko Dầu gì bằng
Nhứt nách luôn
Cơm chiên ko dính là do có đập trứng vào dầu tạo ra lớp dầu trứng chán lên chảo lớp này sẽ ko bao giờ dính nhé còn nếu mà chảo chiên cơ nào dùng cơm ko có trứng chiên lúc đầu ko dính nhưng nêm gia vị hạt cơm dính với nhau và dính chảo
Hihi
Tk anh Lee da chi dan com chien trung
Cảm ơn e
❤❤❤like lịke
TH-cam Cali Tom vlog 🎉🎉🎉
em trai, có nhận lợ nhuận thì qc nhưng anh nhắc em dầu nành , mè, phộng ...là dầu cao cấp chỉ ăn sống, trộn salad thôi nếu chiên mất hết chất đinh dưỡng nha
Dạ
Dầu phộng ai ăn sống ông nội.
Dầu phộng phải khử cho chín mới lên mùi thơm, để sống ông ăn được cũng giỏi.
Ăn sống ăn salad người ta ăn dầu olive chứ gì mà dầu nành, phộng hả bạn. Bạn nên tìm hiểu lại chứ đã nói sai còn dạy người ta như đúng rồi :)))
Tào lao bí đao. Dầu phụng ai ăn sống cha nội. Dầu olive, dầu mè mới ăn sống, k dùng cho chiên xào, gây độc.
Móng chim hả a
Uh e
Là hạt điều ko phải hạt cà ri nha bạn
Trong nam gọi hạt cà ri
Hạt điều khác nha
Tùy vùng miền gọi tên hạt cà ri làm dầu màu điều
❤❤❤❤❤